СИРОВЯ*ЛЕНА КОВБАСА у домашніх умовах

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 20 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 22

  • @svitlana1816
    @svitlana1816 2 หลายเดือนก่อน +2

    Дякуємо вам господине.

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  หลายเดือนก่อน

      Будь ласка. І Вам велике спасибі за коментар.

  • @АндрійВоронич-щ3е
    @АндрійВоронич-щ3е 4 หลายเดือนก่อน +2

    Скільки рецептів передивився... Ви - найкращі !!! Похолодає, обов'язково зроблю ковбаску за Вашим рецептом. Здоров'я Вам та наснаги. Вдячний за україномовний контент та за рецепт.

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  หลายเดือนก่อน

      Спасибі за похвалу та побажання. Спробуйте - не бійтесь.

  • @Кадавр_71
    @Кадавр_71 ปีที่แล้ว

    Дякую!! Спробую зробити з козячого м'яса.

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  ปีที่แล้ว +1

      Спробуйте, буде цікаво якого вона смаку. Дякую за коментар

  • @Avosjka7
    @Avosjka7 ปีที่แล้ว +2

    Насмерть перебити🤣🤣🤣

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  ปีที่แล้ว +1

      Не перебити, а розім*яти - це велика різниця

  • @ВолодимирБедрій-ш5ч
    @ВолодимирБедрій-ш5ч 12 วันที่ผ่านมา

    Доброго дня .Чи рекомендовано давати салітри замісь нітрітної солі?

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  12 วันที่ผ่านมา

      Доброго дня і Вам. Вибачте, я не знаю, з таким ще не працювала

  • @ТетянаМосківець
    @ТетянаМосківець ปีที่แล้ว +1

    Дуже цікаво! Скільки часу вона буде висіти?

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  11 หลายเดือนก่อน +2

      Не менше місяця

  • @ОлегЧернобай-я9о
    @ОлегЧернобай-я9о 9 หลายเดือนก่อน +1

    Молодец

  • @ЮрийТерещенко-в5в
    @ЮрийТерещенко-в5в หลายเดือนก่อน

    Зробив ковбасу по вашому рецепту . Вялиця 17 день, вже втратило 40 відсотків ваги. Питання ждати ще?

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  หลายเดือนก่อน

      Ковбаска повинна бути тверденька і середина не повинна бути м*якою. Придавили її легенько - тверда і середина не ковзається. Їжте на здоров*я.

  • @Avosjka7
    @Avosjka7 ปีที่แล้ว +1

    А як же сало? Так чекала, що підморозите і дрібнюсеньке порізане вмішаєте😢
    Кефіром дуже здивували, вперше такий варіант зустрічаю, протестую

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  ปีที่แล้ว +4

      Цього разу без сала - так захотіла.За кефір не чули, то я Вам сказала. А за протест - навіть не зрозуміла проти чого Ви протестуєте - то Вам і прапор, і барабан, і дудка.

    • @ТатьянаСердюк-ф8у
      @ТатьянаСердюк-ф8у 10 หลายเดือนก่อน

      Дякую за рецепт. А скажіть будь ласка череву можна зафарширувати на сиров,ял?? Дякую 😊

    • @lyudik79jlf
      @lyudik79jlf  10 หลายเดือนก่อน +2

      Якщо Ви маєте на увазі пласт м*яса що лежить на підчеревку, то зніміть плівку та й пускайте у ковбасу. Головне пам*ятайте - сало майже не сохне тому будьте з ним оборежні.

    • @svitlana1816
      @svitlana1816 2 หลายเดือนก่อน +1

      ​@@lyudik79jlfЖіночка вам написала протестую, це означає, що вона спробує зробити, по вашому рецепту 😉❤️👍

    • @ЛюбінецьАндрій
      @ЛюбінецьАндрій 13 วันที่ผ่านมา

      Капусту як квашу додаю йогурт або кефір. Це все кисло молочне бродіння. Лакти рулять))