Γαλακτομπούρεκο με τραγανό φύλλο και αφράτη κρέμα -

[@user-hh2od1nm6f]

Κατ αρχας μπραβο σας που ασχολείστε σας επισημαινω ομως καποιες απαραιτητες κινησεις που πρεπει να κάνετε πρωτον στην κρεμα τα αυγα τα χτυπαμε με το σιμιγδαλι και την ζαχαρη δευτερον ριξτε μεσα μια φλουδα λεμονι μεχρι να πηξει η κρεμα και μετα πεταχτε την , αυτο δυστυχως το κανουν κι αλλοι να μην βαζουν οχι ξυσμα αφηνει πικριλα ενω με την φλουδα δινει μια υπεροχη λεπτη γευση και δεν μυριζει αυγουλιλα το χειροτερο για τα γλυκα οπως αυτο και τελευταια εβαλες ελαχιστα φυλλα χωρις βουτυρωμα και μονο απο πανω ροδισαν τα βουτυρωνουμε ολα τα φυλλα να ροδισουν εσενα ηταν ασπρα και ωμα οταν το εβγαλες απο το φουρνοφαινοταν απο το πλαινο μερος του πυρεξ και τελευταιο ο γαλακτομπουρεκο φρεσκο στο ψυγειο ; 😮

[@user-ej7ml9kt5t]

Καλημέρα!🙋‍♀️
Με το υπέροχο γλυκό σας καταφέρατε να κάνετε και τη δική μας μέρα πιό γλυκιά, ευχαριστούμε πολύ!🌹

[@kokovaleto]

Θα ξεχάσουμε και ότι ξέραμε,άσε που φαίνεται και αψητο!

[@sivast4102]

Τα φύλλα τα βουτυρώνουμε ένα ένα. Το βούτυρο σε αυτό το γλυκό είναι βασικό υλικό,φρεσκο βούτυρο που μοσχομυριζει όλο το σπίτι.

[@angiekiss5296]

❤

[@user-xd8tf7gf3d]

Μπράβο Γιάννη👏👏👏

[@user-mn9ym7pt8p]

Πρώτη φορά βλέπω γαλακτομπούρεκο χωρίς βούτυρο !!!!

[@user-nm1cu7io5i]

Γιάννη είσαι ο καλύτερος μπαμπας

[@ioannaleivada529]

Μπράβο σας κύριε Γιάννη

[@dimitralazou9154]

ΠΡΩΤΗ ΦΟΡΑ ΒΛΕΠΩ ΧΩΡΙΣ ΒΟΥΤΥΡΟ...ΕΠΙΣΗΣ ΤΑ ΜΕΣΑ ΦΥΛΛΑ ΗΤΑΝ ΑΨΗΤΑ...

[@tasosaggelikitasosaggeliki2041]

Καλησπέρα κύριε Γιαννη!! Καταρχήν θα σας πω ενα μεγαλο μπράβο που το έχετε με τη κουζινα! Γιατί δύσκολο οι άντρες να ασχοληθουν!!! Επειδή τυχαίνει να είμαι ζαχαροπλαστης το κάνετε λάθος απ την αρχή μεχρι το τελος!!! Γαλακτομπουρικο χωρις βούτυρο στα φύλλα δεν ειναι γαλακτομπουρεκο!! Η ποσοτητα του αλευρου ειναι μεγαλη, δεν σας εχει ψηθεί καλά και γενικά ειναι ολο λαθος!!!συγχωρέστε με που σας κρίνω αλλα αυτη ειναι η αλήθεια!!! Πάντως συγχαρητήρια για την προσπάθειά σας!!!!❤❤❤Αγγελική

[@theonypapps3952]

Beautiful

[@user-nd3mr7pc6y]

Στο σιροπι ποτε δεν το ανακατευουμε μολις παρη βραση μετραμε 8 λεπτα και ειναι έτοιμο το αφήνουμε να κρυώσει

[@user-jr1lm9id8f]

Οταν βάζεις περισσότερο σιμιγδάλι δεν πρέπει να αυξηθεί και η ποσότητα του γάλακτος?

[@user-qb5li1zh5m]

Μπραβω Γιάννη ❤❤❤❤❤

[@user-km7lx3ur4n]

Αυτη η κρεμα θα γινει στοκος .πολυ σιμιγδαλι

[@dimitralazou9154]

ΑΓΑΠΗΤΕ ΜΟΥ ΤΑ ΦΥΛΛΑ ΤΑ ΒΟΥΤΥΡΩΝΟΥΜΕ ΕΝΑ ΕΝΑ ....ΓΙΑ ΝΑ ΠΑΡΟΥΝ ΩΡΑΙΑ ΓΕΥΣΗ ..ΕΠΙΣΗΣ ΒΑΖΟΥΜΕ ΚΑΙ ΒΑΝΙΛΙΕΣ ΣΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΓΙΑ ΑΡΩΜΑ ...

[@redsun4102]

Ήταν ωμό;;;; Για μου φάνηκε;;;

[@user-mw7ss6bp8t]

Ποση ωρα βραζουμε το σιρόπι????

[@angelikiikonomou9841]

Ο θόρυβος που κάνει το σύρμα με ανατριχιαζει.....μπράβο Σας που ασχολείστε ❤

[@anac.c5555]

Porloenepañol kenoloentiendo

[@antoniasamara3594]

Θα μπορουσες να σηκώσεις τα μανίκια απο το πουλοβερ ,😮

[@anastasiavogiatzis8870]

Αυτό ήθελα να γράψω κι εγώ τα μανίκια μέσα στο πυρέξ

[@user-ol7ex5pk2i]

Τα φύλλα δεν τα βιυτυρωνετε

[@giannis.tserkis]

Και βουτηρωσα μόνο το τα ψακι μου

[@user-kq9kk4ye3c]

Καλε δεν θέλει τοσο ανακάτεμα το σιροπι

[@user-kq9kk4ye3c]

Το βουτυρο στο τελος

[@user-ol7ex5pk2i]

Δεν βάζετε αυγά;

[@giannis.tserkis]

Έχω βάλει

[@user-ow4kp9xu4f]

Κουραστηκαμε να βλέπουμε να ανακατεβετε

[@kostasmisichronis974]

Μπορεί να είναι καλό αλλά δεν με πείσατε. Το χαρακτηριστικό του γαλακτομπουρεκου είναι το καλό φρέσκο μυρωδάτο βούτυρο αγαπητέ μου.

[@user-ts5gk6sc4g]

Βούτυρο δεν βάλατε γιατί

[@user-km7lx3ur4n]

Πολυ ανακατεμα χωρις λογο

[@user-wb5bs1sy4g]

Καλά 😅 τι να λέμε τώρα .Για κλάματα 😢

[@georgiamoniou1143]

Κρίμα τα υλικά!!!!!

[@mehmetserkaninan5016]

Laz Böreği bu. Siz öğrenmek Türklerden. Çok kopya çekmek siz. Örnek Baklava. Kendi mutfağınız olsun lütfen yaratıcı olun biraz...

[@user-km7lx3ur4n]

Δεν εχεις ιδεα απο γαλακτομπουρεκο

[@user-ej7ml9kt5t]

Λίγη ευγένεια δεν θα έβλαπτε, στην τελική δες κάτι άλλο τόσα video έχει το ρημάδι το youtube.