Domowy Hamburger, Cheeseburger | Gotuj z Szafą #3
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 มิ.ย. 2013
- Masz Swoją opinię na ten temat - KOMENTUJ
Facebook: / vlogmocny
Twitter: / mocnyvlog
Zobacz także moje playlisty:
th-cam.com/users/MocnyVlog...
Masz pytania zobacz odpowiedzi [Q&A] FAQ:
• Playlist
ten gościu ma głos jak Arnold Boczek
a mnie sie wydawalo, ze burgery smazymy bez tluszczu, gdyz wytapia sie go dostatecznie duzo z samych burgerow
Sekretny sos- majonez i keczup :P
1 uno Tak bardzo sekretny xD
+1 uno Tak zwany keczonez.
1 uno hahahhaha
Cheeseburger? Bez serka? Jak to tak? : (
Było przede wszystkim zabawnie, o to w tym wszystkim chodzi ;) Można się pośmiać i przy tym przygotować coś na ząb.
Wołowe oczywiście !
"gotuj z szafą" a nawet przepisu PEŁNEGO nie podadzą :D
szafa dlaczego nie skomentowałeś na temat smaku? czekałem na to do końca
Polowa wiary nie wie ze to beka -.-
mów po polsku a nie jakąś gwarą z pyrlandii
Fajnie przedstawione i do tego z jajem :)
nagrywane pod wpływem ^^
I tak Cię lubię za poczucie humoru. Ustosunkowując się do Twojej odpowiedzi na temat koniny....czy jadłeś koninę...ja skosztowałem na targach żywności w latach 80 tych w Łodzi kabanosy i myśliwską z koniny....super smak ;-))) czy Ty masz możliwości skosztować tego. Polecam ....niebiańskie smakowe doświadczenie.
Jak na patelni to bez tłuszczu. Tłuszcz trzeba dodać wcześniej do mięsa, wtedy jest soczyste i lepsze:)
Łysa Świętej Pamięci
tru ;p
to jest ceramiczny nóż?
Szafaaaaa! Przepis! :D
co sie stało z lysą ?
Hej Szafa, a gdzie ten ser?
dlatego do teksańskich burgerów używa się chudej wołowinki z zadniej
polędwiczki i na pół kilo mięso wlewa płaską łyżkę oliwy oraz drobniutko
sieka się surowy boczek około 100g do tego natka pietruszki sól i
pieprz dobrze mięso wymacerować uformować kulki i potem z nich kotlety na gorące kotle przy wyłączeniu kładziemy masło ser topiony i układamy na słodkawych okrągłych bułeczkach maślanych powalamy sosem BBQ i sosem tatarskim i keczupem nakrywamy cebulą pomidorem sałata i bułką maślaną spróbuj szafa pamiętaj bułki maślane do burgerów zapiekamy bez nawiewu
Kurwa po co zapraszac capa żeby pokazał jak się robi, jak nie powie jakie mięso i co dodać do sosu. strata mojego cennego czasu, wypierdalac z tym
wolowina z karku jest najlepsza a co oni tam mieli to nie wiem ale jak dla mnie za malo tluszczyku bylo w mielonym
1kg chudej wołowinki zmielone wraz ze 100g świeżego boczusiu, polecam
Ty kretynie xd
Co to za nóż i model ? :)
Pan kucharz ma głos jak Boczek ze Świata według Kiepskich ;D
szafa zebys tutaj za chwile nie zrobil 2 kocham gotowac :> pozdrowionka zawsze pozytywnie
Szare mieso oznacza ze jest naturalne, rozowe po smarzeniu ozmacza ze ma dowalona chemie
Jak chcesz sie takich rzeczy dowiedzieć to marsz do KOCHAM GOTOWAĆ ! :D
to byla wolowina? bo nie wyglada
Co to za gotuj z szafą skoro nie wiemy jak przygotować bo tajemnica ?
Łysaaaa jesz albo nie jesz!!! haha jest moc.
no beka ogólnie
Nie za bardzo mi sie podobały te hamburgery w dodatku tłuszcz sie palił an patelni. Czy tak sie podaje w sześcio gwiadkowym hotelu w Holandii ?
nie rozumiesz sarkazmu ;]
po 1 nie ma 6 gwiazdkowych hoteli po 2 fakt nie powinien dodawać tłuszczu skoro samo mięso odpowiednio wystarczająco go oddaje na patelni ;)
Zipsky są hotele 6 gwiazdkowe :D
Kuba Kubowski zwracam honor ;)
zaawansowane lenistwo skutecznie uniemożliwiło mi najpierw sprawdzenie a poźniej napisanie posta ;)
Pozdrawiam ;)
4:19 Reakcja Maillarda "samo zdrowie", ogórek krojony chyba tylko po to żeby lepiej wypadał bułki ;) A poza tym spoko.
Słysze, że zdrowo podpici jesteście... :-)
Składniki na mojego hamburgera:
Ogórek konserwowy, kiszony wedle uznania
Cebula
Majonez dobrej jakości
Ketchup dobrej jakości
Mięso świeżo mielone wołowe
Sałata lodowa mała ilość
Bułeczka z sezamem
I do tego kawałki prażonego bekonu
Big boy z SFP?
A gdzie ten "cheese"?
"...mieszanka mięsna.." słuchałeś czy w zwyczaju masz pohejtować?
Może być :-]
o chu** ale się uśmiałem :):)
Super pyszne pewnie, ale szkoda, ze nie ma szczegółów (przepisu) bo z filmu tego nie da rady zrobić dokładnie takiego samego burgera
+Ccdcam Dido Największą sztuką jest dobre zrobienie mięsa wołowego ;) A reszta, wedle smaku
Skąd znasz Pawła Lorocha? :-)
i jak Szafa? Smakował? pozdro
ukazujesz jak zrobic hamburgera gdzie nie ma 3/4 przepisu pozdro
Mocny, widziałeś nowy projekt Dema ?
Czy to Przemo?
Burger z zabitych Rosjan,😂😂😂 czekam, szafa musisz zrobić test
ten sos faktycznie keczupowo-majonezowo podobno sekretny
w maku podobnie :D
+Maniik Dokładnie Majonez, ketchup, musztarda, hahaha
ŁYSA :D
Noże kenji!
z angielksa kukumber hahahah i ten fajny sos kurde
Bo to hamburger? Chcesz z serem zrób cheeseburgera :)
napierdolilista sie tam? ;p
To jest nie do pomyślenia, by robić habsy bez SERA?! No kurnia, szafa!
znany mistrz kuchni ktory nie potrafi poprawnie trzymac noza
wygląda na to, że wiesz o czym mówisz! :) sprawdze na bank
Czy tylko ja mam wrazenie,ze ten gosc ma glos jak Arnold Boczek z Kiepskich ? :D
kucharz ma glos jak Kołcz :D hahaha
SKad znasz Arnolda Boczka? :P
Eh reklama, w miniaturze coś innego niż na filmie...
Sorry Szafa, ale co to za przepis gdzie prawie wszystkie kluczowe składniki są tajne! W rzeczywistości oryginalne składniki na mięso powinny składać się tylko i wyłącznie z mięsa wołowego, soli i pieprzu. koniec. Według mnie sekretny składnik do tego sosu to dodatkowo: ocet i cukier. Te 2 składniki najlepiej podkreślają smak sosów do hamburgerów itp.
Jak kucharz dodaje do sosu cos od siebie to ja dziękuję, postoje.
Skąd ty takie znajomości masz Szafa hehe
Sekretny sos : majonez + ketchup :D
Ta sama deska do surowych hamburgerów i bułek 5:56 sanepid by się nie ucieszył.
Sam węgiel dlaczego wy trujecie ludzi,cytat z Geslerowej.
tak sobie to wygląda
Prawdziwe hamburgery robi się na grillu. Dlatego też tak ciężko dostać prawdziwego hambuksa w Europie. ;)
nie
z telezakupów mango
Coś to mięcho trochę przypalone, ale hamburger pokaźnie wygląda :)
Kto jest głodny?
tak samo z tym sosem
Łysa tez nie chcala
Magda Gessler podobno ma wbić się Wam i zrobić kuchenną rewolucje.
100% wołowiny, najlepiej Pomeranian albo cokolwiek innego gdzie masz pewność że jest grass-fed i z wolnego wybiegu. W prawdziwym hamburgerze doprawione jedynie solą morską i świeżym pieprzem.
Łusterszer, glosterszer itd.
powiedz jak to kur... róznica czy bułki były robione w piecu opalanym drewnem czy gazem ??
przeciez to kur... zadnej roznicy nie robi
dużą robi bułka wchłania zapach z dymu
pieprzony arogant
+kacper bukarewicz W przypadku bułek nie ma to w ogóle znaczenia. Bułek nie pieczesz przez godzinę czy dłużej, więc bułka nawet nie zdąży wchłonąć tego dymu i smak ma taki sam...
o grillu też to można powiedzieć ?
spróbuj coś upiec na tzw rozpałce a potem na zwykłych patykach wyczujesz różnice
kacper bukarewicz Jak pisałem bułki nie pieczesz godzinę, więc zacznij czytać ze zrozumieniem. Bułka nie zdąży wchłonąć tego dymu... Bułki w piecu nie trzymasz 20 min...
Wołowe z konia oczywiście ;P
Szef kuchni??? A smażyć mięso chce na tłuszczu.
A na czym
+kamil doncorleone na smalcu
Najgorsze to mycie kuchenki potem :P...
i jezcze jaki firmware w tym modelu .... ja pier.... ;)))
wołowe...
jak hamburger to tylko wolowe
zmniejsz ogień bo spalisz kto podgrzewa bułki z nawiewem
bułki się zapieka w piekarniku
Ktoś tu chyba coś wypił.
Mieso przzypalone, nie ma bekonu ani sera.... 6/10
ja cie zjem szafa :)
mi tam brakuje sera...
Plastikowe noże ?... tak jak w więzieniu :-)
fenks :) teraz mogę odejść w pokoju...
kotlet mielony w bułce 😐
Buahahhahahaha! NÓŻ CERAMICZNY!
A gdzie indziej hamburger jak nie na patelni?
Andrzej W grill
Hamburger na patelni? To chyba raczej nie ogarniacie jak zrobić dobrego hamburgera. ;)
przed 301
boooom! first :>
na maśle sie nie smaży.
panowie za duzo zioła jestem na nie
cheseburger bez sera xd
xd szafa okrasa
Jaki sos :_:
Jeszcze do tego bułka nie zgrillowana :(