Äthiopisches Fladenbrot "Injera" von Moderatorin Hadnet Tesfai | Sweet & Easy - Enie backt | sixx

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
  • Moderatorin Hadnet Tesfai stellt Enie heute ein traditionelles äthiopisches Gericht vor. Sie backt Injera ein Fladenbrot aus der Pfanne. Dazu gibt es Tumtumo, ein würziges Linsengericht, verfeinert mit Tomaten. Mehr dazu erfahrt ihr im Video.
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ความคิดเห็น • 55

  • @pinomino1676
    @pinomino1676 3 ปีที่แล้ว +17

    ich liebe injera 🥰 lebe jetzt aber in einer Kleinstadt, ohne "Afrikanische" Restaurants. Jetzt dachte ich, ich finde endlich ein einfaches Rezept 😅 oh man warum ist das so schwer.

  • @males1579
    @males1579 3 ปีที่แล้ว +30

    Da wird Äthiopien und Eritrea aber ganz schön zusammen gemischt. Nicht das ich irgendwas gegen das ein oder andere Land hätte, aber es wäre für die Aufklärung schon gut gewesen, dass besser zu benennen. Im Titel hätte man z.b Ostafrika schreiben können und im Video erwähnen können, dass man es in Eritrea und Äthiopien gleichermaßen so zubereitet.

    • @wtfert217
      @wtfert217 หลายเดือนก่อน +1

      Hadnet kommt aus Eritrea da ist ingera National essen.

  • @iamselam7081
    @iamselam7081 7 หลายเดือนก่อน +1

    Semmelbrösel und Hefe 😳🥺😭 wtf... Was ist das bitte? Safe keine Injera aus Eritrea.

  • @FGBerhe
    @FGBerhe 2 ปีที่แล้ว +18

    Hadinet ist aus Eritrea. Enjera ist in beiden Ländern weiterverbreitet. Warum steht nun „äthiopische Fladenbrot“?

    • @aleaiacetaest9132
      @aleaiacetaest9132 ปีที่แล้ว +8

      Weil Eritrea erst 1991 sich von Äthiopien trennte und Teff nur in Äthiopien wächst!

    • @serafinasantiago4947
      @serafinasantiago4947 ปีที่แล้ว +6

      Teff ist eine Äthiopischen Hochland Getreide und der Erfindung der Injera gilt genau den Menschen die dort beheimatet sind.

    • @philippsteiner5608
      @philippsteiner5608 ปีที่แล้ว +7

      @@serafinasantiago4947 wer Injera „erfunden“ hat, ist nicht zu rekonstruieren. Fakt ist aber, dass Injera genauso zu Eritrea gehört wie zu Äthiopien. Nur weil eine Grenze gezogen wurde, bleibt es kulturelles Erbes beider Länder. Äthiopien ist einfach das bekanntere Land, weshalb man sich immer nur auf Äthiopien bezieht. Schlauer wäre es von der Habesha Küche zu sprechen. Außerdem kann man Injera auch ohne Teff machen

    • @amanabraha1761
      @amanabraha1761 ปีที่แล้ว +4

      ​@@aleaiacetaest9132 Teff wächst auch in Eritrea.

    • @aleaiacetaest9132
      @aleaiacetaest9132 ปีที่แล้ว +1

      @@amanabraha1761 Stimmt doch garnicht 😂

  • @متكل
    @متكل 2 ปีที่แล้ว +2

    Hadnet Shikor Anbesit Haftey 🇪🇷♥️♥️🇪🇷

  • @ferehiwottewolde
    @ferehiwottewolde 3 วันที่ผ่านมา

    Lol dachte wirklich nicht so lang

  • @rodaweldu
    @rodaweldu ปีที่แล้ว +1

    Berbere kommt nicht aus Afrika nur aus Äthiopia und Eritrea 😅

  • @bluesky5582
    @bluesky5582 ปีที่แล้ว +1

    I love the way you explained how to make injera and especially showing how to eat it with clean hand and without sticking fingers all the way in the mouth! 👏🏽💯👍🏾

  • @KingKing-im2ew
    @KingKing-im2ew ปีที่แล้ว +1

    3 verfickte Werbungen wollte nur sehen wie man das scheiss Brot eindreht unglaublich

  • @angelaalegna7786
    @angelaalegna7786 ปีที่แล้ว +1

    Hallo ,
    Eine Frage zu dir persönlich.. du bist bestimmt aus Eritrea.. Ich habe als Kind eine Freundin gehabt, die den selben Nachnamen trägt wie du. Wir haben uns nach ihrem Umzug aus den Augen verloren.
    Hast du noch Schwestern?
    Liebe Grüße
    Claudi

    • @philippsteiner5608
      @philippsteiner5608 ปีที่แล้ว +2

      In der Habesha Kultur ist dein Nachname der Vorname deines Vaters. Deshalb lässt sich vom Nachnamen nicht einfach ein Verwandtschaftsgrad ableiten. Der eigene Vater, zum Beispiel, trägt einen anderen Nachnamen, nämlich den Vornamen seines Vaters. Außerdem ist Tesfai ein sehr gebräuchlicher Name.

  • @amazing5392
    @amazing5392 ปีที่แล้ว +1

    Ay .... was ist das für ein injera????

  • @muratsahin9033
    @muratsahin9033 2 ปีที่แล้ว +1

    Asmara ist eine sehr schöne Stadt

  • @TommyEss
    @TommyEss ปีที่แล้ว

    Mit Werbung vollgeballert.. das nervt bloß man könnte meinen ihr kriegt den Hals nicht voll wenn man nicht wüsste das ihr sinnlos teure Produktionen auffahrt

  • @fatybarry4596
    @fatybarry4596 2 ปีที่แล้ว +1

    💓💓💓💓💓💞

  • @Efrem289
    @Efrem289 ปีที่แล้ว

    Und was ist mit qcha? Wenn du brot bani nennt? Ich wollte nur wissen wie qcha auf deutsch heißt.

  • @amazing5392
    @amazing5392 ปีที่แล้ว

    Wtf

  • @xmoritakaxable
    @xmoritakaxable 2 ปีที่แล้ว +1

    Für den Algorithmus

  • @arnetethiopia8050
    @arnetethiopia8050 ปีที่แล้ว +1

    Auf kein fall nennt man injera als brot oder fladen brot.

  • @josefd1828
    @josefd1828 ปีที่แล้ว +1

    Klasse 🤗👏👏👏🇪🇷🇪🇷🇪🇷🇪🇷

  • @sababotticher607
    @sababotticher607 4 หลายเดือนก่อน

    Gut gemacht ihr beiden 😊 ውሓሉ

  • @handhethiopia9001
    @handhethiopia9001 ปีที่แล้ว +2

    Ist funny dass „Äthiopisches Fladenbrot“ von einer Eri vorgestellt wird. Ich habe viel Liebe für meine Eri brothers and sisters. Aber Injera/Teff ist erstmal Ethio Food und sollte auch von einer Ethio vorgestellt werden. Natürlich nur wenn es hier einen Anspruch auf Authentizität gibt. Falls nicht, heiter weiter….

    • @philippsteiner5608
      @philippsteiner5608 8 หลายเดือนก่อน

      Injera gehört zu Eritrea genauso wie zu Äthiopien. Nur weil die Kolonialmächte damals eine Grenze gezogen haben, kann Kultur nicht einfach ausgelöscht werden.

    • @philippsteiner5608
      @philippsteiner5608 4 หลายเดือนก่อน

      @@handhethiopia9001 lass dich nicht vom meinem Pseudonym täuschen. Ich bin weder weiß, noch ein Mann, sondern Habesha. Ich kann sogar noch einen Schritt weitergehen und die Behauptung aufstellen, dass in Eritrea alle ethnischen Gruppen Injera essen und in ihrem täglichen Leben zubereiten. Was hingegen nicht der Fall ist bei allen ethnischen Gruppen in Äthiopien. Der Süden Äthiopiens hat sicher nichts mit Injera zu tun.

    • @philippsteiner5608
      @philippsteiner5608 4 หลายเดือนก่อน

      @@handhethiopia9001 lass dich nicht vom meinem Pseudonym täuschen. Ich bin weder weiß, noch ein Mann, sondern Habesha. Ich kann sogar noch einen Schritt weitergehen und die Behauptung aufstellen, dass in Eritrea alle ethnischen Gruppen Injera essen und in ihrem täglichen Leben zubereiten. Was hingegen nicht der Fall ist bei allen ethnischen Gruppen in Äthiopien. Der Süden Äthiopiens hat sicher nichts mit Injera zu tun.

    • @philippsteiner5608
      @philippsteiner5608 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@handhethiopia9001 Es geht nicht um die Einwohnerzahl, sondern um das Ausleben der Kultur. Du verweigerst es, eritreische Kultur anzuerkennen, beanspruchst diese aber für Äthiopien, obwohl nicht einmal die Hälfte Äthiopiens eben diese Kultur lebt. Anyways lass gut sein.

    • @philippsteiner5608
      @philippsteiner5608 4 หลายเดือนก่อน

      @@handhethiopia9001 ich habe lediglich darauf Bezug genommen, dass du in deinem ersten Kommentar geschrieben hast, dass Injera erstmal äthiopisches Essen sei und deshalb von einer äthiopischen Person vorgestellt werden sollte. Deshalb verweise ich wieder auf meine erste Antwort, dass Injera genauso zu Eritrea gehört wie zu Äthiopien und Grenzen Kultur nicht einfach auslöschen. Demnach ist es wurscht, ob eine eritreische oder äthiopische Person Injera vorstellt. Wir teilen so viel: Kleidung, Mentalität, Kaffee Essen, etc. Äthiopien ist einfach nur das bekanntere Land und wird meist als Referenz herangezogen.

  • @danielditto5064
    @danielditto5064 2 ปีที่แล้ว +4

    Warum heißt Brot bitte Banny? Heißt Dabo. Schäm Dich. Befreie Dich vom Kolonial Gedanken!!!

    • @y.a5851
      @y.a5851 2 ปีที่แล้ว +3

      Sie ist aus Eritrea du Bauer

    • @mariamgg3725
      @mariamgg3725 2 ปีที่แล้ว +1

      Dabo? Meine Güte, Check your facts

    • @yonassolomon7711
      @yonassolomon7711 2 ปีที่แล้ว +1

      Ye maneh Zembe🦟be AFEH YE.....
      DENKORO.

    • @yonassolomon7711
      @yonassolomon7711 2 ปีที่แล้ว +1

      Sie ist von Göppingen
      🇪🇷🐫

    • @loisseru4352
      @loisseru4352 2 ปีที่แล้ว

      sry Daniel