Посмотрела видео,прочитала комментарии,смеялась до слез.узнала много нового и по рецепту кулинарному и по медицинскому. И где покупать вкусное мясо,не водянистую картошку.И что добрых людей больше, и что это видео через много лет будет на вес золота.МИРА И ЗДОРОВЬЯ ЛЮДИ ДОБРЫЕ!!!
Большой поклон этой бабушке!!! Ведь она колдует на кухне, пусть не на современной, зато не побоялась на весь мир выложить то, что умеет❤ И уверена, что за уши не оттянешь😊. Здоровья, мира, успехов в развитии канала🎉🎉🎉 Мой вам лайк и подписка
Забавно, Вы написали "колдует на кухне", а у нас в Западной Белоруссии (бывшая до 1939 года Польша) эти цепеллины называли "колдуны", только немного меньшие по размеру. Их отваривали, а потом слегка обжаривали на своем сале с луком. Из кусочков сала получались шкварочки ... вкусссс ....
Друзья , да все прекрасно ! Это же все натуральное действо ! Оно так и есть на наших кухнях , если не для съёмки для показухи ! Все , как есть , по - домашнему , как бывало у наших бабушек и мам !!! Я смотрела со слезами умиления ! Галина , с такой доброжелательностью нам преподнесла , c таким теплом ! А как чистенько у нее на кухне ! Ну , и что от того , что не все у нее под руками ! Зато двигается , подходит - отходит . Это для нас полезно ! Спасибо , милая наша Галочка -Галинка ! И в хорошем здравии долгих лет Вам радовать своих родных разными вкусняшками!
ПЭРЭ ОМА! . Баба Галя!мне сейчас 53 года ив наши Советские времена я попала с девочкой из ТАЛЛИНА в пионерский лагерь в Абхазию нв Чорное море.Она чуть-чуть научила меня Эстонскому языку разговорному по этому скорее всего в обращении к Вам я наделала кучу ошибок.И она рассказывала мне что её бабуся готовила вкусняшку-ЦЕПЕЛИНЫ.А теперь я попала на Ваш канал и поняла уже взрослым умом что это должно быть ОЧЕНЬ ВКУСНО!Ещё не готовила,но как только попробую сообщу.Спасибо Вам что Вы наглядно учите,даже начинающим девочкам,будущим жёнам и мамам пригодится Ваша школа!!!
А я родилась в Шяуляй и давно живу в России. Моя мама ещё цепелины делала с творогом, ну и с мясом. И я до сих пор их делаю, моим всем очень нравится.Мне68 лет и я очень придирчиво наблюдала за вами, но вы делаете так же как и я. Вы большая молодец, здоровья вам и успехов!
Советую бабе Гале, перед тем как перемешивать фарш, налить в стакан воды, которую потом наливать в фарш. Потом стакан проще помыть. А-то берет чайник руками после перемешивание фарша. Потом засохнет на чайнике будут грязные пятна. Отмывать, чайник будет труднее чем стакан. Надолго растянуто.
@@valentinazukova4762 В творог добавляют шкварки или просто только соль и яйцо, но это на любителя.И называются didžkukuliai (в переводе ,,большие клёцки"). В тёртую массу обычно добавляют примерно 20% отварной картошки.
👍👍👍 Бегу домой, готовить цеппелины, слюной чуть не поперхнулась! Спасибо за рецепт, верю, что очень вкусно!!! И очень понравилось, что без всяких прибамбасов на кухне, все мило и с детства знакомо. Знаю, так вкуснее.... Огромное спасибо!!!
А что нельзя после каждого отжима вылить жидкость в другую емкость ну жно обязательно.все опять мочить ну а вообще все бросились в готовку и жук и жаба лишь бы копейку заработать а вкусно это нормально плевать носится по кухне туда сюда поваров все из себя строят только ничего путного из за них ге посмотришь мелькают перед глазами нет нет да и глянешь да и разочаруешся тоже мне повариха выискалась не на что смотреть это делают все женщины у кого семья жарят лук тушат кортошку и асе остальное готовят чтобы накормить семью и не вылазят на показ а она тут комментирует как она жарит лук
Балованные вы люди,....цепелины,не цепелины,у нас жарятся,а у нас варятся....Какая разница....Бабуленька так старалась,вас уму разума пыталась обучить,а вы? Злые вы ....Ведь в каждой избушке ,свои погремушка,и каждый готовит на свое усмотрение..Одно и тоже блюдо будет отличаться в разных семьях..Ну кто такой уж кулинар или повар,чтобы обсуждать и осуждать людей,которые хоть что-то в жизни умеют...Ребята,побойтесь Бога,будьте терпимее друг к другу.И на земле может полегче станет жить...Ведь сколько дерьма вокруг нас происходит ,от нашей с вами злобы..Помогайте друг другу ,берегите друг друга, по возможности любите друг друга, и крепкого здоровья всем вам...И главное в жизни ПОЗИТИВЧИК.
@@user-vm4bb7ut9m Это неофициальное название,так назвали в начале 20 века - их форма напоминает дирижабль,его автор некий Zeppelin.Литературное название didžkukuliai, т.е. большие клёцки (слово произносится дичкукуляй,ударение ставится на ,,и"!).Единственное число слова- didžkukulis. Блюдо бюджетное, очень вкусное, сытное.
У меня сохранилась старая советская соковыжималка "Журавинка", очень удобно картошку тереть на цеппелины. Не надо отжимать потом, сок отдельно, масса отдельно. И да, это вкусно. Абсолютно не диетически, но безбожно вкусно.😁
Раз , раз всё хорошо и в конце целый цеппелин на полу 😀😁 Для улыбочки . Всё хорошо , спасибо огромное. Пусть вам сопутствует здоровье и добрая простота.
Чтобы не чернели,лук добавляется вместе с измельчением картофеля.Это больше польский или белорусский рецепт,литовские как раз с варёным картофелем! Никогда не развалятся!
Привет из Калининграда))) Моё детство прошло в Литве,в городе Лаздияй.... Сейчас в Алитусе живут родственники ,тётка родная точно так же как и Вы ,Галина, разговаривает с акцентом....прям слезы наворачиваются! Нечаянно наткнулась на ваш канал и смотрю с удовольствием) Обожаю литовские блюда ,готовлю дома и цеппелины и литовский холодный борщ и кугелис и ещё много чего...у меня даже картофелетерка есть ,ещё родительская ей ,наверное, лет 40 уже))) Мои бабушка и дедушка всю жизнь прожили в Литве ,но были русскими ,там и похоронены..... Дай Бог вам здоровья, терпения и сил.....
Здравствуйте Ирина очень приятно с вами познакомиться и большое спасибо за отзыв я Вас хорошо понимаю жизнь такая штука что кагда вспомнить всё пробежало как один день желаю вам удачи и здоровья
Мои дети тоже любят цепелины из сырой тертой картошки, но я люблю "блинчики Жемайчю" из картошки отваренной в мундирах. Потому что в детстве объелась сырой картошки и теперь на вкус её не переношу. И тертая картошка становится серой.
Бесконечно Вам благодарна! С такой душой рассказывали и показывали, что я с удовольствием от начала до конца просмотрела!! Хочется сделать и попробовать! Отлично преподнеслирецепт все подробно и понятно!!!
Какраз можно и крахмал картофельный приготовить.Спасибо за общение Галина,я готовлю завтрак и смотрю...😊😋 Как будто у мамы дома побывала😅Так просто и уютно все, особенно когда сало с луком шкварчало,прямо релакс.Завтракала и смотрела,очень приятно,и время быстро и интересно пролетело😄...или как в гостях у подружки побывала,спасибо огромное🤗👏👍👌🌿💐🍀🍁🌾так наплакалась,маму вспомнила,очень плохо без нее,и одиноко😔
Ну вот теперь я знаю как правильно делать цеппелины. Я пробовала их но мне подавали со сметаной , а с салом конечно вкуснее! Спасибо за рецепт нужно попробовать сделать .
Случайно попало видео приготовления настоящих ципилин.Больше полвека назад была в Каунасе и ела их.Видела много рецептов,душа не принимала.Вот это настоящие.Обязательно приготовлю.Благодарю милую женщину за рецепт.,😋
Боже! Как все естественно, как все просто, природа чувствуется во всем! Просто хочется целый день с Вами провести и слушать, и готовить вместе с Вами! Как все естественно, как тепло на Вашей кухне. Ваше видео безценно! Мира и здоровья Вам крепкого, будьте счастливы и живите очень долго! С уважением к Вам из Украины!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Бабулечка Галя,спасибо за рецепт. Вы такая умница,делитесь с нами вашими рецептами, пожалуйста. А подгавкаванье в комментариях ,пропускайте мимо,Вы не в том возрасте,чтоб на них обращать внимание.
Уважаемая Галина, здравствуйте. Спасибо огромное за прекрасный рецепт. Я давно хотела именно посмотреть, а не прчитать, как это делается. Благодарю Вас. Обязательно приготовлю. Уверена, что это очень вкусно.
первый раз увидела и вообще не знала про такое блюдо, очень интересно знакомиться с блюдами других народов! Хочется разнообразия, обязательно попробуем, уверена, что вкусно! Большое спасибо за рецепт, ждем еще видео с другими блюдами!
Дорогая Баба Галя! Вы правы, все сейчас не такое, и картошка, и мясо... Но у Вас все получается как надо! Спасибо Вам за науку, попробуем повторить. Ещё очень нравится, как Вы комментирует процесс приготовления, По- домашнему, понятно,уютно, словно с каждым человеком отдельно. Напомнили детство и маму. Здоровья Вам и счастья! Лайк.
Здравствуйте. Спасибо Вам за хорошие добрые слова и желаю удачи такие цеппелины готовят в аукштайтии это на востоке Литвы. И всё зависит от картофеля он разный .но я думаю всё получится.
Однажды по рецепту делала цепелины,но с добавлением вареной картошкиияйца, налепила, и только до воды, они развалились.я так расстроилась, больше делать не решалась соседка белоруска делала подобное не у них они называются колдуны мне осени понравилось это блюдо очень вкусно,но у меня не получилось
Делаю картофельные зразы из отварного картофеля а такое блюдо вижу первый раз. Очень хочется попробовать, думаю что вкусно. Спасибо за рецепт. А кому видео растянутым кажется, можно просто ускорить, сверху справа три точки,выбирайте любую скорость. 🤗 Жаль,что видео не до конца снято.🤔
Смотрела с удовольствием!!Живу в Шяуляе,это блюдо с удовольствием ем,когда угощают!!Супер!Пару дней назад зашла в Акрополь,кафе.Купила готовый цепелин,ждала минут 20 ,вероятно его готовили.Итог:весь из варёной картошки.Один цепелин с подливой-4 евро.Денег не жалко,а вот из-за вкуса -расстроилась.Спасибо,доргая женщина, за ваш рецепт,за вашу добросовестность!Теперь буду готовить Сама по Вашему Рецепту.
Как хорошо что есть такие простые, настоящие люди. И рецепт настоящий... от души... Рецептов может быть много, а этот-- от души!!! Спасибо!!! Моя мама тоже так готовила, только зажарка была без сметаны и молока. Это было дополнением к цепелинам.👍👍👍
Научите , пожалуйста готовить бабуля говорила , называется ботвинья , очень вкусно , ищу но мне всевыпадает ,,холодник,, .в холодильнике нет свекольной ботвы , а то так вкусно !!!
И у нас в Германии .кушаем одни пистациды . мясо не вкусное .поэтому я не ем мясо .что творится на земле .им похер наше здоровья им лижбы карман деньгами был набит .и ещё теперь корону ещё пустили ❤️❤️❤️❤️
А пестициды и ГМО сейчас все Агрохолдинг практикуют в неимоверных масштабах,только бы получить больше прибыли.Поэтому и фермеров разоряют,чтобы всё покупали в агрохолдингах.Этими продуктами нас и уничтожают и вкус у них совсем не тот,который был раньше.У меня яблоки лежат уже 3-й месяц,крепкие как камень и только сморщиваются,но не гниют .Есть невозможно.
@@user-bt5hq6hn4n Возможно яблоки поздний зимний сорт,они долго хранятся и только делаются дряблыми. У меня на даче есть такой сорт, без всякой химии растут.
Дорогая Галина! Как Вы мне понравились!! Я словно в гости пришла к подруге! С удовольствием смотрю) . Когда то в далёкой молодости я один раз пробовала приготовить Цепелины. Теперь точно буду с Вами готовить. Обязательно получится! Крепкого здоровья Вам и благополучия! Вы замечательная, настоящая!!
Галина здравствуйте спасибо за новый рецепт цепелин мы в Москве такое блюдо не слышали обязательно сделаем а вам желаем здоровья и знакомое нас ч вашими блюдами
КАК ЗДОРОВО, ЧТО МЫ МОЖЕМ ПОЗНАКОМИТЬСЯ С САМЫМИ РАЗНЫМИ НАЦИОНАЛЬНЫМИ БЛЮДАМИ. ЗНАКОМЬТЕСЬ, МИЛЫЕ ЖЕНЩИНЫ, ВМЕСТЕ СО СВОИМИ ДЕТЬМИ. ВЕДЬ ЭТО КЛАСС-- ЗНАТЬ И УМЕТЬ !!! А ГАЛИНЕ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ЖЕЛАНИЕ НАС УЧИТЬ УМУ - РАЗУМУ!!!
Спасибо за рецептик,а вы нервные кому кажется долго, имейте уважению к возрасту и монтажу видео, очент приятно Вас и смотреть и слушать ,как мама в детстве
Бабушка Галя какая вы умничка.Научите молодежь готовить.А кто ещё?Т.к.мамочки современные не понимают,что женщина в семье должна уметь готовить.И у вас так чистенько на кухни.Вы молодец.Спасибо вам.
Спасибо за подробный рецеп! Очень приятная простая, откровенная женщина, как была моя мама. - "Всю правду говорю не как некоторые"🤣 Обязательно попробую приготовить цепелины. Здоровья вам и многая лета и больше рецептов.
Очень поддерживаю в мнении,что сейчас всё не такое.Это так,вкус овощей совершенно изменился и не в лучшую сторону.Что с ними делают производители,но все ухудшается.
У нас в белоруси называются колдуны, только поменьше, круглые как шарики, обжариваем затем слаживаем в жаровню и подтушиваем, очень вкусно со сметаной. Спасибо, что напомнили, пару штук отварю для интереса, чьи вкуснее.
И я читала много раз рецепты,такие же,как здесь,и действительно,в Белоруссии называют "колдуны".Только,как вы написали,шариками,поменьше размерами.Видите,многие республики,народы,живут рядом друг с другом,очень много одинаковых рецептов.Только каждый народ делает по своему,и названия свои.
Спасибо, как будто в гостях у вас побывала. Жаль , не до конца процесс показан, но понятно, что дальше эти цеппелины заливаются поджаркой. Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни! Надеюсь ещё увидеть Ваше кулинарное творчество. Спасибо!
Посмотрела видео,прочитала комментарии,смеялась до слез.узнала много нового и по рецепту кулинарному и по медицинскому. И где покупать вкусное мясо,не водянистую картошку.И что добрых людей больше, и что это видео через много лет будет на вес золота.МИРА И ЗДОРОВЬЯ ЛЮДИ ДОБРЫЕ!!!
Здравствуйте спасибо Вам за отзыв и желаю Вам крепкого здоровья и счастья в жизни
p
А что смешного было ?
Большой поклон этой бабушке!!! Ведь она колдует на кухне, пусть не на современной, зато не побоялась на весь мир выложить то, что умеет❤ И уверена, что за уши не оттянешь😊. Здоровья, мира, успехов в развитии канала🎉🎉🎉
Мой вам лайк и подписка
Спасибо Вам большое за ответ и вам хорошего настроения и успехов
Дякую щиросердно Вам шановний пані з Литви.
Попробуємо Ваших,бо наші маленькі....
Что ы хорошо отжать меньше кладите в марлю
Забавно, Вы написали "колдует на кухне", а у нас в Западной Белоруссии (бывшая до 1939 года Польша) эти цепеллины называли "колдуны", только немного меньшие по размеру. Их отваривали, а потом слегка обжаривали на своем сале с луком. Из кусочков сала получались шкварочки ... вкусссс ....
Шутка юмора - " на своем сале", опечатка, вернее. Надо понимать "на свином маме"
Спасибо,за теплоту и искренность!Вернули мне бабулю мою .Добра Вам и крепкого здоровья!
здравствуйте Татьяна спасибо за хорошие слова и Вам самого наилучшего добра и счастья
Спасибо,.
Такое слово хорошее распляскиваем. Так по-домашнему. Спасибо. Очень приятные и теплые эмоции. Спасибо.
Здравствуйте Галина спасибо Вам за отзыв
Супер,хозяюшка умничка все просто и понятно ,без заморочек,так и хочется бежать приготовить Ваше любимое блюдо,и вкусить,ставим класс Вы волшебница .
Спасибо Вам большое и хорошего вам вечера и удачи
Смотрю и улыбаюсь. Господи есть же еще нормальные люди. Живые интересные. Человечные. Умничка прям душой отдыхаю смотря на вас. 🔥👋👍
Спасибо
А картошка не темнеет???
На такой простой ,душевной кухоньке без евроремонтов кажеться все вкуснее! По домашнему с душой с искоркой позитива! Еда то оххх,, вкусняшка!
Молодец все руками без фокусов ( перчаток) как наши предки счастья и здоровья молодец
На тарелке
а с евроремонтом будет вкуснее.? человек вам показывает как он готовит , а вы по кухне глазами ШАРИТЕ
Вы такая, как моя матушка в советское время без всяких прибамбасов - всё просто в делах и речах. Хороший рецепт в подробностях. Благодарю, успехов!
Спасибо
@@user-fc3cm7yj7w с
Господи как приятно на вас смотреть как вкусненько!!! Дай бог вам здоровья и долгих долгих лет жизни!!!!!!
Спасибо Вам за отзыв с Новым годом желаю удачи здоровья и благополучия С Рождеством христовым мирного неба и спокойствия
Такое впечатление как будто лет 40-50 назад снято. Когда я ещё с мамой жила. Сейчас мне 73 года.
Все не такое ,зато европейское ГМО.По всем республикам нашу картошку перевели на европейскую названия те же,а картошка уже гибридная.
Какая приятная и очень хорошо и подробно объясняющая пожилая женщина!
От всего сердца желаю ей всего самого хорошего!!
Спасибо Вам большое
А на какой терке тереть.На самой мелкой или крупной?
@@user-ut5zm8vn8i здравствуйте спраздником Вас картофель тереть на мелкой тёрке но можно и в соковыжемалке потом добавить крахмал с сока картофеля
Очень приятно смотреть и слушать бабу Галю, здоровья вам!
Спасибо Вам и Вам крепкого здоровья и счастья
Спасибо,все душевно и попростому. А недовольные -отдыхайте и не расстраивайтесь при просмотре.
Друзья , да все прекрасно ! Это же все натуральное действо ! Оно так и есть на наших кухнях , если не для съёмки для показухи ! Все , как есть , по - домашнему , как бывало у наших бабушек и мам !!! Я смотрела со слезами умиления ! Галина , с такой доброжелательностью нам преподнесла , c таким теплом ! А как чистенько у нее на кухне ! Ну , и что от того , что не все у нее под руками ! Зато двигается , подходит - отходит . Это для нас полезно ! Спасибо , милая наша Галочка -Галинка ! И в хорошем здравии долгих лет Вам радовать своих родных разными вкусняшками!
Спасибо Вам Люба за хорошие слова и Вам самого наилучшего здоровья, счастья и благополучия в новом году
Ч
..
.
Цепелины супер очень вкусное блюдо .готовлю мы все любим
Ш
Привет из Беларуси, мы тоже советские бабы, это наша еда, спасибо, дорогая.
Спасибо Вам мои дорогие .
У нас делают так колдуны и обжаривают.А если круглые, то клёцки с лушами и варят.А в картошу для цепелин добавляют еще вареный картофель это классика.
Так тепло на душе, как в детстве дома у печки, спасибо вам и здоровья. Обязательно попробую приготовить.
тесто для пирожков
х
Йййййййййййййййййй ФФ ФФ нффннффнфнннннфн6фнфвввввввфвфввввввфвввфвфвфввввввввввфвфввввфвввфввввфвфвфвфвввфввввфвфввфввфввввфвввввфвфввввфввввввввввввввфввфвфвввфвввввфввввфвввввввввввфввввввввфвввввфвфввввфввфввввфвввфвввввфввввввввввввффвффффффффффффффффвффффффвффвффффвфвфффффвввффффвфвфвффвфвфффффффффвффффффффффвввввффввфффффффффвфвфвввффввфффввввффвввффввфввффвфввфввфввфввввфвффвфввффввфвффввфвфввй
Име
@@user-gy8jq8vj8z ни
ПЭРЭ ОМА! . Баба Галя!мне сейчас 53 года ив наши Советские времена я попала с девочкой из ТАЛЛИНА в пионерский лагерь в Абхазию нв Чорное море.Она чуть-чуть научила меня Эстонскому языку разговорному по этому скорее всего в обращении к Вам я наделала кучу ошибок.И она рассказывала мне что её бабуся готовила вкусняшку-ЦЕПЕЛИНЫ.А теперь я попала на Ваш канал и поняла уже взрослым умом что это должно быть ОЧЕНЬ ВКУСНО!Ещё не готовила,но как только попробую сообщу.Спасибо Вам что Вы наглядно учите,даже начинающим девочкам,будущим жёнам и мамам пригодится Ваша школа!!!
Спосибо Марина и Вам самого найлутшего,
Ну как, вы приготовили это блюдо, понравилось?
А я родилась в Шяуляй и давно живу в России. Моя мама ещё цепелины делала с творогом, ну и с мясом. И я до сих пор их делаю, моим всем очень нравится.Мне68 лет и я очень придирчиво наблюдала за вами, но вы делаете так же как и я. Вы большая молодец, здоровья вам и успехов!
Здравствуйте Зита цепелины делают с разными начинками и картошкой вареной , сырой, смешанный но одно название литовские dihckuliai
Советую бабе Гале, перед тем как перемешивать фарш, налить в стакан воды, которую потом наливать в фарш. Потом стакан проще помыть. А-то берет чайник руками после перемешивание фарша. Потом засохнет на чайнике будут грязные пятна. Отмывать, чайник будет труднее чем стакан. Надолго растянуто.
А как с творогом делать, творог в картошку заворачивать что-ли
Напишите пожалуйста, как вы делаете с творогом. Я видела в ролике, что в творог добавляют мясо. Меня интересует начинка из творога.Спасибо заранее.
@@valentinazukova4762 В творог добавляют шкварки или просто только соль и яйцо, но это на любителя.И называются didžkukuliai (в переводе ,,большие клёцки").
В тёртую массу обычно добавляют
примерно 20% отварной картошки.
Очень приятно смотреть и слушать эту бабу Галю, здоровья вам!
Хороший, милый человек, маму напомнила .Дай Вам Богздоровья.
Спасибо Вам за отзыв
Благодарю вас
Так тепло на душе ,как будто у мамы побывала, здоровья вам
Спасибо за рецепт.Вам крепкого здоровья.Люди того поколения всегда так объясняют.Надо уважать и ценить поколение наших бабушек и сам.
Лаба дена, Наталья .Это блюдо очень вкусно,но хлопотно готовить ,и очень жирно.Цепелинв можно готовить с творогом.Я готовила.
Творогом.А вы молодец.Я жила в Литве в 60-годы и с удовольствием их готовила.Спасибо.
@@user-go4ud5hi3p а как с творогом,и домашним творогом?
Делайте ролик короче
@@user-go4ud5hi3p а как с творогом, подскажите.
БЛАГОДАРЮ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! СЧАСТЬЯ ЗДОРОВЬЯ ВАМ ДОРОГАЯ ГАЛИНА И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!!! ЖДУ ОТ ВАС ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ!!!❤💝💖
Спасибо Вам за отзыв и самого доброго Вам здоровья и удачи
Всё по нашему, по советскому, без всяких щипчиков,без лопаточек, а ложкой👍👍
👍👍👍 Бегу домой, готовить цеппелины, слюной чуть не поперхнулась! Спасибо за рецепт, верю, что очень вкусно!!! И очень понравилось, что без всяких прибамбасов на кухне, все мило и с детства знакомо. Знаю, так вкуснее.... Огромное спасибо!!!
А что нельзя после каждого отжима вылить жидкость в другую емкость ну жно обязательно.все опять мочить ну а вообще все бросились в готовку и жук и жаба лишь бы копейку заработать а вкусно это нормально плевать носится по кухне туда сюда поваров все из себя строят только ничего путного из за них ге посмотришь мелькают перед глазами нет нет да и глянешь да и разочаруешся тоже мне повариха выискалась не на что смотреть это делают все женщины у кого семья жарят лук тушат кортошку и асе остальное готовят чтобы накормить семью и не вылазят на показ а она тут комментирует как она жарит лук
Не по-советскому, а по-людски.
Готовили, ели и до советов.
Бабушка Галя, вы прелесть. Здоровья вам и новых рецептов.
спосибо и Вам самого хорошего
G 5gv
спосибо Вам большое.
@@galinajurgilevic5512]
Балованные вы люди,....цепелины,не цепелины,у нас жарятся,а у нас варятся....Какая разница....Бабуленька так старалась,вас уму разума пыталась обучить,а вы? Злые вы ....Ведь в каждой избушке ,свои погремушка,и каждый готовит на свое усмотрение..Одно и тоже блюдо будет отличаться в разных семьях..Ну кто такой уж кулинар или повар,чтобы обсуждать и осуждать людей,которые хоть что-то в жизни умеют...Ребята,побойтесь Бога,будьте терпимее друг к другу.И на земле может полегче станет жить...Ведь сколько дерьма вокруг нас происходит ,от нашей с вами злобы..Помогайте друг другу ,берегите друг друга, по возможности любите друг друга, и крепкого здоровья всем вам...И главное в жизни ПОЗИТИВЧИК.
Вы хорошо написали большое Спосибо я просто показала как в аукштайтии моя свекровь делала цепелины в каждом регионе своя версия.Спосибо .
Благодарна.хорошим людям
@@user-xf7nv7jw2w спасибо большое и вам самого хорошего желаю
@@galinajurgilevic5512 молодец женщина.а те которые умничают сами ничего не могут
@@viktorradke5747 да очень полезно когда дают советы Спасибо Вам самого наилучшего
Чудесная бабушка все реалистично, как в детство попала. Вообще в Литве очень вкусно готовят.
Спасибо за хорошие слова
В Латвии в г вайноде вкафе ели каждый день на обед в 77-78годах ,
Спасибо вам за натуральный рецепт цепелин и продолжайте ведь у вас наверняка много очень хороших рецептов дай вам бог здоровья
И Вам самого доброго и хорошего настроения
Мамы уже нет давно.......как будто у неё в гостях побывала! Дело даже не в рецепте - жизнь искренняя, добрая.....родная! Приготовлю обязательно!
Здоровья и УСПЕХОВ ВАМ БАБУШКА ГАЛЯ.
Спасибо Вам
Мы даже такую зажарку добовояем в бабку вкуснятина получается пышная вкусная ,молодец хозяюшка ,Гродно
Зажарку в бабку?? Очень странные блюда в литве...
@@user-qe4wq1pn4p галенькв.как.я.хочу.домой
На.родину.всалакас.зарасайский.район.уттенская.обл.клара.
Галина - вы чудо !!! Ценность и гордость Литвы ,спасибо вам милая ❤❤❤
Спасибо Вам за отзыв
И.чем это Чудо,Чудо-Юдо!Это национальное блюдо Белоруссии,называется -КОЛДУНЫ!
@@irav6005 Я тоже об этом подумала. А название разное. Цепелин,может переводится с литовского,как колдун?😄
@@user-vm4bb7ut9m Это неофициальное название,так назвали в начале 20 века - их форма напоминает дирижабль,его автор некий Zeppelin.Литературное название didžkukuliai, т.е. большие клёцки (слово произносится
дичкукуляй,ударение ставится на ,,и"!).Единственное число слова-
didžkukulis.
Блюдо бюджетное, очень вкусное, сытное.
@@linaorieskiene7017 Спасибо за интересную и познавательную информацию.
У меня сохранилась старая советская соковыжималка "Журавинка", очень удобно картошку тереть на цеппелины. Не надо отжимать потом, сок отдельно, масса отдельно. И да, это вкусно. Абсолютно не диетически, но безбожно вкусно.😁
Здравствуйте спасибо большое за отзыв и Вам хорошего.
Очень впечатляет, всё подробно, без выкрутас, блюдо понравилось, а соуса можно покушать по здоровью, спасибо!
Очень долго,не дождалась
Трындела бабка слишком долго, а концовки, так никто и не увидел, и для чего нужна лишняя и не нужная болтовня?
Большое спасибо за рецепт, давно хотела научиться, очень понравилась хозяюшка, здоровья ей крепкого и новых рецептов.
Добрый день, баба Галя, чувствуется вы хорошая и добрая хозяйка. Попробую ваш рецепт, новое для меня блюдо. Спасибо.
Дуже довго і нудно
Раз , раз всё хорошо и в конце целый цеппелин на полу 😀😁
Для улыбочки .
Всё хорошо , спасибо огромное.
Пусть вам сопутствует здоровье и добрая простота.
Спасибо за отзыв
Получила огромное удовольствие посмотрев ваше видео,так по домашнему уютно,и слушать вас приятно,жду следующих рецептов
Спасибо Вам и наступающим новым годом счастья и благополучия в новом году
@@galinajurgilevic5512 ЯЯЯЯЧЯ''ВЇ'
😊фффя😊,яЮЩЕНКО 00
Благодарю за рецепт. Первый раз вижу такой рецепт. Все рецепты народов мира отличные. Попробую сделать на пробу. ❤️
Ручки ваши золотые , сразу бабушка вспомнилась, которой уже нету . Спасибо вам , мне почему то захотелось в детство в деревню
Спасибо, Вам баба Галя! За рецепт и за доброту душевную!!! Крепкого здоровья вам!!!
Ассалому алайкум Галиночка, привет из Ташкента, мы с Вами советские бабы, все просто, доступно, вкусно, с душой, долгих лет Вам жизни, Вы молодец
Спасибо большое за хорошие и добрые слова Вам желаю самого наилучшего и здоровья.
Өъһһһъъхъъ
Цепелины-литовские,а вы с Беларуским акцентом,откуда вы транслирует,.обязательно сделаю такие же,спасибо за рецепт.
@@user-vt5ob1px3m я живу в Литве сама из Беларуси . спасибо Вам за отзыв
Чтобы не чернели,лук добавляется вместе с измельчением картофеля.Это больше польский или белорусский рецепт,литовские как раз с варёным картофелем! Никогда не развалятся!
Когда то мама делала.С ней и рецепт ушел.Спасибо большое.Даже рассказываете вкусно.
Я готовила прямо с вами, СПАСИБО БОЛЬШОЕ, за подробный рецепт.
Привет из Калининграда)))
Моё детство прошло в Литве,в городе Лаздияй....
Сейчас в Алитусе живут родственники ,тётка родная точно так же как и Вы ,Галина, разговаривает с акцентом....прям слезы наворачиваются!
Нечаянно наткнулась на ваш канал и смотрю с удовольствием)
Обожаю литовские блюда ,готовлю дома и цеппелины и литовский холодный борщ и кугелис и ещё много чего...у меня даже картофелетерка есть ,ещё родительская ей ,наверное, лет 40 уже)))
Мои бабушка и дедушка всю жизнь прожили в Литве ,но были русскими ,там и похоронены.....
Дай Бог вам здоровья, терпения и сил.....
Здравствуйте Ирина очень приятно с вами познакомиться и большое спасибо за отзыв я Вас хорошо понимаю жизнь такая штука что кагда вспомнить всё пробежало как один день желаю вам удачи и здоровья
Мои дети тоже любят цепелины из сырой тертой картошки, но я люблю "блинчики Жемайчю" из картошки отваренной в мундирах. Потому что в детстве объелась сырой картошки и теперь на вкус её не переношу. И тертая картошка становится серой.
Бесконечно Вам благодарна!
С такой душой рассказывали и показывали, что я с удовольствием от начала до конца просмотрела!!
Хочется сделать и попробовать!
Отлично преподнеслирецепт все подробно и понятно!!!
Спасибо Вам за отзыв и самого наилучшего здоровья и счастья
Какраз можно и крахмал картофельный приготовить.Спасибо за общение Галина,я готовлю завтрак и смотрю...😊😋 Как будто у мамы дома побывала😅Так просто и уютно все, особенно когда сало с луком шкварчало,прямо релакс.Завтракала и смотрела,очень приятно,и время быстро и интересно пролетело😄...или как в гостях у подружки побывала,спасибо огромное🤗👏👍👌🌿💐🍀🍁🌾так наплакалась,маму вспомнила,очень плохо без нее,и одиноко😔
Спасибо Вам за отзыв
Я тоже будто в детстве побывала,мама рядом была, теперь ее нет,, очень грустно
@@user-ws7qf9qn4q ну что сделашь время приходит уходить сейчас каждый день как рраздник проходит и все ближе ближе уход
Ну вот теперь я знаю как правильно делать цеппелины. Я пробовала их но мне подавали со сметаной , а с салом конечно вкуснее! Спасибо за рецепт нужно попробовать сделать .
Какая красота! Милая бабуля. Спасибо. И за рецепт и за общение.😀
Вкуснота одним словом! Золотые ручки!
Спасибо.
А помне не нравится так не смотрите .Все очень хорошо.Спасибо тебеГалочка за рецепт и за твое старание
@@user-zv5ie2cs7q Вкуснота одним словом! Золотые ручки ! Я не поняла чем Вам не понравился мой комментарий??????
@@user-zv5ie2cs7q спасибо Вам за отзыв
Случайно попало видео приготовления настоящих ципилин.Больше полвека назад была в Каунасе и ела их.Видела много рецептов,душа не принимала.Вот это настоящие.Обязательно приготовлю.Благодарю милую женщину за рецепт.,😋
Боже! Как все естественно, как все просто, природа чувствуется во всем! Просто хочется целый день с Вами провести и слушать, и готовить вместе с Вами! Как все естественно, как тепло на Вашей кухне. Ваше видео безценно! Мира и здоровья Вам крепкого, будьте счастливы и живите очень долго! С уважением к Вам из Украины!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Это оооооочень вкусно!!!
Это самое лучшее видео, которое я видела по приготовлению кулинарного рецепта!!!!!❤❤❤❤❤❤❤
Была в Литве в гостях угощали этим блюдом в ресторане
Очень вкусно👍🤗🥰
Бабулечка Галя,спасибо за рецепт. Вы такая умница,делитесь с нами вашими рецептами, пожалуйста.
А подгавкаванье в комментариях ,пропускайте мимо,Вы не в том возрасте,чтоб на них обращать внимание.
Спасибо Вам за хорошие слова
Bc 0
Привет из Москвы.Баба Галя,большое спасибо за рецепт.
Ь
ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ РЕЦЕПТ, НО НУЖНО СОКРАЩАТЬ В РАССКАЗ
Людям говорить надо только приятное и хорошее! Все свои мнения держите при себе! Человек старается, показывает нам. Спасибо
большое тьтя Галя!
Вам спасибо за хорошие слова
Очень нудно, скучно!
@@user-jz8od3ek9u ну что поделать буду шевелиться быстрее не зря названия когда баба Галина ведь мне 70лет Спасибо Вам за отзыв
@@user-jz8od3ek9u А я маленько скорость увеличила , и мне понравилось ,
@@user-jz8od3ek9u нудно-не смотрите
А я плАчу от такой теплоты домашней. Спасибо вам Галина,что делитесь от души.
Вам понравилось? Что здесь может нравится?
Уважаемая Галина, здравствуйте. Спасибо огромное за прекрасный рецепт. Я давно хотела именно посмотреть, а не прчитать, как это делается. Благодарю Вас. Обязательно приготовлю. Уверена, что это очень вкусно.
спосибо Вам
Какая хорошая и добрая женщина ❤️💋👍💋.дай вам Бог 💓💋👍 здоровья и много лет жизни 💋💋💋💋💋💋💋💋
Спасибо Вам большое и Вам самого наилучшего здоровья и удачи
Всегда хотела узнать народный рецепт!!!Огромное спасибо!!Побольше бы таких бабушек!
сспосибо
Это просто безподобно вкусно ,как хорошо что есть кому такие рецепты давать
Я живу в Литве. Цеппелины готовят и так, но правильный рецепт должен быть с вареным картофелем ✌️
@@galinajurgilevic5512 так делала моя свекровь.
первый раз увидела и вообще не знала про такое блюдо, очень интересно знакомиться с блюдами других народов! Хочется разнообразия, обязательно попробуем, уверена, что вкусно! Большое спасибо за рецепт, ждем еще видео с другими блюдами!
Дорогая Баба Галя! Вы правы, все сейчас не такое, и картошка, и мясо... Но у Вас все получается как надо! Спасибо Вам за науку, попробуем повторить. Ещё очень нравится, как Вы комментирует процесс приготовления, По- домашнему, понятно,уютно, словно с каждым человеком отдельно. Напомнили детство и маму. Здоровья Вам и счастья! Лайк.
Здравствуйте. Спасибо Вам за хорошие добрые слова и желаю удачи такие цеппелины готовят в аукштайтии это на востоке Литвы. И всё зависит от картофеля он разный .но я думаю всё получится.
Молодец, Галина! Всё просто, доступно и понятно. Осталось только попробовать! Я заинтересовалась рецептом. Обязательно попробую! Спасибо большое!😊
Моя мама ,тоже,не добавляет вареную картошку.Вы делаете от А доЯ,как моя мама.Спасибо.
Однажды по рецепту делала цепелины,но с добавлением вареной картошкиияйца, налепила, и только до воды, они развалились.я так расстроилась, больше делать не решалась соседка белоруска делала подобное не у них они называются колдуны мне осени понравилось это блюдо очень вкусно,но у меня не получилось
И мясо, баба Галя добавила очень правильно, хороший кусок. А не маленький шарик.
Очень простое блюдо, аппетитно. Здоровья вам и больше интересных блюд. Удачи каналу.
Милая сердцу Летува, любое напоминание дорого. А рецепт замечательный. Спасибо.
Все приготовили, большое спасибо,как пельмени выложите на
Тарелочку , приятного аппетита.Очень вкусно.А.Галине крепкого здоровья.В таком возрасте не каждый дружит с интернетом.А она молодец,.
Делаю картофельные зразы из отварного картофеля а такое блюдо вижу первый раз. Очень хочется попробовать, думаю что вкусно. Спасибо за рецепт. А кому видео растянутым кажется, можно просто ускорить, сверху справа три точки,выбирайте любую скорость. 🤗 Жаль,что видео не до конца снято.🤔
А до конца долго... цеппелины ещё не доверились ( пол часа должны)) Какая же она ловкая!
Смотрела с удовольствием!!Живу в Шяуляе,это блюдо с удовольствием ем,когда угощают!!Супер!Пару дней назад зашла в Акрополь,кафе.Купила готовый цепелин,ждала минут 20 ,вероятно его готовили.Итог:весь из варёной картошки.Один цепелин с подливой-4 евро.Денег не жалко,а вот из-за вкуса -расстроилась.Спасибо,доргая женщина, за ваш рецепт,за вашу добросовестность!Теперь буду готовить Сама по Вашему Рецепту.
Спасибо Вам за отзыв
Плохо подготовились,много воды.Треть времени хватило бы😂😂
Всё нормально, молодец, что Галя нас учит готовить как готовили наши бабушки, было всегда очень всё вкусно
Спасибо Вам за отзыв
Спасибо, Галочка, люблю цепелины, готовим, как буд то в Литве побывала,будьте здоровы!
Спасибо Вам за отзыв
Спасибо большое 🤝За рецепт💐
Добрый день🌸 Галина, спасибо за рецепт, взяла на заметку и обязательно приготовлю цепелины!!!
Вам спасибо за хорошие слова приготовьте будет вкуно
Я прям как у бабушки своей побывала!..)
Спасибо вам за рецепт 👌🏻
Огромное спасибо за хорошее блюдо, обязательно приготовлю👌
Спасибо за рецепт, нужно попробовать
Как хорошо что есть такие простые, настоящие люди.
И рецепт настоящий... от души... Рецептов может быть много, а этот-- от души!!!
Спасибо!!!
Моя мама тоже так готовила, только зажарка была без сметаны и молока. Это было дополнением к цепелинам.👍👍👍
Вы правы кто как хочет так и готовить у меня токай рецепт . Спасибо
Лука надо побольше.
А нельзя в дуршлаг вылить вот и процедилось
@@user-fm3ki9ey9w нет они ципилины у вас разваляться в воде будет картофельная затирка с мясам
Научите , пожалуйста готовить бабуля говорила , называется ботвинья , очень вкусно , ищу но мне всевыпадает ,,холодник,, .в холодильнике нет свекольной ботвы , а то так вкусно !!!
Чтобы меньше времени прошло надо бы заранее подготовить некоторые процедуры и сразу перейти к основному делу А вообще большое спасибо. Все нормально.
Спасибо Вам за отзыв
Спасибо большое за подробный рецепт!!🌹🌹🌹
Получилось ну очень вкусно!👍
Спасибо за ответ
ЗДОРОВЬЯ ВАМ КАК У БАБУШКИ ПОБЫВАЛА ХРАНИ ВАС БОГ ❤❤❤
Мы вам , верим! Это очень вкусно! М- м.... Объедение! Со сметаной , так вообще! Райское наслаждение.
А за рецепт ,спасибо огромное,много лет искала такой рецепт👍👍👍
Можно с ума сойти как долго нельзя было что то приготовить заранее
Вкуснятина, все просто, хороший рецепт, сытно по деревенски
И у нас в Германии .кушаем одни пистациды . мясо не вкусное .поэтому я не ем мясо .что творится на земле .им похер наше здоровья им лижбы карман деньгами был набит .и ещё теперь корону ещё пустили ❤️❤️❤️❤️
Нина Миних -пистациды - это сильно, похер лучше, без ошибок.
Так берите у Бауров
А пестициды и ГМО сейчас все Агрохолдинг практикуют в неимоверных масштабах,только бы получить больше прибыли.Поэтому и фермеров разоряют,чтобы всё покупали в агрохолдингах.Этими продуктами нас и уничтожают и вкус у них совсем не тот,который был раньше.У меня яблоки лежат уже 3-й месяц,крепкие как камень и только сморщиваются,но не гниют .Есть невозможно.
Велком на родину цурюк... а то немцы их травят а они балдеют...
@@user-bt5hq6hn4n Возможно яблоки поздний зимний сорт,они долго хранятся и только делаются дряблыми. У меня на даче есть такой сорт, без всякой химии растут.
Молодец,действительно,домашняя,,кухня,спасибо
Спасибо! Никогда не ела такое обязательно попробую!
Дорогая Галина! Как Вы мне понравились!! Я словно в гости пришла к подруге! С удовольствием смотрю) . Когда то в далёкой молодости я один раз пробовала приготовить Цепелины. Теперь точно буду с Вами готовить. Обязательно получится! Крепкого здоровья Вам и благополучия! Вы замечательная, настоящая!!
Здравствуйте Ирина большое спасибо Вам за хорошие слова и пожелания .И Вам самого наилучшего , добра и благополучия
@@galinajurgilevic5512 Взаимно, Галина! Лабас вакарас! Не знаю как написать по- литовски. Обнимаю Вас). Привет из Выборга, Ленинградская область.
@@irinaivanova7382 спасибо за отзыв всего доброго и хорошего дня
Галина здравствуйте спасибо за новый рецепт цепелин мы в Москве такое блюдо не слышали обязательно сделаем а вам желаем здоровья и знакомое нас ч вашими блюдами
Спасибо
КАК ЗДОРОВО, ЧТО МЫ
МОЖЕМ ПОЗНАКОМИТЬСЯ С САМЫМИ РАЗНЫМИ НАЦИОНАЛЬНЫМИ БЛЮДАМИ.
ЗНАКОМЬТЕСЬ, МИЛЫЕ
ЖЕНЩИНЫ, ВМЕСТЕ СО СВОИМИ ДЕТЬМИ.
ВЕДЬ ЭТО КЛАСС-- ЗНАТЬ И УМЕТЬ !!!
А ГАЛИНЕ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ЖЕЛАНИЕ НАС УЧИТЬ УМУ - РАЗУМУ!!!
Спасибо Вам, Галина!
И Вам всего доброго
Спасибо за рецептик,а вы нервные кому кажется долго, имейте уважению к возрасту и монтажу видео, очент приятно Вас и смотреть и слушать ,как мама в детстве
спосибо Вам
Ъ
Баба Галя удачи вам во всем и 1000000 лайков если было бы вазможно. 👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Спасибо Вам и самого доброго и светлого рождества Христова
Спасибо за рецепт!!! Привет от соседей из Латвии !
Привет соседям .
Бабушка Галя какая вы умничка.Научите молодежь готовить.А кто ещё?Т.к.мамочки современные не понимают,что женщина в семье должна уметь готовить.И у вас так чистенько на кухни.Вы молодец.Спасибо вам.
Большое спасибо Наталья за хорошие слова и поддержку бабушке дай бог вам здоровья и благополучия
Ничего чистенького не увидела на кухне:тряпка,которой вытерала стол,бросила в тарелку с луком, фартук весь засаленый, хозяйка- неряха.
@@user-rv8hj2ir4h спасибо за хорошую информацию всё учтем
@@user-rv8hj2ir4h Воспитание у вас- ноль.
@@galinajurgilevic5512 и в розницу
Спасибо за подробный рецеп! Очень приятная простая, откровенная женщина, как была моя мама. - "Всю правду говорю не как некоторые"🤣 Обязательно попробую приготовить цепелины. Здоровья вам и многая лета и больше рецептов.
Спасибо большое за хорошие добрые слова и Вам самого наилучшего в жизни будет счастлива
Одна суета туда сюда бегает
Нельзя осуждать, не нравится💓не смотрите, всё простопо домашнему по деревенски, как моя мама,, спасибо Вам🙏💕, здоровья и всех благ🦊🦊🦊🐰🐔
Я обязательно🍓🍓🍓, попробую приготовить, я даже не слышала про такое блюдо, Цепелины, спасибо🙏💕🙏💕🙏💕.
❤Как можно больше национальной кухни, ждем ещё.
Спасибо вам Галина за ваши рецепты действительно очень 😋
Спасибо за рецепт. Похоже на нашу кухню. Вкуснятина Ваши цепелины. А Вы просто Доброта. СПАСИБО.
Спасибо Вам
Спасибо!Еще один рецепт в копилочку.Здоровья Вам.
Очень поддерживаю в мнении,что сейчас всё не такое.Это так,вкус овощей совершенно изменился и не в лучшую сторону.Что с ними делают производители,но все ухудшается.
Терпения нет,смотреть дальше,Как отжиматься картофель
Спасибо Вам , бабушка Галя ! 🌹🌹🌹🌹🌹
У нас в белоруси называются колдуны, только поменьше, круглые как шарики, обжариваем
затем слаживаем в жаровню и подтушиваем, очень вкусно со сметаной.
Спасибо, что напомнили,
пару штук отварю для интереса, чьи вкуснее.
Живу в латвии. Ездим к вам на ципилины. Вкусное блюдо
Хочу сделать.
Язадремала, так и не поняла ч то это за блюдо, а смотреть сначала просто терпения не хватит
У нас , в Беларуси, не только обжаривают , но и отваривают. Не говорите за всю Беларусь.
И я читала много раз рецепты,такие же,как здесь,и действительно,в Белоруссии называют "колдуны".Только,как вы написали,шариками,поменьше размерами.Видите,многие республики,народы,живут рядом друг с другом,очень много одинаковых рецептов.Только каждый народ делает по своему,и названия свои.
Большое спасибо! Не знаю как цепелины, но вы мне очень понравились. Здоровья вам.
Все так долго ей видно некто не помогал с камерой, вот так долго и произошло и конец блюда можно только догадаться с чем его употреблять.
Спасибо большое за хорошие слова
Привет с Одессы..... Какая Вы молодец... Наверное это вкусно...ням ням ням
Da vkusno😍
@@narijonavaicaitiene4802
Спасибо за рецепты! Все просто понятно и очень вкусно!
Спасибо, как будто в гостях у вас побывала. Жаль , не до конца процесс показан, но понятно, что дальше эти цеппелины заливаются поджаркой. Дай Бог Вам здоровья и долгих лет жизни! Надеюсь ещё увидеть Ваше кулинарное творчество. Спасибо!