พริกดองจีน พริกดองน้ำมันพันปีอร่อย ที่คนจีนกินกับข้าว Chinese pickled peppers

พริกดองน้ำมัน ที่คนจีนกินกับข้าว
Chinese pickled peppers
พรอกดองแบบจีน เก็บไว้ทานได้นานเป็นปี
พริกดองที่เราเห็นคนจีนทานกับข้าวดูน่าอร่อยและน่าเหลือเชื่อว่ามันอร่อยจริงๆ แน่นอนว่าใช้พริกชนิดนี้แล้วจะไม่เผ็ดมากสามารถทานกับข้าวหรือกับเมนูอื่นๆได้ส่วนผสมมีไม่มาก
พริกชี้ฟ้าใหญ่แดงเขียว
กระเทียม
ขิง
เกลือและน้ำตาล
น้ำมันรำข้าว
โป๊ยกั๊ก
อบเชย
ใบกระวาน
พริกไทยจีนหรือใช้มะแกว่งแทนได้
ต้นหอม
หัวหอม
ผักชี
red and green chili peppers
garlic
ginger
salt and sugar
rice bran oil
star anise
cinnamon
bay leaf
Chinese peppercorns or can be used instead.
spring onion
onion
coriander

[@jongrak6670]

ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำมากๆค่ะ 💕🙏😊

[@NongPerm-p7t]

สวัสดีค่ะ.อยากทราบว่าทำเสร็จแล้วสามารถทานได้เลยมั๊ยคะหรือว่าต้องใส่กระปุกดองเอาไว้ก่อน

[@mamaboonyamee]

ทานได้เลยค่ะ แต่ดองไว้อร่อยกว่า

[@SakornSakunwong]

ชอบวิธีถนอมอาหาร

[@mamaboonyamee]

ขอบคุณค่ะ แนะนำเมนูเข้ามาได้นะคะ 🥰

[@thaiviet4310]

ดองไว้3เดือนแล้ว เอามาทำน้ำจิ้มอร่อยมาก

[@mamaboonyamee]

จอ้มขาหมูอร่อย

[@fifa0079]

ถ้าเอากระเทียมพริกไปผัดด้วยจะหอมมากผมเคยทำกิน

[@nntk789]

น่ากินจัง❤❤

[@mamaboonyamee]

ขอบคุณ 😍คนจีนกินอร่อยมาก

[@varensiavv3728]

ขอบคุณค่ะแอด

[@mamaboonyamee]

🥰แนะนำเมนูเจ้ามาได้นะคะ🙏🤗

[@sophis4924]

ต้องดองไว้นานมั้ยคะถึงกินได้อร่อยคะ

[@mamaboonyamee]

ไม่นานค่ะ ส่วนตัวแค่อาทิตย์เดียวก็หมดแล้วค่ะ

[@Saithetee-pr2mn]

ต้องลองทำบ้าง

[@mamaboonyamee]

ขอบคุณที่รับชมนะคะ

[@044นราวิชญ์ยอดบุตรดี]

ใช้น้ำมันหมูได้มั้ยครับ

[@mamaboonyamee]

แนะนำน้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันถั่วเหลืองนะคะ น้ำมันหมูไม่แน่ใจว่าจะเป็นไขเมื่อเจออากาศเย็นรึเปล่าค่ะ

[@goodsongstudio5404]

@@mamaboonyamee เป็นครับ ต่อให้ปรุงสุก ก็เป็นไข ครับ ถ้าเย็น

[@fggg1859]

ต้องใช้น้ำมันรำข้าวเท่านั้นหรอครับ

[@mamaboonyamee]

แนะนำให้เป็นน้ำมันรำข้าว น้ำมันดอกคาโนล่า น้ำมันทานตะวัน ดีต่อสุขภาพมากกว่าค่ะ แต่จะใช้น้ำมันถั่วเหลืองก็ได้ค่ะ

[@vn-pi6ym]

อันเดียวกับคลิปที่ทำพริกในกระปุกหกแล้วเมียดุไหม ดูน่าอร่อยหาสูตรนี้มานานเลย

[@mamaboonyamee]

ใช่เลย

[@mamaboonyamee]

หอมสุดค่ะ

[@อําพันเกิดปรางค์]

ใช้พริกอะไรทำอ่ะคับ

[@mamaboonyamee]

ใช้ได้ทุกพริกเลยค่ะ