Theo e con gà khi nước sôi cho gà vào nhỏ lửa đun tầm 10 phút rồi tắt bếp ngâm 25 phút nữa xẽ ngon hơn . Vì nhà e là đất gà đông tảo bt 1 con 3,5-4kg e luộc lom dom 10 phút rồi ngâm 40 phút. Nó cũng tránh được tình trạng gà bị toác nứt
Có chỉ kỹ hơn thế cũng mấy ai đi mua 1 chục thứ gia vị với lò, với nồi, với làm mất thời gian ở nhà để làm gì. Cộng thêm phí 1 đống muối nữa. Vì họ làm số nhiều nên mới bày ra được nhiều nguyên liệu. Mua vừa mau vừa rẻ. Chỉ có các món như cá kho, gà kho, pate, nếu chỉ hết bí kíp mà làm ở nhà lại dễ và tiện, thì người ta mới phải giấu nghề thôi
Cảm ơn chủ kênh đã chia sẻ, cảm ơn chị chủ đã chia sẻ công thức. Thực ra chia sẻ vậy thôi chứ để làm được như vậy thì còn khuya lắm, chị chủ cho số và địa chỉ để mọi người cùng mua ăn ạ, cá nhân tôi thấy các bước chế biến thực phẩm và dụng cụ sạch sẽ là tôi yên tâm rôi. Chúc quán luôn đông khách.
Đã được thưởng thức món gà nhà bạn này gà ăn rất thơm, thịt mềm,với mình thì mình thích nước chấm cay hơn chút, nay dc xem video quay cảnh chế biến thấy yên tâm hơn vì nhìn rất Sạch sẽ & chuyên nghiệp đảm bảo VSATTP.
Các cơ sở hay các nhà hàng làm gà thảo mộc này,họ dùng gà mía sơn tây nhé chứ không phải gà thải hay gà mái gài gi cả,gà mía sơn tây thịt dẻo da giòn.còn cách làm thì tuỳ từng cơ sở họ chế biến khác nhau
Chỉ được xem trên video những món ngon ở Hà Nội vì có lẽ không có dịp đi Hà Nội. Cảm ơn bạn HN Food chia sẻ. Chúc mai mắn và bình an mọi nẻo đường ở phố HN.
Ai nghĩ ntn kg bít chứ riêng tôi có cho bao nhiu lợi ích tôi cũng kg bao jờ cho quay những công đoạn quan trọng trong chế biến m, kinh doanh ai cũng bít but để có đc những thành phẩm ntn thì fải trải qua và bỏ ra nhiều công sức, thời jan, tiền bạc mới có đc những bí quyết để làm ra món ăn ngon. Làm ăn hơn nhau là kinh nghiệm và bí quyết.
Bác để ý sẽ biết. Chắc chắn ko phải tất cả nguyên liệu đủ là như vậy đâu ạ. Quan trọng cả khâu ướp ủ t.g và luộc abc.... qua video sẽ thấy muốn ng xem biết đc quy trình tỉ mỉ sạch sẽ và gà là gà tươi. Đó là điều bếp hướng tới thui ạ.
Tôi ở miền Tây nam bộ, tôi có thể order mua gà ủ muối không ? Shop có ship vào miền nam không? Giá bao nhiêu 1 con gà ủ muối ạ ? Trả tiền như thế nào ? Bao lâu sau khi đã đặt mua gà thì tôi sẽ nhận được gà ? Tôi sẽ đặt mua 3 con gà ủ muối. Thành thật cảm ơn shop .
Thật ra gà ủ muối thì phải lót muối r hấp cách thuỷ nhưng theo mình nghĩ kinh doanh thì kinh doanh hầu như sản xuất kiểu này hết, giá sản xuất rẻ hơn mà vị thì k khác nhau mấy, đóng gói vào trông chả khác gì nhau
Chủ quy trình Sạch sẽ và ngon . Minh sẽ đặt hàng với số phone bên dưới . Cam ơn kênh cho số phone Hut chân không sp cần có tên va số phone nơi sản xuất
![[MV] A leap of faith...ความเชื่อใจครั้งสุดท้าย (From "Petrichor the series")](http://i.ytimg.com/vi/U1piZH2CNXA/mqdefault.jpg)
Theo e con gà khi nước sôi cho gà vào nhỏ lửa đun tầm 10 phút rồi tắt bếp ngâm 25 phút nữa xẽ ngon hơn . Vì nhà e là đất gà đông tảo bt 1 con 3,5-4kg e luộc lom dom 10 phút rồi ngâm 40 phút. Nó cũng tránh được tình trạng gà bị toác nứt
Phải công nhận chị chủ này vô cùng dễ thương, chị rất khác biệt những người Hà Nội khác thật sự luôn. Bếp núc rất chuẩn chỉnh.
Da mặt chỉ chủ đẹp, mà chị chủ cũng đẹp nữa. Cám ơn sự nhiệt tình của chị ạ. Cám ơn anh DK đã cho mọi người những thước phim rất chân thật
Miếng cơm manh áo của cơ sở mà chị chủ chia sẻ hết sức nhiệt tình và có tâm.nhìn sạch sẽ .chủ kênh cũng vô cùng nhiệt tình
Cho.đi.la.con.mãi.co.phai.ai.cung.mở.ra.lam.đuoc.dau
Ad cho e hỏi chủ có nhận dạy nghề không ạ ? Cảm ơn anh.
chị chủ nhiệt tình quá, lâu rồi mới thấy có ng chỉ cho cách làm bài bản, chứ mấy nơi khác ng ta giấu công thức ghê lắm
Chuẩn, nghe đâu học nghề mất chục củ
lội gà gì vậy bạn
Có chỉ kỹ hơn thế cũng mấy ai đi mua 1 chục thứ gia vị với lò, với nồi, với làm mất thời gian ở nhà để làm gì. Cộng thêm phí 1 đống muối nữa. Vì họ làm số nhiều nên mới bày ra được nhiều nguyên liệu.
Mua vừa mau vừa rẻ.
Chỉ có các món như cá kho, gà kho, pate, nếu chỉ hết bí kíp mà làm ở nhà lại dễ và tiện, thì người ta mới phải giấu nghề thôi
Gà còn sống chưa chín hết
@@DanhNguyen-kr6oo gà ủ.đâu phải luộc đâu.mà chín rồi nhé.thịt có mầu đổ ms gọi là ủi muối.ngta giữ nhiệt thấp mà
Nói chung điểm 10 cho sản phẩm và sự nhiệt tình của chị chủ quán và chủ kênh nhé
Cô chủ dễ thương quá rất nhiệt tình hướng dẫn ko giấu bí quyết
Cô chủ thật dễ thương + có tâm nghề & nhiệt tình quá. Cơ sở sản xuất an toàn. Chúc Hông Phát & sức khoẻ đến cô chủ - Cám ơn chủ kênh thật nhiều
Cảm ơn chủ kênh đã chia sẻ, cảm ơn chị chủ đã chia sẻ công thức. Thực ra chia sẻ vậy thôi chứ để làm được như vậy thì còn khuya lắm, chị chủ cho số và địa chỉ để mọi người cùng mua ăn ạ, cá nhân tôi thấy các bước chế biến thực phẩm và dụng cụ sạch sẽ là tôi yên tâm rôi. Chúc quán luôn đông khách.
Chị chủ nhiệt tình quá! Nhìn quá trình làm gà kỹ lưỡng sạch sẽ như vậy, đáng tin cậy. Sau này mà có mua thì giới thiệu nhiệt tình mới được!
Đã được thưởng thức món gà nhà bạn này gà ăn rất thơm, thịt mềm,với mình thì mình thích nước chấm cay hơn chút, nay dc xem video quay cảnh chế biến thấy yên tâm hơn vì nhìn rất Sạch sẽ & chuyên nghiệp đảm bảo VSATTP.
Chị chủ rất thân thiện và có tâm của một người làm nghề.
❤an toàn sạch sẽ quá ! Chị chủ lại giới thiệu nhiệt tình ! Thành tâm chúc cơ sở của chị buôn may bán đắt
Cách vệ sinh và khu chế biến nguyên liệu 10đ . Tính cách em chủ tiệm trên cả tuyệt vời
Nhìn bếp ci sạch sẽ đạt tiêu chuẩn và ci chủ rất nhiệt tình chia sẻ kinh nghiệm và công thức chúc bếp ci luôn luôn đạt được doanh thu khủng
tone giọng anh này nói dễ nghe ghê, dẫn dắt kiểu truyền đạt đi vào lòng người hahah
Vậy ủng hộ kênh dài dài em nhé :)
Cám ơn c đã chia sẻ. E thấy tuyệt ngon
Cô chủ rất nhiệt tình cởi mở. Tuyệt vời 👍
Nhìn bếp sạch sẽ là biết chủ có tâm rồi. Chúc chủ bếp làm ăn phát đạt
Ra được món an cũng trầy da tróc vảy, chị chủ quá dễ thương chúc chị luôn đóng khách
Thích xem mấy clip chân thực thế này ghê, cám ơn a đã chia sẻ ẩm thực HN nhé ^^
Cô chủ có tâm, cách làm hoàn toàn tự nhiên ko hóa chất. Mua hàng của cô ấy như thế nào?
Cô chủ dễ thương và nhiệt tình quá.chúc chị buôn may bán đắt
Nhìn hấp dẫn oan toàn sạch sẽ như vậy nên ủng hộ khi nào ra Hà Nội mua vài con ăn cho sướng
Chị chủ có bán nguyên liệu gia vị để làm gà ủ muối ko
cho em hỏi hộp đựng gà này đặt làm ở đâu ạ, em cảm ơn anh ❤❤
C chủ rất tuyệt vời c là ng quá phúc hậu ko mấy ai đc như c đâu ước j gần chỗ c
Đảm bảo sạch uy tín quá, chúc b đông khách phát triển mạnh nha
Gà nhà e này ngon lắm,thơm ngon hơn nhiều chỗ mình từng mua
Cho mình xin Sđt hay địa chỉ mua nha
Cho mình xin địa chỉ hoặc fb của chị chủ bán ạ
Gà thảo mộc siêu ngon, thịt ngọt mền.Anh chị chủ nhiệt tình.🥰
Món này ngon quá cảm ơn bạn đã quay cho mọi người xem vi deo rất hay mình rất thích xem kênh bạn
Điểm 10 cho chất lượng của chị chu tiệm gà
Tuyệt vời quá. Chúc bà chủ buôn may bán đắt!
Cho e hỏi nước táu mình dùng đc mấy lần ạ
chị ơi cho em hỏi . mua gia vị này ở đâu chị chỉ giúp em với
Đây là cơ sở sản xuất , ad có link mua sp không ạ ? Thấy quy trình từ đầu đến cuối thấy khá yên tâm
Mình để sdt trong mô tả video bạn nhé
Cơ sở gà ũ múi này sạch sẽ và toàn bộ bằng thảo mộc, rất tin tưởng,
Nếu được ăn thì con gì bằng, chúc cho cơ sở này càng phát triển
Em chia sẻ địa chỉ cửa hàng để liên hệ mua nhé.
Các cơ sở hay các nhà hàng làm gà thảo mộc này,họ dùng gà mía sơn tây nhé chứ không phải gà thải hay gà mái gài gi cả,gà mía sơn tây thịt dẻo da giòn.còn cách làm thì tuỳ từng cơ sở họ chế biến khác nhau
Địa chỉ chỗ chị bán là ở đâu vậy.. mình muốn tới thưởng thức thử
Chỉ được xem trên video những món ngon ở Hà Nội vì có lẽ không có dịp đi Hà Nội. Cảm ơn bạn HN Food chia sẻ. Chúc mai mắn và bình an mọi nẻo đường ở phố HN.
Cảm ơn bạn nhé
Nhìn dàng bộ đồ bếp thấy mê lun. Bao sịn 😁
BÀ CHỦ QUÁ LÀ CÓ TÂM . ĐÚNG LÀ CẦU KỲ THẬT . ƯỚC GÌ Ở GẦN CHẮC CHẮN PHẢI LÀ KHÁCH RUỘT CỦA QUÁN . ĐỊA CHỈ Ở ĐÂU VẬY EM
Chị chủ vừa đẹp dễ thương quá nhiệt tình
đọc title là thấy thòm thèm "da giòn sần sật, mềm ngậm nước" đọc đã thấy ngon anh ơi....
Sao mình thấy cái khúc thịt đùi nó còn đỏ quá vậy. Kiểu nó là vậy hay còn sống vậy a
Chị chủ quá nhiệt tình và tuyệt vời
Chị chủ nhiệt tình quá và kênh anh quay cũng de nhìn cảm ơn anh chia sẻ chúc tiệm chị thành công hơn nữa
E thấy dưới đáy bát muối hột là bột j đó mịn mịn 😊
Mắt tinh quá, chắc còn 1 nguyên liệu nữa nhiều khi là bột tạo mùi giống thịt xông khói mình ăn thấy vậy
Cô này tinh ý nè. Họ chỉ hướng dẫn cơ bản thôi nhé 😆
Phụ gia Giúp cho thịt dai, gia giòn dùng trong chế biến các loại thịt xông khói, xúc xích....
Tinh mắt đấy b. Thế mới có da giòn và dai chứ
Chúc em bán càng ngày càng đông khách, một người rất tốt,
Ko có hạt rành rành thì cho nước nghệ đc ko nhỉ
Ui ,nhìn quả bếp phê thế, sạch sẽ
Cám ơn kênh và chị chủ đã chia sẻ.
Chúc c chủ bán dc nhiu hàng nhé chị chủ rất nhiệt tình
Ai nghĩ ntn kg bít chứ riêng tôi có cho bao nhiu lợi ích tôi cũng kg bao jờ cho quay những công đoạn quan trọng trong chế biến m, kinh doanh ai cũng bít but để có đc những thành phẩm ntn thì fải trải qua và bỏ ra nhiều công sức, thời jan, tiền bạc mới có đc những bí quyết để làm ra món ăn ngon. Làm ăn hơn nhau là kinh nghiệm và bí quyết.
Bác để ý sẽ biết. Chắc chắn ko phải tất cả nguyên liệu đủ là như vậy đâu ạ. Quan trọng cả khâu ướp ủ t.g và luộc abc.... qua video sẽ thấy muốn ng xem biết đc quy trình tỉ mỉ sạch sẽ và gà là gà tươi. Đó là điều bếp hướng tới thui ạ.
Quy trình cũng tương đối ổn gà nhìn ngon hấp dẫn
Muốn mua món này thì mua thế nào bạn ơi
Nên dùng chảo gang để rang thì tốt hơn. Chảo chống dính nhanh hỏng chảo mà không tốt khi rang.
E muốnua gia vị về tự làm có bán k ạ
Có dạy nghề ko vậy ?
Mình muốn học và mua nguyên liệu để làm ở nước ngoài
A cho e xin địa chỉ để mua Gà Ủ Muối ạ, ship ngoại Tỉnh. E cảm ơ A🤝
Sạch sẽ ngon quá, có dịp nhất định sẽ mua ủng hộ quán.
Nước xay cùng sốt là bao nhiêu vậy ạ
Người ta làm với cái tâm thì sợ gì mà k chia sẻ. Qui trình chuẩn sạch sẽ họ sẽ phát triển hơn nữa ấy
Chị chủ thật tuyệt.nghĩ lại cũng thật tiếc đã bỏ nghề bếp
Loại này có bán trong sg ko bạn?
Nhìn sạch sẽ thì ai cũng muốn ăn ❤❤
Liều lượng an toàn khi sử dụng muối diêm chỉ từ 50 - 150mg/kg thôi, 50g/70 con thì thật sự liều lượng cũng khá là cao
Cô chủ cực kỳ là dể thương 🌹
Hạt hạnh lê là hạt gì quán ơi
Ông chú bán trà đá có quả ghế gaming chiến phết :))
SG muốn ăn thì có ship không a
cửa hàng này ở đâu vậy
Sạch sẽ, ngon, khi nào phải mua ăn thử.
Chị oi em muốn mua nguyên liệu làm gà ủ muối
Có nhập gà đồi ko chi
Qua’ hấp dẫn
Cảm ơn DK nhe .chúc bạn mạnh kheo
Nhìn đã thấy ứa nước miếng rồi ngon quá
Chị chủ chia sẻ có tâm thích thật. Like 🎉
Chủ kênh cho xin số điện thoại của cơ sở để gọi ship thưởng thức vói. Nhìn thèm quá !
0915024 năm 66 bạn nhé
Thankssss!
Chị chủ chia sẻ kinh nghiệm nhiệt tình quá ạ
Vì bạn này nhiệt tình nên ông cho sđt đặt hàng
Anh chỉ nốt cách làm nước chấm
cảm ơn bạn đã chia sẻ gà ủ muối
Muối đậu mùa ở đâu a
Tôi muốn mua gia vị gà ủ muối
A ơi a đi quay món chân giò hun khói đi a. Quay chị tiết như thế này ý. Hóng video của a
50 con.
200grduong.
200gr mì chỉnh.
400 hạt nêm.
400 muối hạt.
50gr muối đỏ.
Cho xay chung.với nước. Cho vào tủ lạnh ủ 4_tieng.
Hạt tieu50gr.
Ớt khô 50gr.
35lit nước.
Lá quê 50gr.
Quế 50gr.
Gừng 200gr.
Hành 150gr. Gừng, hành nướng, vỏ quýt khô 10gr. Vỏ quýt khô. Địa liền. Quế rang.
35 lỉt luộc 50 còn. 50gr hạt dành
Nhìn thấy Ngon quá e ạ . cảm ở kênh của khoa nhiều ạ . đã chia sẻ .cho mọi người đều được xem
Ok bạn
Muốn mua sp bên mình thì làm như nào ạ
Phúc xá thuộc quận ba đình mà nhỉ ?
100gr bột canh.
200 hạt nêm.
350 muối.
100gr mì chính
Tôi ở miền Tây nam bộ, tôi có thể order mua gà ủ muối không ? Shop có ship vào miền nam không? Giá bao nhiêu 1 con gà ủ muối ạ ? Trả tiền như thế nào ? Bao lâu sau khi đã đặt mua gà thì tôi sẽ nhận được gà ? Tôi sẽ đặt mua 3 con gà ủ muối. Thành thật cảm ơn shop .
Sản phẩm này kênh ko bán bạn à, kênh chỉ quay clip chia sẻ thôi :)
Chị chia sẻ rất thật lòng
Loại gà này đẻ hết trứng đúng không a
Thật ra gà ủ muối thì phải lót muối r hấp cách thuỷ nhưng theo mình nghĩ kinh doanh thì kinh doanh hầu như sản xuất kiểu này hết, giá sản xuất rẻ hơn mà vị thì k khác nhau mấy, đóng gói vào trông chả khác gì nhau
Đấy là hấp muối rồi ô ngáo ơi
Chẳng thấy cho địa chỉ và số dt nhỉ
Hơn hẳn mấy cái bọn tik tok shop luôn quá ngon lành 😁
Chủ quy trình Sạch sẽ và ngon . Minh sẽ đặt hàng với số phone bên dưới . Cam ơn kênh cho số phone
Hut chân không sp cần có tên va số phone nơi sản xuất
Đặt hàng thế nào bạn ơi