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みなさま いつもありがとうございます😊本日2023.9.7でTH-camを始めて1年半が経ちましたモチベーション高く続けてこれましたのも いつも応援してくださる皆様方のおかげですありがとうございます今後ともよろしくお願いいたします次回動画は はまさんの『好みではないラーメン屋さん』の動画になりますお時間ございましたら またご視聴よろしくお願いいたします😊はまいっ😁😁
だじゃれ言ってたまにむなしく鳴門金時ですねー😅
@@シバタ-c3r むなしくなると金時...🤣🤣
僕も実はしだはらという名前でこのお店は凄く愛着が湧くお店ですもう3回ほど食べに行きましたが、とても美味しいです、自分の中では中華そばトップ3に入るお店です
仕田原さんが しだはらさんに✨ほんと おいしいですよね😁😁
近所に有ったら常連になってしまうタイプの中華そば屋さんですね。行ける人が羨ましい。注文までの緊迫感やお勘定の時の会話がとっても共感しました。
それなんですよー‼️😁通いたくなる感じです😊店員さんも感じよく最高です😁観ていただきありがとうございます😊
はまさんお疲れ様✨こんなラーメン屋あったんやね、店員さんの対応がいいから気持ちいいね😊高評価
チャンるぅ〜さん お疲れ様ですっ😁店員さん元気良いですよね😁😁いつもありがとうございます😊😊
71年もされてるって凄まじいですね😳💗なみなみたっぷりで美味しそう✨✨
なみなみたっぷり めちゃくちゃ旨いですよぉ😁😁
初めまして‼️笠岡で生まれました。昔は保育園の横でカウンター5席位の狭い店で座れない客は外で食べてました😊その当時小が250円でした。大でも350円でしたね。昼間はやってなくて夕方から夜2時位までやってましたね。笠岡を離れて30年位経ちました。新しいお店にも行ってみたいですね。
コメントありがとうございます😊笠岡でお生まれにっ✨カウンター5席位の狭さだったのですねぇ😳なるほど夜がメインの営業🧐また笠岡にもいらしてくださいねぇ😊
@@syouwano-hamasan 因みに自分もフェスに良く参戦するんでどっかでニアミスしてるかもですね‼️京都大作戦行った時時間あったら山科に天って言うラーメン屋に寄ってみて下さい‼️10ーFEETの3人も良く行ってるみたいです‼️美味しかったですよ!また動画楽しみにしてますねー😊
@@負け犬太郎 うぉぉーっ😁京都大作戦っっ😁山科の天さんですね😎ぜひぜひ行ってみますっ✨ありがとうございまぁす😊😊
断然、先代の親父さんの時の方が、美味かったですよ!少しだけ、香りか似た部分は、有りますが、全然違うラーメンですあと、今は味の素入れ過ぎですよ!客の前で、ガンガン入れますからね!
ここ 玉島からチャリで休日通った覚えがあります。いい塩梅なんですよー🎉
元帥さん😁自転車で通うには わりと距離ありますが なかなかやりますねぇ😁😁
いつも参考になります!自分は、シンプルな中華そば、大好きです。行ってみなければ! 笠岡だから!親鶏じゃないんですね。ありがとうございます🙇
コメントありがとうございます😊それなんですよ!親鶏チャーシューじゃないパターンのですっ😁
京都在住ですが、両親が笠岡出身なので何となく知ってます。四番町なら、笠岡の都会ですね。
ですね😊ちょっと都会の方ですね😁👍
ここ数年で有名店になりましたね😮💨開店した頃に行ったのですが、その頃は老舗の笠岡ラーメン店が閉まっている時間帯のみ利用があるイメージでした。笠岡ラーメン一択ではなくなったので良かったのかな、お客様対応も物凄く改善されているみたいですね、まあ食べなくても想像出来るのでユーチューブで見てもう良いかなと😮💨
こんばんは🤗🌉私が行ってた大手会社の食堂のオジさんが転職し後を継いだのですが味は好きなんですけど麺が柔らかすぎるんですよね😅粉落としにして丁度かも?😂
なんと‼️食堂からラーメン屋を‼️確かに麺は他店より柔らかめなんで みなさんバリカタをほとんどの方が注文されてましたね😊粉落としで丁度もうなずけます😊
はまさんの星座はギョーザですねー😰
でたーーっ🤣🤣
倉敷住みなんで行ってみようかな。駐車場は店の前にあるんですね、何台ぐらい止められそうですか?
駐車場はお店の隣に数台とめれたかと思います😊
@@syouwano-hamasan ありがとうございます、バイクツーリングがてら行ってみます。
@@星野鉄郎-b8p 気をつけて行ってくださいね😊
はまさんよく行かれましたね!私は先代の時に行っていて場所も今の場所でなく中華そばいではらの側の所にありました。先代の味には近いですが麺の硬さは今の普通しかありませんでした。又客層も大人でなく高校生から小学校上級生がほとんどでした。なので腹を満たす為麺が柔らかくしてあったと思います。45年前で1杯280円だったと思います。私の記憶では50年前でもバラックの様な建物ものだったのではまさんの71年はあっているかも
コメントありがとうございます😊なんと!いではらさんの近くにあったのですね😁味も先代に近いとは余計食べれて嬉しいです😊麺の硬さが柔らかめな理由が納得でした✨なるほどそのためにわざわざ柔らかめだったのですねぇ😊
30年前若かれし頃良く通っていました。いではらと坂本から200メートル程行った所で隣と肩があたる程狭いカウンター5席と外の歩道にテーブルと椅子があり夕方から深夜の営業でした。お爺さんとお婆さんが2人で切り盛りしていて閉店前に行くとお爺さんがネギやチャーシューを手づかみで無言で入れてくれたのを思い出します(^o^)
ご視聴いただきありがとうございます😊閉店前之エピソードいいですねぇ😊😊✨
梅ちゃん 薄くなっちゃったな~~😅
どうでしょう?個人的には、笠岡周辺でラーメンを今食べるなら、〇かなと思います。塩なら麺介ではないかな。山ちゃんとか坂本とかは前ほどではなくなりましたし、そもそもいではらは塩辛いだけのように思います。
因みにこの店の現在はわかりませんが、5年くらい前に食べた時は特に印象に残るようなものではなかったと思います。
ラーメンお詳しいですねぇ😁山ちゃんも行ってみたいと思っています😁😁
@@syouwano-hamasan 昔、おかしいくらいにラーメン食べ歩いてましたから。休みは岡山県内全域を、1日に4軒くらい梯子したり。山ちゃん、びっくりするくらい味が落ちてますよ。出来たばかりの頃と比べると雲泥の差です。
@@カールちゃん-b1m 一日4軒はしごは すごいですねぇ😳山ちゃん そうなんですねぇ😅
岡山市柳川にある「天神そば」と感じが似ているなw。店主ご夫婦元気なのかな。ここと札幌だるま軒が中華そばの原点の様に思います。
天神そば さん気になっているんですよねぇ😁中華そばって なんでこんなに美味しいんですかね😁
ラーメンと中華そばは別もの。醤油、メンマ、チャーシュー、ナルト、海苔+ワカメかほうれん草。これが王道。
しれっとやせてる
よく店の味が落ちたとか変わったと言う人がいるが、店の方では無くて自分の味覚が変わったのが確率高いらしい。年齢、体調、腹の空きで味覚はかなり変わり、昔好きで食べてた物を最近は食べ無くなった物がある人は味覚が変わってるみたい。同じ物を連続で食べれない人は特にそうなる傾向があると!
なるほど自らの味覚変化...それわかる気がしますねぇ...
保育園とこにあったしだはらはめちゃくちゃ狭くて、客が外でたべたりしてね。深夜までやってて美味かった。モヤシも乗ってなかったんよね。
外でも食べてたんですねぇ😳深夜のラーメンって何故か美味しいですよね😁深夜まで営業の中華そば屋さん なかなか少なくなりましたよねぇ😅確か 今の しだはらさんも モヤシは乗ってなかったような...具材はメンマ・ネギ・チャーシューだったですね😊
@@syouwano-hamasan すいません、メンマを見間違えてました💦
@@焼肉のたれむー いえいえ😊観ていただき コメントも嬉しいです😊
はまさん さすが👍 はまい!
元帥さん いつもありがとうございます😊
ここは笠岡ラーメンではないのですね!
中華そばですね😊😊
岡山で、ばりかたて!!!!!
メニューをもっとゆっくり見たいです😅何回も巻き戻しwして、停止するのでm(_ _)m安定のラーメン❗️不味い店に会った事ないです✨ただ、一軒以外は・・・○取県庁の食堂のラーメンだけは😢
メニューゆっくりめ 心がけます💦いつもありがとうございます😊次回は はまさんの好みではないラーメン屋さんの動画です😁
@@syouwano-hamasan 様不味いは失礼ですね、好みでない❗️
嫁さんらしき以外の接客良いですね😂
みなさん温かい接客でした😊
私の主人が以前行った時はこのみじゃなかったって言ってましたが、再開したら美味しくなったのかなσ(∵`)?
いつもありがとうございます😊味の好みはそれぞれですもんねっ😊昔の『しだはら』さんのがたべてみたかったです😁
いつもメニューをしっかり映すのにこの動画ではそれがないのはなぜだろう。値段が高いから?
ご視聴ありがとうございます😊メニューが壁に貼ってあるものだけだから ですね😊メニュー表などは 確か無かったように思います😊
上の方にある壁?に書かれたメニューが映りますが、一瞬すぎてよく見えません。メニューを映すならしっかり読めるようにすべきだと思います。そもそも、視聴者に値段を伝えるのは二の次というお考えですか。
@@内藤良平-g2j 一応 9:39辺りで自信が食べたものの値段はお伝えさせていただいております😊メニュー表は しっかり映すよう心がけてまいります🙇♂️
笠岡ラーメン鳥チャーシューじゃ無いんだ😢バリカタ?湯通しで出したらお店も楽だね。小麦粉って生だとお腹の調子を壊す原因じゃあ無かったかな?大丈夫なのだろうか?その上の硬さはスープにチキンラーメン(揚げ麺)入れたら良いのでは?って勝手に思ってました。個人の意見なので悪しからず。
いつもありがとうございます😊鶏肉じゃないパターンのが この『しだはら』さんのですね😁
笠岡ラーメンってチキンラーメンのような味なのかなあ🎵
笠岡ラーメンは確かに鶏の旨み抜群ですねぇ😁😁しだはらさんのは 美味しい中華そば といった感じです😁😁
自分は旨いスープはほぼ飲みほしますが…スープはいまいちだったんですか?
スープ飲み干すのわかります😁今回は おいしかったのですが お腹いっぱいになり飲み干せませんでした😅あと 塩分など気にして 極力 スープは残すようにしています😅
@@syouwano-hamasan なるほどです。
僕だったら替え玉でまだいけそう…
@@杉谷賢治 食べますねぇ😁😁
@@syouwano-hamasan ここは、仕事柄お客さんですから…
昔の しだはらは店内は汚い狭い 味は不味い たんに夜遅くまでやってたんで行ってただけの中華そば屋今の場所は前には大連て平面のラーメン屋でしたね
コメントありがとうございます😊昔の しだはらさん そんな遅くまでされたんですねぇ😳あ なるほど 今の場所は元々違うラーメン屋さんだったとは‼️😳
昔の しだはらさんのとこは 今は いではらって中華そば屋になってます いではらは凄い人気の店ですよ今☺️店主の妹さんとは同級生です
@@おいちゃん-v2y いではらさんも そのうち行ってみますね😊😊
大連覚えてます!自分が子供の頃おばあちゃんが一人でやってた感じでした!
店は汚いし麺が伸びて柔らか過ぎる、二度と行く気にならない
こちらのお店は 麺硬めで注文しないと よそより柔らかい麺なんですよね なのでお客様みなさん 硬めかバリカタで注文されてますね💡
@@syouwano-hamasan駅前でやってた前店主の頃のしだはらとは全くの別物ですよ。
みなさま いつもありがとうございます😊
本日2023.9.7でTH-camを始めて1年半が経ちました
モチベーション高く続けてこれましたのも いつも応援してくださる皆様方のおかげです
ありがとうございます
今後ともよろしくお願いいたします
次回動画は はまさんの『好みではないラーメン屋さん』の動画になります
お時間ございましたら またご視聴よろしくお願いいたします😊
はまいっ😁😁
だじゃれ言ってたまにむなしく鳴門金時ですねー😅
@@シバタ-c3r むなしくなると金時...🤣🤣
僕も実はしだはらという名前でこのお店は凄く愛着が湧くお店です
もう3回ほど食べに行きましたが、とても美味しいです、自分の中では中華そばトップ3に入るお店です
仕田原さんが しだはらさんに✨
ほんと おいしいですよね😁😁
近所に有ったら常連になってしまうタイプの中華そば屋さんですね。行ける人が羨ましい。
注文までの緊迫感やお勘定の時の会話がとっても共感しました。
それなんですよー‼️😁
通いたくなる感じです😊
店員さんも感じよく最高です😁
観ていただきありがとうございます😊
はまさんお疲れ様✨こんなラーメン屋あったんやね、店員さんの対応がいいから気持ちいいね😊
高評価
チャンるぅ〜さん お疲れ様ですっ😁
店員さん元気良いですよね😁😁
いつもありがとうございます😊😊
71年もされてるって凄まじいですね😳💗
なみなみたっぷりで美味しそう✨✨
なみなみたっぷり めちゃくちゃ旨いですよぉ😁😁
初めまして‼️笠岡で生まれました。昔は保育園の横でカウンター5席位の狭い店で座れない客は外で食べてました😊その当時小が250円でした。大でも350円でしたね。昼間はやってなくて夕方から夜2時位までやってましたね。笠岡を離れて30年位経ちました。新しいお店にも行ってみたいですね。
コメントありがとうございます😊
笠岡でお生まれにっ✨
カウンター5席位の狭さだったのですねぇ😳
なるほど夜がメインの営業🧐
また笠岡にもいらしてくださいねぇ😊
@@syouwano-hamasan
因みに自分もフェスに良く参戦するんでどっかでニアミスしてるかもですね‼️京都大作戦行った時時間あったら山科に天って言うラーメン屋に寄ってみて下さい‼️10ーFEETの3人も良く行ってるみたいです‼️美味しかったですよ!また動画楽しみにしてますねー😊
@@負け犬太郎 うぉぉーっ😁
京都大作戦っっ😁
山科の天さんですね😎
ぜひぜひ行ってみますっ✨
ありがとうございまぁす😊😊
断然、先代の親父さんの時の方が、
美味かったですよ!
少しだけ、香りか似た部分は、
有りますが、全然違うラーメンです
あと、今は味の素入れ過ぎですよ!
客の前で、ガンガン入れますからね!
ここ 玉島からチャリで休日通った覚えがあります。いい塩梅なんですよー🎉
元帥さん😁
自転車で通うには わりと距離ありますが なかなかやりますねぇ😁😁
いつも参考になります!自分は、シンプルな中華そば、大好きです。行ってみなければ! 笠岡だから!親鶏じゃないんですね。ありがとうございます🙇
コメントありがとうございます😊
それなんですよ!親鶏チャーシューじゃないパターンのですっ😁
京都在住ですが、両親が笠岡出身なので何となく知ってます。四番町なら、笠岡の都会ですね。
ですね😊
ちょっと都会の方ですね😁👍
ここ数年で有名店になりましたね😮💨
開店した頃に行ったのですが、その頃は老舗の笠岡ラーメン店が閉まっている時間帯のみ利用があるイメージでした。
笠岡ラーメン一択ではなくなったので良かったのかな、お客様対応も物凄く改善されているみたいですね、まあ食べなくても想像出来るのでユーチューブで見てもう良いかなと😮💨
こんばんは🤗🌉
私が行ってた大手会社の食堂のオジさんが
転職し後を継いだのですが
味は好きなんですけど麺が柔らかすぎるんですよね😅
粉落としにして丁度かも?😂
なんと‼️食堂からラーメン屋を‼️
確かに麺は他店より柔らかめなんで みなさんバリカタをほとんどの方が注文されてましたね😊
粉落としで丁度もうなずけます😊
はまさんの星座はギョーザですねー😰
でたーーっ🤣🤣
倉敷住みなんで行ってみようかな。
駐車場は店の前にあるんですね、何台ぐらい止められそうですか?
駐車場はお店の隣に数台とめれたかと思います😊
@@syouwano-hamasan
ありがとうございます、バイクツーリングがてら行ってみます。
@@星野鉄郎-b8p 気をつけて行ってくださいね😊
はまさんよく行かれましたね!私は先代の時に行っていて場所も今の場所でなく中華そばいではらの側の所にありました。先代の味には近いですが麺の硬さは今の普通しかありませんでした。又客層も大人でなく高校生から小学校上級生がほとんどでした。なので腹を満たす為麺が柔らかくしてあったと思います。45年前で1杯280円だったと思います。私の記憶では50年前でもバラックの様な建物ものだったのではまさんの71年はあっているかも
コメントありがとうございます😊
なんと!いではらさんの近くにあったのですね😁
味も先代に近いとは余計食べれて嬉しいです😊
麺の硬さが柔らかめな理由が納得でした✨なるほどそのためにわざわざ柔らかめだったのですねぇ😊
30年前若かれし頃良く通っていました。いではらと坂本から200メートル程行った所で隣と肩があたる程狭いカウンター5席と外の歩道にテーブルと椅子があり夕方から深夜の営業でした。お爺さんとお婆さんが2人で切り盛りしていて閉店前に行くとお爺さんがネギやチャーシューを手づかみで無言で入れてくれたのを思い出します(^o^)
ご視聴いただきありがとうございます😊
閉店前之エピソードいいですねぇ😊😊✨
梅ちゃん 薄くなっちゃったな~~😅
どうでしょう?個人的には、笠岡周辺でラーメンを今食べるなら、〇かなと思います。塩なら麺介ではないかな。
山ちゃんとか坂本とかは前ほどではなくなりましたし、そもそもいではらは塩辛いだけのように思います。
因みにこの店の現在はわかりませんが、5年くらい前に食べた時は特に印象に残るようなものではなかったと思います。
ラーメンお詳しいですねぇ😁
山ちゃんも行ってみたいと思っています😁😁
@@syouwano-hamasan
昔、おかしいくらいにラーメン食べ歩いてましたから。休みは岡山県内全域を、1日に4軒くらい梯子したり。山ちゃん、びっくりするくらい味が落ちてますよ。出来たばかりの頃と比べると雲泥の差です。
@@カールちゃん-b1m 一日4軒はしごは すごいですねぇ😳
山ちゃん そうなんですねぇ😅
岡山市柳川にある「天神そば」と感じが似ているなw。店主ご夫婦元気なのかな。ここと札幌だるま軒が中華そばの原点の様に思います。
天神そば さん気になっているんですよねぇ😁
中華そばって なんでこんなに美味しいんですかね😁
ラーメンと中華そばは別もの。醤油、メンマ、チャーシュー、ナルト、海苔+ワカメかほうれん草。これが王道。
しれっとやせてる
よく店の味が落ちたとか変わったと言う人がいるが、店の方では無くて自分の味覚が変わったのが確率高いらしい。年齢、体調、腹の空きで味覚はかなり変わり、昔好きで食べてた物を最近は食べ無くなった物がある人は味覚が変わってるみたい。同じ物を連続で食べれない人は特にそうなる傾向があると!
なるほど自らの味覚変化...
それわかる気がしますねぇ...
保育園とこにあったしだはらはめちゃくちゃ狭くて、客が外でたべたりしてね。深夜までやってて美味かった。モヤシも乗ってなかったんよね。
外でも食べてたんですねぇ😳
深夜のラーメンって何故か美味しいですよね😁
深夜まで営業の中華そば屋さん なかなか少なくなりましたよねぇ😅
確か 今の しだはらさんも モヤシは乗ってなかったような...
具材はメンマ・ネギ・チャーシューだったですね😊
@@syouwano-hamasan すいません、メンマを見間違えてました💦
@@焼肉のたれむー いえいえ😊
観ていただき コメントも嬉しいです😊
はまさん さすが👍 はまい!
元帥さん いつもありがとうございます😊
ここは笠岡ラーメンではないのですね!
中華そばですね😊😊
岡山で、ばりかたて!!!!!
メニューをもっとゆっくり見たいです😅
何回も巻き戻しwして、停止するのでm(_ _)m
安定のラーメン❗️
不味い店に会った事ないです✨
ただ、一軒以外は・・・
○取県庁の食堂のラーメンだけは😢
メニューゆっくりめ 心がけます💦
いつもありがとうございます😊
次回は はまさんの好みではないラーメン屋さんの動画です😁
@@syouwano-hamasan 様
不味いは失礼ですね、好みでない❗️
嫁さんらしき以外の接客良いですね😂
みなさん温かい接客でした😊
私の主人が以前行った時はこのみじゃなかったって言ってましたが、
再開したら美味しくなったのかなσ(∵`)?
いつもありがとうございます😊
味の好みはそれぞれですもんねっ😊
昔の『しだはら』さんのがたべてみたかったです😁
いつもメニューをしっかり映すのにこの動画ではそれがないのはなぜだろう。値段が高いから?
ご視聴ありがとうございます😊
メニューが壁に貼ってあるものだけだから ですね😊
メニュー表などは 確か無かったように思います😊
上の方にある壁?に書かれたメニューが映りますが、一瞬すぎてよく見えません。メニューを映すならしっかり読めるようにすべきだと思います。そもそも、視聴者に値段を伝えるのは二の次というお考えですか。
@@内藤良平-g2j 一応 9:39辺りで自信が食べたものの値段はお伝えさせていただいております😊
メニュー表は しっかり映すよう心がけてまいります🙇♂️
笠岡ラーメン
鳥チャーシューじゃ無いんだ😢
バリカタ?
湯通しで出したらお店も楽だね。
小麦粉って生だとお腹の調子を壊す原因じゃあ無かったかな?大丈夫なのだろうか?
その上の硬さはスープにチキンラーメン(揚げ麺)入れたら良いのでは?って勝手に思ってました。
個人の意見なので悪しからず。
いつもありがとうございます😊
鶏肉じゃないパターンのが この『しだはら』さんのですね😁
笠岡ラーメンってチキンラーメンのような味なのかなあ🎵
笠岡ラーメンは確かに鶏の旨み抜群ですねぇ😁😁
しだはらさんのは 美味しい中華そば といった感じです😁😁
自分は旨いスープはほぼ飲みほしますが…
スープはいまいちだったんですか?
スープ飲み干すのわかります😁
今回は おいしかったのですが お腹いっぱいになり飲み干せませんでした😅
あと 塩分など気にして 極力 スープは残すようにしています😅
@@syouwano-hamasan
なるほどです。
僕だったら替え玉でまだいけそう…
@@杉谷賢治 食べますねぇ😁😁
@@syouwano-hamasan
ここは、仕事柄お客さんですから…
昔の しだはらは店内は汚い狭い 味は不味い たんに夜遅くまでやってたんで行ってただけの中華そば屋
今の場所は前には大連て平面のラーメン屋でしたね
コメントありがとうございます😊
昔の しだはらさん そんな遅くまでされたんですねぇ😳
あ なるほど 今の場所は元々違うラーメン屋さんだったとは‼️😳
昔の しだはらさんのとこは 今は いではらって中華そば屋になってます いではらは凄い人気の店ですよ今☺️
店主の妹さんとは同級生です
@@おいちゃん-v2y いではらさんも そのうち行ってみますね😊😊
大連覚えてます!自分が子供の頃おばあちゃんが一人でやってた感じでした!
店は汚いし麺が伸びて柔らか過ぎる、二度と行く気にならない
こちらのお店は 麺硬めで注文しないと よそより柔らかい麺なんですよね なのでお客様みなさん 硬めかバリカタで注文されてますね💡
@@syouwano-hamasan駅前でやってた前店主の頃のしだはらとは全くの別物ですよ。