Había visto tu receta pero no me atrevía por que me faltaba el azúcar glass y hoy se me antojaron, lo hice con azúcar rubia molida por la licuadora y mi mano, luego lo tamicé y salió polvito y le eché la harina y mantequilla(con sal) e hice lo que hacías y walá salió buenazo.😋 Gracias por la receta.
Yo los hice y están súper ricos. Mi esposo es peruano y los preparé para el cumpleaños de uno de sus tíos y todos fascinados con ellos. Por supuesto desaparecieron.
Hice la receta, ajuste un poco de azúcar para que quedara un tris más dulce, esencia de vainilla, y una pizca de sal, la verdad los mejores alfajores del mundo hace mucho tiempo estaba buscando este resultado. Mil gracias
Lo voy a intentar, nose como saldrá. La hija de mi esposo lo probó en un restaurante peruano en Colorado - USA y me dijo que son las galletas más ricas que ha comido en su vida.
Hola Wendy te cuento que los preparé y la verdad que me felicitaron, por que quedaron súper ricas y suavecitas y todo gracias a ti un besote desde miami... 😘😘😘👍🏼
Hola Wendy!! Me encantan tus recetas y lo fáciles que son!! Muchas felicidades y muchas gracias por compartirlas😊 hice los alfajores y les encantó a mis hijos y esposo 👍🏻👍🏻👍🏻
Rosaura Valera de Perú estoy preparando esta receta super practico para mis clientes para obsequiarles por navidad . Muchas gracias por la receta que pasé una feliz Navidad
Wendy, gracias por la receta Pará Hacerlo a mano para los que no tenemos batidora hay que amasarlo con una espátula o con mano directa? Gracias nuevamente
Que ricooooo hace uf no preparo alfajorcitosss son delisss! estas maquinas son buenazas, Chris me dio una de cumple podria estrenarla con la receta de tus alfajorcitossss ehhh!! Ya te contare... y muchas gracias por los saludos y los buenos deseos de recuperacion para Candy, que buena eres, justo mañana le retiran el dren o manguerita... :)
Yo lo probé hoy... Pero me salieron pegajosos. No sé si de casualidad es porque mi batidora no tiene para amasar de forma muy lenta... Pese mi azúcar y con 2 cucharadas ya eran 42 gramos😢. Esta bien esa medida? Tedria que probar amasando a mano nomas?
rivasdailin111 hi, 10 min a 320°F o 160 °c, o puedes dejar Las galletas hasta q se doren en la parte de abajo. recuerda que todos Los hornos son diferentes 😚
Hola Wendy Vi tu vídeo desde Perú y de verdad me encantaron los alfajores son deliciosos ....empecé a vender y a la gente le gustó pero alguno me dijeron q se siente mucha sal ...como podría hacer gracias por tu respuesta...
Entonces no es necesario dejar reposar la masa ?? se termina de unir los ingredientes y ya de inmediato se empieza a formar las galletitas ?? QUE BIEN !!!
Había visto tu receta pero no me atrevía por que me faltaba el azúcar glass y hoy se me antojaron, lo hice con azúcar rubia molida por la licuadora y mi mano, luego lo tamicé y salió polvito y le eché la harina y mantequilla(con sal) e hice lo que hacías y walá salió buenazo.😋 Gracias por la receta.
Yo los hice y están súper ricos. Mi esposo es peruano y los preparé para el cumpleaños de uno de sus tíos y todos fascinados con ellos. Por supuesto desaparecieron.
Disculpe azucar en polvo????
Se pueden hornear en microondas?
@@macarenacuevaore9027 los mexicanos son muy parecidos a nosotros, qué naca
@@patcasavi6781 vla que sip yo loise y me sali es delisioso😆😊😆😊😆😊😆
Alguien me ayuda con la temperatura del horno porfavor y el tiempo de cocci9n
Muy buena receta, las preparé para venderlas en mi escuela y fueron todo un éxito!!!
Gracias David!! Me imagino el éxito que fueron!! :D Me alegra por ti
En cuanto los vendiste?
Exelente me encantó, me salieron deliciosas
Exacto, yo también saber De que país eres y en cuanto lo vendiste
La mantequilla es con sal o sin sal
Hola, ayer los hice en la noche y me quedaron increíbles!!! Gracias por la receta!! Cariños desde Lima Perú 💚
¿Cuanto de harina usaste?
Hice la receta, ajuste un poco de azúcar para que quedara un tris más dulce, esencia de vainilla, y una pizca de sal, la verdad los mejores alfajores del mundo hace mucho tiempo estaba buscando este resultado.
Mil gracias
Tengo 14 años, las hice y me salieron ricas, aparte es fácil la preparación y los ingredientes no son difíciles de conseguir, gracias por la receta
Wendy, en plena pandemia, desde Lima - 🇵🇪 Perú, ayer 31 Ene 2021 hice tu receta, me salió ✅ buenazo, 😊 gracias, Dios te bendiga Preciosa.😊🎉
Que buenooo 😍 felicidades
En tiempo de cuarenta en Argentina tengo que hacer alfajores! Espero que me salga muy rico❤
Los preparé en casa y me encantaron y a toda la familia!! Realmente deliciosos... gracias por tu receta!!
YO, APRENDIENDO EN CUARENTENA 🤗 Gracias, los hice & riquísimos. Dale like si también lo ves/haces en cuarentena 🇵🇪
Hola con que mantequilla lo hiciste con sal o sin sal
Hola salen blanditos??
Lo voy a intentar, nose como saldrá. La hija de mi esposo lo probó en un restaurante peruano en Colorado - USA y me dijo que son las galletas más ricas que ha comido en su vida.
Excelente receta con pocos ingredientes, hoy las hice y les encantó a todos, gracias
Primera receta de alfajores con tan pocos ingredientes y no usa huevo, voy a hacerla a ver que tal queda 👍🏽
Buenísimo en pleno 2022 la acabo de hacer y son deliciosos los recomiendo al 100%
Gracias por probarlos :D Que tengas una feliz navidad :D
Fácil y rico.cto tiempo en el horno y a que temperatura?
Hice los alfajores y me salieron súper ricos, tienen que probarlo.
Perdón, cuánto tiempo se pueden guardar las tapitas sin relleno en recipiente hermético?
Hola Wendy me encantaron tus alfajores los voy a preparar soy peruana y vivo en miami muchas gracias por la receta un besito cuídate 🙏🏼🙏🏼❤️😘
hola y q tal te salieron? un beso hasta Miami
Hola Wendy te cuento que los preparé y la verdad que me felicitaron, por que quedaron súper ricas y suavecitas y todo gracias a ti un besote desde miami... 😘😘😘👍🏼
yeee que bueno Hilda :D que ricoooo alfajorcitos
Hola Wendy!! Me encantan tus recetas y lo fáciles que son!! Muchas felicidades y muchas gracias por compartirlas😊 hice los alfajores y les encantó a mis hijos y esposo 👍🏻👍🏻👍🏻
Me alegra mucho que bueno!!! :D Un besitoooo que ricoooo alfajorcitos... justo mañana voy a hacer ya que tengo un pedido para una boda. Besos!!
Gracias por la receta Wendy, hoy la haré en mi casa. Saludos desde Perú
Hola muy buenos!. Se los puede bañar en chocolate?.
Gracias me encantó la receta❤️😘
Gracias bendiciones me sirvió el video no más quería saber cuanto tiempo tenia que estar en el horno los alfajores
10 minutos 300 grados F
lo intentamos y salio riquísimo😁😁
muchas gracias me salieron super ricos😍
Hola disculpa ❤podrias ayudarme con una consulta cual seria la harina preparada?
No es la normal todo uso?
Hola Wendy, excelente tu receta, me salieron deliciosos y ahora los vendo y son un éxito! Quería preguntarte como seria la receta si son de chocolate?
Cuantos días se mantienen frescos?
Hola ! Me gustó mucho tu receta. Podrías decirme por favor en gramos las cantidades del azúcar y de la harina ? Muchas gracias !
hola siiii
cocinandoconwendy.blogspot.com/2017/03/alfajores-de-harina-como-los-hago-yo.html
@@cocinandoconwendy Gracias ! 💚
Mi profe me enseño hacerlos, ella estudio es peru, saludos desde Colombia
Eres la mejor cocinera del mundo me salió riquísimo
Puede ser harina sin preparar también???? Ayuda porfavor
Hola puedo hacer la,masa de los,alfajores guardarla en la refrigeradora para hornearlos al día,sgte?
si claro que si
querida Wendy hice los alfajores hoy día y han salido Espectacular! super deliciosos gracias por todas tus recetas me encantan, abrazos veronica
Veronica, que linda, gracias por tu mensaje y contarme :) Me alegra que te haya salido muy bien :D Besos
Gracias Wendy que ricos alfajores y rápido de hacerlo. Bendiciones 😊 y saludos. ❤
:D De nada Olinda :D Saludos, gracias pos visitarme!
Rosaura Valera de Perú estoy preparando esta receta super practico para mis clientes para obsequiarles por navidad . Muchas gracias por la receta que pasé una feliz Navidad
está muy fácil económica y práctica tu receta, gracias por compartir, bendiciones desde Lima Perú.
De nada Elena, espero la disfrutes :) Saludos y bendiciones hasta mi querido Perú, espero la situación se mejore prontito!
Ánfora tiempo se pueden guardar las típicas en recipiento hermético?
hasta una semana en el frigider estaran bien
La mantequilla es con o sin sal?
Una pregunta es mantequilla con sal o sin sal?
Puedo usar margarina? Cambiaria el sabor?Gracias :)
Hola desde Córdoba argentina 🇦🇷 🌹 recién veo el video de los AlfAjorrs me encAnto k eS harinA prepAradA es la de lmidon zde maíz yuca y arroz gracias
Gracias las hice quedaron genial eres la mejor💕
En Estados Unidos qué harina y de que marca es la adecuada para hacer los alfajores?
Si uso harina sin preparar, le debo añadir algo más, polvo de hornear?
Wendy, gracias por la receta
Pará Hacerlo a mano para los que no tenemos batidora hay que amasarlo con una espátula o con mano directa? Gracias nuevamente
Buenas noches cuánto tiempo se pone en el horno
HOLAA !! Me Encanta esta Receta!! Una pregunta puedo utilizar Arina regular osea all purpose flour ?
si
Que ricooooo hace uf no preparo alfajorcitosss son delisss! estas maquinas son buenazas, Chris me dio una de cumple podria estrenarla con la receta de tus alfajorcitossss ehhh!! Ya te contare... y muchas gracias por los saludos y los buenos deseos de recuperacion para Candy, que buena eres, justo mañana le retiran el dren o manguerita... :)
Me avisas si los haces, me mandas fotitoooo ahhh... que bueno que ya se esta recuperando mi Candicita tan bella
Yo hice una receta con 150gr de azúcar impalpable y me salió feo muy dulce
Hola y si no les quiero poner azúcar, los demás ingredientes tienen la misma cantidad? Gracias.
¡Gracias! Satisfací mi antojo 🤗
Cual es la harina preparada? Es la de trigo o la harina suave?
Se puede usar harina de todo uso?
Hola buenas puedo hacerlo con harina sin preparar?
Que delicioso una pregunta donde puedo conseguir tu máquina para amasar saludos desde Virginia 😘
Cuanto tiempo los pongo al horno y en q grado?)
Lo mismo me preguntaba =/
10 min a 300 *F
A cuantos grados de calor del horno deben cosinarce???
300 grados F por 10 minutos :)
Saludos para vilma viviano de Perú
Hola se puede aser con azúcar normal?
Yo lo probé hoy... Pero me salieron pegajosos. No sé si de casualidad es porque mi batidora no tiene para amasar de forma muy lenta... Pese mi azúcar y con 2 cucharadas ya eran 42 gramos😢. Esta bien esa medida? Tedria que probar amasando a mano nomas?
amasalo a mano luz
Hola Wendy la mantequilla es con sal ??
Excelente!! Me salio una delicia, gracias por la receta
Muy buenos me encantó tu reseta , saludos para Dulces Pequitas 😊
Pregunta, la mantequilla es sin sal verdad???
hola wendy por cuanto tiempo hornear y a cuanto de temperatura en el horno de mi cocina ?
rivasdailin111 hi, 10 min a 320°F o 160 °c, o puedes dejar Las galletas hasta q se doren en la parte de abajo. recuerda que todos Los hornos son diferentes 😚
Puedo usar margarina
Hola c: no se refrigera la masa ?
Puedo usar harina son preparar?
Si se puede, pero agrégale 1 cdta. de polvo de hornear
Se puede hacer con harina preparada
con la harina preparada? no era sin preparar ?
Salen suavecitos o salen tipo galleta??
Una consulta? Cuanto dura el alfajor a temoeratura ambiente
1 semana a temperatura ambiente o hasta 2 semanas en el frigider aun están muy bien.
Puede ser harina sin preparar?
Hola ... Se pueden bañar en chocolate ?
todavia no los he hecho pero se ven ricos y faciles felicidades saludos
Hola. No se refrigera la masa antes de armar las tapas?
no es necesario cesar
El azúcar que se le agrega a la harina es azúcar normal o azúcar glas?
Uso azúcar glass 😇👍
Gracias!
Excelente!! Los voy a preparar, muchas gracias
Wendy cual de las harinas puedo ulsar. Whole wheat flour o all purpose flour?
hola Anahi! Usa el all purpose flour :)
Cocinando con Wendy Gracias!
Mantequilla con sal o sin sal?
con sal
También Se puede hacer con harina sin preparar?
Siempre hago de maicena pero voy a intentar esta receta se ve que te salieron muy ricas
Gracias !
Gracias por verme Maira 😊
Cuáles son mejores? Los alfajores con o sin maicena? Cómo salen más suavecitos?
Hola! Puedo usar Harina sin preparar? Quedará bien? Saludos de Lima 🤗
Estaba buscando una receta sin Maicena pq ya se me acabó, de aquí los preparo
Han salido buenazos
Hola Wendy Vi tu vídeo desde Perú y de verdad me encantaron los alfajores son deliciosos ....empecé a vender y a la gente le gustó pero alguno me dijeron q se siente mucha sal ...como podría hacer gracias por tu respuesta...
Usar mantequilla sin sal y le agregas una pizca de sal solo para resaltar el sabor.
Hola a cuanto equivale 1 taza de harina ?solo eso me falta
Se ven muy bien aunque me sorprendió que no le pones maicena. Bueno tendré que intentarlos a ver que tal me gustan. Gracias por la receta.
Me cuentas! Un beso
Pero no explica cuánto tiempo se deja en el horno y a qué temperatura
esa info esta escrita en la pantalla en el momento que los puse en el horno. pero es 10 min. a 300*F
No se pone en el frigider ?
Hola wendy
Como estas ?
Una pregunta la masa la refrigeras o no ?
si deseas la refrigeras, no hay problema, pero no es necesario ;)
Buena y económica receta.. Gracias 🤗
gracias
Se pueden freir? No tengo maisena ni azucar en polvo q puedo hacer
Nada
Se puede hacer en microondas?
Hola buenos días, una pregunta puede hacerse con Harina sin preparar? Y no es necesario que repose en el frigider?
Si claro, pero agrégale 1/2 cdta. de polvo de hornear :)
Se pueden hornear en el microondas?
Entonces no es necesario dejar reposar la masa ?? se termina de unir los ingredientes y ya de inmediato se empieza a formar las galletitas ?? QUE BIEN !!!
Hola Sandra, no para nada, no es necesario, si lo haces no hay problema tampoco :)
Hola ...debe ser si o si azúcar en polvo?
Hola cuantos te salieron 😅
Saludame hermosa sera un honor serias la primera y ya ise los alfajores
Hola Patricia! Como estas? Que tal te salieron tus alfajores? espero que muy ricos :D Te mando un gran saludo y abrazo :D
una pregunta...que es harina preparada
Es la que viene con leudante o polvo de hornear