Ich mag Dich und deinen Kanal, weil Du so herrlich unverschnörkelt, sympathisch und bodenständig rüberkommst. Man merkt, dass Du dein Handwerk verstehst, dabei viel Liebe ins Kochen steckst und das auch deinen Zuschauern so vermitteln möchtest. Das alles ist eine ziemlich geile Mischung. Du bist für mich die hessische Antwort auf Bocuse! ;-)
Welch grandioses Lob, aber mit dem alten Meister aus Frankreich sicherlich nicht zu vergleichen. Freue mich aber darüber dass es dir gefällt und bedanke mich fürs zuschauen 🙋🏻
Wow was für ein fantastisches 🤩 Rezept 💯 🔝. Da läuft mir beim zuschauen schon das Wasser im Mund zusammen 😄 💯. Tolle 😍 Zutaten, sehr schön 😍 bunt. Vielen Dank für das tolle 😍 Rezept und die Inspiration 😊. Liebe Grüße Karina 🤗
Hallo Bernd. Ich habe dein Wurstgulasch heute originalgetreu nachgemacht. Megageil. Die gegrillten Paprika und das Letscho machen es aus. Wieder mal was dazugelernt und mal wieder was von dir nachgekocht. Vielen Dank dafür.
Hallo Bernd. Wurstgulasch koche ich oft. Aber so geil wie Deins hats nie ausgesehen. Jetzt wirds nachgemacht a la Bernd. Einfach Toll! Danke dafür. Gruss Rolf und Co.
Als wäre Wurstgulasch was Unanständiges... Aus Würstchen, oder auch aus Fleischwurst hat meine Mutter die leckersten Gerichte gezaubert. Das Wurstgulaschgericht meiner Kindheit war eine Art Suppe mit viiiiel Fleischwurst, viiiiiel Paprika und klein gewürfelten Kartoffeln.... Ich habe es geliebt. Mach gerne mehr solcher traditionellen Rezepte!!!
Ja wie geil ist das denn? Wir kochen ja viel, und wir probieren auch viel aus. ABER... Das Einfache ist doch immernoch am besten. Danke Bernd für das Rezept.. Schmeckt megalecker
Wie heißt`s bei uns im Ruhrpott: Booooaah ey - wie geil is dat denn...!! Super Rezepte von Dir, astrein authentisch vorgestellt , mach`bloß weiter so...
Heute zum Mittagessen gekocht. Saulecker, ganz mein Geschmack. Ohne Würstchen würde die Soße auch gut zu einem Schnitzel passen ( Zigeuner oder Paprika Schnitzel) Werde auf jeden Fall weiter Deine Rezepte ausprobieren 👍👍 GLD Helga
Mach ich auch gerne, wenn auch bisher in einfacher Form: Würstchen, Nudeln, Tomatensoße (mit Sahne) (und am zweiten Tag kam dann gegrillter Paprika gerne dazu zum geschacklichem abändern) . Aber werde es so auch mal ausprobieren und zu Hause muss man nur lecker kochen und darf gerne schnell und einfach sein obendrauf. 🙂
Für Familien wie bei mir mit zwei kleinen Mädels beste Idee ever! Unterhaltsam wie immer und besten Dank! Bei der Schnippelei wäre ein Frankfurter Brett ziemlich COOL!
Soulfood! Statt des Letscho nehme ich immer die Soße nach Art des "in bunten Wägelchen, gezogen von zottigen kleinen Pferdchen umher ziehenden Volkes" aus dem Glas. Die bindet schon un es braucht kein zusätzliches Mehlschwitzengedöns.
Echt geiles Video,nachgekocht und für geil empfunden. Und ja Tabasco Chipotle ist geil wegen dem Rauch Geschmack. Daumen und Abo hast du weiter so geile Nummern. Liebe Grüße aus Franken
Klasse 👍❤️den Wurstgulasch habe ich so zu Ostzeiten schon gekocht hatte nur keine gegrillte Paprika dabei super Rezept du bist einfach klasse 🤗 freue mich das es dich gibt
Gude Babba, fein, daß Du mich daran erinnerst, daß ich schon ewig nicht mehr auf der Hanauer beim Gref Völsing war, die verdammt beste Rindswurst in unserem Sonnensystem kaufen . . . 🙂
Also in meiner Grundschulzeit Ende der 80er, gabs Wurstgulasch als "Nudeln mit Feuerwehrsoße". Mache ich heute noch manchmal, wenn es schnell gehen muss. Mittlerweile lasse ich jedoch den Ketchup weg und mache es mit Tomatenmark, Mehlschwitze, auch mal Räuchertofu. Für die Süße dann Rohrohrzucker. Gruß aus Thüringen!
Ist das so ein Ossigericht gewesen,scheint aber zu schmecken,werde das mal nachmachen. Was hast denn für eine schöne emalierte Pfanne,hast eine Bezugsquelle davon.
die einfachen Gerichte, die man schon als Kind geliebt hat, können nicht schlecht sein und können auch immer was besonderes sein, vor allem wenn positive Erinnerungen damit verbunden sind.
Das ist das Gericht, wenn du mit den Kindern im Winter abends vom Rodeln kommst, durchgefroren und hungrig und dann das Wurstgulasch, da siehst du die schmatzenden Mäuler, super geiles einaches Gericht. Bekommst viele Mäuler satt, aber wenn man eine gute Wiener aussucht, Bio usw, auch nicht das billigste Essen. Gute Wurst kost halt auch nen bissle.
Tja Bernd da hab ich mal wieder was gelernt. Natürlich bin auch ich ein großer Würstchengulasch Fan und mach das auch heute noch hin und wieder, ähnlich wie du aber Letscho kenn ich tatsächlich nicht. Is auch in Südbaden nicht sonderlich bekannt. Danke
Sehr schöne Rezeptvariante, Gefällt mir! 👍 Habe ich heute so ähnlich gemacht...ich stand auch vor dem Glas Letscho im Keller und hab dann passiert Tomaten genommen (Paprika weggelassen) weil meine Familie nicht so sehr auf Paprika steht.🤔 Ansonsten schön suß-sauer mit Paprikapulver und Chiliflocken, statt Peperoni kam das Ganze bei der Tochter und dem Schwiegersohn sehr gut an (Erinnerung an leckere Schulküche).👌😉👍 VG Gunther 🔥, bei dem es morgen panierte Schollenfilets mit Pfannengemüse gibt.👩🍳👌
Zunächst ein Gesundes Neujahr 2024. Frage: Welcher Käse würde zu diesem.Gericht passen? Ich liebe mit Käse überbackene Gerichte. Einen schönen Sonntag und Gruß aus Franken
Ha, ich feier das so, dass unser Norma Supermarkt endlich wieder Frankfurter rote Rindswurst hat. Ja, die ist geschmacklich schon ne Stufe höher als Wiener Würstchen. Mag aber grundsätzlich beides. Den Wurstgulasch gab es früher oft bei meiner Mutter, aber Dein Rezept klingt besser 🙂 LG, Bernd
Wurst, in welcher Form auch immer, geht immer 👍 Wurstgulasch kenn ich auch nach diversen Rezepten, Deins wird definitiv mal getestet. Letscho nutze ich gern für Schaschlik, auch lecker. Und Bernd - besorg Dir mal ne Hoffmann Pfanne, die sind top 😂😉
Hey ich hoffe du sparst dir die guten Rezepte auf oder machst sie in der Zukunft dann einfach nochmal (wenn du mehr Reichweite und so hast). Nutze am besten die Umfrage Funktion damit du mehr Reichweite bekommst und bspw. jede Woche oder Monat die Leute fragst was als nächstes für Gerichte rankommen und das regelmäßig. Die Kommentare werden auch "nicht-abonnierer" angezeigt. Außerdem kannste Live-Streams vom Kochen machen, wer weiß ob das die Leute geil finden ^^
Hey vielen Dank für die Tipps, es ist tatsächlich so, wir haben noch ein paar krasse Sachen am Start die wir uns ein bisschen aufheben 😉 Livestreams sind definitiv geplant und die Umfragefunktion werde ich demnächst mal nutzen. Dir vielen Dank fürs zuschauen und ganz viel Spaß mit dem Quatsch den wir hier treiben 💚
Ich finds irgendwie traurig, die heutige Gesellschaft… dass du dich dafür rechtfertigen musst was du isst. Ist doch deine Sache, jeder kann essen und zubereiten was er will. Auch 3-Sterne Köche bestellen sich mal ne Pizza oder essen was bei McDonald’s.
Das sind ganz klassische Rezepte aus der "Alltagsküche", die jeder mag. Geh mal hier bei Köln ins Restaurant, da bekommt man längst keine klassischen Gerichte mehr. Hier wären das Rouladen, Sauerbraten, Gulasch etc. Keine Ahnung, ob sich die Köche zu fein dafür sind, aber es gibt genug Leute, die fänden das super für die Speisekarte. In Bayern sind Klassiker auf der Speisekarte völlig normal.
Ich mag Dich und deinen Kanal, weil Du so herrlich unverschnörkelt, sympathisch und bodenständig rüberkommst. Man merkt, dass Du dein Handwerk verstehst, dabei viel Liebe ins Kochen steckst und das auch deinen Zuschauern so vermitteln möchtest. Das alles ist eine ziemlich geile Mischung. Du bist für mich die hessische Antwort auf Bocuse! ;-)
Welch grandioses Lob, aber mit dem alten Meister aus Frankreich sicherlich nicht zu vergleichen. Freue mich aber darüber dass es dir gefällt und bedanke mich fürs zuschauen 🙋🏻
Wow was für ein fantastisches 🤩 Rezept 💯 🔝. Da läuft mir beim zuschauen schon das Wasser im Mund zusammen 😄 💯. Tolle 😍 Zutaten, sehr schön 😍 bunt. Vielen Dank für das tolle 😍 Rezept und die Inspiration 😊. Liebe Grüße Karina 🤗
Vielen Dank für die netten Worte 💚
Hallo Bernd. Ich habe dein Wurstgulasch heute originalgetreu nachgemacht. Megageil. Die gegrillten Paprika und das Letscho machen es aus. Wieder mal was dazugelernt und mal wieder was von dir nachgekocht.
Vielen Dank dafür.
Das freut mich 👍
Hallo Bernd. Wurstgulasch koche ich oft. Aber so geil wie Deins hats nie ausgesehen. Jetzt wirds nachgemacht a la Bernd. Einfach Toll! Danke dafür. Gruss Rolf und Co.
Herzlichen Dank 💚
Wow, was für eine Erinnerung. 1986 haben wir das in der Schule im Kochuntericht gemacht. Ewig her aber den Geschmack sofort wieder erinnert.
Du bist nicht alleine Bernd. Ich oute mich auch als Wursttyp. Geiles Rezept und Mega lecker.
Vielen lieben Dank fürs zuschauen 💚
Alles tolle Zutaten 😋
Schmeckt mit Jagdwurst noch besser, kräftiger.
Eine leckere Idee 👍
Als wäre Wurstgulasch was Unanständiges... Aus Würstchen, oder auch aus Fleischwurst hat meine Mutter die leckersten Gerichte gezaubert. Das Wurstgulaschgericht meiner Kindheit war eine Art Suppe mit viiiiel Fleischwurst, viiiiiel Paprika und klein gewürfelten Kartoffeln.... Ich habe es geliebt. Mach gerne mehr solcher traditionellen Rezepte!!!
Genau so Bernd!! Ich kann es bis hierhin schmecken!!!
Liebe Grüße aus NRW
Guido
Ja wie geil ist das denn?
Wir kochen ja viel, und wir probieren auch viel aus.
ABER... Das Einfache ist doch immernoch am besten. Danke Bernd für das Rezept.. Schmeckt megalecker
Ich mag das auch total gerne, danke fürs zuschauen 🙋🏻
Das ist superklasse , Einfaches Essen. Habe ich selbst schon in vielen verschiedenen Variationen gemacht
Gesehen und wird doch heute mal wieder gleich nachgekocht. Tolle Anregungen hier bei Euch. Macht weiter so. Sehr sympathisch.
Herzlichen Dank 💚
Man hat den Eindruck, du fühlst das Essen und das Rezept. Angenehm anzusehen, find ich gut. Viele Grüße
Vielen lieben Dank
Hi Bernd ! Super lecker, Danke. Ih habe einfach zum Abrunden des Geschmacks noch ein bisschen braunen Zucker dazu. Hammer !!!
Hi Bernd, ich lieb im Wurstgulasch mit Cabanossi, Käsekrainer & Debreziner! Einfach nur genial!
Sehr cool!
Grad nachgekocht und was soll ich sagen, mega lecker und doch so simpel und schnell zu kochen Danke dafür :)
Das freut mich sehr!
Wie heißt`s bei uns im Ruhrpott: Booooaah ey - wie geil is dat denn...!! Super Rezepte von Dir, astrein authentisch vorgestellt , mach`bloß weiter so...
Vielen Dank heinz :)
Heute zum Mittagessen gekocht. Saulecker, ganz mein Geschmack. Ohne Würstchen würde die Soße auch gut zu einem Schnitzel passen ( Zigeuner oder Paprika Schnitzel)
Werde auf jeden Fall weiter Deine Rezepte ausprobieren 👍👍
GLD Helga
Vielen herzlichen Dank fürs zuschauen 🙋🏻
Das muss ich unbedingt nachkochen!!!! Vor allem die Variante mit dem Gehackten. Du bist einfach der Hammer!!!!!
Dankeschön 😋
Feines Essen ist immer das was schmeckt.
Ich finde, die einfachen Gerichte sind die besten.
MMMh sieht das GEIL aus. Denk ich mir jedes mal, wenn ich das Video noch mal gucke
Mach ich auch gerne, wenn auch bisher in einfacher Form: Würstchen, Nudeln, Tomatensoße (mit Sahne) (und am zweiten Tag kam dann gegrillter Paprika gerne dazu zum geschacklichem abändern) . Aber werde es so auch mal ausprobieren und zu Hause muss man nur lecker kochen und darf gerne schnell und einfach sein obendrauf. 🙂
Heut direkt nachgekocht - einfach, schnell, lecker🔥🔥
🥳🥳🥳 seeeehr geil! Vielen Dank fürs zuschauen 💚
Für Familien wie bei mir mit zwei kleinen Mädels beste Idee ever! Unterhaltsam wie immer und besten Dank! Bei der Schnippelei wäre ein Frankfurter Brett ziemlich COOL!
Das müsste man den Frankfurter Brett Leuten Mal sagen 😉
Soulfood! Statt des Letscho nehme ich immer die Soße nach Art des "in bunten Wägelchen, gezogen von zottigen kleinen Pferdchen umher ziehenden Volkes" aus dem Glas. Die bindet schon un es braucht kein zusätzliches Mehlschwitzengedöns.
Guter Tipp, danke ✌️
Danke und 100 Punkte von mir 😂. Das is mal so richtig meins. So richtig schön in die Gusch ….bitte mehr davon
🤗
Du bist toll & Keep it up!
immer noch lecker auch als one pot👍
Echt geiles Video,nachgekocht und für geil empfunden.
Und ja Tabasco Chipotle ist geil wegen dem Rauch Geschmack.
Daumen und Abo hast du weiter so geile Nummern.
Liebe Grüße aus Franken
Das nennt man wirklich SOULFOOD .. Mega gut. Da ich DDR Kind bin kenne ich Letscho natürlich. Ich hab es noch nie so gekocht.
Ich hoffe es gefällt dir, vielen Dank fürs zuschauen 🙋🏻
Bitte mehr Wurstvideos 😍
Wurst geht immer 😋
Klasse 👍❤️den Wurstgulasch habe ich so zu Ostzeiten schon gekocht hatte nur keine gegrillte Paprika dabei super Rezept du bist einfach klasse 🤗 freue mich das es dich gibt
Bitte mehr von solchen Gerichten
Ich koche auch gerne Wurstgulasch und die Kinder lieben es 👍👍👍 statt Paprika geschälte Tomaten , Tomatenmark und Gurkenwaser und Gewürze 👍👍👍👍👍
Beste 🤗
Gude Babba,
fein, daß Du mich daran erinnerst, daß ich schon ewig nicht mehr auf der Hanauer
beim Gref Völsing war, die verdammt beste Rindswurst in unserem Sonnensystem kaufen . . . 🙂
Beste 😋
Heute alles für eingekauft , Ich werde aber die Wurscht durch Hähnchengeschnetzeltes ersetzen ! Ich bin gespannt !
Meine Kids lieben Frankfurter-Gulasch !!! Lg aus Graz 😉
Also in meiner Grundschulzeit Ende der 80er, gabs Wurstgulasch als "Nudeln mit Feuerwehrsoße". Mache ich heute noch manchmal, wenn es schnell gehen muss. Mittlerweile lasse ich jedoch den Ketchup weg und mache es mit Tomatenmark, Mehlschwitze, auch mal Räuchertofu. Für die Süße dann Rohrohrzucker. Gruß aus Thüringen!
Grüße zurück 👋
Wird gleich morgen mal ausprobiert, etz noch schnell zum Einklaufen und dann kanns moing starten
Viel Spaß 🙋🏻
Ist das so ein Ossigericht gewesen,scheint aber zu schmecken,werde das mal nachmachen.
Was hast denn für eine schöne emalierte Pfanne,hast eine Bezugsquelle davon.
Die Pfanne ist einfach eine günstige aus der Metro gewesen, ich werde öfter gefragt aber hab keine Ahnung mehr von welcher Firma die ist
die einfachen Gerichte, die man schon als Kind geliebt hat, können nicht schlecht sein und können auch immer was besonderes sein, vor allem wenn positive Erinnerungen damit verbunden sind.
Das ist das Gericht, wenn du mit den Kindern im Winter abends vom Rodeln kommst, durchgefroren und hungrig und dann das Wurstgulasch, da siehst du die schmatzenden Mäuler, super geiles einaches Gericht. Bekommst viele Mäuler satt, aber wenn man eine gute Wiener aussucht, Bio usw, auch nicht das billigste Essen. Gute Wurst kost halt auch nen bissle.
Das ist absolut richtig, wo was rauskommen soll muss man auch was reintun. Einfach schönes comfort food 🤗
Tja Bernd da hab ich mal wieder was gelernt. Natürlich bin auch ich ein großer Würstchengulasch Fan und mach das auch heute noch hin und wieder, ähnlich wie du aber Letscho kenn ich tatsächlich nicht. Is auch in Südbaden nicht sonderlich bekannt.
Danke
Besorg dir mal welches, das ist echt geil
Geiler Scheiß!!! Also wirklich leckeres, einfaches und günstiges Essen. Zudem auch gesunde Ernährung!!! Gerne mehr davon Bernd!!!
Aber gerne doch 🤗
Sehr schöne Rezeptvariante, Gefällt mir! 👍
Habe ich heute so ähnlich gemacht...ich stand auch vor dem Glas Letscho im Keller und hab dann passiert Tomaten genommen (Paprika weggelassen) weil meine Familie nicht so sehr auf Paprika steht.🤔
Ansonsten schön suß-sauer mit Paprikapulver und Chiliflocken, statt Peperoni kam das Ganze bei der Tochter und dem Schwiegersohn sehr gut an (Erinnerung an leckere Schulküche).👌😉👍
VG Gunther 🔥, bei dem es morgen panierte Schollenfilets mit Pfannengemüse gibt.👩🍳👌
💚💚💚
@@BerndZehner wir verstehen uns, danke Bernd!.😉👩🍳
Zunächst ein Gesundes Neujahr 2024. Frage: Welcher Käse würde zu diesem.Gericht passen? Ich liebe mit Käse überbackene Gerichte. Einen schönen Sonntag und Gruß aus Franken
Super gekocht 👍 wurstgulasch ist ein essen, bei dem man sich blöd fressen kann 🤣🤣
Ich mag das auch sehr 🙋🏻
Isch will Worscht....Badesalz...LOL😂
😎
Ha, ich feier das so, dass unser Norma Supermarkt endlich wieder Frankfurter rote Rindswurst hat. Ja, die ist geschmacklich schon ne Stufe höher als Wiener Würstchen. Mag aber grundsätzlich beides.
Den Wurstgulasch gab es früher oft bei meiner Mutter, aber Dein Rezept klingt besser 🙂
LG, Bernd
Auf jeden Fall haben beide ihre Daseinsberechtigung, ich bedanke mich fürs zuschauen 🙋🏻
Habt ihr irgendwo online ein Rezept? So mit Mengenangaben
Schau mal immer in die Infobox, da sollte alles stehen
Hallo Bernd! danke für die flotte antwort, aber leider finde ich in der infobox nichts 😅
Ist belastend, ich werde mit Timmy schimpfen
Könnt ihr die Mengenangaben noch nach holen
Danke
Mache es ähnlich mit Hack, kenn es von meiner Mutter als rote Gehacktes Sauce. Immer cool wenn dir selbst das Wasser im Mund zusammen läuft 😁
Auch geil!
Letscho ist geil ❤
Das muss ich in 2023 unbedingt mal machen. Richtig gute einfache Küche....
Richtig 😁
Cool. Bin auch ein Kind der DDR. Meine Oma hat Letscho noch selbst eingeweckt. 😂😋
Sehr cool!
Hälfte Debrecziner bringen ordentlich Geschmack und Würze durch das Anbraten ;)
Wie viel letscho ist das?
Ich glaube das war ein Glas mit 450 ml
Geiles Video wie immer, aber Wiener na ja ,mach das ja selber öfter wegen Zeitmangel ,probiere es mal mit Polnischen Würstchen, HAMMER 😘
Gute Idee
Wieder geiler Scheiß. mag das rustikale Essen . Einfach und gut
geil, wie du drauf ab gehst :D
😂💪🏼
Wurst, in welcher Form auch immer, geht immer 👍
Wurstgulasch kenn ich auch nach diversen Rezepten, Deins wird definitiv mal getestet.
Letscho nutze ich gern für Schaschlik, auch lecker.
Und Bernd - besorg Dir mal ne Hoffmann Pfanne, die sind top 😂😉
😂😂😂
Vier Mann Portion. 😂
Aber lecker.
Genau mein Ding.....
😁 perfekt
Hey ich hoffe du sparst dir die guten Rezepte auf oder machst sie in der Zukunft dann einfach nochmal (wenn du mehr Reichweite und so hast). Nutze am besten die Umfrage Funktion damit du mehr Reichweite bekommst und bspw. jede Woche oder Monat die Leute fragst was als nächstes für Gerichte rankommen und das regelmäßig. Die Kommentare werden auch "nicht-abonnierer" angezeigt. Außerdem kannste Live-Streams vom Kochen machen, wer weiß ob das die Leute geil finden ^^
Hey vielen Dank für die Tipps, es ist tatsächlich so, wir haben noch ein paar krasse Sachen am Start die wir uns ein bisschen aufheben 😉
Livestreams sind definitiv geplant und die Umfragefunktion werde ich demnächst mal nutzen.
Dir vielen Dank fürs zuschauen und ganz viel Spaß mit dem Quatsch den wir hier treiben 💚
Kann das sein, dass die Pfeffermühle dein Mei
nungsverstärker ist.😜👍
👍👍😋😋
Statt Wiener nehmen wir immer Fleischwurst mit Knoblauch drin. Das ballert noch mal anders
Ohhhh bestimmt auch sehr geil, werde ich mal ausprobieren 🙋🏻
Und was für ein feines Essen das ist, wer sowas verschmäht verdient kein Filet usw!
Ist so!
Gscheides Woschdgulasch!
Joe aus Bayern
😍
🥰
Ich finds irgendwie traurig, die heutige Gesellschaft… dass du dich dafür rechtfertigen musst was du isst. Ist doch deine Sache, jeder kann essen und zubereiten was er will. Auch 3-Sterne Köche bestellen sich mal ne Pizza oder essen was bei McDonald’s.
Hast schon Recht...
Das sind ganz klassische Rezepte aus der "Alltagsküche", die jeder mag.
Geh mal hier bei Köln ins Restaurant, da bekommt man längst keine klassischen Gerichte mehr. Hier wären das Rouladen, Sauerbraten, Gulasch etc. Keine Ahnung, ob sich die Köche zu fein dafür sind, aber es gibt genug Leute, die fänden das super für die Speisekarte.
In Bayern sind Klassiker auf der Speisekarte völlig normal.
Das ist keene Pfeffermühle sondern ein Meinungsverstärker 😅
Bernd ich mag deine Videos... aber an nen wurschtgullasch gehört kein letscho... dieses gehört in soljanka!
Es geht nix über Werschtscher.
Cabanossi, Salsiccia, fette Grobe, Rindsworscht. Merguez.
Yes!