Keksi
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 14 ก.ย. 2015
- Keksi is een heerlijke luchtige Surinaamse eiercake met kaneelsmaak
Ingredienten:
- Bakvorm 24 cm
- 8 eieren
- 1 eetlepel vanille bourbon. (vanille essence mag ook)
- 125 gram suiker
- 1 eetlepel kaneel
- 125 gram gezeefde bloem (geen zelfrijzend bloem)
- 8 eetlepels olie
- 100 gram rumrozijnen
- Suikermuisjes
/ bakingwithxiomara
Vergeet niet te liken en te abonneren! - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Dankjewel voor de heerlijke recept ❤️❤️❤️
Geweldig meid! Ga zo door en je worteltaart voor Sui's verjaardag was superlekker!!!
ziet er weer heerlijk uit!
Ik heb het 3 keren geprobeerd. En alle 3 keren waren ze mislukt. Ik was zo teleurgesteld. Uiteindelijk is het de 4e keer gelukt. Hartelijk dank!
thanks xiomara, zoals altijd weer geweldig !!!! je recepten zijn heerlijk
Pro trick: watch movies at flixzone. I've been using them for watching all kinds of movies these days.
@Nixon Hezekiah yup, have been using Flixzone for years myself =)
op deze manier maak je toch ook eksie koekoe? maar dan zonder de donkere kleur of rozijnen?
Geweldig hoor.ga ik zeker maken
Tried it and it came out very delicious. Thank you 😍😊💞
Goeie uitleg. Is meteen gelukt.
wil deze proberen
Het ziet er verrukkelijk uit en ook ben ik er dol op.
Vraagje moet er geen bakpoeder bij?
Dankuwel voor deze mooie video.
Het is ern dure cake en aan gezien ik ervan hou zal ik het zelf proberen .
Ik zou graag het recept van je rum pruime cake willen
Hoeveel pruimen heb je gebruikt voor dit beslag
Wat heb je nodig voor een grote cake van 31 cm.
mara heb je nog meer van de bak recepeten want ik hou van jou uitlegt
Krijgt het ook bakpoeder?
kunt u een video over surinaamse cheese cake maken? dat wil ik heel graag leren
ben je getrouwd
Hmmmmm
Hoe groot is uw bakblik
Hallo , welke olie gebruik je wat je in het beslag doet ?
Mijn moeder maakte hem altijd met gesmolten roomboter. Geeft extra smaak. LET OP gebruik niet het vocht wat je ook krijgt als je de boter smelt.
En als hij klaar was en uit de oven kwam besmeerde ze de bovenkant van de koek en vooral de randen ook nog eens met wat gesmolten roomboter voordat ze de muisjes erop strooide.
Als je olie wil gebruiken raad ik zonnebloemolie aan. Deze heeft een neutrale smaak
Nog een tip. Doe onder op de bodem van het beboterde blik als eerst de in rum gewelde rozijnen alvorens je het beslag in het blik schenkt
Dit maakt de kans dat de koek zakt nog kleiner. Als je ze zoals op het filmpje erop strooit zakken ze tijdens het bakken toch naar de bodem
Hoop daar je hier wat aan hebt
Vandaag jouw manier van keksi geprobeerd, tot het omscheppen ging het goed. Hoe zorg je ervoor dat de bloem door het gehele beslag verdeeld wordt? Bij het omscheppen van de olie kwam ik nog "niet opgeloste" bloem tegen. Toen mijn mixer maar gepakt en helaas de luchtigheid verdwenen.
En nog een vraag: ik doe de rum altijd in mijn beslag. Hoe stel je dit voor? Want ik zie dat jij alleen achteraf besprenkelt.
die run kan de rand van de cake soortn branden vndr men het nadien besprekkelt
wie heeft jou dit geleerd om het zo te maken met rozijnen ik heb het anders geleerd zonder rozijnen
Maikel Sedoc je hebt bruine eksi kuku met rozijnen en gele zonder rozijnen. Er zijn twee verschillende.
Geen zelfrijzend bakmeel maar gewoon bloem zonder bakpoeder
Alexandrina Pryor n
Is kaneel verplicht te zetten?
Jawel,daarom de naam keksi (is gewoon een eksi kuku maar met kaneel en net enkele andere kleine ingriedienten)
Gdmorgen xiomara...harteljjk Bedankt...maar ik mis dat stukje van het beboteren van dat bakvorm....ik leer bakken🤔🤣wie kan mij daarmee helpen heeft ze dan beboterd of niet? Stay safe ..15 juni 2020
Beboter je blik en doe wat lichtjes blom erover
Ben je verplicht om rozijnen te zetten
Ik heb vndg cake gemaak maar het is niet droog vn boven heb het wat Langer gelaten maar tog niet
op hoeveel graden moet de oven staan als hij aan het voorverwarmen is ?
200 graden
+Baking with Xiomara en hoelang moet het voorverwarmd zijn?
+Baking with Xiomara moet het echt voorverwarmd worden deoven? mijn oven word ontzettend snel heet :-\
+Rietu Lachminarain Iedere oven is anders. Daarom zei ik tegen iedereen:
Leer je oven kennen! Misschien moet je de temperatuur verlagen. Ik denk dat het 160 graden een ideale temperatuur voor je is.
+Rietu Lachminarain Probeer 5 minuten voorwarmen op 160 graden.
Beste moet er geen bakpoeder in
thought that this was supposed to be a cookie
(cuz in finnish "keksi" is cookie)
i obvisiously know that this information is useless so no need to tell me
toi on mokkapala
OlkkuPlays se ei välttämättä oo suomalainen
OlkkuPlays arvasin et joku on kommannu et toi on mokkapala
Sampsa dies na one fadong one