표고버섯 들깨 미역국 맛있게 끓이기✅갱년기를 극복하고 원기회복하세요!🙏건표고버섯은 몸에 좋아요👍
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ม.ค. 2025
- 건강에 좋은 건표고버섯으로 맛을 낸 들깨 미역국입니다.
고기없이 맛있고 영양이 가득한 보양식을 만들어보세요. 담백한 국물 맛이 일품입니다.
▶ 재료
미역 25g
말린 표고버섯 2개 (물 500ml, 8시간 냉침)
국물용 멸치 10마리
건새우 6 큰술 (20 g)
쌀뜨물 1.5리터 (육수용 1리터, 추가 0.5리터)
다시마 10 g
아보카도오일
들기름
국간장 1 큰술
소금 1 작은술
들깨가루 5 큰술
큰술=테이블스푼(계량수저)=Tbsp
작은술=티스푼(계량수저)=tsp
▶ 조리 순서
1. 말린 표고버섯을 불립니다. (8시간 냉침)
2. 미역을 불려서 준비합니다.
3. 멸치와 건새우를 마른 팬에 볶아서 표고버섯 불린 물과 쌀뜨물을 넣고 끓입니다.
4. 다시마를 넣고 우려낸 뒤 체에 거릅니다.
5. 미역과 표고버섯을 기름에 볶고 육수를 넣고 끓입니다.
6. 15분 후 물이나 쌀뜨물을 취향에 맞게 넣고 국간장을 넣습니다.
7. 10분간 더 끓이고 소금으로 간을 맞춥니다.
8. 불을 끄고 들깨가루를 넣습니다.
#들깨미역국 #들깨요리 #표고버섯
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영상에서의 계량은 아래와 같습니다.
큰술=테이블스푼(계량수저)=Tbsp
작은술=티스푼(계량수저)=tsp
▶ 재료
미역 25g
말린 표고버섯 2개 (물 500ml, 8시간 냉침)
국물용 멸치 10마리
건새우 6 큰술 (20 g)
쌀뜨물 1.5리터 (육수용 1리터, 추가 0.5리터)
다시마 10 g
아보카도오일
들기름
국간장 1 큰술
소금 1 작은술
들깨가루 5 큰술
우리집오늘의요리님 남편 할머니 할아버지 아들 딸 제일 좋아하는 음식 입니다 소중한표고버섯 들깨 미역국레시피 감사합니다 우리집오늘의요리 님 항상 감기 조심하시고 겨울바람 살짝 부네요 우리집오늘의요리님 가족들도 항상 모두 건강하시고요가족들이랑같이 무조건 1년 한번씩 꼭 건강검진 꼭 받으세요 몸은 무조건 소중 하니까요 즐거운토요일 보내세요 저 다음 영상 기대하면서
들깨미역국!!! 겨울에“딱”먹기좋은국물음식!! 굿
맛있게 드시고 따뜻하고 건강한 겨울 보내세요!🙏😊
남편이 독감에 걸렸어요ㅠ 마침 미역국레시피 업로드 알림보고 따라 했어요^^ 부드럽게 목넘어가서 좋다고 남편이 맛있다고 해줬어요~~ 감사합니다😊 건강조심하세요.
맛있게 드셔서 다행이에요~ 감사합니다.😊 따뜻하고 건강한 겨울 보내세요! 🙏
음~~꼭 해먹어야겠어요~❤😊
맛있게 드시고 따뜻하고 건강한 겨울 보내세요!🙏😊
항상잘보고 갑니다 출석 행복한 토요일 보내세욥.·´¯`(>▂▂
행복한 토요일 보내세요~😊