梅子鴨[正宗廣東菜]Braised Duck with Pickled Plum Sauce [Eng Sub]

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 21

  • @yeegeetan5927
    @yeegeetan5927 ปีที่แล้ว +5

    Excellent video!This is typical cantonese found in many restaurants.

  • @SeungkwongWong
    @SeungkwongWong ปีที่แล้ว +1

    陳師奶開頭係講片糖嘅而她將鴨腳講咗🦆翼,我認為衹是講錯,相信姖係分得出腳和翼的,是制作時,比較緊張而矣🤗🤗🤗,希望下個制作她會享受工作👍👍👍

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +2

    Hata Orang Hong Kong dan Negara Cina belajar recipi tersebut.. Ok. !

  • @石湧泉
    @石湧泉 2 ปีที่แล้ว +2

    谢谢陈师奶

  • @shukyeeleung31
    @shukyeeleung31 9 หลายเดือนก่อน +1

    玉桂謝謝

  • @lobilly
    @lobilly ปีที่แล้ว +2

    連埋芋頭一齊炆咪更加美滿?

    • @violachanskitchen2426
      @violachanskitchen2426  ปีที่แล้ว +2

      係呀!我通常會先炆好隻鴨,把鴨取出來,再用餘下嘅汁去炆芋頭,因為芋頭很快便腍。

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um ปีที่แล้ว +2

    Halli Too Chef.. Recioi bagus dan istimewah,.bahan yg jamu miss out ..lengkuas 4.keping dan bawang besar 1.biji potong dan masuj je dalam perut Itek.. Rakam videi ini dalam Bagasa Kantonis atau Hai Lam.. Pelanggan Pelanggan You Tube tidak faham enkau ceramah apa??? Ok. , gd job !

  • @winnielee2515
    @winnielee2515 ปีที่แล้ว +3

    我的做法加些花生醬,會好味好多!

    • @chiengpho172
      @chiengpho172 ปีที่แล้ว

      講錯咗,吾係問題呀!人哋明就得啦!

  • @amychu7873
    @amychu7873 ปีที่แล้ว +1

    你放是片糖不是冰糖

  • @玉-y7j
    @玉-y7j ปีที่แล้ว

    有一种叫冰片糖,黄色的,有一种片糖黑一D的,有分鸭脚,鸭冀,不一样架

    • @violachanskitchen2426
      @violachanskitchen2426  ปีที่แล้ว

      通常講片糖就是黃色的那種冰片糖,黑一啲那些片糖會叫黑糖或黑蔗糖,自如鴨腳廣成鴨翼是一事講錯咗,請見諒。

    • @violachanskitchen2426
      @violachanskitchen2426  ปีที่แล้ว

      至於鴨腳講成鴨翼是一時講錯咗

  • @mantam7622
    @mantam7622 ปีที่แล้ว +2

    片糖叫冰糖鴨脚叫鴨翼中國人變了半個西人

  • @watersiu20
    @watersiu20 2 ปีที่แล้ว +1

    熱斬可能會導致甩皮

  • @mkd9654
    @mkd9654 10 หลายเดือนก่อน

    教得非常差