돼지고기 김치 볶지마세요. 요즘 대박집 김치찌개 이렇게 만들어 정말 맛있어요~!!!
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- เผยแพร่เมื่อ 10 มี.ค. 2023
- #김치찌개끓이는법
재료 : 목살 300g, 물1리터, 신김치200g(종이컵1컵), 두부 1/2모, 대파흰대, 청양고추2개
양념 : 쌀가루1큰술, 다진마늘1큰술, 고운고춧가루1큰술, 굵은고춧가루1큰술, 국간장1, 참치액젓1/2, 식용유1
1. 김치, 대파, 두부, 청양고추 썰어주세요.
2. 물100ml + 쌀가루1큰술을 넣고 풀어주고, + 물900ml와 함께 냄비에 부어주세요.
3. 목살300g 넣고 20분간 중불로 끓여주세요.
4. 육수를 내면 김치, 다진마늘1큰술, 고운고춧가루1큰술, 굵은고춧가루1큰술, 식용유1큰술을 넣고 김치가 반투명할때까지 8분간 끓여주세요.
5. 국간장1큰술 + 참치액1/2 + 두부 + 대파 + 청양고추을 넣고 후 3분간 끓여 맛있게 드세요~
⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!)
/ @dragonrain
1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
재료 : 목살 300g, 물1리터, 신김치200g(종이컵1컵), 두부 1/2모, 대파흰대, 청양고추2개
양념 : 쌀가루1큰술, 다진마늘1큰술, 고운고춧가루1큰술, 굵은고춧가루1큰술, 국간장1, 참치액젓1/2, 식용유1
1. 김치, 대파, 두부, 청양고추 썰어주세요.
2. 물100ml + 쌀가루1큰술을 넣고 풀어주고, + 물900ml와 함께 냄비에 부어주세요.
3. 목살300g 넣고 20분간 중불로 끓여주세요.
4. 육수를 내면 김치, 다진마늘1큰술, 고운고춧가루1큰술, 굵은고춧가루1큰술, 식용유1큰술을 넣고 김치가 반투명할때까지 8분간 끓여주세요.
5. 국간장1큰술 + 참치액1/2 + 두부 + 대파 + 청양고추을 넣고 후 3분간 끓여 맛있게 드세요~
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1컵 = 200ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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왕비룡님~!
어쩜 요리를 그렇게 잘하세요
왕비룡님 가르침대로 하니.
그 어떤요리도 다~맛있어요
짱이예요~더 많은요리 레시피
알려주세요~감사합니다요~^^
비룡님 내일 만들려구하는데 혹시 참치액젓대신 멸치액젓 넣어도될까요? 아니면 넣지 말까요?
멸치면 반숟갈만넣우세요!
@@dragonrain 감삼다
개오글거리네ㅋㅋ 옛날 그 ㅂㅅ케릭 어디가써ᆢ
진짜 새로운 조리법 !! 내일 바로 끓여서 먹어봐야겠어요 ㅎㅎㅎ
떡류탄의 대명사 예능 요리인 비룡이 이렇게 가정요리 꿀팁까지 전해주는 진짜 요리왕 비룡이 될줄 누가 알았겠냐구~
ㄹㅇ..
컨텐츠의 고갈이 이런 또다른 컨텐츠 생산을..
떡류탄 생방으로 보고 첨 유튜브에서 보는데 왜케 다른사람됬는지 ㅋㅋ
아 이분이 떡류탄 그분이구나 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 종종 보는데 전혀 몰랐음
몰랐네요 이런좋은방법을ㅡ한번 끓여봐야겟어요
감사합니다
뜨거웠던 과거..
비룡님!!언제나 요리레시피 감사힙니다 👍👍👍
비룡님 영상은 그냥 봐도 좋음... 변치 말아주세요 늘 감사하고 응원합니다!!!
영상이 볼때마다 느끼는게 컨셉이 되게 좋아요. 매너있고 친절하고 디테일 하나하나 놓치지 않고 알려주시는 느낌이라 보면서 기분이 좋네요~~
최고!!!!! 비룡님 레시피 최고!! 맛있게 드시는 모습도 너무 보기 좋습니다.
오늘도 친절한 설명 감사합니다.😊
일단 좋아요 누르고 봅니다! 진짜 친절하게. 다정하게. 세세하게 잘 알려주셔서 고맙습니다^^
맛있겠당. 만들기쉽고 맛있을거같아요 조만간 이 레시피로 만들어보겠습니당
맛나보여요~꼭 만들어봐야겠어요^^
살면서 요리 한 번 안 해본 사람들한테 알려주듯 차근차근 알려주시는거 좋네요 ㅋㅋㅋㅋ
맛있게 잘 끓여 먹었어요
6식구 모두 대만족 😊
비룡님 음식 따라해보면 깔끔해서 좋아요
비룡님 레시피로 김치찌개 끓여봤는데 구수하고 맛있어요ㅎㅎ
벌써 3번이상 끓여먹었어용!! 감사합니다
진짜 김치찌게는 정답이 없군요..
오늘도 맛깔라는 영상 잘~보고 갑니다..
맛있게 드시는모습이 복스러워요 감사합니다❤
알려주신대로 했는데 대박이예요^^ 귀한 레시피 감사해요~^^
맛이 아주 깔끔하니 맛있어요...저는 설탕을 넣고 끓었는데 이렇게 하니 더 맛있네요
여태껏 김치를 볶아야 찌개가 맛있다고 생각했던 저의 편견이 싹 사라지는 영상이였네요. 저런 방법으로도 김치찌개를 저렇게 맛있어보이게 끓일수 있다는게 너무 신기했습니다.
오늘도 맛나게 만들어 먹어요
감사합니다
오늘도 맛있어요 ㅎㅎ 실패가 없으니까 요리하는 재미가 있네요
김치찌개가 친절하고 비룡님이 맛있어요!!
칭찬받았어요!!!! 와 진짜 최고
와~~~~~~정말 쵝오의 설명
귀에 쏙쏙들어와서 너무좋아요
진짜 맛있어보이네요 ㅡ최고입니다
그냥 식당맛 쌉사능일거같네요 감사합니다 ㅎㅎㅎ
감사해요~꼭 해보고 싶네요
지방을 녹여주는 비법...대박!! 꿀팁 알려 주셔서 감사합니다^^
항상 김치는볶고 고기는 그대로넣었는데 다볶지말고 함해봐야겠네요 오늘도영상감사합니다
뭐 말할것도없이 쉽고맛나고 최고
항상 좋은정보 감사합니다 😆😆
요리는 지혜와 정성이다.
비율, 시간, 재료가 어우러져 최상의 맛을 낸다.
비룡은 역시 요리왕입니다.
역시 이름값하시네요!!
요리는 과학이 아니라 예술입니다.
@@IMFkores 프사부터 믿음이 안 가노 ㅋㅋ
무슨 식객에 나올 것같은 대사네
비룡형 아프리카 시절 부터 간간히 봤는데 꾸준히 요리를 정말 좋아하고 즐기는 모습, 계속 성장하는 모습 보니 뿌듯하네요
ㄹㅇ 인정 떢류탄은 레전드
국물한입먹고 씨익 웃어ㅋ
진짜 맛있나봐요~
항상 고기먼저 볶느라
고기가 냄비에 눌러붙었는데
이방법으로 끓어봐야겠어요
비룡쌤!!!유익한 영상 늘~감사 드리며 오늘 목살🥩🧈🥗두부 김치찌게 쵝오👍이십니다. 수고~하셨습니다.따라 쟁이 해보 겠습니다.건행하세요.~♡~
김치찌게 끓일때마다
이상한 거같은데도 너무너무 맛있습니다.
요즘은 왕비룡님꺼만 시청합니다ㅜ 감사해요!
좋은정보 감사합니다 ^^
비룡님~♡
저두 따라 해보겟습니다^^
새해 복 많이 받으세요^^
정말 너무 맛있어요ㅠㅠ 감사해요.. 지난주는 오징어 볶음으로 보냈는데 이번주는 김치찌개.. 감사합니다 동생이랑 잘 먹을게요!!
정망 맛있게 드시네요 ㅎ 목살로 도전해봐야 겠어요
와 김치찌개도 맛있겠지만 비룡님 너무 귀여워요 ㅋㅋ
요리왕비룡님
간단하게 순서를 잘 요약해주셔서 많이 활용하고 있어요~
항상 감사해요~♡♡
예에에에전에 지방 갈아서 만든 레시피로 엄청 맛있게먹었는데 레시피가 또 새로나왔네요
진짜 맛있게 드시네요.. 침고여요ㅠㅠ
진짜 이대로 했는데 너무너무너무 맛있게 잘먹었습니다. 감사드립니다❤
너무 잘배우고있습니다 감사합니다♡
음식은 비룡님^^.
매번 잘 해먹고 있는데 너무 만족스러워요.
감사합니다
맛있겠네요 한번 해먹어야겠어요
잘 보고감니다
꿀팁 감사합니다😊
김치찌개 정말 좋아하는데,고기넣은건 잘 못먹어 참치만 넣었는데,목살넣고 한 번 도전해볼게요.비룡님 믿고,ㅎㅎ 오프닝때 잠깐 날아오르시는거 볼 수록 너무 귀엽고 재밌어요~^^오늘도 비법전수 감사해요.번창하세요
으아아.. 이번주에 꼭 만들어 먹을거에요ㅠㅠ맛있을 거 같아 넘 기대돼요
너무 맛잇겠어요 감사합니다
비룡님 정말고소하고 맛있네요 msg하나없이도맛있습니다
앞으로는이방법으로계속~
비룡형 오래봐왔는데 친절한 강의하는 모습으로 색깔 바꾸신 후, 잘되는 모습봐서 기쁘네요
예전 모습도 가끔 그립지만 지금이 더 어울리네요ㅎㅎ 항상 파이팅 하세요
안녕하세요 비룡님 살면서요리한번안해본사람이있나요 너무잘가르쳐주시니 정말좋아요 음식을맛나게잘가르쳐주니 무엇이든잘하시니 셰프가되었나봐 차근차근 알려주시니좋아요 비룡님 감사합니다 ❤❤❤
김치찌개는 사랑 입니다♡😍💕
비룡샘의 시식 소리에 침이 고입니다.
언제나 간단 명료하게 요약해서 명쾌하게 전달하시는 모습이 좋네요.
진짜 쏘야 이거 가족들해줬는데 비룡님덕에 시집가서음식 잘할거같단 소리들었네요!감사합니다ㅎㅎ
비룡 요리 잘 보고 있어요
따라해보니 맛나네요
고마워요~~~^^
군침이 절로 넘어가네요^^ 감사합니다~~~
비룡 식당 뒷산에 텐트치고 방송할때부터 봤지만
비룡 원룸살때 알려준 김치찌개 레시피가 아직도 쓰고있는 레시피임ㅋㅋㅋㅋ 왕쥬도 그 레시피 추천했고 그래서 아직도 끓일때 고추장 아주 약간 넣고 김치 오래 볶아줌!! 대존맛ㅜㅜ
댓글한번도 안달아봤는데 이건 인정🤍
젊은사람이 깊은맛있게 짜지않게 해준 김치찌개맛👍
된장찌개에 응용해봤는데 맛있습니다!
안그래도지금막 돼지고기 김치찌개
할려했는데 감사합니다 ㅎㅎ
비룡님에게 배운 요리 따라 해보니 다 맛있어요 최고👍👍👍👍👍💕💕
진짜 맛있겠어요
비룡님 요리는 머리쏙 들어가게 항상 잘 배워 가족하고 맛있게 잘 배워갑니다 비룡님 감사함니다^^
요리에 먹는모습마저 완벽하다
역시 믿고보고 따라하면 최고의 맛이나는 비룡님 ! 김치찌갿ㅎ 기가막혀요!!
새벽 부터 김치찌개가 생각나서 비룡님 영상을 보고 만들어봤는데 굉장히 맛있었습니다. 감사합니다 ^~^
새로운방법잘배워갑니다~♡
비룡님의김치찌개맛잇게끓고있네요~~끓이는건비슷하지만 비룡님에비법 김치찌개배워갑니다🎉
진짜 살면서 요리한번 안해본 저는 선생님이 너무 좋아요 비룡선생님 ㅠㅠ
와 진짜 흰쌀밥에 먹으면~~~ 그 맛~~~~
진짜 최고의 레시피에요~
전매일 퇴근전 꼭 하는버릇이 생겼어요 비룡님 메뉴보고 장보는거요 너무쉽고 있는재료로 할수있다는게 넘 매력이에요 매뉴좀 다양하개 얼려주세요 다해봐서 이젠 다른게 욕심나네요
요리도 잘하고 맛있게 먹는모습에 입맛이 살아나네요~~~
정말 군침도네요~~ㅎㅎ
또 먹고 싶어요🥲
@@dragonrain 혹시 설탕은 안넣나요 넣어도 되나요
@@always22_63김치찌개에 설탕을 왜 넣어요? 설탕 넣지마세요! 맛 이상해져요
@@bananamilk75김치찌개에 설탕은 기본이죠, 보다시피 영상 속 김치는 많이 안쉬었고, 김장김치 아닌것차럼 보이는데 묵은지는 설탕 안 넣으면 군내나고 쉬어서 못 먹어요
@@always22_63김치의 익힘 정도에 따라 다를꺼 같아요. 비룡님 김치는 많이 안익어서 안 넣은것 같고, 님 김치는 많이 시었으면 설탕 넣어서 끓이시는게 좋을듯요
비룡님 레시피로 목살 넣고 김찌 만들었는데, 완전 최고에오 !!!!!!!!!!!!! 짱 !!!!!!
맛나보여요
음~~
나두 맛잇게
되려나 ㅎㅎ
고마워요 비룡님!
전 돼지고기 냄새에 민감해서 고기 볶고 끓이는 방식이 냄새도 안나고 제일 맛있더라구요~ 잘봤습니다
비룡님 김치 찌개 잘 가르쳐 주셔서 감사합니다
실패를 막아주는 설명법 최고👍
진심 밖에서 파는것보다 맛있다
넘 감사합니다 😊😊
안녕하세요
요리왕비룡님 김치돼지찌개. 영상잘봤습니다 저도 집에서 만들어 먹어보려합니다 영상감사합니다
비룡님..맛있는 김치찌게 잘 배웠습니다.👍👍👍🙏👏💕
예전 군대 컨셉으로 대용량 음식때부터 종종 봤는데 지금은 전문인 쉐프가 되셨네요;)!!!! 항상 잘 보고 있습니다.
옛날식 김치찌개가 찐 맛있음 녹진하고 얼큰
귀찮아서 항상 그냥 다 때려넣고 푹푹 끓였는데 진짜 이게 최고예요 여러분, 시큼한 김치찌개가 아니라 정말 감질맛 대박인 고소한 김치찌개됩니다 ㅠㅠ
🤸♀️ 고맙습니다~♡♡
복스러워요~!!! 멋지세요👍
비룡님 알려준 레시피로 제 손발이 금손이 되어가고있어요 나눔의기쁨은 배가되니까요! 함께 화이팅~♡♡
저도 해봤는데 넘'맛나요
너무 도움이됬네요
저는 청양고추없어서 청양고추가루 반스픈 넣었어요
매콤한것이 내가 한것같지 않아요ㅎㅎ
참.하기쉽게.가르쳐주셔서감사요.
꼭.이렇게 해볼께요
오늘 만들어봅니다^^감사합니다♡
내일 저녁메뉴로 먹을꼬에요. 요샌 비룡님 덕에 요리에 즐거움이 생겼어요ㅎ
백종원님 레시피가 돼지고기를 푹 오래 삶고 김치 넣는건데 그거네요. 근데 이게 돼지고기 기름이 잘나와서 진짜 찐맛이에요!
6:28 진짜 맛있어보여요
쌀가루는 없는데 그냥 육수로 하면 맛이 떨어질까요?ㅜㅜ 김치찌개 먹고 싶었는데 새로운 방식의 조리법 보니 낼 당장 만들어서 먹어봐야 겠어요!^^
비룡님
살찌는소리가 들려요.
김치찌개는 매일먹어도 질리지않고 맛있지요.
너무 맛있는 음식소개 감사감사^^
감사합니다
모처럼김치찌개 맛있게 먹었어요 큰도움되어 글올려보네요❤
비룡님 엄청 성장하셨네요
하하 예전에 소소하게 반찬이벤트 할때 쥐포조림 엄청 맛있게 먹었고 또 국이벤트 당첨되서 먹었던 기억이있네요 잘되셔서 너무 보기좋습니다 !
최고입니다!!^^
어쩜 이렇게 야무지게 😅