Chinese Homemade Hot and Sour Soup Recipe, Simple and Easy to follow
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ม.ค. 2025
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My hot and sour soup recipe is simple and easy to follow, moderately hot and sour, bright in color, no meat and less oil, and is especially suitable for home making.
#hotnsoursoup #shangshikitchen
My favorites: www.amazon.com...
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尚食出品，个个精品！非常感谢！
多谢🙏
第一次见这种撒鸡蛋花的方法，学习到了！
爸爸的故鄉雲南也有酸湯，材料用的是酸木瓜；媽媽是緬甸少數民族，也有酸湯，用的是羅望籽，或是檸檬，有些菜則上述兩種食材都加
也都很好吃
听起来每一种都特别有风味，多谢分享🙏
這個酸辣湯肯定非常開胃, 一定要試試, 順便也學著甩蛋花🤗
百吃不厌
尚大廚，酸辣湯個個煮法都大同小異，但我小時候在HK滿庭芳食時真的不同，有肉絲，有海參，小蝦煮的！回味無窮！現在很難食到，徐非自己煮囉！
謝謝你！😋😋😋！
滿庭芳的是豪华版酸辣湯😄，多谢分享🙏
我的晚饭就缺这碗酸辣汤啊， 真是色泽鲜艳、味道佳，👍👍
多谢赞赏🙏
@@shangshikitchen 您继续努力，尽管您已做的得很好，把爱和幸福传递给别人，您会更幸福，多谢❤️❤️
番茄酱神来之笔啊
這個是我最喜歡喝的渴，一定會做來喝謝謝你的分享❤
好主意！番茄酱酸辣汤肯定好喝！👍
这个好，怕辣的我也能吃，而且特别好看，端上桌一定会受欢迎。
这一锅太诱人了！做的真好，订阅学习了！
多谢来访支持🙏
真棒👍，而且看起来不难做，明天就尝试一下
美味可口，好棒
谢谢。
多谢！
赞赞赞!! 这个好，一定要试试! 😊
蛋花甩得好！
最喜欢酸辣汤！大厨这个料好足啊
是呀！料足最关键😄
喜欢酸辣汤。以前我都是用嫩豆腐做酸辣汤，发现你是用的Costco的老豆腐，我也试试。
老豆腐容易切得比较细。
营养丰富，好吃👍
关键是料足😄
Yummy food thanks 😊
很喜欢尚大厨的烹饪理念和方法！能不能建议把每道菜的配料清单提供一下，方便截图采购？
好的，多谢建议
Wow! Nice n yummy. I would like to try this too. But then you add tomato paste n will be different from the normal ones. I feel it shd be good yeah!. Thanks for the tips.😋👍
Yes, you are right！I don't want to use too much soy sauce, so I use tomato paste instead.
@@shangshikitchen thats true. 👌
尚叔的菜品不评价了，毫无惊险的每每获胜！这次想说，尚叔在视频编辑上用心了: 一道家常但可有千秋的酸辣汤，在尚叔京腔序曲下，低调出场……柔柔缓缓的音乐伴随汤的成长……随着特异蛋花出台、香菜妆点，高潮迭起……换大碗盛饭吧……明儿再折磨treadmill 😃😃😃
台本写得像大片😄，喜欢“换大碗盛饭吧” 😇
进来先点赞，再看广告。鸡蛋花的做法绝。晚餐就它了。天天来你这找灵感，从不失望
哈哈😄 多谢支持！
刚刚看完晚餐做给我先生吃谢谢你这么好的Chinese food
必须试试
看着就好吃👍👍
就是这个酸辣汤把我吸引过来并订阅滴。看着好香啊，不知道自己做的能否也这样色香味俱全呢。
多谢订阅支持🙏照着我的料放，肯定色香味俱全😄
刚喝完，舒坦。😋👍
这个酸辣汤才是北京人的做法，和我意。内什么，刀工行，蛋花洒得也好👍
绝对的！多谢肯定😄
赞！
谢谢！
我非常喜欢酸辣汤，一定学着做，谢谢分享
多谢🙏
完美！
看上去不错点赞订阅
感谢🙏
每期都好！谢谢分享。请问直接用鸡汤和新鲜的西红柿可以吗？
多谢支持🙏，直接用鸡汤和新鲜的西红柿可以试试。
第一次見到酸辣湯中加入番茄醬呢！
我的绝招😄，试试吧
我特地重看了一遍，那個辣味來源就只有那半茶匙胡椒粉嗎？
是呀！是半汤匙，挺有味的了，你可以试试。
Yum Yum 😋
老師請問醃家鄉肉的方法和醃料、及烹煮的方式；可以請您分享嗎？謝謝你
好的，我列入拍摄计划。多谢留言建议。
点赞！👍😋
你用的这个刀是哪买的？谢谢
亚马逊就有卖：amzn.to/3DWjTQ0
這個讚
多谢！
辣味只從胡椒來嗎？
是的
是番茄酱还是番茄糕？ 我看的像番茄糕tomato paste多一点
是膏状的
酸辣汤海外中餐馆和国内的口味差不多，陈醋白胡椒最正宗，配菜黄花菜木耳冬笋豆腐丁，海外有些用玉米笋
多谢分享🙏
辣呢，没看到加过辣椒或者辣油啊🤣
酸辣汤没辣好不好
酸辣汤的辣来自白胡椒粉
我看了两遍，也觉得只能是胡椒
高，点赞👍
如果不包括专业厨师 - 您这刀工算是非常考究的了。
多谢肯定😄
这锅汤盖了帽儿了
哈哈😄 绝对的
好像没有辣的成分😅
胡椒粉
今天试了这个配方，成功了。老家的酸辣汤加点辣椒酱应该味道更好呀🎉感谢尚食厨房❤
多谢你多谢反馈🙏
Очень густой суп.. У нас говорят наваристый и ароматный..
Спасибо, можно сказать, кислый, острый, соленый и ароматный
加点瘦肉丝更好。
对，可以加瘦肉丝。