The Adventure of Chasing Tonkatsu
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- เผยแพร่เมื่อ 11 ก.ค. 2024
- "죽기 전 한 가지 음식을 먹는다면 뭘 선택하시겠습니까?"
한참 고민하게 만들 법한 이 질문에 망설임 없이 '돈까스'
라고 대답하는 남자가 있습니다. 돈까스가 좋아서 전국의
돈까스 맛집을 다니며 블로그를 운영하고, 그 글들을 모아
책까지 냈다고 하는데요. 안 좋아하는 사람이 보기엔
똑같은 고기튀김이지만, 파고들면 스타일이 끝도 없이
나뉘는 돈까스의 세계! 이건우 작가의 가이드와 함께
모험을 떠나보시죠.
이건우 작가가 쓴 '돈까스를 쫓는 모험'은 국내 다양한
돈까스 가게를 소개하는 흥미로운 책입니다.
돈까스를 더 맛있게 드시고 싶은 분들께 추천드려요.
www.yes24.com/Product/Goods/1...
미트러버뉴스 : www.meatlovernews.co.kr
방송 및 비지니스 문의 : meatlovermember@gmail.com
00:00 인트로
00:26 첫 번째 돈까스 집
03:47 두 번째 돈까스 집
05:10 세 번째 돈까스 집
08:14 마무리
#돈가스 #돈까스 #돈카츠 #등심돈까스 #안심돈까스
#맛집 #돼지고기 #소고기 #치킨 #미트러버 #고기러버
#뉴스 #정보 #3대맛집 #특등심
기획 : 김지윤
제작 : 우승목
보조 : 이성욱 - บันเทิง
이렇게 저자도 초대해서 주제를 다루는 건 미트러버만의 특징임❤
설명을 진짜 귀에 쏙쏙 들어오게 잘하시네요! 이번 편 너무 재밌게 봤습니다 감사합니다!
자신이 좋아하는 것, 그것을 좋아하는 이유를 찾아낸 사람이 그 이유를 설명할 때, 그에게 공감하며 함께 즐기게 되는 순간을 저는 참 좋아합니다
돈까스를 쫓는 모험 블로그 정말 잘 봤었습니다. 정말 돈까스에 대해 집대성한 것 같은 내용들이 있어요. 미트러버에서 저자 직강 영상 잘 뽑아주셨네요.
와… 진짜 저 이분 완전 리스펙합니다 ㅜ예전에 블로그 처음 보고 진짜 감동했어요
빵순례처럼 돈까스순례를 다녀보는 것도 재밌겠네요. 좋은 가게 정보 감사합니다.
얼마전에 김밥덕후님 인스타와 유튜브를 팔로잉하면서 방문해야할 김밥집을 체크했어요 또 며칠전에는 경동시장에 제가 너무 원했던 스타일의 순대집을 유튜브로 발견해서 언제 주문하는게 좋을까 계속 날짜를 재고 있죠.. 그리고 오늘 저녁엔 이렇게 또 돈까스 덕후님이라니.. 앞서 나가주신 분들 덕분에 이렇게 방구석에서 마우스 딸깍딸깍 거리며 참 많은 정보를 얻는구나 싶습니다 고맙습니다
넘넘 잘봤습니다❤
감사합니다😊
설명하시는데 표정에서 행복함이 느껴지네요ㅎㅎ
돈까스는 사랑입니다 ^^
와 찐 돈가스 매니아 한군데도 군침 안흘려지는데가 없네요
돈까스에 너무 진심...🎉
배고파요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
카와카츠 진짜 맛있는데ㅜㅜ 영상으로 보니까 또 먹고 싶네요
넘모맛있겠다😂😂
침고인다!
카와카츠 맛있지..
근데 시부야에서 저 하얀거 먹어봤는데
생각보다 기름지고 그렇다고 육즙 보전은 잘 안되는 게 육즙때문에 바닥 쪽이 눅눅해지던데
오늘은 돈카츠로 정했다~~!
나름 돈가스 덕후라고 생각하며 사는데
역시 세상에는 고수분들이 많습니다!!
일식보다는 한국경양식 돈가스를 좋아하는 아재입니다
한국 돈가스 화이팅 ㅅ ㅅ ㅅ ㅅ
좋네용
파주에 투씨엠플러스라고 돈까스 맛집이 있습니다
직접 고기를 망치로 다져서 2cm정도로 만드신다하셔서 가게 이름도 2cm+라고 하십니다
이 가게에 유일한 단점이라면 너무 멀다는것입니다
가까이만 있었다면 자주가고싶을 정도의 가게입니다 꼭 가보시는걸 추천드립니다
제가 이때까지 데려갔던 지인들은 모두 극찬을 아끼지않았습니다
파주사는데 너무 멀다...끝과 끝이네
돈까스 맛있겠다
파스타 돈까스 진짜 궁굼하네요😊
돈가스가 저점은 높은데 고점은 생각보다 낮은 음식이라고 생각했는데 한 번 먹어봐야 겠네요
공중파 나가도 손색없는 퀄리티. 혹시 공중파에서 일하셨다가 나와서 별도로 컨텐츠 기획하신건가 싶을정도
저온으로 튀기는게있다는걸 처음알았네요 근데 저온으로 튀기면 튀김옷이 기름을 다빨아들이지않나요?
그냥 좀 뻑뻑한 등심카츠가 좋더라
와 좋은 영상 감사합니다. 가보고 싶네요.
라디오파에이징 돈까스는 언제 먹을수 있을까?
아 몇일전에 월곳 근처에서 잤는데 이게 1주일만 일찍올라왔으면 갔을텐데 ㄲㅂ
돈까스가 상향평준화가 많이 된 음식이라 가브리살 섞인 특등심 취급하는 곳 중에 저온으로 튀기는집들이 온도만 잘 맞추면 괜찮을거 같은 집 가면 얼추 다 성공하더라구요.
주문몰려서 기름온도 낮아지거나 그러면 속 안익어서 낭패봄.. 😢
근본 황사장님 어디계신건가요..혹시 튀겨지신건.... ㅠㅠ 보고싶습니다
고수느낌나서 정자세로 봤습니다
뭐야 집근처 돈카츠가게 여기서왜나오지ㄷㄷㄷ 카구라자카 사쿠라 맛있습니다~ 밥 미소시루무한리필~
많은 분들이 이미 아시겠지만, 부산에 톤쇼우도 추천드려요
양재동에 양재박삼겹이라는 고기집 점심메뉴 돈까스 먹어 보세요. 참고로 수입돈등심이랍니다.
가쯔야가 쥬씨...? 전혀 모르겠던데...
돈까스는 역시 엄마가 사준 돈까스가!!
그치만 그 돈까스로 인해..;;
가쯔야는 개인적으로 오버쿡된 느낌이었습니다
제가 한국에서 먹어본 곳 중에서는 합정 크레이지 카츠의 특등심이 최고였습니다.
크레이지카츠 로또 잘못터진건진 모르겠는데 튀김옷아래로 육즙 개터져서 안먹고 나왔었음 1시간30분 웨이팅해서 들어갔는데
@@eligoddess ㄹㅇ 육즙 제대로 못 잡으면 먹다보면 바닥 눅눅해져서 별로.. 근데 잘 잡는 집이 별로 없음 ㅠㅠ
갈때마다 맛차이가 심함.. 시간들여서 갈만한가는 좀..
@@eligoddess 제가 방문했던 시기는 2019년~ 2020년 사이였고, 당시에는 갈 때 마다 말씀하신 것들과 같은 하자 없이 균일하게 퀄리티가 좋았습니다. 포장했던 적은 없고 항상 매장식사로 먹었습니다. 최근에는 방문한 적이 없어서 퀄리티에 변화가 있는지 여부는 잘 모르긴 합니다.
ㄱ노맛 크카
경복궁 근처에 서촌길왕돈까스가 좋았었죠... 지금은 모르겠어서 궁금하네요
서촌길돈까스 없어졌습니다 🥲
거의 뭐 넷플릭스여~
카와카츠 말곤 진짜 업력이 꽤 되는데도 첨 들볻 곳이네 이분 찐이다
부산 경남도 부탁드립니다 🙏
너무 촬영하시는거처럼 나와서 좀 더 다큐처럼 편안한 느낌으로 가면 더 좋을 것 같아요
광화문에 삼봉가 맛있어요
안심 돈카츠가 죽입니다
미식한 고독가 보는줄 알았어요
부천 돈스파 가보세요
경양식 근본 돈까스입니다
천안 병천 망치돈까스
민치는 저민고기가아니라 갈은고기를 민치라합니다
저게 제대로 익힌 히레카츠죠
덜 익히고서 핑킹 ㅇㅈㄹ 하는 요알못 업소들은 너무 역겹더라구요
진짜오타쿠같다
다른데는 잘 알겠는데 토리돈까스는 리뷰를 보니 위생이슈가 있네요.. 다른데는 틈나면 갈텐데 여긴 안갈듯..ㅎ
황사장님 어디계심 아;
돈까스가 되신건…😢😂
푸짐했던 아저씨는 어디가고 이상한 아저씨들만 나오나요..? 채널 팔았나
패딩좀 벗고 먹어라😢
브레이킹 타임때 가서 특별히 만든 음식으로 평가하는건 좀.. 시청자들은 가장 바쁠때 어떤지 궁금할거 같아요
니가 가서 찍고오셔요
손님들 북쩍할때
황사장님. 짤렸나요... 깨알 개그가 재미있었는데 ...
@@IIilliiLiiiLi.lIiiiLlil1lliIII 아이고....
정말인가요..??@@IIilliiLiiiLi.lIiiiLlil1lliIII
@@IIilliiLiiiLi.lIiiiLlil1lliIII헐 진짜요???😢😢😢
황사장님 멀쩡해요🤣 그럴리가요~
@@meatlover 그럼 왜 안나오시는건가요 🥲
모두가 이토록 바라고 있는데…!