Non capisco perché ci sono delle persone che devono criticare in maniera poco educata, se volete darle un consiglio basta usare la gentilezza, secondo me sembra incallito perché lo ha tagliato troppo caldo, andrebbe fatto riposare, ma era solo una dimostrazione, si è fatta perdonare con quel tocco di classe chiamato Nutella.. bravissima signora..
Ciao sono Antonio..per la prima volta ho vito un video che si impastare come la mia mamma..e altre massaie !!complimenti!!io impasto come te..o più di 70anni..io l'unico suggerimento ché mi permetto di dare,dovreste farti delle dose precise...xme va bene questo video..ti ho dato del tu x che io sono vecchio..un saluto.e scusate
Benedetta sei troppo forte. Sei brava e molto simpatica. E poimi piaci tanto quando ti dici sono stata brava. Fai tutto da sola a Roma si dice te la canti e te la suoni. Cmq sei bravissima.
Mi hai fatto morire dal ridere :-D Ho visto una simpaticissima presa in giro verso gli ottantaquattromila video di ricette di pane a casaccio postate su youtube, come fossero vangelo.
Il pane ha infinite varianti, forme e sapori, perchè offendere gratuitamente? Brava e complimenti per la passione con cui hai fatto lavorare le tue mani!
È stato un piacere vederla preparare questo pane che ha tutta l'aria di essere delizioso. Ma se quantifichiamo il tempo di impasto? 15 minuti possono bastare?
Que rico el pan, te pasaste preciosa. Trataré de hacerlo gracias por compartir tus conocimientos del 🥖
5 ปีที่แล้ว +5
Va be' diciamo che il nostro pane pugliese non è proprio così 🙈 però è da ammirare per il fatto che nel forno di casa non è semplice farlo sarà cmq buono.. mai disprezzare il pane c'è chi non ne ha veramente.. ❤️🙂
Grazie a tutti...sono la signora del video...per chi non ha capito ..il video è stato fatto per gioco so benissimo come si fa il pane e dopo quanto tempo va tagliato e quanta acqua si mette....comunque ringrazio voi per i commenti ci siamo divertiti PS. Non litigate io non sono offesa
Apprezzo il tuo impegno, maaa ci sono degli errori la mollica troppo stopposa 😅😅 secondo me' non è pane pugliese. Te lo dico perché faccio il pizzaiolo
Scusa non voglio offendere nessuno, l'impasto mi è sembrato troppo duro, deve essere più morbido, poi metti una parte di farina 0 o doppio 00 e due parti di semola, così non viene troppo pesante senza alveoli dentro. Poi una notte per lievitare è troppo soprattutto con il lievito di birra. Io anni a dietro facevo il pane in casa nel forno a legna, è ho preso abbastanza esperienza. Da quando sto male non ne faccio più, ma ogni tanto lo faccio nel forno elettrico e con il lievito madre, lo faccio riposare quache ora poi faccio le forme sulla teglia, e lo faccio lievitare fino quando è bello gonfio poi gli faccio dei taglietti e lo intorno a 200 gradi per 15 minuti poi continuo la cottura a 170 gradi, viene leggero dura per molti giorni , fino 4, 5 giorni è buonissimo. Se può interessare questi consigli ne sono contenta ❤
Quello certamente è pane. Magari è anche buono. Ma la definizione di "pugliese" per quella pagnotta è di fantasia. Lasciamo da parte gli errori evidenti nella preparazione, c'è anche da dire che il pane "pugliese" in realtà non esiste, poiché in Puglia esistono moltissimi tipi di pane: fra una pagnotta tipica di Altamura e una di Monte Sant'Angelo non c'è praticamente nulla in comune, eppure sono entrambi pani "pugliesi".
Mi dispiace per le offese che ti hanno scritto, ma su una cosa hanno ragione, il forno và tenuto più alto, e secondo me hai messo poco sale,ti saluta una calabrese trapiantata a Pavia
Il problema e, non abbastanza aqua base alla farina. Serve 650ml di aqua per un kilo di farina. All'inizio sembrera un po molla, ma dopo ~10 minuti di impastare diventa bella liscia.
Francè, di solito l' acqua è fra il 60% e il 70% del peso della farina. Tieni sempre un po' di farina da parte perchè se l' impasto è troppo tenero puoi facilmente rimediare aggiungendo farina, mentre se è troppo duro devi aggiungere acqua che è molto più difficile da far assorbire
@@renzoguida2984 ok ok grazie mille, allora come posso notare/capire quella pentolina che usa la signora, non è la pentola di 5lt ma quella usuale più piccola 3lt. Ok ok, grazie mille e di cuore.
Semplicità amore e x certi versi un ritorno al passato...... questo xkè, tutto è impastato da dolci ricordi che ogniuno di noi, proveniente da qualsiasi regione, dico """"bellissimo!!!!""" x avere avuto anche in questa occasione così triste che stiamo vivendo...il ricordo delle nostre mamme e delle nostre nonne assieme ai nonni e papà di tutte le età.....❤.il bello della unione famigliare...😁quel calore😘😘....basterebbe semplicemente un buon pezzo di pane appena sfornato come abbiamo visto. 😘 con un bel bicchiere di latte 🥛o di vino...🍷.ma tutti insieme a gustare questo piccolo, ma allegro e buon pasto insieme a chi vogliamo tanto bene 🤗....con un vero e immenso piacere patty😘🥰👨👩👦👫😆🤺😷🙈🙉🙊
Hai messo circa 1 kg di farina ma ne hai aggiunto 1 litro e mezzo di acqua per forza avevi l’impasto così appiccicoso … ricorda 1 kg di semola con 650 grammi di acqua
Super video❤❤❤. Sad sam vaš 475 pretplatnik. Budimo podrška jedni drugim. Sretno od❤ i dalje
Non capisco perché ci sono delle persone che devono criticare in maniera poco educata, se volete darle un consiglio basta usare la gentilezza, secondo me sembra incallito perché lo ha tagliato troppo caldo, andrebbe fatto riposare, ma era solo una dimostrazione, si è fatta perdonare con quel tocco di classe chiamato Nutella.. bravissima signora..
Pienamente d'accordo con te!!!!
È con domande idiote per di più
Ciao sono Antonio..per la prima volta ho vito un video che si impastare come la mia mamma..e altre massaie !!complimenti!!io impasto come te..o più di 70anni..io l'unico suggerimento ché mi permetto di dare,dovreste farti delle dose precise...xme va bene questo video..ti ho dato del tu x che io sono vecchio..un saluto.e scusate
Io faccio pizza e focacce pugliesi e li divorano in casa mia!!Ciao ciao
Benedetta sei troppo forte. Sei brava e molto simpatica. E poimi piaci tanto quando ti dici sono stata brava. Fai tutto da sola a Roma si dice te la canti e te la suoni. Cmq sei bravissima.
Non occore spiegare ... si impara guardando! Bravissima la signora!
Propio perfetta non e la ricetta... per dire la verita.
Io prima di mettere un video su TH-cam metterei gli ingredienti... comunque il risultato è ottimo!
Complimenti del video perché mi è servito proprio e complimenti per suo figlio che ha fatto le domande veramente complimenti
2
Che spettacoloooo❤❤❤❤
Как умело и с любовью занимаются с тестом итальянцы! Bravo !
Sei fantastica❤👌
bravissima, simpaticissima.. grazie. un bacio dalla sardegna
Mi hai fatto morire dal ridere :-D Ho visto una simpaticissima presa in giro verso gli ottantaquattromila video di ricette di pane a casaccio postate su youtube, come fossero vangelo.
😀😁😂😂😂😂 forte
Buono che scrocchia , importante che sia buono poi come viene fatto è lo stesso . Complimenti e auguri buon 2020
Bravo ,najbolji video kako se mijesi hleb .Podgorica
Siete troppo forti e simpatici!!!! Come se la ride lui che mi fa ridere anche a me! Grazie!
Ciao
Mirella Fosco plavr
Brava
Perfetto
@@pierocasula3027 no miu
Bravissimi. Giusto dose di qualità e umorismo. Devo fare un giro a Puglia.
Bravo unico che ha capito il video
Biscotti di pasta di mandorle ltradizioni pugliese
.biscotti di pasta reale
Buonoo 😍😍😍😋😋
Che meraviglia 🥰🥰 sei bravissima
Braaaaaabicimoooo
Metiamo l,'aqua quanto c'è bisogno ,
Mi piace tanto quello che fate grazie
Grazieeee
Bravissima con questo pane lo devo fare
Anche noi nel Algeria facciamo il pane .....saluti dalla Barcelona
👍👍🌹
Sei bravissima Rosanna da düren nata a San pietro vernotico Provincia di drindisi
Il pane ha infinite varianti, forme e sapori, perchè offendere gratuitamente? Brava e complimenti per la passione con cui hai fatto lavorare le tue mani!
Bravissima
MI piace
Thank you very much..👏👏
Complimenti sei bravissima 👏👏👏
È stato un piacere vederla preparare questo pane che ha tutta l'aria di essere delizioso. Ma se quantifichiamo il tempo di impasto? 15 minuti possono bastare?
Che belleza!!! Complimenti. Bacci. Argentina
Sei molto brava , ma la ricetta dove la trovo grazie .
Bisogna consigliare le persone non con commenti così pesanti !!!!
Ragazzi grazie per i vostri commenti ....siete stati moltooooo istruttivi
Non belllo
Quanta acqua ,olio ,sale .. si mettono a caso ???
👍😋
Scusa, fai il pane, ma non dai la ricetta. Il pane sembra molto bello, ma se non scrivi le dosi come posso farlo come il tuo? Grazie. Annalisa
Ha fatt na latrin😂😂😂😂😂
Que rico el pan, te pasaste preciosa. Trataré de hacerlo gracias por compartir tus conocimientos del 🥖
Va be' diciamo che il nostro pane pugliese non è proprio così 🙈 però è da ammirare per il fatto che nel forno di casa non è semplice farlo sarà cmq buono.. mai disprezzare il pane c'è chi non ne ha veramente.. ❤️🙂
Lo.
Grazie a tutti...sono la signora del video...per chi non ha capito ..il video è stato fatto per gioco so benissimo come si fa il pane e dopo quanto tempo va tagliato e quanta acqua si mette....comunque ringrazio voi per i commenti ci siamo divertiti PS. Non litigate io non sono offesa
Filomena Stillavati ml dax'
Mi piace molto
😘😘😘😘😘😘😘😘
Grazie ragazzi almeno adesso so come fare il pane ci sono siti che ti rimbabiscono tra musica e velocità che non capisco un tubo.....🥳
Superlativa questa ricetta!
That's hard work!!!! Do your hands hurt??? God bless you, beautiful woman!♡♡♡♡
Madonna Incoroneta.... ma quante domandi mi fai uè.....
:)
HAHAHAHAHA😂😂😂😂😂😂😂😂HA FATT LA LATRIN!!!!HAHAHAHA😂😂😂😂😂COME INPASTIAMO? CHEEE MANIIIII S'EMPASTA😂😂😂😂😂😂HAHAHAHA GRANDE IL "CAMERAMEN"😜😜😜
La latrin è un'altra cosa
Paola Stella
Paola Stella
Paola Stella
@@filomenastillavati1192 il suo numero è quello della scuola e poi mi Io uso chi non lo o
Quarantena time
Apprezzo il tuo impegno, maaa ci sono degli errori la mollica troppo stopposa 😅😅 secondo me' non è pane pugliese. Te lo dico perché faccio il pizzaiolo
I pugliesi si offenderanno.
Mi scusi ma è un disastro dall impasto alla cottura.
Mi spiace signora. Apprezzo l impegno ma non si panifica cosi
Secondo me doveva farlo raffreddaree
simpaticissimi
Mi potete indicare le dosi degli ingredienti? Grazie
😚😙👍👍👌👌👌❤❤❤❤👏👏👏
Scusa non voglio offendere nessuno, l'impasto mi è sembrato troppo duro, deve essere più morbido, poi metti una parte di farina 0 o doppio 00 e due parti di semola, così non viene troppo pesante senza alveoli dentro. Poi una notte per lievitare è troppo soprattutto con il lievito di birra. Io anni a dietro facevo il pane in casa nel forno a legna, è ho preso abbastanza esperienza. Da quando sto male non ne faccio più, ma ogni tanto lo faccio nel forno elettrico e con il lievito madre, lo faccio riposare quache ora poi faccio le forme sulla teglia, e lo faccio lievitare fino quando è bello gonfio poi gli faccio dei taglietti e lo intorno a 200 gradi per 15 minuti poi continuo la cottura a 170 gradi, viene leggero dura per molti giorni , fino 4, 5 giorni è buonissimo. Se può interessare questi consigli ne sono contenta ❤
Posso usare l inpastatrice ???? Complimenti ,brava e genuina
Spettacolo!!!
Brava..
Nuova iscritta
Le pain est un miracle...
Bravo ! Grazie per la ricetta salute de uruguay
Made in bari la ricetta e interessante il pane pugliese ma non vi sono gli ingredienti e non so come farlo aspetto una vostra risposta grazie
Quello certamente è pane. Magari è anche buono. Ma la definizione di "pugliese" per quella pagnotta è di fantasia.
Lasciamo da parte gli errori evidenti nella preparazione, c'è anche da dire che il pane "pugliese" in realtà non esiste, poiché in Puglia esistono moltissimi tipi di pane: fra una pagnotta tipica di Altamura e una di Monte Sant'Angelo non c'è praticamente nulla in comune, eppure sono entrambi pani "pugliesi".
Bravo alla signora
Bel video complimenti, mi sono iscritto: Anch'io faccio videoricette se ti va guardami e iscriviti al mio canale, ciao
vorrei vedere tele san Francesco san Giovanni in fiore
A che serve un video su come fare il pane se non si indicano le dosi e se alla fine Quello che si ottiene non è pane pugliese
👍👍👍👍👍
L'impasto è pronto per essere infornato quando si preme col dito e risale lentamente nella sua posizione
Superrrrrt peccato che non avete fatto altri video
Eeee...ragaco
Mi fai ridere.
Bravo giornalista.
Io sono nona albanese 🇦🇱
E faccio sempre 🍞 acaza.
Però sei bravissima ❤️🙏👏
🇦🇱🇦🇱🇦🇱🇭🇺🇭🇺🇭🇺✝️✝️✝️🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Anche al mio paese si parla lalbanese
I suggerimenti per noi pensionati sono utili.
Cosa stai facendo adesso? " lavo er panni" 😄
Brava!
BEAUTIFUL!♡♡♡♡♡♡♡
I
Buona abitudine quello di fare il pane
Que delícia um pão feito em casa.!!
Il Pane, bisogna strecare bene, Fino che le mani sono bel pulito di Farina
Aiutooo! Da 1 kg è diventato quasi il doppio! 🤣🤣🤣
😆😆😆😆
Madre de Dios.
Si può fare anche la pizza col pomodoro.. con lo stesso impasto..?
Mi dispiace per le offese che ti hanno scritto, ma su una cosa hanno ragione, il forno và tenuto più alto, e secondo me hai messo poco sale,ti saluta una calabrese trapiantata a Pavia
Ha messo troppa farina.In base al lievito Sembra.!;!!
Il problema e, non abbastanza aqua base alla farina. Serve 650ml di aqua per un kilo di farina. All'inizio sembrera un po molla, ma dopo ~10 minuti di impastare diventa bella liscia.
C'est magnifique faire son pain soit même moi aussi je fais mon pain
Mancano le dosi sei brava ma io no non so le dosi grazie
Ma non avete detto quanta farina e lievito
Veramente brava questa signora.
Gli ingredienti dove sono ?per poterlo fare ..grazie
Salve, ma per piacere, si può sapere quanto acqua dobbiamo mettere nella pentola?
Francè, di solito l' acqua è fra il 60% e il 70% del peso della farina.
Tieni sempre un po' di farina da parte perchè se l' impasto è troppo tenero puoi facilmente rimediare aggiungendo farina, mentre se è troppo duro devi aggiungere acqua che è molto più difficile da far assorbire
@@renzoguida2984 ok ok grazie mille, allora come posso notare/capire quella pentolina che usa la signora, non è la pentola di 5lt ma quella usuale più piccola 3lt. Ok ok, grazie mille e di cuore.
Invece il pane e'molto bello ognuno lo fa come vuole❤️Complimenti
Va be' chiamiamolo biscotto,forse è meglio
Bravo sono marocchina
Stima totale per la persona che ha messo la semola come salt bae AHHAHAHAH
Buoni
Potevi aggiungere poco la volta l'acqua così da un chilo ne fai un chilo e mezzo
Ma la tipa sta bene ?. E fortunata che l'impasto non gli da il pugno in faccia?. Ma pare Indegnio! A sfogarsi con il cibo ?.
Semplicità amore e x certi versi un ritorno al passato...... questo xkè, tutto è impastato da dolci ricordi che ogniuno di noi, proveniente da qualsiasi regione, dico """"bellissimo!!!!""" x avere avuto anche in questa occasione così triste che stiamo vivendo...il ricordo delle nostre mamme e delle nostre nonne assieme ai nonni e papà di tutte le età.....❤.il bello della unione famigliare...😁quel calore😘😘....basterebbe semplicemente un buon pezzo di pane appena sfornato come abbiamo visto. 😘 con un bel bicchiere di latte 🥛o di vino...🍷.ma tutti insieme a gustare questo piccolo, ma allegro e buon pasto insieme a chi vogliamo tanto bene 🤗....con un vero e immenso piacere patty😘🥰👨👩👦👫😆🤺😷🙈🙉🙊
Hai messo circa 1 kg di farina ma ne hai aggiunto 1 litro e mezzo di acqua per forza avevi l’impasto così appiccicoso … ricorda 1 kg di semola con 650 grammi di acqua
Vero volevo dirglielo io. Ha toppato con troppa acqua. E poi dava la colpa alla madia ...la volpina.😂😂😂😂😂😂😂
mi piacerebbe sapere se poi sei riuscita a chiudere la terrina col coperchio ...
Nei pani casarecci non ci va mai olio o burro,solo.nei Panini acqua calda brucia i lieviti se non sapete le basi della panificazione evitate
Non c'è bisogno di andare in palestra per rinforzare i pettorali. Basta impastare il pane .Così hai l'utile ed il dilettevole.
😂
Voglio provarlo a fare.
Ma pugliesi o non pugliesi il pane va cotto a temperature altissime altro che 170 gradi.. a 170 gradi ci fai la frittata..,
Pure al paese. Mio si aggiungono le patate
L'importante che non si sia fatta lo sciaquo hai piedi con l'acqua restante!