Distilling Gin, How to Use the Proof Distiller for London Dry Gin.

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  • เผยแพร่เมื่อ 10 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 19

  • @emiliocoppola643
    @emiliocoppola643 24 วันที่ผ่านมา

    salve può fare un video di come produrre alcol etilico a 95° grazie

    • @chezgin4551
      @chezgin4551  24 วันที่ผ่านมา

      Produrre alcol senza avere una licenza di stabilimento di produzione è reato, e comunque un distillatore normale non riuscirebbe ad arrivare a 95 volumi, ci vogliono macchine particolari e molto costose, quindi sarebbe inutile fare un video al riguardo.

  • @giomoro7852
    @giomoro7852 2 หลายเดือนก่อน

    Nella miscela di acqua e alcol in caldaia bisogna mettere acqua distillata o si puo utilizzare anche acqua di rubinetto? Grazie

    • @chezgin4551
      @chezgin4551  2 หลายเดือนก่อน

      acqua di rubinetto, tanto viene distillata, è più importante l’acqua di taglio che deve avere un buon sapore ed essere poco ricca di minerali.

  • @andread165
    @andread165 3 หลายเดือนก่อน

    Buonasera, avrei una domanda sul raffreddamento ad acqua: quando di deve iniziare a raffreddare, sin da subito o quando si raggiunge la temperatura ed inizia effettivamente la distillazione ? Grazie

    • @chezgin4551
      @chezgin4551  3 หลายเดือนก่อน +1

      Il raffreddamento serve quando si raggiunge la temperatura ma capita che se non lo si accende subito poi ci si dimentichi 😉

    • @andread165
      @andread165 3 หลายเดือนก่อน

      Ottimo video, grazie della risposta

  • @chezgin4551
    @chezgin4551  3 หลายเดือนก่อน

    Il raffreddamento serve quando si raggiunge la temperatura ma capita che se non lo si accende subito poi ci si dimentichi 😉

  • @adrianopeschi5841
    @adrianopeschi5841 3 หลายเดือนก่อน

    Questo modello per i test ha la certificazione? Come alambicco da test va registrato ugualmente alle dogane?

    • @chezgin4551
      @chezgin4551  3 หลายเดือนก่อน +1

      Se hai un opificio di trasformazione, tutti gli alambicchi anche quelli per fare prove di produzione vengono denunciati, naturalmente questi servono solo per fare test interni ed devono essere di piccole dimensioni.
      Gli alambicchi da produzione, quindi quelli che distilleranno gli spiriti che verrà immessi in commercio devono essere certificati Ce.

    • @adrianopeschi5841
      @adrianopeschi5841 3 หลายเดือนก่อน

      @@chezgin4551 ottimo, grazie mille per la risposta

    • @chezgin4551
      @chezgin4551  3 หลายเดือนก่อน

      ​@@adrianopeschi5841 spero di esserti stato utile, se mi dici che esigenze hai posso indirizzarti sull'alambicco giusto per uso professionale che abbia tutte le certificazioni del caso.
      Questo è un giocattolo che serve solo per allenarsi a bilanciare le ricette, con cui si lavora con 50 cl max 1 litro di miscela acqua ed alcol e solo in aromatizzazione.
      Inadatto al taglio delle teste, quindi alla distillazione di spiriti ma solo per fare prove di aromatizzazione partendo da un alcol buon gusto in cui non c'è presenza di metanolo.
      Naturalmente l'alcol buon gusto va sempre regolarmente acquistato in negozio in modo che la qualità sia certificata e vengano pagate le accise ;-)

    • @adrianopeschi5841
      @adrianopeschi5841 3 หลายเดือนก่อน

      @@chezgin4551 ci sentiamo presto,al di fuori di tutti i test che sto facendo appena ho possibilità spero di venire sù per approfondire e migliorare quello che ho fatto fino ad ora sul London 🙏🏼🍸

    • @chezgin4551
      @chezgin4551  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@adrianopeschi5841 con piacere 😉

  • @leonardobattaglia63
    @leonardobattaglia63 3 หลายเดือนก่อน

    a me hanno fatto pagare anche dei dazi doganali, altrimenti non passava la dogana all'aeroporto di Malpensa

    • @chezgin4551
      @chezgin4551  3 หลายเดือนก่อน +1

      Normalmente si paga il 22% Iva per tutti i prodotti importati in Italia, quindi quello che hai pagato e l'Iva sul prodotto importato, come abbiamo pagato tutti.🥲

    • @leonardobattaglia63
      @leonardobattaglia63 3 หลายเดือนก่อน

      @@chezgin4551 potrebbe essere, è passato più di un anno.

    • @chezgin4551
      @chezgin4551  3 หลายเดือนก่อน +1

      @@leonardobattaglia63 si, perché non ci sono dazi dall’Ucraina ma c’è l’iva, che ti fa pagare il corriere per sdoganale la merce.

    • @leonardobattaglia63
      @leonardobattaglia63 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@chezgin4551 grazie per la risposta e la cortesia 😊