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名寶石餐廳前身紅寶石餐廳。約30年前紅寶石東主榮休，由業主用原班底改名寶石延續經營！味道始終如一❤
好懷念萬宜大廈間紅寶石
舊時紅寶石門口仲有烤雞外賣，好遠都味到香味，不過唔好食😂
懷念大角咀“紅寶名”餐廳及酒樓。😊
窩打老道以前的 Ruby Restaurant [紅寶石餐廳] (何文田街對面) 樓下是麵包餅房, 樓上做西餐。❤ 同左面的 The Upper One [雅閣餐廳] 是ㄧ代人常去的地方。 ❤ 附近還有多間中式酒樓, 包括 [香滿樓], [年華], [飛龍], 和 [慶相蓬] 等。 均是集體回憶!❤
我小時應是1976年期間去了食牛脷意粉，很懷念與家人在一起！
正呀！
去太子食西餐晚飯, 名寶石係首選, 價錢一啲都唔貴㗎, 鋸個扒餐, 個碗餐湯絕對見得人, 真材實料, 嗰塊扒夠厚大塊好味, 不過宜家好似要加錢先跟飯意粉, 因為以前太大份, 好多人食剩哂, 食完仲要有杯啫喱或者布甸, 跟住叫杯凍飲又唔洗加錢, 真係超級抵食！如果要去真係要訂位, 如果walk in入去等人哋食完第一輪, 真係有排等😅
因家住大同新邨所以七八十年代經常幫襯大角咀“紅寶名”餐廳及酒樓，中西式食物質素唔錯㗎！Sweet Memories😊
名寶石前身係紅寶石，最早喺50年代由詹誠先生牽頭開業，60年代更涉足中菜營運紅寶石洒樓，公司喺70年代全盛時期以紅寶石發展喺金銀同遠東交易所上市。紅寶石餐廳最為人知係60年代搵陳浩才先生喺中環店以名貴Hi-Fi播放古典音樂嘅紅寶石音樂會，當年係音響迷同古典音樂迷每月盛事。及後經歷股東拆伙，集團被收購，新東家借殼後全面結束餐飲業。90年代港人老闆收回紅寶石經營，為免衝突而易名為「名寶石」。
依稀記得窩打佬道有間紅寶石餐廳近火車橋，有兩層高原來同紅寶石餐廳有關，謝謝😊
@@truckM16 窩打老道店係73年開，地下係賣西餅同埋主打學生午餐嘅快餐，二樓係餐廳同埋扒房，三樓係廚房。
八.九十年代除了鐵板豉油西餐外，還有名寶石這類型餐廳，代表有總統餐廳，麗晶餐廳.星加坡餐廳等，坐得舒服及有點高級感.😂
補充一吓資料，1957年第一間紅寶石餐廳其實係開喺澳門新馬路，而同年後期香港首間紅寶石就出現喺尖沙咀香檳大廈。詹誠先生喺74年就退出咗紅寶石另起爐灶喺紅磡開咗金寶石洒樓。金寶石當年搵唐碧川先生合作搞以詩辭歌賦伴有中樂嘅「金石雅集」聚集一羣愛好者，雅集延續到80年代至結束。
thx for information! 感謝十分！
可能是唯一倖存高水平港式西餐廳，遠勝太平館，個人最鍾意他們的焗石斑飯，食了幾拾年😍
焗石斑飯如用真石斑肉是十分難得，要去試試
兩間餐廳歷史背景唔同，詹誠先生戰前已經同廣州有名西餐「大公餐廳」合作，當期時大公係有自助打碟機嘅西式餐廳。太平館無論係廣州定香港都係行地道式西餐路線。
太平館即係純粹出名歷史悠久 同埋懷舊...食物質素唔及名寶石
我最喜愛牛肋骨份量比較大價錢亦唔平但係好好食兩個人食一份由紅寶石到而家幾十年都仲有以前啲質素主要係老闆人工人手都有，疫情後冇去過現在唔知但係疫情錢的確係值得去😊
早餐個牛仔骨都唔錯！下午茶就食蝦多士😋😋食完就行下花墟同埋花園街👻👻
理想人生🥰
我最喜歡紅寶石
多謝Sic Leung 介紹, 這間前身是紅寶石餐廳。看你吃得很好味。
以前叫紅寶石，我細細個就開始幫襯，係香港其中一間豉油西餐廳代表。
砵酒牛尾D下價嘢！都$278，各碟頭扒擺盤差，真係好貴！仲差過以前D華盛頓、嘉禾餐廳
阿SIC 食得好開心！ 四萬咁既口！！😋😋😋😋😋😋😋😋
今餐好食
4:06轉音樂串嘔奶冰塞😂
呢D豉油西餐悟可以叫扒房㗎!Gilled Dining(唔好成日隨口up)多謝🙏
E間係好嘢. 多年老店
感謝師兄分享下次同朋友去試試
唔好食牛排😅
@@sicleung 下？竟然？。。。。oh......thanks
早餐煎石班魚好正
名寶石 食過 吾差🎉🎉
好過好多大商場入面的餐廳啦
吃過名寶石早餐，薄牛扒，好吃兼大塊，吃完等如一個午餐，飽！
咁正！
好少見Sic哥食很咁開心？
行过两步，楼上太子餐厅D 牛脷好吃一点。
感謝推介
名寶石餐廳，味道一定正，價錢好標青
價錢標到面青
@@sicleung另一面睇 出面好多九唔搭八冇質素, 價錢都好貴
咸牛脷好正！😋😋😋
3 ~40年前香港這些一律叫做餐室、冇人叫餐廳、級數可以分以下三類低級~新廣南餐室(旺角上海街)、金牌餐室(油麻地砵蘭街）中級~金馬來餐室(旺角道)、金馬餐室(旺角弼街/旺角亞皆老街蘋果牌牛仔褲樓上)高級~紅寶石餐室(旺角警署旁邊/銅鑼灣怡和大廈二樓)、綠寶石餐室(灣仔波士頓餐廳現址)這些餐室老闆多數都是居住在香港半個世紀的海南島籍貫人士經營的😊😊😊😊
我讀小學時期最記得買焗豬扒飯返屋企慢慢嘆，當時喺12元半，後期都加到15元半🤓(真喺好有印象)🎉
以前紅寶石餐廳啲飯好大碟大鵝蛋碟食到好飽好抵食😊
紅寶石好似執晒
最驚沙律同配菜，一向只要薯仔
好懷念紅寶石燒雞
鹽焗雞 ..... Nathan Road old shop
今日試左金飯碗,雖然八十元碟飯,但份量可以係兩人份,味道唔錯,可以一試
我疫情果陣去過見到好旺，但食物同個羅宋湯都普普通通
明寶石嘅焗蠔超好食😋
要試吓
呢間嘢都幾多明星幫襯
好多時經過 但冇入去🫢因為覺得揦脷 但俾你介紹過 有覺得好似好值😂 又係果句😅多謝介紹👏🏻👏🏻👏🏻
呢間嘢真系好貴，我覺得佢唔值！
小時候已經常去😮
Bro Sic - u sure look very satisfied 🎉😊
I was
係質素，唔係質量，星球呀物質呀先係質量
名寶石前身是紅寶石餐廳，有数拾年历史。😅
OIC
好耐無去，睇完即刻想去鋸番肉眼大蝦❤️好大份，同埋最好就係叫medium一定係medium，無失過手
紅寶石不是在窩打老道火車橋側嗎？已執笠多年。
哇，呢間91-92年左右就執左啦，當年我就住紅寶石斜對面😂
你講嗰間喺咪叫雅閣？夜晚好似有人唱歌
名寶石前身係唔係紅寶石
@@sicleung 太子道名寶石前身肯定係紅寶石，但係窩打老道近太平道有一間餐廳叫雅閣，又係執咗幾十年，以前夜晚好似有歌手唱歌
@@johnconstantine1246 最令我回味是萬宜大廈紅寶石的音樂及攝影沙龍。
烚平價牛脷少人做，麻煩時間長，賣相核突，凍食成$90三片，真係搵人去食😂😂😂
hi all i like to know anyone can recommend where to go for Stinky tofu in HK? Thanks
❤想去試下
呢間嘢靠個朵食老本！
中意食牛脷，試元朗意情濃吖
鹹牛脷唔煎點會好食呀？
試過！唔煎真係唔多掂！😮
@@CHANSTONE-st3vb 食家👍
@@safetykwong558 正宗鬼佬食法喎！
@@fongminglam2476 正宗鬼佬食法，唔代表好食，港人食法係香煎
搞到我都好鬼想去😂❤❤❤
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
名寶石，是否昔日叫紅寶石？
好似係，有地膽留言講解，十分詳細，很感謝地膽分享
字幕比較多錯別字
字幕用AI生成，因每日出片，又是一人制作，請見諒！
呢間 街坊老店 好嘢嚟㗎 有質素
👍👍👍👍👍
😋😋🍷💪🙏
片面之言，你試下其它，就知道。,😢
你夜晚去試佢O的鐵板餐嘛. 求其整出O黎. 要7成熟就比5成你. 要5成就比生既你. 你食得到我話你好野. 次次去食野都唔係食O個間野最出名既野食. 咁有咩好推介??? 睇O黎無意思既.
日日攞住「雀籠」通街走，唔驚撞散😂
捉魚！ha ha ha
D後生唔知道帶女仔約會上扒房，唔係開房，而是會增加良好印象的成功機會，
早餐 才是名寶石之選
原來如此，搵日要早D起身
@@sicleung 都唔洗，早餐好似去到11點半，那次我覺得好晏都有。
對呀，我次次都在早餐時間差唔多完先到😆，當午餐食。
你講錯啦。咸牛脷係最容易做嘅西餐😂😂
@@hotsang9935 咁點解出面大都整得難食，同唔係間間有得食？
香港餐飲業係俾貴租金搞死😂
土瓜湾展興
展興個老細好大隻！我差D忘了"展興"，下午茶好似係豬扒意再加隻雞髀，超值
食過你就知價錢唔平，早餐。食物一般。午餐都幾貴。晚餐重貴。
老實講，價錢不合理
@user-cdmcc老實我執到錢都唔會用成$200食個焗豬扒飯😂😂😂
牛扒好硬又难食，焗且舊！
@@rosannawong5328 好彩無食牛扒，thx for 分享
比太平館好吃。
十分 十分 認同！太平館仲有D串，以為自己係高級餐廳，但仲幾班！
我成日幫襯!下次夜晚你試下佢地D肉眼扒!好食㗎!
我開頭以為好貴，但有質素就物有所值
講得真心好 大力like
帶囡去食扮下嘢就好，麻甩一條毛謂了
以前銅鑼灣有間紅寶石
紅磡有間紅寶石咖啡室，係另一件事
1966年紅寶石喺銅鑼灣香港大廈2、3、4樓開咗洒樓，亦都有間 cafe 喺度，直至1991年黃鴻年從日資收購紅寶石發展，並決定結束全線餐廳。
名寶石餐廳前身紅寶石餐廳。約30年前紅寶石東主榮休，由業主用原班底改名寶石延續經營！味道始終如一❤
好懷念萬宜大廈間紅寶石
舊時紅寶石門口仲有烤雞外賣，好遠都味到香味，不過唔好食😂
懷念大角咀“紅寶名”餐廳及酒樓。😊
窩打老道以前的 Ruby Restaurant [紅寶石餐廳] (何文田街對面) 樓下
是麵包餅房, 樓上做西餐。❤ 同左面的 The Upper One [雅閣餐廳] 是ㄧ代人常去的地方。 ❤ 附近還有多間中式酒樓, 包括 [香滿樓], [年華], [飛龍], 和 [慶相蓬] 等。 均是集體回憶!❤
我小時應是1976年期間去了食牛脷意粉，很懷念與家人在一起！
正呀！
去太子食西餐晚飯, 名寶石係首選, 價錢一啲都唔貴㗎, 鋸個扒餐, 個碗餐湯絕對見得人, 真材實料, 嗰塊扒夠厚大塊好味, 不過宜家好似要加錢先跟飯意粉, 因為以前太大份, 好多人食剩哂, 食完仲要有杯啫喱或者布甸, 跟住叫杯凍飲又唔洗加錢, 真係超級抵食！如果要去真係要訂位, 如果walk in入去等人哋食完第一輪, 真係有排等😅
因家住大同新邨所以七八十年代經常幫襯大角咀“紅寶名”餐廳及酒樓，中西式食物質素唔錯㗎！Sweet Memories😊
名寶石前身係紅寶石，最早喺50年代由詹誠先生牽頭開業，60年代更涉足中菜營運紅寶石洒樓，公司喺70年代全盛時期以紅寶石發展喺金銀同遠東交易所上市。紅寶石餐廳最為人知係60年代搵陳浩才先生喺中環店以名貴Hi-Fi播放古典音樂嘅紅寶石音樂會，當年係音響迷同古典音樂迷每月盛事。
及後經歷股東拆伙，集團被收購，新東家借殼後全面結束餐飲業。90年代港人老闆收回紅寶石經營，為免衝突而易名為「名寶石」。
依稀記得窩打佬道有間紅寶石餐廳近火車橋，有兩層高
原來同紅寶石餐廳有關，謝謝😊
@@truckM16 窩打老道店係73年開，地下係賣西餅同埋主打學生午餐嘅快餐，二樓係餐廳同埋扒房，三樓係廚房。
八.九十年代除了鐵板豉油西餐外，還有名寶石這類型餐廳，代表有總統餐廳，麗晶餐廳.星加坡餐廳等，坐得舒服及有點高級感.😂
補充一吓資料，1957年第一間紅寶石餐廳其實係開喺澳門新馬路，而同年後期香港首間紅寶石就出現喺尖沙咀香檳大廈。詹誠先生喺74年就退出咗紅寶石另起爐灶喺紅磡開咗金寶石洒樓。金寶石當年搵唐碧川先生合作搞以詩辭歌賦伴有中樂嘅「金石雅集」聚集一羣愛好者，雅集延續到80年代至結束。
thx for information! 感謝十分！
可能是唯一倖存高水平港式西餐廳，遠勝太平館，個人最鍾意他們的焗石斑飯，食了幾拾年😍
焗石斑飯如用真石斑肉是十分難得，要去試試
兩間餐廳歷史背景唔同，詹誠先生戰前已經同廣州有名西餐「大公餐廳」合作，當期時大公係有自助打碟機嘅西式餐廳。太平館無論係廣州定香港都係行地道式西餐路線。
太平館即係純粹出名歷史悠久 同埋懷舊...食物質素唔及名寶石
我最喜愛牛肋骨份量比較大價錢亦唔平但係好好食兩個人食一份由紅寶石到而家幾十年都仲有以前啲質素主要係老闆人工人手都有，疫情後冇去過現在唔知但係疫情錢的確係值得去😊
早餐個牛仔骨都唔錯！下午茶就食蝦多士😋😋食完就行下花墟同埋花園街👻👻
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我最喜歡紅寶石
多謝Sic Leung 介紹, 這間前身是紅寶石餐廳。看你吃得很好味。
以前叫紅寶石，我細細個就開始幫襯，係香港其中一間豉油西餐廳代表。
砵酒牛尾D下價嘢！都$278，各碟頭扒擺盤差，真係好貴！仲差過以前D華盛頓、嘉禾餐廳
阿SIC 食得好開心！ 四萬咁既口！！😋😋😋😋😋😋😋😋
今餐好食
4:06轉音樂串嘔奶冰塞😂
呢D豉油西餐悟可以叫扒房㗎!Gilled Dining(唔好成日隨口up)多謝🙏
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感謝師兄分享
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。。。。oh......thanks
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好過好多大商場入面的餐廳啦
吃過名寶石早餐，薄牛扒，好吃兼大塊，吃完等如一個午餐，飽！
咁正！
好少見Sic哥食很咁開心？
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名寶石餐廳，味道一定正，價錢好標青
價錢標到面青
@@sicleung另一面睇 出面好多九唔搭八冇質素, 價錢都好貴
咸牛脷好正！😋😋😋
3 ~40年前香港這些一律叫做餐室、冇人叫餐廳、級數可以分以下三類
低級~新廣南餐室(旺角上海街)、金牌餐室(油麻地砵蘭街）
中級~金馬來餐室(旺角道)、金馬餐室(旺角弼街/旺角亞皆老街蘋果牌牛仔褲樓上)
高級~紅寶石餐室(旺角警署旁邊/銅鑼灣怡和大廈二樓)、綠寶石餐室(灣仔波士頓餐廳現址)
這些餐室老闆多數都是居住在香港半個世紀的海南島籍貫人士經營的😊😊😊😊
我讀小學時期最記得買焗豬扒飯返屋企慢慢嘆，當時喺12元半，後期都加到15元半🤓(真喺好有印象)🎉
以前紅寶石餐廳啲飯好大碟大鵝蛋碟食到好飽好抵食😊
紅寶石好似執晒
最驚沙律同配菜，一向只要薯仔
好懷念紅寶石燒雞
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今日試左金飯碗,雖然八十元碟飯,但份量可以係兩人份,味道唔錯,可以一試
我疫情果陣去過見到好旺，但食物同個羅宋湯都普普通通
明寶石嘅焗蠔超好食😋
要試吓
呢間嘢都幾多明星幫襯
好多時經過 但冇入去🫢因為覺得揦脷 但俾你介紹過 有覺得好似好值😂 又係果句😅多謝介紹👏🏻👏🏻👏🏻
呢間嘢真系好貴，我覺得佢唔值！
小時候已經常去😮
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I was
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名寶石前身是紅寶石餐廳，有数拾年历史。😅
OIC
好耐無去，睇完即刻想去鋸番肉眼大蝦❤️好大份，同埋最好就係叫medium一定係medium，無失過手
紅寶石不是在窩打老道火車橋側嗎？已執笠多年。
哇，呢間91-92年左右就執左啦，當年我就住紅寶石斜對面😂
你講嗰間喺咪叫雅閣？夜晚好似有人唱歌
名寶石前身係唔係紅寶石
@@sicleung 太子道名寶石前身肯定係紅寶石，但係窩打老道近太平道有一間餐廳叫雅閣，又係執咗幾十年，以前夜晚好似有歌手唱歌
@@johnconstantine1246 最令我回味是萬宜大廈紅寶石的音樂及攝影沙龍。
烚平價牛脷少人做，麻煩時間長，賣相核突，凍食成$90三片，真係搵人去食😂😂😂
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中意食牛脷，試元朗意情濃吖
鹹牛脷唔煎點會好食呀？
試過！唔煎真係唔多掂！😮
@@CHANSTONE-st3vb 食家👍
@@safetykwong558 正宗鬼佬食法喎！
@@fongminglam2476 正宗鬼佬食法，唔代表好食，港人食法係香煎
烚平價牛脷少人做，麻煩時間長，賣相核突，凍食成$90三片，真係搵人去食😂😂😂
搞到我都好鬼想去😂
❤❤❤
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名寶石，是否昔日叫紅寶石？
好似係，有地膽留言講解，十分詳細，很感謝地膽分享
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字幕用AI生成，因每日出片，又是一人制作，請見諒！
要試吓
呢間 街坊老店 好嘢嚟㗎 有質素
👍👍👍👍👍
😋😋🍷💪🙏
片面之言，你試下其它，就知道。,😢
你夜晚去試佢O的鐵板餐嘛. 求其整出O黎. 要7成熟就比5成你. 要5成就比生既你. 你食得到我話你好野. 次次去食野都唔係食O個間野最出名既野食. 咁有咩好推介??? 睇O黎無意思既.
日日攞住「雀籠」通街走，唔驚撞散😂
捉魚！ha ha ha
D後生唔知道帶女仔約會上扒房，唔係開房，而是會增加良好印象的成功機會，
早餐 才是名寶石之選
原來如此，搵日要早D起身
@@sicleung 都唔洗，早餐好似去到11點半，那次我覺得好晏都有。
對呀，我次次都在早餐時間差唔多完先到😆，當午餐食。
你講錯啦。咸牛脷係最容易做嘅西餐😂😂
@@hotsang9935 咁點解出面大都整得難食，同唔係間間有得食？
香港餐飲業係俾貴租金搞死😂
土瓜湾展興
展興個老細好大隻！我差D忘了"展興"，下午茶好似係豬扒意再加隻雞髀，超值
食過你就知價錢唔平，早餐。食物一般。午餐都幾貴。晚餐重貴。
老實講，價錢不合理
@user-cdmcc老實我執到錢都唔會用成$200食個焗豬扒飯😂😂😂
牛扒好硬又难食，焗且舊！
@@rosannawong5328 好彩無食牛扒，thx for 分享
比太平館好吃。
十分 十分 認同！太平館仲有D串，以為自己係高級餐廳，但仲幾班！
我成日幫襯!下次夜晚你試下佢地D肉眼扒!好食㗎!
我開頭以為好貴，但有質素就物有所值
講得真心好 大力like
帶囡去食扮下嘢就好，麻甩一條毛謂了
以前銅鑼灣有間紅寶石
紅磡有間紅寶石咖啡室，係另一件事
1966年紅寶石喺銅鑼灣香港大廈2、3、4樓開咗洒樓，亦都有間 cafe 喺度，直至1991年黃鴻年從日資收購紅寶石發展，並決定結束全線餐廳。