Γαλακτομπουρεκακια σιροπιαστα της Γκολφως όνειρο

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
  • Κάντε δωρεάν εγγραφή στο κανάλι μου ώστε να λαμβάνετε πρώτοι ειδοποιήσεις για τα βίντεο μου.
    Αν σάς αρέσει κοινοποιήσετο.
    Για περισσοτερες συνταγες ακουλουθηστε με
    και στο Facebook / sidages
    500 γρ.φυλλο κρούστας
    200 γρ.βουτυρο για φύλλα , κρέμα και σιρόπι.
    Κρέμα
    1 λίτρο γάλα φρέσκο
    200 γρ.ζαχαρουχο
    3 αυγά
    1 βανίλια
    1 κουταλάκι ξύσμα πορτοκαλιού
    100 γρ.σιμιγδαλι ψιλό
    2 κουταλιές κοφτές κορν φλάουρ
    Σιρόπι
    600 γρ.νερο
    500 γρ.ζαχαρη
    2 κουταλιές σούπας γεμάτες γλυκόζης
    1 φλούδα πορτοκαλιού
    1 κουταλιά βούτυρο
    Τα φύλλα πρίν τα διπλωσουμε τα βουτυρωνουμε όλα και μετά το τύλιγμα πάλι βουτυρωνουμε.

ความคิดเห็น • 62

  • @ΘεοδοσιαΒλαντη
    @ΘεοδοσιαΒλαντη 4 ปีที่แล้ว +4

    Κυρία Γκολφω,ΣΥΓΧΑΡΗΤΉΡΙΑ,τι να πω....ειναι το πιο νοστιμο γαλακτομπούρεκο που εχω φάει,ακολουθησα κατα γραμμα τη συνταγή και απλα μαγεία!!!σας ευχαριστώ,εκτός απο πολυ ευγενική εχετε μεγαλο ταλεντο στη μαγειρική,θα δοκιμασω ολες τις συνταγες σας :)

  • @mairimairoula1791
    @mairimairoula1791 4 ปีที่แล้ว +2

    Τέλεια τα γαλακτομπουρεκακια που μας δείξατε μπραβο σας!!!!!!!!!!συνεχίστε να μας δείχνετε τόσο ωραίες και εύκολες συνταγές σας ευχαριστούμε πολύ.

  • @ΕΛΕΝΗΛΑΜΠΡΟΠΟΥΛΟΥ-σ7κ
    @ΕΛΕΝΗΛΑΜΠΡΟΠΟΥΛΟΥ-σ7κ 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ωραια τα φιαχνεται

  • @goergediakaki2612
    @goergediakaki2612 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλημερα εισαι εξαιρετικη. Ευχαριστώ για τις ωραιες συνταγες

  • @vikistog7087
    @vikistog7087 4 ปีที่แล้ว +1

    υπέροχη συνταγή!!! θα την κάνω σίγουρα!!! σας ευχαριστούμε πολύ!!! καλό μεσημέρι!!!

  • @panagiotampougadi7699
    @panagiotampougadi7699 2 ปีที่แล้ว

    Εκανα τη συνταγη! Ειναι τέλεια! Εβαλα μονο ζαχαρη και πήρα δυο συσκευασιες φυλλο. Καθε φυλλο ενα γαλακτομπερεκο. 12 κομματια!!!!!!

    • @panagiotampougadi7699
      @panagiotampougadi7699 2 ปีที่แล้ว

      22 κομματια βγηκαν οχι 12 εγραψα λαθος

  • @mariakavathas284
    @mariakavathas284 2 ปีที่แล้ว

    Hello, I was just wondering if I wand to freeze them and use them later on, do I freeze after I bake them and before the syrup ?or before bake? Because I like them to be crunchy just like fresh made every time.

  • @ΑλεξάνδραΦιλοπουλου
    @ΑλεξάνδραΦιλοπουλου 3 ปีที่แล้ว

    Απλά θεϊκά. Είσαι ΑΣΤΕΡΙ Γκολφω.

  • @sofiak6848
    @sofiak6848 4 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο

  • @Φανή123-π8φ
    @Φανή123-π8φ ปีที่แล้ว

    ΚαληΑνασταση αντί γλυκόζη να βάλω μελι❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ΕυγενίαΠαναγιωτάκη-ν9γ
    @ΕυγενίαΠαναγιωτάκη-ν9γ 2 ปีที่แล้ว

    Είστε φοβερή!!!!.... Θέλω τα φώτα σας πως μπορώ να κάνω το γαλακτομπούρεκο καραμελωμενο !!!... Ευχαριστώ πολύ

  • @τζενηΠαπαδοπουλου-ι2ζ
    @τζενηΠαπαδοπουλου-ι2ζ 4 ปีที่แล้ว

    Γκόλφω πολύ μαρεσε η συνταγή θα την κάνω αυριο

  • @ΧριστίναΤρεμπέλα
    @ΧριστίναΤρεμπέλα 4 ปีที่แล้ว +2

    Πραγματικο ονειρο!!!!! Μπραβο κ'συγχαρητηρια καλη μου νοικοκυρουλα !!!!! Γεια στα χερια σου!!! Καλο ξημερωμα καλη μου κοπελα!!!!!!★★★★★★★★

  • @litsatsiagkli800
    @litsatsiagkli800 2 ปีที่แล้ว

    Καλησπέρα ήθελα να ρωτήσω τα φύλλα δύο δύο τα βάζουμε για κάθε γαλακτομπουρεκακι;

  • @elitsompanidou3650
    @elitsompanidou3650 3 ปีที่แล้ว

    Καλημέρα σας. Βλέπω το γαλακτομπουρεκο σας σε ρολάκια.δεν έχω γάλα μπορώ να βάλω ζαγαρι κ πόσο μες στη κρέμα? Η συνταγές σας είναι πολύ υπέροχες. Ευχαριστώ. 🌸💐🌺🌹🥀💕🌸💐🌺

  • @ΦιλίππαΛιόλιου
    @ΦιλίππαΛιόλιου 4 ปีที่แล้ว +1

    Μπράβο τελοια η συνταγή θα το κάνω οπωσδήποτε να είστε καλά που μας το δειξατε 👍👍👍👍👍👍

  • @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν
    @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν 3 ปีที่แล้ว +1

    Ωραία γλυκό θα το κάνω

  • @ΒουλαΨαλτη
    @ΒουλαΨαλτη 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλημερα!!! Τελεια τα γαλακτομπουρεκακια, μπραβο γεια στα χερια σου!!!! Τα υλικα που αναγραφονται;. Να εισαι παντα καλα γλυκια μου, να εχεις μια ομορφη μερα!!! 👍😋😘🌹

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว

      ευχαριστω για τα καλα συ λογια φιλη μου.τα υλικα περιγραφονται μεσα στο βιντεο

    • @ΒουλαΨαλτη
      @ΒουλαΨαλτη 4 ปีที่แล้ว

      @@golfointhekitchenGolfaki Συγγνωμη γλυκια μου, εχεις δικιο. Το ειχα χαμηλωμενο και δεν σε αμουγα. Τωρσ δυναμωσα τον ηχο και καταλαβα
      Σε ευχαριστω παρα πολυ. Καληνυχτα!!!! 💖💞💕🌹

  • @ΑνναΜαρία-φ1ι
    @ΑνναΜαρία-φ1ι 4 ปีที่แล้ว +1

    Υπέροχο κι αγαπημένο γλυκό το γαλακτομπούρεκο!! Γειά στα χέρια σου!! Στο βίντεο δείχνεις όλες τις λεπτομέρειες της συνταγής!! Συγχαρητήρια!!! 😋💟

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว +1

      ευχαριστω φιλη μου να εισαι καλα.προσπαθω για το καλυτερο

    • @stamatoulagoritsa4285
      @stamatoulagoritsa4285 ปีที่แล้ว +1

      Τελιο το γαλακτομπούρεκο 👍

  • @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν
    @ΠανοςΠαναγιώτοπουλος-χ8ν 4 ปีที่แล้ว

    Ωραία γαλακτομπούρεκακια θα τα κάνω

  • @ΜελπομένηΓερμακοπούλου
    @ΜελπομένηΓερμακοπούλου 3 ปีที่แล้ว

    Υπέροχη συνταγή. Πόσα λεπτά βράζει το σιρόπι;

  • @ΘεοδοσιαΒλαντη
    @ΘεοδοσιαΒλαντη 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπέρα σας :) θα ηθελα να ρωτησω αν δεν βαλουμε γλυκόζη στο σιρόπι θα γινει κατι??

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว +1

      Όχι δε πειράζει απλά γίνεται πιο πηχτό με την γλυκόζη

  • @effiegolfi7513
    @effiegolfi7513 4 ปีที่แล้ว +1

    Καλησπερα! Θελω να φτιαξω το γαλακτομπουρεκο σας. Αν σας ειναι ευκολο διευκρινιστε μου κατι. Εαν χωρισω κατα πλατος το φυλλο στα 3 (δηλ στην μεγαλυτερη πλευρα του) παιρνω ενα ενα φυλλο ή πρεπει να βαλω 2 με 3 το ενα πανω στο αλλο και να ττυλιξω μετα.

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  3 ปีที่แล้ว +1

      Πρέπει να βάλεις τρία φύλλα αν κάνεις μικρά ναι ,αν κάνεις μεγάλα βάλε 2 φύλλα

    • @effiegolfi7513
      @effiegolfi7513 3 ปีที่แล้ว

      @@golfointhekitchenGolfaki σας ευχαριστω. Η δοση της κρεμας που δινετε ειναι για 10 με 11 ατομικα ;

  • @φωτεινηπλακα
    @φωτεινηπλακα 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @ΛεναΠασχου-ο9ψ
    @ΛεναΠασχου-ο9ψ 4 ปีที่แล้ว +2

    Μπράβο γλυκιά μου!!Είσαι υπέροχη στην περιγραφή!!Ηθελα να ρωτήσω το φύλλο το βουτυρώνεις από την αρχή των διπλωμάτων???Σε κάθε δίπλωμα δλδ ή μόνο την μακρόστενη λωρίδα???Εκπληκτικό το γλυκό σου όπως όλα άλλωστε!!!

  • @ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ
    @ΚατεριναΔημοπουλου-π3χ 2 ปีที่แล้ว

    ΕΙΣΑΙ......ΣΩΣΤΗ ΚΑΛΗ ΑΠΟΚΡΙΑ''

  • @ep7967
    @ep7967 4 ปีที่แล้ว +1

    Την έκανα την συνταγή πάρα πολύ ωραία και η κρέμα εξαιρετική αλλά δεν βγαίνουν 20 κομμάτια στα 500γρμ φύλλο κρούστας και η κρέμα περίσσεψε.σας ευχαριστώ εκ των προτέρων

    • @effiegolfi7513
      @effiegolfi7513 4 ปีที่แล้ว

      Καλησπερα! Ποσα σας βγηκαν; γιατι κι εγω εχω μπερδευτει. Λογικα αμα το παμε ανα ενα φυλλο οπως λεει η κ.γκολφω τοτε θα βγουν 10 με 11 κομματια γιατι η συσκευασια του φυλλου κρουστα δεν εχει παρα 11 με 12 φυλλα μεσα.

  • @smaroxenidou9236
    @smaroxenidou9236 3 ปีที่แล้ว

    Στο ψήσιμο σκηστικε το φύλλο από το πλαΐ και χύθηκε η κρέμα έξω.Μηπως δεν έπρεπε να χρησιμοποιήσω φύλλο ΒΗΡΥΤΟΎ;
    Η ΕΒΑΛΑ ΠΟΛΗ ΚΡΕΜΑ;

  • @gordanabancevic5251
    @gordanabancevic5251 4 ปีที่แล้ว +1

    This is only for Greek people? I am understud what you speak on Greece, but not ridong. Please wrote recepte on English too. All Greek and Serbian cook.

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว

      below the video there are the materials. where it says more appearance. click there and translate my girlfriend. thank you

  • @vaggeliosifaki2621
    @vaggeliosifaki2621 2 ปีที่แล้ว

    Έχω κανει την συνταγή σας πεντανοστιμα

  • @tildiscookbook
    @tildiscookbook 4 ปีที่แล้ว +2

    Η φωνή ακούγεται ίδια με Stella love Cook🤔 Ιδέα μου είναι; 😂😂

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว +1

      Λέτε να της εκλεψα την φωνή?

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว +2

      Λέτε να της εκλεψα την φωνή?

    • @tildiscookbook
      @tildiscookbook 4 ปีที่แล้ว +1

      Golfo in the kitchen Γκόλφω Νικολού Φυσικά όχι, είπα μήπως είστε η ίδια σε άλλο κανάλι...🥰🙏🏻🌸

  • @giorgosandranis9617
    @giorgosandranis9617 9 หลายเดือนก่อน

    Όταν το διπλωσες το φύλλο δεν το βουτυροσες,

  • @fanipapamichail4488
    @fanipapamichail4488 4 ปีที่แล้ว +1

    Αντί για γλυκοζη κανει μέλι;;

  • @evirose973
    @evirose973 4 ปีที่แล้ว

    Κα-τα-πλη-κτι-κο!!!💯

  • @Αθήνα-φ7ν
    @Αθήνα-φ7ν 4 ปีที่แล้ว +1

    Συγχαρητήρια. Θα θέλαμε να μας δείξετε και γαλακτομπούρεκο στο ταψί Κ. Γκόλφω. Ευχαριστούμε.

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 4 ปีที่แล้ว +1

    Μερίδες είναι ποιο καλά, το κερνάμε ποιο εύκολα.καλη σου μέρα

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว

      ναι φιλη μου εχεις δικιο.γιαυτο τα εκανα κι εγω ετσι

  • @ΑντωνιαΣακ
    @ΑντωνιαΣακ 3 ปีที่แล้ว

    Συναρπαστικες συνταγές

  • @ΑντωνιαΣακ
    @ΑντωνιαΣακ 3 ปีที่แล้ว

    Η εταιρία ειλαι chat και λέγεται πλακερο

  • @ozlemsolak9721
    @ozlemsolak9721 4 ปีที่แล้ว

    no english no understand

  • @ΠελαγιαΠολυκαρπου
    @ΠελαγιαΠολυκαρπου 4 ปีที่แล้ว +1

    Γιατί δεν μας δίνεις τη δοσολογία των υλικων;🤔

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว

      Λέω τις αναλογίες υλικών δείτε το βίντεο αλλά θα τις γράψω αν σας βολεύει, σέ ευχαριστώ πολύ

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  4 ปีที่แล้ว

      Ρίξε μια ματιά κάτω από το βίντεο έχει τα υλικά