ONLY 2 INGREDIENTS! Meringue cookies recipe! even WITHOUT piping nozzle! #40
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 พ.ค. 2021
- Meringue cookies recipe! Perfect meringue even without purchased piping nozzle and without a proper piping bag! For this recipe I ONLY need 2 ingredients !
I show in this video how to make perfect meringue, crispy and very delicious! And everyone can really do that at home!
The main thing is that you take exactly twice as much sugar as egg whites for this recipe!
INGREDIENTS for a baking tray 30x40 cm:
60 g egg whites
120 g sugar (including vanilla sugar at your request)
you can also take a pinch of salt or a pinch of citric acid
I bake the meringues in a preheated oven at a temperature of
85 Degrees Celsius (185° F) Top-bottom heat without convection about 90 minutes
You may need less or a little more time in your oven!
Subscribe to my channel
and click on the bell to not miss my new videos!
Bon Appetit!
#tolle_rezepte
#recipe
#meringuecookies
#cookies
#withoutnozzle
#meringue - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Ich habe heute nach gebacken und super geklappt hab ich 100 grad unter oben Hitze eine stun backen lassen
Верочка,спасибо за идею..Здорово придумала,если нет насадки и нисколечко не хуже...
Вера, вы в очередной раз доказали, что все гениальное-просто! Спасибо вам огромно , что не перестаете делиться с нами своими знаниями!!!
Спасибо Вам за светлую душу. Здоровья. 💗
Вы не только чудесный кондитер, но и рукодельница...😊
Добрый вечер! Делала уже безе по Вашему рецепту, всё получилось с первого раза! Очень боялась и долго собиралась , но решилась . Сушила в газ. духовке . Спасибо огромное за МК . Вы супер!
Спасибо большое ❤Даже агар агар не нужно,не какой желатин!!! Наконец такой рецепт это находка 👍👍👍
Добрый вечер. Если человек гениальный то он гениальный во всём. Даже с этой насадкой которой придумала сама. Молодец. Привет из Германии всем!
Спасибо огромное за подробный рецепт.🌹🌹🌹🌹🌹А я делала насадки,когда не могла их найти, из банки от Фанты.
So cute! I am gonna make these today after school for my mom and I
...умелые ручки...
Просто прелесть!👌😊Спасибо огромное за то , что поделились с нами таким интересным видео!🌺
Супер..все так просто нагрел и взбил👍👍👍
Спасибо огромное 😊😋красиво, просто, вкусно! Спасибо за ваш труд, который выполнен с душой!!!
Замечательно!!!!!!!!
Супер!!!!! Спасибо огромное!!!!!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо Вера за рецепт. 👍🌹🌹🌹
Вера,спасибо,что делишься всеми тонкостями!удивляюсь твоей находчивости!
Верочка благодарю Вас,за ваш труд!
Безешки пеку по вашему рецепту!
Получились с первого разу!!!_❤🙏💖💥💣
Здравствуйте Вера , смотрю вас не так давно очень нравиться как вы ведёте свой канал , легко , доступно , интересно 👍🏻у меня такой вопрос можно ли белково заварной крем комбинировать с фруктовой прослойкой ?
Спасибо Вера, щедрый, добрый человек! 🌹
Wow super beautiful 👌
Верочка,спасибо огромное,очень ждала этот рецепт,вы чудо,можно ещё проверенный рецепт Красного бархата
красный бархат уже давно есть на моём канале с тортами :)
Огромное спасибо Верочка за этот рецепт!!! можно Вас спросить,из этого безе получится фигурка лебедя? Сделать крылышки и шею? Очень, очень надо! У детей юбилей свадьбы летом, родилась идея,как украсить,а тут ТАААК кстати Ваше безе!!!❤️❤️❤️
получится\ по идее, но сушить нужно дельше и при более низкой температуре . Проще из из белкового кпема сделать непосредсивенно на торте уже, а шею им из мастики или айсинга
@@TolleRezepte1 спасибо, спасибо ВЕРОЧКА!!! Может быть найдёте время , напишите пожалуйста,как ВЫ ДЕЛАЕТЕ АЙСИНГ!???У нас никто не ест мастику- не нравится.❤️❤️❤️
Можно и я отвечу вам . ? Из сахарной мастики скатайте тонкий жгут,придайте форму шеи лебедя ,немного приплюснув клюв . Высохнет - клюв и глазки палочкой покрасить красной краской . Крылья- вырезать шаблон овал с заостренными концами и несколько надрезов типа перьев - высушить на скалке парами ,зеркально , . Собираем . Шею установить в бисквит .,1столовую ложку кркма выложить как туловище ,немного сгладить и маленькой формой ""листик"" выдавливать мелкими короткими нажимами перья . В конце-с двух сторон туловища установить в бисквит крылья . Полчаются очень нежные,прекрасные лебеди! Не знаю,смогла описать???? Желаю деткам счастья .
Прочтите ниже. ,вам написала ,но не знаю вам_ли послала😊
@@user-tp7om4td8w спасибо Вам огромное за отзывчивость,да!! Всё очень понятно написали!!💝👍😘
Безе супер ❤️👍
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, если в моей духовке 100"С самая маленькая температура, тогда сколько по времени нужно высушивать безе?
Bellissime brava❤
Спасибо большое вам за хорошую идею с наконечником, только жалко что вы не ответили на мой вопрос,мне нужен был совет от вас, всего вам самого наилучшего.
Здорово!класс! спасибо за МК!🌼🌼🌼
Верочка ви супер!Захоплююся вами!
This recipe it's a perfect one 👌
Благодарю за рецепт! ❤
Здорово!
Как всегда- супер . Спасибо большое ! Скажите пожалуйста ,в моей духовке конвекция не отключается ... Какую температуру включить ???в прежней духовке получались отличные,сейчас - никак ...и дверцы пробовала приоткрытыми оставить ..... Спасибо больше , ответьте пожалуйста,если вы с этим сталкивались . Благо Дарю .❤❤
Nice recipe
Woow jsou nadherne a budu je podle vas dela... no sice nebudou v takove kvalite jako ty vase ale snaha se ceni❤❤. Jen nevim zda cukr mouckovy nebo krystal😢😢. Prosim o radu...MOC DEKUJI. A VSEM PREJI ŠŤASTNĚ VÁNOCE PLNE LASKY A POHODY❤❤❤❤❤
tohle je cukr
Лайк за самодельную насадку. И за рецепт тоже.
Oooh, j’ignorais que l’on pouvait commencer au-dessus de la vapeur.
Du coup, c’est beaucoup plus rapide que ce que j’ai appris (mettre une cuillère à soupe de sucre, laisser tourner le fouet au moins une minute pour que le sucre fonde bien, avant de remettre une autre cuillère à soupe de sucre, etc.).
Je ne manquerai pas de tester à votre manière. Je vous remercie d’avoir partagé votre recette et l’astuce pour faire une douille (idée que je n’aurais jamais eue !).
Bonne dégustation !
Amitié de Suisse d’une nouvelle abonnée.
По этому рецепту безе получается! Делала по подробному описанию на Вашем канале о тортах. А идея с насадкой просто спасение для не профессионалов от покупки кулинарной утвари, которой, возможно, воспользуешься один раз.
да
Я в жизни еще не видела таких красивых , акуратных безе. Вы умничка 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😘
Как не видели?сколько же вам лет????
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, если 100"С духовка тогда сколько по времени нужно высушивать безе?
In tara mea acest delicios dulce se dulce - bezele se numesc , se pot face si colorate cu colorant alimentar sau cu cafea , ness !!! Daca pui nuca macinata iese o bunatate dulce - pricomigdale se numesc !!!! 👏👏👏👏🇷🇴
الله يعطيك الصحه❤❤❤❤
تبارك الله ماشاء الله أحلى مني تحية مغربية ❤❤❤❤❤❤❤
Как профессиональная насадка 🙂😍👍👍👍
Süpersin çok güzel bir uç yaptınız
Muhteşem 👍👍
Покрасить крем тоже можно??
конечно!
Подписалась на новый канал, но честно мне не хватает Верочкиного голоса ,такой приятный жаль, что только музыка и титры но все равно смотрю рецепты,
ببخشید میشه رنگ ژله ای استفاده کنم تا کوکی رنگی درست کنم؟
Süper oldu 💯🇹🇷
How much time in an air fryer
спасибо, много лет так готовлю безе. НО! никогда не используйте пластик, даже пищевой, для водяной бани! только н/жавейку или жаростойкое стекло
Very important video sharing thank you my dear friend 💖🎉🎉🎁🎁🎁🎁💐💐💐💐🤝🤝
Можно ли этот крем использовать для оформления торта.?
нет. она высохнет на торте
Agua para chocolate suspiritos de colores
❤❤❤❤
👍👍👍
Καλησπέρα🙏🙏🙏🙏🇬🇷
💯💯💯💯🌹🌹🌹😘
🌹🌹🌹👍🏻👍🏻
Зачем мастерить насадку, используя ленту, где есть клей? В магазине продаются мешки с насадками, начиная с 3 евро.
Здравствуйте, как можно с вами связаться ? У меня есть деловое предложение для вас
🌹🌹🌹
Nicht ohne sondern mit selbstgebastelter Spritztülle!
Für die Leute die wie ich wirklich ohne sehen wollten😊
অনেক সুন্দর ❤দারুন লেগেছে লাইক কমেন্ট সাবস্ক্রাইব করে দিয়েছি ❤ছোট বোনের পাশে থাকার আমন্ত্রণ রইল ❤❤❤
🤗👍🙏❤️
🎇🎄❤🍀🎁🎅🎄🎇
Почему у меня не сохрагился рисунок.Сильно не растеклись, но все ребрышки пропали
Не довзбили белки.
были не довзбиты белки с сахаром. У меня ушло 5 минут на 2 белка маломощным миксером 240 вт
Не добили белки!их нужно взбивать так,чтоб венчику уже тяжело было!и сушить на 90 град с конвекцией!а чтоб этих хвостиков не было-нужно чуть прокрутить рукой при отсадке бизе!
Rühre seit 10 min habe alles nach Gramm Zahl genau gemessen aber es wird nicht fest ....😞
Das ist komisch. Die Schüssel muss fettfrei sein! pro 100 g Eiweiss nehmen wir 200 g Zucker
Wahrscheinlich war in Ei weis ein Punkt Eigelb und es reicht schon es wird nicht mehr hart
Не могу понять. Это ещё один канал?
Piping nozzles are literally 99c in hobby lobby and if it’s 40% off they’re only 60c 🙄🤷♀️
✍️🏵️🎂🏵️
Чего так заморачиваться,везде продают насадки в любом хоз.магазине
Ой, как вы ошибаетесь! Живу в районном посёлке и у нас нигде насадок нет в продаже, я уже не говорю о поселках на периферии. Да и в ближайших городах области ещё поискать. До ближайшего крупного города 300 км. Поэтому больше заморочек с покупкой насадки, чем с её изготовлением.
спасибо Вам ! Именно для этого и показываю, очень рада, что полезно было видео!
Not in plastik
Món bánh này khá là dễ làm và hấp dẫn với mấy bạn nhỏ
th-cam.com/video/nJ-tCuhhdfs/w-d-xo.html
אמרה בלי צנטר אולם היא הרכבה צנטר
Das haben wir schon vor sechzig Jahren gebacken das braucht uns keiner zu erklären
Wieso so aggressiv?
Viele Menschen von heute haben das eben nicht mehr zuhause gelernt. Dann ist es umso besser, wenn sich jemand die Mühe macht, es hier zu zeigen. 😊