Dankeschön. Du bist spitze und die Claudia auch. Habe so viel von euch gelernt. Möchte dir zeigen was ich alles schon geschafft habe. Meine Torten werden immer schöner bin so stolz.
Hallo Nicole. Das ist ja einfach. Das mache ich auch mal so wie Du. Das bekomme ich auch hin mit meiner Kitchen Aid Artisan. Bleibe gesund bis bald Tschaui 🥰.
Hallo , tolles Video! Kann man auch Erdbeeren Marmelade nehmen ? Bitte um ne Antwort .. würde die demnächst ausprobieren. Und wie lange darf man die Creme im Kühlschrank aufbewahren ? Bevor man soe einsetzt ? LG
Halli hallo ich antworte mal einfach. Ich denke nicht das man das ganze durch Erdbeer Marmelade ersetzen sollte 😅 also Marmelade hat ja auch ordentlich Zucker drin und die eiweismasse ist ja schon Gezuckert also wäre Das ganze viel zu süß. Außerdem ist es auch wichtig das das ganze heiß ist weil das eiweiß dadurch pasteurisierd und auch eine andere Konsistenz bekommt. Ähnlich wie diese marshmallowcreme die man kaufen kann. Hoffe die Antwort hilft dir.
Ich habe vor kurzem deinen Channel gesehen und bin begeistert!!! Du erklärst alles kurz, sachlich und auf eine total sympathische Art! Freue mich auf deine weiteren Videos. 😍😘
Hallo Nicole. Hab die buttercreme gemacht. Habe dann abends eine due ne und eine dicke fondant Blume drauf gelegt als test. Leider ist die Creme doch nicht so fondanttauglich. Die duenne Blume war heute frueh weich. Die dicke noch nicht. Heisst also kurz vor servieren dekorieren. Werde sie nicht als fondant Unterlage nutzen. Habe mich komplett ans Rezept gehalten.
Kann man auch die doppelte Menge machen? Da ich einen großen rechteckigen Kuchen machen möchte,? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen da ich sie am Wochenende zubereiten Und kann man die buttercreme schon ein oder zwei Tage vorher vorbereiten liebe Grüße und herzlichen Dank
Herzlichen Dank hätte r noch eine Frage🥰 könnte man eventuell, bei doppelter Menge 300 g Erdbeeren frisch und 100g Erdbeere Marmelade hinzufüge um den Geschmack zu verstärken liebe Grüße und vielen Dank ❤️🌺 liebe Grüße Petra 🌺🥰
Hallo Nicole, hab heute die erdbeerbuttercreme ausprobiert. kann man zusätzlich noch irgendwas hinzufügen damit die Creme noch mehr nach Erdbeeren schmeckt.
+Soune411 ja, sie ist fondanttauglich. Eine gewisse süße hat die Creme schon, gerade wenn die Früchte aus dem Glas oder sehr reifes Obst genommen wird. Lieben Gruß Nicole
Liebe nicole danke für dass tolle rezept- welche Buttercreme sollte man für die Fondant unter Lage nehmen? Ist Dieses Rezept geeigenet un Fondant torten zu füllen??
Fünf Jahre alt, aber ich hoffe, es kommt dennoch eine Benachrichtigung durch 😅 Für was reicht die Menge? Ich möchte damit nur zwei Ebenen als Zwischenlage nutzen und obendrauf als Deko. Lieber doppelte Menge machen?
Leider kann ich dir das so nicht genau sagen, da du keine Größen schreibst und was meinst du genau mit „Zwischenlage“ ? Eine Portion reicht höchstens zum Füllen ODER einstreichen einer Torte. Natürlich kommt es aber auch darauf an, wie dick eine Torte damit gehüllt wird. Liebe Grüße Nicole
Sieht sehr lecker aus. Aber leider nicht für ein Handrührgerät 😶 Oder kann man wenn man das heiße Erdbeermus dazu gegeben hat und ca 5min gerührt hat 20min warten bis es etwas abgekühlt ist und dann weiterrühren?
Beste Buttercreme überhaupt! Ist jetzt mein Favorit! Wirklich mega einfach!
Sehr leicht und schmeckt sehr gut.
Vielen Dank.
Werde ich auch mal probieren.Danke liebe Nicole für dieses Rezept und den Tipp 👍🥰.Wünsche Dir einen schönen Sonntag ☀️☀️☀️☀️🍀🍀🍀💕
Einfach nur top geworden👍😊 vielen dank für das Rezept
Dankeschön. Du bist spitze und die Claudia auch. Habe so viel von euch gelernt. Möchte dir zeigen was ich alles schon geschafft habe. Meine Torten werden immer schöner bin so stolz.
Hallo Nicole. Das ist ja einfach. Das mache ich auch mal so wie Du. Das bekomme ich auch hin mit meiner Kitchen Aid Artisan. Bleibe gesund bis bald Tschaui 🥰.
Super Rezept echt lecker und ganz simpel👍
Dankeschön für das Rezept ist die Fruchtcreme Fondant tauglich?
Hanmer geil!!!
Dachte zuerst das verbindet sich nie, aber man muss wirklich einfach lang genug rühren 👍
Jessica Müller 😔bin grad dabei ich hoffe das wird was
Hallo Nicole
Ist diese Buttercreme Fondat geeignet?
Grüße Elli
Danke ❤️😘🤗
Hallo Nicole. Kann man auf die fruchtbuttercreme fondant Deko drauf setzen. Danke fuer deine Antwort.
Oh cool die kann ich demnächst wirklich gebrauchen. Danke für die tolle Inspiration
Ich könnte mir Kirschen oder Blaubeeren vorstellen bestimmt eine unglaubliche farbe
Kann ich auch gefrorene Erdbeeren nehmen?
Hallo , tolles Video! Kann man auch Erdbeeren Marmelade nehmen ? Bitte um ne Antwort .. würde die demnächst ausprobieren. Und wie lange darf man die Creme im Kühlschrank aufbewahren ? Bevor man soe einsetzt ?
LG
Halli hallo ich antworte mal einfach. Ich denke nicht das man das ganze durch Erdbeer Marmelade ersetzen sollte 😅 also Marmelade hat ja auch ordentlich Zucker drin und die eiweismasse ist ja schon Gezuckert also wäre Das ganze viel zu süß. Außerdem ist es auch wichtig das das ganze heiß ist weil das eiweiß dadurch pasteurisierd und auch eine andere Konsistenz bekommt. Ähnlich wie diese marshmallowcreme die man kaufen kann.
Hoffe die Antwort hilft dir.
@@jacquelinekobarg5921 Dankeschön für die Antwort .
LG
Hallo liebe Nicole.
Kann ich auch zum füllen der Torte ein bisschen Quark in die Buttercreme rühren.
Ich habe vor kurzem deinen Channel gesehen und bin begeistert!!! Du erklärst alles kurz, sachlich und auf eine total sympathische Art! Freue mich auf deine weiteren Videos. 😍😘
Beste Buttercreme !!!
Hallo Nicole. Hab die buttercreme gemacht. Habe dann abends eine due ne und eine dicke fondant Blume drauf gelegt als test. Leider ist die Creme doch nicht so fondanttauglich. Die duenne Blume war heute frueh weich. Die dicke noch nicht. Heisst also kurz vor servieren dekorieren. Werde sie nicht als fondant Unterlage nutzen. Habe mich komplett ans Rezept gehalten.
Hallo frage🤔kann ich fie auch für Fondant verwenden .Danke.
Ja das geht
Ich bin 12, ich habe Dir Creme gemacht für meine Torte und es ist super toll und einfach.👌👍🥰 super
Hallo
ist die Creme Fondanttauglich?
LG
Hallo Emine
Ja, sie ist fondanttauglich 👍🏻
Kann man auch Tk Erdbeeren nehmen?
Super Rezept! Vielen Dank liebe Nicole. Liebe Grüße, Martina
Schmeckt echt super
👍🏻
Wie viel Buttercreme muss ich herstellen um eine 24cm und eine 18cm Durchmesser große Torte zu füllen? Mit 8cm Höhe. Wäre dankbar um eine Antwort. :-)
Kein Antwort...
Kann man auch die doppelte Menge machen? Da ich einen großen rechteckigen Kuchen machen möchte,? Über eine Antwort würde ich mich sehr freuen da ich sie am Wochenende zubereiten
Und kann man die buttercreme schon ein oder zwei Tage vorher vorbereiten liebe Grüße und herzlichen Dank
Ja natürlich 😉
Herzlichen Dank
hätte r noch eine Frage🥰 könnte man eventuell, bei doppelter Menge 300 g Erdbeeren frisch und 100g Erdbeere Marmelade hinzufüge um den Geschmack zu verstärken liebe Grüße und vielen Dank ❤️🌺 liebe Grüße Petra 🌺🥰
Oder würde das die Konsistenz beeinträchtigen
Funktioniert super!!! Kannst du so machen 👍🏻
@@nicoleszuckerwerk vielen Dank liebe Nicole🥰 wünsche dir noch einen schönen Tag 🙋🏻♀️🌺
Kann ich auch als fruchtbuttercreme zitrone nehmen als zitronenbuttercreme? Und dann zitronen pürieren oder den saft aufkochen?
Ja das kannst du, musst nur schauen dass es nicht zu sauer wird wenn es reine Zitrone sein soll. 🍋😊
Ist es nicht besser Puderzucker zu verwenden ?
Richtig gut erklärt 😊😊
Könnte man diese Buttercreme auch einfrieren
Dankeschön Nicole lecker Rezept
Hallöchen! Für eine wie große Torte ist die Creme denn gemacht? Dankeschön 🌸
Hallo Nicole, hab heute die erdbeerbuttercreme ausprobiert. kann man zusätzlich noch irgendwas hinzufügen damit die Creme noch mehr nach Erdbeeren schmeckt.
Hallo Nicole, ist die Creme fest genug um Blüten zu spritzen? LG
Rosi N Das würde mich auch interessieren
Rosi N Leute !! Da ist Butter drin. Ein paar Minuten in den Kühlschrank . Dann ist sie fest und du kannst damit fast alles tun.
+Rosi N ja, das kannst du machen, allerdings solltest du vor den aufkochen die Kernchen raus sieben. Lieben Gruß Nicole
Vielen Dank für die prompte Antwort - ist ja leider bei vielen anderen " Yuotuberinnen" nicht der Fall:)
Ist die Creme Fondant Tauglich? Die sieht super aus und schmeckt bestimmt auch nicht so süß?
Soune411 ja klar
Soune411 I
+Soune411 ja, sie ist fondanttauglich. Eine gewisse süße hat die Creme schon, gerade wenn die Früchte aus dem Glas oder sehr reifes Obst genommen wird. Lieben Gruß Nicole
Danke liebe Nicole,
Kann ich an Stelle der frischen Früchte eigendlich auch TK nehmen?
Lg Ilona
+Ilona Weßeling ja, aber den Auftausaft abgießen und nicht verwenden, es wird sonst zu flüssig. Lieben Gruß Nicole
Liebe nicole danke für dass tolle rezept- welche Buttercreme sollte man für die Fondant unter Lage nehmen? Ist Dieses Rezept geeigenet un Fondant torten zu füllen??
Am besten buttercreme zum Schichten und ganache zum rundherum streichen
Fünf Jahre alt, aber ich hoffe, es kommt dennoch eine Benachrichtigung durch 😅
Für was reicht die Menge? Ich möchte damit nur zwei Ebenen als Zwischenlage nutzen und obendrauf als Deko. Lieber doppelte Menge machen?
Leider kann ich dir das so nicht genau sagen, da du keine Größen schreibst und was meinst du genau mit „Zwischenlage“ ?
Eine Portion reicht höchstens zum Füllen ODER einstreichen einer Torte. Natürlich kommt es aber auch darauf an, wie dick eine Torte damit gehüllt wird.
Liebe Grüße Nicole
Kann man auch tiefgefrorenes Obst verwenden?
Dani Sternchen Ja ,also bei mir hat es damit auch sehr gut funktioniert 😊
Könntest du wieder mal etwas mit dem Lebensmitteldrucker machen?
Sieht sehr lecker aus. Aber leider nicht für ein Handrührgerät 😶
Oder kann man wenn man das heiße Erdbeermus dazu gegeben hat und ca 5min gerührt hat 20min warten bis es etwas abgekühlt ist und dann weiterrühren?
Sarah Link
Ich habe das nachgemacht und habe auch einfach mit dem Habdrührgerät gerührt bis es kalt war ☺️
Damit wird jede Torte einem auf der Zunge zergehen😋
Mega cooles rezept aber ist sie Fondanttauglich
Chokolate Chip wurde in den Kommentaren bereite beantwortet
Tolle Idee ist sie Fondanttauglich ?
+Mimis Welt ja, ist sie 😊
Hallo, geht das auch mit der gleichen Menge Bananen?
Jasmin. R ich habe es mit der gleichen Menge Himbeeren ausprobiert, ich denke es sollte mit Bananen also auch klappen😊
Funktioniert das auch, wenn man etwas mehr Frucht hinzufügt? Es könnte noch mehr nach Frucht schmecken.
Sarah Zimmermann sollte eigentlich klappen ☺️
Hallo Nicole,wenn ich die Menge aus deinem Rezept nehme zum Füllen und Einstreichen einer 26. Torte,muss ich dann die doppelte Menge machen ? LG :)
Ist es Fondant tauglich?
Ja, ist sie!
reicht die füllung für eine 24 cm torte
Wie viel ergibt das ungefähr? Reicht die Menge aus um eine Torte 26 cm Durchmesser einzuschmieren?
Bei mir sind es ca. 900 g geworden. Muesste reichen.
Reicht die creme zum füllen und einstreichen hür einen 26 ger biscuitboden
Ich habe die Creme heute gemacht. Es sind ca. 900 g creme geworden. Das muesste zum füllen und einstreichen reichen.
Habe Angst mein mixer haltet das nicht aus
ok voll gut ich backe nämlich eine drei stöckige torte und da brauche ich die Danke
Liebe Nicole, könntest du bitte mal eine Ninjago Torte machen?
Meine ist mir leider nicht gelungen... schade das ich dir kein Bild zeigen kann hier... ist eher ne Creme als ne feste Buttercreme geworden... :(
Du hättest sie einfach weiter rühren müssen, dann wird sie fest!
Gekorchte Erdbeeren einfach dazu geben ohne kalt zu werden oder wie
Ja, so wie es im Video gezeigt und im Rezept erklärt ist 😊.
Liebe Grüße
👍👍👍
Tolle Idee, dann musdman nicht immer auf Zuckersirup zurück greifen.
+Mary ja, da hast du absolut recht und lecker ist sie auf jeden Fall!!! Lieben Gruß Nicole