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コウケンテツさんは、バタバタ慌てないお料理の仕方で、余裕がありゆっくりとしているのでとても精神的にいいです。私はいつも料理を楽しんで作っていなかったことに気づきました。主婦がピリピリと必死に作っている料理姿を家族に見せていました。料理だけではなくいつも心にゆとりを持ちたいです。
コウケンテツさま、いつもおいしいレシピ本当にありがとうございます。私は、スイス在住です。（パートナーは、スイス人です。）彼が、コウケンテツさんのレシピの大ファンで、毎日コウさんのTH-camを見て、一緒にご飯を作ります。コウさんの試食の美味しそうなお顔が、大好きで、コウさんの笑顔とお声を聞きながら、毎日とってもHappyです。これからもよろしくお願いいたします。
フライパンを途中洗わないで走り切りたい問題が解決！「味の薄い塩味から炒めるべし！」逆に和える時には、「味の濃いモノから和えて旨味を吸わせるべし！」今晩の我が家の夕飯は大成功間違いなしです！感謝!感謝です！😘😘😘
コウさんは料理の先生としてだけじゃなく、言葉遣いの優しさ、上品な振る舞いなど人間としてどう在るべきかを学ぶ教師として見させていただいております。私もコウさんのような大人になりたいです。
何度も作ってます。本当に美味しくて主人の大好物です。
今まで、市販の「チャプチェの素」に頼っていましたが、こちらのレシピで作ったら 美味しいこと美味しいこと。久しぶりに 自分の作ったおかずが美味しいと言える１品を見つけた気がします。
韓国で見ています。いろいろな韓国の料理を紹介していただいで本当に嬉しいです😊 他にも美味しい物がたくさんありますので紹介してください。
私は日本人です。韓国の料理が大好きです。
私も韓国ドラマを見て、料理も大好きになりました😅先月の節分にもキンパ食べました😜
韓国料理美味しいですね！韓国 行ってみたいです🥰お買い物もしたーい‼︎
チヂミが一番旨いんや‼️🐽異論は認める😤
コウケンテツさんのチャプチェ、もう何回も何回も作らせていただきました。春雨は常備しています。季節によって野菜の種類を変えたりしていますが、基本の作り方はコウさんので。春雨もたっぷり入れたり肉たっぷり野菜たっぷりとか色々楽しんでいます。チャプチェという料理はコウケンテツさんに教えていただいて初めて食べました。韓国にはこんな美味しい(そして美しい)家庭料理があるんだなぁって作るたびに感心しています。コウケンテツさんに感謝。
久しぶりにチャプチェ作りました。今回は前から気になっていたCOSTCOで買った韓国春雨で作ってみました。春雨が違うだけで美味しさ倍増😊
チャプチェが和え物だったとは❗️炒めるときは味の薄い塩味から炒めて、和えるときは味の濃い醤油味から、とは！Tips満載でとても参考になります。
カメラ目線でニッコリするの好きだなぁ人柄がいいですね。
コウｻﾝの性格 雰囲気 声 そして何より お味 が大好き。このチャプチェは 急に食べたくなったり リクエストがあれば直ぐに作れる大好きなメニュー。チャプチェは和えものなのよ‥と毎回言ってます 笑
話し方、丁寧な手先、わかりやすい説明、本当に大丈夫です！！
今回のポイントも感動連発です！春雨の下味、薄い味から炒めてフライパン一つでOK、濃い味から和えて一体化させる方法など、春雨を炒めないので、きれいに盛り付けできました！咲ちゃんと雛ちゃんは、いちはやくお弁当用によけて、今日持って行ってくれました💕ありがとうございました🤗
春雨、レンジでよかったなんて！すごく手早く美味しい晩御飯ができました。みんな喜んでくれました🙂ありがとうございます🎶
なんか今まで手間かかりそうと思っていた料理が、コウケンテツさんの動画みると簡単に作れてしまうんじゃないかという錯覚に陥ります。実際錯覚ではなく本当に簡単に作れてしまうんですけどね。それがすごいなと思います。
チャプチェが和える料理というのを初めて知りました。いっぺんに炒めてしまえば楽だけど、別々に炒めて和えるとこんなに美味しく出来るのかと感動しました。韓国のオモニ達の、ひと手間かけて作る料理の素晴らしさを感じます☺️
今日は在宅勤務だったので、お昼に作ってみました。簡単で美味しかったです。最近ずっとこちらのチャンネルを見ていて、気付けば今朝はチーズトースト、お昼はチャプチェ、夜はプルコギと3食こちらのレシピでした。これからも簡単で美味しいお料理を楽しみにしています！
コウさんのレシピはハズレがないからお店でしか食べたことのない料理も作ってみようとチャレンジできます。お気に入りのレシピが新しく増えると毎日の料理が楽しく料理の時間も好きになります。
コウケンテツさんの料理は簡単で誰でも作れるから嬉しいです
料理初心者だけど、コウケンテツさんのレシピは分かりやすいし何を作っても美味しいから好き！
会社の、男性に食べてもらったけどこのチャプチエめちゃくちゃ旨いといわれました。
チャプチェ初めて作りました。ツルツル春雨が美味しくて野菜もとれるしよいおかずです。子供もよく食べてくれたのでレパートリーに入れます。コウさんありがとうございます😆💕✨
世界幸せゴハン紀行を主人と2人で見ていて私達もコウケンテツさんの笑顔で幸せになれ大ファンになりました。先日、焼売と生姜焼きを作りとても美味しく出来 また笑顔になれました。いつもありがとうございます。
思えば牛肉初やったんかぁ…お財布に優しく考えてくれてるコウさん、ほんと優しい！
どのレシピも、本当にポイントがわかりやすい。
何回もリピートして作ってます！今までお店とかで食べたチャプチェよりもこのレシピで作ったチャプチェが一番美味しい！！夜ごはんに多めに作って次の日お弁当に持っていってます！！
コウケンテツさんのお陰で私の料理の腕が、上がりました。とても分かりやすい説明でしかもケンテツさんめっちゃイケメンですよねー🤗お茶目な所も可愛すぎる
２０年以上前、アメリカで韓国人留学生の友達にいくつか韓国料理を教えてもらったのですが、そのうちの一つがチャプチェでした。彼女も「チャプチェは全部それぞれ炒めてから和える」と教えてくれたので、ずっとそれを忠実に守っています。「まず肉から和える」ということは言っていなかったと思うので、次からはそれを実践します。ありがとうございました。
東はオリーブオイルのもこみち、西はごま油のケンテツ！
南は米油の栗原心平辺りか？
春雨のボウルにラップかけてニコニコしながら持っていくケンさん面白い😂
牛肉の発表に とっても親近感♥️お洒落で洗練された雰囲気なのにとっても身近に感じられます。お人柄もあるのでしょうね〰️苦手だったお料理が 楽しいものなんだなと感じられるようになってきました。ありがとうございます〰️〰️
遅ればせながら作りました！子供が美味しすぎて「焼き肉屋さんのタレもらってきたの？」って🤣リクエストを出した1人として大感謝です～✨✨✨
作ってみました！毎日暑くて食欲落ちてた子どもたちがたくさん食べてくれました！いつものチャプチェよりお野菜の食感がよくてやみつきです❤
今日の夜ご飯とお弁当用に2倍量で作りました！！春雨、味染み込んで最高です😍夜はポッサムとチヂミ作って韓国料理ご飯で晩酌する予定です🇰🇷
伝説の「白金三丁目食堂」ケンタロウさん、心平さん、そしてケンテツさんの三人が揃って料理をした「神回」の時のあの「和えチャプチェ」より、より簡単に作れそうなチャプチェですね！明日、作ります！小松菜、ウチの子供達も大好きです。
コロナ禍の2020年、このチャプチェを繰り返し作っては1人で食べてました。あまりに美味しくて簡単で洗い物が少なくて。明日は友人がご飯食べに来るので、何作ろうとコウさんの動画見てたらチャプチェに決定しました。ありがとうございます♪
ちょいちょいテツ子が出てくるの可愛いです❤
韓国料理がこんなに簡単に美味しくできるなんて、コウケンテツさん、ありがとうございます😆 しかもキッチンがミニマリストで素敵ですよね〜💕
冒頭の芝居がかった独り言からもう良い人感丸出し
初めてチャプチェ食べました！別々に炒めて和えるというプロセスが面倒だと思ってましたが、コウさんのやり方だと私でも作れそう！とチャレンジ。なるほど！それぞれの素材が生きていて、ものすごーく美味でした！韓国料理にはまりそうです😊
ズボラ主婦なもので、春雨を茹でずにチンでいけるとなるとチャプチェ作るのひと手間省けて嬉しいです！夏暑いのに茹でるの億劫になるんです😂ほんとにいつも洗い物を減らして、手間を省いてくれるのに美味しいレシピ。主婦の味方料理コウケンテツ！て言葉がピッタリです！
前の動画になるけど、この暑さだからこそ伝えておきたくて。レタスと豚肉のレンジ蒸し！！あれ、作る側も食べる側も最高にいい！バテ気味の身体にアッサリが効く✨我が家はニンニクたっぷり味ぽん。高校で、中学で野球、サッカーしてる子ども達の食欲を支えてくれてる！これに比較的安いアスパラ添えたり、葉野菜高いから、ピーマン多目に入れたり。定番。これとトロロご飯が最高です👍
小松菜のシャキシャキ感と牛肉が合いますね❗人参の色合いも最高です。ぜひ作ってみます。
小松菜は、欠かせないですね。鮮やか色合いにもいいですね。
野菜は冷蔵庫にあるもので簡単に出来た…簡単なのに美味し過ぎてやばい！！！幸せ😂
前にkentetsuさんのハンバーグレシピで感動して今回こちらを作ってみました。家族で夕食に倍量で作りました。多いかなと思いましたがあっと言う間になくなりました。美味しいって喜んでもらえてとっても嬉しかったです。ありがとうございました！
チャプチェって和え物だったんだ…！これは子供も好きそう～
料理は苦手なのですが、ケンテツさんの作り方ならそんなに難しく考えずにできそうだと思いました。韓国料理大好きなので自分でも作れるように挑戦してみます！
韓国料理が好きな母からのリクエストで、母の日にこのチャプチェを作りました♡喜んでくれて、すてきな家族時間になりました😊（母以上に父がおかわりしてましたが笑）
ちょっとのコツでこんなに美味しく出来るのが、毎回驚きです。調理の仕事に助けられています。有難うございます。チャプチェは和え物！って目からうろこでした。
ずっと作りたいリストに入れてて、今日牛肉さまの特売だったので、満を持して作りました❗️簡単で彩りよく、とっても美味しかったです✨レパートリーに加えます😆
久しぶりにチャプチェを作ろうかな、と思っていたので、ナイスタイミング！チャプチェは和え物、というのはしっていたのですが、いつも炒めて作っていました。初めて和えて作ってみましたが、炒めるよりも味がハッキリとしていて、野菜もシャキシャキで美味しいですね！
I love that you generously share your recipe in description. Thank you so much.
おいしい！！さつまいもの春雨で作りましたが、春雨自体にも塩で下味が付いているのでしっかり馴染んで美味しかったです！玉ねぎも加えて野菜モリモリです。
チャプチェ大好き！こんなに簡単で美味しそうにできるなんて！春雨はレンジで？！薄味から炒めて？！和えるのー？！眼から鱗！！コウケンテツさんの動画見たら作るのが楽しみになります！いつも助けられてます！ありがとうございます！
和えるものなんですね🎉やはり手順よく下ごしらえもしていたら、肉の味付けを春雨から和えたり、よくわかりました🎉ありがとうございます😊❤
今まで、炒めて仕上げてました。それとパプリカ、、たまねき、ほうれん草をいれてました。簡単に、作れる方法教えて頂き有り難うごさいました。
うん！そうなんです！主婦目線で嬉しいです！洗い物をいかに抑えながら綾里を完成させる…これこそ現実的！コウケンテツさんのレシピ数ある料理家さんの中でも私好みの、味、食感、食材選びです！
どんな人の料理見ても、特に何も思わなかった私が、コウケンテツさんの見てから、料理に目覚めました！料理楽しい🎶良いヒントがいっぱいで本当最近料理作るの面白いです。ありがとう☆★
いつもフライパンで炒めながら混ぜて作ってたんですが、別々に作ったらまぁー美味しい！！全然違いました！！感動でした😆👏そしてフライパンを洗わずに最後まで作れるのがすっごいありがたい！そこまで考えてあるのが3150！！
遅ればせながら作りました！チャプチェって、こんなにスッキリとした上品で、でもコクもあるお料理だったのですね。子どもたちも、今まで食べたチャプチェの中でいちばん美味しい！と太鼓判です。ありがとうございます😊
Kentetsu さん、今日は南蛮風チキン、chicken breast でやってみました。甘酢醤油とタルタルソースとですが、私はタルタルだけをかけて食べました。夕食に家族が"おいしーい" と言って皆大好きになりました。一つ新しいmenuが出来てうれしいです。有り難う! いつも楽しみに見てます!!!
はじめて和えるチャプチェ作りました！春雨にしっかり味がついてくれて美味しい‼️息子のお気に入りです！今度豚バラでも作ってみようかと思ってます
すごい、すごすぎる！今までの食べたチャプチェ何？別物でした〜。感激‼️春雨天才。塩とごま油の下味。あー天才〜の一言です。
これは！美味しそう！炒めじゃなくて、和えるは目から鱗ですお弁当にも入れてみよう♪
コウケンテツさんの料理を作っている姿が何時も楽しそうで見ている私も楽しくなります👩本当にお料理が大好き💕なのがわかります❗手順も丁寧で、でも簡単で最後に食べている様子で、作ってみようと、思わせてくれます❗又日々の朝食の様子が家族の為に心を尽くしているのが画面から溢れています‼️私も、コウさんの様な旦那様が欲しいです😅😅😅
同じチャプチェのレシピの動画の中で、この動画が一番、おいしそうなので、参考にさせていただきます。
チャプチェが和え物だったと初めて知りました。今まで材料合わせて、ひたすら炒めていました。早速作ってみます。
牛肉高いので、豚の安いやつで作りました。料理下手なのでうまくできないなあと思ってましたが、動画通りに作ったら、美味しくできました。
コンテツ先生、一言一言優しい言葉で語りかけて料理を丁寧に丁寧にわかりやすく作り方を教えて下さり嬉しく思います。コンテンツ先生の人柄が溢れていますね☺️チャプチェの作り方をノートに記帳しながら学ばせて頂きました。早速、つくりますね‼️テ―ブルヘ添えたいて思います。👏感謝です。ありがとうございます。🙏🙇⤵️🥰
チャプチェ好きで、素でよく作る。本場のレシピも美味しいね。素のほうが濃い味付けだけど、このレシピでも箸が進む。春雨は切ったほうが、むせないね。
こんにちは今日チャプチェを作りました。本当にフライパン一つで、あっという間に出来あがりました。流石です。私は作る前まで「もしかしたら味が薄いのかも」と半信半疑でしたが、先生の言うとうりに作ったら、バッチリでした。また、新しいレシピが増えました。娘の大好物なので、ドンドン作ります。
こんにちは！はじめまして✨私は、日本人ですが、奥さんは台湾人です。コウさんのチャプチェ美味し過ぎて夫婦で作れるようになりました！重宝しています！二人で他のレシピにも挑戦していきます〜！😆
分量も内容も違ったのに(牛ではなく豚、春雨ではなくチャプチェの麺)、うまかーーーーーー🤩🤩🤩旦那さんからも「うまい😋！」いただきました❤ありがとうございます！！
小芝居も素敵！チャプチェも美味しそう😋今晩チャプチェにします。コウさんのお料理短い時間でできるのでこの季節キッチンにいるのが苦になりません。暑いものね☀️
安心と信頼のコウケンテツ先生ー！
全てが優しさに溢れていますね、優しい、優しい、料理動画☺️☺️
コウケンテツさんのおかげで、「いつも美味しい料理ありがとう」というお手紙を三通ももらいました！これからも楽しみにしています❣️
ただただ、ほんまに美味しいわぁ。アメリカでも手に入る材料で出来てかんしゃです。
待ってました❣️チャプチェ❗️韓国人の友人が作ってくれた、和えるチャプチェが美味しくて好きで、見よう見まねで作ってましたが、いくつものナムルを作るのが面倒で韓国春雨が眠ってます。コウさんのレシピで作ってみます。
今日はコレ！コウさんレシピは何作っても美味しい！美味しさのポイントがいつも納得です❣️
今まで炒めて作ってたのでパサパサになってしまってたのですが コウさんのレシピはしっとりしてて素材の味一つ一つがしっかりして 味付けもシンプルなのにとっても美味しく出来ました～😆✨ありがとうございました💕
ケンテツせんせいの誠実なおひとがらががめんから滲み出ていますよね🤗毎回楽しみに拝見しております。人気があるのも納得🙆おまけにハンサムですからね😸
初めてチャプチェ作りました❗ ドキドキしながら食べてもらいましたが、大絶賛♥️我が家の定番にして欲しいと言われました❗コウさん、ありがとう😆💕✨
倍の量を作りました。動画は一回見ただけで簡単に作れました。美味い。これは我が家の定番にします。
お弁当にも良さそうですね！そして何より簡単✨お弁当用の作り置きの定番入り決定です🥰
今日作りました！これまでいろんなレシピでチャプチェ作りましたが、一番美味しかったです😆💕
炒める時は味の薄い物から…合える時は味の濃い物から…今日のポイントも目からウロコでした❣️美味しく仕上げる為の大切なポイントですね〜適当に混ぜてましたよ…今まで早速、美味しいチャプチェが食べたくなりました❗️
いつもポイントが分かりやすいし、これなら作れる❗️なんか難しく考えてただけ⁉️さっそく作ります😊✨チャッチャっと作れるようになりたい美味しい一品〜定番にしたいです💕
今日の夕飯に作らせて頂きました😃ほとんどの動画を夕飯に作っています👍️ 簡単に出来て美味しい。これからも お世話になります🙏
チャプチェ、有り難うございます。ずっと待っていました。韓国料理の中で一番好きで何度か挑戦していました。コウケンテツさんのレシピだと簡単に作れますね。今から鶴橋に行って韓国の春雨買ってきます。
チャプチェ好きなんですが、自分では即席のモト？を使って作ってたので、本格的なのが自分でも作れるのは嬉しいですっ😊あえものだったんですねぇ。炒める順番もコツもわかりやすくてわたしも作れる！って映像観ながらやる気出てきました。
チャンネル初の牛肉レシピ、美味しそうです✨ チャプチェは和え物…！ フライパンで炒めていくイメージしかなかったのでびっくりしました☺️ 『塩味から炒めるべし』『味の濃いものから和えるべし』ポイントも明確で本当に分かりやすいです！ 作ってみます✨
韓国ドラマでオモニが和えて作ってるチャプチェ興味ありました。材料も少なく簡単そう。是非ともやってみます。
緑豆春雨で作るチャプチェいいですね。早速今夜つくってみます🥰
小芝居最高です！チャプチェ大好き～
色々なレシピ、ありがたく拝見してます！どのレシピも本当に美味しくて😍子供たちも大喜びです❣️❣️
今まで市販の「〇〇を加えるだけですぐできる」的なのを使用していました。コウさんのレシピで作ったら、すごく美味しく出来てびっくり。家族に好評でした！ありがとうございます！
ああ、これこれ❣️。チャプチェは具材を1種類ずつ順番に一つのフライパンでその都度味付けして最後に合わせる、とムカシ某正統派クッキングサロン🤗で習ったので、いっぺんに全部炒めるレシピには抵抗がありました。ケンテツさんのレシピは本当に分かり易く、見るからに美味しそうにアッというまに出来上がるので作ってみたくなります、ありがとうございます。
コウケンテツさんは、バタバタ慌てないお料理の仕方で、余裕がありゆっくりとしているのでとても精神的にいいです。私はいつも料理を楽しんで作っていなかったことに気づきました。主婦がピリピリと必死に作っている料理姿を家族に見せていました。料理だけではなくいつも心にゆとりを持ちたいです。
コウケンテツさま、いつもおいしいレシピ本当にありがとうございます。私は、スイス在住です。（パートナーは、スイス人です。）彼が、コウケンテツさんのレシピの大ファンで、毎日コウさんのTH-camを見て、一緒にご飯を作ります。
コウさんの試食の美味しそうなお顔が、大好きで、コウさんの笑顔とお声を聞きながら、毎日とってもHappyです。これからもよろしくお願いいたします。
フライパンを途中洗わないで
走り切りたい問題が解決！
「味の薄い塩味から炒めるべし！」
逆に和える時には、
「味の濃いモノから和えて
旨味を吸わせるべし！」
今晩の我が家の夕飯は大成功
間違いなしです！
感謝!感謝です！😘😘😘
コウさんは料理の先生としてだけじゃなく、言葉遣いの優しさ、上品な振る舞いなど人間としてどう在るべきかを学ぶ教師として見させていただいております。
私もコウさんのような大人になりたいです。
何度も作ってます。本当に美味しくて主人の大好物です。
今まで、市販の「チャプチェの素」に頼っていましたが、こちらのレシピで作ったら 美味しいこと美味しいこと。
久しぶりに 自分の作ったおかずが美味しいと言える１品を見つけた気がします。
韓国で見ています。いろいろな韓国の料理を紹介していただいで本当に嬉しいです😊 他にも美味しい物がたくさんありますので紹介してください。
私は日本人です。韓国の料理が大好きです。
私も韓国ドラマを見て、料理も大好きになりました😅先月の節分にもキンパ食べました😜
韓国料理美味しいですね！韓国 行ってみたいです🥰お買い物もしたーい‼︎
チヂミが一番旨いんや‼️🐽異論は認める😤
コウケンテツさんのチャプチェ、もう何回も何回も作らせていただきました。春雨は常備しています。季節によって野菜の種類を変えたりしていますが、基本の作り方はコウさんので。春雨もたっぷり入れたり肉たっぷり野菜たっぷりとか色々楽しんでいます。チャプチェという料理はコウケンテツさんに教えていただいて初めて食べました。韓国にはこんな美味しい(そして美しい)家庭料理があるんだなぁって作るたびに感心しています。コウケンテツさんに感謝。
久しぶりにチャプチェ作りました。今回は前から気になっていたCOSTCOで買った韓国春雨で作ってみました。春雨が違うだけで美味しさ倍増😊
チャプチェが和え物だったとは❗️炒めるときは味の薄い塩味から炒めて、和えるときは味の濃い醤油味から、とは！
Tips満載でとても参考になります。
カメラ目線でニッコリするの好きだなぁ
人柄がいいですね。
コウｻﾝの性格 雰囲気 声 そして何より お味 が大好き。このチャプチェは 急に食べたくなったり リクエストがあれば直ぐに作れる大好きなメニュー。チャプチェは和えものなのよ‥と毎回言ってます 笑
話し方、丁寧な手先、わかりやすい説明、本当に大丈夫です！！
今回のポイントも感動連発です！
春雨の下味、薄い味から炒めてフライパン一つでOK、濃い味から和えて一体化させる方法など、
春雨を炒めないので、きれいに盛り付けできました！
咲ちゃんと雛ちゃんは、いちはやくお弁当用によけて、今日持って行ってくれました💕
ありがとうございました🤗
春雨、レンジでよかったなんて！
すごく手早く美味しい晩御飯ができました。みんな喜んでくれました🙂ありがとうございます🎶
なんか今まで手間かかりそうと思っていた料理が、コウケンテツさんの動画みると簡単に作れてしまうんじゃないかという錯覚に陥ります。実際錯覚ではなく本当に簡単に作れてしまうんですけどね。それがすごいなと思います。
チャプチェが和える料理というのを初めて知りました。いっぺんに炒めてしまえば楽だけど、別々に炒めて和えるとこんなに美味しく出来るのかと感動しました。韓国のオモニ達の、ひと手間かけて作る料理の素晴らしさを感じます☺️
今日は在宅勤務だったので、お昼に作ってみました。簡単で美味しかったです。
最近ずっとこちらのチャンネルを見ていて、気付けば今朝はチーズトースト、お昼はチャプチェ、夜はプルコギと3食こちらのレシピでした。これからも簡単で美味しいお料理を楽しみにしています！
コウさんのレシピはハズレがないからお店でしか食べたことのない料理も作ってみようとチャレンジできます。
お気に入りのレシピが新しく増えると毎日の料理が楽しく料理の時間も好きになります。
コウケンテツさんの料理は簡単で誰でも作れるから嬉しいです
料理初心者だけど、コウケンテツさんのレシピは分かりやすいし何を作っても美味しいから好き！
会社の、男性に食べてもらったけどこのチャプチエめちゃくちゃ旨いといわれました。
チャプチェ初めて作りました。ツルツル春雨が美味しくて野菜もとれるしよいおかずです。子供もよく食べてくれたのでレパートリーに入れます。コウさんありがとうございます😆💕✨
世界幸せゴハン紀行を主人と2人で見ていて私達もコウケンテツさんの笑顔で幸せになれ大ファンになりました。
先日、焼売と生姜焼きを作りとても美味しく出来 また笑顔になれました。いつもありがとうございます。
思えば牛肉初やったんかぁ…お財布に優しく考えてくれてるコウさん、ほんと優しい！
どのレシピも、本当にポイントがわかりやすい。
何回もリピートして作ってます！
今までお店とかで食べたチャプチェよりもこのレシピで作ったチャプチェが一番美味しい！！
夜ごはんに多めに作って次の日お弁当に持っていってます！！
コウケンテツさんのお陰で私の料理の腕が、上がりました。とても分かりやすい説明でしかもケンテツさんめっちゃイケメンですよねー🤗
お茶目な所も可愛すぎる
２０年以上前、アメリカで韓国人留学生の友達にいくつか韓国料理を教えてもらったのですが、そのうちの一つがチャプチェでした。彼女も「チャプチェは全部それぞれ炒めてから和える」と教えてくれたので、ずっとそれを忠実に守っています。「まず肉から和える」ということは言っていなかったと思うので、次からはそれを実践します。ありがとうございました。
東はオリーブオイルのもこみち、西はごま油のケンテツ！
南は米油の栗原心平辺りか？
春雨のボウルにラップかけてニコニコしながら持っていくケンさん面白い😂
牛肉の発表に とっても親近感♥️
お洒落で洗練された雰囲気なのに
とっても身近に感じられます。お人柄もあるのでしょうね〰️
苦手だったお料理が 楽しいものなんだなと
感じられるようになってきました。ありがとうございます〰️〰️
遅ればせながら作りました！子供が美味しすぎて「焼き肉屋さんのタレもらってきたの？」って🤣リクエストを出した1人として大感謝です～✨✨✨
作ってみました！
毎日暑くて食欲落ちてた子どもたちがたくさん食べてくれました！
いつものチャプチェよりお野菜の食感がよくてやみつきです❤
今日の夜ご飯とお弁当用に2倍量で作りました！！春雨、味染み込んで最高です😍夜はポッサムとチヂミ作って韓国料理ご飯で晩酌する予定です🇰🇷
伝説の「白金三丁目食堂」ケンタロウさん、心平さん、そしてケンテツさんの三人が揃って料理をした「神回」の時のあの「和えチャプチェ」より、より簡単に作れそうなチャプチェですね！明日、作ります！
小松菜、ウチの子供達も大好きです。
コロナ禍の2020年、このチャプチェを繰り返し作っては1人で食べてました。あまりに美味しくて簡単で洗い物が少なくて。
明日は友人がご飯食べに来るので、何作ろうとコウさんの動画見てたらチャプチェに決定しました。ありがとうございます♪
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韓国料理がこんなに簡単に美味しくできるなんて、コウケンテツさん、ありがとうございます😆 しかもキッチンがミニマリストで素敵ですよね〜💕
冒頭の芝居がかった独り言からもう良い人感丸出し
初めてチャプチェ食べました！別々に炒めて和えるというプロセスが面倒だと思ってましたが、コウさんのやり方だと私でも作れそう！とチャレンジ。なるほど！それぞれの素材が生きていて、ものすごーく美味でした！韓国料理にはまりそうです😊
ズボラ主婦なもので、春雨を茹でずにチンでいけるとなるとチャプチェ作るのひと手間省けて嬉しいです！夏暑いのに茹でるの億劫になるんです😂
ほんとにいつも洗い物を減らして、手間を省いてくれるのに美味しいレシピ。
主婦の味方料理コウケンテツ！て言葉がピッタリです！
前の動画になるけど、この暑さだからこそ伝えておきたくて。
レタスと豚肉のレンジ蒸し！！
あれ、作る側も食べる側も最高にいい！
バテ気味の身体にアッサリが効く✨
我が家はニンニクたっぷり味ぽん。
高校で、中学で野球、サッカーしてる
子ども達の食欲を支えてくれてる！
これに比較的安いアスパラ添えたり、
葉野菜高いから、ピーマン多目に入れたり。
定番。これとトロロご飯が最高です👍
小松菜のシャキシャキ感と牛肉が合いますね❗人参の色合いも最高です。
ぜひ作ってみます。
小松菜は、欠かせないですね。鮮やか色合いにもいいですね。
野菜は冷蔵庫にあるもので簡単に出来た…簡単なのに美味し過ぎてやばい！！！幸せ😂
前にkentetsuさんのハンバーグレシピで感動して今回こちらを作ってみました。家族で夕食に倍量で作りました。多いかなと思いましたがあっと言う間になくなりました。
美味しいって喜んでもらえてとっても嬉しかったです。ありがとうございました！
チャプチェって和え物だったんだ…！これは子供も好きそう～
料理は苦手なのですが、ケンテツさんの作り方ならそんなに難しく考えずにできそうだと思いました。韓国料理大好きなので自分でも作れるように挑戦してみます！
韓国料理が好きな母からのリクエストで、母の日にこのチャプチェを作りました♡
喜んでくれて、すてきな家族時間になりました😊（母以上に父がおかわりしてましたが笑）
ちょっとのコツでこんなに美味しく出来るのが、毎回驚きです。
調理の仕事に助けられています。有難うございます。
チャプチェは和え物！って目からうろこでした。
ずっと作りたいリストに入れてて、今日牛肉さまの特売だったので、満を持して作りました❗️
簡単で彩りよく、とっても美味しかったです✨レパートリーに加えます😆
久しぶりにチャプチェを作ろうかな、と思っていたので、ナイスタイミング！
チャプチェは和え物、というのはしっていたのですが、いつも炒めて作っていました。
初めて和えて作ってみましたが、炒めるよりも味がハッキリとしていて、野菜もシャキシャキで美味しいですね！
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Thank you so much.
おいしい！！さつまいもの春雨で作りましたが、春雨自体にも塩で下味が付いているのでしっかり馴染んで美味しかったです！
玉ねぎも加えて野菜モリモリです。
チャプチェ大好き！
こんなに簡単で
美味しそうにできるなんて！
春雨はレンジで？！
薄味から炒めて？！
和えるのー？！
眼から鱗！！
コウケンテツさんの動画見たら
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いつも助けられてます！
ありがとうございます！
和えるものなんですね🎉やはり手順よく下ごしらえもしていたら、肉の味付けを春雨から和えたり、よくわかりました🎉ありがとうございます😊❤
今まで、炒めて仕上げてました。それとパプリカ、、たまねき、ほうれん草をいれてました。簡単に、作れる方法教えて頂き有り難うごさいました。
うん！そうなんです！
主婦目線で嬉しいです！
洗い物をいかに抑えながら綾里を完成させる…これこそ現実的！
コウケンテツさんのレシピ
数ある料理家さんの中でも
私好みの、味、食感、食材選びです！
どんな人の料理見ても、特に何も思わなかった私が、コウケンテツさんの見てから、料理に目覚めました！料理楽しい🎶良いヒントがいっぱいで本当最近料理作るの面白いです。ありがとう☆★
いつもフライパンで炒めながら混ぜて作ってたんですが、別々に作ったらまぁー美味しい！！全然違いました！！感動でした😆👏
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遅ればせながら作りました！チャプチェって、こんなにスッキリとした上品で、でもコクもあるお料理だったのですね。子どもたちも、今まで食べたチャプチェの中でいちばん美味しい！と太鼓判です。ありがとうございます😊
Kentetsu さん、今日は南蛮風チキン、chicken breast でやってみました。甘酢醤油とタルタルソースとですが、私はタルタルだけをかけて食べました。夕食に家族が"おいしーい" と言って皆大好きになりました。一つ新しいmenuが出来てうれしいです。有り難う! いつも楽しみに見てます!!!
はじめて和えるチャプチェ作りました！春雨にしっかり味がついてくれて美味しい‼️息子のお気に入りです！今度豚バラでも作ってみようかと思ってます
すごい、すごすぎる！今までの食べたチャプチェ何？
別物でした〜。感激‼️
春雨天才。塩とごま油の下味。あー天才〜の一言です。
これは！美味しそう！
炒めじゃなくて、和えるは
目から鱗です
お弁当にも入れてみよう♪
コウケンテツさんの料理を作っている姿が何時も楽しそうで見ている私も楽しくなります👩
本当にお料理が大好き💕なのがわかります❗
手順も丁寧で、でも簡単で最後に食べている様子で、作ってみようと、思わせてくれます❗
又日々の朝食の様子が家族の為に心を尽くしているのが画面から溢れています‼️
私も、コウさんの様な旦那様が欲しいです😅😅😅
同じチャプチェのレシピの動画の中で、この動画が一番、
おいしそうなので、参考にさせていただきます。
チャプチェが和え物だったと初めて知りました。
今まで材料合わせて、ひたすら炒めていました。
早速作ってみます。
牛肉高いので、豚の安いやつで作りました。料理下手なのでうまくできないなあと思ってましたが、動画通りに作ったら、美味しくできました。
コンテツ先生、一言一言優しい言葉で語りかけて料理を丁寧に丁寧にわかりやすく作り方を教えて下さり嬉しく思います。
コンテンツ先生の人柄が溢れていますね☺️
チャプチェの作り方をノートに記帳しながら学ばせて頂きました。
早速、つくりますね‼️
テ―ブルヘ添えたいて思います。👏
感謝です。ありがとうございます。🙏🙇⤵️🥰
チャプチェ好きで、素でよく作る。本場のレシピも美味しいね。素のほうが濃い味付けだけど、このレシピでも箸が進む。春雨は切ったほうが、むせないね。
こんにちは
今日チャプチェを作りました。
本当にフライパン一つで、あっという間に出来あがりました。
流石です。
私は作る前まで「もしかしたら味が薄いのかも」と半信半疑でしたが、先生の言うとうりに作ったら、バッチリでした。
また、新しいレシピが増えました。娘の大好物なので、ドンドン作ります。
こんにちは！はじめまして✨私は、日本人ですが、奥さんは台湾人です。コウさんのチャプチェ美味し過ぎて夫婦で作れるようになりました！重宝しています！二人で他のレシピにも挑戦していきます〜！😆
分量も内容も違ったのに(牛ではなく豚、春雨ではなくチャプチェの麺)、うまかーーーーーー🤩🤩🤩
旦那さんからも「うまい😋！」いただきました❤ありがとうございます！！
小芝居も素敵！
チャプチェも美味しそう😋
今晩チャプチェにします。
コウさんのお料理短い時間でできるので
この季節キッチンにいるのが苦になりません。暑いものね☀️
安心と信頼のコウケンテツ先生ー！
全てが優しさに溢れていますね、優しい、優しい、料理動画☺️☺️
コウケンテツさんのおかげで、「いつも美味しい料理ありがとう」というお手紙を三通ももらいました！これからも楽しみにしています❣️
ただただ、ほんまに美味しいわぁ。
アメリカでも手に入る材料で出来てかんしゃです。
待ってました❣️チャプチェ❗️韓国人の友人が作ってくれた、和えるチャプチェが美味しくて好きで、見よう見まねで作ってましたが、いくつものナムルを作るのが面倒で韓国春雨が眠ってます。コウさんのレシピで作ってみます。
今日はコレ！
コウさんレシピは何作っても美味しい！
美味しさのポイントがいつも納得です❣️
今まで炒めて作ってたのでパサパサになってしまってたのですが コウさんのレシピはしっとりしてて素材の味一つ一つがしっかりして 味付けもシンプルなのにとっても美味しく出来ました～😆✨ありがとうございました💕
ケンテツせんせいの誠実なおひとがらががめんから滲み出ていますよね🤗
毎回楽しみに拝見しております。人気があるのも納得🙆
おまけにハンサムですからね😸
初めてチャプチェ作りました❗ ドキドキしながら食べてもらいましたが、大絶賛♥️我が家の定番にして欲しいと言われました❗コウさん、ありがとう😆💕✨
倍の量を作りました。動画は一回見ただけで簡単に作れました。美味い。これは我が家の定番にします。
お弁当にも良さそうですね！
そして何より簡単✨
お弁当用の作り置きの定番入り決定です🥰
今日作りました！これまでいろんなレシピでチャプチェ作りましたが、一番美味しかったです😆💕
炒める時は味の薄い物から…
合える時は味の濃い物から…
今日のポイントも目からウロコでした❣️
美味しく仕上げる為の大切なポイントですね〜
適当に混ぜてましたよ…今まで
早速、美味しいチャプチェが食べたくなりました❗️
いつもポイントが分かりやすいし、これなら作れる❗️なんか難しく考えてただけ⁉️さっそく作ります😊✨
チャッチャっと作れるようになりたい美味しい一品〜定番にしたいです💕
今日の夕飯に作らせて頂きました😃
ほとんどの動画を夕飯に作っています👍️ 簡単に出来て美味しい。これからも お世話になります🙏
チャプチェ、有り難うございます。ずっと待っていました。韓国料理の中で一番好きで何度か挑戦していました。コウケンテツさんのレシピだと簡単に作れますね。今から鶴橋に行って韓国の春雨買ってきます。
チャプチェ好きなんですが、自分では即席のモト？を使って作ってたので、本格的なのが自分でも作れるのは嬉しいですっ😊あえものだったんですねぇ。炒める順番もコツもわかりやすくてわたしも作れる！って映像観ながらやる気出てきました。
チャンネル初の牛肉レシピ、美味しそうです✨ チャプチェは和え物…！ フライパンで炒めていくイメージしかなかったのでびっくりしました☺️
『塩味から炒めるべし』『味の濃いものから和えるべし』ポイントも明確で本当に分かりやすいです！ 作ってみます✨
韓国ドラマでオモニが和えて作ってるチャプチェ興味ありました。
材料も少なく簡単そう。是非ともやってみます。
緑豆春雨で作るチャプチェいいですね。
早速今夜つくってみます🥰
小芝居最高です！チャプチェ大好き～
色々なレシピ、ありがたく拝見してます！
どのレシピも本当に美味しくて😍
子供たちも大喜びです❣️❣️
今まで市販の「〇〇を加えるだけですぐできる」的なのを使用していました。
コウさんのレシピで作ったら、すごく美味しく出来てびっくり。
家族に好評でした！ありがとうございます！
ああ、これこれ❣️。
チャプチェは具材を1種類ずつ順番に一つのフライパンでその都度味付けして最後に合わせる、とムカシ某正統派クッキングサロン🤗で習ったので、いっぺんに全部炒めるレシピには抵抗がありました。
ケンテツさんのレシピは本当に分かり易く、見るからに美味しそうにアッというまに出来上がるので作ってみたくなります、ありがとうございます。