ONDE COMPRO MEUS SUPLEMENTOS: www.drmoacir.com.br/site/suplementos/ ACESSE: www.drmoacir.com.br WorkShop Gratuito Emagrecimento Saudável: drmoacir.com.br/lp/participe-do-workshop/ "O Desafio do Emagrecimento em 30 Dias: drmoacir.com.br/lp/desafio-30d/
Dr Moacir, me perdi no comentário o pão de queijo de frigideira frigideira faço assim, uma colher de polvilho doce ou azedo duas colheres farinha de amêndoas um ovo queijo ralado ou picado uma colher requeijão i colher de chá fermento pitada de sal faço na frigideira e meu jantar tenho diabetes tipo dois tá certo se não me responde
@@beneditamoreira8764 nao sou ingrata fui sincera fiz um serviço gratuito pra ele de dar um feed back, eu mostrei pra ele que o vídeo dele esta chato porque ele enrolou muito pra falar, não fui ingrata porque nao consegui ver e nem vou porque eu nao tenho tanto tempo assim pra ver tudo, mas bem que gostaria de saber qual é a farinha melhor, fui pulando o vídeo,e ele me irritou qdo eu ouvi q ele nao come farinha nenhuma,então eu pergunto: como ele pode dizer qual é a farinha melhor se ñ come nenhuma? Por isso me irritei peço desculpas por minha sinceridade ácida.
Gostava muito dos bolos saborosos da minha mãe. Ela usava farinha de trigo branca, açúcar cristal, ovos caipira ( das galinhas lá de casa). Acho que a farinha daquele tempo era pura. A 50 anos. Eita saudade. Eu era um palito. Brincava, estudava e a tardezinha ficava aguardando minha mãe colocar a massa do bolo na forma e me dava a tijela para eu lamber. 😄
O trigo foi alterado geneticamente, aumentaram 400% do glúten para massa ficar mais fofa, mais tarde ou mais cedo todos serão intolerantes, é altamente nocivo, impossível de ser digerido.
MAS TUDO QUE VOCÊ DISSE É VERDADEIRO! AS GRANDES EMPRESAS PERDERAM OS ESCRÚPULOS E AS PEQUENAS NUNCA TIVERAM... VOCÊ MORRE POR CAUSA DA ALIMENTACAO LOGO ALI NA FRENTE TEM MAIS 10 ADOENCENDO PRA MORRER E ASSIM O CICLO É INTERMINÁVEL ...SÓ NOS RESTA AO MENOS PARAR DE COMER PORCARIA E TIRAR DA CABEÇA QUE UMA VEZ NA VIDA NÃO FAZ MAL! FAZ MAL SIM
Eu me descobri diabético e está sendo um sofrimento ficar sem pão , bolo, etc. estou pesquisando farinhas menos agressivas, mas os preços fazem a glicemia subir kkkkkk
farinha de côco, de grão de bico e de banana verde = faz de tudo (bolo, pães, biscoitos) são low carb e preços amigáveis além da farinha de linhaça que entra como complemento de receitas pois o sabor é forte
@@vilmamendes5143 A farinha de grão de bico também tem cheiro forte ,,eu misturo com.outras , Também não consigo comer sempre igual quando eu comia a farinha branca ,,
Quem debocha dessas alternativas mais saudáveis é porque não tem (ou não sabe ainda que tem) problemas como a Doença Celíaca ou o Diabetes. Esse vídeo é excelente, sério e oportuno. Quem não tem problemas nem devia estar aqui, muito menos debochar. Pra quem aprecia vida saudável é ótimo.
Vai fazer 2 meses que descobri esse canal, minha vida é outra!!! Sem glúten, sem açúcar refinado, sem refrigerantes, seguindo as dicas desse cara perdi barriga, diminui 90% de remédios pra rinite alérgica... enfim tô muito feliz, vale a pena seguir o Dr. Moacir... tô tirando onda com minha nova barriga, meus amigos pergunta o que eu fiz, kkkkkkkk. Muito obrigado Doutor! Que Deus abençoe sua vida ricamente🙌👍
Impressionante esse lance da rinite. Eu tinha crises horrorosas, há uns 2 anos atrás eu resolvi entrar na vida low carb e minha rinite desapareceu depois de uns 2 meses sem glúten, e desde então nunca mais tive crise, mesmo que eu ocasionalmente coma alguma coisa com farinha. Low carb é vida
Também tenho rinite. Diminui bastante o glúten e notei q,minha rinite também diminuiu e qdo vem é menos agressiva... Ñ consegui me livrar totalmente do chocolate... :( Queria até sugerir um video com dicas pra se livrar desses vícios!...Porq é difícil , viu...
@@juslaneoliveirasampaio2739 eu também era louca por doces. Percebi que açúcar na verdade é um vício. Quando a gente corta temos crise de abstinência por uns dias, depois passa, e aí os doces não parecem ter o mesmo encanto, mas no meu caso eu trato como alcoolismo, se eu der a primeira mordida ferrou pois entro no vício de novo. O que me alivia é sempre ter uma barrinha de chocolate 70% na bolsa, um ou dois quadradinhos quando dá aquela vontade de doce e já resolve. No mais, não há o que substitua o açúcar, o negócio é se livrar do vício mesmo. Pelo menos para mim é assim que funciona 😉
Eu sofria de gastrite, tomava remédios antes das refeições para digerir os alimentos. E quando parava , com remédios , e fosse comer bolos, pães ou salgados , já começava azia , e muitas vezes tinha crises de muitas vezes parar em hospital. Hoje cortei pão, bolo e tudo que leva farinha . Já estou dois meses sem crises.
@@mariadocarmofurtadobraga8671 a farinha de milho tem q ser orgânica, porque o milho é transgênico. Olha na embalagem, se tiver o triângulo com um T no meio, é assim. Eu encontrei no supermercado, no setor de prods orgânicos, é mais cara, mas não tem glúten etc.
Pesquisar no Google Dr Fernando lemos espinheira Santa esse chá e maravilhoso para e tem problemas no estômago queimação gastrite estomatite refluxo tosse seca do refluxo úlcera e uma benção
Realmente comer saudável é tudo de bom, mas na nossa realidade isso não é possível para muitos brasileiros. As boas farinhas são muito caras e o pobre não pode comprar. Falando melhor muitos não tem nem o dinheiro pra compra a cesta básica.😫
O cidadão de baixa renda, infelizmente, vai ter que tomar cuidado com a saúde desde cedo, pois é muito caro manter a saúde no Brasil, portanto, é preciso se cuidar desde cedo!!!!!
Parece ate que isso é de propósito pra gente adoecer sabe. Doentes somos vulneráveis e tbm manteremos a indústria bilionária dos remédios pra sempre! Foda!
Realmente não tem nem pra comprar o feijão e arroz pra matar a fome vão pensar em farinha isso é comercio..cada um vende o seu peixe e se come o quê pode.Boa noite
Olá Aparecida, concordo plenamente com vc, qto a "água" elemento fundamental, para a "saúde" , aprendi com o Dr Fernando Lemos,qe nos ensina em seu canal antes o preparo do nosso organismo para receber os alimentos, até mesmo pq sem ela não podemos consumir é farinha alguma! Abraços 💗
Uso as farinhas: linhaça, de chia, de Coco, de amaranto, de quinoa, de grão de bico, de aveia e de arroz. Uso um pouco por dia e à depender da receita.
Nossa meu Deus. Ficar ouvindo isso da até tédio. Só sobrou água. Feliz daquele que tem o que comer. Tem gente que não tem nada pra comer. Coma de tudo um pouco. E seja feliz...
Eu não concordo que o que é melhor é mais caro! Acredito sim,que aqui no Brasil é que é assim.O côco não é importado,tem côco no Brasil.O grande problema é que só querem lucrar!
Verdade! Eu faço minha farinha de côco, óleo e manteiga e não sai caro. Farinhas de oleaginosas como a amêndoa é usada a colherada, não gasta tanto uma vez que vc só usa pra fazer uma receitinha de vez em quando. Tem ovo,tem abacate,tem as carnes,tem verduras etc..comida de vdd até no balde vc planta que da.rsrs
Minha farinha predileta é a farinha de mandioca ( tão consumida pelos povos indígenas). Uma bela farofa com bacon ou ovos. E que nunca falte os alimentos básicos em nossa mesa. Feliz quem pode tomar café com pão. Arroz, feijão, carne, ovos, verduras, legumes e frutas. Sem falar na água potável, que muitos nem isso têm.
Rapaz, agora vendo o comentário da amiga, vejo como possibilidade fazer algumas receitas com farinha de mandioca, vou fazer alguns testes, espero que dê certo, sai mais em conta.
É só comer comida de verdade...o que vem da terra....frutas e tal. E quando der aquela vontade de comer um bolinho usar uma de qualidade pq se for só de vez em quando não pesa no bolso. Exatamente como vc falou. Parabéns.
Tem 3 semanas que deixei de comer o trigo e glúten, perdi 4 kg sem fazer dieta apenas cortei o glúten, Faço meu pãozinho com aveia em flocos finos e farinha de linhaça ,iogurte e ovos e fica maravilhoso o pão e saudável!!🥰
Eu emagreci 12 quilos e inclui farinha de aveia na minha dieta, juntamente com farinha de côco, farinha de amendoim, farinha de linhaça. Deu super certo pra mim.
Sim sim eu tbm penso assim, mais comer pouco e ñ mto carboidratos de uma vez so, é o ecesso que faz mal ñ os carboidratos, e fazer atividades para ajudar.
Faço pão sem glúten utilizando um mix de farinha de arroz, polvilho doce e amido de milho ! Consumo uma fatia pela manhã com azeite de oliva. Uma delícia!! 😋
Era isso que estava dizendo pro marido, hoje vivemos pela fé, antigamente sim se tinha alimentos com qualidade,.hoje estão tudo cheios de pesticidas e agrotóxicos 😕
Mesmo aqueles produtos que eles dizem que é bio, esses mesmos produtos têm que ser polverizados com químicos senão os bichos vão roer tudo tais como produtos da horta e do pomar.
Bom dia doutor eu sou diabete a 18.anos controlava depois descontrolou passei a tomar insulina mas depois que comecei a lhe ouvir.seguindo suas orientações Est.bem melhor perdendo peço também só tenho que agradecer sou do Rio Grande.do Norte sim e tenho compartilhado com os amigos um abraço fique com Deus
As classes menos favorecidas têm equívocos importantes. Bolachas recheadas, biscoitos, chocolates, balas, pães, é a parte que custa mais caro na lista de mercado.
Eu pesquisei no Google sobre o fubá nós casos dos diabético s e li que o fubá não é recomendado para diabéticos porque o milho é grão, um cereal e portanto é um carboidrato que eleva o nível de açúcar no sangue infelizmente.
Hoje só quem ganha bem, é que pode comprar esses produtos. Quem ganha salário, sustenta filhos, é diabético, como comprar essas farinhas, eu já pesquisei e não deu para comprar nenhuma delas, sou aposentada ganho pouco. O jeito não comprar, ficar com esperança que um dia poder comprar. Comer só legumes com salada, arroz tem comer só lavar 8 vezes, para reduzir o amido. Porque não da para comer, sem arroz já que abandonei feijão, macarrão, tudo que tem glúten. Mas as coisas que faz bem não da para comprar neste país rico de alimento, mas caro para classe pobre!
Faco dieta, a unica coisa que tirei foi o excesso, aprendir a ter moderação, ms como tudo!!! Qd eu abria uma caixa de chocolate só me satisfazia qd comia tudo, hje como um ,e estou satisfeita. E assim faco em tudo!! Emagrecir nao engordei ms, e nao passo vontade!
Pão de trigo a milênios o principal alimento da humanidade; mudou o trigo ou mudou a maneira de processar a farinha? Ou mudou o comportamento do homem?
Andes o trigo era moido em pedra agora é refinado todo o refinamento como o açúcar como o sal o trigo eles usa o enxofre isso que faz mal agora e andes podia comer sem medo.
@@pedrorosalinodeoliveira3450 as duas coisas, mas hoje não exite mais o grão do trigo orgânico, ou seja, não é só a questão de engordar ou diabetes, é que causa doenças mesmo!
Muito obrigada dr Moacir pela explanação de algumas farinhas....hoje eu comprei farinha de arroz, de grão de bico, de uva, farelo de aveia, fécula de batata e polvilho doce . Com o objetivo claro de fazer pão sem glúten. Sofro de gastrite crônica, então decidi deixar de comer glúten ,com o objetivo de melhorar a saúde do estômago, pele, cabelos e tudo o mais.
Eu tinha gastrite a era muita dor mas fiz o tratamento com o sumo da batata comum graças ao senhor bom Deus fiquei curada deu certo com migo pois a fé e tudo 🙌🙏
Bom dia Dr , no ano de 2018 fiz um tratamento de câncer e transplante da medula retirei o açúcar mas faço o uso do pão 100 porcento integral, mas eu estou afundado no glúten kkkk , mas graças ao bom Deus não tenho alergia ao glúten 🙏🙏
Doutor, gostaria q nos falasse sobre o milho, ex: fubá, mayzena, etc. Fico-lhe muito grata, e aguardo sua resposta. Deus lhe abençoe pela sua preocupação com a nossa saúde. Um abraço
Faltou falar da farinha de trigo sarraceno, que não tem glúten. Com relação a emagrecer, consegui perder 10k, com 70 anos, sem fazer exercícios, fazendo o jejum indiano "Ekádasi", uma vez a cada 15 dias. Mas, no geral, é bom maneirar no carboidrato, senão não emagrece mais.
Fiz um comentário anterior do dr. ROSA e havia esquecido do coco. A farinha de coco é facilmente feita em casa, com pequeno trabalho de remover as cascas. Após isso é só colocar em pedaços em um liquidificador, com um pouco de água ou o seu próprio líquido. Aproveite para obter oleo de coco, deixando na geladeira, quando após algumas horas formam-se camadas de oleo e água, muito boa como refresco.
Nunca tinha escutado isso sobre a aveia , lembro bem dos médicos indicarem para meu problema intestinal estou abismada pois sempre acreditei que a aveia era saudável
Gostei muito da orientação. Eu utilizava a farinha de amendoa, mas por causa do alto preço comecei a comprar a amendoa e moer em casa, ganhei mais por que posso triturar para fazer também leite e usar de formas variadas e ainda saiu mais barato.
Resumo: Nenhuma farinha eh recomendavel. Mas essas sao boas opcoes se usadas com muita moderacao. Farinha de trigo integral- contem glutem, carboidrato. Nao recomendavel. Farinha de arroz- nao tem gluten mas tem alto carboidrato. Farinha de aveia- tem proteinas e minerais, nao tem gluten, mas tem alto carboidrato. Melhora insulina mas tem muito amido. Dificulta digestao. Nao use todos os dias, 2X na semana. Farinha de coco- Rica em minerais e acido laurico. Farinha de linhaca dourada- Contem gorduras boas. Farinha de amendoa- favorita. Contem vitaminas e minerais. Pouco carboidrato. Nao pode comer muito.
Agora vai entender uma coisa dessa Uns falam que o arroz integral tem índice de baixo glicêmico outros falam que é alto que não pode consumir o arroz integral deixam agente tribulados eu heim!
@@srtanane Olá! Normalmente eu uso pra pãozinho no café da manhã. Mas ele tem uma textura meio esfarelenta.. Uso sempre pra dar "liga", um pouco de aveia, deixa ela de molho um pouco pra ficar mais gosmenta e grudar na farinha de côco.
@@srtanane Olá! Normalmente eu uso pra pãozinho no café da manhã. Mas ele tem uma textura meio esfarelenta.. Uso sempre pra dar "liga", um pouco de aveia, deixa ela de molho um pouco pra ficar mais gosmenta e grudar na farinha de côco.
Eu creio que,se comermos com moderação e não ficarmos no comodismo,não sentiremos tanto os efeitos em nosso corpo!Analisando bem tudo o que ingerimos tem um contra,ajuda de um lado e prejudica de outro!Eu procuro observar minha alimentação e procuro fazer exercícios físicos!O Dr está certíssimo pq estudou e tem conhecimento do que fala,eu como não tenho,observo o que como porém sem paranóia!Obrigada Dr,pelo esclarecimento!
Eu estava tão feliz por ter achado a farinha de arroz no mercado é muito leve deixa o bolo muito saboroso, não tem a mesma consistência da farinha de trigo, agora fiquei triste por saber que tbm não faz tão bem😔
Porque o glúten misericórdia, já estou na banha 🐷 cozinhar , azeite e manteiga nós livramos do óleo soja. Leite já estamos consumindo o de coco, tapiocas ovos muito legumes , fruta e vegetais graças as dicas do professor 👏👏👏 obrigada nossa família agradece, agora o arroz não conseguimos consumir integral e a farinha assisti as dicas 👍
Um inhame cozido, mas não deixar cozinhar muito, ralar coloque açúcar ou adoçante que vai ao fogo, côco ralado, colocar na cuscuzeira, deixar cozinhar quinze minutos.
Vamos viver de vento e Sol e água! O Brasil planta muito coco, nem tudo que é caro e bom.
5 ปีที่แล้ว +168
Coco como sempre um alimento mais que perfeito em todos os casos. Aqui em casa tudo é de coco, óleo de coco, açúcar de Coco, farinha de coco, leite de Coco e até a água muitas vezes é só água de coco...
Sou positiva, tenho planos de vida, ativa, aorendi a gostar de mim em qualquer idade, hoje com 75 anos, teço várias peças em crochê, como sapatinhos de bebê, gosto de cozinhar, pintar e jardinagem.
Eu estou há quatro meses comendo farinha de aveia todos os dias e percebi que emagreci demais! Estava preocupada porque não sabia o porquê e estava desconfiando de uma hiperpermeabilidade intestinal, mas agradeço demais por explicar e vou diminuir muito agora! Obrigada.
Gostei muito do vídeo, é incrível como é muito mais fácil para os homens ficar sem farinhas e doces, tem alguns dia no mês que fico louca por um docinho, são essas farinhas que tem me ajudado muitoooooo a manter meu foco. Obrigada pelos vídeos maravilhosos 🙏💕 gratidão...👏👏👏👏
Para fazer bolo, faço uma mistura de farinha de arroz, farinha de aveia, farinha de linhaça e amido de milho (esses dois últimos em menor quantidade, pois a farinha de linhaça deixa o bolo mais pesado se usada em grande quantidade, é bom misturar com outra), para mim dá certinho! Eu tenho intolerância a glúten, mas não faço dieta para emagrecer.
É que sofre mutação. Realmente era bom. Mas hj não mais! Infelizmente. As mutações são existentes em tudo . Antigamente produzirmos a D3 , a B12 e hoje não mais devido ás mutações no percurso da vida.
@@ludmilamoreira2350 olá, deixa eu te falar.. eu emagreci 15kg. .eu tirei o açúcar e carboidratos. Tudo que tinha açúcar e farinhas eu não como. De manhã eu tomo café sem açúcar com ovos mexidos ou crepioca. Almoço feijão todo dia, carne e sempre verduras e legumes. Eu não como arroz todo dia ,substituir por cuscuz ,batata doce, abobora, não comer massas. E a noite eu janto o mesmo do almoço. MAS procuro jantar as 18 hs .para a comida faxer digestão até a hora de durmir. E nós lanche, como frutas ,pipoca com sal, e BEBO AGUA 2LITROS. abaixa um app de água que ele avisa a hora de beber um copo de água. Ajudou muito e as veses faço atividades físicas em casa mesmo.
@@elizetesavela6755 ah sim eu vi um vídeo de algumas farinhas low carb permitidas pra quando quiser comer uma torta salgada pizza coisas assim porém são bem caras.
Infelizmente ainda consumo muito a farinha de trigo, porém estou em processo de excluir o glúten e o leite animal de minha alimentação. Agradeço-lhe por informações tão bem detalhadas. Um abraço.
Boa iniciativa, exclua o leite de vaca da sua dieta, sua saúde será beneficiada; eu me livrei de uma dor crônica e horrível nos joelhos, em apenas dois meses...
Estou aqui buscando auto conhecimento para tudo isto, estou fraca, e, com muita fadiga! Sou muito disciplinada, mesmo, cortando tudo isto, ainda tenho crises!!
Gostei do vídeo, bem explicado. Boas dicas. Eu estou fazendo uso de farinha de arroz, polvilho, amido de milho e de vez em quando outras farinhas que tbm não contenham glúten devido ser inflamatório, tenho artrose nos joelhos e melhorou muito depois que diminui o glúten, não cortei totalmente porque a cerveja contém glúten. 🍻😁
O Moacir é objetivo, claro. Informação de qualidade nós já temos. Precisamos transformar em conhecimento e mudança de comportamento. .......Quanto aos alimentos entendo que não devemos comer nada "enrolado"; ou seja, que não sabemos o que tem dentro. ex.: linhaça em grãos é só linhaça; mas ainda há o risco com armazenamento e como foi produzido. Então.... a melhor coisa a se fazer é comer alimentos de verdade.... de preferência que são produzidos ao redor onde moramos: verduras, legumes, ovos, frutas, nozes, amêndoas, etc...... orgânicas, se possível. A batalha não é fácil. ... a primeira coisa a se fazer é mudança de comportamento.... vigilância... sempre.... sempre.... até que um comportamento saudável torne-se rotina....
Eu lavo as sementes de linhaça numa peneira, deixo escorrer, depois torra e passa no liquidificador ou ainda, deixo de molho em um copo c/água, no dia seguinte passa no liquidificador junto com banana, maçã, mamão e tomo, (fruta de sua preferência) aínda pode passar c/leite, uma colher de sopa é suficiente.
Incrível como a humanidade chegou no estágio evolutivo em que nos encontramos tendo o trigo que é rico em glúten sido ao longo de toda história um dos principais alimentos da nossa dieta . Será que o glúten é realmente este vilão que se apregoa nos dias atuais?
O trigo que se consome nos nossos dias é bem diferente de alguns anos atrás. O trigo foi modificado e "melhorado" para se desenvolver mais rápido e ser mais resistente às pragas da lavoura, com o objetivo de matar a fome do mundo. No entando, esses grãos transgênicos se tornaram um grande problema à saúde humana, pq o glútem que antes era bem tolerado no organismo humano, agora está enormemente aumentado e sendo assim, nenhum organismo tem tolerância, causando as inúmeras doenças que vemos hoje, e as pessoas nem sabem o porquê.
Infelizmente é esse vilão sim, os grãos modificados como o dr disse, causam muitas doenças e infelizmente nem tem opção de farinha de trigo orgânica, não é?
Eu tenho certeza que o certo e comer ah farinha de trigo mesmo comer moderadamente. Primeiro sempre orar ah Deus pra que ele vem nos abcoar e nos livrar. E o que faço. E me sinto muito bem. E com as outras tbem..
Poxa vida e eu que estava me empanturrando de comer bolo feito com farinha de arroz e achando que estava certa, é como ele disse não tem glúten mas tem carboidrato que vira Açúcar ou seja como diz a Doutora Kátia Haranaka : _ "Viver dá trabalho ".
Consumo as três últimas, porém mais a de linhaça e de côco - justamente por conta do preço da farinha de amêndoas. Fiquei com muuuuta vontade de comer bolo de cenoura e fiz com farinha de linhaça dourada. Sensacional!
Achei muito interessante esse vídeo pois estou aprendendo a fazer alimento sem glúten lactose e açúcar pratos doces e salgados e a professora pede pra comprar a oleaginosas e fazer a farinha pra ter certeza que não tem nenhuma interferência o leite de coco também extraído em casa muito bom fica a duca
Infelizmente as melhores alternativas de farinha estão fora da realidade financeira de muitos diabéticos...no entanto parabéns pelas informações e pelo canal.
Lucas Mateus vdd, ainda em época de dificuldades o certo é comer com moderação eu não paro de comer meu pão de queijo nunca sou de Minas kkk e Deus nos abençoe e nos guarde de todos os males 🙏
Vdd Lucas, Se a gente for levar a risca isso a gente enlouquece e vai a falência, Tô lutando pra emagrecer , Eu e meu filho de 11anos Eu perdi quase 3 Kls em 1 mês E meu filho perdeu 3kls. Estou tentando comer mais integrais e diminui a quantidade de alimentos, E ainda comemos algumas coisas fora da dieta, O importante é que tô vendo resultados ,
Dependendo onde vc mora, o mercadolivre entrega sem frete. Lá, no Mercadolivre, vc encontra Castanha do Pará a menos de 50 reais o quilo. Dê uma torrada e reserve. Para sua receita, processe apenas a quantidade que utilizará em determinada receita. Caso processe tudo o que comprou, por exemplo 1 quilo, essa farinha perderá suas propriedades.
Pelo amor de Deus Dr !!!! Eu como biscoito de aveia todos os dias, eu faço em casa, com banana para substituir o açúcar, e a aveia é o grão integral, aqui na Espanha 🇪🇸 os nutricionista e médicos dizem que são ótimas para emagrecer, melhorar o trânsito intestinal e ganhar massa muscular, sinceramente não sei mais o que fazer, estou perdida 😩
Uso a farinha de amêndoa para fazer pão low carb. Ovo, duas colheres de farinha, fermento, 1 colher de azeite e 90 segundos no microondas. Obrigada por mais um excelente vídeo.
Ixiii...microondas é um veneno💀☠️.Pesquise se puder .Se esquentar uma água no microondas e deixe esfriar,depois tente colicar feijão pra germinar...ele não germina😱o micro mata TODAD AS MOLECULAD DA AGUA....IMAGINE O QUE FAZ COM SUA COMIDA....
Eu faço pão de aveia com banana, e compro a aveia sem glúten na casa Pedro . E também faço o pão de tapioca com Coco . Compro todos ingredientes na casa Pedro . 😋
Marielli Prodossimo para fazer pão os ingredientes são apenas esses: farinha de amêndoa, côco ou linhaça, ovos , azeite e fermento apenas meia colher de chá. A dose que indiquei é individual. Podem aumentar os ingredientes juntar queijo ralado e fazer no forno. Podem também fazer panquecas sem a farinha e na frigideira: ovos, creme de leite, canela,sal. Podem consumir com manteiga, ou morangos esmagados.
Faltou a farinha de espelta e a farinha de trigo sarraceno, tbém a farinha de banana verde e a de maracujá. Para o diabético é ótimo . Faço pizza 🍕 bolos e salgados com essas farinhas.
Querida eu quero uma farinha que não tenha o teor glicemia alto pra diabético. Tô tratando pra ver se me livro dessa doença. So tem um mes que ela esta no meu sabgue ainda consigo reverter com ela mudança de alimentação total . frango.
Farinha de banana verde eu deixei de usar, pois tem muito carboidrato e a de grao de bico tambem. So tou usando farinha de linhaça, ou marrom ou dourada tanto faz.chia, garinha de castanha e farinha de amendoim, compro a do amendoim na feira.eu faço um lanche de frigideira assim. Bato 2 ovo num prato, coloco oregano, alho, cebola, pimenta do reino, leite em po, açafrao e quase uma colher de fainha de linhaça, e sal.mecho bem, se ficar meia grossa, coloque um pouco d,agua ou leite.Depois coloque um pouco de azeite do que vc usa na frigideira, coloque umas 6 rodela de tomate nela, e coloque toda essamassa fina.abaixe o fogo como se tivesse apagando E tampe a frigideira com uma tampa.depois coloque queijo emcima.se tiver tambem frango ou carne, desfie e coloque emcima e tampe.quando ver que esta do seu agrado com uma colher dobre ao meio e deixe esquentar mais um pouco. Vire o outro lado depois se sirva.eu e omeu filho nos entremos muito nesse tipo de farinha, porcausa que deu em nos pre diabete, conseguimos reventer assim. O colesterol esta la embaixo.so que nesse tipo de farinha, nós devemos colocar temperos como os que eu ja falei, senao fica muito ruim, com essas mesma se for doce, almenta a quantidade de farinhas, air eu misturo todas, e no meio delas coloco um colher de farinha do trigo air sendo doce coloco. Cravo, erva doce, canela, um pouco de cacau amango, agente compra na casa dos produtos naturais.mais la eu nao encontro farinha de castanha e nem de amendoim,compro na feira.air vc adoça com adoçante liquido mesmo, o gosto é o seu.use sua inteligencia que sua receita, sua farofa de farinhs de coco, com um pouco de farinha de castanha ou de linhaça, com todas verduras dentro vai ficar deliciosa. .
Pois é, vivia com azia, inchaço e dores abdominais comecei a tirar primeiro o pão já me senti melhor, é pelo que estou vendo, ainda estou investigando, tenho sensibilidade ao glúten.
E a farinha de amendoim 🥜.... Comprei hj, achei o valor mais acessível. Quero fazer um bolo low carb. Vou misturar a farinha de amendoim com a de castanha do para. Um abraço. Adoro seus esclarecimentos. Obrigada 🙏✨💕
Eu uso farinha de coco, farinha de banana, farinha de linhaça, gergelim, girassol, quinoa, semente de abóbora, caroço de abacate, cenoura, beterraba, batata doce, grão-de-bico, ervilha, levedo de cerveja, maca peruana, farinha de espinafre, aipim, inhame etc... 🤝
Tenho 58 anos, Sofia de gastrite desde jovens, sarei tomado chá de espinhera Santa e mudando alimentos, sem açúcar, sem pão e sem leite. Comendo mais verduras
eu sempre uso aveia como com leite açucar canela e banana picadinha mantenho sempre o mesmo peso e como tenho problemas no intestino ela me ajuda ir ao banheiro. como quase todos os dias
@@carmenlima2871 Olá, vc deve bater o côco com um litro de água no liquidificador até ficar bem fininho então depois vc coa em pano tipo voal, espreme bem pra sair todo o leite do côco, a massa que fica no pano vc seca numa frigideira grande em fogo baixo, mexendo sempre pra não queimar e pronto. Abraços
ONDE COMPRO MEUS SUPLEMENTOS: www.drmoacir.com.br/site/suplementos/
ACESSE: www.drmoacir.com.br
WorkShop Gratuito Emagrecimento Saudável: drmoacir.com.br/lp/participe-do-workshop/
"O Desafio do Emagrecimento em 30 Dias: drmoacir.com.br/lp/desafio-30d/
Vc é chato enrolado e nada objetivo seja mais rápido
Dr Moacir, me perdi no comentário o pão de queijo de frigideira frigideira faço assim, uma colher de polvilho doce ou azedo duas colheres farinha de amêndoas um ovo queijo ralado ou picado uma colher requeijão i colher de chá fermento pitada de sal faço na frigideira e meu jantar tenho diabetes tipo dois tá certo se não me responde
@@atelieartes7547 você é ingrata,a pessoa vem dar uma dica de saúde de graça e você ainda diz que ele enrola, simples não assista.
@@beneditamoreira8764 nao sou ingrata fui sincera fiz um serviço gratuito pra ele de dar um feed back, eu mostrei pra ele que o vídeo dele esta chato porque ele enrolou muito pra falar, não fui ingrata porque nao consegui ver e nem vou porque eu nao tenho tanto tempo assim pra ver tudo, mas bem que gostaria de saber qual é a farinha melhor, fui pulando o vídeo,e ele me irritou qdo eu ouvi q ele nao come farinha nenhuma,então eu pergunto: como ele pode dizer qual é a farinha melhor se ñ come nenhuma? Por isso me irritei peço desculpas por minha sinceridade ácida.
Ateliê Artes nada a VER
Isso se chama INVEJA
TÍPICO DE QUEM FAZ CRÍTICA NEGATIVA
O DR. É ÓTIMO NA EXPLICAÇÃO.
PRA VC QUE PAROU PRA LER ESSA MENSAGEM: QUE DEUS TE ABENÇOE GRANDEMENTE EM NOME DE JESUS !!!
Amem
Amém 🙏
Eu uso a farinha de coco a muito tempo
AMÉM
Amém igualmente
Gostava muito dos bolos saborosos da minha mãe. Ela usava farinha de trigo branca, açúcar cristal, ovos caipira ( das galinhas lá de casa). Acho que a farinha daquele tempo era pura. A 50 anos. Eita saudade. Eu era um palito. Brincava, estudava e a tardezinha ficava aguardando minha mãe colocar a massa do bolo na forma e me dava a tijela para eu lamber. 😄
O trigo foi alterado geneticamente, aumentaram 400% do glúten para massa ficar mais fofa, mais tarde ou mais cedo todos serão intolerantes, é altamente nocivo, impossível de ser digerido.
Bons tempos
Oóoó saudade daquele época.
😜Eitaaaaaa como euzinha 😹😹😹
MAS TUDO QUE VOCÊ DISSE É VERDADEIRO!
AS GRANDES EMPRESAS PERDERAM OS ESCRÚPULOS E AS PEQUENAS NUNCA TIVERAM... VOCÊ MORRE POR CAUSA DA ALIMENTACAO LOGO ALI NA FRENTE TEM MAIS 10 ADOENCENDO PRA MORRER E ASSIM O CICLO É INTERMINÁVEL ...SÓ NOS RESTA AO MENOS PARAR DE COMER PORCARIA E TIRAR DA CABEÇA QUE UMA VEZ NA VIDA NÃO FAZ MAL! FAZ MAL SIM
Eu me descobri diabético e está sendo um sofrimento ficar sem pão , bolo, etc. estou pesquisando farinhas menos agressivas, mas os preços fazem a glicemia subir kkkkkk
Kkkk....
Eu uso farinha de grão de bico
Eu amo côco e todos os derivados do côco exatamente pelo sabor.
farinha de côco, de grão de bico e de banana verde = faz de tudo (bolo, pães, biscoitos) são low carb e preços amigáveis além da farinha de linhaça que entra como complemento de receitas pois o sabor é forte
@@vilmamendes5143 A farinha de grão de bico também tem cheiro forte ,,eu misturo com.outras , Também não consigo comer sempre igual quando eu comia a farinha branca ,,
1- Farinha de côco
2-Farinha de linhaça dourada.
3-Farinha de amêndoa. ( Mais saudável)
Ñ fico sem bolo, hahaha...
Qual a proporção q usa, igual as partes
Farinha de arroz feita mix
Como fazer farinha de arroz em casa
O bolo muda o sabor com essas farinhas ?
Quem debocha dessas alternativas mais saudáveis é porque não tem (ou não sabe ainda que tem) problemas como a Doença Celíaca ou o Diabetes. Esse vídeo é excelente, sério e oportuno. Quem não tem problemas nem devia estar aqui, muito menos debochar. Pra quem aprecia vida saudável é ótimo.
Quem nao tem provavelmente vai criar ,porque os industrializados naõ fazem bem pra saůde.
Vai fazer 2 meses que descobri esse canal, minha vida é outra!!! Sem glúten, sem açúcar refinado, sem refrigerantes, seguindo as dicas desse cara perdi barriga, diminui 90% de remédios pra rinite alérgica... enfim tô muito feliz, vale a pena seguir o Dr. Moacir... tô tirando onda com minha nova barriga, meus amigos pergunta o que eu fiz, kkkkkkkk. Muito obrigado Doutor! Que Deus abençoe sua vida ricamente🙌👍
Que Bom Jadson, não deixe de compartilhar os vídeos para beneficiar outras pessoas
Impressionante esse lance da rinite. Eu tinha crises horrorosas, há uns 2 anos atrás eu resolvi entrar na vida low carb e minha rinite desapareceu depois de uns 2 meses sem glúten, e desde então nunca mais tive crise, mesmo que eu ocasionalmente coma alguma coisa com farinha. Low carb é vida
Também tenho rinite. Diminui bastante o glúten e notei q,minha rinite também diminuiu e qdo vem é menos agressiva... Ñ consegui me livrar totalmente do chocolate... :(
Queria até sugerir um video com dicas pra se livrar desses vícios!...Porq é difícil , viu...
@@crisantoniadis o que posso usar pra subistituir o açucar ?
@@juslaneoliveirasampaio2739 eu também era louca por doces. Percebi que açúcar na verdade é um vício. Quando a gente corta temos crise de abstinência por uns dias, depois passa, e aí os doces não parecem ter o mesmo encanto, mas no meu caso eu trato como alcoolismo, se eu der a primeira mordida ferrou pois entro no vício de novo. O que me alivia é sempre ter uma barrinha de chocolate 70% na bolsa, um ou dois quadradinhos quando dá aquela vontade de doce e já resolve. No mais, não há o que substitua o açúcar, o negócio é se livrar do vício mesmo. Pelo menos para mim é assim que funciona 😉
Eu sofria de gastrite, tomava remédios antes das refeições para digerir os alimentos. E quando parava , com remédios , e fosse comer bolos, pães ou salgados , já começava azia , e muitas vezes tinha crises de muitas vezes parar em hospital. Hoje cortei pão, bolo e tudo que leva farinha . Já estou dois meses sem crises.
Farinha de milho não é usada?
@@mariadocarmofurtadobraga8671 a farinha de milho tem q ser orgânica, porque o milho é transgênico. Olha na embalagem, se tiver o triângulo com um T no meio, é assim. Eu encontrei no supermercado, no setor de prods orgânicos, é mais cara, mas não tem glúten etc.
Pesquisar no Google Dr Fernando lemos espinheira Santa esse chá e maravilhoso para e tem problemas no estômago queimação gastrite estomatite refluxo tosse seca do refluxo úlcera e uma benção
Estou no mesmo problema seu, tbm estou cortando, acucar, gluter,ainda nao vi resultado porque tem 3 dias
Então não há nada fazer ,tem que parar de comer e é claro que isso não é nada facil pra nós que temos diabetes
Gente, que loucura, realmente querem deixar a gente enlouquecidas mesmo!!!
Hummm. Gosta de um carequinha.
Realmente comer saudável é tudo de bom, mas na nossa realidade isso não é possível para muitos brasileiros. As boas farinhas são muito caras e o pobre não pode comprar. Falando melhor muitos não tem nem o dinheiro pra compra a cesta básica.😫
Verdade
O cidadão de baixa renda, infelizmente, vai ter que tomar cuidado com a saúde desde cedo, pois é muito caro manter a saúde no Brasil, portanto, é preciso se cuidar desde cedo!!!!!
Parece ate que isso é de propósito pra gente adoecer sabe. Doentes somos vulneráveis e tbm manteremos a indústria bilionária dos remédios pra sempre! Foda!
Realmente não tem nem pra comprar o feijão e arroz pra matar a fome vão pensar em farinha isso é comercio..cada um vende o seu peixe e se come o quê pode.Boa noite
Cheguei a conclusão que a solução é comer um pouco de cada grupo com porções menores e beber muita água.
Concordo com vc.abraços
Aparecida, pensei a mesma coisa...uma é boa mais é cara,a outra é ruim porém barata....
😩😩😔😔😔para o mundo que eu quero descer....
😩🤭🤭🤭
Olá Aparecida, concordo plenamente com vc, qto a "água" elemento fundamental, para a "saúde" , aprendi com o Dr Fernando Lemos,qe nos ensina em seu canal antes o preparo do nosso organismo para receber os alimentos, até mesmo pq sem ela não podemos consumir é farinha alguma! Abraços 💗
Eu uso farelo de aveia e sinto que na verdade não me faz muito bem vou começar usar farinha de linhaça
@@adelinarodrigues9771 eu tô eu me chamo
Uso as farinhas: linhaça, de chia, de Coco, de amaranto, de quinoa, de grão de bico, de aveia e de arroz. Uso um pouco por dia e à depender da receita.
Nossa meu Deus.
Ficar ouvindo isso da até tédio.
Só sobrou água.
Feliz daquele que tem o que comer.
Tem gente que não tem nada pra comer.
Coma de tudo um pouco.
E seja feliz...
Eu não concordo que o que é melhor é mais caro! Acredito sim,que aqui no Brasil é que é assim.O côco não é importado,tem côco no Brasil.O grande problema é que só querem lucrar!
Concordo plenamente 👏👏👏
Verdade
Verdade! Eu faço minha farinha de côco, óleo e manteiga e não sai caro.
Farinhas de oleaginosas como a amêndoa é usada a colherada, não gasta tanto uma vez que vc só usa pra fazer uma receitinha de vez em quando. Tem ovo,tem abacate,tem as carnes,tem verduras etc..comida de vdd até no balde vc planta que da.rsrs
A farinha de linhaça, na Casa Pedro, não é cara.
A Farinha de coco é a melhor opção, eu uso há anos e eu mesmo faço.
Minha farinha predileta é a farinha de mandioca ( tão consumida pelos povos indígenas). Uma bela farofa com bacon ou ovos. E que nunca falte os alimentos básicos em nossa mesa. Feliz quem pode tomar café com pão. Arroz, feijão, carne, ovos, verduras, legumes e frutas. Sem falar na água potável, que muitos nem isso têm.
Rapaz, agora vendo o comentário da amiga, vejo como possibilidade fazer algumas receitas com farinha de mandioca, vou fazer alguns testes, espero que dê certo, sai mais em conta.
Eu amo gatinha de mandioca.
@@valquiriaborges3086 a farinha de mandioca não da para fazer pão ou bolo por conter muito amido
Farinha de Mandioca é farinha refinada também e muitoooo calorica
Eu amo farinha de mandioca essa não largo por nada 😁😁😁
É só comer comida de verdade...o que vem da terra....frutas e tal.
E quando der aquela vontade de comer um bolinho usar uma de qualidade pq se for só de vez em quando não pesa no bolso.
Exatamente como vc falou.
Parabéns.
Tem 3 semanas que deixei de comer o trigo e glúten, perdi 4 kg sem fazer dieta apenas cortei o glúten, Faço meu pãozinho com aveia em flocos finos e farinha de linhaça ,iogurte e ovos e fica maravilhoso o pão e saudável!!🥰
Que interessante. Passa a receita?
Fala sua receita
Eu emagreci 12 quilos e inclui farinha de aveia na minha dieta, juntamente com farinha de côco, farinha de amendoim, farinha de linhaça. Deu super certo pra mim.
Edionaria, um favor. Voce coloca todas as farinha, com o mesmo peso?
Viver de brisa está é boa Kkkk ,gente é ter moderação. Se não a gente pira de tanta informação Deus pai.
Kkkkkkk desse jeito !!!😜
Verdade kkkk
Tô bem assim . descobri que tenho diabetes e parece que nada pode 😢😢😢😢
Eu acho que devemos comer de tudo com qualidade e moderação, e abençoado por nosso Deus sem paranoia🤷🏻♀️
Mas não faz bem pra saúde.
Poder, pode
O problema são as consequências de comer veneno!
sim Sr Deus fes tudo saudável e más veio o diabo e fes o tragenico hoje ate o fubá de milho e tudo tem o T do trangenico
Sim sim eu tbm penso assim, mais comer pouco e ñ mto carboidratos de uma vez so, é o ecesso que faz mal ñ os carboidratos, e fazer atividades para ajudar.
@@terezacrespo5023 carboidratos faz mal
Obrigado dr. Me descobri diabético e quero vencer essa batalha. Não abro mão de produtos com farinhas. Seu vídeo vai me ajudar bastante.
Faço pão sem glúten utilizando um mix de farinha de arroz, polvilho doce e amido de milho ! Consumo uma fatia pela manhã com azeite de oliva. Uma delícia!! 😋
Receita please
Temos que começar viver pela fé,Só Deus
😄😄
Era isso que estava dizendo pro marido, hoje vivemos pela fé, antigamente sim se tinha alimentos com qualidade,.hoje estão tudo cheios de pesticidas e agrotóxicos 😕
Tô pra viver que nem planta, só água e fotossíntese
kkkkkk. Nem só de pão viverá o homem.
Mesmo aqueles produtos que eles dizem que é bio, esses mesmos produtos têm que ser polverizados com químicos senão os bichos vão roer tudo tais como produtos da horta e do pomar.
Um médico de família já nos recomendava :
Que faz mal não é a qualidade e sim a quantidade.
Bom dia doutor eu sou diabete a 18.anos controlava depois descontrolou passei a tomar insulina mas depois que comecei a lhe ouvir.seguindo suas orientações Est.bem melhor perdendo peço também só tenho que agradecer sou do Rio Grande.do Norte sim e tenho compartilhado com os amigos um abraço fique com Deus
É importante também o senhor passar dicas de uma alimentação saudável para a classe menos favorecidas. Isso se o senhor não passou.😉
Eu tenho problemas de rim que tipo de farinha posso comer
E quais as farinhas e alimentos pras pessoas quê ganham salário mínimo?
Aveia em flocos é mais barato do que pão
As classes menos favorecidas têm equívocos importantes. Bolachas recheadas, biscoitos, chocolates, balas, pães, é a parte que custa mais caro na lista de mercado.
@@mariadelourdespereira4261vcs que se lasquem
Farinhas sugeridas pelo dr: farinha de cocô, farinha de linhaça, farinha de amêndoa.
Obrigada! Tava cansada já. Rsrsrrs
Valeu!
Farinha de cocô eu to fora 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Se nao parar o intestino ta bom
@@Loyannelima por que?
E a farinha de milho 🌽, a de mandioca, a fécula, o polvilho, o amido de milho?
Fiquei curiosa pois são os que eu mais uso.
Eu pesquisei no Google sobre o fubá nós casos dos diabético s e li que o fubá não é recomendado para diabéticos porque o milho é grão, um cereal e portanto é um carboidrato que eleva o nível de açúcar no sangue infelizmente.
@@marinezviol6126
Nossa!!! Eu amo cuscuz o qual é aubistituo pelo pão!
Pior que são os transgênicos
Amido de milho é rico em açúcar! É o pior!
Ele não falou nessas farinhas eu uso
Hoje só quem ganha bem, é que pode comprar esses produtos.
Quem ganha salário, sustenta filhos, é diabético, como comprar essas farinhas, eu já pesquisei e não deu para comprar nenhuma delas, sou aposentada ganho pouco. O jeito não comprar, ficar com esperança que um dia poder comprar. Comer só legumes com salada, arroz tem comer só lavar 8 vezes, para reduzir o amido. Porque não da para comer, sem arroz já que abandonei feijão, macarrão, tudo que tem glúten. Mas as coisas que faz bem não da para comprar neste país rico de alimento, mas caro para classe pobre!
Faco dieta, a unica coisa que tirei foi o excesso, aprendir a ter moderação, ms como tudo!!! Qd eu abria uma caixa de chocolate só me satisfazia qd comia tudo, hje como um ,e estou satisfeita. E assim faco em tudo!! Emagrecir nao engordei ms, e nao passo vontade!
Pão de trigo a milênios o principal alimento da humanidade; mudou o trigo ou mudou a maneira de processar a farinha? Ou mudou o comportamento do homem?
Eu objetivo de vida,só não consigo
Andes o trigo era moido em pedra agora é refinado todo o refinamento como o açúcar como o sal o trigo eles usa o enxofre isso que faz mal agora e andes podia comer sem medo.
@@pedrorosalinodeoliveira3450 excesso de glúten com o passar dos anos.
@@pedrorosalinodeoliveira3450 as duas coisas, mas hoje não exite mais o grão do trigo orgânico, ou seja, não é só a questão de engordar ou diabetes, é que causa doenças mesmo!
Muito obrigada dr Moacir pela explanação de algumas farinhas....hoje eu comprei farinha de arroz, de grão de bico, de uva, farelo de aveia, fécula de batata e polvilho doce . Com o objetivo claro de fazer pão sem glúten. Sofro de gastrite crônica, então decidi deixar de comer glúten ,com o objetivo de melhorar a saúde do estômago, pele, cabelos e tudo o mais.
Eu tinha gastrite a era muita dor mas fiz o tratamento com o sumo da batata comum graças ao senhor bom Deus fiquei curada deu certo com migo pois a fé e tudo 🙌🙏
Bom dia Dr , no ano de 2018 fiz um tratamento de câncer e transplante da medula retirei o açúcar mas faço o uso do pão 100 porcento integral, mas eu estou afundado no glúten kkkk , mas graças ao bom Deus não tenho alergia ao glúten 🙏🙏
Dr.Moacir Rosa é um homem de bem. Tem o meu respeito.
Farinha de Coco
Farinha de linhaça
Farinha de amêndoas
Comecei a pouco tempo com a farinha de arroz, o sabor é diferente, mas quero largar de vez o glutem
Você pode comentar sobre: farinha de banana, farinha de macaxeira, polvilho azedo, polvilho doce...
Também quero saber sobre fubá e polvilho !
Também gostaria de saber.
Tbm gostaria de saber ?
Também gostaria muito de saber
Boa pergunta .
Doutor, gostaria q nos falasse sobre o milho, ex: fubá, mayzena, etc. Fico-lhe muito grata, e aguardo sua resposta. Deus lhe abençoe pela sua preocupação com a nossa saúde. Um abraço
Mas acredito de verdade que estou, quase, no caminho certo para minha, tão sonhada, cura!!
Faltou falar da farinha de trigo sarraceno, que não tem glúten. Com relação a emagrecer, consegui perder 10k, com 70 anos, sem fazer exercícios, fazendo o jejum indiano "Ekádasi", uma vez a cada 15 dias. Mas, no geral, é bom maneirar no carboidrato, senão não emagrece mais.
O "pulo do gato" é: *EQUILÍBRIO, EQUILÍBRIO E EQUILÍBRIO.* Água demais mata a planta. 😉🙌🏻🙏🏻👊🏻
Tudo é o caminho do meio.
Simples assim 👋👋👋👋👋!!! Nem 8 Nem 800!!!
Temos que ter bom senso e comer tudo com moderação porque tudo em excesso faz mal pra mente e pro corpo!!
Cala a boca
Exato
Farinha de grão de bico! Aprendi a fazer receitas no canal da Camila Vitorino PENSANDO AO CONTRÁRIO. Maravilha!
Legal, eu também!!!
Sou de Brasília. Retirei o glúten e eliminei o refluxo e o ardor no esôfago, estômago, etc.
Fiz um comentário anterior do dr. ROSA e havia esquecido do coco.
A farinha de coco é facilmente feita em casa, com pequeno trabalho de remover as cascas. Após isso é só colocar em pedaços em um liquidificador, com um pouco de água ou o seu próprio líquido. Aproveite para obter oleo de coco, deixando na geladeira, quando após algumas horas formam-se camadas de oleo e água, muito boa como refresco.
Nunca tinha escutado isso sobre a aveia , lembro bem dos médicos indicarem para meu problema intestinal estou abismada pois sempre acreditei que a aveia era saudável
E eu ,consumo demais,crente q estou abafando
É cada um fala o que quer
Eu uso achando que émuito saudável!
Essa numeração deveria ser crescente, até chegar no Top3, as três melhores ou menos piores.
Amo o canal! Parabéns!
Eu sou do Amazonas, lá e bem barato porque a castanha agente compra no mercado ou no interior.
Hoje moro em SP sinto saudade aqui e caríssimo.
Estou 30 dias sem açúcar
É algo que quero levar p vida toda
Parabéns pela determinação....
Gostei muito da orientação. Eu utilizava a farinha de amendoa, mas por causa do alto preço comecei a comprar a amendoa e moer em casa, ganhei mais por que posso triturar para fazer também leite e usar de formas variadas e ainda saiu mais barato.
Nossa que bacana. Passa para mim como vc faz. Por favor. Obrigada.
Passa pra nós todos vai🤩
Você tritura no liquidificador mesmo?
@@andreamesquita2477 Obrigada.
@@haydeecortes3908 ela sumiu?
Resumo:
Nenhuma farinha eh recomendavel. Mas essas sao boas opcoes se usadas com muita moderacao.
Farinha de trigo integral- contem glutem, carboidrato. Nao recomendavel.
Farinha de arroz- nao tem gluten mas tem alto carboidrato.
Farinha de aveia- tem proteinas e minerais, nao tem gluten, mas tem alto carboidrato. Melhora insulina mas tem muito amido. Dificulta digestao. Nao use todos os dias, 2X na semana.
Farinha de coco- Rica em minerais e acido laurico.
Farinha de linhaca dourada- Contem gorduras boas.
Farinha de amendoa- favorita. Contem vitaminas e minerais. Pouco carboidrato. Nao pode comer muito.
Até a água que bebem ñ é igual a nossa.
Ótima explicacão! Rápida! Obrigada!
Obrigada por resumir pq eu não estava entendendo nada 😂
Agora vai entender uma coisa dessa
Uns falam que o arroz integral tem índice de baixo glicêmico outros falam que é alto que não pode consumir o arroz integral deixam agente tribulados eu heim!
Grata!
Escutando esses vídeos ninguém sabe mais o que comer. Eu uso muito farinha de aveia para fazer um mingualzinho gostosos
Amo farinha de coco, principalmente pelo sabor do coco.. Amo côco!❤️
Adriana como vc a usa? Todas minhas tentativas de usar essa farinha foi um desastre. Fica numa consciência farelenta, horrível.
@@srtanane Olá! Normalmente eu uso pra pãozinho no café da manhã. Mas ele tem uma textura meio esfarelenta..
Uso sempre pra dar "liga", um pouco de aveia, deixa ela de molho um pouco pra ficar mais gosmenta e grudar na farinha de côco.
@@srtanane Olá! Normalmente eu uso pra pãozinho no café da manhã. Mas ele tem uma textura meio esfarelenta..
Uso sempre pra dar "liga", um pouco de aveia, deixa ela de molho um pouco pra ficar mais gosmenta e grudar na farinha de côco.
@@adrianabreinakcalderon816 Muito obrigada, Adriana. Vou insistir mais um pouco pq é uma farinha bem saudável.
Eu creio que,se comermos com moderação e não ficarmos no comodismo,não sentiremos tanto os efeitos em nosso corpo!Analisando bem tudo o que ingerimos tem um contra,ajuda de um lado e prejudica de outro!Eu procuro observar minha alimentação e procuro fazer exercícios físicos!O Dr está certíssimo pq estudou e tem conhecimento do que fala,eu como não tenho,observo o que como porém sem paranóia!Obrigada Dr,pelo esclarecimento!
Dr.Moacir, aquí nós do Pará: não podemos resistir uma tapioca de amido da mandioca, é demais gostoso com variedades de recheios😀🤔
Eu tenho usado a farinha de grão de bico, além de usar a farinha de linhaça, de maracujá, de amendoim e de aveia.
Os alimentos saudáveis estão caros ? Bora fazer o jejum intermitente!
👏👏👏👏👏
Kkkkkkk
Kkkkkkkkkkk so água não engorda.
@@marcelinhocastanho8619 bom dia
Kkkkk
Eu estava tão feliz por ter achado a farinha de arroz no mercado é muito leve deixa o bolo muito saboroso, não tem a mesma consistência da farinha de trigo, agora fiquei triste por saber que tbm não faz tão bem😔
Se for pra retirar o glúten, é saudável sim.
Só não comer muito.
Porque o glúten misericórdia, já estou na banha 🐷 cozinhar , azeite e manteiga nós livramos do óleo soja. Leite já estamos consumindo o de coco, tapiocas ovos muito legumes , fruta e vegetais graças as dicas do professor 👏👏👏 obrigada nossa família agradece, agora o arroz não conseguimos consumir integral e a farinha assisti as dicas 👍
Um inhame cozido, mas não deixar cozinhar muito, ralar coloque açúcar ou adoçante que vai ao fogo, côco ralado, colocar na cuscuzeira, deixar cozinhar quinze minutos.
Ninguém nunca fala sobre a farinha de mandioca. Como todos os dias mas nem sei se faz mal.
Faz mal para diabético..
Vamos viver de vento e Sol e água! O Brasil planta muito coco, nem tudo que é caro e bom.
Coco como sempre um alimento mais que perfeito em todos os casos.
Aqui em casa tudo é de coco, óleo de coco, açúcar de Coco, farinha de coco, leite de Coco e até a água muitas vezes é só água de coco...
Kkkkk
Sabe, e tem mais coisa boa sobre cocô, cocô aqui na região Nordeste é super barato
@@nadinho3190 Cocô?
Kkkkk kkkkk kkkkk.
Eu também uso tudo de coco. Açúcar é que praticamente não uso nenhum. As vezes é que faço algo e coloco. Mas é pouco. Tudo de coco é bom. 👏🏻👏🏻👏🏻😊
Luiz Biólogo ... O açúcar de coco é a única parte dele que não é saudável.
Sou positiva, tenho planos de vida, ativa, aorendi a gostar de mim em qualquer idade, hoje com 75 anos, teço várias peças em crochê, como sapatinhos de bebê, gosto de cozinhar, pintar e jardinagem.
Eu estou há quatro meses comendo farinha de aveia todos os dias e percebi que emagreci demais! Estava preocupada porque não sabia o porquê e estava desconfiando de uma hiperpermeabilidade intestinal, mas agradeço demais por explicar e vou diminuir muito agora! Obrigada.
Gostei muito do vídeo, é incrível como é muito mais fácil para os homens ficar sem farinhas e doces, tem alguns dia no mês que fico louca por um docinho, são essas farinhas que tem me ajudado muitoooooo a manter meu foco.
Obrigada pelos vídeos maravilhosos 🙏💕 gratidão...👏👏👏👏
Acho a castanha do Pará, amêndoas e castanha de caju divina pra preparações. Porém, como pode ser tão caras😲 Vamos com as mais baratinhas mesmo 😎😉
Bem que todos nós temos vontade de consumir essas farinhas o problema que elas são muito caras
Para fazer bolo, faço uma mistura de farinha de arroz, farinha de aveia, farinha de linhaça e amido de milho (esses dois últimos em menor quantidade, pois a farinha de linhaça deixa o bolo mais pesado se usada em grande quantidade, é bom misturar com outra), para mim dá certinho!
Eu tenho intolerância a glúten, mas não faço dieta para emagrecer.
Antigamente o trigo era ótimo me lembro muito bem! Não é o trigo que faz mal porém é as misturas que são colocadas.
É que sofre mutação. Realmente era bom. Mas hj não mais! Infelizmente. As mutações são existentes em tudo . Antigamente produzirmos a D3 , a B12 e hoje não mais devido ás mutações no percurso da vida.
Alimentação saudável. Sem açúcar sem carboidratos, 9 kilos 🙌🙌💃💃💃 minha saúde agradece
Me passa sua dieta! Por favor. Mto obrigada
@@ludmilamoreira2350 olá, deixa eu te falar.. eu emagreci 15kg. .eu tirei o açúcar e carboidratos. Tudo que tinha açúcar e farinhas eu não como. De manhã eu tomo café sem açúcar com ovos mexidos ou crepioca. Almoço feijão todo dia, carne e sempre verduras e legumes. Eu não como arroz todo dia ,substituir por cuscuz ,batata doce, abobora, não comer massas. E a noite eu janto o mesmo do almoço. MAS procuro jantar as 18 hs .para a comida faxer digestão até a hora de durmir. E nós lanche, como frutas ,pipoca com sal, e BEBO AGUA 2LITROS. abaixa um app de água que ele avisa a hora de beber um copo de água. Ajudou muito e as veses faço atividades físicas em casa mesmo.
@@elizetesavela6755 ah sim eu vi um vídeo de algumas farinhas low carb permitidas pra quando quiser comer uma torta salgada pizza coisas assim porém são bem caras.
@@ludmilamoreira2350 compra nas casas da produtos naturais que é mais barato,a granel
@@elizetesavela6755 parabéns
Infelizmente ainda consumo muito a farinha de trigo, porém estou em processo de excluir o glúten e o leite animal de minha alimentação.
Agradeço-lhe por informações tão bem detalhadas.
Um abraço.
Boa iniciativa, exclua o leite de vaca da sua dieta, sua saúde será beneficiada; eu me livrei de uma dor crônica e horrível nos joelhos, em apenas dois meses...
Estou aqui buscando auto conhecimento para tudo isto, estou fraca, e, com muita fadiga! Sou muito disciplinada, mesmo, cortando tudo isto, ainda tenho crises!!
Depois desse vídeo Vou preferir lingacae farinha de amêndoas kkkkk
Gostei do vídeo, bem explicado. Boas dicas.
Eu estou fazendo uso de farinha de arroz, polvilho, amido de milho e de vez em quando outras farinhas que tbm não contenham glúten devido ser inflamatório, tenho artrose nos joelhos e melhorou muito depois que diminui o glúten, não cortei totalmente porque a cerveja contém glúten. 🍻😁
O Moacir é objetivo, claro. Informação de qualidade nós já temos. Precisamos transformar em conhecimento e mudança de comportamento. .......Quanto aos alimentos entendo que não devemos comer nada "enrolado"; ou seja, que não sabemos o que tem dentro. ex.: linhaça em grãos é só linhaça; mas ainda há o risco com armazenamento e como foi produzido. Então.... a melhor coisa a se fazer é comer alimentos de verdade.... de preferência que são produzidos ao redor onde moramos: verduras, legumes, ovos, frutas, nozes, amêndoas, etc...... orgânicas, se possível. A batalha não é fácil. ... a primeira coisa a se fazer é mudança de comportamento.... vigilância... sempre.... sempre.... até que um comportamento saudável torne-se rotina....
Bem legal a tua referência de informações sobre saúde. 👍
Eu lavo as sementes de linhaça numa peneira, deixo escorrer, depois torra e passa no liquidificador ou ainda, deixo de molho em um copo c/água, no dia seguinte passa no liquidificador junto com banana, maçã, mamão e tomo, (fruta de sua preferência) aínda pode passar c/leite, uma colher de sopa é suficiente.
Lembrando que tudo é feito com ordem e decência, isto é: sem exagerar. Medida certa.
Querido , na minha opinião ,o sr. está corretíssimo ! O dr.DAYAN SIEBRA DISSE O MESMO ! Obrigada .
Se eu for atrás de tudo o que falam, acabarei só me alimentando de fotossíntese.
Verdade até ovos mata kk comer paleta com ovos kk hoje tudo faz mal
Incrível como a humanidade chegou no estágio evolutivo em que nos encontramos tendo o trigo que é rico em glúten sido ao longo de toda história um dos principais alimentos da nossa dieta . Será que o glúten é realmente este vilão que se apregoa nos dias atuais?
Onde foi buscar essa informação?! Se calhar era bom que se informasse um pouco melhor.
O trigo que se consome nos nossos dias é bem diferente de alguns anos atrás.
O trigo foi modificado e "melhorado" para se desenvolver mais rápido e ser mais resistente às pragas da lavoura, com o objetivo de matar a fome do mundo. No entando, esses grãos transgênicos se tornaram um grande problema à saúde humana, pq o glútem que antes era bem tolerado no organismo humano, agora está enormemente aumentado e sendo assim, nenhum organismo tem tolerância, causando as inúmeras doenças que vemos hoje, e as pessoas nem sabem o porquê.
Donizete Pessoa se vc tem diabetes coMo eu entenderia Pq o trigo é um vilão basta uma fatia de massa com trigo pra diabetes disparar...
Infelizmente é esse vilão sim, os grãos modificados como o dr disse, causam muitas doenças e infelizmente nem tem opção de farinha de trigo orgânica, não é?
Sinceramente tá difícil Dr, troquei farinha de trigo por farinha de arroz, aveia, povilho doce kkkkk eu amo bolos saudáveis!!
Eu tenho certeza que o certo e comer ah farinha de trigo mesmo comer moderadamente. Primeiro sempre orar ah Deus pra que ele vem nos abcoar e nos livrar. E o que faço. E me sinto muito bem. E com as outras tbem..
Poxa vida e eu que estava me empanturrando de comer bolo feito com farinha de arroz e achando que estava certa, é como ele disse não tem glúten mas tem carboidrato que vira Açúcar ou seja como diz a Doutora Kátia Haranaka : _ "Viver dá trabalho ".
viver é um fardo
@@jucicleidebraga8598 exatamente
Consumo as três últimas, porém mais a de linhaça e de côco - justamente por conta do preço da farinha de amêndoas.
Fiquei com muuuuta vontade de comer bolo de cenoura e fiz com farinha de linhaça dourada. Sensacional!
Achei muito interessante esse vídeo pois estou aprendendo a fazer alimento sem glúten lactose e açúcar pratos doces e salgados e a professora pede pra comprar a oleaginosas e fazer a farinha pra ter certeza que não tem nenhuma interferência o leite de coco também extraído em casa muito bom fica a duca
Infelizmente as melhores alternativas de farinha estão fora da realidade financeira de muitos diabéticos...no entanto parabéns pelas informações e pelo canal.
Doutor o Sr é 10 esperava por esse vídeo a muito tempo ❤
Dr. eu uso a farinha de coco e a de amêndoas e faço a farinha de amêndoas em casa assim dá para tirar os fitatos...
GENTE A DIFERENÇA ENTRE O VENENO E O REME É A DOSE , E NÃO LEVE TUDO QUE VOCÊS ESCUTAM COMO UMA VERDADE ABSOLUTA !!!
Lucas Mateus vdd, ainda em época de dificuldades o certo é comer com moderação eu não paro de comer meu pão de queijo nunca sou de Minas kkk e Deus nos abençoe e nos guarde de todos os males 🙏
Pra quem é celíaca ou diabética faz toda diferença sim
Vdd Lucas,
Se a gente for levar a risca isso a gente enlouquece e vai a falência,
Tô lutando pra emagrecer ,
Eu e meu filho de 11anos
Eu perdi quase 3 Kls em 1 mês
E meu filho perdeu 3kls.
Estou tentando comer mais integrais e diminui a quantidade de alimentos,
E ainda comemos algumas coisas fora da dieta,
O importante é que tô vendo resultados ,
Lucas vc não faz ideia do mal que faz o trigo pra quem tem intolerância a glúten
O doutor pode até ter razão mas o problema é que pobre quer comer é massa pra encher o bucho aí não dá kkkk
Gosto de pão. Vou testar.
Mesmo sem vc consumir, arruma umas receitas de pão com essas farinhas pra gente.
Temos q voltar um pouco ao costume que o Criador deixou na natureza
Tudo que o homem modifica em certas proporções está errado
Você poderia fazer um vídeo com opções de farinhas com preços mais acessíveis?
Dependendo onde vc mora, o mercadolivre entrega sem frete. Lá, no Mercadolivre, vc encontra Castanha do Pará a menos de 50 reais o quilo. Dê uma torrada e reserve. Para sua receita, processe apenas a quantidade que utilizará em determinada receita. Caso processe tudo o que comprou, por exemplo 1 quilo, essa farinha perderá suas propriedades.
É a farinha de mandioca?
Gostaria de saber sobre a farinha de milho e,fubá?
Pelo amor de Deus Dr !!!! Eu como biscoito de aveia todos os dias, eu faço em casa, com banana para substituir o açúcar, e a aveia é o grão integral, aqui na Espanha 🇪🇸 os nutricionista e médicos dizem que são ótimas para emagrecer, melhorar o trânsito intestinal e ganhar massa muscular, sinceramente não sei mais o que fazer, estou perdida 😩
Vamos viver de luz !
Uso a farinha de amêndoa para fazer pão low carb. Ovo, duas colheres de farinha, fermento, 1 colher de azeite e 90 segundos no microondas. Obrigada por mais um excelente vídeo.
Mana.. as radiações do microondas destroem as propriedades nutricionais dos alimentos! Na frigideira é rápido e segura pra preservação dos nutrientes.
Ixiii...microondas é um veneno💀☠️.Pesquise se puder .Se esquentar uma água no microondas e deixe esfriar,depois tente colicar feijão pra germinar...ele não germina😱o micro mata TODAD AS MOLECULAD DA AGUA....IMAGINE O QUE FAZ COM SUA COMIDA....
Eu faço pão de aveia com banana, e compro a aveia sem glúten na casa Pedro . E também faço o pão de tapioca com Coco . Compro todos ingredientes na casa Pedro . 😋
@@nilcileiaoliveira1751 vc poderia compartilhar essas duas receitas? Sou intolerante ao glúten.
Marielli Prodossimo para fazer pão os ingredientes são apenas esses: farinha de amêndoa, côco ou linhaça, ovos , azeite e fermento apenas meia colher de chá. A dose que indiquei é individual. Podem aumentar os ingredientes juntar queijo ralado e fazer no forno.
Podem também fazer panquecas sem a farinha e na frigideira: ovos, creme de leite, canela,sal. Podem consumir com manteiga, ou morangos esmagados.
Faltou a farinha de espelta e a farinha de trigo sarraceno, tbém a farinha de banana verde e a de maracujá. Para o diabético é ótimo
. Faço pizza 🍕 bolos e salgados com essas farinhas.
Querida eu quero uma farinha que não tenha o teor glicemia alto pra diabético.
Tô tratando pra ver se me livro dessa doença. So tem um mes que ela esta no meu sabgue ainda consigo reverter com ela mudança de alimentação total . frango.
Farinha de banana verde eu deixei de usar, pois tem muito carboidrato e a de grao de bico tambem. So tou usando farinha de linhaça, ou marrom ou dourada tanto faz.chia, garinha de castanha e farinha de amendoim, compro a do amendoim na feira.eu faço um lanche de frigideira assim. Bato 2 ovo num prato, coloco oregano, alho, cebola, pimenta do reino, leite em po, açafrao e quase uma colher de fainha de linhaça, e sal.mecho bem, se ficar meia grossa, coloque um pouco d,agua ou leite.Depois coloque um pouco de azeite do que vc usa na frigideira, coloque umas 6 rodela de tomate nela, e coloque toda essamassa fina.abaixe o fogo como se tivesse apagando
E tampe a frigideira com uma tampa.depois coloque queijo emcima.se tiver tambem frango ou carne, desfie e coloque emcima e tampe.quando ver que esta do seu agrado com uma colher dobre ao meio e deixe esquentar mais um pouco. Vire o outro lado depois se sirva.eu e omeu filho nos entremos muito nesse tipo de farinha, porcausa que deu em nos pre diabete, conseguimos reventer assim. O colesterol esta la embaixo.so que nesse tipo de farinha, nós devemos colocar temperos como os que eu ja falei, senao fica muito ruim, com essas mesma se for doce, almenta a quantidade de farinhas, air eu misturo todas, e no meio delas coloco um colher de farinha do trigo air sendo doce coloco. Cravo, erva doce, canela, um pouco de cacau amango, agente compra na casa dos produtos naturais.mais la eu nao encontro farinha de castanha e nem de amendoim,compro na feira.air vc adoça com adoçante liquido mesmo, o gosto é o seu.use sua inteligencia que sua receita, sua farofa de farinhs de coco, com um pouco de farinha de castanha ou de linhaça, com todas verduras dentro vai ficar deliciosa.
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Pois é, vivia com azia, inchaço e dores abdominais comecei a tirar primeiro o pão já me senti melhor, é pelo que estou vendo, ainda estou investigando, tenho sensibilidade ao glúten.
E a farinha de amendoim 🥜.... Comprei hj, achei o valor mais acessível. Quero fazer um bolo low carb. Vou misturar a farinha de amendoim com a de castanha do para. Um abraço. Adoro seus esclarecimentos. Obrigada 🙏✨💕
Eu uso farinha de coco, farinha de banana, farinha de linhaça, gergelim, girassol, quinoa, semente de abóbora, caroço de abacate, cenoura, beterraba, batata doce, grão-de-bico, ervilha, levedo de cerveja, maca peruana, farinha de espinafre, aipim, inhame etc...
🤝
Cuidado pra não virar um passarinho com tantos grãos!!
👏😊
Kkkkk
@@janicefigueiredonana4380 😂😂
Oi luzia fazendo todos esses procedimento com essas farinha vc esta se sentindo nem mudou muitas coisas na sua saúde
Dr Moacir, fiquei encantada com seu profundo conhecimento técnico! Obrigada por tamanha contribuição!!!
E de aveia
Perfeito o vídeo! Eu consumo bastante a farinha de linhaça marron, compro a semente e trituro no liquidificador!
Adorando seus vídeos Dr.
Tenho 58 anos, Sofia de gastrite desde jovens, sarei tomado chá de espinhera Santa e mudando alimentos, sem açúcar, sem pão e sem leite. Comendo mais verduras
Vai entender, cresci escutando q aveia é ótima para saúde, agora essa 😔. Eu sempre uso o farelo de aveia, mas agora nem sei mais.
eu sempre uso aveia como com leite açucar canela e banana picadinha mantenho sempre o mesmo peso e como tenho problemas no intestino ela me ajuda ir ao banheiro. como quase todos os dias
Me sinto do mesmo jeito. Não sei, por qual substituir. E as melhores são caras 😔
Dr. Moacir como é com a farinha de alfarroba? vantagens e desvantagens? Obrigado
Eu faço farinha de côco em casa e sempre tenho, é uma delícia ❤️
qual a receita da farinha de Coco?
@@carmenlima2871 Olá, vc deve bater o côco com um litro de água no liquidificador até ficar bem fininho então depois vc coa em pano tipo voal, espreme bem pra sair todo o leite do côco, a massa que fica no pano vc seca numa frigideira grande em fogo baixo, mexendo sempre pra não queimar e pronto. Abraços
Como faço a farinha de côco?
@@maryevaristo4623 Olá Mary, o modo de preparo está logo a cima 👍🏻