Как выбрать ПРАВИЛЬНУЮ кастрюлю из нержавейки

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 มี.ค. 2016
  • Ребрендинг канала выполнен nice_design
    Как выбрать ПРАВИЛЬНУЮ кастрюлю из нержавейки
    В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
    Один из самых ярких рецептов грузинской кухни - чахохбили из курицы - • Как приготовить чахохб...
    Классика - бефстроганов - • Как приготовить бефстр...
    Супер быстрые ароматные маффины - 5 минут на смешивание и 15 на выпекание - • Как приготовить суперб...
    Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - • Как приготовить аутент...
    Каталог видеороликов - • Каталог видеороликов. ...
    Обязательно зайдите в плейлисты канала - там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты - паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов - вам понравится!
    COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
    Живой журнал - freshman-svd.livejournal.com/
    Vkontakte - club77884771
    Blogger - coolpropaganda.blogspot.com.es/
    Instagram - / dmitry_fresco
    Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
    Google+ plus.google.com/u/0/b/1086243...
    Лицензия Creative Commons
    Произведение «Как выбрать ПРАВИЛЬНУЮ кастрюлю из нержавейки» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция - Некоммерческое использование - Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
    Основано на произведении • Как выбрать ПРАВИЛЬНУЮ...
    Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
    В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (www.audionautix.com/Saved/CCre..., и музыка из фонотеки TH-cam
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 218

  • @maran19901
    @maran19901 8 ปีที่แล้ว +22

    ура!!! Хочу больше видео про кухонную утварь

  • @asmalyshev1
    @asmalyshev1 8 ปีที่แล้ว +12

    Дима молодец! Такие темы нужны однозначно

  • @olyazagurskaya4232
    @olyazagurskaya4232 3 ปีที่แล้ว +7

    Благодарю за познавательный и размеренный рассказ!))) Увидела подтверждение своим догадкам по грамотному выбору посуды для приготовления.

  • @user-nc1lk8ry7p
    @user-nc1lk8ry7p 5 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо Дмитрий,очень полезное видео и комментарии. Мне 60+ и я по жизни обращаю внимание на такие вещи,значит все делаю правильно.Жду новых выпусков видео,с меня подписка. УДАЧИ на КУХНЕ!!! Сегодня пекла хлебушек по вашему рецепту-ОТЛИЧНО!!!

  • @user-vv7vp3oq5c
    @user-vv7vp3oq5c 4 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо большое очень интересные моменты о выборе кастрюль при покупке
    Если можно то поделитесь ещё какими-то секретиками при выборе и покупки посуды и при приготовлении

  • @tanaanta
    @tanaanta 8 ปีที่แล้ว +5

    Полезно и познавательно. Спасибо.

  • @user-or4bc9zu1t
    @user-or4bc9zu1t 8 ปีที่แล้ว +17

    Подарил супруге на чугунную свадьбу обливную сковороду, через полгода использования поставил разогревать на плиту, сел спиной к плите за ноут... и тут БУХ!!! ... подскакиваю до потолка от испуга смотрю, а от сковороды только чугунная сковорода осталась, а эмаль по всей кухне разлетелась. Вот у маман чугунная сковорода - вещь, еще с СССР, старше меня

  • @domantius85
    @domantius85 8 ปีที่แล้ว +54

    Отлично! Теперь про сковородки.

  • @pmn2
    @pmn2 8 ปีที่แล้ว +9

    Использую кастрюли с силиконовым покрытием металлических ручек. Очень удобно. И брать кипящую кастрюлю можно без прихваток и в духовку ставить можно.

  • @100nirosta
    @100nirosta ปีที่แล้ว +18

    самое важное это сплав, насколько он чистый. Какие примеси присутствуют в метале, манган, никель, свинец и т. д. С этого надо начинать, ибо это самое важное.

    • @user-dv2kj5cg7j
      @user-dv2kj5cg7j ปีที่แล้ว

      Как определить?

    • @100nirosta
      @100nirosta ปีที่แล้ว

      @@user-dv2kj5cg7j аппараты эти очень дорогие, но можно обратится к тем, кто этим определением занимается. Тот кто работает с дорогими металлами, те имеют эти аппараты.

    • @user-dv2kj5cg7j
      @user-dv2kj5cg7j ปีที่แล้ว +1

      @@100nirosta к сожалению, это маловероятно,таких знакомых нет)) остаётся доверится своему восприятию кастрюли)))

    • @100nirosta
      @100nirosta ปีที่แล้ว

      @@user-dv2kj5cg7j да на любую фирму где производят метал обратитесь, у них эти аппараты имеются. Можно и в магазин зайти, где эти аппараты продают. За небольшую сумму проверят и всё.

    • @user-dv2kj5cg7j
      @user-dv2kj5cg7j ปีที่แล้ว +1

      @@100nirosta понятно) Данкешн

  • @user-po9nn8wm9t
    @user-po9nn8wm9t 8 ปีที่แล้ว +6

    Вот про стеклянные крышки прям в точку) Бились не раз.

    • @upperkotya9698
      @upperkotya9698 8 ปีที่แล้ว +3

      +Дмитрий В. У меня примерно половина крышек стеклянные, но проблем с риском разбить нет, а вот что через 5 лет пластиковые ручки начинают отваливаться, это да))
      Хотя однажды стеклянная крышка, просто стоявшая в подставке без доп. физических воздействий, внезапно лопнула и рассыпалась на мелкие кусочки)) Видимо закалка была хреновая.

  • @Elen35
    @Elen35 5 ปีที่แล้ว +9

    Очень полезное видео,как раз кстати)) Спасибо Вам))

  • @user-kg6di5lc2g
    @user-kg6di5lc2g 8 ปีที่แล้ว +19

    2:22 в этой "крышечке" слой алюминия должен быть, но не воздух. а в словах про стеклянные крышки упущен ещё один минус - они имеют ободок стальной и вымыть под ним сложновато ну при кипении много попадает под её ручку через винт - надо разбирать и мыть. стекло - понты.

    • @Roman81735
      @Roman81735 6 ปีที่แล้ว +2

      А ещё стеклянные, тяжелее - всё-таки приятнее пользоваться, когда крышка лёгенькая.

  • @NeZluchka
    @NeZluchka 8 ปีที่แล้ว +11

    Чугунные рекламодатели, просыпайтесь! Нам нужны видео 😄

  • @litaslon6485
    @litaslon6485 6 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, очень интересно

  • @user-vc3xn6ep8q
    @user-vc3xn6ep8q ปีที่แล้ว

    Познавательная информация спасибо

  • @dallex1961
    @dallex1961 8 ปีที่แล้ว +3

    Кстати, можно было бы и темку про кухонные ножи "замутить" Наверняка многим она бы была интересна и актуальна!! Я и сам долго мучался выбором, пользуясь, как мне казалось, вполне профессиональныой поварской тройкой Труд Вача (мечта советских поваров...))))

  • @larisakoch422
    @larisakoch422 5 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо огромное за информацию, у меня есть кастрюля 45 лет, она перешла ко мне от моей американской семьи, ничего в ней не пригорает, дно не толстое и она имеет только одну ручку, самая моя лучшая кастрюля! Про Икею, спасибо.

  • @user-ht5fm7ft2y
    @user-ht5fm7ft2y 5 ปีที่แล้ว +1

    Я бы вас слушала и слушала - очень полезно хозяйкам! С вашей помощью выбрала кастрюли. Оставила только чугунный казанок, алюминиевые кастрюли выбросила. Нержавейку видела на авито, сразу набор, известной фирмы, но как его, спрашивается, проверить было? Искала ответ и попала на ваше видео. Спасибо!

  • @aishadikaeva359
    @aishadikaeva359 8 ปีที่แล้ว +5

    спасибо большое за полезную информацию! очень интересно было узнать ваше мнение, услышать ваши советы. удачи вам. с удовольствием смотрю каждый ваш выпуск. ни разу не пожалела о том, что на вас подписалась. удачи, здоровья, всего самого хорошего вам и вашей семье!!!

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว +1

      +Aisha Dikaeva спасибо )

  • @ljudmilaweidner4257
    @ljudmilaweidner4257 8 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Дмитрий,у меня кастрюли только от фирмы"WMF" Уже больше 10 ти лет ими пользуюсь-ничего не поломалось или отлетело,да и крышки стеклянные сколько раз падали и ничего не случилось.А кастрюли выглядят как-будто их вчера купили.Я этой фирмой очень-очень довольна.Они сделаны из нержавейки 18/10.

  • @user-lz2tg7ix8h
    @user-lz2tg7ix8h 3 ปีที่แล้ว

    I have from Ikea кастрюля-пузатик, служит уже 10 лет и как новая!

  • @lyudmylalobko5329
    @lyudmylalobko5329 4 ปีที่แล้ว +2

    вы реальный практик, спасибо за советы!! р.с. чугунная посуда продается на амазоне....

  • @user-vt3lz5er7b
    @user-vt3lz5er7b 8 ปีที่แล้ว +2

    О , моя любимая тема!
    Являюсь счастливой обладательницей восьми кастрюль DeBuyer и стольки же сковородок уже шесть лет и всем рекомедую. Это честная французская посудная фирма аж с 19 века, вся продукция производится во Франции.
    И про посудомойку. Уже 10 лет юзаю немецкую (произведенную именно в Германии) Бош, тьфу-тьфу)
    Дмитрий, спасибо за ваш канал, я вас обожаю))

    • @sauleayaganova3112
      @sauleayaganova3112 7 ปีที่แล้ว

      А какие там цены? Наверно дорогие

    • @user-vt9vn8ob6q
      @user-vt9vn8ob6q 4 ปีที่แล้ว

      У меня тоже маленькая кастрюлька этой фирмы,служит уже 23 года.супер кастрюлька.

  • @dallex1961
    @dallex1961 8 ปีที่แล้ว +2

    Видео полезное, спасибо!!! Для себя уже давно принял "волевое решение" отказаться от, мягко говоря, неполезного алюминия и всякого рода "распиаренного" УГ с биокерамическим, псевдотефлоновым покрытием и прочих новомодных причмочек...В пользу качественной нержавейки 18/10( у меня уже лет 20 набор кастрюль и сковородок от российского ВСМПО) и старого, доброго, вечного чугуна, в основном белорусского производства, который от длительной и частой эксплуатации становится только лучше!!!

    • @user-qq8up4lk3y
      @user-qq8up4lk3y 3 ปีที่แล้ว

      Хоть за чугун белорусский порадовали

    • @user-bv7ck8ey5q
      @user-bv7ck8ey5q ปีที่แล้ว +1

      И я вашего мнения,пришла к нему в результате проб и ошибок,а также бесполезной траты денег,но где найти стальную качественную и Белорусскую.Живу в Тбилиси

  • @user-xj4be1uz7q
    @user-xj4be1uz7q 5 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за отличный обзор! У меня подпортилась за 6 лет посуда, пользовалась еще посудой со времен ссср, поэтому решила все обновить. Такой сотейник, как в видео, искала очень давно, но попадались то подделки, то материал хрупкий, как не знаю что, то цены заоблачные. Но вот недавно всё-таки удалось найти наборчик таких сотейников на авито с одной кастрюлей. Переживала, вдруг опять китайские подделки, но на боксберри муж проверил, сказал, что качество соответствует заявленному. Не знаю, как он это проверял, но я ему доверяю, он действительно понимает. Наконец-то у меня есть этот сотейник, ещё и не один))

  • @user-rw8kx9eu5h
    @user-rw8kx9eu5h 4 ปีที่แล้ว +15

    А как узнать качество нержавейки ? Пищевая ли она ? Может есть недобросовестные производители и используют вредную нержавейку ?

    • @gladysh6014
      @gladysh6014 ปีที่แล้ว +1

      Актуальный вопрос!!!!

    • @lidiya5117
      @lidiya5117 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@gladysh6014 🎉где то читала,что если магнит прилипает к "нержавейке", то она плохого качества. У меня посуда из нержавейки советского производства, так вот она не магнитится, ни изнутри,ни снаружи🎉Если магнитится нержавейка,то примесей ненужных много, наверное...

    • @user-bt6nt3ou8i
      @user-bt6nt3ou8i 18 วันที่ผ่านมา

      Самое главное, о чем забыли упомянуть в видео, соотношения никелю и хрома в составе должно быть 18/10

  • @sergeylapin6842
    @sergeylapin6842 8 ปีที่แล้ว +1

    Дмитрий, а когда вернутся ролики с готовкой разных блюд? И как скоро они будут?

  • @user-kq5rn5ik2m
    @user-kq5rn5ik2m 2 ปีที่แล้ว +2

    В нашем городе изготавливают кастрюли из нержавейки, они переходят по наследству. . . Кому интересно наберите посуда ВСМПО Верхняя Салда.

  • @user-vz8tk4xq1b
    @user-vz8tk4xq1b 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео)
    Хочу купить кастрюли фирмы Тескома
    Дорогие конечно...
    Кто пользовался?

  • @user-wy2ui7uk2k
    @user-wy2ui7uk2k 3 ปีที่แล้ว

    супер

  • @Diana_Vladimirovna
    @Diana_Vladimirovna ปีที่แล้ว +1

    А чайники какие можно использовать, кипятить воду?

  • @user-cn1fi8jk6h
    @user-cn1fi8jk6h ปีที่แล้ว +2

    А про алюминий я слышала,что он вреден. Правда ли это?

  • @ailitaailita96
    @ailitaailita96 4 ปีที่แล้ว +1

    У меня кастрюли из нержавеющей стали с пластиковыми ручками , крышки стеклянные. Производство Германия. Пользуюсь уже 23 года . Всё в хорошем состоянии и с ручками ничего не делается. Разве что немного потускнели.

  • @j7ndominica051
    @j7ndominica051 4 ปีที่แล้ว

    Про пластиковые ручки согласен. Делаются из мягкого материала и иногда откручиваются сами. Вокруг них и под ними сложно отмывать. Теплопроводимость стальных ручек довольно низкая, и они не горячие если не класть прямо на газ. Наличие пластмассовых деталей на стали служит для сокращения её срока службы. Окошки и силиконовая резина вообще ерунда.
    Выбор обычно ограниченый. У нас на рынке почти все кастрюли со стекляными крышками и привареными ручками, и подобрать надо по остальным параметрам.
    В толстой кастрюле из алюминия я люблю варить кашу, но её неровную поверхность оттереть невозможно, если потемнела от овощей или пригорела когда по внешню поверхность протекла еда, и отмочить в щелочи тоже нежелателно. У меня есть сковорода и кастрюля с титановым покрытием (SKK Germany), текстурой как шлифованная бумага. Я ей пользоваться не умею. Со сковороды титан уже отваливается. На кастрюле воняет едой, пластмассой или моющим средством. Тереть сильно нельзя, как еще допускается с голым алюминием.

  • @llaramer
    @llaramer 8 ปีที่แล้ว +3

    У меня в любимчиках Rondell mocco с резиновыми ручками, а из недорогих - светлые сковородки Биол. и те и другие с толстым дном, отлично себя зарекомендовали, не сравнить с тефлоновым ширпотребом.

    • @_Leshik_
      @_Leshik_ 8 ปีที่แล้ว

      +Larisa Mertsalova про БИОЛ слышал хорошие отзывы, хочу себе преобрести WOK чугунный..

    • @llaramer
      @llaramer 8 ปีที่แล้ว

      +Наслождайся у меня есть биоловский вок, все устраивает.

    • @_Leshik_
      @_Leshik_ 8 ปีที่แล้ว

      +Larisa Mertsalova тогда может подскажите, с чугунными или алюминиевыми ручками лучше?))

    • @onlybestmusic4185
      @onlybestmusic4185 6 ปีที่แล้ว

      ваши ронделл и биол и являются примером дешевого и бесполезного ширпотреба.
      ВСЕ сковороды биол с антипригарным покрытием имеют класс покрытия Greblon С2+ ... а хорошим считается С3+ и даже оно уступает тефалевскому титаниум экселенс или DuPont Teflon Platinum Plus
      у рондела антипригарное или Teflon Classic или Teflon Select а это покрытия начального и среднего уровня соответственно.
      сковороды и прочая посуда с хорошим покрытием антипригарным начинается ОТ 40 долларов до 60 долларов, остальное всё маркетинг.

    • @user-fh2iy9ug9p
      @user-fh2iy9ug9p 5 ปีที่แล้ว +1

      @@onlybestmusic4185 Вся антипригарка это распиаренное говно))) при этом еще и опасное ГОВНО

  • @venera8541
    @venera8541 6 ปีที่แล้ว +3

    А я выбираю по весу. Рулетку лень таскать. И только для профессионального использования. Дизайн конечно не очень. но практически пожизненная гарантия. Да и цена дешевле чем навороченная бытовая дребедень.

  • @user-dw2xh7sh2i
    @user-dw2xh7sh2i 5 ปีที่แล้ว +4

    Были сообщения, что посуда из алюминия вредна т.к. соединения окиси алюминия с пищевыми кислотами образует стойкие канцерогенные в-ва по типу соединений свинца. Такшта...

    • @user-lw8hq1qv7d
      @user-lw8hq1qv7d 4 ปีที่แล้ว +5

      Советские алюминиевые кастрюли и сковородки со сплавов алюминия,кормили людей не одно десятилетие,люди не знали ,что они вредные,жили спокойно,и в онкологию пачками не ложились

    • @user-rs2xs1cy9k
      @user-rs2xs1cy9k 2 หลายเดือนก่อน

      @@user-lw8hq1qv7d да да, и в тридцать лет ходили без зубов, а в сорок лет выглядели на шестдесят. А в шестдесят уже были древними старикам.

  • @kristinb43
    @kristinb43 5 ปีที่แล้ว

    Вчера сдала точно такой же сотейник фирмы икея обратно, как у вас на видео.Продавец указал,что можно его мыть в посудомоечной машине.Машина фирмы бош,таблетки финиш.После мытья появились синие и оранжевые пятна.В готовке он шикарен.А с такими пятнами я опасаюсь готовить,не думаю что такая пища будет пллезной. Прокоментиоуйте пожалуйста , что это могло быть и как ваш сотейник ведет себя после посудомойки? Кастоюли из Икеи у меня также поржавели.

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  5 ปีที่แล้ว +1

      мой сотейник в посудомойке ведет себя вполне прилично. Никаких проблем с ним нет

  • @user-gt6gs1qc2d
    @user-gt6gs1qc2d 3 ปีที่แล้ว +3

    Только с многослойным дном не берите ,они прогорают практически через год

  • @storillpo
    @storillpo 8 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. По поводу критики: ваш сотейник сделан по методу пресформы, единственная проблема только в ручке может быть. Вам в вашем канале лучше всего, на мой взгляд, подойдет медь, да она она в разы дороже однако лучше, ну на крайний случай чугун. И да я с вами согласен лучше всего чугун. По поводу спонсоров пообщайтесь с Дружей, думаю не стоит упоминать кто это. Удачи вам в ваших начинаиях.

  • @user-le5mq3xt2t
    @user-le5mq3xt2t 8 ปีที่แล้ว +6

    а я давно говорил делай Дим видюшки про утварь. и думаю почему биол не заслал тебе посуду до сих пор

    • @NeZluchka
      @NeZluchka 8 ปีที่แล้ว +1

      может в Испанию сложно?

  • @meat_lover
    @meat_lover 8 ปีที่แล้ว

    ИМХО : существуют некоторые фирмы, типа Цептер, которые делают весьма качественную посуду с расширенной гарантией. Цена их конечно не малая. Весьма полезное видео, палец вверх!

    • @Santiago-iw1rq
      @Santiago-iw1rq 8 ปีที่แล้ว

      +COOLинарная ПРОпаганда a такие как INOXIA?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว

      +Александр Полевой нет опыта использования

    • @user-vt3lz5er7b
      @user-vt3lz5er7b 8 ปีที่แล้ว +1

      Цептер - это как купить мерседес скласса по цене Роллс-Ройса, они хорошие, но цена раз в пять-десять выше реальной.

    • @user-hx7ru8yq6x
      @user-hx7ru8yq6x 7 ปีที่แล้ว

      Дмитрий, "были", а куда делись? У нас на кухне кастрюльки и сковородки от Цептер с 90 годов, у них пожизненная гарантия. Их можно отдавать на шлифовку в представительство компании и они опять как новые. Лучше посуды для приготовления точно нет и это не реклама! Без жира, воды и соли - в какой посуде еще можно приготовить? "Ручки кастрюль и крышек из пластика" - это не минус, а плюс, можно брать, не боясь обжечься. Цена высокая, и не всем по карману, но хочу заметить, что в 90 годы такую посуду покупали в большинстве случаев врачи и учителя...

    • @user-pp3is8dg4o
      @user-pp3is8dg4o 5 หลายเดือนก่อน

      Верно тоже Ц. Уже 20 лет
      Но в скороде ц. Так не научился жарить

  • @makkovalev2731
    @makkovalev2731 7 ปีที่แล้ว

    Доброго времени, Дмитрий! Временно перешёл на серию SENSUELL от IKEA, и мне интересно: из ручки вашего сотейника силиконовая вставка не вылезает? :)

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  7 ปีที่แล้ว

      Mak Kovalev нет

    • @makkovalev2731
      @makkovalev2731 7 ปีที่แล้ว

      Спасибо! ) попробую поменять. Про сковородки не нашел видео, будет ли?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  7 ปีที่แล้ว

      у меня китайские. не о чем рассказывать

  • @user-oe2zh5fi7p
    @user-oe2zh5fi7p ปีที่แล้ว +2

    Щоб перевірити якість металу візьміть магніт він не повинен триматися до медичної і харчової нержавійки..

  • @Diana_Vladimirovna
    @Diana_Vladimirovna ปีที่แล้ว

    Глиняной на огонь можно ставить?

  • @abaizhumabaev1646
    @abaizhumabaev1646 6 ปีที่แล้ว +3

    Клёпанный ручка лучше чем сваренный

  • @elenaryzhckova7326
    @elenaryzhckova7326 5 ปีที่แล้ว +1

    Хочу вам посоветовать посуду "Гипфель". Это не реклама, я за это денег не получу. Это просто хороший совет любителям кулинарии. Не могу сказать, что она дешёвая, но и не супер дорогая. Я случайно напоролась на магазин этой фирмы и решила купить набор хорошей посуды по принципу " пусть не самая дешёвая, но прослужит долго". Я совершенно не прогадала. Вот уже 14 лет я использую свои любимые кастрюли и в хвост и в гриву. Стальные увесистые кастрюли с толстым закруглённым внутри дном, клепаные металлические ручки, которые не нагреваются в процессе готовки (а для меня это важно, т к я хватаюсь за крышки и ручки без прихватки очень часто), их можно использовать на всех типах плит и ставить в духовку. И за 14 лет эксплуатации ничего у этих кастрюль не отвалилось, не отпаялось и не разбилось. Сейчас они конечно стоят гораздо дороже, чем 10 лет назад, но я все равно время от времени заезжаю в этот магазин и что-нибудь приобретаю. Уж очень она мне нравится.

    • @user-vt9vn8ob6q
      @user-vt9vn8ob6q 4 ปีที่แล้ว +1

      Я тоже пользуюсь фирмой Gipfel и Fissman.У них тоже крышки стеклянные,клепанные ручки.и тоже долго служат стараюсь только этой фирмы брать.и ещё мне нравится фирма de BUYER,она служит мне уже 23года.

    • @user-cw8rq5eo4i
      @user-cw8rq5eo4i 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-vt9vn8ob6qд

  • @user-fy4vx9yz5f
    @user-fy4vx9yz5f 4 ปีที่แล้ว

    Ikea Sensuell вещь. В России в продаже лишь сковорода 28 см

  • @vanmorgan4473
    @vanmorgan4473 5 ปีที่แล้ว +1

    Так и не сказали какая толщина дна считается оптимальной.
    А вот насчёт стеклянных крышек это правда, очень забавляет.
    Дмитрий, объясните, чем сотейник лучше обычной кастрюли или сковороды? Каковы его сильные стороны применения?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  5 ปีที่แล้ว +1

      сотейник по сути это сковорода с очень высокими бортиками. Т.е. в нем удобно готовить блюда которые сначала надо обжарить, а затем тушить в соусе

    • @vanmorgan4473
      @vanmorgan4473 5 ปีที่แล้ว +1

      @@coolpropaganda несколько примеров таких блюд, пожалуйста.
      Ещё у меня вопрос о сковородах: если бы Вам нужно было купить полный набор сковород, скажем 4-5 штук, то сковороды из какого материала это будут?
      Спасибо, что отвечаете даже на комментарии под старыми* видео

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  5 ปีที่แล้ว +2

      поищите на канале например Сarrillada de cerdo или еще чили кон карне.
      Насчет сковород - с керамическим покрытием

  • @marynabutkivska4384
    @marynabutkivska4384 3 ปีที่แล้ว +2

    Ни одной крышки не разбила ещё, хотя падают частенько)

  • @porfirypet
    @porfirypet 8 ปีที่แล้ว +3

    Дмитрий, недавно заметил, что у меня такая же духовка. Подскажите надо ли её вообще мыть (жир все таки при гриле брызгает на стены и дно) и если да, то каким средством?!

    • @oleh31103
      @oleh31103 8 ปีที่แล้ว

      У меня тоже похожая духовка.....тоже интересно услышать ответ на этот вопрос, так как отмыть очень сложно.

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว +3

      +Pasha M. ок. расскажу и про духовку

    • @tatyana3922
      @tatyana3922 8 ปีที่แล้ว +1

      +Pasha M. у меня похожая духовка, там есть функция "пиролиз", нагревается до 500-т градусов и выжигает весь жир в пепел. потом протираю тряпочкой и все.

    • @predatorrianse
      @predatorrianse 8 ปีที่แล้ว

      +Pasha M. а у вас с каким покрытием внутри? Там же есть самоочистка. У меня похожий bosch просто в пыль весь жир и грязь внутри превращает.

    • @porfirypet
      @porfirypet 8 ปีที่แล้ว

      +predatorrianse надо перечитать мануал, мб я это упустил..

  • @user-op7ei5wj2e
    @user-op7ei5wj2e 6 ปีที่แล้ว

    Впервые слышу когда ковш называют сотейником. А так информация полезна. Давно хожу ищу кастрюлю из нержавейки на 7-8 литров. Но все, что есть на прилавках - китайская туфта с толщиной нержавейки примерно 0,3'- 0-5 мм. У меня есть одна кастрюля с названием Zepter вот она мне нравится за ее толщину и не хилый такой вес из-за толщины дна. Но ее подарили жене лет 15 назад.

  • @trytrytrytrytrytryt
    @trytrytrytrytrytryt 6 หลายเดือนก่อน

    2:30 - я бы для измерений использовал бы чего-нибудь более ровное. Например, линейку, поставленную на ребро, а не веточку.

  • @user-bf6cm4ci8c
    @user-bf6cm4ci8c ปีที่แล้ว +2

    К рулетке неплохо было бы добавить ещё и магнитик.

    • @user-sh6pp3zk2m
      @user-sh6pp3zk2m 10 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Сейчас проверила Вашим способом посуду из нержавеющей стали и вот что получилось. Картрюля купленная в советское время нашего производства не магнитится, а вот кастрюля купленная лет 5 назад, производитель "Амет", магнит примагничивается к кастрюле( крышка норм, а к самой кастрюле прилип). В общем разочарование. Правильно раньше был гост , а теперь что?

    • @user-bf6cm4ci8c
      @user-bf6cm4ci8c 10 หลายเดือนก่อน

      @@user-sh6pp3zk2m советская кастрюля, вполне возможно, может быть даже из медицинской стали, ибо на предприятиях СССР ширпотреб зачастую выпускался в нагрузку к основному производству.

  • @user-xj5yc1pd8c
    @user-xj5yc1pd8c 4 ปีที่แล้ว +3

    Купила на рынке кастрюлю из нержавейки (китай). Поржавела и пригорает!

  • @medi_luna
    @medi_luna 7 ปีที่แล้ว +5

    какую толщину дна считать оптимальной?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  7 ปีที่แล้ว +2

      от 7мм и больше

    • @medi_luna
      @medi_luna 7 ปีที่แล้ว +3

      COOLинарная ПРОпаганда спасибо большое за скорый ответ! в скором времени буду менять старые кастрюли и теперь я знаю на что стоит точно обратить внимание.

    • @onlybestmusic4185
      @onlybestmusic4185 6 ปีที่แล้ว +7

      на самом деле 7мм не показатель и более того совсем плохо всё у 7мм дна и вот почему:
      вся тема дна в следующем:
      сталь очень плохо проводит тепло по этому на долгое время о посуде из стали забыли + если посуда будет вечной то как деньги зарабатывать производителям :)
      потом придумали сэндвич или капсульное дно и она зажила второй жизнью.
      весь смысл "толстого дна" в том что бы это дно прогрелось равномерно что бы не было что в тех местах где на него горит газ или дуги электро плиты было очень горячо а в других местах холоднее, из за этого пища будет пригорать.
      что бы дно прогрелось равномерно нужно использовать метал с высокой теплопроводностью а из доступных это алюминий и медь.
      медь штука дорогая по этому её в капсульном дне не используют, а используют алюминий.
      алюминий штука тоже не дешевая блин из 7 мм алюминия в дно ни кто не впаивает ни в профессиональную посуду ни в тем более потребительскую :)
      поскольку все знают что толстое дно это "круто" то делают и 5 и 7 и 10 мм дно НО внутри не всё из алюминия, внутрь добавляют лист из стали :) так что получается ваше толстое дно не то что бесполезным становится, но становится еще хуже из за этого куска стали.
      ИДЕАЛЬНЫМ считается такая компоновка дна: сталь - алюминий - сталь. и того 3х слойное дно.
      1) внешний слой стали на дне для того что бы подружить посуду с индукционными плитами а так же стеклокерамика + алюминий при высокой температуре = дифузия и получаются разноцветные НЕ смываемые разводы на варочной поверхности
      2) затем идет слой алюминия для равномерности нагревания дна
      3) третий слой стальной это непосредственно сталь дна вашей кастрюли
      если производитель пишет 4х-5ти-7ми-9ти слойное дно и выдают это как за феерическое преемущество, то возникает вопрос а что там еще за слои присутствуют кроме алюминия между двух стальных пластин? верно, слои стали )))
      профессиональная посуда HORECA прекрасный показатель того как должно выглядеть дно посуды :) зайдите в метро или икея или посмотрите в интернете профессиональную посуду из нержавейки любого производителя, там дно выглядит совсем иначе чем в посуде из нержавейки для потребительского сегмента и оно там даже 7мм не имеет :) там 4-5 мм алюминия и 0.5мм внешняя стальная пластина за то оно там ПРАВИЛЬНОЕ без всякой лишней ерунды и маркетинга.
      так что не слушайте про ОТ 7 мм и не ведитесь на маркетинг...

    • @user-xi7sc3yj4s
      @user-xi7sc3yj4s 6 ปีที่แล้ว

      Ну я бы не стал утверждать что данный ролик Дмитрия это маркетинговый ход , хоть и не вполне согласен с ним по оптимальной толщине дна Я считаю что оптимальная толщина рабочей посуды 5-7мм и обязательно с алюминиевым слоем внутри , тут я согласен с Вами Алюминиевый диск даст равномерное распределение температуры Но и с Дмитрием я соглашусь по поводу производителя Ну а вообще то я думаю лишь бы Вам нравилась посуда, готовить Вам , а дискутировать можно до скончания той самой кастрюли )))

  • @onlybestmusic4185
    @onlybestmusic4185 6 ปีที่แล้ว +10

    на самом деле 7мм не показатель и более того совсем плохо всё у 7мм дна и вот почему:
    вся тема дна в следующем:
    сталь очень плохо проводит тепло по этому на долгое время о посуде из стали забыли + если посуда будет вечной то как деньги зарабатывать производителям :)
    потом придумали сэндвич или капсульное дно и она зажила второй жизнью.
    весь смысл "толстого дна" в том что бы это дно прогрелось равномерно что бы не было что в тех местах где на него горит газ или дуги электро плиты было очень горячо а в других местах холоднее, из за этого пища будет пригорать.
    что бы дно прогрелось равномерно нужно использовать метал с высокой теплопроводностью а из доступных это алюминий и медь.
    медь штука дорогая по этому её в капсульном дне не используют, а используют алюминий.
    алюминий штука тоже не дешевая блин из 7 мм алюминия в дно ни кто не впаивает ни в профессиональную посуду ни в тем более потребительскую :)
    поскольку все знают что толстое дно это "круто" то делают и 5 и 7 и 10 мм дно НО внутри не всё из алюминия, внутрь добавляют лист из стали :) так что получается ваше толстое дно не то что бесполезным становится, но становится еще хуже из за этого куска стали.
    ИДЕАЛЬНЫМ считается такая компоновка дна: сталь - алюминий - сталь. и того 3х слойное дно.
    1) внешний слой стали на дне для того что бы подружить посуду с индукционными плитами а так же стеклокерамика + алюминий при высокой температуре = дифузия и получаются разноцветные НЕ смываемые разводы на варочной поверхности
    2) затем идет слой алюминия для равномерности нагревания дна
    3) третий слой стальной это непосредственно сталь дна вашей кастрюли
    если производитель пишет 4х-5ти-7ми-9ти слойное дно и выдают это как за феерическое преемущество, то возникает вопрос а что там еще за слои присутствуют кроме алюминия между двух стальных пластин? верно, слои стали )))
    профессиональная посуда HORECA прекрасный показатель того как должно выглядеть дно посуды :) зайдите в метро или икея или посмотрите в интернете профессиональную посуду из нержавейки там дно выглядит совсем иначе чем в посуде из нержавейки для потребительского сегмента и оно там даже 7мм не имеет :) там 4-5 мм алюминия и 0.5мм внешняя стальная пластина за то оно там ПРАВИЛЬНОЕ без всякой лишней ерунды и маркетинга.
    так что не слушайте про ОТ 7 мм и не ведитесь на маркетинг...

    • @user-rp1pj2vu1g
      @user-rp1pj2vu1g 5 ปีที่แล้ว +5

      Зачем я это прочитал?😕

  • @user-hu5oj1vz8d
    @user-hu5oj1vz8d 3 ปีที่แล้ว +1

    Не подскажете, что означают кастрюли с каленым дном? Из чего они?

  • @user-cb1dp6of8n
    @user-cb1dp6of8n 8 ปีที่แล้ว

    Вот вы говорили о гладкости чугунной посуды , может тогда подскажете : у меня новый чугунный казан , с очень "прыщавой" отливкой . Могу ли я выровнять (болгаркой , наждачкой) поверхность , а потом обжечь , или это как-то может навредить ?

    • @dallex1961
      @dallex1961 8 ปีที่แล้ว +2

      +Руслан Василец ДА можо, конечно...Долго, нудно, но реально...Я так восстанавливал старую чугунную сковородку, которая до того лет 20 валялась под дождем и снегом и была глубоко изъедена ржавчиной - сейчас в основном пользуюсь именно ей. Есть другой способ - без наждачки и болгарки. Как можно чаще готовить в этом "прыщавом" казане. Слой нагара постепенно выровняет поверхность до гладкого состояния...Как в средней азии - чем старше казан, тем более вкусный плов в нем готовится...)))

    • @user-cb1dp6of8n
      @user-cb1dp6of8n 8 ปีที่แล้ว

      Благодарю , но второй способ сопровождается уж очень долгими мучениями (не по мне короче) . )))

    • @user-cb1dp6of8n
      @user-cb1dp6of8n 8 ปีที่แล้ว

      Aleksander Dashevsky Да и не думаю что это долго , я очень долго авторемонтами в гараже занимался , постоянно изобретал спец приспасобы всякие . В общем думаю что придумаю какой нибудь быстрый способ .

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว +1

      +Руслан Василец Я шлифовал как то свою чугунную утварь. Вполне успешно.

    • @user-cb1dp6of8n
      @user-cb1dp6of8n 8 ปีที่แล้ว

      Прекрасно , значит тоже шлифану )

  • @rezinovimaskva6623
    @rezinovimaskva6623 8 ปีที่แล้ว +6

    А рулетку как выбрать?

  • @predatorrianse
    @predatorrianse 8 ปีที่แล้ว +1

    Займусь рекламой) Мне мама на новоселье подарила набор royal. Я ими очень доволен. Толщина дна примерно 7 мм, хотя у более объёмных посудин наверное больше. Ручки проштампованы металлические и пластиковой "подкладкой", не знаю как ещё это назвать, которую можно быстро отвинтить если нужно. Но вот углы не закруглённые, поэтому приходится долго отмывать если что-то там подгорает. Постоянно пользуюсь и за 4 года всё работает, если не считать что изначально комплект был бракованный - одна крышка с термостатом испорчена.

    • @smorgoncookware3483
      @smorgoncookware3483 6 ปีที่แล้ว +1

      Не стоит, Рояль - это типичная фейковая китайская поделка со стальной пластиной вместо алюминия в "толстом" дне. :)

  • @dieselcriminal692
    @dieselcriminal692 7 ปีที่แล้ว

    А что скажете о медной посуде?Часто замечаю у французских и итальянских поваров.

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  7 ปีที่แล้ว

      дорого, красиво, но на мой взгляд не очень практично - так как чтобы было красиво - надо после мытья старательно обсушивать поверхность - иначе будут видны высохшие капли.

    • @dieselcriminal692
      @dieselcriminal692 7 ปีที่แล้ว

      А Вы такими пользовались?И если да,то в приготовлении каких блюд?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  7 ปีที่แล้ว

      пользовался пару раз. Да обычные кастрюли - снаружи сплав мели, внутри лужёные. Кроме внешнего вида - никакой разницы с кастрюлями из нержавейки. И все разговоры про большую теплопроводность меди по моим ощущениям - маркетинговая разводка. По крайней мере в деле приготовления еды эта разница не ощущается.

    • @dieselcriminal692
      @dieselcriminal692 7 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!Чугунок-Сила)))

  • @nazarbaev5052
    @nazarbaev5052 7 ปีที่แล้ว

    затянуто чувак по делу на 2 минуты

  • @Arina-gd2fe
    @Arina-gd2fe ปีที่แล้ว

    Там ,где тройное дно, это не только металл, внутри алюминий, технология такая тройного дна. Наверху накладка, под ней алюминий.

  • @user-wz9sy1we6z
    @user-wz9sy1we6z 8 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте. А как же медная посуда как "в том кино"???

    • @user-vt3lz5er7b
      @user-vt3lz5er7b 8 ปีที่แล้ว

      Для богатых поваров.

  • @user-gt6gs1qc2d
    @user-gt6gs1qc2d 3 ปีที่แล้ว +1

    Я тоже в такой сотейник влюблена и другой кастрюли не хочу

  • @reanimatorii8327
    @reanimatorii8327 8 ปีที่แล้ว

    Первый!)))

  • @ProGamesSu
    @ProGamesSu 8 ปีที่แล้ว

    Дно измерили это хорошо, сказали, что на самом деле 5мм, а производитель хочет чтобы мы считали что 9мм, интересно, какова минимальная толщина дна должна быть и есть ли пределен толщины?

    • @smorgoncookware3483
      @smorgoncookware3483 6 ปีที่แล้ว

      Конечно есть и Вы его без труда сами найдете в тексте ГОСТ 27002-86. Стандартом оговорено что толщина алюминиевого слоя в дне не должна быть тоньше 3.0мм. Т.е. ,с учетом 2-х слоев нержавейки, оно должно быть ни как не меньше 4.0мм.

  • @user-ju2ee7xp2u
    @user-ju2ee7xp2u 2 ปีที่แล้ว

    Ковшик из Икеи, совсем не дешёвый, это их самая дорогая серия трёх слойной посуды с реальным теплораспределяющим листом алюминия запресованным ,а не приклеенными дисками как на кастрюлях.

  • @user-lw7cp6gv7q
    @user-lw7cp6gv7q 7 ปีที่แล้ว +3

    Да, и в Испании подделка)) Везде бреют.

  • @oleg_konor
    @oleg_konor 5 ปีที่แล้ว +1

    Господа и дамы перед покупкой спрашиваите у продавца или читаите в паспорте можно ли в холодную воду ложить соль если нельзя то проходите мимо. Соль в холодной воде вступает в реакцию с якобы с нержавеикои и при нагреве где соль лежала выступает ржавчина. Проверено на барнаульской Катунь гретта с ругонью отдал сегодня в магазин.

  • @user-jq2ud8op6r
    @user-jq2ud8op6r ปีที่แล้ว +1

    Кроме рулетки следует в магазин брать магнит. Если кастрюля из нержавейки магнитится - покупать её не следует - она не из пищевой нержавейки. От посуды из алюминия - химически активного металла - тоже следует отказаться.

    • @user-sh6pp3zk2m
      @user-sh6pp3zk2m 10 หลายเดือนก่อน

      Здравствуйте. Сейчас проверила Вашим способом посуду из нержавеющей стали и вот что получилось. Картрюля купленная в советское время нашего производства не магнитится, а вот кастрюля купленная лет 5 назад, производитель "Амет", магнит примагничивается к кастрюле( крышка норм, а к самой кастрюле прилип). В общем разочарование. Правильно раньше был гост , а теперь что?

    • @user-jq2ud8op6r
      @user-jq2ud8op6r 10 หลายเดือนก่อน

      @@user-sh6pp3zk2m Здравствуйте. Есть уточнение. Магнит не должен прилипать к борту кастрюли, где должна быть пищевая нержавейка, но может примагнититься к капсюлированному дну кастрюли потому, что капсюльный "сендвич" содержит ферромагнетик для работы индукционной печи.

    • @user-fv1lj7po7o
      @user-fv1lj7po7o 3 หลายเดือนก่อน

      Три кастрюли примагнитились снаружи дна,а внутри кастрюли не примагнитились ко дну. Одна кастрюля примагнитилась ко дну и внутри и снаружи.​@@user-jq2ud8op6r

  • @koshkamurka777
    @koshkamurka777 ปีที่แล้ว

    Во всех цивилизованных странах использование любых ёмкостей из алюминия запрещено как в медицинской, так и в пищевой промышленности ! В Израиле очень жёсткие нормы ПДК по содержанию алюминия в продуктах питания и в медикаментах

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  ปีที่แล้ว

      Значит Испания - нецивилизованная страна. Магазины заставлены алюминиевыми кастрюлями

  • @anvarmakhmudov5387
    @anvarmakhmudov5387 4 ปีที่แล้ว

    я не уловил момент, и так минимальная толщина дна должна быть какая?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  4 ปีที่แล้ว +1

      чем больше, тем лучше.
      Для меня 8мм - это минимум

    • @anvarmakhmudov5387
      @anvarmakhmudov5387 4 ปีที่แล้ว

      @@coolpropaganda я попробовал по вашему рецепту бараньи рёбра в м луком дома. У меня кастрюли от berghoff. Но все прилипло и подгорело. Я переложил на казан что осталось, но там тоже пригорела. Очень разочаровался. Хочу купить посуду для тушения. Выбираю между кастрюлей из стали и гранитным казаном от кукмара. Что посоветуете?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  4 ปีที่แล้ว +2

      у меня все в стальных кастрюлях прекрасно работает. Все прилипает и пригорает если размер кастрюли большой, конфорка газовая (или электрическая) очень мощная, а вот ребер и лука вы в эту кастрюлю кладете мало. Т.е. их сока просто не хватает на всю вашу посудину. Вы же видите в ролике сколько сока остается в кастрюле - после закладки продуктов? Если их количество убавить раза в два три, а посудину взять гораздо больше, то площадь нагреваемой поверхности вырастет и соответсвенно испаряться тоже будет в разы больше.

    • @anvarmakhmudov5387
      @anvarmakhmudov5387 4 ปีที่แล้ว

      @@coolpropaganda да, у меня газовая плита. Я закладывал 1 кг ребер и примерно на глаз по объему столько же лука. Хотя лук тоже сгорел. Попробую ещё раз. Спасибо за ответ!

  • @user-cn1fi8jk6h
    @user-cn1fi8jk6h ปีที่แล้ว

    У меня взорвалась стеклянная крышка известного немецкого бренда. Не было ни перепада температуры,ни поняла. Она просто внезапно взорвалась.

  • @user-qv1nj6cf3d
    @user-qv1nj6cf3d 8 ปีที่แล้ว

    Дмитрий, давно хочу преобрести чугунную продукцию украинской фирмы "Биол", подсмотрел у Друже), может ты смог протестировать ее, и дать свое проф.мнение?

    • @Djonni47
      @Djonni47 8 ปีที่แล้ว +1

      +Александр Вертушкин купил себе гриль от биол. Отличная сковорода за свои деньги. Из минусов - муторный процесс подготовительного обжига.

    • @user-qv1nj6cf3d
      @user-qv1nj6cf3d 8 ปีที่แล้ว

      +Евгений Стрелков, еще больше захотел, об процессе обжега не слышал.....?

    • @Djonni47
      @Djonni47 8 ปีที่แล้ว +1

      +Александр Вертушкин посмотрите ролики на канале того же Ивана Чугунного. Суть заключается в том, что сначала необходимо обжечь то заводское масло что есть на сковороде. Затем поэтапно нанести слои растительного масла или другого жира, т.е. создать тот самый "антипригарный" слой. В принципе ничего сложного, но процесс требует времени) Плюс достаточно дымное дело.

    • @user-qv1nj6cf3d
      @user-qv1nj6cf3d 8 ปีที่แล้ว

      +Евгений Стрелков, спасибо огромное за полезную инфу!!! Приятно было пообщатся.

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว

      +Александр Вертушкин я бы с удовольствием, но "Биол" ничего мне не присылал )))

  • @storillpo
    @storillpo 8 ปีที่แล้ว

    у меня вот похлеще проблема, хоть и решаемая, на моем пк 8и ядерный амдешный процессор с частотой 4.4 Ггц, данного монстра, отчасти, способен охладить только внешний обычный вентилятор и куллер, башенного типипа. Как итог данная машина легко гретсья, прошлый мой проц лежит без одного усика(тоже амд, но 8и ядерник с частотой 4.2). Вот в раздумиях кому бы подарить(конечо сами почините) из коналов. И да починка стоит копейки, нужен просто ювелирных дел мастер.

  • @nevaboat
    @nevaboat 8 ปีที่แล้ว

    А как же медная посуда? У многих народов на Востоке, к примеру, является повседневной

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว +2

      +Nevaboat по моим наблюдениям ОЧЕНЬ мало у кого есть медная

    • @useruser14_
      @useruser14_ 8 ปีที่แล้ว +1

      +COOLинарная ПРОпаганда потому, что бешено дорогая)))

    • @nevaboat
      @nevaboat 8 ปีที่แล้ว

      +COOLинарная ПРОпаганда не дороже зеленого яйца однако ))

  • @user-pm8je4er6l
    @user-pm8je4er6l 5 ปีที่แล้ว +3

    А мне нравятся стеклянные крышки и все видно, что внутри!

  • @markmiller8814
    @markmiller8814 ปีที่แล้ว

    почему чугун или алюминий? при чем понятно почему чугун, но почему алюминий?

  • @Titan3977
    @Titan3977 4 ปีที่แล้ว +1

    Алюминиевая кастрюля с едой хранить долго нельзя.

  • @mr.4315
    @mr.4315 4 ปีที่แล้ว

    Не ставьте музыку.Она мешает.

  • @SLock3s
    @SLock3s 8 ปีที่แล้ว +4

    Дим, че то не весёлый ты какой то.. Всё в порядке?

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 ปีที่แล้ว +4

      +Bush3s всё норм )))

    • @SLock3s
      @SLock3s 8 ปีที่แล้ว +1

      +COOLинарная ПРОпаганда слава Богу, а то что то загрустил😊 Спасибо за видосы!!!👍🏻 всегда рад когда выходят, смотрю с удовольствием.

  • @user-gw4hy6ox5s
    @user-gw4hy6ox5s 5 ปีที่แล้ว +2

    Ну и музыка, очень не кстати

  • @natalaz985
    @natalaz985 2 ปีที่แล้ว

    Вас нельзя слушать из-за музыки на фоне.

  • @user-pb8nm5lc3m
    @user-pb8nm5lc3m 8 ปีที่แล้ว

    Купив по случаю набор дорогих кастрюль, одной известной в Европе фирмы заметил, что в них вода закипает
    на 4-6 мин. быстрее, чем в дешёвых аналогах.
    А при нынешних ценах на энерго-насители в Европе, это очень актуально!

    • @dallex1961
      @dallex1961 8 ปีที่แล้ว

      +Сергей Глушаков А Вы не задумывались - почему??? Может быть это происходит не из за чудес, связанных с "иннновациями" известной дорогой фирмы, а потому, что в этих кастрюлях более тонкое дно и меньшая толщина/масса металла!? Соответственно нужно меньше времени на разогрев этой посуды в сравнении с более "весомыми" аналогами...!?

    • @dallex1961
      @dallex1961 8 ปีที่แล้ว

      +Сергей Глушаков Меряли? Взвешивали? Лично я в чудеса, паронормальные явления и нанотехнологии, увы, не верю.... Видимо сказывается старое советское образование и желание понимать причинно-следственные связи событий и явлений)))

  • @Pavlove101
    @Pavlove101 8 ปีที่แล้ว

    важно ещё все переносить на русский опыт и реальность.

  • @user-rk6ld9qq9l
    @user-rk6ld9qq9l ปีที่แล้ว

    Стекло прочное ни разу неразбилось

  • @Diana_Vladimirovna
    @Diana_Vladimirovna ปีที่แล้ว

    А про вредность для организма? В нержавейку добавляют никель, хром.! Это тяжелые металлы. Должно быть 18/0

    • @user-se5jm2rl8t
      @user-se5jm2rl8t ปีที่แล้ว

      18/0 это дешёвая нержавейка, берите самые дешёвые кастрюли и будет вам 18/0. Вот только окисляется она на много легче чем 18/10
      И получается парадокс, что от 18/0 вреда будет намного больше чем от 18/10, Хот она и содержит страшный никель, но миграция вредных веществ в пищу будет меньше из за её более высокой коррозионной стойкости.

    • @Diana_Vladimirovna
      @Diana_Vladimirovna ปีที่แล้ว

      @@user-se5jm2rl8t благодарю за развернутый ответ!

  • @Diana_Vladimirovna
    @Diana_Vladimirovna ปีที่แล้ว

    Алюминий же вреден!!!

  • @qwerty-tv1400
    @qwerty-tv1400 8 ปีที่แล้ว

    сотЭйник,

  • @proteus6366
    @proteus6366 ปีที่แล้ว

    Музыка мешает слушать!

  • @Gamer-6665
    @Gamer-6665 4 ปีที่แล้ว

    А вот клепки это как раз минус, лучше точечная сварка... Так как под заклепками может оставаться грязь.

    • @user-xw3fi7tj9k
      @user-xw3fi7tj9k 4 ปีที่แล้ว

      Остатки пищи под заклепками легко удаляются зубной жесткой щеткой....

    • @Gamer-6665
      @Gamer-6665 4 ปีที่แล้ว

      @@user-xw3fi7tj9k нет заклепок, нет нужды в щетках.

    • @lunagardenia
      @lunagardenia 3 ปีที่แล้ว

      @@Gamer-6665 зато есть шанс потерять ручки :)

    • @Gamer-6665
      @Gamer-6665 3 ปีที่แล้ว

      @@lunagardenia За 12 лет еще не одна ручка не потерялась, нужно просто покупать хорошую посуду, типа Гурман например и не будете знать никаких проблем...

    • @lunagardenia
      @lunagardenia 3 ปีที่แล้ว

      @@Gamer-6665 у каждого свои вкусы:), я про Гурман начиталась плохих отзывов... с ТМ какая нравится мне, пока не определилась, но в мои предпочтения надёжность тоже входит.

  • @Bgfxcbb
    @Bgfxcbb 8 หลายเดือนก่อน

    Не по Мужски!
    У нас мужчины копирайтеры женских аидео по этой тематике.
    На дне марка стали.
    Не назвать ее?????
    Не знаем????

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  8 หลายเดือนก่อน

      да похренукакая марка стали. В кастрюлях это ВООБЩЕ не имеет значения. С точки зрения годности кастрюли марка нержавейки не важна АБСОЛЮТНО.

  • @natalaz985
    @natalaz985 2 ปีที่แล้ว

    Уберите с фона дурацкую музыку. От неё начинает сразу болеть голова.

  • @user-uh5db5fp4i
    @user-uh5db5fp4i 3 ปีที่แล้ว +1

    Видео ни о чём вообще! Думал,ну сейчас скажет что-то умное.. А всё свелось к тому, что - тут пища подгорает, а тут меньше подгорает. Ну, размешивай чаще чтобы не подгорала. Потом ,про ручки и крышку - даааа, это конечно самое важное в кастрюле. А как на счёт некачественного покрытия той же "нержавейкой" , входящий в состав этой стали никель - сильный аллерген и обладает канцерогенными свойствами. А как правило производителю плевать,что вы травитесь. Никому и в голову не придёт, что источником его болезней может быть его кастрюля на кухне. Сегодня к большому сожалению карман набитый деньгами дороже чести и доброго имени. Не для всех, но когда дело касается больших денег,то честных людей просят заткнуться. Прежде чем приобретать посуду, изучите этот вопрос основательнее, сейчас есть для этого возможности. Даже не надо ходить в библиотеку.Всем здоровья и добра!

    • @coolpropaganda
      @coolpropaganda  3 ปีที่แล้ว

      очередной фанат женских журналов.....
      Не НИКЕЛЬ является канцерогеном, а его СОЕДИНЕНИЯ. Например NiO (оксид никеля II) алерген и канцерогенен, а Ni2O3 (то же оксид) уже нет. Или вот сульфид никеля тоже канцерогенен (при вдыхании).
      Сам по себе никель может вызывать алергическую реакцию если он находится в постоянном контакте с телом. Т.е. для того, чтобы кастрюля из нержавейки стала причиной алергической реакции, ее нужно надеть например на голову в качестве шлема и так ходить продолжительное время.
      Что, видимо, вы и делаете.

  • @user-wr9di8fl5h
    @user-wr9di8fl5h ปีที่แล้ว

    Много воды!

  • @user-qm5zd2rv3n
    @user-qm5zd2rv3n ปีที่แล้ว

    Спасибо за ни хера! Информации от видео просто ноль. Только вкусовые предпочтения автора. Никаких средних показателей и советов по качеству стали, какая толщина дна средняя какая толщина стенок средняя? Ниже каких толщин брать не надо. Прото ничего. Один сплошной трёп и вкусовщина. впустую посмотрел ролик.

  • @user-mg6cf7gn9z
    @user-mg6cf7gn9z 8 ปีที่แล้ว +6

    Хватит нести чушь, под стеклянной крышкой всё прекрасно видно (только если хозяин не слепой), и заглядывая под металлическую крышку можно получить паровой ожог заглянув туда по запарке или если не дай бог туда заглянет ребёнок. Что бы разбить эту крышку нужно ей помочь упасть (у самого штук 10 стеклянных крышек за 5 лет ни однойй не разбилось)