Molho de tomate da Paola - Nossa Cozinha Ep. 5

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 3.5K

  • @brunaguimaraes4672
    @brunaguimaraes4672 4 ปีที่แล้ว +5170

    Paola Carosella é a primeira cozinheira desse youtube a colocar a quantidade correta de alho nas receitas, que é: MUITO

  • @wilberlima
    @wilberlima 4 ปีที่แล้ว +1116

    Duas coisas especiais que estou adorando nesses vídeos: 1° - A Paola nos dá sempre alternativas e opções de como fazer, do quanto utilizar cada ingrediente. Mesmo ela passando a receita, ela compreende que gostos variam, e que cada pessoa pode utilizar quantidades diferentes e ingredientes que dão toques únicos. 2° - A utilização do máximo que o ingrediente pode oferecer. Pelo menos eu não percebi desperdícios e restos. Tudo que eu vi sendo descartado, foi algo que realmente não tinha como ser utilizado. Isso mostra um respeito muito grande pelo alimento.

    • @mylliemuenzer8409
      @mylliemuenzer8409 4 ปีที่แล้ว +21

      Concordo plenamente com vc, cozinho há anos, por amor, e toda vez que vejo ela explicando uma receita, vejo que preciso aprender mais. Essa mulher é única! 🥰

    • @vittoriacunha8511
      @vittoriacunha8511 4 ปีที่แล้ว +3

      Sim, isso é muito incrível! Inclusive adoraria que ela fizesse vídeos ensinando como aproveitar algumas partes dos alimentos que julgamos ser inúteis, mas que podem render comidas/petiscos/temperos muito bons!

    • @renatinha1659
      @renatinha1659 4 ปีที่แล้ว +3

      @@vittoriacunha8511 ela tem um vídeo onde faz arroz de taloa com as sobras dia verdes. Cascas e sobras podem ser usadas para fazer caldo de legumes caseiro. 😊

    • @vittoriacunha8511
      @vittoriacunha8511 4 ปีที่แล้ว

      Mô nica Sim, eu assisti! Mas com certeza devem ter muitas outras coisas que podemos aproveitar na cozinha e que nem imaginamos. É um conhecimento super legal de ser compartilhado, principalmente nesse momento de crise onde muita tem precisa se desdobrar para fazer a feira de casa.

  • @raphafafao
    @raphafafao 4 ปีที่แล้ว +212

    A Paola, ela tem "Uma coisa" nas falas dela, que chega ser poético, ela fala com um carinho que a receita se torna uma poesia... Respeito pelos ingredientes, pelo tempo. Uma lindeza! ❤😍

  • @marceloMGAC1
    @marceloMGAC1 4 ปีที่แล้ว +1196

    O canal da Paola tem “apenas” 323 mil inscritos, e mesmo sem nenhum alarde ela consegue colocar um vídeo de molho de tomate em 4º dos vídeos em alta do Brasil, isso que chamo de carisma !! Te ver é contagiante ❤️

    • @jornalistarenatarosa4205
      @jornalistarenatarosa4205 4 ปีที่แล้ว +35

      ela começou faz poucas semanas, é um fenômeno de amor entre países vizinhos e supostamente rivais

    • @yurioamordasuavida1228
      @yurioamordasuavida1228 4 ปีที่แล้ว +9

      2 vídeos em alta 4 e 5

    • @sueslanegomes1183
      @sueslanegomes1183 4 ปีที่แล้ว

      Ed: 346

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  4 ปีที่แล้ว +391

      @@BarbaraSilva-xv6fz Bom dia Bárbara, passando aqui para te contar que não sou Petista ... aliais não sou afiliada a nenhum partido. defendo os direitos humanos, as políticas públicas limpas, sou a favor da agroecologia, da educação pública, considero a alimentação um direito básico, sou a favor da igualdade de direitos para todos... mas não sou Petista minha cara. um grande abraço.

    • @aguamiliq
      @aguamiliq 4 ปีที่แล้ว +68

      @@paolacarosella e se fosse ? kkkk não faria a menor diferença. + pra vermos seu poder de engajar. O povo traz política prum vídeo (lindo por sinal, assim como os outros anteriormente postados) de molho de tomate. Deve ser pq tomate é vermelho.. e vermelho é PT.. kkkkkkkkkkkkk Comunista kkkkkkkkkkkkkkkkk

  • @georgericarte9042
    @georgericarte9042 4 ปีที่แล้ว +1198

    casal que conversa em 4 línguas diferentes, muito chique.

    • @olparax4570
      @olparax4570 3 ปีที่แล้ว +9

      Inglês, espanhol, português e...

    • @gabrielfelipe8199
      @gabrielfelipe8199 3 ปีที่แล้ว +13

      @@olparax4570 italiano

    • @PedroAugusto_mr
      @PedroAugusto_mr 3 ปีที่แล้ว +3

      Kkkkkkkkkkk sim

    • @patycosta7530
      @patycosta7530 3 ปีที่แล้ว +14

      Maravilhoso esse casal. Ultimamente alguns casais não tão conversando nem na língua materna.

  • @jimin-chimmy6005
    @jimin-chimmy6005 4 ปีที่แล้ว +100

    Oi Paola! Tenho 10 anos e sou apaixonada por cozinhar! até que meu hobby é cozinhar. Eu e minha mãe vimos todos os episodios de masterchef minha mãe é confeiteira e sempre ajudo ela na cozinha. Fiz essa receita e todo mundo da minha casa amou!. Eu e minha mãe amamos vc paola!💗

  • @Tharova
    @Tharova 4 ปีที่แล้ว +1878

    A Paola é filha de Italianos, nascida na Argentina, casada com um Irlândes morando no Brasil!

  • @mariadiogenes9814
    @mariadiogenes9814 4 ปีที่แล้ว +1071

    O esposo dela é muito simpático. E ela, arrasa na elegância, delicadeza e na cozinha, claro.

  • @bhaedana
    @bhaedana 4 ปีที่แล้ว +15

    Em uma entrevista que deste há uns 2,3 anos, disseste que esperavas que ensinando a fazer um molho de tomate, melhorasse a vida das pessoas e em seguida dúzias que provavelmente o modo de realizar esse molho não mudaria a vida de ninguém. A-há, muda, sim, muda. Acredito que jamais desistirás de mostrar às pessoas quão bom é comer bem. Mereces toda admiração do mundo, principalmente a nossa, brasileiros que tivemos o privilégio de sermos escolhidos por ti para ser teu lar. Obrigada, Chef Paola. Nunca te canses de falar bem do nosso feijão e arroz. 👏🏼🙏💋

  • @RobertoLeonel
    @RobertoLeonel 4 ปีที่แล้ว +97

    A Paola transforma um simples molho de tomate em um orquestra do jeito que ela cozinha! Muito bom e o melhor de tudo ela diferencia dos outros canais de culinária é os pequenos detalhes e dicas em todos os videos. Essa é a diferença :)

  • @sacremoon4465
    @sacremoon4465 4 ปีที่แล้ว +5611

    A regra é: quem cozinha pra todo mundo não lava a louça. É pra manter o equilíbrio do universo.

    • @igorhenrique738
      @igorhenrique738 4 ปีที่แล้ว +20

      Old

    • @Alinereacts
      @Alinereacts 4 ปีที่แล้ว +145

      A regra é aqui em casa se você meleca você limpa pra não morrer

    • @filipedurando
      @filipedurando 4 ปีที่แล้ว +302

      O ideal é você ir lavando as coisas proporcionalmente que vai parando de usar. No final, o prato esta pronto e a louça já esta limpa. Ficando apenas os pratos depois para lavar. :)

    • @VegAnanacozinha
      @VegAnanacozinha 4 ปีที่แล้ว +45

      Aqui em casa é assim: cozinho e a louça é de quem não cozinhou. Simples assim! ❤❤❤ desta forma todo mundo fica de boa na lagoa.

    • @VegAnanacozinha
      @VegAnanacozinha 4 ปีที่แล้ว +6

      @@filipedurando faz sentido.

  • @carolinaaraujo5945
    @carolinaaraujo5945 3 ปีที่แล้ว +534

    Vou chorar!! Finalmente ninguém mais do que Paola, dona do restaurante de que mais gosto em São Paulo, confirmou minha teoria de que as cebolas refogadas equilibram a acidez dos tomates sem necessidade de acrescentar açúcar!! ❤

    • @SaraLyra
      @SaraLyra 3 ปีที่แล้ว +5

      ...olha, que fiquei curiosa pra ver isso! aceito como uma descoberta inusitadamente brilhante, uma ótima opção para a cenoura e melhor que adicionar açúcar. Mas até eu experimentar, é uma ótima teoria. :)

    • @obotchaman3160
      @obotchaman3160 3 ปีที่แล้ว +10

      Nem sabia que as pessoas colocavam açúcar no molho de tomate kkkk

    • @wernerluftbotelho7106
      @wernerluftbotelho7106 3 ปีที่แล้ว +8

      Nunca achei tomate ácido! 😂

    • @danielefreire4043
      @danielefreire4043 3 ปีที่แล้ว +10

      @@wernerluftbotelho7106 estou com você! Nunca consegui ver essa acidez que dizem ter o tomate, não sei se é porque consumo muito limão, então precisaria de mais acidez para me abalar hahaha (aliás, desde que me entendo por gente tenho pavor de molho de tomate com açúcar).

    • @RosiEsteves
      @RosiEsteves 3 ปีที่แล้ว +10

      @@obotchaman3160 quase todos os molhos de tomate que vendem no supermercado levam açúcar, só olhar no rótulo. 🙂

  • @tarcisioquaresma7545
    @tarcisioquaresma7545 4 ปีที่แล้ว +1965

    Paola: hoje eu vou ensinar a fazer gelo
    Eu: meu Deus essa mulher é uma anjo olha como tudo e harmônico ela praticamente dança na cozinha que coisa linda

    • @bla-bla-bla4896
      @bla-bla-bla4896 4 ปีที่แล้ว +11

      Tudo bem dizer que Paolla é competente na cozinha e se admirar com ela, mas dizer que é “uma anjo”, menos meu amigo, BEM menos.... kkkkk

    • @joycematos1132
      @joycematos1132 4 ปีที่แล้ว +36

      Paola: boa tarde //eu: 🤩🥰😍 ela me OBRIGA a me apaixonar por ela

    • @rick_tteixeira5171
      @rick_tteixeira5171 4 ปีที่แล้ว +61

      Blá-blá-blá Agora pronto, quer mandar no que a pessoa pode e não pode elogiar ela? Eu hein

    • @angelthesimmer3812
      @angelthesimmer3812 4 ปีที่แล้ว +41

      @@bla-bla-bla4896 É uma deusa, um misto de afrodite e atena

    • @maviest
      @maviest 4 ปีที่แล้ว +2

      KKKKK assim msm

  • @emmanuelsantana4431
    @emmanuelsantana4431 4 ปีที่แล้ว +421

    "Vamos esperar a panela falar que tá pronta"
    CAROSSELA, Paola
    Adorei e adotei pra vida

    • @carolini9367
      @carolini9367 4 ปีที่แล้ว +1

      Aí queima tudo kkkkkkkk

    • @bonitim1
      @bonitim1 4 ปีที่แล้ว +1

      @@carolini9367 ajahHahahAhahaha, vai queimar tudo esperando a panela falar. 😂😂

    • @Phausto75
      @Phausto75 4 ปีที่แล้ว +1

      E o Jason perguntando se ela tem panela que fala? rs

  • @rosanasilvasantos5531
    @rosanasilvasantos5531 3 ปีที่แล้ว +1

    Paola Carosella !! Vc ê minha expiração na cozinha...amo conhecer suas receitas, técnicas vc é uma excelente chef de cozinha!! Ñ sei se vc vai lê esse comentário, mais amo mto assistir seus vídeos. Mto obg minha querida!! Acho lindo vc cozinha, com tanta elegância! Vc é incrível. Seu esposo interage mto bem . Parabéns casal lindo! Beijos de luz p vcs! 👏👏👏👏👏👏

  • @analauracampoy7610
    @analauracampoy7610 4 ปีที่แล้ว +53

    Que mulher elegante, carismática.... Esses vídeos são o auge do entretenimento pra mim

  • @vitorgarcia2464
    @vitorgarcia2464 4 ปีที่แล้ว +94

    Nesse vídeo eu senti que a Paola se "abriu mais com o público", ou que pelo menos esse canal tá ficando mais pessoal
    E eu adorei isso

  • @CarolinaCarol-jn2xf
    @CarolinaCarol-jn2xf 4 ปีที่แล้ว

    O que gosto da Paolla é o respeito que ela tem pelo alimento e com quem quer aprender. Tudo explicadinho ...

  • @TheJuliolira
    @TheJuliolira 4 ปีที่แล้ว +420

    Fiz hoje com meu namorado e foi uma experiência incrível de molho! Tudo ficou perfeito. Perfumado, temperado no ponto, mil sabores... Eu Tô amando esses vídeos!

    • @fernandabrandao4543
      @fernandabrandao4543 4 ปีที่แล้ว +3

      Que delicia!!! Quero fazer, você me deu esperança kkkkkkkk

    • @ANDERSONHARLLEY05
      @ANDERSONHARLLEY05 3 ปีที่แล้ว

      Já quero experimentar 😍

    • @gabrielalmeida647
      @gabrielalmeida647 3 ปีที่แล้ว

      foda-se odaiv uó

    • @williangoncalves2960
      @williangoncalves2960 3 ปีที่แล้ว +1

      @@gabrielalmeida647
      Que vida triste a sua hein...

    • @michellezago
      @michellezago 5 หลายเดือนก่อน

      Qual marca de tomate pelatti vc usou?

  • @nemtaoesoterico
    @nemtaoesoterico 4 ปีที่แล้ว +524

    "Mais a Paola lava a própria louça quando cozinha"
    a reação do Jason 😂😂❤

    • @jayanemattos10
      @jayanemattos10 4 ปีที่แล้ว +1

      Amoooooo kkkkkkkkkk 😍

    • @vitorgarcia2464
      @vitorgarcia2464 4 ปีที่แล้ว +1

      Pensei exatamente isso jjkk

    • @hernandeserick7320
      @hernandeserick7320 4 ปีที่แล้ว +1

      Ela ia falar algo, mas acho que o Jason não gostou

    • @brunom1360
      @brunom1360 4 ปีที่แล้ว +1

      Ri muito tbm kkk

    • @titones13
      @titones13 4 ปีที่แล้ว +1

      Esse Jason parece ser um figura.

  • @mateusmaia9905
    @mateusmaia9905 4 ปีที่แล้ว +1

    Não existe um canal culinário que explica tão bem o passo a passo quanto a Paola. Uma verdadeira orquestra na cozinha.

  • @fernandadiaz1077
    @fernandadiaz1077 4 ปีที่แล้ว +84

    e temos o novo casal favorito da internet: Paola e Jason!! que vídeo, que vídeo, meus amigos

  • @deboracastro7675
    @deboracastro7675 4 ปีที่แล้ว +70

    Se até a Paola põe água na lata pra aproveitar tudo, quem sou eu na fila do pão, minha gente!
    Amo essa mulher ❤❤❤

    • @lucimarcruz8589
      @lucimarcruz8589 3 ปีที่แล้ว

      Pessoal qual é esse molho da Lata, Não entendi ..é pronto? Qual devo usar ..? Obrigada

    • @cassiahata9809
      @cassiahata9809 3 ปีที่แล้ว

      @@lucimarcruz8589 é tomate pelado, vc encontra em qualquer supermercado

  • @cascianojeronimo6857
    @cascianojeronimo6857 3 ปีที่แล้ว +222

    Eu plantei, manjericão, tomilho, manjerona, cominho, orégano, sálvia, alfazema de caboclo, manjericão roxo, hortelã, alecrim e vou comprar uma mudinha de louro pois não sei se existe semente dele, tudo por causa dela, amo a culinária dela.

    • @SaraLyra
      @SaraLyra 3 ปีที่แล้ว +3

      caraca, tô rindo até 2023....essa foi ótima! tu tens uma super hortinha de temperos...fiquei com água na boca...e eu tenho tudo isso no mercadinho aqui pertinho de casa...mas o danado do louro...neca!

    • @adri6081
      @adri6081 3 ปีที่แล้ว

      O que é alfazema de caboclo?
      Cominho: comprou a muda ou plantou a semente?
      Da sua lista, além dos itens acima, não tenho orégano e louro. Vou ter que comprar manjericão roxo novamente. Aqui chove muito. Já comprei duas variedades e as duas morreram.

    • @mariellyazevedoamancio4541
      @mariellyazevedoamancio4541 ปีที่แล้ว

      Eu não sabia que cominho era uma planta.

    • @FernandaNattonys18
      @FernandaNattonys18 ปีที่แล้ว

      @@mariellyazevedoamancio4541achou que seria o que?

    • @ruan6107
      @ruan6107 ปีที่แล้ว +1

      @@SaraLyrainfelizmente vc parou de rir

  • @TheJpcb
    @TheJpcb 4 ปีที่แล้ว +108

    Eu só descansei quando eu finalmente fiz esse molho e olha...vale muito a pena. A casa tá toda perfumada ♥️

  • @Katherine-bd6ts
    @Katherine-bd6ts 4 ปีที่แล้ว +48

    sinceramente esse canal é incrível, o jeito "simples" dela de cozinhar é incrível, me ajuda muito a continuar cozinhando

  • @valdeliacosta6064
    @valdeliacosta6064 ปีที่แล้ว

    Francesca minha querida, vc sabe que sua realidade nao existe p/ nós, os mortais, valorize o que ninguem pode ter viu!!!!! Só vc❤😊

  • @danilosousa6180
    @danilosousa6180 4 ปีที่แล้ว +1479

    Paola: sempre fresco.
    Eu olhando para meus potinhos de ervas secas

    • @PeX218
      @PeX218 4 ปีที่แล้ว +59

      Troque alguns potinhos por vasinhos.

    • @isadorasilveira844
      @isadorasilveira844 4 ปีที่แล้ว +9

      kkkkkkkkkkkkkkk eu, eu, eu!!!

    • @fillipenetto7852
      @fillipenetto7852 4 ปีที่แล้ว +15

      Kkkkk bem isso, cogitei na hora jogar tudo fora e ir na feira comprar frescos kkkkk

    • @marianacav
      @marianacav 4 ปีที่แล้ว +16

      se nao puder ter vasinhos na sua casa (qq cantinho arejado e ilumimnado serve!) vc pode comprar algumas delas como salsinha, cebolinha, alecrim e cortar tudo, guardar em potinhos e congelar. Na hora de cozinhar vc pega uma colher (congelado mesmo) . Manjericao nao rola. Nao fica super fresco, obvio, mas ja é bem melhor que a erva seca!

    • @rosadesaron2092
      @rosadesaron2092 4 ปีที่แล้ว +4

      Eu tb kkkk e olha que estas ervas secas nos serve muito viu.

  • @dodssynder
    @dodssynder 4 ปีที่แล้ว +76

    11 da manhã e eu querendo comer 5 pratada de macarrão... maravilhoso Paola!!!!

  • @fillypenascimento198
    @fillypenascimento198 4 ปีที่แล้ว

    A plenitude e a elegância dessa mulher me surpreendem...

  • @MGLivia
    @MGLivia 4 ปีที่แล้ว +79

    AMEI! Mas tenho que confessar: fica muito charmoso o vídeo com as "luxuosas intromissões" do marido! MUITO BOM e divertido. Adorando TUDO.

  • @JCCoutoBrasil
    @JCCoutoBrasil 4 ปีที่แล้ว +277

    Nota deste admirador: Alho e queijo NUNCA são demais.

  • @aclsp91
    @aclsp91 2 ปีที่แล้ว +1

    Graças a Deus você veio para cá, e que hora boa você decidiu dividir seu conhecimento,muito obrigado agora posso continuar sozinho com sua ajuda ficou muito mais fácil obrigado PAOLA!

  • @joaopaulolima8676
    @joaopaulolima8676 4 ปีที่แล้ว +306

    "Nossa, quanto alho. A Paola está louca!"
    "- A Paola está!"
    KKKKKKKKKK 😂❤️

  • @leonardo.escobar
    @leonardo.escobar 4 ปีที่แล้ว +64

    Paolla, obrigado por compartilhar suas receitas. Que delícia deve ser esse molho! Adorei a dica da cebola, de refogar com a panela quase tampada. Vou testar aqui em casa... 😊 Queria te contar que também tenho evitado usar açúcar para tirar a acidez, e meu pai depois que descobriu que é diabético, me ensinou a usar cenoura ralada... e achei muito bom, pois também tira a acidez e também dá uma engrossada no molho.

  • @adrianaramalho8361
    @adrianaramalho8361 4 ปีที่แล้ว

    Paola vejo em você uma paixão pela gastronomia, pelo alimento isso que é bonito de ser ver. Que ser humano incrível é você, simples e muito prática. Posso filosofar: Aqui passou um ser humano, deixando suas 👣. Gratidão 🙏🏻.

  • @guilhermeneves2641
    @guilhermeneves2641 4 ปีที่แล้ว +12

    Sou apaixonado pelos trejeitos e força dessa mulher espetacular. Que Deus te preserve sempre incrível assim Paola

  • @giorgiagorski
    @giorgiagorski 4 ปีที่แล้ว +27

    Eu adoraria outro "bonus track" vídeo ensinando como a senhora prende o cabelo e amarra os lenços 😍

  • @AugustoFreire
    @AugustoFreire 6 หลายเดือนก่อน

    Eu amo a didática da Paola. Ela literalmente ensina a receita e o porquê de cada coisa ser daquela forma. Fiz e ficou uma delícia!

  • @alexandre1827
    @alexandre1827 4 ปีที่แล้ว +15

    Acho que você seria a melhor pessoa para ensinar a afiar uma faca! Explica tudo tão bem, torna o complicado fácil!

  • @brunafeitosa4905
    @brunafeitosa4905 4 ปีที่แล้ว +121

    “Eu posso comer tudo isto sozinha”, nunca me senti tão representada! Kkkkkkkkk

  • @raquelsilva1303
    @raquelsilva1303 3 ปีที่แล้ว

    Amei! Vocês dois são bem brasileiros. Sou casada com um italiano, moramos na Suiça e todas essas receitas aprendi das zias italianas. Posso dizer que vocês ensinam assim como eu aprendi na Itália.beijos!

  • @QueroTerUmVlog
    @QueroTerUmVlog 4 ปีที่แล้ว +25

    Eu como editor de vídeo... estou adorando a edição! Tá um primor!!!! Parabéns para o maridão cuidadoso!!!! Topper!!!!

  • @Andry628
    @Andry628 4 ปีที่แล้ว +185

    Paola, você poderia ensinar o seu creme ingles, por favor? O que eu comi no Arturito é dos deuses! Beijos

    • @IanLopesNeves
      @IanLopesNeves 4 ปีที่แล้ว +8

      Se tem uma coisa que eu quero experimentar é a french toast de Brioche com creme inglês da Paola. Vi um vídeo do JB no Arturito e fiquei salivando

  • @minalmeida13
    @minalmeida13 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu já fiz essa receita e foi o melhor molho de tomate que já fiz e comi na minha vida

  • @suzimat
    @suzimat 4 ปีที่แล้ว +114

    “Azeite.”
    “Eu aceito.”🤣
    Adorooo esse humor que traz um sorriso imediato. Continuem nos divertindo. 👏🏼😘

  • @Solstar2
    @Solstar2 4 ปีที่แล้ว +632

    Aqui em casa temos um código de convivência, quem cozinha pra todos não lava a louça.

    • @guarceli
      @guarceli 4 ปีที่แล้ว +12

      Melhor código Wender kkkk

    • @manoelaborges2893
      @manoelaborges2893 4 ปีที่แล้ว +7

      Aqui em casa tbm hahaha

    • @laismello9853
      @laismello9853 4 ปีที่แล้ว +11

      Aqui em casa tbm, é por isso que a gente briga 🙄🤣🤣

    • @ivnadias
      @ivnadias 4 ปีที่แล้ว +29

      aqui em casa eu que lute pra cozinhar e lavar as louças 😭

    • @stefanyoliveira5816
      @stefanyoliveira5816 4 ปีที่แล้ว +8

      Acho justíssimo!

  • @micaellahessinger2990
    @micaellahessinger2990 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu fiz esse molho em casa, no mesmo dia que fiz o nhoque e ficou maravilhoso! Queria apenas agradecer. MUITO OBRIGADA!

  • @rafaelaureliano7887
    @rafaelaureliano7887 4 ปีที่แล้ว +27

    Nossa, esse molho é maravilhoso. Já faço um muito parecido há uns 3 anos, depois q a Paola fez num video disponível no canal da Vívia Lira. Além de ficar pronto muito rápido, é muito perfumado, delicioso e mais fresquinho que isso impossível! Recomendo, façam já. Abç

  • @valtervaladao9922
    @valtervaladao9922 4 ปีที่แล้ว +645

    Não existe "muito alho", sempre é o tanto certo ou está faltando mais um pouco de alho

  • @alanmessias5467
    @alanmessias5467 4 ปีที่แล้ว +1

    Meu Deussssss esta mulher maravilhosa dando esta aula em suas receitas, q privilegiados somos, te amooooo Chef Paola DIVAAAAA.

  • @wesley_chapolyn
    @wesley_chapolyn 4 ปีที่แล้ว +145

    Adorei a expressão da chama do fogão: fogo médio com energia 😂

    • @vitoriamartires916
      @vitoriamartires916 4 ปีที่แล้ว +2

      Sim KKKKKKKKKKKK

    • @oimarcelolevi
      @oimarcelolevi 4 ปีที่แล้ว +4

      Essas medidas tá nos livros? Hahaha adorei tb.

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Senti o impacto

    • @10MANOEL
      @10MANOEL 4 ปีที่แล้ว +2

      Tão poético quanto definir o tempo de uma partitura em italiano.

    • @wesley_chapolyn
      @wesley_chapolyn 4 ปีที่แล้ว +1

      @Manoel Junior Bela colocação 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @luanacampos4970
    @luanacampos4970 4 ปีที่แล้ว +429

    Essa relação com Jason deixa tudo tão "em casa" que da vontade de pegar um taça de vinho e brindar com os dois..

    •  4 ปีที่แล้ว +3

      Siim. Tô me sentindo de casa menina...

    • @bonitim1
      @bonitim1 4 ปีที่แล้ว +2

      Esse Jason eh o Esposo dela?

    • @luanacampos4970
      @luanacampos4970 4 ปีที่แล้ว +2

      @@bonitim1 sim

    • @luanacampos4970
      @luanacampos4970 4 ปีที่แล้ว +3

      @@bonitim1 esposo e sócio

    • @myllenagalvao4246
      @myllenagalvao4246 4 ปีที่แล้ว +1

      @@bonitim1 sim

  • @rafa20104
    @rafa20104 4 ปีที่แล้ว +986

    Paola: Vou fazer um molho de tomate bem basicão.
    Paola também: tomate, louro, sal, cebola, manjericão, tomilho, orégano, alho laminado, pimenta, azeite.
    Eu: só tenho a panela e o sal.

    • @allinechristie2467
      @allinechristie2467 4 ปีที่แล้ว +16

      Hahahaha tbm só tenho a panela e o sal

    • @fernandabrandao4543
      @fernandabrandao4543 4 ปีที่แล้ว +1

      Kkkkkkkkkkkk

    • @ramonawrr
      @ramonawrr 4 ปีที่แล้ว +6

      Hajas sim. Mas acho que é mais básico se comparado com outro molho que ela faz! Tem no canal “do campo a mesa”

    • @michelleantunes9643
      @michelleantunes9643 4 ปีที่แล้ว +26

      Pense positivo. A panela é o item mais caro 😁😁😁

    • @rafaboy1426
      @rafaboy1426 3 ปีที่แล้ว +8

      @@michelleantunes9643 só vender a panela e comprar os ingredientes, cara burro kkkkk

  • @fabriciaganeo
    @fabriciaganeo 4 ปีที่แล้ว +97

    “Ah mas minha avó faz molho sem cebola”. “Ótimo! Eu uso” ahahahahhaha amo.

  • @saulogoncalves6066
    @saulogoncalves6066 4 ปีที่แล้ว +7

    Ta, essa mulher maravilha fala quantas idiomas? Senhor, a reação do Jason é a meta de relacionamento que eu quero na minha vida. Você é Luz, Paola

  • @tamiresfernandes25
    @tamiresfernandes25 4 ปีที่แล้ว

    Eu amo assistir pra mim aprender fazer eu gosto de assistir porque ela ensina bem porque são alimentos limpo e saudável de fazer eu adoro essa gastronomia ❤️

  • @nemtaoesoterico
    @nemtaoesoterico 4 ปีที่แล้ว +397

    Paola: "... pra na hora que misturar o macarrão"
    Jason: "Envelhecer"
    Paola: "Não, envelhecer é o que tá acontecendo comigo"
    kkkkkkkkkk que nada, a você é perfeita❤

    • @julianabatista9465
      @julianabatista9465 4 ปีที่แล้ว +3

      Eduarda Silva ela é como vinho: só melhora com o tempo

    • @CelVini
      @CelVini 4 ปีที่แล้ว +1

      Envelhecendo ficando com cara de 30

  • @lab516fotografiaevideograf5
    @lab516fotografiaevideograf5 4 ปีที่แล้ว +125

    "mas minha vó faz molho de tomate sem cebola... ótimo, mas eu uso cebola." ahahahahahaha

  • @gracix3
    @gracix3 3 ปีที่แล้ว

    Paolinha, ontem fiz mercado e já comprei várias latas de tomate e temperos que te vejo usar e nunca usei antes - tipo os grãos de coentro! Já estamos largando os temperos prontos por aqui, obrigada pelos seus ensinamentos!

  • @Henriqueletters
    @Henriqueletters 4 ปีที่แล้ว +350

    Paola, na minha cidade, raramente, encontramos ervas frescas. Logo, sempre uso louro, orégano, entre outras, desidratos e secos. Em relação ao paladar, muda muito? (Vou ter que plantar minha hortinha pra ervas aromáticas? Rs). Você poderia falar sobre essa temática um dia...desde já, obrigado pelos ensinamentos! :)

    • @emannuel_sousa
      @emannuel_sousa 4 ปีที่แล้ว +90

      Brother, eu geralmente planto, aprendi a fazer umas hortinhas para ervas em garrafas pet vazias (vi no TH-cam como faz). As sementes eu comprava em casas especializadas, mas no mercado livre tu encontra todo tipo de semente pra plantar. A diferença do fresco pro desidratado é gritante, mas acho que não é nenhum crime usar erva desidratada se você tiver só ela. O importante mesmo é cozinhar. Então, vai fundo garoto!

    • @robertodiniz5626
      @robertodiniz5626 4 ปีที่แล้ว +15

      Planta saporra bicho, da trabalho não

    • @aldomunhoz2998
      @aldomunhoz2998 4 ปีที่แล้ว +12

      Ia dar a mesma resposta do Emmanuel, planta em casa que você vai ter ervas frescas sempre, se você tiver um espaço perto de onde você estende as roupas, é só fazer um suporte na parede que caiba alguns vazinhos (ou fundos de garrafas pet).
      Vai ser sucesso ;D

    • @emannuel_sousa
      @emannuel_sousa 4 ปีที่แล้ว +16

      @@aldomunhoz2998 eu moro num apartamento de 46 metros quadrados e tenho uma hortinha na cozinha. Fiz com três garrafas pet e corda. Coloquei uns prego na parede e pendurei elas. Como estamos em período de pandemia, faz um tempo que não compro sementes, e as minhas hortas acabaram. Comprei mais pelo MercadoLivre e estou esperando chegar pra repor. É muito fácil de cultivar, só olhar em sites na internet a questão de adubação e como regar corretamente, não tem erro

    • @Mickalovisck
      @Mickalovisck 4 ปีที่แล้ว +11

      O sabor é TOTALMENTE diferente. A primeira vez que experimentei alecrim fresco parecia até mentira o gosto, em comparação ao desidratado.

  • @HenriqueSilva-ic1vk
    @HenriqueSilva-ic1vk 4 ปีที่แล้ว +76

    "Cebolhas!"
    EU AMO ESSE CANAL!
    Vejo novo video e já venho correndo dar like. e olha q não sei cozinhar nada!!!!
    Arrasou Paola!

    • @andreaangelicasilvalourenc6199
      @andreaangelicasilvalourenc6199 4 ปีที่แล้ว +1

      Eu nem assisto e já saio dando like! Sei que vou gostar!😅

    • @renatinha1659
      @renatinha1659 4 ปีที่แล้ว +1

      Mas se eu fosse você, eu arriscava essa macarronada aí, pq esse molho dela é divino! Eu já tinha visto antes e depois que fiz virou o meu molho da vida!

    • @luizagoncalves3259
      @luizagoncalves3259 4 ปีที่แล้ว +1

      Eu amo a parte q ele vai falando os igrendientes kakakaka

    • @morridepikadura7237
      @morridepikadura7237 4 ปีที่แล้ว +1

      Sim é maravilhoso e o sotaque da Paola é um bálsamo para os ouvidos!😊🌿💕

  • @kituffi
    @kituffi 4 ปีที่แล้ว

    Comprei por engano a lata de tomates já picados e foi a melhor coisa da vida! Não tinha semente nenhuma... amei o molho.

  • @yiutubil
    @yiutubil 4 ปีที่แล้ว +3049

    "Ah, mas minha vó não usa cebola"
    "Ótimo"
    Ótimo é o novo foda-se kkkkkk

    • @DanPutinato
      @DanPutinato 4 ปีที่แล้ว +116

      eu não consigo descrever o quanto eu dei risada disso KKKKKKKK

    • @matheusscoralick7299
      @matheusscoralick7299 4 ปีที่แล้ว +167

      É um "foda-se" gourmet kkk

    • @JonatasNovais
      @JonatasNovais 4 ปีที่แล้ว +28

      Hahahahaha e a cara depois do "otimo!" ???

    • @gpcat
      @gpcat 4 ปีที่แล้ว +27

      Eu li esse comentário antes de ver o vídeo, ai quando ela falou o “ótimo” eu ri ALTO pq lembrei do f**da-se! HAHHAHAHAHA

    • @dannielltcb
      @dannielltcb 4 ปีที่แล้ว +3

      HAHAHAH, exatamente

  • @vswadson
    @vswadson 4 ปีที่แล้ว +311

    "Envelhecer"
    "Não, envelhecer é o que está acontecendo comigo" KKKKKKKKKKKKKKKK

  • @joycepinheiro2632
    @joycepinheiro2632 3 ปีที่แล้ว +1

    Fiz esse molho ontem e ficou maravilhoso! O melhor molho de tomate que já comi na vida!

  • @leonardobandos3029
    @leonardobandos3029 4 ปีที่แล้ว +407

    “Envelhecer é o que está acontecendo comigo” - Paola, que ainda tem a aparência e energia dos 30

  • @rayrenan_
    @rayrenan_ 4 ปีที่แล้ว +18

    É uma calmaria que contagia. Parabéns chef Paola. 🙂👏🏼👏🏼

  • @isabelgomes6527
    @isabelgomes6527 3 ปีที่แล้ว +1

    Além de uma cozinheira perfeita ela tem um gosto maravilhoso para panelas!!

  • @matheusfelipedacostanascim4744
    @matheusfelipedacostanascim4744 4 ปีที่แล้ว +88

    -Nossa, mas a Paola suja muita louça
    -Ah, mas a Paola Lava a própria louça
    Kkkkkkkk Deusa!

  • @danisjunqueira
    @danisjunqueira 4 ปีที่แล้ว +15

    A edição melhorou muitooooo!!! Melhor video disparado ate agora! Cor e timming
    Perfeitoss

  • @andersonmartins1496
    @andersonmartins1496 4 ปีที่แล้ว

    Que molho fantástico!!! Fiz agora e é de longe o melhor molho vermelho que já comi. Lembrei da infância ..do macarrão da minha avó...foi um misto de sensações. Obrigado por proporcionar esses momentos inesquecíveis. Quem ensina com tanto amor jamais será esquecido....

  • @cleitondesign
    @cleitondesign 4 ปีที่แล้ว +258

    Vamos falar de marcas? Os tomates enlatados italianos são ótimos e têm marcas de 5 reais no mercado (Mastroiani, por ex) . Mas tem uma marca brasileira chamada “Olé” que vende um tomate honestíssimo em qualidade, por 3,75 e com nada (ou quase) de aditivos químicos. Qdo comparei com marcas italianas eles ganharam em pureza e empataram em qualidade.

    • @nathielegabriele6023
      @nathielegabriele6023 4 ปีที่แล้ว +11

      Amos os tomates enlatados da Olé. Ah, se estiver com sorte, você consegue comprar por R$2.

    • @barbaramiranda22
      @barbaramiranda22 4 ปีที่แล้ว +7

      Já comprei dessa marca Olé... Realmente é muito boa e preço bom

    • @marianamoreira340
      @marianamoreira340 4 ปีที่แล้ว +8

      Obrigada pela dica! Vou procurar nos mercados aqui perto de casa.

    • @jocelyaparecidatrivelato8171
      @jocelyaparecidatrivelato8171 4 ปีที่แล้ว +2

      Tb já usei e gostei.

    • @lucianaclacino3399
      @lucianaclacino3399 4 ปีที่แล้ว +4

      Sempre uso a marca Olé para tomates, polpa de tomate e até mesmo ketchup. Sempre com os melhores ingredientes.

  • @nemtaoesoterico
    @nemtaoesoterico 4 ปีที่แล้ว +774

    O que é "le cordon bleu" comparando ao canal da Paola? eu respondo, nadinha

    • @andrezacarlabarbosa2183
      @andrezacarlabarbosa2183 4 ปีที่แล้ว +1

      O restaurante dela acho

    • @regianesantos659
      @regianesantos659 4 ปีที่แล้ว +4

      @@andrezacarlabarbosa2183 É uma rede de ensino que existe em vários lugares, um curso de culinária (francesa) com outros tópicos também (hospitalidade, por exemplo).

    • @paulogarcia784
      @paulogarcia784 4 ปีที่แล้ว

      www.metropoles.com/distrito-federal/espaco-da-le-cordon-bleu-na-unb-esta-abandonado-desde-2009-e-curso-de-alta-gastronomia-continua-distante-do-df

    • @paulogarcia784
      @paulogarcia784 4 ปีที่แล้ว

      Aqui em Brasília ia ter uma mas, coisas de Brasil gastaram 300 mil para equipar e ta tudo enferrujado

    • @Karol.Santana.
      @Karol.Santana. 4 ปีที่แล้ว +1

      Duda cadelando até aqui 😂❤️

  • @svelloso4145
    @svelloso4145 4 ปีที่แล้ว

    Descobri essa semana o canal da Paola e estou amando. Meu molho atualmente tenho feito com passata, mais pela correria do dia a dia, mas molhinho feito com pedaços de tomate não tem igual. Não me canso de vê-la cozinhando, a gente nota que faz comida pq a pessoa adora e a química dos 2 interagindo durante o vídeo fecha com chave de ouro o vídeo. Queremos mais vídeos, pls!

  • @magnochiarella
    @magnochiarella 4 ปีที่แล้ว +8

    Fiz hoje a receita e com certeza foi o melhor espaguete ao sugo que já fiz ou comi (incluindo restaurantes) . Com certeza, todas as dicas que ela deu foram o diferencial. Obrigado por passar esses conhecimentos

  • @Pockylov
    @Pockylov 4 ปีที่แล้ว +18

    EU AMO ESSA MULHER, MDS DO CEU!!! Hipnotizante ver ela cozinhando...

  • @raianedant4s
    @raianedant4s 4 ปีที่แล้ว

    Descobri o canal da Paola ontem e desde então não consigo parar de ver os vídeos. Além de ensinar receitas maravilhosas, de prezar pelo alimento, tem toda essa leveza desse casal. Já gostava dela no programa hoje eu virei fã ❤❤❤

  • @harielmb
    @harielmb 4 ปีที่แล้ว +773

    Mano é uma receita de molho, pq o povo dá deslike? kkkkkkkk

    • @leticiachawene2767
      @leticiachawene2767 4 ปีที่แล้ว +111

      Deve ser as pessoas que ela criticou no master chefe kkk

    • @elainemaciel4326
      @elainemaciel4326 4 ปีที่แล้ว +23

      Inveja

    • @monikinhaa
      @monikinhaa 4 ปีที่แล้ว +36

      Deve ser a turma que gosta da pele do tomate...kkk invejosos só pode...

    • @gustenhr
      @gustenhr 4 ปีที่แล้ว +53

      @@jpet87 Motivo bem mesquinho.

    • @mauricst
      @mauricst 4 ปีที่แล้ว +31

      @@jpet87 ela deve estar seguindo a quarentena. Tomate pelado em lata dura mais tempo que o fresco e tomate em lata principalmente os italianos não tem conservantes e produtos químicos. Não entendi seu deslike.

  • @thiagonicolettiarquiteto
    @thiagonicolettiarquiteto 4 ปีที่แล้ว +10

    "Envelhecer é o que está acontecendo comigo" CAROSELLA, Paola.
    Paola você é um ser de luzzz, te amamos!

  • @teixeraf
    @teixeraf 4 ปีที่แล้ว

    Adorei os temperos, tomilho, manjericão, orégano, loro, além da pimenta do reino, tudo fresco. Acredito que esses ingredientes, junto com a azeite, a cebola e o alho, dão ao molho todo aroma e paladar que um molho de tomate precisa.

  • @magdarocha2995
    @magdarocha2995 4 ปีที่แล้ว +5

    Até pra fazer um molho de tomate a Paola da um show na cozinha,nem o fogão ela suja,é muito perfeita 👏🏻😍😍

  • @gugatuto
    @gugatuto 4 ปีที่แล้ว +69

    Paola: "Paola lava a própria louça"
    HRMMM HRMMMMM
    Paola: "👁️👄👁️"

  • @karinpqf
    @karinpqf 3 ปีที่แล้ว +2

    Molho de tomate natural sem conservantes feito em casa é outra coisa é maravilhoso uma delícia.....os molhos prontos de mercado tem outro gosto (acho horrível) mesmo temperando não fica igual nunca, aqui em casa receita de molho é antiga de gerações e amooooo!!!

  • @carolvayda
    @carolvayda 4 ปีที่แล้ว +214

    Prestação de serviço completa: aprenda inglês e a fazer um molho italiano em um vídeo só. COMO NÃO AMAR? ♥

  • @camilalopes4401
    @camilalopes4401 4 ปีที่แล้ว +66

    "Cebollliiiaaa, timo, orio do aceite", melhor participação: JASON! Simples e direto! 🤣🤣🤣🤣 Receita ótima e para adaptar tbem! 😘

  • @patriciaviana599
    @patriciaviana599 6 หลายเดือนก่อน

    Melhor molho de tomate! ❤ o manjericão faz toda a diferença!

  • @Healpotx
    @Healpotx 4 ปีที่แล้ว +313

    na hora q ela falou tomate "gelatta" achei q era algum tipo diferente de tomate, so dps fui entender q era tomate de lata

    • @GabrielMartinez0025
      @GabrielMartinez0025 4 ปีที่แล้ว +31

      Kkkkkkk eu tbm, já pensei: "lá vem esses cozinheiros profissionais com ingrediente que custam o almoço da semana inteira em casa"

    • @titicarnelos1253
      @titicarnelos1253 4 ปีที่แล้ว +1

      eu também ahahhah

    • @deborateixeira4102
      @deborateixeira4102 4 ปีที่แล้ว +2

      eu só percebi agora hahahha obrigada

    • @gabriellafrancaa
      @gabriellafrancaa 4 ปีที่แล้ว +2

      Só fui perceber agora depois do seu comentário 😅

    • @antoniopaulo1705
      @antoniopaulo1705 4 ปีที่แล้ว

      @@GabrielMartinez0025 kkkkkkkkk

  • @analuisatorres8372
    @analuisatorres8372 4 ปีที่แล้ว +53

    Paola: a
    Eu: meu Deus que linda maravilhosa fada sensata perfeita, olha como ela cozinha bem, ela parece que domina os ingredientes, DIVAAAA

  • @helenaluz9183
    @helenaluz9183 6 หลายเดือนก่อน

    Eu podia estar o dia inteirinho a vê la e ouvi la, com as suas receitas e dicas, você é contagiante, tudo muito muito bem explicado com um humor certo ❤❤

  • @jv-vv4fk
    @jv-vv4fk 4 ปีที่แล้ว +12

    "Aprendi" a cozinhar quando você ensinou molho de tomate em outro canal. Hoje me viro muito bem :). Obrigado paola.

  • @luana.s2szs2
    @luana.s2szs2 4 ปีที่แล้ว +25

    Ela é maravilhosa, a comida é maravilhosa, aprender com ela é maravilhoso! Viva a internet por nos proporcionar isso! (Ps. E um viva pra disposição dela tbm ne? kkk)❤️

  • @fabianaconceicaodefreitas573
    @fabianaconceicaodefreitas573 3 ปีที่แล้ว

    Panelas que falam é demais. Elas realmente falam. Amo seus vídeos.

  • @nãoimporta1
    @nãoimporta1 3 ปีที่แล้ว +7

    "A Francesca nao gosta de cenoura entao nao coloco", "a Francesca nao gosta de molho picante, entao nao coloco" aaiii como são as mães, só elas farão tudo por nós filhos e filhas, elas fazem das tripas o coração só para nos agradar ♥️😍

  • @ruy_S
    @ruy_S 4 ปีที่แล้ว +49

    Os vídeos são lindos, vocês são lindos, as receitas são incríveis! A estética que surge desse encontro entre vocês dois cozinhando e filmando é impressionantemente agradável, e nos guia com muita facilidade por receitas reais, funcionais. No entanto, sugeriria pegar um pouquinho mais leve nas trilhas sonoras. Os silêncios, os sons da cozinha bem captados, as conversas entre vocês ajudam numa imersão mais positiva e mais produtiva na experiência de cozinhar com vocês. Enfim, hoje vou fazer esse molho :)) Obrigado!

    • @paolacarosella
      @paolacarosella  4 ปีที่แล้ว +25

      Obrigada pelo comentario ! concordo !

  • @brenovuchman
    @brenovuchman 4 ปีที่แล้ว +1

    Paola eu fiz esse molho em casa e ficou tão gostoso. Ficou com um leve adocicado, tudo de bom. Eu amei!

  • @nubiafabino1086
    @nubiafabino1086 4 ปีที่แล้ว +3

    Amo o fato da Paola não só explicar como se faz, mas explicar o porquê se faz daquela maneira

  • @Hellemorais
    @Hellemorais 4 ปีที่แล้ว +28

    A receita é de água na boca 🤤🤤🤤🤤 e a participação do seu marido é fenomenal! Kkkkkk Muito legal mesmo!

  • @wiliamsilva5915
    @wiliamsilva5915 3 ปีที่แล้ว +1

    Meu Deus Paola como eu te amo muito obrigado de coração através das suas Receitas que eu tomei coragem e entrei na faculdade de gastronomia você e minha inspiração para que eu possa continuar e me tornar um chefe assim como você. Te amooooo!!!!!

  • @jufatiga1812
    @jufatiga1812 4 ปีที่แล้ว +9

    A classe da Paola é invejável... As mãos dela, fazem um ballet com a comida... 😍