Поліське золото: як на Рівненщині мацик готують?

Історія цього поліського делікатесу сягає давніх часів. Мацик готували ще наші діди-прадіди. Приємно, що давні українські традиції зберігаються донині. І що є такі господині, як пані Людмила, які бережуть мудрість старовинного процесу, вдосконалюють технології і поширюють знання про мацик серед молоді, передаючи рецепт з покоління в покоління.

[@user-bh3wl3dz6q]

Дякуємо за розповідь про цікавих і талановитих людей. Як розрізали той мацик це ж янтар, так одразу хочеться скоштувати

[@npav641]

Справжня українська садиба.... А то, куди не прийди, всюди ті туйки.... дякую❤ Дай,Боже, здоров'я! Щоб ручки не боліли. Привіт зі святої Звягельщини!

[@user-ue5dh5zw4d]

З Богом і успіху!!!!!

[@user-fi2nk1bw2w]

Господи все є у ціх людей рай ! Як багато вони створюють на землі!

[@luigipieramati1345]

Ці м’ясні вироби дуже подібні на італійські з регіону Умбрія з міста Норчія...

[@igorprice9047]

Мацик, така файна річ не гірше хамону та пршуту

[@user-pv8ee3ud9k]

Хамон-мильна булька порівняно з мациком та іншими українськими стравами.

[@user-tq5ng6hq8h]

побільше таких українців і Європа най завидує

[@user-yw4pu5jj4p]

Супер!

[@vladgvnsydor4773]

як чудово живуть люди

[@aleksandrshurlo3373]

Доброго ранку

[@valentinamelnyk5180]

так так так ееее еееее так так так

[@user-hk2dx6it5r]

Добрий день. Як можна зробити замовлення?

[@aleksandrshurlo3373]

Hello Ukrein 😀💘💘💘🇺🇦🇺🇦🇺🇦🇺🇦🤟🤟

[@user-qx3lb8fh7u]

Хорошо что ещё есть такие люди.

[@katarinanagliuk3000]

Доброго дня, я з рівного чи можна ціни на вашу продукцію

[@user-tp8of2ye2k]

Як придбати? Можна ціни на всю пролукцію?

[@katarinanagliuk3000]

Як можна у вас купити продукцію

[@Vatrapalae]

Як звязатись з цією пані щоб придбати?

[@sachker461]

нафіга та піз..ож....ото все це новояв...мацик...мацьок...кендюх іменно з шлунка свинячого...і робили цей мацьок лиш для зберігання мяса а не як якесь окреме блюдо...мясо це йшло на борщі-супи...на тушковану капусту і для каш...і ніякої мацикової ковбаси не було вообще...таку ковбасу Перваченко тіпа придумав і придумав оцю казочку що вона древня...так само з вяленою вирізкою-нічого подібного не було-не переводили мясо ось так-шинка і лопатка солилась з часником і травами і вялилась на горищі-щоб потім спекти на Паску...в ту пору людям було НЕ до ділікатесів....все було раціонально як кажуть без оцих понтів....)))

[@user-th7xr2dw3y]

Ви ніби правильно пишете, я виросла на Поліссі і знаю, що то таке - мацьок, але ж він такий смачний, смачнішого м'яса я не іла більше ніколи.

[@aleksandrshurlo3373]

Ля -село Тільки не порівнюйте ,Кажіть просто про продукт порівнювати не треба бо це наче щось тіпа не таке АЛЕЖ ВОНО ТАКЕ*

[@user-gg9bp8ri3i]

Іспанський хамон

[@user-tm5mu2vn2m]

Що таке мiхур? Це сечовий мiхур?

[@volodymyrdavyda1048]

Жахлива ведуча, постійно перебиває.
З попередньою дівчиною не зрівняється