GÀ Ủ MUỐI thịt hồng giòn da | Cách làm gà ủ muối tại nhà | Bếp Của Vợ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 139

  • @huydop
    @huydop 4 หลายเดือนก่อน +12

    Quế hoa hồi thảo quả muối mỳ chính hạt nêm bột nghệ cho nước vào luộc chín vớt ra nguội để tủ lạnh 2 hôm sau ăn. Cần gì phải gói bột kia. Đã làm rất nhiều lần

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn đã góp Ý cho mình thêm một cách làm mới mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe mình sẽ thực hiện vào video gần nhất cảm ơn bạn rất nhiều

    • @tuyetnguyen5383
      @tuyetnguyen5383 3 หลายเดือนก่อน +1

      Mình cũng làm như bạn ngon

    • @阮氏才
      @阮氏才 3 หลายเดือนก่อน

      gà luộc

    • @HueNguyen-mt7gf
      @HueNguyen-mt7gf 26 วันที่ผ่านมา

      Có cần ngâm gà ko ạ

    • @phuckhanhpharmacydn6980
      @phuckhanhpharmacydn6980 9 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Cho xin công thức tỷ lệ

  • @annenguyen9778
    @annenguyen9778 10 หลายเดือนก่อน +24

    Mỗi người có bí quyết riêng các bạn nhé
    Mình làm công thức ko mua gói gia vị ( vì tránh hóa chất ) mình cho rượu mai quế lộ, thảo quả, hồi , quế + thêm gia vị tươi và mình cũng ướp qua đêm rồi luộc đem ra để nguội bọc lại cho vô tủ lạnh hôm sau ăn ( thịt cũng Hồng giòn da và khá ngon ) nước luộc còn lại mình loc sạch bã cho vô bịch đông đá lần kế tiếp thêm chút gia vị mới luộc tiếp cũng rất ngon ( ko mất vị đâu ) các bạn trẻ thử nhé ! Ngày xưa ở VN mình có giao mối cho tiệm gà phá lấu ( họ ko khi nào bỏ đi cái nước luộc thịt phá lấu ) luôn giữ lại Sài tiếp
    Các bạn thử món này nhé , mỗi lần làm bỏ đi vừa uổng gia vị vừa bỏ đi nước ngọt của thịt gà

    •  10 หลายเดือนก่อน +1

      Dạ mình cảm ơn bạn đã có chia sẻ rất là hữu ích cho mình mình sẽ thực hiện vào linh làm gần nhất nhé để tốt cho sức khỏe mong nhận được nhiều đóng góp ủng hộ từ bạn để mình hoàn thiện hơn chúc bạn thật nhiều thành công và nhiều sức khỏe

    • @dunghoangthuy8289
      @dunghoangthuy8289 9 หลายเดือนก่อน +2

      bạn lọc sạch bã là bỏ bã đi hay bỏ nước đi vậy??? và cho mình xin công thức cụ thể hơn dc ko ạ?

    • @phambaonam5300
      @phambaonam5300 9 หลายเดือนก่อน

      Cho xin công thức cụ thể được không ạk

    • @mailai84lai90
      @mailai84lai90 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@dunghoangthuy8289chịu ba đọc không hiểu ak ? Bỏ bã nói rõ vậy mà. Nói nước luộc ngọt để lần sau dung tiếp bỏ bã đi khổ thật

    • @TienPham-wl2oh
      @TienPham-wl2oh 4 หลายเดือนก่อน

  • @kienkendy3270
    @kienkendy3270 9 หลายเดือนก่อน +5

    Bên nhật bán gà chưa làm tầm 120k ủ muối vẫn con gà đấy có giá 300k .ăn ngon nhức cmn nách.nc chấm ngon vãi đạn luôn

    •  9 หลายเดือนก่อน +1

      Mình cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cho mình mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe nhé

    • @ToanDangvan-mv4in
      @ToanDangvan-mv4in 4 หลายเดือนก่อน

      120k gà bao nhiêu kg

    • @icecreamtv8789
      @icecreamtv8789 หลายเดือนก่อน +1

      Ọe. Ăn gà ủ muối siêu thị việt ở nhật buồn nôn. Toàn gà mái thái hoàng thái hậu mang ra ủ muối.

  • @NghĩaPhạmNgọc-l5b
    @NghĩaPhạmNgọc-l5b 8 หลายเดือนก่อน +1

    Chào bạn, cảm ơn bạn vì đã chia sẻ. Bạn cho mình hỏi thêm 1 chút được ko? Rằng mình làm rồi đi biếu, có gửi xe khách vào 8-10 tiếng thì cần bảo quản như nào để gà ngon nhất hả bạn. Cảm ơn bạn ❤❤❤

    •  8 หลายเดือนก่อน +1

      Bạn có thể lên cấp đông rồi bỏ thùng mút bọc quạt lạnh mang đi bạn nhé khi ăn mình rã đông ra rồi mình ăn thôi như vậy thì ra của mình sẽ không bị hư bạn tham khảo nhé

  • @lenguyen4613
    @lenguyen4613 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cho em hỏi gà ủ muối này để tủ lạnh được mấy ngày ạ

    •  8 หลายเดือนก่อน

      Mình bảo quản ngăn mát tủ lạnh được ba ngày bạn nhé còn bạn muốn ăn lâu hơn thì có thể bảo quản ngăn đá tủ lạnh bạn có thể tham khảo thử nha

  • @hoanguyenvan8463
    @hoanguyenvan8463 8 วันที่ผ่านมา

    bỏ vào tủ lạnh để nguội hay đang nóng cũng được

    •  7 วันที่ผ่านมา

      Dạ mình bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khi mình pha hỗn hợp ngâm nhé là chưa có nóng đấy ạ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo ปีที่แล้ว +4

    Công thức của bạn thật tuyệt vời

    •  ปีที่แล้ว +1

      Mình cảm ơn bạn đã ủng hộ mình có dịp bạn làm thử nhé

  • @anhkietthanglong
    @anhkietthanglong 7 หลายเดือนก่อน +2

    Học làm gà ủ muối hay quá, mình cũng học làm cho gia đình. Xin chúc kênh Bếp Của Vợ Bản có năm Giáp Thìn An Khang, Đại Phúc, Tăng Tài, Tiến Lộc và Hoạch Phát. Anh Kiệt Thăng Long đã đăng ký kênh Bạn giao lưu và Hoan hỷ đồng hành xây dựng thịnh vượng.

    •  7 หลายเดือนก่อน +1

      Mình cảm ơn bạn rất nhiều chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe nhé mong nhận được nhiều đóng góp ủng hộ từ bạn để mình hoàn thiện hơn ạ

    • @anhkietthanglong
      @anhkietthanglong 7 หลายเดือนก่อน

      @ Hoan hỷ đồng hành cùng kênh Bạn.

  • @ngocdiemhuynhthi3049
    @ngocdiemhuynhthi3049 4 หลายเดือนก่อน +1

    Em thích xem chị hướng dẫn dễ làm

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Chị cảm ơn em đã qua đã dành tình cảm cho chị chị chúc em thật nhiều thành công và sức khỏe nhé

  • @kiemtienonlinebenvung
    @kiemtienonlinebenvung ปีที่แล้ว +3

    💫 Tôi đúng là bị mê hoặc bởi sự sáng tạo của bạn! 💫

    •  ปีที่แล้ว +1

      Mình cảm ơn bạn đã tin tưởng và ủng hộ mình mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe mong nhận được nhiều đóng góp từ bạn để mình hoàn thiện hơn nhé

  • @manvo3140
    @manvo3140 ปีที่แล้ว +2

    Luộc bằng nước ủ gà hay nước trong vậy ad?

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Dạ mình luộc bằng nước ủ gà luôn bạn nhé mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe

  • @THANHTUNGFOODS
    @THANHTUNGFOODS 6 หลายเดือนก่อน

    Chủ tóp ơi làm gà ủ muối có bị ngót, bị hao nhiều so với lúc gà tươi không ạ.
    Ví dụ như lúc gà mổ xong được 1.5kg thì khi thành phẩm nặng bao nhiêu ạ.
    Tại mình thấy người ta bảo hao tầm 0.5 - 0.6kg á. Muốn làm con vừa ăn ạ. Thanks ạ.

  • @TrangCoco-ux7ny
    @TrangCoco-ux7ny 3 หลายเดือนก่อน +3

    Hướng dẫn cách nấu mà nghe lên mạng mua gói về ủ cái thoát ra luôn

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình ạ mình sẽ ra công thức chuẩn hơn và video gần nhất chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe

  • @lanhbach8644
    @lanhbach8644 9 หลายเดือนก่อน

    Cho mình hỏi gói nước trong gia vị dùng làm gì

  • @hanhthuy4
    @hanhthuy4 11 หลายเดือนก่อน +1

    C ơi e k ư qua đêm mà e ủ từ 7h sáng đến 12h trưa được k c

    •  11 หลายเดือนก่อน +1

      Em Nên ngủ qua đêm để gà hồng thịt hơn em nhé , và thấm gia vị hơn chị chúc em thành công và hài lòng với chia sẻ của chị

    • @hanhthuy4
      @hanhthuy4 11 หลายเดือนก่อน

      @ nay chiều e có việc nên ăn rồi c ạ hì cũng ngon nhưng chưa Hồng c ạ

  • @TuyetNguyen-o9h
    @TuyetNguyen-o9h 3 วันที่ผ่านมา +1

    Cách làm của e de ma cũng ngon họp vs nữa

    •  2 วันที่ผ่านมา

      Dạ em cảm ơn chị có dịp chị tham khảo làm thử nhé chúc chị thật nhiều thành công và sức khỏe

  • @tuphutho1986
    @tuphutho1986 8 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @maivo7190
    @maivo7190 ปีที่แล้ว +2

    Sao có clip dạy nướng bằng muối hột , có clip dạy luộc vậy bạn?

    •  ปีที่แล้ว

      Dạ nếu bạn muốn làm gà ủa muối hồng giòn hương hoa tiêu thì bạn làm theo video này , Còn bạn muốn không muốn ăn hương của hoa tiêu thì bạn có thể làm video bằng muối nhé Bạn có thể tham khảo để lựa chọn món ăn ngon cho gia đình của mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe

  • @binhnguyenthi1651
    @binhnguyenthi1651 ปีที่แล้ว +3

    Làm theo c lần nào cũng ngon 😋 em cảm ơn kênh

    •  ปีที่แล้ว

      Chị cảm ơn em đã luôn tin tưởng và ủng hộ chị chị chúc em thật nhiều thành công và sức khỏe mong nhận được nhiều đóng góp và ủng hộ từ em nhé

  • @HằngHà-e7q
    @HằngHà-e7q 4 หลายเดือนก่อน +1

    Cho hỏi cho gà còn sống vào ngâm ạ

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Dạ đúng rồi ạ mình ngâm qua đêm rồi ngày hôm sau mình sẽ mang đi nấu cho chín chúc bạn thành công và hài lòng với chia sẻ của mình nhé

  • @ToanDangvan-mv4in
    @ToanDangvan-mv4in 4 หลายเดือนก่อน +1

    Lấy nước u luộc luôn à

    •  4 หลายเดือนก่อน

      Dạ đúng rồi ạ có dịp lại làm thử nhé ngon lắm

  • @angquocat8308
    @angquocat8308 11 หลายเดือนก่อน +1

    Còn phần nước ủ gà mình còn tận dụng đc không bạn

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Không nên tận dụng lại bạn nhé tại vì lượng gia vị nó đã rút hết vô gà rồi nên mình có làm nữa sẽ không ngon đâu ạ

  • @tungchip8116
    @tungchip8116 2 หลายเดือนก่อน

    Hôm nay mình cũng làm y hệt như video này,đợi ngày mai ăn xem sao

  • @Flavor-89
    @Flavor-89 8 หลายเดือนก่อน +1

    Nếu tranh có hạt nhớ chắt hạt ra nhé quý vị ko xay nhuyễn ra là đắng đó

  • @duyendo5661
    @duyendo5661 9 หลายเดือนก่อน +1

    Mình muốn mua gói ra vị đc k

    •  9 หลายเดือนก่อน

      Dạ bạn có thể vào cửa hàng bán thuốc bắc hoặc lên shoppe Tìm cửa hàng uy tín mua cho lẻ bạn nhé mình không có bán ạ

  • @PhucNgo-fk1ii
    @PhucNgo-fk1ii ปีที่แล้ว +3

    Mua bịch gà u muoi o đâu vay bạn oi???

    •  ปีที่แล้ว

      Bạn có thể tìm mua ở tất cả các cửa hàng bán thuốc bắc còn không mình có thể lên mấy sàn thương mại điện tử tìm mua nhá

  • @chuyentranthi8167
    @chuyentranthi8167 2 หลายเดือนก่อน

    Nhà mình có bán gia vị gà ủ muối không nhỉ

  • @khoanguyen-ft1tz
    @khoanguyen-ft1tz ปีที่แล้ว +1

    Mua ơ đâu vây ad

    •  ปีที่แล้ว

      Nguyên liệu này bạn có thể tìm mua ở trong tất cả các cửa hàng thuốc bắc hoặc nhanh nhất là bạn có thể lên các Trang thương mại điện tử như shop Pi Lazada tìm mua bạn nhé

  • @inhthuylinh7018
    @inhthuylinh7018 9 หลายเดือนก่อน

    Mình muốn mua gói gia vị được không

  • @HươngLinh-h5n
    @HươngLinh-h5n 3 หลายเดือนก่อน +1

    Thấy c này lm giống gà ủ muối ngoài quán quá❤

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Có gì bạn làm thử nha mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe ngon lắm đó

  • @DuongHai-b9q
    @DuongHai-b9q 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mình muốn mua gói gia vị

  • @LinhNguyen-mz3me
    @LinhNguyen-mz3me 8 หลายเดือนก่อน

    M muốn mua gói gia vị ủ muối ạ

  • @thikimvi
    @thikimvi ปีที่แล้ว +1

    Mua gói gia vị ở đâu ạ

    •  ปีที่แล้ว

      Bạn có thể tìm mua gia vị ở các cửa hàng bán thuốc bắc hoặc là các trang thương mại điện tử cho nhanh nha

  • @NgocVien-ny7gn
    @NgocVien-ny7gn หลายเดือนก่อน +1

    Có bán gà ủ muối không bạn

    •  หลายเดือนก่อน

      Dạ không ạ trong video này mình chỉ chia sẽ cách làm thôi mẹ có thể tham khảo làm thử cho gia đình của mình nhé chúc bạn thành công

    • @HongphucMai-bi2qk
      @HongphucMai-bi2qk หลายเดือนก่อน

      Em Có bán ạ

  • @hotchannel1933
    @hotchannel1933 6 หลายเดือนก่อน

    Sữa đặc là sữa gì

    • @vuthu598
      @vuthu598 3 หลายเดือนก่อน

      Sữa ông thọ đặc đó bạn

  • @thamdung9818
    @thamdung9818 9 หลายเดือนก่อน +1

    Em này kheo tay nghê

    •  9 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn đã ưu ái cho mình có gì bà làm thử cho mình thêm ý kiến nhé chúc bạn thành công và hài lòng với chia sẻ của mình

  • @hongnhungnguyen3845
    @hongnhungnguyen3845 ปีที่แล้ว +4

    Có gói gia vị thì ai chả lm dc .
    Ra video tự trộn gia vị đi b

    •  ปีที่แล้ว

      Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe hẹn bạn vào video gần nhất mình sẽ tham khảo gia vị và gửi đến bạn và mọi người cũng thức chuẩn hơn ha

  • @an6a3nguyenbao34
    @an6a3nguyenbao34 10 หลายเดือนก่อน +1

    Chỉ giùm mình chỗ mua gói gia vị với

    •  10 หลายเดือนก่อน

      Bạn có thể tìm mua ở tất cả các cửa hàng bán thuốc bắc hoặc lên shoppe tìm mua cho lẹ bạn nhé

  • @maivntxuamhmong4998
    @maivntxuamhmong4998 ปีที่แล้ว +2

    Em muốn mua gia vịt

  • @HdhdJdnd-zu4cd
    @HdhdJdnd-zu4cd 5 หลายเดือนก่อน

    Mua trên tít tốt á

  • @trucnek1487
    @trucnek1487 10 หลายเดือนก่อน +1

    Mình mua sẵn ăn nhưng khi ăn có vị đắng, k hợp khẩu vị của mình

    •  10 หลายเดือนก่อน

      Không biết Bạn mua loại nào nhưng gà thì không có Vị đắng đâu ạ nên bạn tham khảo lại nha ra uống muối rất thơm và ngọt thịt nên bạn xem lại cái gà mình mua nhé

  • @camhongdang183
    @camhongdang183 10 หลายเดือนก่อน +1

    Chi ga u mui bao nhieu mot con vay

    •  10 หลายเดือนก่อน

      Cái này chị làm gia đình mình ăn thôi nên không có bán em có thể tìm mua ở tất cả các cửa hàng bán gà u muối uy tín nha em

  • @thomle7312
    @thomle7312 10 หลายเดือนก่อน +1

    E muốn mua gia vị ủ muố

    •  10 หลายเดือนก่อน

      Em có thể lên shoppe Tìm mua cho nhanh hoặc là mấy cửa hàng bán thuốc bắc có em em tìm mua nha

  • @dannguyenthi3485
    @dannguyenthi3485 9 หลายเดือนก่อน

    Có bán gia vị

  • @calisaigon9365
    @calisaigon9365 7 หลายเดือนก่อน

    Cho bạn 1 like và đăng ký cho bạn luôn

  • @maivntxuamhmong4998
    @maivntxuamhmong4998 ปีที่แล้ว +1

    Em muốn mua gia vị gà ủ muối

  • @kimlongbk
    @kimlongbk 9 หลายเดือนก่อน

    ngon

  • @anhphamvan5710
    @anhphamvan5710 11 หลายเดือนก่อน +1

    Rất ok nhưng làm để được ăn gà tầm 3 ngày 😊

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Bạn muốn ăn lâu hơn thì mình phải đông đá con gà và khi nào ăn thì mình rã Đông nhá

  • @user-wq2qp1ti1n
    @user-wq2qp1ti1n 3 หลายเดือนก่อน +1

    Nhìn gà mổ phanh ra nhu vây là mất ngọt và miếng thịt ko được đẹp mắt nữa bởi nó ra hêt nước ngọt và chỗ thịt đó bị bở

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình ạ mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe nhé

  • @toptulen1241
    @toptulen1241 10 หลายเดือนก่อน

    Soa luột thế mà vẫn còn đỏ

  • @Binhyen88.
    @Binhyen88. 9 หลายเดือนก่อน

    Chủn là gì

    • @camoni5153
      @camoni5153 8 หลายเดือนก่อน

      À chuẩn đó,tại tiếng địa phương họ nói nhanh

  • @dungcan6266
    @dungcan6266 9 หลายเดือนก่อน

    Khéo tay

  • @tnhu_aimy_anntvvv
    @tnhu_aimy_anntvvv 6 หลายเดือนก่อน

    Này là gà luộc chứ ủ muối gì?

  • @TranBinh_VN
    @TranBinh_VN 6 หลายเดือนก่อน

    Vậy là biết lamroi

    •  6 หลายเดือนก่อน

      Có gì bạn làm thử nhé chúc bạn thành công

  • @anhtrung273
    @anhtrung273 3 หลายเดือนก่อน +2

    Mẹ này nói chán ko tự nhiên dịu dịu nge ghét

    •  3 หลายเดือนก่อน

      Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình ạ mình sẽ khắc phục và video gần nhất chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe xin lỗi bạn vì sự bất tiện này

  • @taiduong2841
    @taiduong2841 9 หลายเดือนก่อน

    Cứ sai sai

  • @tuyetmac6150
    @tuyetmac6150 10 หลายเดือนก่อน +1

    .

  • @KhanhBao-c3g
    @KhanhBao-c3g 10 หลายเดือนก่อน

    Chắc đi mua an cho nhanh

  • @chichla1nghethuat341
    @chichla1nghethuat341 ปีที่แล้ว +18

    Cũng là mua gói hoá chất

    • @HhTu-w8f
      @HhTu-w8f ปีที่แล้ว +8

      Làm theo thì là không làm thì biến

    • @luanguyen6820
      @luanguyen6820 11 หลายเดือนก่อน +5

      Mấy gia vị thường có chứ hoá chất gì

    • @chichla1nghethuat341
      @chichla1nghethuat341 11 หลายเดือนก่อน +2

      @@luanguyen6820 gia vị thường có ăn hằng ngày cứ tưởng nó là bình thường nhưng thành phần thì toàn chất hoá học. Riết rồi cũng coi nó là bình thường nhưng ăn nhiu đi rồi sẽ thấy

    • @haonam464
      @haonam464 11 หลายเดือนก่อน +2

      Biết thì nói ko biết thì ngậm mồm lại đi nhé

    • @TCT-wm3kt
      @TCT-wm3kt 11 หลายเดือนก่อน +1

      Thật. Mua gói sẵn thig ai chả làm đc. Lên video làm ji cho mệt

  • @maidoan9656
    @maidoan9656 6 หลายเดือนก่อน +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @NgocVien-ny7gn
    @NgocVien-ny7gn หลายเดือนก่อน

    Có bán gà ủ muối không bạn

  • @KimLoanNguyễnThị-z2j
    @KimLoanNguyễnThị-z2j 8 หลายเดือนก่อน

    Mình muốn mua gia vị gà ủ muối

  • @DuongHai-b9q
    @DuongHai-b9q 9 หลายเดือนก่อน

    Mình muốn mua gói gia vị.

  • @maidoan9656
    @maidoan9656 6 หลายเดือนก่อน

    Mình muốn mua gói gia vị