Kolay Haydari Mezesi Tarifi | Meze Sofrası ve Temel Mezeler 8

Meze sofralarında en çok istek alan mezelerden biri haydari oldu. Bizde sizlere haydari yapımında dikkat etmeniz gereken bir kaç güzel ipucu vermek istedik. Keyifli seyirler
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
90 gr tereyağını eritin. İçine 2 çorba kaşığı nane ve 3 diş sarımsak ekleyin. Yağı yakmadan karıştırıp, altını kapatın. Kasede 200 gr süzme yoğurdu ve 300 gr yoğurdu karıştırın. Naneli yağı ve ağız tadınıza göre tuzu ekleyip çırpın. 2-3 saat buzdolabında bekletin.
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: goo.gl/ulI72i
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW
►Severek takip ettiğimiz kanallar: / turkeyvideonetwork

[@evrenkayas6838]

Arkadaki müziğin sesini birazcık kısarsanız daha iyi olabilir. Ellerinize sağlık.

[@meralcetin6039]

Ben de sozleri hic anlayamadim muzikten dolayi

[@mervecakr111]

Gerçekten müzik sesinden hiç birşey anlaşılmıyor

[@Turkicqaqan]

Yaparken lezzetini betimlemene yaşamana hayranız... usta aşcı dedigin zayif da olmaz; bence en iyi Türk yemekçi youtuber 👏🤗

[@NN-yr4cr]

refika saglikli tarifler istiyorum spor oncesi spor sonrasi protein barlar gibi lutfennn😍😍

[@tugceozden1218]

Ellerinize sağlık meze bölümü efsane oldu valla. Tek sıkıntım arka fondan müzik fazla geliyor sesinize odaklanmak varken ister istemez ona odaklanıyorum 🤦🏻‍♀️

[@ecekarlik6064]

Ay evet yaa😬😵‍💫🤯🥴

[@belmakuyucu546]

Yaptığınız işi Nasıl sevdiğiniz malzemelere dokunuşunuzdan bile anlaşılıyor ellerinize sağlık 👍😘

[@guzinaslan4580]

Efsane bir lezzet oluyor😍😍😍 bu kadar lezzetli bir şeyin evde bu kadar basit bir şekilde yapılabilmesi gözlerimizde yaş bırakıyor

[@zzzzmmmm1301]

Tariflerinizde aşk var resmen ,sevgi kattığıniz herşey harika oluyor ,mutfak sizin parçaniz gibi harika hissettiyorsunuz sizi çok seviyorum ,O güzel kalbinize aşkıniza sağlık💙😊

[@gokceaktas3314]

Yaptım muhteşem oldu durdukça güzelleşiyor. Ellerine sağlık...

[@sirinc.7262]

Cok sevgili refika hanim sizi severek takip ediyorum samimi davranislariniz icik tesekkürler 💐

[@belginbirbas6669]

Yaptığın her şey çok nitelikli ve güzel. Haydariye bayıldım. Eline sağlık canım.

[@cemrec.5435]

Farklı ne olabilir ki diye açmıştım nane ve yoğurdu karistirmanizi bekliyordum. Bunu hemen deneyeceğim

[@kaanbalci]

Müthiş bir tarif olmuş. Tebrik ederim. Ellerinize sağlık.

[@kardelenkarakas6643]

Refika Hanım müthiş tarif için çok teşekkürler 😁💙 mutluluk veriyor bu tarif 😁

[@ahmeren9116]

ay başı maaşı alana kadar rezervliyorum meze videolarını ay başı arkadaşlar yaşayacak sayende soframıza kattığın emekler için teşekkürler :)

[@sinemkokoguz4946]

Aradiğım Tarif 😍 ilk fırsatta deneyeceğim. Ellinize sağlık

[@hakanozdemirci]

Bu ipucunu bilmeden yaptıklarımı hemen unutuyor ve bu şekliyle sil baştan yapıyorum. Teşekkürlerimle 😍😱🙏👏

[@zeynepdenizlal]

İşinizi severek yaptığın o kadar belli oluyor ki Refika Abla😍 Bir bölümde de lor kurabiyesi yapsan harika olur

[@haleninmutfag5354]

Elinize sağlık. Çok güzel ve pratik.

[@ferhatolmez8370]

Refika abla, seni izlemeyi çok seviyorum. Öğrenciler sana minnet duyuyor 😊🙂

[@betulalpklnc502]

Allahım sana geliyorum... En sevdiğim meze... Kaşık kaşık gömerim vallahi.. Ellerinize sağlık...

[@yagmur__8027]

Şu mezeler serisi açıldığından beri bunu bekliyordum 💕💕

[@barancelik1134]

Çok sempatik anlatıyorsunuz ve cok cana yakınsınız sadece yiyici olsam bile sizi izlemey doyamiyorum

[@Elif-xu8py]

sizin tariflerinize güveniyorum❤❤❤

[@Ferahnazyeliz]

Refika hanım az önce tarifimizi yaptın ve inanın aynı zamanda bitirdim izlerken süper oldu ben naneyi çok sevdiğim için az biraz fazla kattım inanın peynirsiz en güzeli bu oldu

[@minebeyarolgu7580]

Refika Hanım hem çok sempatik hem de çok ogreticisiniz. 😍😍😍

[@kenan4250]

Mezelerimi senin tarifindd göre yapıyorum. MÜKEMMEL😋👌🙏

[@hikmetkuru4298]

Anlatım ve tarif şahane

[@ziyadogan992]

Burnuma koktu resmen abla ellerne saglik

[@esraer4997]

Haydariyide çok severim elinize sağlık 😍😘

[@hkanko]

denemek için sabırsızlanıyorum

Bir hayal kurdum, Amerika'da Refika's Kitchen Authentic Turkish Cuisine açılmış, biz de yabancı arkadaşlarımızı üçüncü sınıf arap kebapcilari yerine, buraya getirip kendi kültürümüzle gurur duyuyoruz. Bu hayal dursun burda...

[@ismetinonu657]

Kübra Aydin Arap kebabı ?

[@alikayan3465]

Kübra merak etme hayalın gercek olsun ben amerıkadakı restaurantımda bu mezelerı yapıyorum amerıkalılar cok beyenıyor.gercı benım lokantam turk degıl akdenız mutfagı

[@mustafaakn8365]

Burda herkes kafayı yemiş. Biri arap kebabı der, biri türk değil akdeniz mutfağı der...

[@fatiht7079]

Vay be milletin derdine bak

[@nerminsanane7766]

@@mustafaakn8365 😅

[@kubrakayaalp375]

Senin o kuru naneyi tarif edişini severim :) bu ne hoş bir muhabbettir ki; bir çoğumuza, hiç yapmayacagımız tarif videolarını izletiyor...

[@hasanmohammed6593]

Ben haydari mezesini gaziantep'te denedim öğrenci olduğum zamanlarda , şuan ıraktayim ben kendim yapiyorum lezzetide çok tatlı oluyor 😋😋😋

[@salihasahin93]

🖒harikaaa 😊😊😊Sen yaparsinda olmazmi, Ellerine emegine saglik

[@bircano.5129]

süper ellerinize sağlık

[@hulyaneben3369]

Cok seviyorum yemek tariflerini Refika

[@toramankitchen]

Merhaba💁 Dün bu tarifi denedim. Normal yoğurt kullandığım için inanılmaz cıvık oldu. Ben hep süzme yoğurtla yapardım. Bir daha asla normal yoğurt kullanmam...
birde Humus tarifinizi denedim. Humus tam kıvamında ve lezzetli oldu 😘🤗

[@isoesk]

Dün geceden bu tarifi yapıp attım buzdolabına. Bu akşam rakının yanında deneyeceğim. Çok heyecanlıyım.

[@newseconds6880]

Ben bu tarifi yaptim. Cok guzel oldu. Cok pratik ustelik. Cogu restoranin haydarisinden guzel bi haydari cikardim dogrusu.

[@haticekubraaktas634]

Arkadaşımdan tarif alıyor gibi hissediyorum çok iyisiniz 👏👏👏

[@sibelkara7469]

Refika harikasın yaa, ben bu mezeler serisine bayıldım👌👌

[@Adimadimelisleri]

o kadar güzel anlatıyorsun ki :)) heveslendiriyorsun insanı :)

[@iremkarakan1485]

En sevdiğim💚 ellerine sağlıkk☺

[@nisanaksu897]

Ellerine sağlık 👏👏🦋

[@dala6227]

14 yaşlarındayım videolarınızı severek izliyorum ve yaklaşık 10 yaşından beri elimden geldiğince canım sıkıldıkça uyduruk tariflerle yemek yapıyorum küçük izleyicilerinizden olarak videolarınız çok eğlenceli ve yaratıcı✨🌻💕

[@ipekcan5985]

Hgoukmñ

[@Sora_liebert]

17

[@nazanus2467]

Puf noktalari super✌️

[@arzuerdinc7406]

Çok başarılısiniz. Yemek yapmak istedim:)

[@nurnur2177]

refikacim enerjini cok seviyorum 💐

[@Ampulsavan]

Sevgili refika hocam. Tanışmasak da kırk yıllık dostum gibisin . hemen hemen her gün videolarını izliyorum. Sayende güzel yemek yapan gözde bekar erkek seviyesine yükseldim :). tarifi şu an denedim ve dolaba koydum enfes oldu. yaptığım tarifleri tadanlar gerçekten şaşırmaya başladı ve onların bu tepkilerini görmek beni çok mutlu ediyor . pozitif enerjin , kattığın ve katacağın her şey için çok ama çok teşekkür ediyorum. Akşama misafirim var mezeler ve balık hazır ben de öyle :) ee ne diyelim o zaman Afiyet Olsun !!

[@mustafatay3928]

Ellerine sağlık ustam 👍

[@esraakpinar1453]

😮😮😋😋hiç bilmiyordum. Teşekkürler 🥰🥰🥰

[@gozde_mutlu]

Benim bildiğim kadarıyla peynir ve dereotu vardır haydaride ama bu tarifde 😍😍😍😍

[@mel225]

Evdeki bu koku refika harikasın!

[@cemalsen]

Çok güzel oldu sayende😋🏵️

[@victoriabuyukkarakasmaster1432]

Yaptığın herşeye bayılıyorum 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😂
Haydariye dereotu da çok yakışıyor. Haydari de eklesek bence çok güzel olabilir. Bir de bazıları birazcık beyaz peynir ekliyor. Bu konudaki fikrini paylaşır mısın?? Şimdideeen çok teşekkürler 🙏🏻🥰🥰 Ellerine sağlık 😋😋😋❤️

[@serapyilmaz7540]

Ben denedim ve muhtesem oldu 😘

[@hilalyenice3487]

Sana bayılıyorum refika yine şaşmadı enfes oldu

[@suledemirel3386]

Seni çok seviyorum yaaa öyle içten ve öyle samimi anlatıyorsun ki ,iyi ki varsın 🥰 bir sürü şey öğreniyorum sayende ve bu arada 60 yaşındayım 😂😂😂demek ki öğrenmenin yaşı yokmuş gerçekten 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 hayatın kalbin gibi ,yüzün gibi olsun ve hep böyle lezzetli olsun inş 🙏🏼 sevgiler

[@FramBogazKitchen]

Cok guzel ve gercekten cok begendigim bi tarif!! Kesinlikle deneyecegim

[@gorsev312]

denerseniz normal yoğrt çok az koyun

[@rahimekorkmaz414]

Denedim harika oldu . Dışarda yediklerimle lezzeti aynı teşekkürler Refika☺️

[@suzan3659]

😮😋 hemen mutfağa gidiyorum...

[@aysuncckdl5298]

Allahım inanamıyorum 😊🙏 kusur ne demek... Cvp verdinizya beni çok mutlu ettiniz sizden bu sözleri duydumya kelime bulamıyorum inanın... Siz bir tanesiniz 🌸🌷🌼🌻benim gerçekleştiremediğim hayalimsiniz😢çok isterdim hep mutfakta olayım sizin gibi güzel şeyler yapayım ama imkanlar işte...! O yüzden sizde kendimi görüyorum sizi çokk seviyorum başarılarınızın her daim olacağını biliyorum bundan sonra en yakın takipcinizim😘😘😘

[@aysenurolca2900]

Refika Ablacım nasıl en şık sofra hazırlanır veya masada ne nerede durmalı onun ile alakalı videolar çeker misiniz

[@hasankarci3781]

Ooofff abla cansın sen yaa süpersin😊😙

[@NecronoirInk]

Kadın, kadın... Harikasın be kadın!💙😍

[@kardelenkarakas6643]

Hoşumuza gitmez mi bayıldık 😄💞

[@aperson3713]

Yaptı yine bombalar😍👌🏻😋

[@westagent]

Refika hanim bayiliyorum sana.Cok tatli hatunsun vesselam...

[@allahnkulu8022]

Defalarca yaptığım tarifinizi az önce yeniden yaptım. Ve yine enfes oldu👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻 Çok teşekkür ederim😊

[@allahnkulu8022]

@Hazel'in Renkli Dünyası yani tarife verilen kadar koysanız oluyor😊

[@fatmanurtuncer3545]

Muhteşemsin Refika abla 💙

[@semaa2768]

bunnlarida deniyecegimmm😊

[@ensaruslu409]

refika abla ajvar da yap lütfen.

[@zeynepuzaslan5280]

Ya sen nasıl güzel bir insansın. Nanenin parça parça, kuru kuru içinde durmamasını bu şekilde yaşayarak anlatan başka tatlı bir insan var mı acaba???:)) Birgün bu ofisin kapısını çalıp ziyaret etmek seninle ve tüm ekiple tanışmak istesem hatta ben o ofiste sizinle yaşamak istesem :))

[@cikomastik4611]

Refika ellerine sağlık ☺️ Hamileyim içim gitti resmen keşke olsa da ekmek banıp yesek dedim 😢 Tereyağını sıcak sıcak yoğurdun üstüne dökünce yoğurt parça parça kesilmiyor mu? 🙄 Dünyadaki en lezzetli şeyler mezeler bence 😻 Daha çok tarif paylaş nolur ♥️♥️♥️ Levrek marin (hardallı) tarifi paylaşırsan çok sevinirim 👯👯

[@alpertungag4446]

Yeni keşfettim kanalı ve abone oldum artık mezeler benden sorulur haydariden basladim👍

[@aysvrl9493]

Süpersiniz mezeler en sevdigimdir usulüne uygun tarifleri anlatmaniz ayrıca daha güzel ellerinize sağlık yiyenleeede afiyet şifa olsun biz sizin ellinizden yiyemesekde 😙

[@azizesebahatozdemir7940]

Çemen de bir meze sayılırsa o da eklenebilir. Daha önce yapmadınız diye biliyorum. Sizin nasıl yaptiginizi merak ediyorum. İyi çalışmalar :)

[@esinar6745]

Muhteşem bi insansın refika

[@fatiskaratas4456]

Elinize sağlık kuzum sarmısak agletin aklımı aldı

[@gizemonart4500]

refika usta sen bitanesin:)

[@ozlm2024]

Çok güzel yiyosun Refika Abla karnım tok ama acıktım sen yerken 😇🤗😚

[@phyllis651]

Mükemmel ❤️

[@sercan910]

mükemmel. TY

[@ceydaaktay6965]

Haydari çok severdik bu tarifle haydariye doyuyoruz :)

[@MrNecmikara]

Müthiş gözüküyor malzemem olsa da yapsam .

[@melikekocoglu3099]

Refika'nın ablacığım piknik için sandviç tarifi verir misin acaba?

[@ozerks]

MOTORİST v478

[@gulpembeksla1010]

Ellerinize saglik denedim piyaz da haydaride cok guzel oldu ama dolaptan cikinca kirli ayakkabi gibi koktu

[@merveirem7249]

Haydariyi ilk defa yaptim sizin tarifiniz ile mükemmeldi teşekkürler 😎

[@merveirem7249]

@Hazel'in Renkli Dünyası belkide naneyi cok koydunuz iki tepeleme kaşık koyduysanz cok gelmis olabilir

[@mneyyl]

ennn sevdigiiim ❤

[@berringayhan1911]

Harika tarifler😋🤩❤ fon müziğinin sesi biraz daha dusuk olsun lutfennnn sizin sesinizle ayni yukseklik sanki

[@aysuncckdl5298]

Bir çok tarifinin altına yorum yaptım nolurrr refika hanım cvp verin beni çok mutlu edersiniz 42 yaşındayım sizi çok seviyorum televizyondaki her çıktığınız programı seyrettim burdada sizi görünce çok sevindim artık burdan ulaşabilirim size ellerinize sağlık 😊 🌸 🌷 🌼

[@refikaninmutfagi]

Aysun ççkdl aysun hanım çok çok mutlu oldum.. yorumlara bu aralar yetişemedim haklısınız.. brni çok mutlu ettiniz.. hep hanerleşelim ben unutmam sizi artık .. arada atlarsam da affedin noolur.. ama unutmam...çoksevgiler ❤️

[@TwilightFlashh]

Videoları çekmekle kalmayıp bir de yorumlara tek tek okuman takdire şayan. Hepsini bizzat kendin mi okuyorsun yoksa ekipten de yardım edenler oluyor mu?

[@ozgurkeles6391]

E o kadar meze yaptık bir tanecik ev yapımı boğma rakı tarifi isterim artık

[@refikaninmutfagi]

Özgür Keleş valla bilmiyorum bi öğrenene yaptırabiliriz.. ama bilmiyorum boğma rakı yapmak yasaksa bizi toplayıp götürmesinler sonra 😜

[@mineguler3307]

Refika'nın Mutfağı 300 gr 200 gr 90 gr hekesn mutfak tartısı yokki be ablam

[@gididesi]

Özgür ile ikinize 1 LT kayısı veya üzüm boğma gönderirim. [e-mail] a adres atin.

[@minakaraboga5047]

valla ben biliyorum :)

[@gididesi]

Pes artık..

[@meguz]

90 gram tereyag Türkiye sartlarinda mümkün degil be refika😞senin sucun yok nasil olmasi gerekiyorsa öyle veriyorsun tarifi eline emegine saglik..

[@adyok3277]

90 gram tereyağı hmm pek çok aile ekmeğe bile süremiyor margarin yiyor

[@MustafaErkaya]

Tarifi denedim cok iyi oldu, yalniz rengi buradaki gibi beyaz olmuyor pek.daha sarimsi.
Suzme yogurdun miktarini arttirdim biraz daha, ayrica terayagindan biraz kisip zeytinyagini cig eklemek daha cok yakisiyor gibi(susleme de kullanilan zeytinyagi haric).Yaklasik tarifden 10-15 gr daha az yag oldu yani toplamda da.
Deneyin, pisman olmazsiniz .

[@habibess9270]

Refika hanım o bakır sahanı nerede kalaylatıyorsunuz aynısından bende de var kalaylanması gerekiyor yer bilmiyorum

[@mervesafi7893]

Refika hanım haydari ile ilgili duyduğum bir şeyi araştırırken videonuzu buldum orjinal haydari dereotu ve süzme peynirle olur diyorlar googleda bakıyorum kimi orjinali diyip sizin tarifi paylaşmış kimi peynirliği hangisi orjinali benim devreler yandı bu arada yıllardır profesyonel mutfakta sizin yaptığınız tarifi uyguluyoruz

[@aaaa-ne5uv]

mezelerin kralıdır benim için ;)

[@kubraatascoskunN]

Bu resmen bir haydariden cok cok fazlasi bambaska birsey oldu ya 😄😄

[@ruhadam8958]

Harikasın Refikaa 👏🏻👏🏻👏🏻