100% РАБОЧИЙ РЕЦЕПТ ТОНКИХ БЛИНОВ НА МАСЛЕНИЦУ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 9 มี.ค. 2021
- 100% рабочий рецепт тонких блинов на масленицу. Перепробовал много разных вариантов, пока не нашел правильное соотношение ингредиентов для вкусных и тонких блинчиков. Такие блины получаются прочными и вкусными без яиц и дополнительных связующих. Начинка к таким блинам подойдет абсолютно любая: и сладкая и несладкая.
Вам потребуется:
1 чашка муки
1 чашка овсяного немолока
1/2 чашки воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
и кокосовое масло для жарки блинов.
Сковродка, как выяснилось, играет не первостепенную роль.
Рекомендуем так же посмотреть:
Первые блюда | Супы 🥣: • БОРЩ С ФАСОЛЬЮ (веган ...
Вторые блюда | Гарниры 🍝: • ЧАШУШУЛИ С ГРИБАМИ - Г...
Салаты 🥗: • КРАБОВЫЙ салат БЕЗ КР...
Десерты 🧁: • Веганская домашняя сгу...
Закуски 🍪: • Хычины с копченым сыро...
Соусы 🍵: • ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ | как...
Выпечка 🍰: • РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС - ...
Напитки 🍹: • Замерзли!? ВАРИМ ГЛИНТ...
Горячее 🔥: • Эта веганская пицца вк...
Холодное 🧊: • ВЕГАНСКИЕ Глазированны...
Разносолы 🥒: • Вкуснейшие Помидоры н...
Я в интернете:
➧ Instagram / mikhailvegan
➧ Вконтакте mikhailvegan
➧ СКИДКА на сайте iHerb по коду ALV9449
➧ Почта mikhailvegan@gmail.com
#блины #рецепты #михаилвеган
Еще рецепты с блинами:
1. th-cam.com/video/XRVgrEA0YSw/w-d-xo.html
2. th-cam.com/video/8VPUnRHul4U/w-d-xo.html
3. th-cam.com/video/EY5oapLRpNY/w-d-xo.html
Про начинки для блинов видео можно сделать ?
Привет! Меня зовут Тимур мне 9 лет. я приготовил ваши Блины! они очень вкусные с клубничным вареньем!
Михаил:
- я знаю вы любите точность
Михаил спустя пару секунд:
- но точных грамовок не будет
😆
Моя дочь попросила блины, мы не веганы, но у дочери аллергия на коровье молоко и яйца. Спасибо вам за такие суперские рецепты♥️с первого блина всё идеально🥰👍вы несёте людям такую теплоту и любовь, будьте здоровы 🙏
Методом научного тыка обнаружила, что самые вкусные и красивые блинчики получаются на кипятке и минералке. Не знаю, как это работает, но сначала минералка делает тесто немного пузырчатым и ажурным, затем кипяток заваривает немного муку, чтобы появилась золотинка и лёгкий хруст по краям (на любителя). Под конец готовки теста добавляю маленькую щепотку куркумы для цвета. Пальчики оближешь. А вот на молоке (не молоке ) мне не зашли.
Офигеть. Спасибо вам огромное за рецепт!
@@danilafakhrutdinov5452 вообще не за что 🤷🏼♀️. Только это ещё не рецепт 😅 Давайте конкретизирую:
- соль
- сахар
- щепотка ванили
- немного муки пшеничной
- гр 5-10 растопленного кокосового масла
🍀Всё это заливаете стаканом сильногазированной минералки и оставляете на 5-10 минут насытиться.
Затем добавляете ещё муки и простой воды (при наличии комочков пробить блендером), затем до нужной консистенции добавляем пол стакана кипятка, помешивая вилкой для заваривания и выпекаете на кокосовом масле. Гарантирую - это божественно. Но есть ещё лайфхак: самая идеальная начинка для таких блинчиков - это миндальный десерт Davega (по вегану конечно, наши Белорусики делают). По вкусу как творожный крем, но ГАРАЗДО круче. 🤤🤤🤤🤤
@@Trava_tozhe_eda Надо попробовать
@@Trava_tozhe_eda я могу объяснить, я пекарь по профессии) вы правы что минералка создаёт пузырьки, это воздушность, а все что воздушнок вкусное, а кипяток это классический способ сделать нежное тесто без добавления дрожей/разрыхлителя/и любых других веществ, кипяток создаёт более нежную структуру)
@@Trava_tozhe_eda ,скажите ,а муки сколько? Воды всего получается 1,5 стакана, тесто жидким должно быть ?
Тут же стала печь: это гениально! Даже первый блин не комом! Просто идеальная пропорция! Спасибо от души от меня и моих детей🙏👍🥰
Спасибо👍🏻
Примерно в чашке сколько грамм?
@@user-tj1cx8vt8u, здесь может быть любая чашка, как было сказано. Вес во внимание не принимался. Главное все измерять одной мерой объёма. Если важны граммы, то нужно сделать замеры относительно своей посуды и готовить.
@@user-tj1cx8vt8u опять 25
@@onebytesiteit30-75 26
Thank you for the recipe. I always love watching your videos both because I enjoy your recipes and also to see if I'll be able to understand all of what you're saying (I learnt basic Russian at school but haven't used it in over 12 years). Thank you, I think I understood nearly everything 😊
My favourite pancake topping is vegan cheese+dill+chilli sauce, or fried mushrooms with liquid smoke and tandoori masala seasoning. I used to love pancakes with cottage cheese filling but haven't been able to figure out how to get that flavour and consistency since becoming vegan. Do you have any suggestions?
В тесто добавить столовую ложку растительного масла. Блинчики будут лучше сниматься и смазывать сковородку можно только один раз перед первым блином. Блины люблю с разными начинками, т.к. просто очень люблю блины☺🤗. Всех с Масленицей!!!🖐👍👍👍❤🧡💚
Я тоже масло добавляю в тесто и ещё соды на кончике ножа
Кстати, может знаете) Я просто недавно начала готовить. почему если яйцо добавить, блины жёсткие, а без яиц мягкие? Хотя все добавляют и они мягкие получаются. а ещё если кипятка не добавлю, они у меня прилипают на раскаленной сковор.
@@woof_meow1 если вы яйца не всбиваете то у них плотная текстура, нет пузырьков.
С Масленицой! 🙏😊☦️💞🕊️
Именно кокосовым маслом хорошо смазывать сковороду. Обычные блины я тоже добавляла растительное в тесто, а потом смазывала сливочным каждый блин. Так они не слипаются, большую стопку можно под пищевой пленкой хранить в холодильнике, потом стопкой греть в СВЧ. Ну и вкус замечательный. А с кокосовым эффект именно как от промазывания сливочным. Со сковороды снимаются прекрасно.
Вспоминаю как в первый раз готовила блины и смотря на ваши переполняюсь чувством понимания. Отличие есть в том, что тогда треть стола было заполнено "первенцами"! Родным оставалось заворачивать в них мое варенье. Все таки кухне подходит лишь один слоган: «Попытка не пытка!»
Ураааааа!!!Первый раз в жизни ,у меня получились блины ,да такие вкусные !!!!СПАСИБО Вам Михаил за рецепт!!!🍽
Блин, он реально рабочий! Я в шоке, у меня никогда ничего не получается, пробовала разные блины делать несколько раз, а тут все просто идеально! Спасибо!!!!!
Делюсь своими блинами: на 2 л теплой воды - 800-900 г. муки, 1 стол л соли, 3 сстол л сахара, 50 мл раст масла, 0,5 ч.л. соды. Все перемешать миксером до однородности. Тесту надо дать почаса постоять. Затем, снова перемешать ложкой и выпекать. Сковороду раскалить, смазать раст. маслом и выпекать блины. Сковороду после первого блина больше смазывать не надо.
Спагза рецепт!
так много граммов. это на какое количество человек)?
Вижу видосик - поставлю лайкосик😂😋🥞
Занямну блиносик 😀
Класс! Спасибо за пропорции!
Очень вовремя! Как раз собралась печь блины)) Спасибо!
сделала блинчики по вашему рецепту, просто идеальные получились!) по вкусу и консистенции бесподобные просто😍💔
По сути вкусно и по вкусу вкусно? 🧐🙀
Спасибо,надо попробовать сделать!😋😋😋
Михаил, благодарю за рабочий рецепт! Впервые блинчики без яиц получились!
Михаил, спасибо за рецепт! Как раз иду в воскресенье к друзьям праздновать масленницу, принесу эти блинчики 👍
Кайф, спасибо за рецепт! Надо будет попробовать, давно не получались нормальные блины 😭
Спасибо за рецепт!
Рецепт отличный! Спасибо огромное!🧡
Надо завтра приготовить. Всех с масленицей🙌🏻🥳
На днях пекла блинчики по схожему рецепту,а точнее по граммовкам из видео про блинный торт на масленицу🥞😊.Вышло идеально😍.Часть блинчиков завернула с яблоком и корицей, а другую с кокосовой сгущенкой. Спасибо за чудо-рецепт☆
Спасибо большое за рецепт!обязательно попробую испечь с молоком или сывороткой. Еще заварные с сывороткой получаются отличные тонкие.
Это чудо какое то 😱 у меня наконец то получились блины без яиц 🤩 спасибо за рецепт. И по-моему секрет в мощном блендере 😏
Супер рецепт! Все получилось идеально! Спасибо!
Супер!😍 Спасибо большое за рецепт. Буду завтра печь😋🙌
рубашечка прикольная. и день красивый солнечный. уютненька)
Спасибо за рецепт! Приготовлю завтра 👩🏻🍳
Спасибо! Максимально простой рецепт👍🏻
это какое-то чудо, но блины ПОЛУЧИЛИСЬ! И реально не рвутся.. Спасибо! В пост - идеально. Очень вкусно)))
Спасибо за рецепт!!!!
Спасибо большое за рецепт, муж и дети довольны, мера супер просто !!! На кокосовом молоке запах супер кто любит самое то
Миша, спасибо огромное, сразу попробовал и сразу получилось, вся семья в восторге, очень вкусно!
Спасибо тебе за рецепт. Делаю вторую партию за сегодня. Успехов
Bravo Mishka
Grazie per la tua ricetta.
❤❤❤👍👍👍
Обалденный рецепт!
Я не веган ,но у меня аллергия на куриное яйцо, поэтому я остаюсь в основном без десертов. Но эти блины классные! получились на ура!
Спасибо Михаил что потратили столько продуктов и времени чтобы вывести этот рецепт)))
рад, что вам понравилось!
У вас не аллергия а правильная реакция на чужеродное для человеческого тела. Благодарствуйте и радуйтесь!🎉❤
@@djpilipon я хоть и веган, но вы не правы , если бы у человека было очень много чужеродного, мы бы не выжили, мы можем есть практически все 😅
@@veganohka можем, но какие последствия, это видно вокруг.
@@djpiliponдля вас дар - умереть от анафилактического шока? В аллергии нет ничего хорошего.
Так-с, надо попробовать. Спасибо!
У меня получились просто идеальные блины!! Спасибо большое, Миша ☀️
Отличный рецепт, как всегда прекрасно.
У меня первый раз получились тонкие и вкусные блины!!!! Я в восторге! Спасибо, Михаил,огромное) видимо дело не в граммах 😊
Тоже готовлю такие блины в пост. Только смазываю сковороду подсолнечным маслом и в тесто немного масла добавляю.
Замороженную вишню немного томлю в кастрюльке, добавляю тростниковый сахар и кукурузный крахмал - получается вкуснейший домашний "джем" к блинам.☀️
забавно, только тут рецепты без пжп, если что🤟🏻
@@ChiChi-vr8gv забавно. А давно подсолнечник и кукуруза стали животными если что?
@@ChiChi-vr8gv а где вы здесь увидели продукты животного происхождения?🤔
Я ВАС ОБОЖАЮ!!!! 😍
Всё ОЧЕНЬ просто и вкусно
СПАСИБО!!!!
Я сегодня готовила блины по вашему рецепту из предыдущих видео
Они идеальны!
Всем советую 💚
Спасибо за рецепт. Пошла готовить ☺
Как кстати! Спасибо большое!👍❤️
Огромное Спасибо за рецепт, и видео)👍😋
Благодарю🙏🏻 Всегда с огромным удовольствием смотрю Ваши видео🤍 Такой Вы душевный🤗
Первый раз сам от начала и до конца готовил блины, все получилось, спасибо, Михаил!
Было сложно, отлипали от сковородки не легко, в следующий раз попробую добавить растительное масло в тесто.
Всем добра 🙏
Всё получилось! Очень вкусно 👍 Делала на домашнем овсяном молоке.
Очень вкусно получилось!!!! Спасибо большое за рецепт!!
Обожаю 🥞♥️ Благодарю Вас за приятный голос и полезные видео!
Это шедевр! Сразу испекла! Восторг! Браво!
Благодарю за рецепт !
Буду готовить по вашему рецепту блины 🥞)
спасибо огромное за рецепт и за ваш прекрасный канал💓
они получились идеальными!!!!! Спасибо большое за рецепт :3
Намешала сейчас и начала печь. Вкаснота. Очень мягкие и вкусные
Тофу, зелень и чеснок завернуть и будет вкусно (по сути)
Спасибо огромное! Готовила на миндальном немолоке, также положила в 2-3 раза больше сахара. Все прекрасно получилось, хотя раньше у меня даже тесто с пжп подгорало
Спасибо Миша! Как всегда просто и гениально!
Как раз собиралась приготовить блины. Спасибо Миша!
Сижу, ищу рецепты блинов, а тут видео вышло :)
Спасибо за рецепт!все получилось🎉
Спасибо😻🙌
как круто! обязательно попробую, у меня еще не получались блины без яиц, поэтому делала панкейки по вашему рецепту только)
с паштетом сделаю 😋
Супер рецепт👍 быстро готовить тесто и блины получаются тонкие и не рвутся))
Классно. Спасибо
Спасибо за рецепт, получилось реально круто, пекла на безглютеновой смеси, пропорции брала ровно, как Миша говорит. Для пробы взяла 1чашку, получилось вкусно , только я добавила сахара больше. Если безглютеновые получились, то с простой мукой получатся однозначно. Благодарю за рецепт.
Спасибо! Завтра напеку целую гору блинчиков🤗
Начинка: натертую морковь обжарить с луком😋.
и гречкааа😻😋😋
Михаил, спасибо за такой замечательный рецепт! Обожаю эти блины, пеку очень часто теперь (даже чаще, чем следовало бы 😋)
Спасибо!!! сковородка есть блинная) здорово что на любой хорошо отлепляются!!!!!☀️🥞
Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Михаил, спасибо Вам огромное! Блины шикарные !!!!
Только на чугунной и пеку всегда :) спасибо за рецепт! 👍
Миша, спасибо огромное за рецепт. Ты молодчина. Сколько пробовала разных - не то. А тут всё просто и быстро. Даже муж поблагодарил, что вернул его к нормальной жизни 😂😂 с наступающим новым годом тебя и всех кто за кадром 🎆
Шикарные блины получились 👌
Спасибо за крутой рецепт! В конце музыка классная)
Спасибо 👍🏻
Спасибо 🙏🏼Пробовала ваш рецепт👍ещё добавила отруби овсяные чуть- получаются зажаристые с хрустящей корочкой
Я ждала этого рецепта от вас!! Ура!
Спасибо☺ сейчас попробуем:)
Михаил, спасибо за рецепт великолепных блинов и для праздничных закусок и для завтрака. Муку брала цз и рисовую, немолоко своё и газировку. Супер!!!
Хороший, рабочий рецепт. Благодарю. Переслала всем родным
Спасибо, что делитесь!
Михаил, огромное спасибо за рецепт!!!
божественные блины получились👍🏻🙏🏻 правда я ещё добавила соды и разрыхлителя - люблю дырчатые🥞
Михаил, это лучший рецепт блинов в мире! Из-за вас я стала печь блины раза в три чаще!))
Михаилушка, спасибо вам большое за рецепт! Я уже столько вариантов перепробовала, столько отчаяния было, и вот ваш рецепт , спасибо большое !
Михаил, спасибо Вам от всей души!!! Получились замечательные тонкие! блинчики, как у мамы, только без яиц. Сколько уже раз пробовала, и вот наконец идеальный рецепт, который работает!!!
Круто. Рад, что пригодился!
Идеальные блины!🥞
Ну вкусно вкусно. Я забыл дабавить соль, но всё равно получилось вкусно. По сути вкусно. Спасибо за рецепт.
Молодец, вид аппетитный, я обычно блины ем с творогом или сметаной, можно и сгрибами попробывать.
Благодарю 🙏
Пеку часто на соевом молоке (сама делаю). В пшеничную муку добавляю немного кукурузную. Получаются желтоватого цвета. Больше всего люблю с селёдкой, хотя соль мне противопоказана. У меня полностью исключено только мясо. Отравиться чем- нибудь вкусненьким иногда себе позволяю. А в основном ем блины с вареньем.
Спасибо !
Рецепт рабочий - проверила все идеально!
Лучший рецепт из всех что пробовала
Какой же крутой рецепт, блинчики супер!!!!!
супер!