اطيب كنافة بالجبن على الطريقة اللبنانية خطوة بخطوة في البيت

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ต.ค. 2024
  • طريقة تحضير فرك الكنافة
    • طريقة تحضير فرك كنافة ...
    انستغرام
    ...
    فيسبوك
    / حلويات-الشيف-أبو-حذيفة...

ความคิดเห็น • 432

  • @abufaisal4918
    @abufaisal4918 ปีที่แล้ว +4

    ‏ما شاء الله ما شاء الله أروع طريقة واسهل تسلم الأيادي 🇸🇦❤

  • @rossiboss
    @rossiboss 2 ปีที่แล้ว +9

    شيف إنت الوحيد يلي عطانا الطريقة الصح من غير ما يخبي أسرار نجاح النابلسي يسلمو اديك

    • @TheJbawi74
      @TheJbawi74 2 ปีที่แล้ว

      هي الطريقة الصح اذا بدك الصح th-cam.com/video/1V8yllz90iM/w-d-xo.html

    • @Falcon.b.a.t
      @Falcon.b.a.t ปีที่แล้ว

      ​@@TheJbawi74
      هيدا الرابط اللي حاطو حضرتك اخي حلاوة الجبن الحموية مش طنافة بالجبن لكن ما شاء الله شغل ملوك الله يبارك لنا و يبارك لكم تختلف حلاوة الجبن الحموية عن الطرابلسية ببعض التفاصيل ، كمية السميد بالحموية اكثر من الجبن بينما بالطرابلسية بتكون كمية السميد أقل من كمية الجبن على سبيل المثال المعلم الحموي وضع ٨٠٠ غرام سميد مقابل ٥٠٠ غرام جبن بينما الطرابلسية كمية ٥٠٠ غرام جبن بيلزمو فقط ٤٠٠ او ٣٠٠ غرام سميد حسب حال الجبنة اثناء الطبخ بالإضافة لانو السكر كميتو كبيرة بالحموية نسبة للطرابلسية و بالنهاية الإثنين أطيب أشهى من بعض طالما مشغولين شغل معلمين.

    • @mariamabdallah420
      @mariamabdallah420 ปีที่แล้ว

      عفوا" سؤال
      ما عرفت إذا الصينية قبل وضع الجبنة بالفرن؟؟ ممكن جواب
      الف شكر شيف 🌷

    • @hasansamman7921
      @hasansamman7921 4 หลายเดือนก่อน

      طيب الله يعطيك العافية شو العاير اذا الكمية اكبر

  • @ghinwaazar1925
    @ghinwaazar1925 2 ปีที่แล้ว +5

    شكرا شيف 👨‍🍳 روعة ، جربتا اليوم و كتير ناجحة كانت ، الله يطول عمرك 👍🏻👍🏻👍🏻🙏🏻

  • @fatimamabrouk5562
    @fatimamabrouk5562 4 ปีที่แล้ว +22

    طرابلس في لبنان مدينة الحلويات وهي تشتهر بأطيب الحلويات. ❤️🌹😍

  • @Ahmadmohamad-gf7rt
    @Ahmadmohamad-gf7rt 3 ปีที่แล้ว +1

    برافوا عليك شيف
    هاي الكنافة النابلسية الرائعة
    اختراع فلسطيني

  • @nayatalia1263
    @nayatalia1263 4 ปีที่แล้ว +1

    الله يعطيك الف عافيه جربتها وكتير طيبه ونجحت معي بكل سهوله

  • @ibrahim99474
    @ibrahim99474 4 ปีที่แล้ว +2

    تعرف انه اضع لايك قبل ما اشاهد الفيديو لاني اعلم انك شيف متمكن وكل الذي تقدمه من قلبك وبصدق

  • @salehomeirat4157
    @salehomeirat4157 3 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله الله اكبر يعني ذكر الله بيضل على لسانك اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين الله يعطيك العافية 😊

  • @amounaosman4695
    @amounaosman4695 3 ปีที่แล้ว +5

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

  • @ibtissamseblani5987
    @ibtissamseblani5987 3 ปีที่แล้ว

    والله ياشيف مافي انظف ولا اجمل ولا اطيب من هيك .الله يعطيك الف الف عافية .

  • @mirnahindawi2609
    @mirnahindawi2609 4 ปีที่แล้ว +5

    آلله يسعدك يا إبن بلدي لبنان آلله يسعدك يارب

  • @Sal-wt4qm
    @Sal-wt4qm 4 ปีที่แล้ว +2

    ما شاءالله انت يا ابو حزيفه مدرسه
    انا عملت كنافه ع العيد وطلعت طيبه
    لكن طريقتك مبينا اطيب بخلط القشطه وإذابة الجبن
    رح جربا بلقريب العاجل باْذن الله
    تحياتي لكم متابع من نيويورك

  • @loulokhoury1414
    @loulokhoury1414 4 ปีที่แล้ว +1

    ما شا الله صراحة اكتر طريقة عجبتني👍

  • @samiraabobaker9926
    @samiraabobaker9926 4 ปีที่แล้ว +2

    يعطيك العافية وشكراً للشرح المبسط كل شي طيب بلبنان

  • @nadiaassaf1443
    @nadiaassaf1443 ปีที่แล้ว

    اطيب كنافة مع كعك اخيرا ظبطت. Thank you chef

  • @danaabdulla5875
    @danaabdulla5875 4 ปีที่แล้ว +1

    حرام والله حرام هالمنظر يروح علينا وما ندووق..بدي ابكي ههههه يسلم ايدك بتشهي

  • @hassinaboumahrez4898
    @hassinaboumahrez4898 4 ปีที่แล้ว +1

    سلام عيد سعيد وصفاتك اكثر من راءعة تستاهل مليار لايك جربت وصفاتك و هي ناجحة جدا ربي يحفظك شغلك شغل محترفين ربي يحفظك و يبعد عنك اي مكروه تحية من الجزاءر

    • @ChefAlaakaraja
      @ChefAlaakaraja  4 ปีที่แล้ว

      يامراحب بأهل الجزائر مشكور

  • @bishou
    @bishou 4 ปีที่แล้ว

    عفكره انا شو ما تعلمت منك دغري عم نفذها وعم ينجح الطبق معي ١٠٠ ميه تسلم الايادي اللي بتعمل كل هالطيبات وتسلم يا شيف علاء

  • @Mohamed-ds7kl
    @Mohamed-ds7kl 4 ปีที่แล้ว +6

    والله احلى شيف مبدع ومحترف ومعلم
    بدنا وصفة فستقية البندق والكاجو وفستقية الفستق الفستق الحلبلي مثل التي تباع في محلات لبنان

  • @afeefaboujaafar9277
    @afeefaboujaafar9277 4 ปีที่แล้ว +1

    مشكور كتيؤ شيف علاء....عملت حلاوةالرز ...يا عيني 😊كتييير طيبة

  • @mylife304
    @mylife304 4 ปีที่แล้ว +4

    يا سلاااام ع الاكل الطيب و الناس الطيبة لمتل حضرتك والله نحنا منكبر فيك يا شيف

  • @ramseswassif6526
    @ramseswassif6526 4 ปีที่แล้ว +9

    شكراً على وصفة الكنافة الجميلة يا رأيت تحط طريقة عمل عجينة الكنافة وربنا يديمك

  • @yousefmigdady9568
    @yousefmigdady9568 23 วันที่ผ่านมา

    قرص الكنافة بدر ١٤ ما شاء الله.يعطيك العافية

  • @مروةخالدهايزنغرإدريس
    @مروةخالدهايزنغرإدريس 2 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله اول مرة بعرف اصول الكنافة

  • @rorochd8224
    @rorochd8224 2 ปีที่แล้ว +2

    الله على الشغل المبدع، بتشهي، فعلا هيدي الطريقة ناجحة جدا، خيي دايما بيعملها، يعطيك العافية احلى شيف علاء 👍🏻💪

  • @kimmkenzo9691
    @kimmkenzo9691 4 หลายเดือนก่อน

    عمل جيد جدا طريقة حلوة وسهلة شكرا الك .

  • @olaghazzaouichannel
    @olaghazzaouichannel 3 ปีที่แล้ว

    موفق يا شيف علاء انا جربت عدة وصفات من عندك وكلون نجحوا معي شكرا كتير لحضرتك يا شيف

  • @nouhadabdelmalak9264
    @nouhadabdelmalak9264 3 ปีที่แล้ว

    روعة دايمن بعمل هالوصفة تسلم ايديك

  • @noursalem4639
    @noursalem4639 4 ปีที่แล้ว

    الله يوفقك دنيا واخرة
    والله بعشقها مع فنجان قهوة مهيلة

  • @zeinabfawaz9332
    @zeinabfawaz9332 2 ปีที่แล้ว

    اللهم صل على محمد وآل محمد .عافاك الله والف شكر لك

  • @georgeskhoury4999
    @georgeskhoury4999 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @maryameljaafreh7673
    @maryameljaafreh7673 3 ปีที่แล้ว

    ايه الجمال ده.. ما شاء الله

  • @fatmemaoula7318
    @fatmemaoula7318 4 ปีที่แล้ว +2

    ماشاء الله الله يعطيك العافيه

  • @gadahalhallak
    @gadahalhallak 2 ปีที่แล้ว

    شي ظريف والله طريقتك بالكنافه

  • @ziadsaboune6466
    @ziadsaboune6466 4 ปีที่แล้ว +1

    بسم الله عليك

  • @majidamchaymech1293
    @majidamchaymech1293 2 ปีที่แล้ว

    شرحك كتير حلو بتعلمنا بضمير.. شكرا لك

  • @ابومحمد-ف4ش4د
    @ابومحمد-ف4ش4د ปีที่แล้ว

    ماشاء الله موفق ان شاء الله شي ناهي

  • @nadiaramadan2763
    @nadiaramadan2763 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك روعه. واضحه كتتير

  • @silvanasakr5633
    @silvanasakr5633 7 หลายเดือนก่อน

    شيف الله يعطيك العافية ع هالوصفات الروعة سؤال لو سمحت منقدر نجهز الكنافة بالصينية مع كل شي ونحفظها ب البراد ل تاني يوم مخبزها

  • @nellysamad7450
    @nellysamad7450 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله😊

  • @Aliahmad1-
    @Aliahmad1- 4 ปีที่แล้ว +6

    عم تعلم الناس من قلبك الله يعطيك العافيه احلى شيف وعقبال المليون مشترك والله بتستاهل اكتر

  • @مصطفىالزعيم-م1ض
    @مصطفىالزعيم-م1ض 4 ปีที่แล้ว +7

    يعطيك العافية شيف ياريت بتكتبلنا المقادير بالتفصيل

  • @ICTARABIC
    @ICTARABIC 4 หลายเดือนก่อน

    استاذ، الحلو خلق لاهل صيدا

  • @Adnanseethetruth
    @Adnanseethetruth 2 ปีที่แล้ว

    رائعه جدا. تحياتي لك شيف علاء . اكيد الطعمه اطيب .👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @zakaahadad9754
    @zakaahadad9754 3 ปีที่แล้ว

    روعة 👍 شرح واضح
    ومنظر ممتاز 👍

  • @فكّرلِغدٍأفضل
    @فكّرلِغدٍأفضل 2 ปีที่แล้ว

    الله يعطيك ألف عافيه وبارك الله فيك عالمجهود الرائع

  • @imanmeselmani4852
    @imanmeselmani4852 3 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك الف عافيه !!وصفاتك من القلب !!
    سؤالي الك اذا كان من الأفضل التحضير بأواني الألمنيوم

    • @rzaiter1734
      @rzaiter1734 3 ปีที่แล้ว

      اكيد الالمنيوم افضل شي بيعطي لون حلو

  • @عبدالمطل
    @عبدالمطل ปีที่แล้ว

    طيبة جداا

  • @ajamih
    @ajamih 9 หลายเดือนก่อน

    I love what you do !!!! Can You Please do Something for Diabetes

  • @sakinahalmoosa9834
    @sakinahalmoosa9834 4 ปีที่แล้ว

    تسلم شيف كنافه كتير طيبه سويت فرك كنافه وسويت كنافه على طريقتك بس الجبنه ما عرفت اسويها متل ما عملتها انت شيف ،، جبنه ساحت حطيت عليها قشطه تكتلت الى كور صغيره حطيتها طلعت طيبه بس ما بتمط ❤⚘ تحياتي من البحرين 🇧🇭

  • @abirabdallah8201
    @abirabdallah8201 2 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله 🌹🌹🌹

  • @latifa2141
    @latifa2141 ปีที่แล้ว

    روعه والله كنافه ابونسيه تهبل

  • @mohamaddia8311
    @mohamaddia8311 ปีที่แล้ว

    الله يسلم هلاءدان يعطيك الف عافيه ⚘

  • @mahmoudberro9468
    @mahmoudberro9468 4 ปีที่แล้ว +1

    بارك الله فيك شي بيشهي تسلم ايديك

  • @احمددرويش-ب4ش
    @احمددرويش-ب4ش 3 ปีที่แล้ว

    تسلم إدك ..ماشاء الله ..روعة ولا اجمل

  • @zeuszeus6115
    @zeuszeus6115 4 ปีที่แล้ว

    ياسلام والله بتشهي يسلم أيدك يارب ياشيخ

  • @xxmlgproxxmlgx3072
    @xxmlgproxxmlgx3072 4 ปีที่แล้ว +8

    يعطيك الف عافية شيف وان شاء الله توصل لمليون مشترك تحية لأهل طرابلس وأطيب حلويات هي في طرابلس ويلي بقول غير هيك بيكون ما بيعرف شي وعلى فكرة انا مش من طرابلس 🌺

  • @dalalmachlab6787
    @dalalmachlab6787 4 ปีที่แล้ว +3

    يعطيك الف عافية انا كتير بحب وصفاتك سمالله مبينة بتشهي حجربها قريبا

  • @ابوكريمشعبان
    @ابوكريمشعبان 2 ปีที่แล้ว

    الله يسلم ايديك
    سيد المعلمين ما شاء الله

  • @katia3598
    @katia3598 4 ปีที่แล้ว

    شكراً يا اشطر شيف. بعد الحلو الطرابلسي ما في👍👍

  • @waedhabib459
    @waedhabib459 3 ปีที่แล้ว

    تستحق المتابعه وفقك الله اصدق شيف

  • @ahmadterro4254
    @ahmadterro4254 2 ปีที่แล้ว

    طرابلس احلى عالم

  • @habibihammodi4967
    @habibihammodi4967 2 ปีที่แล้ว +1

    عاشت ايدك شيف..ربي يوفقك ويخليك

  • @احمدحربه-ز3ح
    @احمدحربه-ز3ح ปีที่แล้ว

    شكرا عنجد عندك زوق

  • @noursalem4639
    @noursalem4639 4 ปีที่แล้ว

    شغلك مرتب ومحترف

  • @hanadimouneimnih5621
    @hanadimouneimnih5621 3 ปีที่แล้ว

    الله يسلم دياتك يا شيف علاء شي بشهي و الله ما شاء الله تبارك الرحمن

  • @asdefase645
    @asdefase645 ปีที่แล้ว

    ماشاء الله
    تسلم ايدك يا شيف

  • @mahahatab3595
    @mahahatab3595 3 ปีที่แล้ว

    الله يرضى عليك ويجازيك خير

  • @walidtarabieh3548
    @walidtarabieh3548 4 ปีที่แล้ว

    ما شاء الله عنك الله يبارك فيك فناااااااااااااااااااااااااااااااااان

  • @latifa2141
    @latifa2141 ปีที่แล้ว

    تسلم ئييدك ماشاءالله

  • @yehiahamra1961
    @yehiahamra1961 4 ปีที่แล้ว

    ممتازة كنافتك يا علاءممتازة كنافتك يا علاء ممتازة كنافتك يا علاء

  • @salwahassoun6077
    @salwahassoun6077 11 หลายเดือนก่อน

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخي انا اتبعت الخطوات كلها وبس عم اقلب الكنافة عم تفرط معي

  • @sawsan541
    @sawsan541 ปีที่แล้ว

    اشطر شيف يسلم ايدك يا شيف

  • @عليبكر-ر7ص
    @عليبكر-ر7ص 4 ปีที่แล้ว +4

    الله يمد بعمرك بتشهي👍

    • @kamikerbaj2661
      @kamikerbaj2661 4 ปีที่แล้ว

      علي ط

    • @عليبكر-ر7ص
      @عليبكر-ر7ص 3 ปีที่แล้ว

      @@kamikerbaj2661 ما فهمت شو قصدك وضح لأعرف رد عليك رد يليء فيك

  • @samarradwan7158
    @samarradwan7158 3 ปีที่แล้ว +1

    يعطيك العافي يا شيف ، بدّي اسأل فينا نستعمل صواني تيفال
    او فقط الالمنيوم يصلح للوصفةشكراً

  • @aklatifood
    @aklatifood ปีที่แล้ว

    يسلمو ايديك روعة بتشهي

  • @raniabacha7740
    @raniabacha7740 ปีที่แล้ว

    روعه

  • @nadoaf8389
    @nadoaf8389 2 ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك روعه

  • @غزلاحمد-ذ8ش
    @غزلاحمد-ذ8ش 3 ปีที่แล้ว

    اتجننن

  • @eliasabdallah5455
    @eliasabdallah5455 4 ปีที่แล้ว +3

    Thank you chef excellent job

  • @dt4162
    @dt4162 4 ปีที่แล้ว +5

    ماشاء الله شكرا شيف يعطيك العافية🎀✌✌👍

  • @husseinsaleh6841
    @husseinsaleh6841 3 ปีที่แล้ว +1

    شيف سؤال اذا بتريد. كل ما بدك تعمل صينية كنافة بتحرق الصينية او بس مرة وحدة اول استعمال

  • @ابوكرارالمالكي-ش2ح
    @ابوكرارالمالكي-ش2ح 4 ปีที่แล้ว +1

    تسلم يا ورد

  • @فاطمة-ق7ع
    @فاطمة-ق7ع 2 ปีที่แล้ว +2

    ما بقدر استعمل زبده بدل السمنه

  • @امعبدالرحمن-ك8ظ
    @امعبدالرحمن-ك8ظ 4 ปีที่แล้ว +1

    ما شاء الله مبدع يعطيك العافيه يارب

  • @yehiahamra1961
    @yehiahamra1961 4 ปีที่แล้ว +1

    ممتازة كنافتك يا علاء

  • @ghadamahdi5502
    @ghadamahdi5502 ปีที่แล้ว

    روووووعه

  • @hanoudalsaqqa9886
    @hanoudalsaqqa9886 2 ปีที่แล้ว

    يسلمو هالايادي

  • @rolabeyruti1552
    @rolabeyruti1552 4 ปีที่แล้ว

    مشاءالله

  • @حسنالخردق-خ2ظ
    @حسنالخردق-خ2ظ 4 ปีที่แล้ว +1

    والله عجبتني جدا انا س اكون من المتبعين دايما 🌹🌹👍

  • @mohamadelramadan5319
    @mohamadelramadan5319 3 ปีที่แล้ว

    انا قلبتا هي وسخنة فرطت وما تماسكت بس الصراحة طلعت طيبة كتير. مشكور معلم. انا بحط شوية طحين مع السميد قالولي بتتماسك.

  • @georgeselias7437
    @georgeselias7437 ปีที่แล้ว

    تسلم ايديك يا شيف

  • @samirazak1243
    @samirazak1243 ปีที่แล้ว

    شكرا كتير بيسوى تحط جبنة قريش بس

  • @Mansour-vu7jn
    @Mansour-vu7jn 3 ปีที่แล้ว

    رائعة تسلم إيديك

  • @nadianadia-om7bi
    @nadianadia-om7bi 2 ปีที่แล้ว

    تحفة تسلم ايديك

  • @ابواحمد-ذ1ح3ه
    @ابواحمد-ذ1ح3ه ปีที่แล้ว

    تسلم ايدك احلا شيف

  • @nanom7040
    @nanom7040 4 ปีที่แล้ว +1

    😋

  • @mirafayad3054
    @mirafayad3054 ปีที่แล้ว

    يسلم دياتك شيف

  • @MsCooltoni
    @MsCooltoni 9 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤روعة كالعادة ❤

  • @sosal-z11
    @sosal-z11 2 ปีที่แล้ว +3

    يسلمو دياتك يا شيف🙋🏻‍♀️
    والله عملتها و طلعت طيبة كتييير....بس عندي سؤال بخصوص طبخ الجبنه:
    هل لما نضيف الماء للجبنه العكاوي و الموتزاريلا هل لازم نضلنا نقلبها لتنشف ميتها( لانه المي ما نشفت معي و خفت تنحرق الجبنة)؟
    ولا بمجرد ما تمسك حالها الحبنة نشيلها من ميتها و نضيفها للقشطة؟
    ياريت تفيدني و تجاوبني بليز