De meest luchtige Surinaamse EKSIE KOEKOE die je ooit zal eten - moeders recept - CookMas 3/25

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 48

  • @elinespence3851
    @elinespence3851 2 หลายเดือนก่อน +2

    Voor het eerst volgens dit recept de eksi koekoe gemaakt en meteen geslaagd!🎉Dank.

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  2 หลายเดือนก่อน

      Zo fijn om te lezen dat dit recept direct heel goed heeft geholpen! Bedankt voor het kijken en veel kookplezier verder 🫶🏽

    • @ootjeebon9697
      @ootjeebon9697 หลายเดือนก่อน

      Zou u de ingrediënten willen op lijsten alstublieft?

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  หลายเดือนก่อน

      @ootjeebon9697 Dat kost mij helaas heel veel tijd. Ik heb zoveel mogelijk mijn best gedaan om alle ingrediënten, hoeveelheden etc.. in de video te verwerken. Een andere kijker is het gelukt de cake te bakken, zonder dat ik een lijst met ingrediënten heb moeten plaatsen (zie reactie die ik heb vastgepind). Jij kan dat ook, veel plezier en eet smakelijk! 💛

    • @aaopel3747
      @aaopel3747 18 วันที่ผ่านมา

      Ik ga proberen 🎉

  • @ushamarhe
    @ushamarhe หลายเดือนก่อน +1

    Beste Faryel, wat een leuke, inspirerende video! Bijna wil je als kijker een hap nemen van je beeldscherm als je die eksi kuku ziet. LOL... Een vraagje: welke mixer gebruikt je moeder in deze video? Ik wil die koek ook maken, maar bij alle mixers die ik heb gegoogled staat dat je ze niet langer dan 10 minuten mag gebruiken i.v.m. oververhitting. Terwijl je moeder die van haar 20 minuten laat draaien. Daarom mijn vraag. Ik heb alles al in huis behalve die mixer, ik wil gauw beginnen. :-) Ik kijk uit naar jouw antwoord.

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  หลายเดือนก่อน +1

      Goedenavond lieverd! Ik hou van je reactie, ik ga helemaal stuk 👏🏽🤣 Het zou echt geweldig zijn als je kon happen via t beeldscherm en daarbij bedankt voor je compliment❣️ Mijn moeder gebruikt de Bourgini Kitchen Chef Plus. Die keukenmixer is echt een aanrader, tot nu toe geen problemen mee gehad en is de prijs meer dan waard! Heel veel plezier met het bakken van de cake en laat ook zeker weten hoe de eksie koekoe had gesmaakt, heel leuk om te weten. LOBI 💛

    • @ushamarhe
      @ushamarhe 29 วันที่ผ่านมา

      @@FaryelHofwijks Dank voor jouw reply. Ik had die eksi kuku al gemaakt, de smaak was fantastisch. Maar ik had een handmixer gebruikt, en tijdens het bakken is de kuku ingezakt i.p.v. gaan bollen. Het was geen fadon kuku hoor. Gewoon een slanke versie eksi kuku, wel overheerlijk. Ik laat het je weten als het is gelukt met die nieuwe mixer.😋🙂

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  26 วันที่ผ่านมา

      @ushamarhe Gelukkig was de smaak in ieder geval perfect! T is echt belangrijk om het beslag goed luchtig te laten worden en met een handmixer kan dat echt vermoeiend zijn. Ik hoop dat je nieuwe mixer snel ik de keuken zal staan, zodat je geen slanke versie, maar de juiste versie van de eksie kuku zal hebben en nog lekkerder ervan kan genieten. Jij ook bedankt weer voor je reactie en we houden zeker contact 💛🍰

  • @lovelylight444
    @lovelylight444 5 หลายเดือนก่อน

    Een prima moeder heb je. Gods rijkste zegen toegewenst

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  5 หลายเดือนก่อน +1

      Ik voel me gezegend met mijn familie bedankt! 🙏🏽❤️‍🔥

  • @shirleyhofwijks4186
    @shirleyhofwijks4186 11 หลายเดือนก่อน +6

    Je vader lust het , dus ga ik nu weer bakken 😂❤

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  11 หลายเดือนก่อน +1

      HAHA SAAANG! 👏🏽😭💝

    • @cherrywahap7865
      @cherrywahap7865 11 หลายเดือนก่อน +1

      Tantie ik lust het ook hoor ee stukje voor my ja ❤💞💞💞🤗🤗😘😘😘grtjs pop.

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  11 หลายเดือนก่อน +2

      Is onderweg 😏🥰

  • @Suri18
    @Suri18 11 หลายเดือนก่อน +4

    Ik ben helemaal geinspireerd door dit leuke filmpje om mijn eerste eski koekoe te maken. Duidelijke en fijne uitleg, thank you! ❤️

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  11 หลายเดือนก่อน +2

      Ik voel me echt vereerd dat je door deze video lekker gaat bakken! Veel plezier tijdens het maken van de eksie en eet vooral smakelijk 🙏🏽❣️

  • @umsky
    @umsky 8 หลายเดือนก่อน +2

    Lekker!! Patent of zelfrijzend bakmeel?

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  8 หลายเดือนก่อน +2

      Bedankt! Wij gebruiken zelfrijzend bakmeel

  • @c.wilson-brown9336
    @c.wilson-brown9336 หลายเดือนก่อน

    Bedankt voor het delen van jouw recept. Gebruikt u zelfrijzend bakmeel of patent bloem?

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  หลายเดือนก่อน

      Jij bedankt voor het kijken ❣️ Wij gebruiken zelfrijzend bakmeel en een heel klein beetje bakpoeder om het éxtra luchtig te maken

    • @c.wilson-brown9336
      @c.wilson-brown9336 หลายเดือนก่อน

      Ik heb zojuist de eksi koekoe voor het eerst geprobeerd, maar he-le-ma-al mislukt. Ik heb het recept precies gevolgd, het is niet cake-achtig en fluffy, maar puddingachtig en lomp/stevig/compact... waar zou het aan kunnen liggen? Ik kan u foto's sturen, als u een mailadres doorgeeft. Zo zonde van de ingrediënten, tijd, stroom, geld, etc. HELP

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  หลายเดือนก่อน

      @c.wilson-brown9336 Wat zonde en vervelend! Heb je tussentijds de oven opengedaan?

  • @kimjaptjoensan9007
    @kimjaptjoensan9007 10 หลายเดือนก่อน +2

    Hi! Ziet er geweldig uit, helaas is eksi koekoe weer ingezakt bij mij :( is de margarine gesmolten en weer afgekoeld of warm toegevoegd? En is een hetelucht oven of andere ovenstand gebruikt?

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  10 หลายเดือนก่อน +4

      Bedankt en zo vervelend! Misschien dat deze stappen je helpen:
      10 afgestreken eetlepels met gezeefde bloem
      10 eetlepels suiker
      10 eieren
      6 eetlepels gesmolten boter op kamer temperatuur toevoegen
      Mijn moeder heeft een hete lucht oven en zij doet het dan op 160 graden. De oven eerst voorverwarmen en zodra de cake in de oven zit, NIET opendoen. Dat kan er ook voor zorgen dat de cake inzakt. Succes 😘

    • @margrietbarsati1939
      @margrietbarsati1939 3 หลายเดือนก่อน

      @@FaryelHofwijkshi heb je medium of large eieren gebruikt? Dankjewel

    • @aaopel3747
      @aaopel3747 18 วันที่ผ่านมา

      Wat voor merk keukenmixer heeft u?

  • @SamanthaHost
    @SamanthaHost 2 หลายเดือนก่อน

    Wat is de afmeting van de bakvorm? Ziet er geweldig uit!

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  2 หลายเดือนก่อน

      Bedankt Samantha 🫶🏽 De afmeting van de bakvorm is 32cm

  • @MargoLiefde
    @MargoLiefde 7 หลายเดือนก่อน +1

    Dit ga ik ook proberen . Goed gedaan

  • @AliyahM-e2b
    @AliyahM-e2b 5 หลายเดือนก่อน

    Hoihoi ik heb een vraagje 😊 waneer u moeder aan het zeven is toch staat de mixer dan uit of is het nog aan maar dan op lager stand dat krijg ik even niet mee???? Alvast bedankt hoor het ziet er superlekker uit hoor Goodwork👌🏾

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  5 หลายเดือนก่อน

      Eerst alles zeven en vervolgens alles toevoegen in de mixer. Bedankt! 😘

  • @rubengheraw1
    @rubengheraw1 7 หลายเดือนก่อน

    Echt onduidelijk

  • @SSAG_
    @SSAG_ 4 หลายเดือนก่อน

    Dus er word roomboter en margarine gebruikt?

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  4 หลายเดือนก่อน +1

      Nee, alleen margarine van het merk Bona. Op minuut 04:59 kan je links in beeld de verpakking van de margarine zien.

  • @prisprisje9574
    @prisprisje9574 หลายเดือนก่อน

    Mag die recept ik ga ook proberen

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  หลายเดือนก่อน

      De video is het recept, veel plezier met het maken en eet smakelijk 🤗

  • @cherrywahap7865
    @cherrywahap7865 11 หลายเดือนก่อน +1

    Pop allee als k je stem hoor kryg k al hongr 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂Mis julie 😘😘😘❤️❤️❤️

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  11 หลายเดือนก่อน +1

      Wij missen jou! Tot snel! 🥰💖❣️

  • @isha.2223
    @isha.2223 10 หลายเดือนก่อน +1

    Nice😊. Helaas zakt de mijne in als het in de oven zit😢

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  10 หลายเดือนก่อน +2

      Bedankt❣️Misschien ligt het aan de boter dat de cake inzakt. Boter kan je altijd 1 a 2 lepels minder toevoegen. Dus gesmolten boter 2 lepels minder toevoegen.
      Bijvoorbeeld:
      10 eieren
      10 eetlepels suiker
      10 eetlepels bloem (bloem eerst zeven), dit alles afgestreken
      Maar dan doe je 8 lepels gesmolten boter op kamer temperatuur erbij ipv 10 lepels
      Essence en een halve theelepel bakpoeder natuurlijk ook erbij en altijd de oven voorverwarmen. Succes met het bakken en eet voor smakelijk zodra het is gelukt, you got this! 🥰

    • @isha.2223
      @isha.2223 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@FaryelHofwijks dankjewel ik ga proberen boter minder🥰

    • @letitiaseedorf7513
      @letitiaseedorf7513 9 หลายเดือนก่อน +2

      Omdat ze niet juist zegt wat ze doet

    • @letitiaseedorf7513
      @letitiaseedorf7513 9 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@FaryelHofwijks juist. Dat zegt ze niet. Moet zoutloos boter zijn

  • @letitiaseedorf7513
    @letitiaseedorf7513 9 หลายเดือนก่อน +3

    Niet juist😮

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  9 หลายเดือนก่อน +1

      Ohh, hoe dan wél?

  • @clacyangraclawaslam7044
    @clacyangraclawaslam7044 8 หลายเดือนก่อน +1

    lk kYk ElkEdAG NAAR JE Vid kYk MY Vid Will AlSSSSSSSSSSSSS JEEEEE NAAAA dOE NENNE lk Wil AlS NAdOE NOMd ATGEE lk WiL ALS.JOU
    😭😭😭

    • @FaryelHofwijks
      @FaryelHofwijks  8 หลายเดือนก่อน

      ❤️‍🔥❤️‍🔥❤️‍🔥