Klub Vollmer
Klub Vollmer
  • 87
  • 379 395
Butter chicken in the HeroCamper 🏕️
Butter chicken
Serves 4
1 kg. chicken breast 🐔
Marinade:
4 cm. ginger 🫚
6 cloves of garlic 🧄
1 lemon 🍋
1 tbsp. Garam masala 🥄
1 tbsp. salt 🧂
Sauce:
2 onion 🧅
6 cloves of garlic 🧄
2 tbsp. Garam masala
2 tbsp. paprika 🌶️
1 can of chopped tomatoes 🥫
2,5 dl. whipped cream 🥛
2 tbsp. butter 🧈
Cilantro 🌿
Rice 🍚
Naan bread 🫓
Pointed cabbage 🥬
👇🏼👇🏼👇🏼
Start by marinating the chicken.
Chop the garlic and slice the ginger and mix it with the lemon juice, garam masala and salt. Massage it into the meat in a plastic bag. Leave it on the table while the sauce is made.
Cut the onion and garlic and let it fry a little in a little oil in a pot. Add the garam masala and paprika, and fry it for 30 seconds.
Top with the chopped tomatoes and simmer for a few minutes. Blend the sauce.
Put it back in the pot and add the cream. Let it simmer for 2 minutes, then add the chicken pieces to the pot and let it simmer covered for 10 - 12 minutes.
Cook your rice covered for 10 min. let them rest for 10 min.
Check one of the big pieces of chicken to see if it is cooked all the way through but still juicy. When it is add the butter.
Season to taste with salt and pepper.
Warm up your naan bread at the last minute.
Sprinkle with coriander.
Serve it with rice, thinly sliced pointed cabbage and naan.
herocamper.com
herocamper.com/da/
มุมมอง: 842

วีดีโอ

Koldhævede boller - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 3.5K4 หลายเดือนก่อน
Min opskrift på koldhævede boller 2.0 finder du allerede her på kanalen og hermed første version. Det er nemt at røre dejen sammen og sørg for at holde dejen lind og fugtig. Husk også at bruge koldt vand så gæren ikke aktiveres alt for hurtigt, for dejen skal jo hæve natten over. Go’ fornøjelse :) …………………………………………………….. 𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer hvor jeg guider dig igenne...
Kylling i klemme med mormorsalat - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 2.4K4 หลายเดือนก่อน
Sommermad når det er bedst: Kylling med klassisk mormorsalat. Det er en ret, hvor der er lidt arbejde med, men når du først har prøvet det et par gange, er det ingen sag. Du skal helst have adgang til en risteklemme af en art. Du kan finde dem der, hvor du køber udstyr til din grill. De bruges ofte til fisk, grøntsager osv. Tænd først et bål i haven eller nogle kul i en grillstarter. Inden glød...
Muslingepasta - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 1.1K5 หลายเดือนก่อน
En nem ret med få ingredienser og masser af smag: Blåmuslinger med chorizo, hvidløg og persille. Det tager nærmest ingen tid at lave. Go’ fornøjelse :) …………………………………………………….. 𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer hvor jeg guider dig igennem hele retten fra start til slut. 𝗦𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗱𝗹𝗲𝗺 𝗳å𝗿 𝗱𝘂: - månedlige udgivelser af opskriftvideoer - alle mine kokketips og -tricks - adgang til alle o...
Osso Buco - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 2.5K5 หลายเดือนก่อน
Prøv min bedste opskrift på osso buco. Jeg laver den på grill og serverer den med en risotto med bl.a. safran og parmesan. Tilsidst drysser jeg gremolata, som er persille, citronskal og hvidløg, ud over den møre ossobuco. …………………………………………………….. 𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer, hvor jeg guider dig igennem hele retten fra start til slut. 𝗦𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗱𝗹𝗲𝗺 𝗳å𝗿 𝗱𝘂: - månedlige udgivelser ...
Scones & lemoncurd - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 4.5K5 หลายเดือนก่อน
Min bedste opskrift på scones & lemon curd. Det er klassiske scones, der serveres som i England. Dvs med smør, lemon curd og flødeskum. Det er både hurtigt og nemt at bage scones, og jeg håber, at du vil nyde dette skønne stykke bagværk. DETTE ER EN GRATIS SMAGSPRØVE fra Klub Vollmer. Jeg viser dig hele retten fra A-Z. Som medlem får du en ny opskrift inkl. opskriftvideo hver uge. Du får også a...
Tomato risotto in the HeroCamper 🍅
มุมมอง 9605 หลายเดือนก่อน
Tomato risotto 🍅 Serves 2 200 grams risotto rice (Arborio) 1/2 red onion 🧅 2 tbsp. olive oil 🫒 1 liter tomato juice 🧃 1 handful Parmesan cheese 🧀 6 scallops 🐚🦪 2 cloves of garlic 🧄 1 tsp. Piment d’Espalette (chili)🌶️ - Chop the onion roughly. - Sauté the onion and the rice. - Ad 2 deciliters tomato juice again and again until the rice is tender. Adjust with water 💦 if needed. - Add the Parmesan...
Rundvisning i HeroCamperen…
มุมมอง 1.4K6 หลายเดือนก่อน
Jeg tager dig med gennem camperen og dens udstyr. Glæd dig til at se køkkenet… det har lige fået en opgradering… Se mere her: herocamper.com
Tom Kha Gai - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 1.1K6 หลายเดือนก่อน
Min bedste opskrift på Tom Kha Gai: Thai suppe med kokosmælk og masser af smag fra bl.a. ingefær, lime og chili. Det er smagen af Thailand, og en både hurtig og nem suppe, som sagtens kan spises året rundt. …………………………………………………….. 𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer hvor jeg guider dig igennem hele retten fra start til slut. 𝗦𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗱𝗹𝗲𝗺 𝗳å𝗿 𝗱𝘂: - månedlige udgivelser af opskriftvideo...
Påskelam - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 5K6 หลายเดือนก่อน
Min bedste opskrift på PÅSKELAM med rosmarinkartofler og rødvinssauce. En af mine absolutte favoritter til påskebordet. Det er ikke så farligt at smide sådan en lammebasse i ovnen, og i opskriftvideoen viser jeg dig alt det, som du skal gøre. Helt basic så alle kan være med. God påske og god påskefrokost :) …………………………………………………….. 𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer hvor jeg guider ...
Pandekylling - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 7K7 หลายเดือนก่อน
Dette er min bedste opskrift på pandekylling: En hel kylling med mango chutney og hjertesalat. Er du frisk på at lære at udbene en kylling? Udbening af kylling er en god teknik at kunne, og jeg viser dig selvfølgelig i videoen, hvordan du gør :) …………………………………………………….. 𝗲𝘁𝘁𝗲 𝗲𝗿 𝗲𝗻 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝘀𝗺𝗮𝗴𝘀𝗽𝗿ø𝘃𝗲 fra Klub Vollmer hvor jeg guider dig igennem hele retten fra start til slut. 𝗦𝗼𝗺 𝗺𝗲𝗱𝗹𝗲𝗺 𝗳å𝗿 𝗱𝘂: ...
Torsk helt klassisk - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 3K7 หลายเดือนก่อน
Torsk helt klassisk - Jesper Vollmers opskrift
Få min 3-retters menu leveret - Jesper Vollmer X Chefmade
มุมมอง 1.7K8 หลายเดือนก่อน
Få min 3-retters menu leveret - Jesper Vollmer X Chefmade
Fastelavnsboller - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 2.6K8 หลายเดือนก่อน
Fastelavnsboller - Jesper Vollmers opskrift
Gnocchi - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 2.4K8 หลายเดือนก่อน
Gnocchi - Jesper Vollmers opskrift
Sweet potatoes - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 1.4K8 หลายเดือนก่อน
Sweet potatoes - Jesper Vollmers opskrift
De bedste rivejern - Shop Vollmer
มุมมอง 6729 หลายเดือนก่อน
De bedste rivejern - Shop Vollmer
Jordskokkesuppe - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 2K9 หลายเดือนก่อน
Jordskokkesuppe - Jesper Vollmers opskrift
Crème Brûlée - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 2.1K9 หลายเดือนก่อน
Crème Brûlée - Jesper Vollmers opskrift
Anderilette - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 1.7K9 หลายเดือนก่อน
Anderilette - Jesper Vollmers opskrift
Hildas sild - Opskrift fra Klub Vollmer
มุมมอง 11K10 หลายเดือนก่อน
Hildas sild - Opskrift fra Klub Vollmer
Kålsalat - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 2.5K10 หลายเดือนก่อน
Kålsalat - Jesper Vollmers opskrift
Æbletærte - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 4K10 หลายเดือนก่อน
Æbletærte - Jesper Vollmers opskrift
Efterår i Klub Vollmer
มุมมอง 31611 หลายเดือนก่อน
Efterår i Klub Vollmer
Mussels in the HeroCamper…
มุมมอง 1.7K11 หลายเดือนก่อน
Mussels in the HeroCamper…
Opskrift fra Jesper Vollmer: Rodfrugts-flan
มุมมอง 2.4K11 หลายเดือนก่อน
Opskrift fra Jesper Vollmer: Rodfrugts-flan
Sådan indbrænder du din jernpande
มุมมอง 2.2Kปีที่แล้ว
Sådan indbrænder du din jernpande
Sprød kylling med tilbehør - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 6Kปีที่แล้ว
Sprød kylling med tilbehør - Jesper Vollmers opskrift
Mine tanker bag køkkenredskaberne fra RÅ
มุมมอง 939ปีที่แล้ว
Mine tanker bag køkkenredskaberne fra RÅ
Fiskelasagne - Jesper Vollmers opskrift
มุมมอง 9Kปีที่แล้ว
Fiskelasagne - Jesper Vollmers opskrift

ความคิดเห็น

  • @janvang1050
    @janvang1050 4 วันที่ผ่านมา

    Beklager meget at jeg kommenterer på en 2 år gammel video, men min søn plejer at flette bacon sammen og så kommer vi det på "dyret" bagefter. Det er så også dobbelt bacon på den måde. Ribsgelé i farsen, tak for det da 🙂

  • @janvang1050
    @janvang1050 4 วันที่ผ่านมา

    Frikadellerne suger ikke fedtstoffet, nej men vi er da mange der bruger det til pandesovs.

  • @patriciadiciembre4122
    @patriciadiciembre4122 6 วันที่ผ่านมา

    Hej, tak for opskriften. Kan man bruge glutenfri mel i stedet for? Altså rismel, havremel mandelmel?

  • @jonathanswinny5680
    @jonathanswinny5680 10 วันที่ผ่านมา

    Burde virkelig skifte kamera mand, der bliver jo fokuseret helt forkert 😞 Prøvede opskriften, men brugte hønsefond istedet for vand - blev KANON! -Så tak for det.

  • @kennethjensen7553
    @kennethjensen7553 12 วันที่ผ่านมา

    Lækkert.👍👍👍👍

  • @kennethjensen7553
    @kennethjensen7553 13 วันที่ผ่านมา

    Min absolutte ynglings ret, Jesper. Du kan bare det der med god mad.👍👍👍👍

  • @kennethjensen7553
    @kennethjensen7553 13 วันที่ผ่านมา

    Totalt lækker mad. Du kan bare det der. I øvrigt skønt at se, at du fungerer. De bedste ønsker til dig og familien.

  • @kennethjensen7553
    @kennethjensen7553 18 วันที่ผ่านมา

    Du kan bare det der. En sand mester.👍👍👍👍👍👍

  • @Jesper-S
    @Jesper-S 21 วันที่ผ่านมา

    Lækkert, men hvordan grille man under kullene? 😉

    • @klubvollmerdk
      @klubvollmerdk 21 วันที่ผ่านมา

      @@Jesper-S under kullene?

    • @Jesper-S
      @Jesper-S 21 วันที่ผ่านมา

      @@klubvollmerdk Det siger du på et tidspunkt 😁

  • @Jesper-S
    @Jesper-S 26 วันที่ผ่านมา

    Fin video men utrolig dårlig lyd.

  • @JCBerner
    @JCBerner หลายเดือนก่อน

    Vildt lækkert - det skal prøves :)

  • @JCBerner
    @JCBerner หลายเดือนก่อน

    jamen, al smagen sidder i spidsen af rabarberen...hvorfor skulle den væk?

  • @BBoserupBoserup
    @BBoserupBoserup หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤det er mums

  • @tonipavlovski587
    @tonipavlovski587 หลายเดือนก่อน

    Hvad gør jeg hvis olien blev for varm og olien har dannet en sort overflade som ikke er til at vaske af?

  • @hans-kristianskaarup4077
    @hans-kristianskaarup4077 หลายเดือนก่อน

    Lækkert! Hvor længe kan den ca. holde sig på køl i glasset?

  • @torbenhansen9452
    @torbenhansen9452 หลายเดือนก่อน

    Det ser dæleme godt ud det der, og Vuffi hygger sig men det slog mig lige , du har fået den "Herocamper" er det når Anette har for meget fritid så du er nødt til og skal have lidt fred ( og det er ment med et glimt i øjet) 😁😄😄

  • @navlo3458
    @navlo3458 2 หลายเดือนก่อน

    Hej Jesper, hvor kommer køkkenet fra? :)

    • @klubvollmerdk
      @klubvollmerdk 2 หลายเดือนก่อน

      @@navlo3458 det er fra BoForm.

    • @navlo3458
      @navlo3458 2 หลายเดือนก่อน

      @@klubvollmerdk Tak :)

  • @maltezz
    @maltezz 2 หลายเดือนก่อน

    tror ikke der findes et menneske der ikke kan lide sådan en mad der..

  • @OleNIELSEN-l9r
    @OleNIELSEN-l9r 2 หลายเดือนก่อน

    Det var godt Lys 👍😉

  • @navlo3458
    @navlo3458 2 หลายเดือนก่อน

    Husk først at komme saltet i gryden når vandet ER begyndt at koge. :) Og at en gryde uden låg, kommer aldrig i kog ;)

  • @dannicoelet9915
    @dannicoelet9915 2 หลายเดือนก่อน

    Hvorfor bruger du ikke asparges vandet, det er da med til at give smag ? Bh. Danni

  • @jensottesen9216
    @jensottesen9216 3 หลายเดือนก่อน

    Delikat!

  • @JMJ-qk5rk
    @JMJ-qk5rk 3 หลายเดือนก่อน

    Skal prøves . Tak!

  • @aleccolinpierson1233
    @aleccolinpierson1233 3 หลายเดือนก่อน

    Det ser godt ud 👍

  • @jacoblarsen93
    @jacoblarsen93 3 หลายเดือนก่อน

    Rent 👌

  • @buller2189
    @buller2189 3 หลายเดือนก่อน

    Jeg kan godt lide at blende persille stilkene med lidt mælk, da den giver endnu mere grøn farve til sovsen😊

  • @brittazinckthiesen2546
    @brittazinckthiesen2546 3 หลายเดือนก่อน

    Gælder det samme for stålpander?

  • @kimsvaneke
    @kimsvaneke 4 หลายเดือนก่อน

    Hej Wollmer, jeg laver mange af dine opskrifter, men for det meste er lyden ikke så god, det kan være svært at forstå en gang i mellem, kan der gøres noget ved det? Hilsen Kim Larsen

  • @clausholtenlutzhft8253
    @clausholtenlutzhft8253 4 หลายเดือนก่อน

    Jesper, har du overvejet at vise hvordan man laver hjemmelavet smør? Lækkert og simpelt…. Men saltningen af smørret giver mig lidt problemer - har du et fif? Vh Claus

    • @TinyGalore
      @TinyGalore 4 หลายเดือนก่อน

      Hejsa. Jeg har samme problem. Enten for lidt eller for meget. Jeg læste mig frem til at der skal gå 1 gr salt pr. 100 gr smør. Jeg har dog ikke prøvet det af endnu.

  • @clausholtenlutzhft8253
    @clausholtenlutzhft8253 4 หลายเดือนก่อน

    Lækkert og nemt som altid 👌 Tak Jesper

  • @pavingos
    @pavingos 4 หลายเดือนก่อน

    Ser Godt ud, skal da prøves, men du glemte vist lige at skære en over som du sagde du ville 9:55

  • @TheIntergracer
    @TheIntergracer 4 หลายเดือนก่อน

    Hvis forloren hare farsen hedder Flemming, hvad hedder frikadelle farsen så?

  • @anderslindberg5761
    @anderslindberg5761 4 หลายเดือนก่อน

    Tænk at man kan få et køkken til at ligne et laboratorium. Ikke min smag.

  • @BirtheKnudsen
    @BirtheKnudsen 5 หลายเดือนก่อน

    Hvor meget vand og mel bruges der?

  • @helmuththimsen61
    @helmuththimsen61 5 หลายเดือนก่อน

    Hold nu op, hvor lækkert 🥰👍🏻

  • @LasseEllegaard-s3q
    @LasseEllegaard-s3q 5 หลายเดือนก่อน

    Muslinger af alle arter er bare en af mine livretter, det smager så lækkert og udsøgt. God video Jesper, elsker og se muslinger blive lavet også :D

  • @drdavidlivingstone5274
    @drdavidlivingstone5274 5 หลายเดือนก่อน

    Hej HR Vollmer. Tror du man kan benytte Knivmuslinger. 🙂

    • @LasseEllegaard-s3q
      @LasseEllegaard-s3q 5 หลายเดือนก่อน

      Hey Selvfølgelig kan du bruge knivmuslinger, det er intet problem :)

    • @drdavidlivingstone5274
      @drdavidlivingstone5274 5 หลายเดือนก่อน

      @@LasseEllegaard-s3q mere med konsistensen da de er lidt mere som bløddyr ens som muslinger normalt er. Har du et trik eller sådan noget

  • @elektrikeren32
    @elektrikeren32 5 หลายเดือนก่อน

    Hvad er det for en Grill

  • @elsefrederiksen1877
    @elsefrederiksen1877 5 หลายเดือนก่อน

    Du er da en ægte viking. Det er pivkoldt der, hvor du står. Håber du ikke fik dig en forårsforkølelse ud af det. Men maden var bare: Mumsfilibaba . Tak for en god video👍

  • @nielschrsndergaardlauritze9464
    @nielschrsndergaardlauritze9464 5 หลายเดือนก่อน

    Fed grill gerne flere grillretter

  • @idajohansson4269
    @idajohansson4269 5 หลายเดือนก่อน

    Hvor er den smarte kniv fra

  • @elsefrederiksen1877
    @elsefrederiksen1877 5 หลายเดือนก่อน

    Lækkert, men at skære dem er en dødssynd😣. De skal brydes siger englænderne. Og ja, smagsoplevelsen er lidt anderledes😄 Tak for god orientering!❤❤

  • @thorkildholmboe-hay9739
    @thorkildholmboe-hay9739 5 หลายเดือนก่อน

    Tak!💐

  • @KlausSN
    @KlausSN 5 หลายเดือนก่อน

    Lækkert. Da jeg arbejdede i London sidst i 90erne serverede vi flødeskum, marmelade og sour cream cheese til. Jeg må prøve lemoncurd en dag.

  • @kisserravnsrensen369
    @kisserravnsrensen369 5 หลายเดือนก่อน

    Dejen ser vådere end når jeg bruger Paul Hollywood’s opskrift. Du bruger også mere mel på bordet, så det er det samme. 😉

  • @ipanithayink3334
    @ipanithayink3334 5 หลายเดือนก่อน

    😂❤❤❤❤

  • @onkelmarvin8360
    @onkelmarvin8360 5 หลายเดือนก่อน

    Wafande : " Jesper........du er alt for dominerende, du sidder der og råber ordrer ud til højre og venstre "..............🤬 Mig : " Luk nu røven Wafande.........vi er midt ude i Atlanten .......eller lav en Ragga-Muffin sang on det..........tudefjæs "...............😁

  • @felsner1
    @felsner1 5 หลายเดือนก่อน

    Ikke synderligt autentisk. Men jeg kunne godt tænke mig at smage. 🙂

  • @annekathrinegjessing7557
    @annekathrinegjessing7557 6 หลายเดือนก่อน

    Kan man komme surdej i, i stedet for gær? 😋