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- เผยแพร่เมื่อ 27 ก.ย. 2024
- #MM #700萬種生活 // 居港日本人愛港式茶餐廳 放棄鐵飯碗來港住10年劏房 紀錄近400間茶餐廳 某間幫襯過830次以上 持永久性居民身分證成真香港人
自稱「茶餐廳愛好家」的日本人 Akira，他放棄了日本的「鐵飯碗」，移居香港住了十年劏房，嗜好是發掘同記錄港式茶餐廳。居港10年來日日，近至油尖旺遠至錦田古洞流浮山的茶餐廳，他都會到此不止一遊。單是他的最愛太子金華冰廳，截自訪問當日為止，已吃過832次。就連到外國旅遊，都會繼續搜尋當地茶餐廳，澳洲、土耳其、泰國，連杜拜也有。
對他來說，茶餐廳是一個文化混合的地方，要定義很難，但一定要有港式奶茶。疫情期間不能外出旅行，2022年Akira訂了一個目標給自己﹐便是一年去超過100間茶餐廳，和喝300杯奶茶。他製作了筆記，每天寫下光顧過的茶餐廳及食物飲品。因為半年已經達成95間，所以下半年已經沒有再記錄了。
今年37歲非常喜歡去旅行的Akira，23歲的時候他第一次申請護照﹐第一個出國的地方便是香港﹐當時都只是與朋友跟著旅遊書吃「澳牛」。第一印象是空間狹窄，還有夥計的憤怒風格。文化衝擊留住了他的心﹐而茶餐廳食物就留住了他的胃。由2008年第一次踏足香港，到2013年正式來定居之前的5年，他到香港旅行超過20次。27歲時他決定踏上在港生活的旅程，10年間他一直住在旺角及深水埗區，不足100呎的劏房。他說香港的租金方面真的很黐線，衡量過與其花在租金，他情願把錢用於旅遊。而且他現在單身，所以對於這100呎私人空間，感到十分滿足。
策劃：鄭汝翹Karen
拍攝：潘志恆 張妮
剪接：張妮
監製：甄俊宇
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好多謝Akira San~ 真係一個好開心嘅訪問。記得訪問完Kanatin san，喺佢IG見到「茶餐廳愛好家」嘅IG，嗰陣已經覺得一定係一位好熱愛香港嘅日本人。但留意到Akira San一直都無咩點出樣，個心覺得佢未必係好想出鏡受訪嘅人，所以就一直follow咗無聯絡。大半年後終有機會約佢出嚟傾計，好意外地lingmuk 都出咗嚟。嗰晚我哋4個喺新廣南傾得好開心，傾到舖頭要收舖了。
真心佩服Akira San，唔止係佢對茶餐廳嗰種極致嘅喜愛，而係10年前就已經決定嚟香港生活嘅佢，其實佢真係先鋒當中嘅先鋒！整個訪問，除咗了解到佢係一個聰明仔，自學能力極強之外，佢每一刻都係好正面同充滿正能量，就知點解佢可以達成目標，過著讓自己唔後悔嘅人生。
多謝大家收睇呢個訪問，鍾意嘅話留意住Akira San會帶我哋去邊間茶餐廳！
MM KAREN
#mm # MillMILK
akira 有冇ig?
@@heroeric1024 akiramujina
@@heroeric1024有啊，片中有show，睇返啦
係喎片裏面有喎 感謝 會唔會擺埋喺description大家好搵啲 唔使睇多次條片
thanks share😋 arigato ❤💕💖😇🙏
真正說好香港、愛香港人❤❤❤這才是尊重別人文化的典範👍👍👍
香港是中国的。
呢啲先可以政府高層
笑死唔笑死！？ 來自“外國”既人居然更有資格管香港😂😂 暖心！爆棚！～😊😂🥰😁😆
有無高官願意住一下劏房呢吓！？～😊😂😏🙄😒😁😆
作為一個香港人，睇完之後都好感動！真係一個勵志嘅故事！多謝他們熱愛這片土地及喜愛香港的飲食文化！傳承及熱愛係好需要這些🈶️心人❤去堅持✊謝謝他們👏👏
我響英國12年都冇人報我啲英文講得好，融合英國社區嘅。。。😢
@@あ然 你有無日日食盡全英國的 fish & chips
@@あ然，你多數是在中國人的圈子吧？不過要融入別人的圈子也不是容易的事。
有這麼愛香港的外國人，真的好感動。
感咩動！外國人愛香港，但癈青不愛香港！
@@tongpeter MM唔係比廢老睇 屎遠啲 ok👌🏻
大家仲當拒係外國人？
@@tongpeter 你口中的香港只是制度，並不是文化
喱D先係留港消費
這才是說好香港故事❤
佢地才是說好香港故事的高手/人才
係，叫香港班官學下嘢啦！
Akira San 说他取到香港永居时，感动下泪。那是他真实的情感，也是真诚的说好香港故事。
失败的故事。
這些日本人主動融入香港的各類文化，更體諒和包容香港茶餐廳嘅服務，比起有些某地遊客又呢樣果樣。。。。。
這些日本人真的要向他們致敬!
仲有，我要強調嘅係被訪者已在香港十年而不是過客!😮
完全表現左人同人之間的真誠,尊重, 爱慕。唔需要有任何政治, 立場, 都可以融入依個社會。好值得學習！
佢係真正香港人，幫佢填表輪候上公屋，比基本福利佢。
推
佢都唔係新香港人，香港啲福利點會輪到佢啊😢
同意應該幫佢填表輪公屋。MM 同事可以幫手嘛（最少話俾佢知，佢自己可以咁樣做、同埋程序上應該點樣做）🙏🏻💪🏻
都唔洗填啦，個人入息肯定超標😂
土地靠自己努力 係香港落地生根 洗咩諗住拎公屋拎福利。係某國人先會諗住去邊度都拎福利 小農基因
單單係願意放棄所有
為咗自己鍾意嘅嘢去外地
呢份勇氣 已經好值得尊重🙌
我自問學唔到 學唔起😢
咁先係值得拎香港身份證嘅香港人！！
So true 👍👍❤️❤️
我都認為他值得批身份證~十年喎咁易過咩
7年都有的17:43
MM 拍少啲呢啲打飛機片啦，腥港而家已經死左。呢啲精神嗎啡無助整個政治、經濟生活環境質素。只會每況越下。日本教授都坐飛機走人，仲有人留戀腥港
@@1919cheung就算阿富汗、烏克蘭都一樣有大把真正愛本土既人居住努力。香港相對好多地方仍然好好，香港唔需要唔愛香港既所謂香港人，無論欣欣向榮定經歷苦難定，肯留守識欣賞先係真香港人。
絕對認同佢係‘香港人,愛香港,尊重本地文化,真心感動同完全值得拎香港身份證嘅香港人,🥰🥰🥰❤❤❤👍👍👍
謝謝你們支持和住在香港😊😊
真的太太感動！ Akira san實在太了不起！今日10月28日，下周五3/11 是他正爲香港人的3 周年紀念日！祝他們三人組天天開心快樂，身體健康！繼續將香港飲食文化傳揚日本！一生懸命がんばります！お願いします❤
身為香港人，見到這位熱愛香港的日本人，真的很感動和自悲，我們應努力，一起保留香港文化歷史和共同發展好這地方，多些尊重和體諒，關懷人和事，社區互助，明天會更好。🤗🙏
謝謝你喜歡香港❤比起強迫別人說普通話的人強太多了
比起攬炒的人強太多了
@mi-kx1kt 你講得好啱👍🏻👍🏻，起碼人哋唔會嚟香港同本地人爭公屋！周圍拖喼，大聲講嘢，周街大便，強迫人地講普通話
Akira 先生，很感動您用十年來証明您真心去愛這片土地，更用您天生的開心正面的態度去share 給別人❤短短20分鐘已被您感染到又開心又簡單😂香港人也感動有一位香港Akira 先生❤
作為香港人，睇到佢地咁愛香港，令我都對香港充滿返新鮮感，好想嘗試咁多野！多謝佢地對香港既愛，亦多謝今次既訪問！
多謝MM介紹Akira san！同埋Akira san繼續多多指教🫶
多謝所有喜歡香港的人
為了健康，請Akira San不要一日三餐茶餐廳，否則很易三高！
晚上請食烚菜，中和吓日間的肥腻。
祝Akira San身體健康，在港生活愉快❤️❤️
日日飲奶茶都好大鑊😂
😂
講真話。食下菜遠肉片飯、涼瓜肉片飯。小田小冰。
@@loveseason1000，少甜，少冰。
No sugar is fine@@alvinip3832
好感動！竟然仲有對香港咁有熱誠，咁熱血嘅外國人！
2023年有人走，有人留。 但見到有外國人如此愛這個地方，是真的很感動呢。
感謝 Karen 製作這個故事， 片尾 Akira San 所說的話令人頗感動。我發現日本人對凍OT有幾多塊檸檬真的很在意， 我記得以前看過一本在港日本人寫的書都有提過這個話題。日本的餐廳提供的凍檸茶似乎很多都沒有檸檬， 所以來到香港他們覺得好神奇亦覺得餐廳好generous。
好善良的一個人，人的一生不長，簡簡單單，知足常樂
每次睇呢個女主持，都笑得好自然，好開心，好Real，同準備功夫都做得好好。
加油，支持你🎉🎉🎉
睇到眼濕濕。欣賞Akita san心態改變一切懂得欣賞身邊小事物~少抱怨並且喜歡香港這地方 這亦是我們學習的地方
我好鍾意睇外國人嚟香港生活嘅呢類題材，期待下一齣“架仔旅行團”！！😍🤩👍👍
感慨港人四出移走，仍有愛港的日本人做香港人，真心佩服Akira, 希望你身體健康，生活愉快😊
我喺香港人，但係佢哋比我更認識更愛香港，好佩服佢哋因為愛而離鄉別井，離開自己家人同放棄事業冒險，重新開始新生活，需要好大嘅勇氣同愛，佢哋3個好有正能量，希望佢哋繼續開開心心
很感動！一個外地人，這幾年在香港生活真的不容易，他比很多本地人還愛香港，他真的很愛茶餐廳文化，看到他真的很開心、滿足，希望茶餐廳工作的夥計或老闆，見到他要好好招待。Akira 加油，祝你及在港的日本朋友身體健康、生活愉快！
好感動❤竟然有日本人比好多土生土長的香港人更愛香港，祝3人組在香港生活開開心心😊 我返去反省下先😂
在香港出生長大，好多野都覺得理所當然，忽略了身邊很多野的美好。反而由別人眼中，說話中，提醒到我原來值得珍惜和發掘的一直在身邊。 謝謝Akira Sam 同mm❤😊
竟然喜愛茶記食物到留港攞埋身份證👍
趁後生做自己喜歡嘅事，佩服。不過都要小心飲食，希望你可以繼續開心生活❤
我們香港人非常歡迎你們這麽有善的人與我們一起生活。😊
喊出黎…好感動
比好多香港人更愛香港嘅日本人，亦都歡迎你成為我地一份子
下 喊出來係認真？
連香港人篤檸檬動作都知道 😂👍🏻好感動咁愛香港嘅日本人感謝你哋🙏🏻我哋香港人一樣好愛日本😘👍🏻
Truly respect Akira 尊重本地文化 ❤享受本地文化 ❤
比好多香港人更愛香港❤
拎永久居民身份證已經好勁
見到本筆記係寫繁體字，好感動
多謝你鍾意香港
真是很佩服他、很欣賞他、喜愛他，對日本男人改觀了，覺得他甚可愛。比起香港人更能愛和珍惜香港，這才是難能可貴之處！
多謝 咁多位 愛香港及 香港文化 的外國人 🥰
多謝每一個愛香港的人
@@mm.millmilk中國香港
這位居港日人真的能屈能伸，精神可嘉👍👍👏👏
Akira san 多謝你分享對香港、對茶餐廳的熱愛~❤ 只是看影片已感受到你的樂天和溫暖，好窩心暖心的能量。也好替你感到高興，成為香港一份子。願你繼續享受香港、用這美善的心去發掘更多生活姿彩，願早日拜讀到你的書本。☕📔
看到Akira講自己點解嚟香港，同埋對香港嘅情懷，真係好感動，希望Akira在香港開開心心生活🎉
好感動...... 用咗人生最黄金十年留係香港生活，呢啲先係真正愛香港既人。加油啊
身為一個香港人睇完呢個訪問真心覺得自己唔似香濛港人, 對茶記文化完全係零🥲感謝Akira san 對香港的熱愛, 祝佢好快達成出書的心願。😁
見到呢啲比香港人更加香港人的外國人，非常感動，多謝佢哋身體力行真心愛呢個地方，透過佢哋嘅眼光，可以重新發現呢個方嘅可愛之處
呢的真正外國專才，溶入香港人生活，努力學廣東話，適應香港生活，甚至住劏房都吾介意，比個讚你😅
日本有琳琳種種種各類佳餚，呢位Akira San 竟然鍾情港式茶記食品，身為香港人唔止受寵若驚 亦自豪 😂
希望他繼續享受 現在這種執著而簡單快樂的生活。他看起來比很多香港人都開心，就一直保持無拘無束開懷的笑容吧！
Akira san很愛食茶餐，很愛香港人，及至很愛香港這地方。他說話真誠，性格正面，努力生活，係一位好好先生。
加油呀🫡🫡🫡
他比香港人更愛香港，喜歡他開懷的笑聲。
睇到呢兩集日本人對香港的熱愛和生活，真係好感動。多謝你愛這地方，希望你們尋找到更多美好生活。
♥️♥️
人家是想像二战时期那样占领香港！！！
Akira，多謝你商麼愛香港，祝你身心健康，工作愉快。
當我第一次去日旅遊個陣就覺得，點解日本求其一間食肆都咁有禮貌，個陣已經愛上去日本。反而你係日本人而鍾意香港獨特茶餐廳嘅風格，佩服。
良好教育出來
日本的禮貌, 很大部份係社會壓力
我反而覺得太有禮貌，生活好有隔膜，短旅行就得，長住就會覺得好冷冰冰
三五識七仆入一間餐廳食飯 我都想店家會以禮待人 我唔理佢係迫出嚟定虛偽都好
@@hamak3693點都好過angry style
多謝Akira 最後果段說話。
在英國睇呢集MM, 好感動又傷感，居然有幾個咁愛香港嘅日本人，講到我有D想返香港嘅衝動
Karen 妳主理得好好睇,每分鐘都會心微笑
多謝～❤
好多謝你們愛香港，令我感覺到溫暖，更加喜歡香港
Akira san 非常貼地，歡迎你成為香港人，日後繼續努力介紹更多茶記比大家👍
Real deal, 太real deal. 只要係自己所追求同享受嘅嘢，所做嘅一切都有義意
多謝Karen同三位㗎仔旅行團領隊❤
多謝你呢位鍾意香港茶餐廳文化嘅日本人；多謝製作團隊嘅努力😊
Akira, proud of you ! 比起好多新香港人不去學本地語言，比起只會要求人地用返佢自己語言好得多
為自己而生活既態度👍🏻
好勇敢 值得令人反思
我擔心Akira San 嘅健康..
要節制吓喇
咁食法好易三高架
但都要講 : 多謝Akira San, 多謝你 🙏對香港嘅愛❤
睇完條片好感動，我都好鍾意茶餐廳，歡迎您成為我哋嘅一份子，加油！香港人👍
中文字都識犀利，又寫得靚，佩服尊重😊❤
十分支持你，多謝你對香港既愛
好好的訪問。
Akira San 好可愛，知足常樂，比本地人更愛香港。
提醒🔔日本朋友！
你要注意健康飲食，持續長時間餐餐食茶餐廳的食物，（菠蘿油，西多士，酥皮蛋撻，公仔麵）呢啲都係膽固醇極高的食物？
血脂高會好容易中風？
提醒你要定期去驗血？
多謝你，咁喜歡香港，希望你生活愉快？😊
好喜歡呢啲外國人導遊香港既題材，由佢哋講出香港既好，估唔到呢條片尾段有洋䓤。
香港人經常去日本，原來日本人都鍾意去香港。
期待呢個系列既影片。
好開心重有人如此喜歡香港😢
片頭張食嘢相 好食到停唔到 十分有說服力 多謝上傳
好有心，肯定比好多香港人更加了解香港!
睇完觉得好感动。 当然，其实最感动的还是 mill milk 团队的精良拍摄制作，好优质的纪录片。 👍👍👍
香港人❤日本人🎉
好感動，日本人咁欣賞同愛香港! 多謝Akira Sen 🎉日本人❤
十分感謝也十分感動Akira 先生咁愛香港，你熟悉香港嘅程度畀原香港人還要多，你對香港嘅熱愛同堅持，令小弟也有點慚愧 ! 也令原香港人反思，對現時香港嘅不滿是否不知足及是否過份吹毛求疵 ! 多謝 Akira 先生，祝生活愉快，有個精彩人生。
又一位熱愛香港的外國人👏🎉🥳👍🙏🤪
9:12 用旅遊的眼光過貼地生活 。thank you Akira San
睇到片尾真係會心微笑❤有時開心真係咁簡單
你真係一個善良既人 希望你繼續保存香港文化 生活安康 ❤
尊重每一個尊重香港嘅人，願意學香港文化同語言👍🏻
好想同呢啲人做朋友，淨係佢學識講廣東話已經唔話得，少少唔正絕對無問題，最緊要肯學肯講👏🏻👏🏻👏🏻
好少睇一段咁長嘅訪問
知道有其他國家嘅人咁熱愛香港好滾動🥲🥲
期待Akira san之後會帶我地去邊度食同玩😆😆
感謝Akira先生喜歡香港，好多香港人喜歡日本國，真的很有趣。😊
感動的真情真摯的分享。好開心有咁多外國人欣賞這個彈丸之地
好喜歡開心仔,您對香港的愛，真的為我們香港人打氣。
好喜歡日本3人組，會密切留意旅行團👍👍👍😍😍😍💪💪💪
Akria, 多謝你鍾意香港🇭🇰❤️
好感動，睇到一個住左10年仍然咁熱愛香港仍然會搵到新驚喜既人，令我有一種反思。好想同akira做朋友，如果第時你完夢出左書我一定會支持🤧🫡
聽見你喜歡香港！我也很喜歡你這個日本人！！👍👍
畀佢嘅性格行為感動，要學佢堅持每日都咁開心， 佢第一日嚟到就已經感受到香港人嘅憤怒mode，唔係淨係茶餐廳咁樣， 個個香港人心底都係負面情緒比較多😮
這才是真正愛港的專才，對香港真正有貢獻，真正的融入並欣賞香港文化
好喜歡佢嘅人生觀
看到視頻.你真係好叻叻識講粵語.也令觀眾聽得明白.🎉謝謝你熱愛香港.你樣子好滿足.我地香港真係好好.需然地小人多.但人們工作效率好.去茶餐廳飲奶茶唔好落糖.容易有脂肪也不要天天吃..祝福你愉快健康🎉🎉
多謝你成為香港人🎉 非常欣賞你
看完呢位先生訪問.幾開心.佢為人正面發揮內心正能量.尋找自己喜愛天生活.👏👏
好開心原來都好多日本人都愛香港，恭喜你成為香港人，祝你生活愉快😊
港日友好
佢哋先係真正嘅說好香港故事 真正嘅 中日港日 之間嘅橋樑
我都幾佩服佢！👍
有興趣嘅話，好多問題都能夠克服，語言障礙，生活習慣，工作文化。
一個好有意思和值得反思的製作 ， 謝謝 ！