Hej, den opskrift vil jeg gerne afprøve...ved hvilken temperatur skal bollerne bages? Varmluft? Konventionel? Det står ikke i opskriften, og du nævner det heller ikke :)
Jeg havde ikke rugmel så prøvede med 100 g fuldkorns speltmel istedet for og så de 800 g hvedemel. Men dejen var helt våd og ikke lige så nem at arbejde med som din.. kan det være fordi det var speltmel? Skal der evt mere speltmel i så? Min teori er noget med at rugmel måske binder væske nemmere eller noget i den stil?
Jesper, har du damp i ovnen eller er det tør luft du bager ved? Du siger i videoen 16 min, i opskrift står 18 min - de to minutter gør nok ikke den store forskel 😁 Jeg prøver m 17 min 👍
Århhh det er bare en guf-opskrift 🤗🤗 konen er vokset op med lunet hjemmebagt brød, og din opskrift er mere end bare god🤗🤗 herlig sprødhed, mættende og flot resultat.. vi siger tak fra Skåne🇸🇪🇩🇰
Hej, den opskrift vil jeg gerne afprøve...ved hvilken temperatur skal bollerne bages? Varmluft? Konventionel? Det står ikke i opskriften, og du nævner det heller ikke :)
Jeg bager dem ved 240/250˚varmluft i 14/18 min 😊😊
Varmluft 250° i ca. 18 min. :)
Ups…har læst info nu …sorry ..ny på Insta :-)
Tusind tak, 5 stjerner .
Jeg havde ikke rugmel så prøvede med 100 g fuldkorns speltmel istedet for og så de 800 g hvedemel. Men dejen var helt våd og ikke lige så nem at arbejde med som din.. kan det være fordi det var speltmel? Skal der evt mere speltmel i så? Min teori er noget med at rugmel måske binder væske nemmere eller noget i den stil?
Sådan! WAOOO.. Sikken boller! Dejlig sprød og lækker krumme 🤗 sikkert Hit her i hytten! Tak
Jeg kan godt li din stål skåle, hvor mange liter er den på?
Perfekt 👍👍❤️❤️❤️velbekomme 😂❤
Ser Godt ud, skal da prøves, men du glemte vist lige at skære en over som du sagde du ville 9:55
Jesper, har du damp i ovnen eller er det tør luft du bager ved? Du siger i videoen 16 min, i opskrift står 18 min - de to minutter gør nok ikke den store forskel 😁 Jeg prøver m 17 min 👍
Hvor er opskriften?
I beskrivelsen under videoen :)
Kan man komme surdej i, i stedet for gær? 😋
Imponerende gode videoer :-)
Århhh det er bare en guf-opskrift 🤗🤗 konen er vokset op med lunet hjemmebagt brød, og din opskrift er mere end bare god🤗🤗 herlig sprødhed, mættende og flot resultat.. vi siger tak fra Skåne🇸🇪🇩🇰
Man ville gerne have set krummen
Det er rigtigt. Må jeg huske næste gang :)
Ville jeg kunne bage dem som 2 brød i stedet for boller 🤔
Smukt :) Skal prøves
15 gram salt eller 20 gram salt ?
20 gram salt. Det er nu rettet i opskriften :)
Dejlige boller smager fantastisk, men tænker om du kunne smide opskriften 🙈🙈🙈🙈🙈 og ovnvarme varmluft ? Tid ? 😊😊
Klik blot på beskrivelsen ovenfor. Der ligger opskriften, og der er også et link :)
Øv….vi fik ikke set en lækker bolle skåret over ….og hvad temp skulle ovnen stilles på ..:-)
250° varmluft - og jeg husker at skære over næste gang :)
美味しそうなので作りたいのですが、オーブンの余熱はしていますか？
Kan man bruge tørgær, hvis ja er det samme mængde?
Jeg beklager det sene svar. Hvis du bruger tørgær, så svarer en pakke på 11,8 gram til 50 gram frisk gær :)
Du glemte opskriften l
K
Klik blot på beskrivelsen ovenfor. Der ligger opskriften, og der er også et link :)