【材料5つだけ!】濃厚クリーミー♡混ぜて焼くだけ簡単バスクチーズケーキ/Basque cheese cake recipe
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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- 動画をご視聴下さりありがとうございます^^
今回は混ぜて焼くだけのとっても簡単なバスクチーズケーキです♪
材料をぐるぐる順番に混ぜていくだけなのにとってもクリーミーで濃厚な美味しいケーキです♡
生クリームはタカナシの純生クリーム35%と雪印メグミルクのフレッシュで作ってみたのですが、純生クリームだと生クリームが主張し過ぎてこってりだったので、純生クリームじゃない方が美味しかったです^^
とっても簡単に美味しく出来るので良かったら作ってみて下さい!
【材料】15㎝丸型(底取れ)
クリームチーズ 250g
砂糖 75g
卵Ⓛ 2個(正味120g)
生クリーム 200g
コーンスターチ(又は薄力粉) 9g
12㎝丸型
クリームチーズ 160g
砂糖 50g
卵Ⓜ 1.5個(正味76g)
生クリーム 130g
コーンスターチ(又は薄力粉) 6g
※クリームチーズは常温に戻すか、レンジで柔らかくしておいて下さい
【作り方】
1.型にオーブンシートを敷き込んでおく。
2.柔らかくしたクリームチーズをしっかり混ぜてなめらかになったら砂糖を加えよく混ぜる。※ここでダマがあると最後までダマが残るのでここでしっかり混ぜて下さい。
2.なめらかになったら溶き卵、コーンスターチ、生クリームの順番に加え、都度よく混ぜます。
4.型に流し入れ、220℃に予熱したオーブンで25~30分焼きます。
※焼き加減が大事で、表面に焼き色が付き、生地がフルフルと揺れるくらいの焼き加減です。
5.ある程度冷めたらふんわりラップをして型ごと冷蔵庫で一晩休ませたら出来上がりです!
※焼き時間と温度はご家庭のオーブンで調整して下さい。(ガスオーブンを使用しました)
#バスクチーズケーキ#簡単チーズケーキ
ココナッツシュガーで作ってみましたが上手く焦げ目が付きませんでした😆
バスクチーズケーキ自体食べたとこなくて、コーヒーのようなキャラメルのような感じで美味しかったです❤
美味しいレシピありがとうございました😊
わっ作って下さりありがとうございます!
ココナッツシュガー使われたんですね!
美味しく出来て良かった😊
こちらこそ嬉しいご報告ありがとうございました🥰
Shinoさん、こんばんは💕
やっと🌸も咲きましたね😊お天気はいまいちでしたが、今日はお花見に行って来ました〜🍻
バスクチーズケーキ🎉カットした断面キレイですねー💖美味しそう😍恥ずかしながら私、バスクチーズケーキって食べた事も作った事もないんです😅ハードル高そうで敬遠してましたが、まさかこんなに簡単だとは…😃これなら私にも作れそうです😊
ミッツさんこんばんは☆彡
やっと春らしい陽気になってきましたね~。
わっお花見いいですね!🌸
バスクチーズケーキ、実は私も初めて作りました😅意外と簡単にできるの私もびっくりでした(笑)初めてでも失敗なく美味しく出来ましたよ👍ほんとに混ぜて焼くだけで美味しく出来るので良かったら作って下さると嬉しいです🥰
これは簡単な作り方ですね!他のは手間がかかっていたので諦めていたのですが、この工程は嬉しいです。作ってみます!!
わっありがとうございます!
順番に丁寧に混ぜていくだけでとっても簡単に美味しく出来るので是非作って下さると嬉しいです🥰
12cm型の材料おしえてください!!
概要欄に12㎝型の分量を追加しました😊
焼く温度は同じですが、時間を20分~様子を見ながら焼いて下さい。ふるふると表面が少し揺れるくらいが良い焼き加減です😊
@@shino-cooking ありがとうございます!作ったら感想書かせていただきます!
@@たしー-f6t 是非是非作って下さると嬉しいです🥰感想お待ちしてます💕
美味しく出来ますように✨
コーンスターチはなくてもいいですか?、
コーンスターチが無い場合は薄力粉で代用可能です😊
Какой чудесный баскский чизкейк, просто лучшее поздравление ! Спасибо !👍素晴らしいバスクチーズケーキですね、本当におめでとうございます!ありがとう !👍
ありがとうございます🥰💕
美味しそうです❤中が、しっとりして綺麗✨
ありがとうございます💕
凄くクリーミーでとっても美味しかったです🥰