鍋の素いらず!素材の旨みたっぷり!極旨キムチ鍋の作り方

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 87

  • @user-xv5jo9tk4h
    @user-xv5jo9tk4h 8 หลายเดือนก่อน +10

    とっても美味しくいただきました。辛そうにみえましたがあっさりしていて、玉ねぎ、たらのだしがよくでて最高のキムチ鍋でした。91歳のおじいちゃんも旨い旨いと言い驚くほど食べてました😊

  • @megumiha25sai
    @megumiha25sai 9 หลายเดือนก่อน +9

    たった今作りました。鍋の素もう買いません。うますぎです。

    • @佐藤香里-p7y
      @佐藤香里-p7y 9 หลายเดือนก่อน

      本当にそうですね😊

  • @間瀬正子-g2d
    @間瀬正子-g2d 9 หลายเดือนก่อน +2

    冬は、温かい鍋料理が一番なので、必ず作らせてもらいますね😋🍲🥢

  • @YASUKOSHIBUYA-j6i
    @YASUKOSHIBUYA-j6i 8 หลายเดือนก่อน +6

    市販のスープ使うより何倍も美味しい😂
    タラは勿論、豆もやしが本当に良い仕事してる❤
    やっぱりケンテツさん最高です♪

  • @有松智恵
    @有松智恵 9 หลายเดือนก่อน +12

    コウ先生こんばんは。
    キムチ鍋、家族が大好きです!
    鍋の素がなくてもいいなんて!!
    早速作りたいと思います。
    いつも、ありがとうございます。

  • @hiroko-us9uw
    @hiroko-us9uw 9 หลายเดือนก่อน +3

    いつも、見て作っています。
    豚キムチは、最高に美味しかったです。
    このお鍋も、作ってみます。
    コウケンテツさんの、お料理は、凄く簡単で最高に美味しいです。
    ハンバーグも、最高に美味しいです。

  • @姫-m2m
    @姫-m2m 9 หลายเดือนก่อน +3

    キムチ鍋🫕いいですね。
    お肉、魚、野菜から、良い出汁でて美味しそう😋
    寒い時最高3150〜😊

  • @くっぴー-n7s
    @くっぴー-n7s 9 หลายเดือนก่อน +14

    作りマシター🎵
    簡単なのに美味し過ぎます😍ホントに玉ねぎがいいお出しになってます。
    優しいお味。スープ飲めます。タラがものすごく美味しかったー。またつくりまーす✨

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 9 หลายเดือนก่อน +7

    極旨キムチ鍋、めちゃめちゃ美味しそうです。🍲🤱🫕🤱

  • @LRIONA
    @LRIONA 9 หลายเดือนก่อน +3

    明日作らせてもらいますっ
    (見ながらコメントです)

  • @いめるだドロンジョ
    @いめるだドロンジョ 9 หลายเดือนก่อน +1

    作りました!
    コチュジャンないのでお味噌と豆板醤に、玉ねぎきらしてたので長ネギなど、適当にしましたが、コクがあって、本当に美味しかったです。
    豚肉とキムチを炒めるところからというのが、美味しい秘密かな?

  • @bono6403
    @bono6403 6 หลายเดือนก่อน

    コウ先生の【しみしみ】シリーズは、短時間でほんとにしみしみで美味しくできるので助かってます

  • @quattrokojika
    @quattrokojika 9 หลายเดือนก่อน +8

    これは本当に美味しそう!寒い時期にピッタリ!!
    絶対作ります!!

  • @erikom3756
    @erikom3756 8 หลายเดือนก่อน +1

    寒さのあまり
    適当に作ったのですが
    それでも十分に美味しく、身体が温まりました。
    助かりました。

  • @ryosho6643
    @ryosho6643 8 หลายเดือนก่อน +2

    作りました✌️
    「えっ、いやさすがに出汁の素くらいは使わないとじゃない?」と思いながらでしたが、味見してびっくり。本当に出汁の素いらずでチゲ鍋の味!

  • @佑石川
    @佑石川 9 หลายเดือนก่อน +10

    先生のレシピのキムチ鍋めっちゃ美味しそう〜😋温まるし野菜もたくさん食べれるし最高です👍

  • @mikarouleau1785
    @mikarouleau1785 9 หลายเดือนก่อน +3

    キムチ鍋、この時期に良いですね❤
    希望なのですが、新シリーズ発動で素材百科をお願いしたいです!わかった気になってるキムチとか、保存方法、意外な食材との組み合わせや熟度に合わせた調理とか知りたいです。意外にワンパターンになりがちなので。

  • @chimachi0711
    @chimachi0711 9 หลายเดือนก่อน +2

    鶏団子鍋、絶品でした!!こちらも作ってみます。

  • @bibi6886
    @bibi6886 9 หลายเดือนก่อน +2

    豆もやぴー大好き♥️

  • @ウサビッチ清水
    @ウサビッチ清水 9 หลายเดือนก่อน +5

    キムチと豚肉を炒めてから煮込むキムチ鍋は食べたことないです😊めちゃくちゃ美味しそう😋

  • @user-kd6ig3jx7w
    @user-kd6ig3jx7w 9 หลายเดือนก่อน +1

    なんて美味しそうなキムチ鍋😋
    明日タラとコチュジャンを買ってきて、こく深く香り高いお鍋を作ります💪

  • @chamomu6959
    @chamomu6959 9 หลายเดือนก่อน +1

    旨辛だけど、すっきりした味でとてもおいしかったです😋

  • @hrm9328
    @hrm9328 8 หลายเดือนก่อน

    ちょうど冷蔵庫でいい感じになってるキムチ使い切りたかったのでぴったりです😍‼️

  • @miho3955
    @miho3955 9 หลายเดือนก่อน +1

    コクがあって辛みもちょうど良くサイコーでした❗いつもは味噌と鶏ガラスープ味で炒めず作ってました。
    次はタラと春菊入れて作ります!

  • @伊藤薫-c3n
    @伊藤薫-c3n 9 หลายเดือนก่อน +1

    寒い🌁⛄️🌁今の時期に最高な🍲ですね❗️👍早速作って見たいと思います❗️🤗

  • @ハム身太郎
    @ハム身太郎 9 หลายเดือนก่อน +2

    すごくすごく美味しい鍋でした。冬が来るのが毎年待ち遠しくなるようなそんな味でした❤ いつもありがとうございます😂

  • @春夏秋冬-f2t
    @春夏秋冬-f2t 9 หลายเดือนก่อน +2

    わーい🙌キムチ鍋大好き💕締めの春雨もいいですね。めっちゃ雪⛄❄️⛄降ってるので身体あったまり嬉しいメニュー✨

  • @TohraFuna
    @TohraFuna 9 หลายเดือนก่อน +1

    去年秋くらいからコウ先生のレシピに沼ってます。今日は鍋にしようと思っていたので、タイミングバッチリですね。今から夜が楽しみです。一人ですけど、鍋楽しみます。
    いつもありがとう。

  • @indigochild6079
    @indigochild6079 9 หลายเดือนก่อน +1

    春菊とタラ以外は手に入る国に住んでるので、作ってみます。

  • @chibasakie
    @chibasakie 8 หลายเดือนก่อน

    キムチ鍋、リピート今日で3回目です!
    本当に美味しくて😋いつもありがとうございます❤

  • @terukokaida6037
    @terukokaida6037 9 หลายเดือนก่อน

    味も香りもサイコーなお鍋ですね♪

  • @篠田美好
    @篠田美好 9 หลายเดือนก่อน +1

    寒いので、お鍋🍲最高ですね。
    色々な具材が入って、チョー豪華👍👍👍
    コウ先生のお鍋はササっと出来て、めちゃめちゃ美味しいので毎度お世話になってます。😋🙌
    早速作りまーす。💕

  • @scorpionov5472
    @scorpionov5472 9 หลายเดือนก่อน +1

    今までなーんか足りないと思いながらも作っていたキムチ鍋が、めちゃくちゃ美味しくなりました

  • @user-ko6vp3ds3c
    @user-ko6vp3ds3c 9 หลายเดือนก่อน +1

    ここ二日で冷え込みがキツくなってきたので、このお鍋は身体が欲しがってる!
    酸っぱくなったキムチ、冷蔵庫にあるぞー❣️

  • @はなきりん2022
    @はなきりん2022 9 หลายเดือนก่อน +1

    丁度酸っぱいキムチがありました!
    作ってみました、美味し〜い!

  • @az7363x
    @az7363x 9 หลายเดือนก่อน +2

    明けましておめでとうございます

  • @大山花子-g4i
    @大山花子-g4i 9 หลายเดือนก่อน +1

    美味しそう‼️
    キムチ鍋に春菊入れたことがなかったです。
    早速、作ります😊

  • @ekou0529
    @ekou0529 9 หลายเดือนก่อน +1

    これっ!コウ先生のスッキリ極旨スープ楽しみーーー寒い日はこれで温まって、この冬乗り切れそう😊パワーをありがとうございます💞

  • @user-cp3cq5is7s
    @user-cp3cq5is7s 9 หลายเดือนก่อน +1

    ちょうど一昨日の夜、コウさんの2021年3月のキムチ鍋を作ったところです(ミリオン再生)!うまかった〜。
    こちらも早速いきます!ニラではなく春菊なんですね👍

  • @emikorocksjapan2011
    @emikorocksjapan2011 9 หลายเดือนก่อน +4

    出汁たっぷり、熱くて辛くて旨いコプチャン・ヂョンゴル(モツ鍋)と、ミナリ・ヂョン(せりのチヂミ)のレシピもよろ!です

  • @5656nyanta
    @5656nyanta 9 หลายเดือนก่อน +2

    優しい味が続いたお正月の後にはパンチの効いたこんな感じのお鍋が食べたかった!鱈美味しそう❣️😻🥢🍲🎶✨

  • @のの-b3u
    @のの-b3u 9 หลายเดือนก่อน +1

    キムチ鍋作る時はいつも味噌だったから、次はこのレシピ通り醤油で作ってみます!

  • @gjyu.tomioka1173
    @gjyu.tomioka1173 9 หลายเดือนก่อน +1

    鍋の素いらずですね✨たらも豆もやしもえのきも美味しそう☺️ 作ってみます🎵

  • @鈴木俊雅-b5r
    @鈴木俊雅-b5r 9 หลายเดือนก่อน +4

    師範、キムチ鍋に春菊を入れる概念が自分には全くなかったので、是非入れてみます。そう言えば、自分が韓国トウガラシを使うようになったのは、師範のレシピのおかげです!

  • @1.佐藤
    @1.佐藤 9 หลายเดือนก่อน +1

    いつも、クイックキムチチゲ動画参考にしてます。
    極旨も作ってみます!

  • @user-canpari
    @user-canpari 9 หลายเดือนก่อน +1

    明日の晩御飯決まり〜
    コウさんのキムチ鍋は本当に美味しいです。家にある材料ですぐに簡単に作れるので いつも頼りにしてます😊

  • @kaoruk9876
    @kaoruk9876 9 หลายเดือนก่อน +1

    キムチ鍋美味しそうです❤

  • @hth661
    @hth661 8 หลายเดือนก่อน

    鱈の出汁が効いてるからか、普段の鍋より味わい深く美味しかったかった。

  • @tygh288
    @tygh288 9 หลายเดือนก่อน +5

    お正月が終わり、そろそろこの様な刺激のあるものが食べたくなってきた頃です!明日作ります✌️

  • @岸川礼子
    @岸川礼子 7 หลายเดือนก่อน

    本当においしかったです❤❤
    タッハンマリと並んで、我が家のお鍋の二大巨頭になりました〜!

  • @アンダーソン-p5u
    @アンダーソン-p5u 9 หลายเดือนก่อน +2

    コウ先生・明けましておめでとうございます㊗️
    先生のレシピは安定感抜群で大好きです🥇✨

  • @eri324
    @eri324 8 หลายเดือนก่อน

    とてもとても美味しかったですー❤❤ありがとうございます~😊

  • @五右衛門ママ
    @五右衛門ママ 9 หลายเดือนก่อน +1

    今日、コウ先生のキムチチゲを作って食べたばかりでした〜♥かなり作ってますが…キムチ鍋〜絶対作ります。コウ先生のレシピは本当に作りたくなります🎉しかも美味し過ぎる〜🌟

  • @B3c4100
    @B3c4100 9 หลายเดือนก่อน

    あったまるお鍋最高です😋

  • @高井好重
    @高井好重 9 หลายเดือนก่อน +1

    これがやっぱりね、いいんですよ!と言った後の🧑コウさんの笑顔が良かったです😆😆
    是非作ってみようと思います💪とても旨味のあるチゲ鍋なんでしょうね🍲😋😋

  • @dnganatodo4220
    @dnganatodo4220 9 หลายเดือนก่อน +6

    もう2回作りましたがやみつきになりそうな美味さ‼️

  • @いづみ-e8y
    @いづみ-e8y 9 หลายเดือนก่อน

    去年まで使ってたキムチ鍋の素が今シーズン近所のどのスーパーでも売ってなくなっちゃって困ってたんです…
    今度からはこのレシピでいきます😊
    ありがとうございます😊

  • @育子伊藤-q6p
    @育子伊藤-q6p 9 หลายเดือนก่อน

    盛り沢山ですね😆素材の色んな味が出てて、美味しそう😋

  • @mayumik8787
    @mayumik8787 9 หลายเดือนก่อน

    これ絶対旨い奴~‼️

  • @himiyama
    @himiyama 9 หลายเดือนก่อน +1

    たらちゃんほんとにちょうど何味にと……🤔てとこでした😊そうだこれだ‼️とても嬉しくそれぞれの素材の美味しさ🤤想像出来ましたので夢見ながら早速作るの楽しみです

  • @ピンクパティ
    @ピンクパティ 9 หลายเดือนก่อน

    早速作ってみました!これから食べます😊

  • @ナツスケ
    @ナツスケ 9 หลายเดือนก่อน

    韓国料理はほぼケンテツ先生レシピです♡キムチ鍋もおいしすぎて最高でした❤リクエストなんですが、韓国で食べたパンチャンで、ワカメのコチュジャン和えみたいなのがおいしかったです。これから新物も出るので、ぜひ教えてください🙏

  • @tenko995
    @tenko995 9 หลายเดือนก่อน +2

    作ってみました。キムチ鍋というと味噌を入れることもあってスープも若干どろっとしてましたが、このレシピだとすっきりしてるのに味わいは濃厚で具がなくてもぐいぐい飲めます(笑)

  • @大河原かおり-s1o
    @大河原かおり-s1o 9 หลายเดือนก่อน

    タラ、春菊、豆もやし、どれもキムチ鍋には入れたことがなかったので、今夜作ってみたいと思います😊
    コウ先生、実家から白菜が大量に届いたので消費に困っています。
    何かいいレシピ教えて頂きたいです!
    宜しくお願いします✨

  • @ペッパーミル-s3n
    @ペッパーミル-s3n 9 หลายเดือนก่อน +1

    あけましておめでとうございます。キムチ鍋、すっごく美味しそうです!うちでも年末鍋やりました。次はこれかな?試してみたいです〜。

  • @アバダゲダブラ
    @アバダゲダブラ 9 หลายเดือนก่อน +1

    美味しそう!
    作ろっ!!
    楽しくみさせて頂きました

  • @2pingu237
    @2pingu237 9 หลายเดือนก่อน +2

    玉ねぎ🧅、以外な感じだけど…
    玉ねぎ🧅、大好きだけど…考え付かなかった…でも、美味しそう
    本格的には冬の寒さが、やって来ましたよね〜😊キムチ鍋🍲3150〜😂😂😂

  • @マコ-r8m
    @マコ-r8m 9 หลายเดือนก่อน

    韓国料理大好き💕

  • @s.barbie6088
    @s.barbie6088 9 หลายเดือนก่อน +1

    ケンテツさ〜ん🌹
    材料、放り込んでも出来るキムチ🍲、嬉しいレシピ有り難うございます🙏

  • @toorisugaricat
    @toorisugaricat 9 หลายเดือนก่อน

    明日つくる!コウケンテツさん、今年もよろしくお願いします。

  • @uti9054
    @uti9054 8 หลายเดือนก่อน +1

    wow 한국식 요리도 엄청 잘하세요~!

  • @matsubara_shou
    @matsubara_shou 8 หลายเดือนก่อน

    シメは雑炊か麺どっちが良いかな😄

  • @kei-so8ey
    @kei-so8ey 9 หลายเดือนก่อน +1

    キムチが酸っぱくなるまで残ってないんです😢 今日まさにキムチ2パック買ってきていて、酸っぱくないですが作ってみたいと思います😅

  • @syl4602
    @syl4602 9 หลายเดือนก่อน +2

    신김치와 콩나물은 잘 어울리는 맛이죠.
    추운 날씨에 흰쌀밥에 먹으면 정말 맛있어요

  • @cassareliah91210791
    @cassareliah91210791 9 หลายเดือนก่อน +1

    韓国鍋 欲しい

  • @redred162
    @redred162 9 หลายเดือนก่อน

    コンロの両サイド4口は、使う時あるんですか?
    絶対に鍋やフライパンが傾きますよね😂

  • @凛銀姫
    @凛銀姫 9 หลายเดือนก่อน +1

    いつも楽しみに拝見しています😊料理初心者ですが、チャレンジしてみます(^^)

  • @iikonahinsitsu
    @iikonahinsitsu 8 หลายเดือนก่อน

    何度も作って美味しく頂いております。有難うございました。あくまでも個人的な見解ですが太りにくい料理だと思います。私を含めて生活習慣病等の患者さんは、体重管理は医師と二人三脚で治療に取り組んで参りましょう。

  • @甲賀弦之介-s2p
    @甲賀弦之介-s2p 9 หลายเดือนก่อน +1

    キムチ鍋にアサリを入れるのが最近好きです(*´ω`*)
    〆に乾麺や雑炊で仕上げます🍜🍚

  • @user-ou5wp2rn1l
    @user-ou5wp2rn1l 9 หลายเดือนก่อน

    白菜を入れるとしたらタイミングはいつ頃でしょうか?

  • @gg2122
    @gg2122 9 หลายเดือนก่อน

    私は唐辛子や香辛料系の辛い物が苦手です。でもキムチ鍋や冷麺が好きなのですが、辛味を感じないくらいにすっごい薄味なんです。キムチを軽く水洗いして唐辛子を洗い流したりして食べてますが、人には嫌がられます😅

  • @akiyoshiiida7526
    @akiyoshiiida7526 8 หลายเดือนก่อน

    分量カップで表示した方がみんな便利なんですかね?

  • @snackhouse1213
    @snackhouse1213 8 หลายเดือนก่อน

    4人家族だから×2で作ろうとしたら、汁が鍋に入らなくてパニックになりました😭
    もし出来れば、何人までいけるかを動画で教えてくれたらありがたいですm(_ _)m💦
    でも、最終的にとても美味しくなりました😋
    いつもコウケンテツさんにはお世話になっています(^^)♩♩

    • @hth661
      @hth661 8 หลายเดือนก่อน +1

      鍋の大きさに合わせて逆算すると良いですよ

  • @藤原正人-w8h
    @藤原正人-w8h 9 หลายเดือนก่อน

    最後に乗せるタラが生臭かったりしないか心配です…

  • @佐藤香里-p7y
    @佐藤香里-p7y 9 หลายเดือนก่อน +13

    鍋の素、要ら無いですね…😅