dann empfehle ich Dir mal beim Schlachten eines Schweines mitzumachen. Man sollte wissen, woher sein Essen kommt. Dann wird das Verwenden des Kopfes relativiert. Das Tier hat sein Leben für uns gelassen. Dann sollte man auch alles verwenden und nutzen
@@ThePentadactyl Na komm... wer will schon sehen wie der Henssler geschlachtet wird ? Davon mal abgesehen... Nutzt DU alles vom Schwein ? Heute bekommt man ja nicht mal mehr Pfoten oder Schweineschwänze zu kaufen. In meiner Kinderzeit war das noch Standard. Meine Mutter hat das immer für Suppen verwendet. So was landet heute industriell zur Gelatineherstellung im Pott.
Ich hätte ja mit dem Spaghetti Kochwasser die schöne mallorquinische Schüssel vorgewärmt. Den Trick hab ich mal von Alfred Biolek gelernt. Rezept ist top! Mikro für den Kameramann, unbedingt!!
Hat mich wieder super unterhalten und es schaut echt richtig gut aus, das werde ich mal für meine Frau kochen. Bin leider selbst kein Fan von Essen das nach Meer schmeckt. Könntest du bitte mal ein Nudelgericht aus dem Parmesankorb ohne Parmesankorb machen ohne Viecher aus dem Meer? Das wäre echt top. Danke für deine geilen Rezepte.
Wenn du in Italien Meerestiere mit "Parmesan" mischst, kommen dich die Carabinieri holen mein Freund. Und von der Sahne fangen wir lieber erst gar nicht an zu sprechen :D mit italienischer Küche hat das also natürlich absolut nichts zu tun, ist aber trotzdem ein interessantes Gericht hinter dem eine Menge Inspiration steckt. Dem Titel des Videos nach dachte ich aber es handelt sich hier um ein simples Tonnarelli Cacio e Pepe Rezept wozu man in wahrheit auch keinen "Parmesankorb" braucht. Bisschen Nudelwasser, Pecorino Romano und Pfeffer reichen da neben der Pasta schon als Zutaten und es wird trotzdem creamy as hell (ja auch ohne Sahne). Grüße aus Rom PS: Scampi und Garnelen (Gamberi) sind nicht das gleiche. Erstere haben Scheren und spazieren flach auf dem Meeresboden und zweitere schwimmen gekrümmt in der Wassersäule und haben daher diese eingeringelte Form.
Naja wenn ein Fernsehkoch mit hoher Reichweite bullshit verbreitet wird man das wohl noch ansprechen dürfen ohne dass zwei hysterische Heulsusen „Klugscheisser“ in die Kommentare plerren. Klugscheissen ist btw genau das was der Henssler macht in dem Video, sollten die Kommentare sich auf mein Kommentar beziehen.
Lieber Steffen, 2 Fragen: Was ist das genau, was man da aus dem Kopf ausdrückt? Ist das wirklich nur das Hirn? 🧠 Und was sind eigtl. Deine anderen 2 "Top3" Gerichte von der schnellen Nummer? ^^ LG, Michi
Ich bin so ein Typ der so was kauft und mitnimmt nach Deutschland, ist eine tolle Schüssel. Jetzt habe ich die Schüssel mit nach Indonesien genommen, denn ich wohne jetzt seit 12 Jahren in Indonesien.
Also Garnelen haben Beine sie laufen auf dem Meeresboden, oder im Falle der Süßwasser Garnele über den Seeboden und über die Steine um Algen zufressen.
Heat Hunter Wer was auf sich hält, wird wohl eine Gabel nutzen. Aber wer hier auf diesem Kanal, einschließlich des Kochs, hält schon was auf Tischmanieren ?
die Garnelenköpfe ausdrücken . . . igittepfuibäh ! Mein spontaner Gedanke war → das Hirn wird in die Sahne gequetscht :-) aber Steffen, Du machst das schon richtig, ist eine s.a.u.l.e.c.k.e.r.e. Idee, klau ich Dir jetzt
Ich glaube, gleich auf dem Weg zum Flughafen in Palma nehme noch mal schnell so ne Schale mit und presse die noch in den Koffer. Gruß an den Kameramann!!!
Läuft, wenn Butter leicht buttrig ist 😂 da hat Steffen wohl vorher zuviel Hierbas getrunken. Scampi (Kaisergranat) ist verwandt mit Hummer und keine Garnele. Ein Hund ist ja auch keine Katze 😜 Garnelen sind natürlich einfacher zu bekommen und günstiger.
Unsinn: Diese mallorquinischen Keramikschalen heißen (innen lasiert mit 2 Griffen) "Greixonera". Gleich oder ähnliche gibt es sicherlich auch aus Portugal oder Marokko, Tunesien whatever......
Man sollte eine Petition starten.
Der Kameramann soll endlich ein Micro bekommen ✌️
Gib deinem Kameramann endlich ein Micro! 😂🎤 Rezept wie immer top natürlich :)!
Edit: Danke für die Zustimmung! 💪🏽😄
Ein Mikro und einen Teller Essen 🙏
@@elisabethdill-hutzelmann5573 Jaa! 😄
maaaaan ich fahr gleich nach hamburg und gibt dem ein mikro ich probiere es mit nem hashtag. #gibdenkamaramanneinmikro 😁
Köstlich 😋
Und jaaaaa ….
Mikro für den Kameramann 🎥🎤
Ja bin ich auch für
Dein Kameramann entwickelt sich zum Sidekick, dann braucht er aber auch ein eigenes Mikro 😋😋😋
Bitte. ja. Sofort. Man versteht ihn kaum.
So schnell wie möglich Micro für Kammeraman
Auch dafür :)
So hier haben wir schönes, leckeres, kochendes Wasser.
Sooo geil! OK, beim Ausdrücken der Garnelenköpfe hat sich meine Gesichtsfarbe kurz verändert, muss man ja aber auch nicht machen 🤭👍👌
Aber die „Butter“ aus den Köpfen schmeckt einfach hervorragend
Ging mir auch so 🙈 und ich lass den Step weg
Da steckt aber so abnormal viel Geschmack drin sag ich euch, probiert es einfach Mal 😬
sollte man aber xD
Ja wenn das Tier schon für mein Wohl stirbt dann wird auch alles benutzt :)
Hallo Steffen,Unterhaltungwert spitze und die Gerichte,super.😊
Das mit der Schüssel hat mich gekillt😂😂😂😂
😂😂 nich nur dich 😂😂😂
Steffen du machst das richtig toll. Schau dir immer gerne zu.
Die Sahne-Kopfzerdrück-Nummer hat mir den Rest gegeben xD
Da bin ich voll bei dir 😅
aber echt :D, hab eben was gegessen und dann sieht man das :D, der Würgreiz hat gut gekickt :D
dann empfehle ich Dir mal beim Schlachten eines Schweines mitzumachen. Man sollte wissen, woher sein Essen kommt. Dann wird das Verwenden des Kopfes relativiert. Das Tier hat sein Leben für uns gelassen. Dann sollte man auch alles verwenden und nutzen
@@ThePentadactyl hast du grundsätzlich Recht, allerdings ist es bei mir so, dass ich sehr wenig bis kein Fleisch esse. :)
@@ThePentadactyl Na komm... wer will schon sehen wie der Henssler geschlachtet wird ? Davon mal abgesehen... Nutzt DU alles vom Schwein ? Heute bekommt man ja nicht mal mehr Pfoten oder Schweineschwänze zu kaufen. In meiner Kinderzeit war das noch Standard. Meine Mutter hat das immer für Suppen verwendet. So was landet heute industriell zur Gelatineherstellung im Pott.
Ich hätte ja mit dem Spaghetti Kochwasser die schöne mallorquinische Schüssel vorgewärmt. Den Trick hab ich mal von Alfred Biolek gelernt.
Rezept ist top! Mikro für den Kameramann, unbedingt!!
Hat mich wieder super unterhalten und es schaut echt richtig gut aus, das werde ich mal für meine Frau kochen. Bin leider selbst kein Fan von Essen das nach Meer schmeckt.
Könntest du bitte mal ein Nudelgericht aus dem Parmesankorb ohne Parmesankorb machen ohne Viecher aus dem Meer? Das wäre echt top.
Danke für deine geilen Rezepte.
Meer ist beste wie kann an das ned mögen bist du ein kind oder warum
@@tedbundy8747 Oh je, ich wusste nicht, dass du dumm bist. Das tut mir leid für dich.
Gott hab ich gelacht. 😆 beste Unterhaltung! Danke.
Wie du immer ein halben Orgasmus kriegst! Sehr Geil das was du da tust! Mit viel Fun! Weiter so
Ich hab’s eben nachgekocht und es ist das leckerste was ich bis jetzt gegessen habe
Steffen....schwäbische Küche. Ach komm schon.....
Hab das Gericht nach gekocht......übel lecker😋😋😋
Ihr 2 solltet auf Tour gehen 😂
Diese Episode ist pures Gold! :D
Bestes Video! Es läuft der Sabber 🤤! 👍🏼💥
Geiler Typ, geiles Essen. Alles geil geil geil. Henssler Daumen hoch!!
Super gemacht sieht fantastisch aus 👍👍😀 Grüße aus Baden
Steffen, deine Rezepte sind fantastisch und dein Kameramann fantastisch
Die Schale hätte ich vorher angewärmt - das ist doch schon kalt ? Ansonsten leckeres Rezept!
Vielen Dank für dieses tolle Rezept. ich koche es heute schon zum 2. mal. Es schmeckt köstlich.
Geiles Gericht! Wenn Du sagst, dass Du die Kommentare liest, dann gib deinen Kameramann ein Micro☝️😃
Wenn du in Italien Meerestiere mit "Parmesan" mischst, kommen dich die Carabinieri holen mein Freund. Und von der Sahne fangen wir lieber erst gar nicht an zu sprechen :D mit italienischer Küche hat das also natürlich absolut nichts zu tun, ist aber trotzdem ein interessantes Gericht hinter dem eine Menge Inspiration steckt. Dem Titel des Videos nach dachte ich aber es handelt sich hier um ein simples Tonnarelli Cacio e Pepe Rezept wozu man in wahrheit auch keinen "Parmesankorb" braucht. Bisschen Nudelwasser, Pecorino Romano und Pfeffer reichen da neben der Pasta schon als Zutaten und es wird trotzdem creamy as hell (ja auch ohne Sahne). Grüße aus Rom
PS: Scampi und Garnelen (Gamberi) sind nicht das gleiche. Erstere haben Scheren und spazieren flach auf dem Meeresboden und zweitere schwimmen gekrümmt in der Wassersäule und haben daher diese eingeringelte Form.
Keiner mag Klugscheißer
Was ein klugscheiser
Naja wenn ein Fernsehkoch mit hoher Reichweite bullshit verbreitet wird man das wohl noch ansprechen dürfen ohne dass zwei hysterische Heulsusen „Klugscheisser“ in die Kommentare plerren. Klugscheissen ist btw genau das was der Henssler macht in dem Video, sollten die Kommentare sich auf mein Kommentar beziehen.
Ein toller Strand auf Mallorca, herrlich zum Baden.
Weil ihr es so schön erwähnt habt....was mit Lamm wäre auch mal ne mega Sache😋
Ohne Worte... 😍😍
Kochshow oder Podcast... Who knows aber Mega geil drauf die zwei. :P
Ihr seit die BESTEN 😂 Wird nachgekocht wir nehmen aber noch Chili u Erbsen dazu . Und die Schale ist doch der Hammer würde die auch kaufen Digger
Diese lockere lustige Art von Steffen ist einfach der Hammer. Wie immer nen sau gutes Video! :D
Wenn ein Koch digga sagt
Instant like hahaha
Das hat mein Opa schon gesagt. Ist halt im Norden son Schnack und hat nichts mit Dödelrappern zutun
Hammer Video!
Guten Rutsch wünsche ich dir
Wie wäre es mal ein Jahresrückblick mit deinen Top 10 Gerichte
Was ist den aktuell unter den Top3 noch alles? ;) wäre mal eine visuelle Liste Top ;)
So yummy, danke Mr
Hänseler
das müssen wir mal machen sieht echt lecker aus
Lieber Steffen,
2 Fragen:
Was ist das genau, was man da aus dem Kopf ausdrückt? Ist das wirklich nur das Hirn? 🧠
Und was sind eigtl. Deine anderen 2 "Top3" Gerichte von der schnellen Nummer? ^^
LG, Michi
Ich bin so ein Typ der so was kauft und mitnimmt nach Deutschland, ist eine tolle Schüssel.
Jetzt habe ich die Schüssel mit nach Indonesien genommen, denn ich wohne jetzt seit 12 Jahren in Indonesien.
Ich bin Veganer.
Jetzt hab ich Hunger!!
Isst man die Garnelen mit Schale?
Hallo Steffen, wie wärs mit einem HSN Hot-Dog Rezept?
Liebe Grüße
Boah, sieht das geil aus. 😍
Ich brauch die beleuchteten Sideboards an der Wand!! Wo bekommt man die her? ✌🏻
Also Garnelen haben Beine sie laufen auf dem Meeresboden, oder im Falle der Süßwasser Garnele über den Seeboden und über die Steine um Algen zufressen.
Seeigel ..in Chile ist das eine Spezialität ..sehr lecker.
Die geilste Pasta ever! Geht einfach nich besser! 👐👐
Stimmt, wenn man keine Ahnung hat
Super gute Idee, die Köpfe auszudrücken und mit auszukochen in der Sahne, manchmal kommt man nicht auf die besten Einfälle, vielen Dank dafür!
geiles video! weiter so
Beißt du in die Garnele mit Schale?! Seit wann kann man die essen? :D
Gibts die töpfe auch im Shop? 🤘
Mega!
Warum entfernt man bei der Garnele den Darm?
naja, wenn die vorher noch was gegessen hat ... isst du den Kot mit. Mahlzeit. ggg
Grandios!
Der Strand von Miami Beach...das ist ein Strand 😇
Mit hensslers frau eine schnelle nummer?
Hat der Henssler die Garnele mit Schale gegessen? 😯
Nein den hat er nur dran gelassen die Garnele mehr Geschmack abgibt.
Das hab ich mich auch gefragt 😝
Kannst mal ne BBQ Soße machen?
Der Mann ist einfach cool👍
Es Trenc is super
Mega!!!!
Beeindruckend! wie köstlich! Vielen Dank!
Mega lecker
Wie macht man ein mediterranes Gericht so, dass es einen dauerhaft fett macht? Frag Hennsler! Übel...
....... aus dem ParmesanLAIB, ohne ParmesanLAIB 😉
Nichtsdestotrotz, einfach nur ein geiles Gericht - Danke dafür ✌️
Einfach lecker 😍🤤
man könnte auch etwas mehr Butter nehmen
Der blanke Wahnsinn!!! Gleich heute zum Mittag gekocht 😋😋😋👍👍👍
Aus dem Parmesan- LAIB heißt das Gericht
Der Wahnsinn 🤤🤤🤤🤤🤤 ich geh Dan mal einkaufen 😋😋
PS: wird das mit den Fingern gegessen oder kann man auch eine gabel nehmen??? 😂😂😂😂😂
Sag bescheid, wie die Sahne schmeckt, wenn du auch die Köpfe ausdruckst :D
Heat Hunter Wer was auf sich hält, wird wohl eine Gabel nutzen. Aber wer hier auf diesem Kanal, einschließlich des Kochs, hält schon was auf Tischmanieren ?
@@inci2 alter das war ein Witz oder hast du die 😂 nicht gesehen. Du gehst auch zum lachen in Keller 😂😂😂😂😂
Könnte man die Zehen von den Untieren nicht auch in die Sahne hinein auskwetschen?
Ausquetschen kann man sie nicht, dafür sind sie zu klein. Aber man könnte sie in z.B. einem Teesieb mitkochen.
Erinnert mich gerade an Louis de Funès wie er bei "Brust oder Keule" das Essen probiert. 😅😁
Überragend 🤣
hat er jetzt zum Schluss bei 13:50 wirklich die Garnele samt der Schale gefressen?!😳🤔🙈
tolles rezept! Ich lasse die garnelen weg und füge Hackfleisch dazu
Bavarian Wolf Klar ! Weiße Bolognese kommt immer gut ! 🤣🤣
Was war das denn für eine konzistenz der Garnelenkopf? 🤔🤔
Ich hab mir so eine Schale in Barcelona gekauft... Auch ab in Koffer 👍😂
Zum Glück hab ich Grad gegessen...
12:28 "war schon gefüllt mit Lamm, mit Unterhosen" hahaha
Ich hätte es im topf gemacht dann muss man nicht diesen riesen kübel sauber machen
Hi Steffen was sind den die Top 1 und 2 Gerichte auf deinem Kanal? Gerne auch die Top 10. Sieht Super lecker aus und werde ich demnächst nachmachen
Jedes Gericht macht einfach jedes Mal so derbe hungrig🥰unfassbar🙏🏻
Wow! Was ein tolles Rezept!
Gute Arbeit Steffen!!!
Habs gerade nach gekocht:D
Richtig lecker 😋
@@mor2577 freut mich!
Gruß
@@smasherv2 Gruß aus Leverkusen
Wenn die si intelligent sind was machen die dann in den Netzen?
die Garnelenköpfe ausdrücken . . . igittepfuibäh !
Mein spontaner Gedanke war → das Hirn wird in die Sahne gequetscht :-)
aber Steffen, Du machst das schon richtig, ist eine s.a.u.l.e.c.k.e.r.e. Idee, klau ich Dir jetzt
Ich glaube, gleich auf dem Weg zum Flughafen in Palma nehme noch mal schnell so ne Schale mit und presse die noch in den Koffer. Gruß an den Kameramann!!!
@@sandraroyal7688 Ohne Probleme. Man kommt vor allem auch wieder raus. Der Flieger hebt gleich ab zurück nach Hamburg! ✈️
Spaghetti, Butter und fein geriebener Parmesan ist eh schon so lecker, aber das toppt es noch.
Der Garnele die fußnägel schneiden?
😂😂😂😂😂
Kann man garnele mit schale essen???
Kannst du machen, ist aber nicht so lecker meiner Meinung nach. Du könntest eigt sogar den Kopf essen, aber selber probiert habe ich es nicht haha
@@leont9039 dachte immer dass die schale ungenießbar ist😅😅
@@liamgeiger3314 Im Gegenteil, mir wurde gesagt, dass sie sogar sehr gesund ist.
Da muss ich an Bear Grylls denken. Der hat mal ganze Taubeneier gegessen.
@@gehtdichnixan3686 mit schale? Also klar man kann ja rohe eier essen/schlürfen/ what ever aber die schale?
Der Kameramann ist super, darf er auch mal etwas essen?
„Warum filmst du den Rand !?“ 😂
Habe leider eine Krustentierallergie. Was könnte man denn alternativ nehmen?
Mami Mönchen Da fällt mir leider nichts zu ein. Vielleicht etwas gebratener Fisch deiner Wahl ? In kleine Würfel geschnitten ?
Lachs vielleicht oder einfach pur mit ein paar Basilikumblättchen.
Ein anderes Gericht.
Speck in Richtung Carbonara
Ich würde es umbenennen in "Spaghetti mit Garnelenhirn" :D
Wieder der Hammer ❤️ danke dir und ich kann kaum erwarten bis der Sieb da ist !
Läuft, wenn Butter leicht buttrig ist 😂 da hat Steffen wohl vorher zuviel Hierbas getrunken.
Scampi (Kaisergranat) ist verwandt mit Hummer und keine Garnele. Ein Hund ist ja auch keine Katze 😜 Garnelen sind natürlich einfacher zu bekommen und günstiger.
Nice
Ich auch...!!!!!!
Wieso ist der Knoblauch in der Pfanne ungeschält?
Dome Hasak Weil er nur das Aroma abgeben soll. Ich persönlich hätte ihn geschält und leicht angebraten..
@@inci2 ich auch da doch der Knoblauch mehr Aroma abgibt wenn man ihn schält und schnippelt
@@domehasak7749 Genau so !
Auf die Art wird er nich so schnell braun und bitter...
@@Hitchhiker79 schon aber die Schale kann auch ins Essen gelangen wenn sie weicher wird und sich löst…
Niemand:
Garnele: "Ohh da ist ja lecker Sahne, komm da hau ich jetzt mal alles rein"
Tajine nennt sich die Mallorcinische Schale und kommt aus Marokko 👉
Und wenn ihr mal NICHT die schneller Nummer wollt ist das genau das richtige 👌
Unsinn: Diese mallorquinischen Keramikschalen heißen (innen lasiert mit 2 Griffen) "Greixonera". Gleich oder ähnliche gibt es sicherlich auch aus Portugal oder Marokko, Tunesien whatever......