Белорусские "Колдуны" 🥰😅👍

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2021
  • 1,3 кг картошки
    300 гр фарша
    2 луковицы
    2 ст ложки муки
    Соль, чёрный перец молотый, чеснок по вкусу
    Масло подсолнечное для обжарки
    ¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬
    Вкусный обед
    • Вкусный обед👍соус-подл...
    ¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬¬

ความคิดเห็น • 1K

  • @galinapalivoda6053
    @galinapalivoda6053 ปีที่แล้ว +435

    Вы просто замечательная хозяйка! Я сама из Беларуси, такое блюдо оценить могу! А вот уже сомневаюсь, что я так ловко смогу слепить колдуны! Удачи Вам!

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  ปีที่แล้ว +13

      Спасибо большое 🙂💐

    • @user-he5vk3bv1p
      @user-he5vk3bv1p ปีที่แล้ว +20

      колдуны и бабка с мясом со сметанкой😋😋😋😋😋😋😋😋

    • @user-bk7vg5dv7x
      @user-bk7vg5dv7x ปีที่แล้ว +36

      Вот это действительно Белорусские Колдуны, спасибо!

    • @user-kj6oe5bt3j
      @user-kj6oe5bt3j ปีที่แล้ว

      Lp
      Hhhh TV

    • @user-kj6oe5bt3j
      @user-kj6oe5bt3j ปีที่แล้ว +1

      Lp
      Hhhh TV

  • @user-ok4hm7yx4o
    @user-ok4hm7yx4o ปีที่แล้ว +52

    Вот народ у нас на постсоветском пространстве..),ну хоть что-то да не так..) девчонки рецепт отличный, правильный и вкусный!!! Чисто белорусское блюдо,но похожих рецептов много у разных народов) в Украине тоже такие готовят, вкуснятина!!! С различными подливками особенно)
    Хозяйке респект)

  • @ekaterinaplat9146
    @ekaterinaplat9146 ปีที่แล้ว +43

    Не развела кучу досок, молодец, все делала в одной посуде, котлетки в миске с фаршем слепленные колдунчики в миске с картошкой, спасибо за компактность, вот так надо, а то расскладываем.....

    • @sirin4909
      @sirin4909 ปีที่แล้ว +2

      И мне понравилась организация процесса. Спасибо за опыт 🌹

  • @user-un1qz8gz2q
    @user-un1qz8gz2q ปีที่แล้ว +41

    Спасибо большое, за такие тёплые отзывы о моей стране, я из Белоруссии

    • @olegsemenov7010
      @olegsemenov7010 ปีที่แล้ว +1

      Я у вас не был,но люблю Беларуссии,люблю беларуссов.Всем здоровья и всех благ.

    • @user-pe9vk2vi2b
      @user-pe9vk2vi2b 7 หลายเดือนก่อน +2

      А житель из СССР напишет.

    • @user-oh5kk1xz1g
      @user-oh5kk1xz1g 2 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-pe9vk2vi2bздравствуйте! Я из СССР!😊

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k ปีที่แล้ว +32

    КТО-ТО НАПИСАЛ В КОММЕНТАРИЯХ : КОЛДУНЫ И БАБКА СО СМЕТАНКОЙ !!!
    ПРОШУ РЕЦЕПТ "БАБКИ "!!!!!
    ОЧЕНЬ ХОЧУ КОЛДУНЫ И БАБКУ СО СМЕТАНКОЙ !!
    ПРИВЕТ ИЗ АМУРСКОЙ ОБЛАСТИ ЗАСНЕЖЕННОЙ ,МОРОЗНОЙ, ДАЛЬНИЙ ВОСТОК ! РОССИЯ !
    4 ФЕВРАЛЯ 2023 ГОДА, УТРО 8.30 по Амурскому времени ( с Москвой 6 часов разница ) .топлю печи, сегодня суббота - баня !!!👋😃👍👍👍👏👏👏💐💐💐💖💋💋💋🇷🇺💪

    • @user-sq1xq6dz5t
      @user-sq1xq6dz5t ปีที่แล้ว +3

      С лёгким паром вас, дорогие соотечественники! Будьте здоровы! ❤❤❤❤❤

  • @user-qb8ml2hj1j
    @user-qb8ml2hj1j ปีที่แล้ว +17

    Хозяюшка очень уверенно готовит, фарш перемешивает руками, а ни как некоторые, лопаткой, чувствуется опыт, молодец

  • @user-nk5zg3hc6m
    @user-nk5zg3hc6m ปีที่แล้ว +40

    ну как не подписаться, когда такой замечательный ребенок просит!

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  ปีที่แล้ว +4

      Спасибо 😊💐

    • @user-iz7nj1en2q
      @user-iz7nj1en2q ปีที่แล้ว +3

      Большое спасибо испробовать вашу.технологию приготовления моя намного проще тоже научили белорусски невестки у меня их было 2

    • @user-oh5kk1xz1g
      @user-oh5kk1xz1g 2 หลายเดือนก่อน

      Поддержала вас! 🤝🤝🤝👍

  • @WhiteRussia.
    @WhiteRussia. ปีที่แล้ว +21

    Эх , бабулю вспомнил 😢
    Такая вкуснятина и детство вспоминаю!

  • @user-ti5me6bt3r
    @user-ti5me6bt3r ปีที่แล้ว +139

    Мне очень понравилась хозяюшка. Можно сказать, что длинновато, но для новичка - превосходно! Очень просто, современно, и вкусно. Молодец! В свои 77 я получила удовольствие от самого процесса. Очень хорошо, что сразу сполоснула испачканное - многие молодые (да и мои внуки) считают посуду вторичной, а зря. Быстро, вкусно и чисто

    • @user-zc9jp8rz1e
      @user-zc9jp8rz1e ปีที่แล้ว +14

      Молодец! Все понятно и подробно.пусть канал процветает и всем здоровья и всех земных благ!

    • @user-re6se4hl7q
      @user-re6se4hl7q ปีที่แล้ว +4

      А зачем мне это мытье посуды. Я Рецепт смотрю. И масла что нельзя больше налить ?!? А так хозяйка молодец.обьясняет.И дочь обучает уже

    • @user-wu1bf2gr8r
      @user-wu1bf2gr8r ปีที่แล้ว

      А на мясорубке можно картошку перемолоть?

    • @user-yv6sc2ws7f
      @user-yv6sc2ws7f ปีที่แล้ว +1

      Женщин очень трудно угождать!
      Кому длинновато, а кому и толстовство.

    • @user-kq3mh3zc1u
      @user-kq3mh3zc1u ปีที่แล้ว +2

      @@user-wu1bf2gr8r На мясорубке хорошо для бабки картофельной , а тут - только мелкая тёрка , а то развалятся.
      Приятного аппетита 😋

  • @user-hv8qc4er1d
    @user-hv8qc4er1d ปีที่แล้ว +25

    Какие же все молодцы, прекрасные и справедливые отзывы.

  • @user-rs8vc2zp7p
    @user-rs8vc2zp7p ปีที่แล้ว +40

    Я белоруска, готовлю так же. Спасибо за ваш труд. Подписалась.

  • @user-rf4mj8xj2x
    @user-rf4mj8xj2x ปีที่แล้ว +231

    В 86 году Я была на курсах повышения квалификации в Минске,жила в молодой прекрасной белорусской семье с маленькими детками Мишей и Ксюшей.
    Хозяйка ,Таня очень часто готовила Колдуны ,ещё та вкуснятина!!!
    Я до сих пор вспоминаю то прекрасное время .
    Жила как в родной семье.
    Старшую дочкуназвала учесть маленькой Ксюши( девочка была,просто чудо)!!!!!

    • @user-qr1ow5ep7x
      @user-qr1ow5ep7x ปีที่แล้ว +14

      Наверное очень вкусное блюдо,обязательно приготовлю и возьму себе в копилку,спасибо.

    • @feitanportor2277
      @feitanportor2277 ปีที่แล้ว +7

      Валерия белошицкая это вы были?????

    • @user-rf4mj8xj2x
      @user-rf4mj8xj2x ปีที่แล้ว +5

      Я

    • @user-sc7ez7nv5v
      @user-sc7ez7nv5v ปีที่แล้ว +6

      В 86 году ВСЕ БЫЛО ВКУСНО !

    • @galinaosadchuk3062
      @galinaosadchuk3062 ปีที่แล้ว +5

      Можно начинку сделать из грибов с луком,тоже очень вкусно

  • @user-oe8ev1lo8e
    @user-oe8ev1lo8e ปีที่แล้ว +27

    Когда-то моя мама под руководством бабушки делала такие колдуны. Только картошку терли вручную, отжимали. Сок отстаивали, сливали, крахмал промывали а потом сушили. Раньше в магазинах крахмал было трудно купить. Это начало 60х.

    • @user-nk5cj9xz2v
      @user-nk5cj9xz2v ปีที่แล้ว

      За 3 года жизни в Борисове я научилась драники печь

  • @user-xs1rd2tp3b
    @user-xs1rd2tp3b ปีที่แล้ว +22

    Благодарю, очень вкусно выглядит, попробуем приготовить, мира и добра вашему дому.

  • @user-ue1ij7lq5r
    @user-ue1ij7lq5r ปีที่แล้ว +37

    Хозяйке ЛАЙК и удачи ! Спасибо за рецепт.

    • @agata.k6542
      @agata.k6542 ปีที่แล้ว

      Очень много можно поопустить: молоть, мыть посуду, делать все колдуны - лишнее... Кра кость - сестра таланта!!!

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i ปีที่แล้ว +41

    Спасибо за рецепт вкусных колдунов. Приятного аппетита и всего самого доброго.

    • @user-cn7my7hl3b
      @user-cn7my7hl3b ปีที่แล้ว +3

      Спасибо за ваш рецепт тоже сделаем.

    • @TanyushaFry
      @TanyushaFry ปีที่แล้ว +1

      Не называйте обычные блины с мясом-колдунами.🤭

    • @user-ts3jh8op7l
      @user-ts3jh8op7l ปีที่แล้ว +5

      ​@@TanyushaFry вы наверное не знаете как готовятся блины с мясом

  • @Chapoklyak
    @Chapoklyak ปีที่แล้ว +20

    Респект и подписка за адекватное название блюда. За рецепт спасибо - обязательно испеку.

  • @user-zd1fx9hq6w
    @user-zd1fx9hq6w ปีที่แล้ว +18

    Уверена,что колдунчики ваши порадуют не только вашу семью,но и нас,я например это блюдо раньше и не делала ,но это вкусно,а вообще делитесь своими рецептами у Вас рецептов очень много Белорусский народ любит картошечку и это здорово! Спасибо Вам большое! С уважением Галина!

  • @user-wp4bs9gz5y
    @user-wp4bs9gz5y ปีที่แล้ว +115

    У нас называется драники с мясом в Сибири... Только жарю на сковороде на не сильном огне, чтобы сготовилось мясо внутри получаются сочными... Я на сковороду ложу фарш картошки, сверху ложу фарш мяса, сверху ложку картофельного фарша. Закрываю крышкой сковороду и жарю с обоих сторон ... Получаются сочные вкусные... Можно со сметаной, хреновиной, горчицей.... Кому как нравится

    • @user-eo8wd9xt4z
      @user-eo8wd9xt4z ปีที่แล้ว +16

      Вот это настоящие белорусские драники.

    • @axavux6359
      @axavux6359 ปีที่แล้ว +12

      Это тоже в Беларуси жарят, но это драники с мясной начинкой, а колдуны - это другое блюдо и готовится так, как наша хозяюшка вам демонстрирует!

    • @user-ms5md1or3q
      @user-ms5md1or3q ปีที่แล้ว +13

      Я живу в Сибири, и у нас это колдуны, мои предки всё из Белоруссии. Сколько себя помню готовили их. Очень вкусно.

    • @user-wp4bs9gz5y
      @user-wp4bs9gz5y ปีที่แล้ว +8

      @@user-ms5md1or3q у всех народов по разному называют. На Украине это деруны... Главное, что готовить просто и очень вкусно и сытно....

    • @user-wt6pf8rl8g
      @user-wt6pf8rl8g ปีที่แล้ว +19

      Нет слова ложу, учите русский язык

  • @user-qp8tg1xt8l
    @user-qp8tg1xt8l ปีที่แล้ว +22

    Мы тоже очень любим белорусские колдуны, спасибо! Понравился Ваш рецепт! А я немного не так готовила, оказывается, в духовку не ставила. Когда формирую , я их приплющиваю и обжариваю на гриль-сковороде с двух сторон как котлеты. Теперь попробуем по Вашему рецепту! 🙋🙋🙋👍🙏

  • @user-kt3ey9ei4t
    @user-kt3ey9ei4t ปีที่แล้ว +16

    Огромное спасибо за доходчивое пояснение приготовления блюда. Перевела на страничку. Буду готовить. Ждем новых рецептов для домашнего приготовления без заморочек. Всего Вам доброго.

  • @user-zk4ow7ou4v
    @user-zk4ow7ou4v ปีที่แล้ว +98

    Действительно колдуны, готовлю проще, на драник фарш, сверху ложку картофеля и под крышку, получается быстрее и без духовки, ещё нравится бабка в духовке с грудинкой, люблю белорусскую кухню и Белоруссов, хорошие , добрые люди и очень трудолюбивые .

    • @Natalija-ky7vh
      @Natalija-ky7vh ปีที่แล้ว +4

      Очень хотелось бы поподробнее узнать о блюде " бабка"😂 чудное название❤❤😂😂😂

    • @user-uf7jj4gf8v
      @user-uf7jj4gf8v ปีที่แล้ว +1

      ​@@Natalija-ky7vh умница

    • @user-uf7jj4gf8v
      @user-uf7jj4gf8v ปีที่แล้ว

      😂❤

    • @lidiyapotapchuk1911
      @lidiyapotapchuk1911 8 หลายเดือนก่อน +3

      Вы готовите драники с мясом, а не колдуны.😮

    • @user-zx7tg2lr3w
      @user-zx7tg2lr3w 7 หลายเดือนก่อน +2

      Здравствуйте. Хочу спросить, а Вы можете написать рецепт каши Бабка. В детстве я её ела у бабушки. А теперь никто не помнит, как готовилась эта каша. Благодарю.

  • @user-hv8qc4er1d
    @user-hv8qc4er1d ปีที่แล้ว +59

    Молодец хозяйка, отличные колдуны. С любовью готовила и показывала
    Объедение

  • @Redmi-ss6is
    @Redmi-ss6is ปีที่แล้ว +21

    Оренбург,тоже так готовим Очень вкусно ,без обмана Как горячие так и в холодном виде Всем приятного аппетита

  • @user-zj6re2kf6t
    @user-zj6re2kf6t ปีที่แล้ว +61

    Это моя мамочка так колдуны готовила! Очень мы их в Беларуси любим! Спасибо за память и рецепт.

    • @user-lu1we8ho2f
      @user-lu1we8ho2f ปีที่แล้ว

      Из

    • @user-qx8vq5mj4g
      @user-qx8vq5mj4g ปีที่แล้ว

      У нас мама натирала картошку на мелкой тёрке

    • @user-qx8vq5mj4g
      @user-qx8vq5mj4g ปีที่แล้ว +1

      Колдуны варили в подсоленной воде подавали горячими со сметаной или с луком обжареном на сале или масле это настоящие колдуны холодные они не вкусные

    • @user-cw3co1ix7x
      @user-cw3co1ix7x ปีที่แล้ว

      И моя мамочка так готовила.Минск.

    • @user-et1yx1wu5x
      @user-et1yx1wu5x ปีที่แล้ว

      @@user-qx8vq5mj4g это уже не колдун вареные,это кнедлики

  • @user-ri2qe2zd2y
    @user-ri2qe2zd2y ปีที่แล้ว +25

    Спасибо,вам.Случайно попала на ваш канал.Очень понравились,то ,что предложено и вы сами.Очень проста,домашняя с приятным голосом.Все по -домашнему,без крашеных поганых когтей.Лайк вам и подписка.Удачи.😘

  • @user-zd2hm5yz1d
    @user-zd2hm5yz1d ปีที่แล้ว +9

    Давно хотела узнать, как готовить колдуны, большое спасибо вам вы молодец умничка, буду готовить, очень доходчиво, спасибо.

  • @annarupp5246
    @annarupp5246 ปีที่แล้ว +11

    Оооох благодарю за видео урок .... искала именно Белорусский рецепт !!!

  • @zhanna_levitan
    @zhanna_levitan ปีที่แล้ว +238

    Дарья, очень приятно было смотреть на весь процесс приготовления! Как Вы стали посуду мыть - себя узнала. Сама всегда каждую ложку и миску сразу мою, когда готовлю. И доченьку приучила. Очень любим колдуны. Хорошо, что не забываете это блюдо. Правильно, что снимаете подробно, благодаря этому каждый, кто даже не готовил этого, сможет повторить. Всех благ!

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  ปีที่แล้ว +3

      Спасибо ❤️

    • @stasiarhipova4476
      @stasiarhipova4476 ปีที่แล้ว +15

      Я тоже мою всё сразу.
      Так удобнее.

    • @user-jh1rm9ff8b
      @user-jh1rm9ff8b ปีที่แล้ว +17

      Я раньше особо не торопилась при готовке сразу мыть,но как-то смотрела тоже видео и там автор(по-моему это был канал "25 ЧАСОВ В СУТКИ") говорит:
      "Если на какое-то действо нужно меньше минуты,я проделываю сразу... "
      С тех пор тоже прикидываю сколько времени требуется,например,
      помыть и убрать уже при готовке,чем потом мыть гору использованной посуды...

    • @user-hf6wd5kf6k
      @user-hf6wd5kf6k ปีที่แล้ว +1

      @@user-jh1rm9ff8b щ

    • @zhanna_levitan
      @zhanna_levitan ปีที่แล้ว

      @@lubovmihaylovna3489 куда там! Можно подумать, Даша гору посуды "на весь мир" перемыла и потратила на это час времени. Брюзги вечно всем не довольны. Не помыла бы она миску, ещё к чему-нибудь прицепились бы! Вы же на своём канале выложили "на весь МИР" фото с сохнущими развешенными на улице тряпками

  • @tchynartchomoeva9389
    @tchynartchomoeva9389 ปีที่แล้ว +36

    Обожаю Белоруссию,была 2 раза в Докшицах в Витябской области в 1990-91 годах,пополнела на 10 кг за 10 дней,еда вкусная,особенно драники со сметаной,пробовала колдуны,но не поняла вкус тогда,была в восторге от лесов,от снега,от ягод,от народа

    • @user-df8xi1uh6t
      @user-df8xi1uh6t ปีที่แล้ว +2

      От снега, от ягод??? 😄😄😄

    • @user-bw4bb9do7z
      @user-bw4bb9do7z ปีที่แล้ว +1

      Не Белоруссия а Белорусы пиши правильно

    • @sirin4909
      @sirin4909 ปีที่แล้ว +4

      @@user-bw4bb9do7z спорить не о чем 😊. Говорят ведь хорошее. Да и у Вас ошибка. Думаете о стране, а пишите о гражданах 😉🌹

    • @user-ks7ip5tp7r
      @user-ks7ip5tp7r ปีที่แล้ว +1

      Как же поправится на 10 кг,и вкус не поняла......ну не чего себе😅

    • @user-ch1yq5ww6s
      @user-ch1yq5ww6s ปีที่แล้ว

      Это Вы копируете, невозможно за 10 дней на 10 кг, даже от такой вкусняшки

  • @yavuzyusif5221
    @yavuzyusif5221 ปีที่แล้ว +19

    Спасибо за рецепт, слышал про это блюдо от одного человека по работе, он был из Беларуси, выглядет аппетитно.

    • @user-wy1bu1st2m
      @user-wy1bu1st2m ปีที่แล้ว +1

      Знаю это блюдо из Советских журналов ,, Работница и крестьянка. А еще капустные такие

  • @user-ux8wl9dk7z
    @user-ux8wl9dk7z ปีที่แล้ว +11

    Умничка обожпю
    Белорусию я из
    Пятигорска!

  • @user-mh5tz3hx1b
    @user-mh5tz3hx1b 2 ปีที่แล้ว +95

    Первый раз вижу настоящие белорусские колдуны)) очень красиво! Спасибо за рецепт :)

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  2 ปีที่แล้ว +5

      Спасибо 😅🥰👍💐

    • @TanyushaFry
      @TanyushaFry ปีที่แล้ว +5

      Это просто блины с мясом,а Колдуны варят в воде.Подготовка картофеля тоже другая.

    • @user-iz7nj1en2q
      @user-iz7nj1en2q ปีที่แล้ว +8

      Я делала колдуны без заморочек очень приезжали невестки из Минска тёртый картофель на тёрке отжимали лук также и в фарш и картофель перец соли немного яйцо и немного муки размещали как другими на разогретую сковороду раст масло ложкой положить один тонкий слой картофеля га него фарш т е прекоыть и печь как другими с двух сторон без духовки быстро просто и очень вкусно кушать со сметаной

    • @user-yp8nv6oo5i
      @user-yp8nv6oo5i ปีที่แล้ว +5

      Смею заверить не настоящие!!! Надо без муки и без духовки!!!!

    • @user-ng3qy7ur1d
      @user-ng3qy7ur1d ปีที่แล้ว +7

      @@TanyushaFry Может тогда это будут ципилины?

  • @user-hr2qb8rq3s
    @user-hr2qb8rq3s ปีที่แล้ว +7

    Понравилось ,что показали как это все сделать быстрее.Огромное спасибо.

  • @user-xf7ck1vm1r
    @user-xf7ck1vm1r ปีที่แล้ว +14

    Прекрасное блюдо! Чудо - Колдуны!🤗😍, только я бы их сразу запекала в духовке....так полезнее, чем жарить в масле👌

  • @user-wy5xi8jz4w
    @user-wy5xi8jz4w ปีที่แล้ว +9

    Никогда не делала,но уже буду делать.
    Спасибо за рецепт.

  • @user-tb9zb1fv8b
    @user-tb9zb1fv8b ปีที่แล้ว +14

    Спасибо за Ваш рецепт,он напомнил мне детство.

  • @kapitanpikar
    @kapitanpikar ปีที่แล้ว +8

    Колдуны недавно пробовал это очень вкусно, теперь это одно из моих любимых блюд.

  • @user-cg9rg2pl6e
    @user-cg9rg2pl6e ปีที่แล้ว +13

    Спасибо вам за колдуны, очень думаю вкусно!!! 🌸❄☃️🌲

  • @rarkapechatka1492
    @rarkapechatka1492 ปีที่แล้ว +30

    Умничка ❤️
    Спасибо огромное)

  • @user-vh6un8hh7w
    @user-vh6un8hh7w ปีที่แล้ว +6

    Виртуозно делаете колдуны! Знаю, что есть такое блюдо, но ни разу не делала. Теперь обязательно сделаю, Очень понравился рецепт 👍 СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @tatianabulycheva712
    @tatianabulycheva712 ปีที่แล้ว +9

    Вы цудоуная жанчына!!! Вельмi смачна!!!🙏🙏🙏. Беларусь.

  • @irenebernhardt9539
    @irenebernhardt9539 ปีที่แล้ว +21

    Спасибо за рецепт 👌 беру на заметку, подписалась, но и вы появляйтесь чаще не забывайте нас. Удачи вам 💗

  • @user-hy1ze6vr9y
    @user-hy1ze6vr9y ปีที่แล้ว +77

    Умничка! Наконец то видео нормальной женщины без когтей и манерного голоса. Спасибо обязательно приготовлю. С удовольствием подписалась на ваш канал. Привет из Ставрополя.Россия!

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо ❤️

    • @user-lg8wv6er3e
      @user-lg8wv6er3e ปีที่แล้ว +13

      Согласна только увижу эти жуткие ногти сразу прекрашаю смотреть

    • @Arwen959
      @Arwen959 ปีที่แล้ว +3

      Да, с ногтями неприятно на них смотреть. И как не понимают этого мастерицы…

    • @user-fl3ol7po7l
      @user-fl3ol7po7l ปีที่แล้ว

      @@user-lg8wv6er3e.

    • @user-kd6fb1br6b
      @user-kd6fb1br6b ปีที่แล้ว +3

      ,, Быть можно дельным человеком и думать о красе ногтей "/А.С.Пушкин /

  • @EleonoraSabodash
    @EleonoraSabodash ปีที่แล้ว +167

    Я делаю круглыми и сразу же на сковороде: сначала кладу ложку картофеля, как на оладьи, , на нее ложку фарша, а сверху снова ложку картофеля. И никакой духовки, готовятся быстро прямо на сковороде и вкусно. Мясо прекрасно готово без духовки. 👍

    • @user-np2ne1bv5j
      @user-np2ne1bv5j ปีที่แล้ว +6

      У нас в Казахстане делают так же , но называют драниками

    • @user-dq2qf7ci8q
      @user-dq2qf7ci8q ปีที่แล้ว +19

      Я из Беларуси,Минск,это не колдуны,это фаршированные мясом драники!Фишка колдунов,что отжимается картофель тертый и в него заворачивается котлета и получается в теплом картофеле оболочке внутри котлета....🥰

    • @user-wm7xb9vn6g
      @user-wm7xb9vn6g ปีที่แล้ว +3

      Но зто уже совсем другой вкус

    • @user-oe5rn3wo2p
      @user-oe5rn3wo2p ปีที่แล้ว +26

      вообще пирожками не надо лепить.Жена беларуска делает проще.На блин кладет фарш,снова ложку тертой картошки.Переворачивается вся конструкция легко.И жарит на маленьком огне

    • @user-oe5rn3wo2p
      @user-oe5rn3wo2p ปีที่แล้ว +6

      @@user-dq2qf7ci8q вообще это название драники по - Мински

  • @sirin4909
    @sirin4909 ปีที่แล้ว +15

    Спасибо, попробую приготовить. В России на ДВ , колдунами называют вареники с капустой и мясом. А это блюдо называют: зразы картофельные с мясом 😊. Спасибо за знакомство с белорусской кухней.

    • @user-tt4dl5ct7t
      @user-tt4dl5ct7t ปีที่แล้ว

      Вареники и есть вареники и никто их колдунами не называет, а в России это зразы с мясом....

    • @user-hs9fe8mq8l
      @user-hs9fe8mq8l ปีที่แล้ว +3

      Живу на Дальнем Востоке, и впервые от Вас узнаю, что вареники с капустой и мясом называют колдунами. У вареников оболочка из теста, и называем мы их именно варениками, и никак иначе. По зразам не спорю, всё так и есть.

  • @user-st5iz4ro9p
    @user-st5iz4ro9p ปีที่แล้ว +24

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

    • @user-jj2ar3ks9v
      @user-jj2ar3ks9v ปีที่แล้ว

      Похоже что Александр Невский это муж😉😀

  • @user-qo5oo6rl5z
    @user-qo5oo6rl5z ปีที่แล้ว +8

    Эх колдуны, вкуснятина,у меня дела белорус готовил их и меня научил 🙂🙂🙂

  • @IrinaI5
    @IrinaI5 ปีที่แล้ว +5

    У меня тетка замужем была за белорусом. Я даже к его родителям в Витебск ездила школьницей. Тетка смеялась и говорила - как неправильно говорить по-русски, правильно по белорусски. Песни пели. Про Иванку с рубашкой вышиванкой помню до сих пор.

  • @alyona462
    @alyona462 2 ปีที่แล้ว +23

    Класс, первый раз вижу такое блюдо, обязательно попробую 💐🤗

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  2 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо 👍💐

    • @TanyushaFry
      @TanyushaFry ปีที่แล้ว

      Это просто блины с мясом.А Клдуны-это совсем другое блюдо.🤗

    • @user-ts3jh8op7l
      @user-ts3jh8op7l ปีที่แล้ว +14

      ​@@TanyushaFry Заела пластинка? Успокойся уже! Надоела! Пусть у тебя это блины будут,а у нас КОЛДУНЫ!

    • @mariyavoronska4636
      @mariyavoronska4636 ปีที่แล้ว

      @@TanyushaFry расскажите, пожалуйста, если вас не затруднит.

  • @olgamixaulova1072
    @olgamixaulova1072 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо вам за Белорусские колдуны я их многа раз делала Я С Белоруси!!! Благодарю Вас!!!

  • @user-ng2ft4xv9s
    @user-ng2ft4xv9s ปีที่แล้ว +2

    Умница! Приятно наблюдать за приготовлением. Без пафоса, без перчаток))). Всё как дома. Спасибо за рецепт.

  • @user-xi3to4ux6y
    @user-xi3to4ux6y 2 ปีที่แล้ว +15

    колдуны еще не готовила но рецепт понравился надо приготовить

  • @user-qr1ow5ep7x
    @user-qr1ow5ep7x ปีที่แล้ว +33

    Очень смотрица аппетитно,никогда не готовила такое вкусное блюдо,обязательно приготовлю и возьму себе в копилку,большое спасибо за рецепт.

    • @user-jf3sz6xo1k
      @user-jf3sz6xo1k ปีที่แล้ว

      Мне очень понравился рецепт, только почему так занудно долго?

  • @user-zf8zq7yb3r
    @user-zf8zq7yb3r ปีที่แล้ว +2

    Спасибо огромное!
    Приготовлю по Вашему способу.
    Такая приятная добрая девушка!
    Приятно слушать. И сынулик классный.

  • @user-yn8cz8qk2q
    @user-yn8cz8qk2q ปีที่แล้ว +10

    я ещё делаю колдуны по -мурмански с кусочком филе трески( со специями) очень вкусно👌

  • @user-fg1lc6oz1t
    @user-fg1lc6oz1t ปีที่แล้ว +3

    Я подписалась.🤣Ребенку нельзя отказывать.Классное блюдо два в одном и гарнир и котлетки
    👍💯🥰

  • @user-ij2fg1fm3r
    @user-ij2fg1fm3r ปีที่แล้ว +9

    Спасибо🙏💕 обязательно попробую приготовить такие Колдуны!

  • @user-xo7mn8bh6u
    @user-xo7mn8bh6u ปีที่แล้ว +8

    Вы знаете, я додумалась сделать такое, только чуть проще- когда жарите обычные деруны- на дерун поцентру ложу чайную ложку фарша, распределяю, чтобы поверхность осталась плоской и накрываю ложкой дерунов, и обжариваю с двух сторон. Получается дерун с начинкой, чуть толще обычного деруна. Он успевает прожариться и мясо внутри успевает приготовиться. Детям очень нравится "2в1"!)

  • @zivermmdva5945
    @zivermmdva5945 ปีที่แล้ว +137

    В СОВЕТСКИЕ ВРЕМЕНА МЫ СЛУЖИЛИ В СИБИРИ, ОДНА БЕЛОРУСКА МЕНЯ НАУЧИЛА ГОТОВИТЬ КОЛДУНЫ, ВСЕ ТАК ЖЕ , ГОТОВЯТСЯ КОЛДУНЫ, УКЛАДЫВАЮТСЯ В СОТЕЙНИК И ЗАЛИВАЮТ СОУС ИЗ ОБЖАРЕННОГО ЛУКА И СМЕТАНЫ, И НА 35 МИНУТ В ДУХОВКУ, ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО

    • @user-hn9rp2ct6w
      @user-hn9rp2ct6w ปีที่แล้ว +1

      В Сибири белоруска?

    • @nobodynowhere4591
      @nobodynowhere4591 ปีที่แล้ว +53

      @@user-hn9rp2ct6w что вас так удивило? Большая часть моей жизни прошла в Сибири, там в одном селе кого только нет, белорусы, украинцы, казахи, узбеки, татары, молдоване, а в группе со мной училась болгарка. У моего мужа бабушка украинка, одна сестра замужем за белорусом (Сибирским), другая за цыганом. Сибирь, она такая!

    • @user-hn9rp2ct6w
      @user-hn9rp2ct6w ปีที่แล้ว +13

      @@nobodynowhere4591 в какой части Сибири? У нас только в Сибири и в моёй деревни а также в соседних сёлах жили украинцы и казаки переселенцы двадцатых годов, так же чуваши, мордва, татары.

    • @user-gl6pl5uw6o
      @user-gl6pl5uw6o ปีที่แล้ว +7

      @@nobodynowhere4591 и немцы

    • @nobodynowhere4591
      @nobodynowhere4591 ปีที่แล้ว +7

      @@user-hn9rp2ct6w в Западной Сибири, моя Родина - маленькая деревенька в Кулундинской степи на берегу Малого Ярового озера, её сейчас уже, к сожалению, нет.

  • @user-hm7bj6gg2x
    @user-hm7bj6gg2x 10 หลายเดือนก่อน +3

    Прекрасный рецепт , легко и быстро. Хозяйке браво! Спасибо!!!

  • @aleksandr-che
    @aleksandr-che ปีที่แล้ว +4

    Аж слюни потекли)
    Обязательно приготовлю! Спасибо!

  • @user-xe2nx3io9r
    @user-xe2nx3io9r ปีที่แล้ว +10

    Я жила в Гомеле, познакомилась с этим блюдом там, только формировала иначе, на сковородку картошку на нее фарш, сверху закрывала картошкой, и жарила, очень вкусно!

    • @user-yw9nb6rk4q
      @user-yw9nb6rk4q ปีที่แล้ว

      Я тоже из Гомеля,но колдуны делали в моей семье и бабушка,и мама, и я только так.А накрывать картофельной лепешкой-это уже пародия,вкусная, но ленивая.Так часто готовят в общепите.А настоящие колдуны-это КОЛДУНЫ.

    • @user-xe2nx3io9r
      @user-xe2nx3io9r ปีที่แล้ว

      Меня учили, так, я не белорусска@@user-yw9nb6rk4q

  • @Irina-Zuewa
    @Irina-Zuewa ปีที่แล้ว +3

    Умница ! 👍👍👍💯💯💯А мальчишка какой голосистый ! 😄😄😄

  • @user-nx4cg5gb1v
    @user-nx4cg5gb1v ปีที่แล้ว +22

    Класс и колдуны и хозяюшка! Все показала и объяснила ясно и понятно. Без всяких выкрутасов, приятно посмотреть. Обязательно попробую приготовить. Спасибо белорусочка!

  • @user-jm5tl5le8r
    @user-jm5tl5le8r ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за рецепт попробуем дай бог вам здоровья

  • @jurimischin217
    @jurimischin217 6 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарим Вас за Ваше замечательное видео.Очень вкусные Ваши колдуны.Удачи,
    благополучия,всего самого доброго,светлого в Вашей жизни и отличного сибирского Вам здоровья.
    😊😊😊

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c ปีที่แล้ว +3

    Спасибо большое за рецепт, очень вкусный. Дай Бог Вам здоровья, мира, любви и терпения!

  • @user-nv4iw9mt2z
    @user-nv4iw9mt2z 9 หลายเดือนก่อน +2

    В 2000 году ела Колдуны,это чудо как вкусно!Сама научилась,что подсказали,а в эпоху интернета грех чего то не уметь!Спасибо!

  • @user-yg8ku8kp4x
    @user-yg8ku8kp4x 2 ปีที่แล้ว +17

    Спасибо Вам за видео рецепт!

  • @user-vj6gz9dd3h
    @user-vj6gz9dd3h ปีที่แล้ว +2

    Классные колдуны! Обязательно приготовлю! Спасибо большое за рецепт!👍👍👍

  • @user-si2my5hp1b
    @user-si2my5hp1b ปีที่แล้ว +2

    Как ты сказал- так я и сделала, подписалась)))!

  • @user-sc8gp8uu2q
    @user-sc8gp8uu2q 8 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо большое, за прекрасный рецепт " колдунов"! ❤

  • @user-iz7ir3pv9v
    @user-iz7ir3pv9v ปีที่แล้ว +12

    Спасибо за отличное видео!

  • @user-qt9zc1pu8l
    @user-qt9zc1pu8l ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт! Здоровье вашим рукам!!! 🙏❤👏🌺💐

  • @user-fb1ec4jr3b
    @user-fb1ec4jr3b ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепт и искреннюю подачу. Редко ставлю лайки, но Вам, с удовольствием.

  • @hierbeiella-video2566
    @hierbeiella-video2566 2 ปีที่แล้ว +11

    Да работы конечно много, но думаю этого стоит. Никогда такое блюдо не пробовала, но думаю это очень вкусно!

    • @user-kd1wm7vk5f
      @user-kd1wm7vk5f  2 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо 💐очень вкусно 👍

    • @linastroh4150
      @linastroh4150 ปีที่แล้ว +1

      А моя мама вместо фарша мелко резала мясо ножом, это ещё вкуснее, на мой взгляд

  • @user-cx6hr4lc1e
    @user-cx6hr4lc1e ปีที่แล้ว +5

    Часто пользуюсь вашеми рецептами, нравится как записанно видео, аккуратность в готовке и простота а объяснение, молодец

  • @user-hc5gr6bi2i
    @user-hc5gr6bi2i 7 หลายเดือนก่อน

    Молодец: Красивые и вкусные калдуны, спасибо.

  • @user-gt1rt1wx9c
    @user-gt1rt1wx9c ปีที่แล้ว

    Класс!!! Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю.

  • @irinasapego949
    @irinasapego949 ปีที่แล้ว +22

    Здравствуйте. Готовлю такое блюдо- мама, белоруска,научила. Я свою очередь дочь научила, теперь внучек научим да и внуков. Здоровья вам и вашему помощнику. Спасибо .

  • @user-nm8qq3pj7t
    @user-nm8qq3pj7t ปีที่แล้ว +32

    Да,у нас в Беларуси так готовят. А ещё можно отжать картошку посильнее,, сделать круглые клецки и отварить в воде. Подавать можно со сметаной. Тоже очень вкусно. Натирать картошку на мелкой тёрке для этого надо,а то разварятся

    • @user-wg6gh2po4t
      @user-wg6gh2po4t ปีที่แล้ว +8

      Я жила в Белоруси и тоже делала колдуны,но руками не лепила котлетки,а ложкой выкладываешь лепешку,слегка разравниваешь,потом кусочек фарша,слегка применаешь и затем опять ложкой картоху.Крышкой прикрыть и потом перевернуть.Красота!Подавать с обжар.на сальце лук или сметаной.

    • @user-gl6pl5uw6o
      @user-gl6pl5uw6o ปีที่แล้ว +4

      Точно.подруга из Беларуси так делает.и называет их клецки по Беларуски😋

    • @user-yk7mv4tg6i
      @user-yk7mv4tg6i ปีที่แล้ว +4

      @@user-gl6pl5uw6o эти клёцки в детстве мама варила в молочке очень вкусно

    • @hadysu7432
      @hadysu7432 ปีที่แล้ว

      Если отваривать,это цепелины,но не колдуны

  • @user-dd5lg6xd7w
    @user-dd5lg6xd7w ปีที่แล้ว +2

    Спасибо большое за рецепт!🥰💕💕💕

  • @user-jq7oi4vb3s
    @user-jq7oi4vb3s ปีที่แล้ว +2

    Люблю простой способ приготовления пищи. Обязательно попробую.

  • @alekseykim6695
    @alekseykim6695 ปีที่แล้ว +3

    Дарья вы просто прелесть!!! Я три года прожил в Смолевичах и постоянно вспоминаю колдуны....

  • @user-nw2po6pg4e
    @user-nw2po6pg4e ปีที่แล้ว +19

    Спасибо Вам большое за рецепт !!! Мы любим беларусов и их кухню !!!! Колдуны супер сделаю для семьи 👍👍👍 привет из Екатеринбурга ❤

    • @user-si1ll1nv1g
      @user-si1ll1nv1g ปีที่แล้ว +1

      ТЕРПЕТЬ БЕЛОРУССОВ НЕВОЗМОЖНО, КОГДА ПРИЕЗЖАЮТ В РОССИЮ, ВЕДУТ СЕБЯ ТАК, КАК-БУДТО ИМ ВСЕ ЧЕМ-ТО ОБЯЗАНЫ, ТИПА ХОЗЯЕВА ПРИЕХАЛИ

  • @user-rf7ec5li7x
    @user-rf7ec5li7x ปีที่แล้ว

    Спасибо большое ❤класс! Просто и вкусняшки замечательные получились! ❤❤❤🎉

  • @user-cq7ez4ks8m
    @user-cq7ez4ks8m ปีที่แล้ว +1

    Вы молодец) спасибо за подробное и понятное видио) будем пробовать сегодня))) надеюсь все получиться ❤

  • @user-ws5en1ks1x
    @user-ws5en1ks1x ปีที่แล้ว +4

    Здравия автору! Благодарю за рецепт!

  • @user-th8xj7wg2b
    @user-th8xj7wg2b ปีที่แล้ว +4

    Большое спасибо вам за ваш рецепт

  • @user-eu4yc8ct9e
    @user-eu4yc8ct9e 9 หลายเดือนก่อน

    Блииин,так смачно! Давно не делала,завтраже куплю мясо и сделаю! Спасибо что напомнили♥

  • @veraafanasieva9876
    @veraafanasieva9876 ปีที่แล้ว +6

    Ярославская область, г Рыбинск👍🤗, спасибо за рецептик🤗🌸🌸🌸
    Удачных вам рецептов,, Хозяюшка,,

    • @mila_horoshko.
      @mila_horoshko. ปีที่แล้ว

      Привет из Тутаева,у меня мама белоруска, с Гомельской обл.В печи очень вкусно колдунчики!(Ярославская обл).🤗

  • @user-hl6lv3rp6y
    @user-hl6lv3rp6y ปีที่แล้ว +6

    Очень аппетитно! Спасибо большое. Обязательно попробую приготовить.

  • @user-cp3pj5li7u
    @user-cp3pj5li7u ปีที่แล้ว +6

    Мне понравился.Можно попробовать.

  • @leenataliya5412
    @leenataliya5412 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Так вкусно всё рассказали и показали , обязательно сделаю!

  • @user-ob3cl5yq2m
    @user-ob3cl5yq2m ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за простые и доступные рецепты спасибочки большое

  • @user-lc8ns4rt1n
    @user-lc8ns4rt1n ปีที่แล้ว +17

    Я не сомневаюсь блюдо БЕЛАРУСКОЕ очень вкусное, знатные кулинары!!! Обязательно буду делать такое блюдо!!!

  • @user-uf9nc4wz8i
    @user-uf9nc4wz8i ปีที่แล้ว +31

    Захотелось домой, в Белоруссию, к маме. Она колдуны в печке русской готовит, - не повторимый вкус!

    • @irinacomolenko
      @irinacomolenko ปีที่แล้ว

      До сих пор стоит в глазах большая утятница, а,в ней бочком тушаться колуны, это было Вау,

    • @svetarodkina9646
      @svetarodkina9646 ปีที่แล้ว +2

      САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОЛДУНЫ -БАБУШКИНЫ С ДЕТСТВА-в ПЕЧИ...... Рубленое мясо..салко.. Лук.. Приворотные специи по вкусу... -Слепил и в чугунок с маселком... НЕЗАБЫВАЕМЫЙ ВКУС... СПАСИБО!!!

    • @user-sq1xq6dz5t
      @user-sq1xq6dz5t ปีที่แล้ว +2

      ​​@@svetarodkina9646 Приворотные специи----👍👍👍😄😄😄❤❤❤❤❤

    • @svetarodkina9646
      @svetarodkina9646 ปีที่แล้ว

      @@user-sq1xq6dz5t СПАСИБО! МОЖЕТ КТО НЕ ПОНЯЛ -ЭТО НАЧИНКА... Но конечно ещё надо тертую, отжатую картошечку Колдуны получались кругленькие.... С МАСЛЕНИЦЕЙ!!!

    • @user-wt4to5wk3p
      @user-wt4to5wk3p ปีที่แล้ว

      Вы, наверно, давно не были дома, у мамы. Наша с Вами страна уже называется - БЕЛАРУСЬ!

  • @user-oy8hi5lf6x
    @user-oy8hi5lf6x ปีที่แล้ว

    Какой ты хороший мальчик .Я подписала .Хорошо что ты напомнил. Молодец!

  • @user-pp1mu8vc6r
    @user-pp1mu8vc6r ปีที่แล้ว +14

    Какие глупые споры!!! Замечательная хозяйка, замечательное блюдо! Какая разница - как кто называет? Спасибо, хозяюшка Золотые ручки!