2022廣式月餅🥮白蓮蓉蛋黃月餅🟡少油少糖👍🏻自己醃鹹蛋黃🥚炒蓮蓉🪷自製鹼水💧祝大家中秋節快樂🎑人月兩團圓❤️

[@garytung5936]

好開心陪你整廣式月餅

[@chaomumcooking]

😊

[@garytung5936]

@@chaomumcooking ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@garytung5936]

中秋快樂！寶貝公主❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@garytung5936]

好正，見到都想食

[@chaomumcooking]

😋😋😋

[@garytung5936]

@@chaomumcooking yummy in our tummy 😋😋😋😋😋😋

[@cchcc99]

自制鹼水好簡單方便因唔洗買枝裝太多用唔晒, 全套影片好實用, 一定要試試, 多謝晒！👍👍🙏

[@chaomumcooking]

唔使客氣😊！買成枝鹼水，做一次月餅用得少少🤏，剩返的除咗包鹼水粽都無咩用，但自制鹼水用的食用小梳打粉用途好多，剩返低可以用嚟整蛋糕、放雪櫃吸味、清潔，所以我無買過鹼水，整鹼水粽，我都係用食用小梳打粉

[@eason8679]

好靚呀！ 好想食😋

[@chaomumcooking]

多謝🙏🏻

[@phuongly7312]

潮媽：你好，在網页上看到你煮的轉化糖浆非常漂凉，可否分享食譜份量，謝謝。顺祝安康，生话愉块。❤️🙏🙏🙏

[@lchan1603]

潮媽你好!請問!我做月餅不知何解剛出炉第1日好靓仔,但兩天回油之後会黏手.是否饀不夠乾、还是焗的时間不夠呢?請问 !旡論甚么饀都可以加低筋粉.澄粉,油.混合成糊加入呢?請多多指教!

[@洪秀燕-p3q]

請問一下：半茶匙的小蘇打量是3克嗎？50克水是剛煮好的，熱的嗎？還是一般人煮開的冷水就可以呢？希望能回覆謝謝喔！

[@chaomumcooking]

我剛剛量了，半茶匙的小蘇打大約是2.1克，50克水是剛煮沸的

[@洪秀燕-p3q]

哇！謝謝你的回覆喔！❤️

[@tingtingtang7857]

請問一下，這個配方可以弄多少個74克的月餅？

[@chaomumcooking]

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