【紫蘇の実 しょうゆ漬け味噌漬け】ご飯のお供

紫蘇の実醤油漬け&味噌漬け
・紫蘇の実　
・お好きな醤油
・紫蘇の実
・お好きな味噌󠄀
（米味噌や、甘めの味噌󠄀）
・保存用瓶、
　冷凍用ジップロック、
　ラップなど
セカンドミール効果やってます✦
お気に入りのご飯生活
・玄米→ハツシモ又はササニシキ
・小豆→ポリフェノールUP
・もち麦、押し麦→水溶性食物繊維UP
　　　 セカンドミール効果
・ハトムギ→お肌の再生UP
・アマランサス→鉄分、ミネラルUP
【甘口おから味噌仕込】
• 【おから味噌➁】初めてでもカビにくい！基本の...
精進菓子こきあ　加納舞子　vegan　sweets
❋子供の時からお菓子作りが好きでパティシエを
目指し奮闘。過酷な労働の中、腱鞘炎、
冷え、精神体調不良で断念。体調不良から
マクロビオティックや玄米菜食と出会い。
その後、さまざまな出会い、気づきを得て
動物性食品を使わず、できるだけ自然に寄り添った
お菓子作りをしたいと思い、田舎のアトリエで
お菓子つくりをしています。
❋加納舞子　精進菓子こきあ　vegan sweets kochia
インスタグラムアカウント
/ kochia1009
❋精進菓子こきあ❋自然❋田舎❋冒険❋
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