오란다 대(15.5*7.5*6.5)틀에다가 0.6배합으로 만들었습니다. 팬닝하니 화면보다 높이가 좀 낮은 느낌이라 0.7배합으로 하는게 좋을 것 같습니다. 시간은 까먹고 그대로 하다 1분정도 남기고 급하게 꺼냈는데, 가정용 오븐이라 열이 약해서 그런지 오버쿡된 느낌은 없었습니다. 숙성하기 전에 배고파서 먹어봤는데 단짠단짠 최고였습니다. 레시피 공유해주셔서 감사합니다!
최고예요.. 황치즈 맛에 빠져 이곳 저곳 황치즈 과자들을 찾아 먹던 중...황치즈의 맛이 부족하여 항상 아쉬웠는데.. 그냥 제가 만들어 먹으면 되겠어요... 최고.. 흰 색 노란색 반죽 다 맛있구요 치즈~치즈~이런 맛이라기보다 엉 플레인 맛인데 왜이리 맛있지? 황치즈 왜이리 짭쪼롬 맛있지? 조화롭고 눈물나요 친구들이 탈전공하고 베이커리 샵 차리래요 여튼 그냥 맨날 믿고 만들어서 베이킹 재료가 든든하게 늘어가네요ㅎㅎ 감사합니다 올드패션님!
슨상님 저 이번주는 이거 맨드러봤는데.. 역시는 역시 역시네요. 일단 오븐에서 굽는동안 나는 꾸리꾸리한 치즈 냄새에 1차 감동, 숙성 후 랩 까는데 나는 달달 꾸리꾸리한 냄새에 2차 감동, 한입 딱 먹자마자 3차 감동... 슨상님 말대로 이거 아주 묵직해서 2조각 먹으면 든든해요 핡.. 오늘 퇴근하고 또 먹어야지... 사랑해요
올드패션님 레시피는 일단 믿고 만듭니다ㅋㅋ 요 레시피도 저장해놧다가 엊그제 만들어 봤는데요!! 첫 입은 순간 엇 좀 짠 건가?? 햇어요😂 정량 딱딱 지켜가며 만들었는데!! 단 맛은 설탕 10g 정도 더 추가해도 좋겟다 싶었구요 (완전 개인적인 입맛으로요!!) 근데 또 먹다보니 이 강한맛의 황치즈 파운드 매력에 빠지게 되네요 ㅎㅎ 소중한 레시피 감사해요👍👍
이 레시피는 완벽한 분리를 막기가 힘들어용 ㅎㅎㅎ 혹시 어느정도 분리인지는 모르겟지만 약간 분리는 있어요~! 크림치즈 자체가 수분량이 있어서 치즈케이크와 파운드 중간 텍스쳐에요. 그래서 크림치즈가 들어간 파운드케이크는 거의 약간 떡진느낌이 있고 조금 덜 부풀어요. 아 그런데 계란넣고는 고속휘핑으로 해주시고요! 저속보다는 고속이 분리를 잡아줍니다.
올드패션님 여러번하다 궁금해서요 얼마전에 크림치즈파운드 분리없이 하는법 올려주셨는데 이 레시피도 같은방법으로 분리없이 가능한가요? 노른자도 먼저 넣어보고 중간중간에 밀가루도 넣어보고 하는데 마지막엔 분리가나요 ㅜ 가루류 1/3을 먼저 넣으라고 했는데 거의 후반부터는 계란넣기전에 한숟가락씩 계속 넣었는데 결국 분리가 ㅜ 크림치즈파운드와는 다른건가용? ㅜ
비율이 달라서그래요! 이건 크림치즈양이 더 많아서 훨씬 수분율이많아요. 그래도 그렇게 심하게 분리나지는 않을텐데.. 심지어 가루류를 중간에 넣어도 그런가요? 계란이 너무 차갑거나 많은양을 넣으신건 아니신가요? 제일 중요한건 재료 온도 지켜주시는거구요~! 눈으로 보고 조언드리는게 아니라서 예측으로만 해드리네요ㅠ
@@OldFashionedbakery 답변감사합니다~!! 온도는 칼이었어요 거의 분리가 심하진 않아요 옆면수축은 그래도 나아졌는데 크림치즈양이 많아서 그런거군요 혹시 황치즈파운드의 기공도 어쩔수 없는걸까요 저속으로 정리도하고 내려치기도 하고 오버믹싱도 덜하려했는데 기공이 너무커요 ㅜ 다른 파운드는 기공이 이정돈 아니었는데 항상 레시피 너무 잘만들고있어요 꺄
올드패션님 안녕하세여 파운드 만들다가 궁금한게있어서 여쭤봐요 파운드가 좀 떡진 식감이 나는데 이유를 알 수 있을까요? 원래 그런건지.. 저는 반죽이 약간 분리된 느낌이라 가루를 좀 많이 넣긴 했거든요 계란물 섞기 전에요.. 그래서 그런걸까요? 아니면 생크림을 쪼꼼 넣긴 했는데 그것때문일까요? 맛 자체는 너무 좋았는데 식감이 좀 아쉬워서 여쭤봐요 ㅠㅠ
일단 가루량과 생크림 추가는 제 레시피와 달라지기때문에 식감도 당연히 다를것이고 어느정도 떡진느낌일지는 모르겠지만, 보통 파운드에서 떡진느낌은 반죽분리, 반죽오버휩 그리고 레시피 비율이 안맞는 경우입니다. 간혹 베이킹파우더 까먹고안넣거나) 그리고 파운드에 생크림을 넣어서 더 촉촉하게 하지만 이 레시피같은 경우에는 크림치즈가 이미 들어가서 생크림까지 더 넣으면 너무 치즈케이크식감쪽으로 가까울 수도 있습니다.
![최애 레시피 풉니다! 영상에 파운드 팁 정말 많아요! [황치즈 파운드 만들기]](http://i.ytimg.com/vi/88PmAi1YUAM/mqdefault.jpg)
![최애 레시피 풉니다! 영상에 파운드 팁 정말 많아요! [황치즈 파운드 만들기]](/img/tr.png)
![[Recipe]완벽한 비율, 여러분이 생각하는 딱 그 이상적인 황치즈파운드 Cheddar cheese pound cake recipe](http://i.ytimg.com/vi/MhMhxRPZBkA/mqdefault.jpg)
와 어제 낮에만들고 냉장숙성해서 밤에먹어봤는데 진짜 맛있어요 황치즈가 진짜 대박이네,,,🙄🙄🥰 황치즈 별로안좋아해서 사실 조마조마했는데 그냥 올드패션님 레시피는 믿고 바로만들어 먹으면 될거같아용 ㅋㅋ 후기남기고갑니당@@
나레이션과 자막 중간중간 에 웃음포인트가 있네요..ㅋㅋ 파운드 너무 먹음직스러워요ㅠㅠ영상 잘 봤습니다!!
요즘 매일 두개씩 만들어
감사한 분들께 선물 하고 있어요.
반응들도 너무 좋네요.
좋은 레시피 공유해 주셔서 감사해요.ㅋ
오란다 대(15.5*7.5*6.5)틀에다가 0.6배합으로 만들었습니다. 팬닝하니 화면보다 높이가 좀 낮은 느낌이라 0.7배합으로 하는게 좋을 것 같습니다. 시간은 까먹고 그대로 하다 1분정도 남기고 급하게 꺼냈는데, 가정용 오븐이라 열이 약해서 그런지 오버쿡된 느낌은 없었습니다. 숙성하기 전에 배고파서 먹어봤는데 단짠단짠 최고였습니다.
레시피 공유해주셔서 감사합니다!
목소리가 있으니까 더좋은거같아용 레시피 감사합니다!
최고예요..
황치즈 맛에 빠져 이곳 저곳 황치즈 과자들을 찾아 먹던 중...황치즈의 맛이 부족하여 항상 아쉬웠는데..
그냥 제가 만들어 먹으면 되겠어요...
최고..
흰 색 노란색 반죽 다 맛있구요
치즈~치즈~이런 맛이라기보다
엉 플레인 맛인데 왜이리 맛있지?
황치즈 왜이리 짭쪼롬 맛있지?
조화롭고 눈물나요
친구들이 탈전공하고 베이커리 샵 차리래요
여튼 그냥 맨날 믿고 만들어서 베이킹 재료가 든든하게 늘어가네요ㅎㅎ
감사합니다 올드패션님!
꺅 후기들으니까 저도 또 먹고싶어지네요 ㅎㅎㅎ 감사합니다💜💚💛
머핀틀에다 구웠는데...진짜jmt 항상레시피 감사해요!!
저는 짤주머니에다 각각나눠서 했더니 마블링도 잘나오드라고요!! ㅎㅎㅎ맛있게먹었어요 감사합니다👍😊
혹시 온도 시간 어떻게 바꿔서 구웟는지 물어봐도 될까요??
가류류에서 빵터졌어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ황치즈가루 마침 남아있는데 꼭 시도해보겠습니다!! 꾸덕한 파운드 너무 좋아요♡♡
슨상님 저 이번주는 이거 맨드러봤는데.. 역시는 역시 역시네요. 일단 오븐에서 굽는동안 나는 꾸리꾸리한 치즈 냄새에 1차 감동, 숙성 후 랩 까는데 나는 달달 꾸리꾸리한 냄새에 2차 감동, 한입 딱 먹자마자 3차 감동... 슨상님 말대로 이거 아주 묵직해서 2조각 먹으면 든든해요 핡.. 오늘 퇴근하고 또 먹어야지... 사랑해요
어제 만들고 지금 먹고있어요~
먹으면서 너무 감동적인 맛이라 댓글 남겨요.
너무 맛있어요ㅜㅜ
식감도 맛도 너무 조화롭고 단면도 너무 이쁩니다~~ !!!!!!
완벽한 레시피 항상 감사해요 ♡
토요일 아침을 맛있게 드셨다니 넘 좋을거같아요❣️❣️ 후기 감사합니다😊
너무 맛있네요..첫번째 파운드케이크 만들고 실패해서 한동안 안만들었는데.ㅎㅎ 숙성시켜 먹으니 정말 꿀맛!! 항상 맛있는 레시피 감사합니다^.^
올드패션님!! 너무 늦게 알았어요!! 얼마전 추천받고 알았는데 너무 제 스타일 레시피 많아요 우아 최고입니아
올드패션님, 이거이거 대박이예요!!! 너무 맛있어요!!! 늘 소중한 레시피 공유해주셔서 넘나 감사해요~♥
카페에서 먹고 빠졌는데 레시피 보고 따라 만들어야겠네요 좋은 레시피 감사합니다~~ 목소리로 설명해주셔서 더 좋아요👍
감사합니다🙏🏼❤️
오란다 틀 내부사이즈 기준
155×75×65mm
두 개 만드려면 1.4배하면 딱 맞네용 ㅎㅎ
계란은 그람수 맞추니까 200g 4개써야했고 사용 전에 38-42도 (만졌을 때 아 따뜻하다) 에 20분정도 담궜다가 쓰니까 분리 전혀 안 일어났어요!
올드패션님 레시피는 일단 믿고 만듭니다ㅋㅋ
요 레시피도 저장해놧다가 엊그제 만들어 봤는데요!!
첫 입은 순간 엇 좀 짠 건가?? 햇어요😂
정량 딱딱 지켜가며 만들었는데!!
단 맛은 설탕 10g 정도 더 추가해도 좋겟다 싶었구요 (완전 개인적인 입맛으로요!!)
근데 또 먹다보니 이 강한맛의 황치즈 파운드 매력에 빠지게 되네요 ㅎㅎ
소중한 레시피 감사해요👍👍
세상에….. 올드패션님🥺 반죽만 맛봐도 진짜 넘넘 맛있어요😭 굽고있는데 벌써 엄지척이네요❤️ 저는 파운드 틀 안쓰고 항상 옥수수식빵틀 ㅋㅋㅋ에 왕큰 파운드 만드는데 요번에는 x1.6배해서 굽고있어용 ㅋㅋ 오븐으로 옮기는데 왕왕 무거웠어용 ㅋㅋㅋ 하지만 걱정없어요.. 주말동안 혼자서도 순삭각이니까요.. 저 앉은자리에서 뽀또 한박스 다 먹는 완조니 뽀또처돌이인데 벌써부터 기대돼요🥺 감사합니댜….
와앍.........저 황치즈 진짜 좋아하는데....집에서도 맛난 황치즈 파운드 만들수 있나 궁금했는데 운명처럼 이 영상이..! 제 통장을 지켜주셔서 감사합니다ㅠ🍾
이번에도 맛있게 구워 먹을게요🐝🐝🐝🥛🧚🏼♂️💖
네 감사합니다. 맛있으니까 꼭 만들어보세용😊❣️
감사합니다:) 올드패션님의 조근조근하고 차분한 목소리를 들으면서 영상을 보니까 더 이해가 잘 되는 것 같아요!! 저 완전 치즈 덕후인데>< 식감이 진짜 촉촉하고 부드러워 보여요!! 덕분에 이번 주말은 이 치즈 파*케 레시피로 따뜻한 차와 함께 가을🍂을 느끼려고 합니당💚
올드패션님! 목소리 녹음해주시니 이해가 더 쏙쏙되고 너무 좋아요☺️ 마치 올드패션님이랑 같이 만드는 느낌...🧡 집에 황치즈가루 있는데 꼬옥 해먹어봐야겠어요! 항상 좋은레시피 감사드리고 행복한 주말 보내세요🌿✨
작은파운드틀에 마블안하고 다 때려넣고 구웠는데 맛있어용ㅋㅋㅋ에프에 160도로 21분 구웠어용 근데 황설탕이라 그런건지 살짝 단느낌이라 설탕을 좀 덜 넣고 구워도 될것같애용 또 구우야징
선댓 후 감상 😆
파운드틀이 작아서 원재료에 0.8만큼 계량해서 만들었는데ㅠㅠ존맛이에요 다른레시피도 다 도전해보려구요 좋은 레시피 감사합니다
후기 감사합니다❣️
오란대 대 틀로 2개 나왔어요 ㅎㅎ 알라크림치즈 사용했는데 묽은 크림치즈라 계란을 130그람만 넣었어요. 그래도 올드패션님 반죽보단 묽었어요. 우녹스 라인미크로 160도로 30분정도 구웠어요. 황치즈 부분도 맛있는데 안넣은 부분도 너무 달지 않고 맛있어요.
으악 😖😖 넘넘 맛있겠어요!!!!
좋은 레시피 감사합니당🙆🏻♀️💜
그런데 이거 보관은 어떻게 하나용?? 그리고 언제까지 다 먹어야하나용?? 다 못먹을 것 같은데ㅠㅠ
냉장보관 해주시면됩니다. 냉장 4일까지는 괜찮고 처음부터 조각내어 냉동에 보관하시면 2주까지도 괜찮습니다😊
꺄앙 감사해요😆👍🏻 다음에 만들어보고 후기 남길게요!!!
오늘도 맛있는 레시피 감사합니다❤️ 올라오는 영상마다 다 맛있어보여서 만들 욕심에 재료 먼저 쟁여두는즁입니다 ㅎㅎ
감사합니다🙏🏼❤️
좋은 레시피, 영상 감사합니다 🙇♂️❤
다 구워져서 나올때는 잘 부풀어올랐다가 식으면서 부피가줄고 위에가 평평해지는데 버터가 오버윕되서 그런건가요? 그래도 맛은있어서 잘먹구 있어요 레시피 감사드려요 🥰
크림치즈가 들어간 파운드케이크는 크림치즈 수분량때문에 다른 파운드케이크와 비교했을때 부피감이 크지않아요!
우와 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 너무 밋있을거 같아요 꼭! 만들어 먹어 볼게요 알려주셔서 감사해요 ෆ
안녕하세요
와 정성껏 만드셨네요 맛있어 보여요
비주얼도 먹음직스럽네요😀
눈으로 만족하기엔 너무 아쉽네요 맛있어 보여요^^
영상 잘 봤습니다 푹~쉬세요~
감사합니다😊😊
저는 어쩌다보니 반죽을 분리 못하고 섞어버렸는데. . 그래도 맛있더라구요.ㅋ ㅋ ㅋ
크림치즈랑 아예 섞어서 해도되나요??ㅎㅎ
이 레시피 정말 너무너무 맛있어요!! 몇번을 해먹었는지 모르겠어요 과장 조금 보태서 열번은 한것같아요 그런데ㅜㅜㅜ 할때마다 무조건 분리가나요... 대체 왜일까요..? 말랑한 실온버터, 실온 크림치즈, 실온계란 썼고요 설탕도 세번에 나눠 넣었어요 계란은 넣을때마다 15~20g씩 넣어줬고요 2~3단으로 휘핑했어요.. 분리나도 정말 맛있긴했는데.. 온전한 파운드를 먹어보고싶어요ㅠㅠㅠ 흑흑... 도대체 이유가 뭔지.. 계란 반도 넣기 전부터 분리가 나더라고요 왤까요..? ㅜㅜㅜ
이 레시피는 완벽한 분리를 막기가 힘들어용 ㅎㅎㅎ 혹시 어느정도 분리인지는 모르겟지만 약간 분리는 있어요~! 크림치즈 자체가 수분량이 있어서 치즈케이크와 파운드 중간 텍스쳐에요. 그래서 크림치즈가 들어간 파운드케이크는 거의 약간 떡진느낌이 있고 조금 덜 부풀어요. 아 그런데 계란넣고는 고속휘핑으로 해주시고요!
저속보다는 고속이 분리를 잡아줍니다.
헉 저는 처음부터 끝까지 저속으로만 했어요 더 분리날까봐 ㅎㅎㅎ 다음에는 고속으로 해봐야겠어요!! 분리정도는 크림같아보이는데 자세히보면 분리난게 보이는정도..? 였어요 빠른답변 감사함니다!!! 속이 좀 시원해졌어요 조만간 또 만들어봐야겠습니다 좋은 레시피 감사해요😍😍
황치즈를 좋아하면 플레인 말고 황치즈로만 만들어도 괜찮을까용?
올드패션님! 혹시 양을 반만 만들고 싶으면 영상에서 소개된 재료들의 절반만 넣으면 될까용???
네네😆
비건황치즈파운드레시피도 있으신가요
올드패션님! 저 이거 만들어보려고 하는데 저한테 틀이 두가지 있는데 배합 알려주실수 있을까요? 29*10*7 과 15*7.5*6 두가지가 있는데요, 각각 1.5배 / 0.7배합으로 만들어보면 맞을까요? 답변 부탁드릴게요! 좋은 레시피 감사합니다! ^^
성공했나 싶었는데 잘라보니 바닥쪽 1cm정도가 떡진?덜익은?것 처럼 색깔이 다르게 나왔어요ㅠ.ㅠ 이미 식힌상태라 다시 구워보긴했는데 덜익은것처럼 그대로에요ㅠ 제가 핸드믹서로 반죽을 오버휩핑 한걸까요, 애초에 덜익은건데 식혀서 복구가 안되는걸까용😢
안녕하세요 파운드케이크를 꾸덕꾸덕하게 만드는역할의.재료가 어떤건지 알 수 있나요? 만들어 먹어 너무맛있는데 꾸덕함을 좀더 느끼고 싶어서요
이건 크림치즈가 들어가서 꾸덕한맛이나는거고 여기서 크림치즈 더 넣으면 파운드 느낌보다 치즈케이크 느낌이 더 강해질거같아요~!
올드패션님! 요거 원형틀에 해도 괜찮을까요?
혹시 가능하면 15cm 높은 원형틀에 양 배합을 어떻게 해얄까요~?
올드패션님 혹시 파마산치즈가루 대신 그라나파다노 블럭 치즈을 갈아넣어도 될까요?? 파마산이랑 그라나파다노가 비슷하다고 들어서요
네 비슷해요! 사용하셔도될거같아요~!
@@OldFashionedbakery 감사합니다 :)
악 지금 만들고 있는데 잊어먹고 가루를 한 곳에 다 넣어버럈네요 흐흑.... 그래도 맛있긴 할텐데 원레시피 맛이 궁금해서 만든건데 이건 뭐 흐흑 담엔 꼭 잊지않고 도전하려구요 흐흑..
선생님 원형틀에다가 해도 될까요??
파운드틀이 없으면 머핀틀이 나을까요 아니면 원형틀이 나을까요???
안녕하세요! 혹시 머핀틀에다 구울 경우에는 시간이랑 온도를 몇으로 맞춰야 할까요?
혹시 박력분 대신 중력분을 쓰면 차이가 많이 날까요..???ㅜㅜ
올드패션님 여러번하다 궁금해서요
얼마전에 크림치즈파운드 분리없이 하는법 올려주셨는데 이 레시피도 같은방법으로 분리없이 가능한가요? 노른자도 먼저 넣어보고 중간중간에 밀가루도 넣어보고 하는데 마지막엔 분리가나요 ㅜ 가루류 1/3을 먼저 넣으라고 했는데 거의 후반부터는 계란넣기전에 한숟가락씩 계속 넣었는데 결국 분리가 ㅜ 크림치즈파운드와는 다른건가용? ㅜ
비율이 달라서그래요! 이건 크림치즈양이 더 많아서 훨씬 수분율이많아요. 그래도 그렇게 심하게 분리나지는 않을텐데.. 심지어 가루류를 중간에 넣어도 그런가요? 계란이 너무 차갑거나 많은양을 넣으신건 아니신가요? 제일 중요한건 재료 온도 지켜주시는거구요~! 눈으로 보고 조언드리는게 아니라서 예측으로만 해드리네요ㅠ
@@OldFashionedbakery 답변감사합니다~!! 온도는 칼이었어요 거의 분리가 심하진 않아요 옆면수축은 그래도 나아졌는데 크림치즈양이 많아서 그런거군요 혹시 황치즈파운드의 기공도 어쩔수 없는걸까요 저속으로 정리도하고 내려치기도 하고 오버믹싱도 덜하려했는데 기공이 너무커요 ㅜ 다른 파운드는 기공이 이정돈 아니었는데
항상 레시피 너무 잘만들고있어요 꺄
맛있는 레시피 정말 감사해요! 근데 저는 식는동안 좀 꺼지고 틀에서 분리해보니 옆부분이 꺼져서 옆면이 들어갔는데 왜 그런걸까요?
크림치즈 무게와 수분때문에 가라앉으면서 옆면이 살짝 들어가는게 맞아용:-) 제것도 보면 그래요! 다른 파운드와 비교해 묵직함이 있구용😊
@@OldFashionedbakery 우와 그렇군요 답변 정말 감사합니다!! ❤️❤️❤️
계량 맞춰서했는데 팬닝양이 많더니 결국 좀 흘렀어요ㅜㅜ 떨어진거 먹으니 진짜맛있는데 설탕넣고 크림화를 넘 오래해서 그럴까요?
넘 맛있어요 ㅠㅠ 근데 제가 노른자가 많아서 가르쳐주신 레시피의 계란을 모두 노른자로 넣었는데 이것 때문에 떡질 수도 있나요? 먹어보니 익기는 다 익었고 맛도 너무 맛있는데 보기에 꺽진 것 처럼 보여요 ㅠㅠ
앗 다 노른자로하시면 좀 식감이 뻑뻑하실거같은데 맛있으셨다면 다행이에요. 원래 크림치즈 들어간 파운드는 수분때문에 살짝 떡진느낌이 있어요 치즈케이크와 파운드느낌 중간이라고 보시면됩니다!
올드패션님 안녕하세여 파운드 만들다가 궁금한게있어서 여쭤봐요 파운드가 좀 떡진 식감이 나는데 이유를 알 수 있을까요? 원래 그런건지.. 저는 반죽이 약간 분리된 느낌이라 가루를 좀 많이 넣긴 했거든요 계란물 섞기 전에요.. 그래서 그런걸까요? 아니면 생크림을 쪼꼼 넣긴 했는데 그것때문일까요? 맛 자체는 너무 좋았는데 식감이 좀 아쉬워서 여쭤봐요 ㅠㅠ
일단 가루량과 생크림 추가는 제 레시피와 달라지기때문에 식감도 당연히 다를것이고 어느정도 떡진느낌일지는 모르겠지만, 보통 파운드에서 떡진느낌은 반죽분리, 반죽오버휩 그리고 레시피 비율이 안맞는 경우입니다. 간혹 베이킹파우더 까먹고안넣거나) 그리고 파운드에 생크림을 넣어서 더 촉촉하게 하지만 이 레시피같은 경우에는 크림치즈가 이미 들어가서 생크림까지 더 넣으면 너무 치즈케이크식감쪽으로 가까울 수도 있습니다.
@@OldFashionedbakery 다음에 다시 한번 제대로 만들어볼게요 반죽 분리는 잡혔었거든요 ㅠㅠ 생크림이 원인이엇던거같아요 ㅠ
큐브틀에 해도될까요?
네! 시간 조절은 필요할거같으니 25분뒤에 찔러서 확인 해보시면 좋을거같아요~!
발라먹는 크림치즈 사용하면 안되나요??
유산지 까는것과 안깔고 버터 바르는것도 차이가 있나요?
둘다 팬에서 안전하게 제거하기위한 방법일뿐,편하신 방법으로 하시면됩니다~! 맛 차이는 없어요!:)
더보기란에 파마산치즈가루가 나오지않습니다 어떤 제품을 사용하셨나요
계란이 완전 분리되었는데 그냥 가루 넣어도 될까용 ㅠㅠ
오븐에서 꺼냈을때 괜찮았는데
틀에서꺼나니 옆이 푹 꺼지는건
오버쿡된건가요
오히려 언더쿡이예요~ 하지만 이 파운드가 일반 파운드모양이랑 달라요~! 크림치즈양이 많고 수분이 많아서 옆이 좀 주저앉아요!
@@OldFashionedbakery 너무맛있는데 떡져서요ㅠㅠ
크림치즈양을좀줄이면되나요?
맛은좋은데요ㅋ
선생님 오늘 구워했는데 흰색 플레인 크림치즈 부분이 황치즈 부분 같이 석겠어요...마블링이 안 보이요... 왜 그런가요?ㅠㅠ
에공 혹시 오븐 예열이 충분이안되었거나 좀 낮았던거 아니실까요? 아니면 반죽이 좀 묽었을 수도 있어요! 크림치즈가 혹시 스프레드용이거나 재료나 계량이 다른 부분이 있으신가요?
@@OldFashionedbakery 이번에 성공했어요!! 제가 계란양이 좀 감소하고 마블링이 잘 나왔어요! 너무 감사합니다💓
really luv video!
Thank you😊
파마산빼고 다있는데 어떻게 안될까요? ㅜㅜ흐ㄱ