Tarta de Moka...Tarta de café ☕
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
- Contacto para propuestas de negocio: dulceartejulia@gmail.com
receta plancha bizcocho
4 huevos L
120 gr azúcar
120 gr harina
1 sobre de azúcar vainillado
Receta Crema Moka o Cafe
250 gr mantequilla sin sal a temperatura
200 gr azúcar glass
500 ml de nata montar ( crema batir )
15 gr de café soluble
Me encantan tus recetas felicidades x explicar todo tan claramente. Y me fascina el collar de mariposa que llevas puesto ya que soy fanática de ellas
Qué maravilla de tarta Julia
Muchas gracias 🤗
Está hermosa esa torta la felicito Sra excelentes manos y muy amorosa usted para enseñar, muchas gracias 🇦🇷🕊💞💞💞💞
Muchísimas gracias!!
Gracia x enseñar bien la crema moka esta muy buena saludos Sra
Te he descubierto hoy,muy rica tarta y muy bien explicada.
Muchas gracias 😊 si la haces usa nata vegetal que no se corta tanto que hay personas que se les corta al mezclar los ingredientes y espero te gusten mis recetas ahora estoy haciendo recetas fresquitas con pocos ingredientes y asi gastamos poco dinero jajaja helado mousse fresquita etc
Me encanta como trabajas y como explicas Julia, eres una artista.
Muchas gracias por tus vídeos. Saludos desde A Coruña
Julia me ha quedado buenisima !!!! la receta que yo conocia siempre se me cortaba pero con esta voy a triunfar. Gracias por tu receta eres la mejor ! un abrazo ! !
Buenas Tardes Julia que tarta de moka café más buena.
Gracias por tu dedicacion consejos y truquis.
Likes, suscripciones y visualizaciones sin saltar anuncios.
Saludos y Animos Julia.
Vamos esos likessssssss!
Es la primera. Vez que la veo y me agrado muchísimo, va directo al grano sin tanto rollo.
Se ve muy rico y lo pondré en práctica, gracias por los tips
Gracias, saludos
Me encanto la crema de moka, el pastel quedo precioso. Muy buena repostera.
Esta requetebién de rica 😃😘
Felicitaciones!! Julia, sos amorosa, me encanta el amor que le pones, para explicar el paso a paso, carños Rosita desde Mendoza Argentina
Maravilloso 👏👏👏👏🎂gracias...muy simpática 😊
Gracias a ti!!
Qué rica torta!!!moka,justo para el Día del Padre! Saludos!!! desde Argentina!👋👋
Gracias me gustó mucho su receta las medidas exactas, un saludo desde Bolivia la paz...
Me encanta Julia las tartas que haces eres una artista y las explicas muy bien gracias corazón 😘😘😘
Muchísimas gracias
Me voy a dormir Juli a porque con esas tartas se le hace a uno la boca agua mucho éxito en tu trabajo felicidades
Hola ! Acabo de descubrir la y me encanta . Me gusta mucho lo bien que explica , lo agradable que es y lo rico que se ve todo . Soy amante de los pasteles de lona , así que en cuanto pueda , me pondré manos a la obra . Muchas gracias por compartir sus ricas recetas . Un saludo desde Tenerife .😘😘
La crema quedo espectacular bien firme me gustó 👍👍 desde Venezuela
Da gusto verla trabajar.muy rico todo.
Muchísimas gracias!!
Gracias,por la receta ,me encanta como lo explica ,la tarta espectacular 😘😘😘
gracias a ti solo una cosita usa nata buena y bien fria que hay gente que se le corta al mezclar con el cafe
Hola Julita! Muy buena tu receta, te pregunto algo, la crema la divides en tercios para más o menos saber cómo la distribuyo luego entre capas? Gracias maja !!
Mil gracias Julia, hace mucho tiempo que quería saber cómo hacer la crema moka...mi madre la hacía cuando yo era pequeña.
Me encanta como enseñas Julia Gracias por ser tan simpática.
Muchas gracias 😊
Muy deliciosos sus postres y muy sencillos felicitaciones Dios le bendiga esas manos
Gracias preciosa ahora en unos días haré una tarta de Turrón riquisima y facil de hacer
Me encantaría que me diera la oportunidad de poder encargar esa nata tan rica que tiene
Marina Pastor la venden en tiendas de reposteria y también por Internet
Muy buena la explicacion luce el pastel muy tentador Hoy mismo lo hare Gracias De Argentina Avh 0
Que buena pinta tiene gracias Julia por tus recetas me encantas
Esperó que estés mejor del accidente que has tenido y que tu cabecita ya esté bien un abrazo
Julia eres una cocinera maravillosa como lo Esplicas de bien como Estoy aprendiendo de ti guapa😘😘😘😘😘
Me alegro mucho
Felicidades señora Julia muy bonito adorno. Felicidades
Hola, muchas gracias
Gracias por la receta 🥰🥰😇
Con mucho gusto
Me encantan todas tus recetas,, 👍😊🤗💯
Muchas gracias 😘
Muy buena.
Que belleza y delicia de pastel la felicito y muchas gracias Doña Julia un abrazo desde combia
Muchas gracias 😘
Sos muy simpatica muy buena tus recetas soy d argentina
Muchas gracias 😊
Bonita tarta
Es maravillosa sra es muy limpia y explica muy bien gracias felicidades feliz navidad
Muchas gracias saludos 🤗
Feliz Navidad 😘 🎅
Gracias por tus recetas
Super deliciosa y k bien lo esplicas. Eres estupenda. Un besito
Muchísimas gracias
Espectacular Julia. I😋😋😋😋😋😋Gracias!!!!!
Brabo Julia eres toda una artista te ha quedado preciosa
Muchísimas gracias
ME ENCANTAN TUS RECETAS, LAS EXPLICAS SUPER BIEN. Felicidades y feliz Año NUevo
Feliz año
QUE BENDICION ,!! Buscando un emprendimiento y te encontre❤️ primera vez que te veo ❤️
Señora Julia me alegro de verla tan bien por favor donde compra la nata azucarada gracias
en tiendas de reposteria y por internet
Hola señora Julia que gusto haberla encontrado aquí en TH-cam ..!! Me he suscripto a su canal ..Le mando saluditos desde Argentina !!
hola saludos si haces la receta usa una crema buena o una vegetal que no se te corte
@@dulceartejulia2811 o0lllllllllllĺlllllllĺllĺlllllĺĺĺlikk
Primera vez que la veo y me a encantado su receta, nueva seguidora, Saludos de chile♡♡♡
Me encanta el pastel de cafe,me suscribí y te di like,lo hare'.grasias
muchisimas gracias besos
Waoo Julia así me enseño mi Suegra. El pastel preferido de mi esposo. 🥰
esta receta queda fantastica si la haces bien y sinprisas para que no se corte la mezclade moka
Hola una genia hermosa torta
Hola, muchas gracias
Hola preciosa q manos tienes tesoro eres una artista de la repostería esa tarta tiene q estar deliciosa para ese chico q la disfrute un besito guapa nosotros estamos encantad@ con la receta tuya de las magdalenas no les gustan otras 💋💋💋💋💋💋🌹🌹🌹
Gracias me alegro mucho 😘😘😘
Buenas tardes Sra Julia, me encantan sus recetas, pero ésta está fenomenal, porque no me gusta la crema de mantequilla, al combinarla con crema para batir debe quedar muy ricaaa. Besos y un fuerte abrazo desde Ccs-Vzla.
muchas gracias besos
Que salada de mujer, 🥰🥰 ,y que buena cocinera, me encanta 😀😀
Muchísimas gracias
@@dulceartejulia2811 de nada hermosa, 🥰
@@dulceartejulia2811 Muy bien eplicado grsciad.
Excelente tutorial Julia felicidades he visto dos videos tuyos y me has impresionado muchisimo felicidades explicas super bien ya me suscribi guapa.saludos desde Mexico😍💕😘👌😋😋😋
Muchas gracias eres muy amable felices fiestas 😊 🎅☃️🎄😘
La hecho con buena Nata bien fría Y batido la mantekilla pomada buena a 28grados Ulla y el azúcar pero se corta
mira justo hoy acabo de hacer un directo haciendo una tarta con frosting de queso y lleba mantequilla queso y nata y azucar y no se corta para nada si usas una buena nata y bates bien la mantequilla como yo explico en mi video checa y mira el video y mira la crema como hay que dejarla antes de agregar la nata
SEÑORA JULIA.
LE AGRADECERÉ QUE EN PRÓXIMO VIDEO NOS PUEDE ENSEÑAR LA PREPARACIÓN DEL BIZCOCHO.
GRACIAS UN SALUDO
YA ESTA ECHA ESA RECETA DE PLANCHA DE BIZCOCHO NO PUEDO REPETIR LA RECETA EN CADA TARTA SOLO BUSCA PLANCHA DE BIZCOCHO EN MIS VIDEOS
Que bueno!!!! Gracias 😊☺️☺️☺️
Gracias a ti!!
Me encantan tus recetas y me gustas tú eres estupenda...
Hola guapa q tarta 🍰 tan rica me encanta el café ☕. Un beso desde Barcelona 💋 💋 ❤️
Hola Julia la plancha la haces en la bandeja del horno luego la cortas por la mitad o la pones entera? Gracias y un saludo
la plancha es tamaño bandeja de horno y ya corto segun quiera la tarta de grande
@@dulceartejulia2811 muchas gracias. Me encanta tus recetas.
Que buena pinta 👏💋💕👏
si esta riquisima
Hola k se puede hacer si se corta la crema de moka gracias?
GENIAL !!
GRACIAS 😘
Hola ami seme corto puse azucar normal seria por eso. Gracias .y muchas felicidades por tus recetas
oohh que pena se te cortara con lo rica que queda esta moka
Julia tienes dos batidoras cual de las dos son mejores para batir gracias
La Kitchen sin duda
Explícame por que al añadir supongo que la nata fría, no se corta la mantequilla?
porque antes de añadir la nata en el video explico que deves de batir la mantequilla con el azucar glass bien batido y ya poco a poco agregar la nata
Julia podrías decirme como puedo comprar la crema de leche esa q gastas tu gracias eres un sol lo bien q explicas todo
hola yo lo compro por internet en
mykaramelli.es
@@dulceartejulia2811 gracias como se llama
Buenas tardes. Acabo de ver su canal por casualidad y me encanta! Tiene usted nueva suscriptora! Una pregunta: donde compra esa marca de nata?
Hola, muchas gracias
JULIA VI SU VIDEO DEL BIZCOCHO PARA PIONONO MUY BUENO LO VI VOY HACERLO XQ A MI NO ME SALEN BIEN AHORA VOY A PROBAR COMO UD LO HACE MUCHA SUERTE CON SUS VIDEO
ya veras que rico sale
Que tarta tan preciosa , como todas las que haces.
Julia que boquilla usas para escribir en los pasteles ??? Muchas grácias
hola una de agujerito chico hay varias eso depende de ti si te gusta mas fino a mas grueso la 5 la 3 segun tu prefieras
Te quiero Julia😘
Y para el pastel redondo también podemos tener una medida
Si es una tarta de 22 o 24 cm si
Tururú....Eres tú .....Paquita??
Hola , desde cuando se hace la moka con nata???🤭😳😳
Loli cada uno hace su receta tu haz la del repostero frances famoso y yo hago la mia que queda estupenda este canal solo es para enseñar mas variedades ya que no a todo el mundo y principalmente a mi no me gusta la moka con mantequilla y con yemas segun de que pais seas hay miles de formas de hacerla pero cada uno hace la que le gusta a ella o a sus clientes como es mi caso tambien hay gente que hace la moka con chocolate yno con eso pierde de estar buena
Julia quiero torta de ricota
La auténtica receta de tarta de ricota
Batí 200 g de manteca pomada con 150 g de azúcar hasta blanquear.
Agregá la ralladura de 1/2 limón,
1 cda de esencia de vainilla y dos huevos de a uno.
Tamizá 400 g de harina con 10 g de polvo de hornear y una pizca de sal.
Hacé una corona en la mesada y volcá el batido de manteca en el hueco. Tomá la masa con ayuda de dos espátulas hasta integrar. Una vez logrado el granulado, hay que “fresar” la masa con la palma de la mano (aplastando sin amasar, uniendo los ingredientes en pocos movimientos).
Formá un bloque, envolvé en film y llevá a la heladera mínimo una hora (puede ser de un día para otro).
Para el relleno de la tarta de ricota. Uní 600 g de ricota entera con 200 g de queso crema y 5 claras de huevo. Agregá 150 g de azúcar y ralladura de 1/2 limón.
Para el armado de la tarta, retirá la masa de la heladera y rompela para poder estirarla. Dividí 1/3 para la tapa; 2/3 para la base y los bordes del molde. Estirá con palote de un espesor de 5 mm (o menos si te gusta más finita). Levantá la masa con el palote y forrá una tartera enmantecada de 24 cm cuidando que los bordes queden bien cubiertos sin romper la masa.
Rellená la tarta. Pincelá los bordes con huevo batido para que se pegue la tapa. Tapá, presioná los bordes, cortá el excedente con el palote (usá lo que sobra para galletitas). Pinchá con tenedor para que pueda salir el vapor de la cocción. Horneá a 170° C por 35 a 40 minutos. La hacés hoy, la dejás enfriar en la heladera y la comés mañana. Da vuelta sobre la bandeja y espolvoreá con azúcar impalpable.
Versión fácil sin cocción. Forrá un molde de 24 cm con pionono o con la mezcla clásica de 300 g de galletitas y 100 g de manteca derretida (dale mínimo una hora de frío). Para el relleno, mezcla 600 g de ricota, ralladura de 1 limón, 200 g de azúcar, 200 cm3 de crema de leche montada (no lleva huevo porque no tiene cocción). Rellenás la tarta y la llevás a la heladera unas 5 horas. No lleva tapa. Listo, andá marchando el cafecito.
Acabo de hacer la crema y se cortó 😭😭😭😭
A mi igual
usa una nata de montar buena o una vegetal que no se corta
Cuentp mide ese pastel julia?
pues cariño no los mido nunca solo calculo las raciones ese da para 12 raciones de doce a quince si no haces los trozos muy grandotes
👌👍👏👏
gracias
LE QUEDO MUY BONITO SU PASTEL. LA FELICITO POR SU RECETA..PERO MAS POR SU MANERA DE CONDUCIR A LAS PERSONAS PARA PREPARAR ESTE RICO PASTEL...BENDICIONES..
.
Delicioso pastel, me encanta todo lo que haces, me alegro verla tan guapa gracias ❤
Me encanto "
Holy julieta gusto verte eres muy amorosa me encanta los detalles tienes mucha paciencia para explicar me encanto felicitaciones justo viene mi cumple y es mi preferida no savia como hacerla porque yo la quiero hacer gracias gracias❤️🌹
Solo la simpatía que tienes da gusto mirar tus videos😊
Me encanta el carisma que tiene Sra. Julia es usted muy linda
Gracias, quedo re linda el pastel
Mil gracias
Mui simpatica no la abia visto lo boi acer. Lo.unico que las letras no dejan ver. Bien que dios la vendiga
Muchas gracias Julia desde argentina buenos Aires te sigo me encanta la mola
HACES UN TRABAJO ESPERCTACULAR FELIZ NAVIDAD
¡Que rico! Me gustaría ser ahora mismo la persona a la que se lo quieres regalar. Un beso fuerte.
muchas gracias
Te acabo de descubrir me a encantado la tarta mil hojas de chocolate ,la haré ya q mi madre hace ahora en abril su cumple ya te diré cómo me a salido ,eres un amor .❤❤
Muchísimas gracias!!
Me encanta solo escucharla, es usted un amor, ❤❤
ESPECTACULAR GRACIAS POR COMPARTIR.
BENDICIONES
MENDOZA ARGENTINA 🥰🥰🥰
Se me corto 😳
A mi tambien :(
Según yo seguí todo paso a paso
Que graciosa con el metro jajajja
Hermosa Julia , es la primera vez que veo su canal y me encantó, tiene un formidable carácter así como su profesionalismo para enseñar . Se ve delicioso su pastel . Muchas felicidades y bendiciones, gracias por compartir. Saludos cordiales desde Zacatecas, Mexico 🇲🇽!
muchas gracias saludos
Me gustó mucho por qué me gusta el café la voy hacer No🇦🇷rma🇦🇷 de Argentina
Buenas tardes Julia tienes el mismo nombre k mi herma!!!decirte k tienes un poderio impresionante!!!me encantas muchisimo!!!en cuanto tenga tiempo hare esta deliciosa tarta de moca,es una de mis preferidas!!!Dios te siga dando muchisima energia para aprender de tí!!!!! un cariñoso abrazo desde Andalucia
gracias por todo lo que me brinda bss desde Argentina la saludo lo voy hacer para mo cumpleaños bss
Gracias guapa un beso desde Barcelona
Que bonito se me antojo
Que buena explicacion Gracias
Disculpa, cuántas recetas hiciste de moka y de pan, para ese pastel?
Que rica Julia! Mí madrina para mí cumpleaños siempre me regalaba una torta de moca, que recuerdos y sabores! Muchas gracias! Hermoso cómo explicás!
Gracia x enseñar bien la crema moka esta muy buena saludos Sra
Primera vez que la veo es maravillosa es una artista Felicitaciones.Soy Ana de Chile
@@anafernandez2644 muchas gracias
Sos una Genia!!! Julia, me encantó, cómo explicás, soy Rosita Isen desde Mendoza Argentina, me encantan los videos
No podía aguantarme sin decirte nada, eres una artista me encanta lo tranquila que te lo haces llevar y como lo explicas que no te falta un detalle Julia ademas de lo dulce que de verdad eres tú ! gracias gracias pena de no estar más cerca y me iba contigo jjj un abrazo Marian desde Vitoria-Gasteiz
muchas gracias
Que marca es la nata vegetal y por favore puede decir dónde la compra?muchísimas gracias por los vídeos que nos pone
Por primera vez escucho y observó sus recetas,gracias,por la paciencia y profesionalidad con que nos enseña.Desde cuba.
Hola Julia hermosa torta gracias por compartir ese video bendiciones señora bonita te saludó desde Queens N y
Muy lindo es la primera vez que lo veo y realmente bien explicado Dios la bendiga mucho ❤
gracias amiga lo unico que os recomiendo siempre es que useis una buena marca de chantilly y bien fria para que no se os corte
Que rico quisiera aprender a hacer esas ricuras te veo desde Tachira Venezuela Sergia Dios te bendiga