Εμπειρικα το κανουμε. Γυρω στα 20 με 25 λεπτα βρασιμο σε χαμηλη φωτια αρχισε να δοκιμαζεις με το νερο. Την επομενη θα δοκιμασουμε με θερμομετρο και θα σου πω
Καλησπέρα. Μπορείς να υποψιαστείς τι λάθος έκανα και αντί για απαλό και λευκό μείγμα, έγινε διαυγής και πάνσκληρη καραμέλα ; Την έσπασα με το μαχαίρι και την έκανα καραμελίτσες του μικρού και μακρόστενα γλειφιτζούρια (πέρασα καλαμάκια μέσα στο μακρόστενο σκληρό μείγμα). Μήπως έβρασα δυνατά (στο 5 της κουζίνας με άριστα το 9) και χάθηκε το νερό ; Ευχαριστώ
Στο βράσιμο ή μετά ; Μήπως αν έριχνα και μια κουταλιά γλυκόζη λυνόταν το θέμα ; Υ.γ. οι καραμελίτσες και τα γλειφιτζούρια από το πηκτό μείγμα έγιναν ανάρπαστα :D
Γεια σας! Έφτιαξα κατά λέξη τη συνταγή, η οποία είχε εκπληκτική γευση. Στο τέλος όμως αφήνει μια υφή "αμμώδη" στη γλώσσα. Τι μπορεί να έχω κάνει λάθος?
'Έτσι σερβίρεται, μέσα στο ποτήρι με παγωμένο νερό. Όταν το βουτάς στο νερό σκληραίνει η βανίλια και μπορείς να την φας πιο εύκολα. Το γλυκό αυτό είναι γνωστό ως βανίλια υποβρύχιο (επειδή το βουτάμε στο νερό) και ήταν κλασσικό-παραδοσιακό κέρασμα τα παλιά τα χρόνια, όπως και τα λουκούμια και τα γλυκά του κουταλιού. Το βρίσκεις ακόμα και σήμερα στα σουπερμάρκετ ακόμα και σε άλλα χρώματα όπως ροζ και πράσινο όπως επίσης και σε συνδυασμό με γλυκό του κουταλιού.
![ปฏิเสธไม่ไหว (Crush on you) - LIPTA feat. No One Else [TEASER MV]](http://i.ytimg.com/vi/VC689EgdSIw/mqdefault.jpg)
εχεις πολυ γλυκια φωνη και τα ειπες τελεια σε ευχαριστω
dokimaste na prosthesete kai ksisma apo lemoni,fantastiko!!!
Μονο αυτά τα λίγα θέλει;;; 😦😦 σε ευχαριστώ πολυ θα δοκιμάσω να την κανω. Συνεχίστε την καλη δουλειά και παλι μπραβο σας :)
Κι εγώ ξαφνιάστηκα για το πόσο εύκολα και οικονομικά γίνεται. Αναρωτιέμαι γιατί πωλείται τόσο ακριβά στα σουπερμάρκετ.
Σε καποιο μερος της Ελλαδας ( δεν θυμαμε ομως τωρα σε ποιο ) αυτο το γλυκο το λενε λευκο και το σερβιρουν ως γλυκο του κουταλιου με αμυγδαλα απο πανω
Kαλησπερα ,δοκιμασα σημερα ,θα ξερω αυριο για την υφη της,για την ωρα φαινετε οκευ.
Πες μας εντυπωσεις
Μπράβο σου. Πάντα αναρωτιόμουν πως γίνετε! !!Ευχαριστούμε πολύ! !!
να ειστε καλα , κοινοποιηστε το καναλι μας σε φιλους και γνωστους
Τέλεια πραβω Για Στα χέρια σου,
και εμεις ευχαριστουμε , κοινοποιηστε το καναλι μας σε φιλους και γνωστους
κάνεις υπέροχες συνταγές 👍👍👍👍👍👍👍
γίνεται αντί για εκχύλισμα βανίλιας να βάλω καψουλα;
μπορεις
Θέλετε να μας πείτε σε ποια θερμοκρασία σταματάμε το βρασμό? ευχαριστώ!
Εμπειρικα το κανουμε. Γυρω στα 20 με 25 λεπτα βρασιμο σε χαμηλη φωτια αρχισε να δοκιμαζεις με το νερο. Την επομενη θα δοκιμασουμε με θερμομετρο και θα σου πω
Πάρα πολύ ωραία!
Merci beaucoup που απαντήσατε θα το ξανακανω
Καλησπέρα. Μπορείς να υποψιαστείς τι λάθος έκανα και αντί για απαλό και λευκό μείγμα, έγινε διαυγής και πάνσκληρη καραμέλα ; Την έσπασα με το μαχαίρι και την έκανα καραμελίτσες του μικρού και μακρόστενα γλειφιτζούρια (πέρασα καλαμάκια μέσα στο μακρόστενο σκληρό μείγμα).
Μήπως έβρασα δυνατά (στο 5 της κουζίνας με άριστα το 9) και χάθηκε το νερό ;
Ευχαριστώ
πρεπει να αφησες το σιροπι και να επηξε πολυ
Στο βράσιμο ή μετά ;
Μήπως αν έριχνα και μια κουταλιά γλυκόζη λυνόταν το θέμα ;
Υ.γ. οι καραμελίτσες και τα γλειφιτζούρια από το πηκτό μείγμα έγιναν ανάρπαστα :D
να τα αποφευγουμε γενικα αυτα.... Κανε ακριβως οπως το δειχνουμε και δεν θα αποτυχει
γλυκοζη εννοω
Μπορούμε να βάλουμε την βανίλια σε σκόνη ;
φυσικα
Πολύ καλό!
Τέλειο! ευχαριστώ πολύ!
Δεν μου βγεικε :'(
Οταν το αφησα να κρυωσει μετα απο καποια ωρα εγεινε πετρα
Τι φταιει για αυτο
Συγνώμη πως τρώγεται αυτο το γλυκό και γιατί το βουτάς στο νερό?
με ενα ποτηρι παγωμενο νερο
VET NÅGON HUR MAN GÖR?
Γεια σας! Έφτιαξα κατά λέξη τη συνταγή, η οποία είχε εκπληκτική γευση. Στο τέλος όμως αφήνει μια υφή "αμμώδη" στη γλώσσα. Τι μπορεί να έχω κάνει λάθος?
δεν εχει λιωσει καλα η ζαχαρη μαλλον
Μόλις τσακίσουμε το 1ο βάζο θα προχωρήσω τάχιστα στο 2ο. Θα το δοκιμάσω να αφήσω το σιρόπι περισσότερη ώρα στη φωτιά...
γτ τρομαξατε οταν ειδατε τη γατα στην καρεκλα
τα βιντεο σου ειναι ενδια φαιροντα
εχω περισευμα συροπι απο γλυκο μανταρινι που εφτιαξα το χειμωνα,λετε να πετυχει;να το δοκιμασω;
δοκιμασε το και πες μας κα ιεμας τα αποτελεσματα. Πρεπει να πειραματιζομαστε κιολας ;)
Δε θα μου απαντήσει κανείς ε?
'Έτσι σερβίρεται, μέσα στο ποτήρι με παγωμένο νερό. Όταν το βουτάς στο νερό σκληραίνει η βανίλια και μπορείς να την φας πιο εύκολα. Το γλυκό αυτό είναι γνωστό ως βανίλια υποβρύχιο (επειδή το βουτάμε στο νερό) και ήταν κλασσικό-παραδοσιακό κέρασμα τα παλιά τα χρόνια, όπως και τα λουκούμια και τα γλυκά του κουταλιού. Το βρίσκεις ακόμα και σήμερα στα σουπερμάρκετ ακόμα και σε άλλα χρώματα όπως ροζ και πράσινο όπως επίσης και σε συνδυασμό με γλυκό του κουταλιού.
εμένα δεν μου ασπρισε καθόλου!!!αλλά υφή ήταν τέλεια κ σαν γεύση!!!
ΗΘΕΛΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ ΧΤΥΠΗΜΑ.. Λευκη ζαχαρι εβαλες ετσι?
+Γινε αυταρκης ναι λευκό κρυσταλλική ζάχαρη έβαλα.το χτύπησαν παρά πολύ κ με το χέρι κ με το μίξερ,αλλα τίποτα κ πάλι...
παραξενο
και προφανως καλυτερο ξαφρισμα...
ti ipes tora re koritsare?? :o mpravo!!!
να ειστε καλα , κοινοποιηστε το καναλι μας σε φιλους και γνωστους
Καλή φαίνεται αλλά γενικά την κουτάλα δεν την βράζουμε....
Το έκανα αλλά δεν μου βγεικε μαστιχωτο τη φταίη
αν ηταν σωστες η αναλογιες τοτε ηθελε περισσοτερο χτυπημα
εμενα μου γκριζαρε λιγο εβαλα βανιλια σκονη
Προςπαθηςα αλλα δυστυχώς μου ζαχάρωςε δεν ξερω γιατι
Πολη καλο
να ειστε καλα , κοινοποιηστε το καναλι μας σε φιλους και γνωστους