मुंबईची चटपटीत पाणीपुरी बनवायची परफेक्ट रेसिपी | Indian Panipuri Chaat Recipe | Tushar
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ย. 2024
- This popular street food doesn’t need any introduction! Potato, onion, chickpeas, and coriander chutney stuffed crispy puri drenched in sour and spicy mint flavoured water (pudina pani) easily fills one's mouth and takes taste buds on a journey to heaven, and it's no surprise that it's a popular street snack known as gol gappa, puchka, pakodi, Pani Puri, and so on. Making your own pudina vala pani and masala for panipuri is not only a healthier option, but it also allows you to customise it to your liking. It is very simple to make and can be found at any Indian grocery store or made at home using this recipe.
महाराष्ट्र आणि आंध्र प्रदेश प्रांतात कुरकुरीत पुरीसह उकडलेले चणे, बटाटा, तिखट, मसालेदार पाणी, चिंचेची चटणी यासह सर्व्ह केलेला पदार्थ म्हणजे 'पाणीपुरी'.
Despite being a fried snack, golgappa is surprisingly low in calories. One serving of pani puri typically contains around 30-50 calories, making it an ideal snack for those watching their weight. The high fibre content in chickpeas also helps you feel full for longer, reducing the urge to overeat.
पाणीपुरी खाण्याचे फायदे:-
*पोटाशी संबंधित आजार दूर होण्यास देखील पाणीपुरी खाल्ल्याने मदत होऊ शकते.
*तुमचे वजन कमी करण्यासाठी पाणीपुरी खाणे फायदेशी होऊ शकते.
*मधुमेह असणारे लोक सुद्धा पाणीपुरी खाऊ शकतात. कारण यामध्ये जिरं,पुदिना, काळं मिरं यांसारख्या घटकांचा समावेश असतो.
*कोलेस्ट्रोलची पातळी राखण्यासाठी देखील पाणीपुरी खाणे उपयुक्त ठरु शकते.
Ingredients
Sweet Chutney Preparation
1 Cup Jaggery (Soaked)
12 Dates (Soaked & De-seeded)
Masala Preparation
4 tbsp Cumin Seeds
15-20 Black Peppercorns
2 tbsp Fennel seeds
1 tbsp Carom seeds
Panipuri Water Preparation
1 cup Mint Leaves
1 cup Coriander Leaves
4 Green Chillies (chopped)
1/4 cup Ginger (chopped)
Rock Salt (as per taste)
Salt (as per taste)
1/2 tsp Raw Mango Powder
5-6 Ice Cubes
Water (as required)
Ice Cubes
1-litre water
Sweet Chutney Preparation
1/4 Red Chilli Powder
Salt (as per taste)
Rock Salt (as per taste)
Water (as required)
Ragda Preparation
1 cup White Peas (cooked)
1 cup Black chickpeas
1 Onion (chopped)
Rock Salt (as per taste)
Salt (as per taste)
Coriander leaves (chopped)
Water (as required)
Raw Mango Powder
1 Cup Boondi
#PanipuriRecipe #IndianChaat #StreetFood #ruchkarmejwani #golguppa
Host: Tushar Priti Deshmukh
Copyrights: REPL
Additionally, you can view our other recipes that will assist you with pani puri:-
How To Make Chutney For Chaat - • How To Make Chutney Fo...
How To Make Pani Puri Masala - • How To Make Pani Puri ...
Subscribe & Stay Tuned: bit.ly/Subscrib...
For Facebook Updates: / ruchkarmejwani
Twitter: / ruchkarmejwani
खूप छान रेसिपी,नक्की करून बघीन
Mast ha mast
खूप छान आणि सोपी पद्धत सांगितली आहे, नक्की बनवून बघेन.अशाच चाट रेसिपीज दाखवा.
Tysoooomuch ashi pani puri recipe dakhawlyabaddal. Aajparyant ashi panipuri chi paddhat konihi dakhawali nahi aahe. Thanks for new method and your own method
Lovely recepie sangnyachi poaddatahi intresting ahe👍👌
क्या बात है लय भारी अतिसुंदरसादरीकरण केले आहे मास्टर शेफ
लाजवाब रेसिपी.
Yummy receipe...tondala pani sutal😊👍
Awesome & delicious 😋 👍 the masala preparation was different from the usual one , thanks chef 🙏🏼
खुप सोप्या पद्धतीने दाखवली पाणी पुरी मस्त मिसेस दिक्षीत
छानच यम्मी यम्मी रेसीपीज तुषार सर 👍👍
Khup chan panipuri aavdli
Nice recipe. Thanks
व्वा मस्त
Khup chan samjavalat Sir tumi
Khupach chaan recipe
आज तुमच्या रेसिपी प्रमाणे पाणीपुरी केली आणि ती अप्रतिम झाली....धन्यवाद सर
झक्कास एकदम मस्तं
Amazing yummy pani puri sir mi nakkich banavnar
Mast mast easy to make
खुपच सुंदर आणि टेम्टींग आहे.
Chan
Khupch mast👌👌👌
दादा लय भारी रेसीपी
Khupch.chan
Recipe khup chan zali sir
खूप मस्त! एकदम भारी
खूप छान रेसिपी आहे मी खूप वेळा बनवली आहे खूप आवडली मला माझ्या घरच्यांना सुद्धा. 👌👌🙏🙏
Khupch Chan aahe hi recipe 👌👌
Nice
Mast panipuri
Khup sunder
Sir Always God bless you
Wow yammy yammy 😋😋😋
मस्त खूप छान
मस्तच नक्कीच करणार आहे
very nice recipe tushar beta 👍🏼
Osm👌👌👌
very nice recipe tushar dada
Yummy recipe
Very nicely explained
Awesome👏😊😊👍
Just yummy, delicious
Very nice recipe dada
खूप छान
😊
Delicious 😋👍
Khupch chan bolnyachi paadht aani tips tyamule lagech lkshat aale nkkich karun pahanar
That makes him spl
👌👌
सुरेख
Very nice
Excellent 👌
Awesome tq for ur recipe it is very perfect n explained very well n plz share the recipe of puris n masala Puri
तोंडाला पाणी सुटले..,,😛👌👌 रेसिपी सांगण्याची पद्धत ही खूप छान आहे..
मस्तच👌👌तोंडाला पाणी सुटलं.
Top खुप आवडल छाण, बुंदी कशी केली? हेलन ईसराएल तेल -अवीव
mouth watering
😋
Recipe tar chhanach. Yhsmks...pan..It was nostalgic for me to see u now after many yrs......I used to watch ur recipes everyday on tv once upon a time...today when I started watching i recognised your voice first and then you introduced urself!
Welcome back
Chan
Yummy 😋😋
खुप सुंदर जरा हटके पाणीपुरी रेसिपी दाखवलीस.. धन्यवाद🙏
Delicious
खूप छान
Pani puri recipe pen kashi karta te saga
Amazing😍😍
Thanks 🤗
❤
Baghunach tondala pani sutale 😍🥲🥲🥲
तुम्ही फ्कत पुरी खा तोंडात पाणी आहेच😂😂😂
😋🤗
Aambat sathi kay ghatlay?
Masala chaanch vatala pan same gadivar asate Tashicj test yete na pl
Madam Chikan lonach recipe dakhavana ek divas plz
गोड चटणी मधे चिंच टाकायची राहून गेली का?
Which is the brand of the mixer that you have used?
Chinch nahi vaparali ka
खूप छान 👌👌👌
गोड चटणी मध्ये चिंच घालायची नाही का
Ghaltat
@@jayadhuri2434 Ho tech, pan tyani nahi ghatli aahe, mhanun vicharle. Mi ghalte
गोड चटणीत चिंच आणि रगड्यात बटाटा नाही घातला...?
Misuddha he chanel nehami pahate mi subscribe kele aahe he chanel uttar dyaa
Tumhi uttar gile nahi as ka
Pani sutla tondala
छान पण जास्त करून लोक रगडयामधे बटाटयाचा वापर करतात. आपल काय मत आहे?
Jast ladat Nako bolo
👌👌👌
Nice