واحنا اهل مصر بنحب اهل اليمن أعزكم الله وبارك فيكم رفعتو راسنا وحسستونا بالأمان إن فيه رجال وطبعا اهلنا في سوريا اخوتنا في الله وكل اخواتنا المسلمين في بقاع الأرض جميعا
يسلم ايديك عملتها هلق. انا استخدمت جبنة البيتزا لأن ما عندي غيرها وحطيت زبدة لأن ما عندي سمنة وزبطت على 24! طلع لونها غامق شوي لكن متماسكة والجبنة عم تمط والطعمة لا تقاوم.. يعطيك العافية ويسلم ايديك على الطريقة الي زمان ما اكلت هالأكلة
الله يعطيف العافية شيف ..عندي سؤال لو سمحت انا عملت الكنافة بجبنة الموزاريلا بطبقتين بس ما اتحصلت على هذيك المطة للجبنة فما هو السبب ياترى ؟ شكرا ..متابعة من الجزائر
سلام عليكم من كاليفورنيا. يسلموا ايديك. ممكن تعمل فيديو عن الكنافة اللبنانية اللي معمولة بالسميد بدل عجين الكنافة؟ وممكن إذا بتعرف وصفة الكعكة اللي بيحطوا الكنافة فيها؟
في فيديو عاملها بالفرن شوفوا قوائم التشغيل قسم الكنايف في اكثر من كتافة عاملها ، بالتسبه للفستق مابده شي بعد السمنة رشو شويه فستق بعدين فوفهم الكناقة مابتحترق ان شاءالله
لا لكن بإمكانك تسوح السمنة على النار و تبخر المي (٢٠٪ من الزبدة مي) بعدين بسير عندك سمنة. ( و في كمان خطوة: في قاع الطنجرة في بروتين الحليب كمان شيلو لانه بيحترق)
ماشاءالله تبارررك الرحمن ولاأروع من هذه الوصفه شكراًلك على طريقة تقدميك الوصفه بسلاسه وأتقان تستحق كل الاعجاب والتقديروالكومنتات بجداره والله تحياتي لك من العررراق بغداد🇮🇶
بالعافيه ان شاء الله. ماشاء الله عليك
اسال الله تعالى ان يطعم ويسقي اهلنا في غزة
اجمل شيء ،، شرح ل تريكات الطبخه يشجعنا نتابع قناتك،، يعطيك العافيه👍🌺
اهلا وسهلا
انا شخص يمني احب السوريين عن جد شعب نظيف وطيب وحبوب واهل الذوق الرفيع الله يسعدهم ارتاح نفسيا بشوفتهم يدخلون القلب حفظهم الله
واحنا نحبكم بارك الله فيكم شرفتوني
ماهي غريبه اهل اليمن مكانكم باالقلب
واحنا اهل مصر بنحب اهل اليمن أعزكم الله وبارك فيكم رفعتو راسنا وحسستونا بالأمان إن فيه رجال
وطبعا اهلنا في سوريا اخوتنا في الله وكل اخواتنا المسلمين في بقاع الأرض جميعا
نظيف اي بس طيب لا نو هاير
والله بصراحه الاكل والطبخ السوري والحلويات لا مثيل لها يسلمو اديك اخي الكريم
الله يحفظك شكرا
الله يوفقك من سويت الكنافة على طريقتك نجحت بفضل الله تعالى من اول مرة عاشت ايدك يارب
صحتين وهنا
@@chefnabil75 على قلبك شيف 🌹🌹🌹
يسلم ايديك عملتها هلق. انا استخدمت جبنة البيتزا لأن ما عندي غيرها وحطيت زبدة لأن ما عندي سمنة وزبطت على 24! طلع لونها غامق شوي لكن متماسكة والجبنة عم تمط والطعمة لا تقاوم.. يعطيك العافية ويسلم ايديك على الطريقة الي زمان ما اكلت هالأكلة
حط معكرونة بدل الكنافة 🫡
مرحبا
يسلموا ايديك
شو نوع الجبنه اللي حطيتها
اهلين وسهلين انا استخدمت نابلسيه مشموله وفيكم تستخدموا اي جبنة بيضاء بتشوفوا انه طعمها طيب
يعطيك العافية شف. شو نوع الجبنة
جبنة نابلسيه مشموله
يارك الله فيك
شي فاخر من الآخر
شو نوع الجبنه يلي حضرتك استعملتا
وشوالبديل القشقوان او موزاريلا ؟
انا استخدمت جبنة اسمها نابلسيه مشموله البدائل جبن عكاوي بلدي كتير طيب لكن مابمط ، وفي عكاوي تشيكي طيب وبمط ،
تسلم يدك ايش افضل نوع الجبنه
نابلسيه مشموله
شيف نبيل شو حطيت جبنة؟
و كم المدة تركتها عالنار ؟
موتزاريلا أفضل
جبنة العكاوي تقطع وتنقع بأسماء وتغسل بالماء عدة مرات إلى أن تصبح حلوة المذاق وخاليه من الملح
وتنقع بالماء
اي نوع من الجبنة حطيت ؟
حطيت جبنة نابلسيه مشمولة
تسلمووو يداتك عمو
عجبني طريقة شرحك المفصل الله لايضيع لك تعب ويجعلها في ميزان حسناتك يارب
وكل عام وانت والمسلمين بخير 🌙🤲
﮼سبحان،الله،العظيم
هذا الشيف مريح جدا
الله يوفقك واولادك
الله يبارك فيكم 🌹🙏
الله يعطيف العافية شيف ..عندي سؤال لو سمحت انا عملت الكنافة بجبنة الموزاريلا بطبقتين بس ما اتحصلت على هذيك المطة للجبنة فما هو السبب ياترى ؟ شكرا ..متابعة من الجزائر
ما تضبط بالموزريلا
❤❤❤❤
ما شاء الله عليك
آلله يعطيك العافيه
بصير نحط جبنة موزيلا
وشكرا
ممكن بس بتجمد بسرعة وطعمتها مو كتير طييبه
الله يرجع كل سوري لبلده....بلدكم بحاجتكم
ان شاءالله من غير ضراء مضرّة ولا فتنة مضلّة
ماليك للسوريين خليكي ببلديك وبحاليك السوريين وين ماراحو بينجحو فخليكي بحاليك أو بحالك
@@chefnabil75اخي يعطيك العافيه اديش مثلا بتضل عالنار
أسهل من السهولة والذ من الذاذه تسلم ايدك
الله يحفظكم
أحسن الشي بهذا الفيديو هو الشرح الرائع وهل النفسية الطيبة يللي مافي منها 👌👌👌👌👌👌👌
من ذوقك والله ربي يكرمك
@@chefnabil75 صدقاً وبدون مجاملة ، شرح من قلب طيب وخبرة رائعة وخاصة في تنتيف الشعيرات بشكل ملفت للنظر.
الله يوفقك ويحفظك
شكرا الك ، جزاك الله خير
فعلا الشيف كتير طيب وصادق ومو متصنع ولا مفلسف ابدا
تسلم ايدك يا شيف ❤ كم المدة تركتها عالنار ؟
مافي وقت محدد بس لحتى تتحمر
@@chefnabil75 الف شكر و مبارك عليك هالشهر
احسن وأسهل طريقة كنافة الله يعطيك الصحة والعافية يارب
الله يعافي قلبك شكرا لكم
عاشت ايدك شي فاخر عالاخر لازم اعملها مثل وصفاتك واحس بالنشوة والسعادة الي انت حسيتها اثناء تذوقك بالفديو .. احسنت ❤
الله بعطيك الف عافية شغل رائع جدا يسلمو ايديك شيف نبيل
الله يسلمك يارب
لكنافة النابلسية.سيدة الحلويات.تسلم ايدك.
خرافة يا شيف نبيل ما شاء الله يسلموا ايديك ان شاء الله اجربها برمضان كل عام و الجميع بصحة و عافية و رمضان كريم
❤❤❤ بارك الله فيك وفي عمرك وحياتك وجزاك الله خير الجزاء ❤❤❤❤
امين واياكم💐💐
يلي اطيب من الكنافة هو أسلوبك اللذيذ 😂
الله يسعدك ....ماعملت لك وصفة قط إلا ظبطت وكانت تشهي ....❤
الله يكرمك بكرمه جزاك الله خير وعليكم بالعافيه يارب
@@chefnabil75 وإياكم يارب شيفنا الغالي ...
يعطيك العافية عندي سؤال حطيت صبغة
والله شهيتنا واحنا صايمين. كان الشرح سلس وممتع. وعملتك متابعه ولايك🌺
100 اهلا وسهلا شرفتوني
@@chefnabil75شيف اديش ضلت عالنار لو سمحت
والله انا صرت اعملها بنفس الطريقة وبالمقلاية. طلعت بتجنن
صحتين وهنا
شو. نوع الجبنه
قال حطو لبدكن ياه
عكاوي بيمشي الحال
@@tsotso4762
بس العكاوي ملحها كتير قال ممكن نعصرها او نحطها في مويه ونروح الملح
ممكن جبنة البيتزا او الموزاريلا اي جبنه تمط معاك
سلام عليكم من كاليفورنيا. يسلموا ايديك. ممكن تعمل فيديو عن الكنافة اللبنانية اللي معمولة بالسميد بدل عجين الكنافة؟ وممكن إذا بتعرف وصفة الكعكة اللي بيحطوا الكنافة فيها؟
الله يسلمك اي بعرفهم كلهم ،ان شاءالله،،، حاضر بالبال
مافيه شي اسمه كنافة لبنانية
اي والله اجت الكنافة بهالوقت على الوجع
تسلم الايادي شيف نبيل
الله يسلمك يارب
جزاك الله خيرا روعةمانوع الجبنة لو سمحت
نابلسيه مشموله
كل ما اجرب وصفة من الشيف نييل تضبط معايا يعطيك العافية 👍✅🇰🇼
فعلا 💫🌐👍💚
بالتوفيق ان شاء الله،،، بيسعدني هالكلام والله🌹💐
كل ما جربت وصفه بتزبط والله انك صادق وأطيب انسان ...
ينفع نسويلها جبنه موزريلا
يتفع اذا موزاريلا بيضة اقراص بس بدها عصر من الماء وتحليه اذا مالحة
الله يعطيك العافية شيف نبيل
حلو إذا ممكن اسم الجبن يعطيك الف عافية
جبنة اسمها نابلسيه مشموله
تسلم الأيادي ❤
يسلمو هالديات والله شي بشهي
كلك ذوق
أنا منتظرة الناعمة يم يم يم يسلموا ايديك🌹
ان شاءالله ابشري
رمضان كريم وكل عام وحضترتك طيب ممكن اعرف نوع الجبنة وشكرا
وانتم بخير ، الجبنة نابلسيه مشموله
يمكن إستخدام نوع غير مملح وغير ذات نكهة مميزة وعلى سبيل المثال موتزاريلا / كوتدج/ توبفن
يسلمو ايديك. القطر بيكون بحرارة الغرفه، او بارد او سخن؟
القطر سخن
معلم ما حكيت شو لازم تكون نوع وماركة الجبنة......؟؟!!
اي نوع جبنة بيزبط المهم تكون جبنة بتمط بس الازبط جبنة عكاوي بس لازم يطلع منه الملح.. انا استخدمت جبنة البيتزا او مازوريلا وزبطت وطلعت كثير طيبة
هي نوعان الجبنه ياتشيكي يانابلسي هاي الافضل بالسوق
يصير نحطلها جبن غنم
@@SuliemanSaeed-vu6rg ماينفع😅😅
@@BahaaMonderأنا بحط جبنة مشلله كتير طيبة
يعيشووووووووو هالايدين اسلوب بالشرح هادي و مريح و كافي رح اعملها على طريقتك اليوم جاييني ضيوف 🥰🥰
صحتين مسبقاً الك ولضيوفك
جوعتنا في رمضان 😢😢😢
سامحوني 🙆♂️
@@chefnabil75 العفو حبيبي
شيف من بعد أذنك سؤال انا ساويت اصبع زينب على طريقتك وطلعت بتجنن بس بعد القلي بيعنت شوي حبت السميد ممكن استعمل سيمد الفرخة الزيرو❤❤❤
لا بكون السميد خشن وتخزينه قديم معك جيبي سميد وسط ويكون لونه ذهبي افضل
شو. نوع هذي الجبنه.بالله ارجو الرد وش اسمها
نابلسية مشمولة
❤
السلام عليكم ويسلموا الايدين بس من فضلك تقريبا كم من الوقت تحتاج حتى تستوي الكنافه عالخفيف
تسلم إيدك
عاساس انو فهمنا شو يعني نابلسية مشمولة 😂@@chefnabil75
عاشت ايدك. شو اسم الجبنة الي استخدمتها
جبنة مشموله
اي والله بترجف رجفة قدامها هههه 😂 الله يسعدك شيف نبيل و بانتظار باقي الكنايف الله يعافيك 🤲♥️🌸
الله يحفظك يارب اي والله بترجف رجف😂😂
الشربات سخن ولا كان في الثلاجة ولا في درجة حرارة الغرفة
لا سخن سخن
شو اخدت وقت للاستواء قبل ما نقلبها
هل القطر لازم بارد يكون اذا كانت الكنافة ساخنة ؟؟؟؟
شنو نوع الجبنه اللي خليتها ماخبرتنا شيف الله يعطيك العافيه
نوع الجبن ضروري وتسلم ايدك ياشيف نبيل
انا استخدمت جبنة نابلسيه مشموله ، فيكم تستخدموا اي نوع جبن بتحبوه مثل العكاوي او العكاوي التشيكي او اصابع جبن حلوة او شلل او جبن الموزاريلا البيضاء
الله يعطيك العافيه والله من زمان كل السورين بحبوا هالأكلة
صحيح ✔
والله بتأخذ العقل يازلمة هذه النابولسية😋 تسلم ايدك
شيف يعني ما احط طبقه ثانيه من الكنافه فوق طبقة الجبن ؟
لا مافي داعي
ماشاء الله حلوه تشهي ،ماخليتلها صبغه وهيج صارت لونها محمص واحمر تجنن عاشت ايدك روعه 👍
ما هي أفضل جبنة للكنافة إذا سمحت
عكاوي
@@R-asnayif-aldinما فية جبنة عكاوية كلها أجبان اوربية
بارك الله فيك راح نجربها
وفيكم بارك الله
مشاء الله شغل مرتب 😊😊😊
يعطيك الف عافيه ، هل القطر بيكون بارد ام سخن؟ وشو نوع الجبنه ؟
سخن واي نوع جبن بمط بيشتغل ،اذا بدك اسماء ممكن نستخدم نابلسيه مشموله وهي يلي استخدمتها انا او عكاوي تشيكي او اصابع جبنة حلوة او اخير شلل
ايه نوع الجبنه الافضل مع الكنافه لو سمحت ؟
نابلسيه مشموله ، او عكاوي تشيكي ،
@@chefnabil75 انا باستراليا مش عارف الأنواع دى متاحه هنا ولا لا .. لو مش متاحه هنا هل فى نوع تانى من الجبنه المعروفه ممكن تنفع بديل ؟
اي نوع جبن يشبه الجبنة البلديه وتكون فيها مطة ولو خفيفه انت فهم البائع يعطيك جبنة بهالمواصفات هي
كتير سهلة ولذيذة يعطيك العافية
الله يعافيكم
ممتاز الشرح والوقت القصير معلم
شو الجبنه اللي استخدمها الشيف ؟
نابلسيه مشموله
يصير نحط قشطة بدل الجبنة ؟
بصير بس القطة بدتحتاج طبقث كنافة ثانية وتتحمر مثل الطبقة الاولى
يسلم ايدك اخي قديش الوقت على نار
يسلم ايديك انا من الجزائر احب الاكلكم و حلوياتكم الله يسعدكم 🌹
حلويات جزائرية اطيب
تسلم الايادي ❤
الله يسلمك يارب
نقدر نعملها بالGluten free rice nodules للي عدهم حساسيه الحنطه كبديل نستعملها ؟
نوع الجبنه ايه
ما شاء الله تسلم الأيادي أسهل طريقة شفتها في عمل الكنافة
الله يسلمك
شو ممكن نحط عليها بدل البلاستيك؟
تسلم ايدك بس الغاز عندي بلور بيصير بالفرن وكمان بدي اسالك اذا واحد بدو يحط فستق حلبي بارض الصينية متل ما منشوف بفيديوهات كتيرة مابتحترق وشو لازم واحد يعمل لحتى ماتحترق
في فيديو عاملها بالفرن شوفوا قوائم التشغيل قسم الكنايف في اكثر من كتافة عاملها ، بالتسبه للفستق مابده شي بعد السمنة رشو شويه فستق بعدين فوفهم الكناقة مابتحترق ان شاءالله
شي جميل 😍😍🤗🤗يسلموا إيديك😍😍🤗🤗👍👍👏👏 بس الأطر سخن ولا بارد🤔🙄
الله يسلمك اي القطر ساخن
@@chefnabil75 ماااااشششكووور
يمكن هذا افضل فديو شفته عن الكنافة ، تسلم إيدك ، ممكن تعطينا إسم المحل باسطنبول اللي أخذت منه الكنافة والسمنة والجبنة نفس اللي بالفيديو وتحية لك
Safa shop in Istanbul
شرح وافي تسلم ايديك
الله يسلمك
اديش وقت على النار؟ و شو نوع الجبنه الي استخدمتها، موزيريلا؟
استخدمت نابلسيه مشمولة والوقت لحتى تتحمر ماحسبت الوقت
شي بيشهي والطريقة واضحة بس قديش كمية الكنافة وقطر الصحن لو سمحت؟
الحصن قطره 25 سم الكنافة 150 غرام تقريبا ماحسبتهم بس انا بحسب السماكة مثل لماشرحت بالفيديو
سؤال هل السمنه سمن ام سمنه نباتيه
سمن بقري
شو اسم الجبن اللي استعملته ياشيف 🙏🙏
نابلسية مشمولة
الف شكر لهذه الوصفه الروعه ❤❤❤
يسلمووووا ايديك يا رب..
والله يعطيك الف عافيه...ورمضان مبارك ..وصياما مقبولا وافطارا هنيئا..
ايش نوع الجبنة الي حطيت
سمنة يعني زبدة؟و إيه نوع الجبن المستعمل
السمنة تستخرج من الزبده
تسلم ايديك .. ينفع لدا السمنه زبده ؟
لا لكن بإمكانك تسوح السمنة على النار و تبخر المي (٢٠٪ من الزبدة مي) بعدين بسير عندك سمنة. ( و في كمان خطوة: في قاع الطنجرة في بروتين الحليب كمان شيلو لانه بيحترق)
ماشاءالله تبارررك الرحمن ولاأروع من هذه الوصفه شكراًلك على طريقة تقدميك الوصفه بسلاسه وأتقان تستحق كل الاعجاب والتقديروالكومنتات بجداره والله تحياتي لك من العررراق بغداد🇮🇶
الله يكرمك من ذوقك والله
تسلم اديك ياشيف نبيل طريقه حلوة وسهله للامانه جربتا شي فاخر عل اخر بس جربتا بلقشطه كتجربه اولا بتمنالك توفيق.
عليكم بالعافيه يارب مافي فرق قشطث جبنة المهم انتو يلي بتحبوه
مرحبا.
لو سمحت سؤال انا غازي على الكهرباء بيظبط او لاء.
بتطلع أحسن ع غاز الكهرباء بس توطى العيار للخفيف
تسلم يدك , ممكن نعرف نوع الجبنة ؟
يعطيك الف عافيه يارب شرحك مفصل ❤
من ذوقك
يسلمو اديك كلك ذوق الوصفة كتير كويسة ونجحت معي
اخي شو اسم الجبنة يلي استخدمتها
مذهل يعطيك العافيه 👏👌👍🌹🇸🇦وشكلها لذيذه لوسمحت طريقة عمل القطر ولك كل تحيه واحترام
كوبين سكر كوب وربع ماء رشة خفيفه ملح ليمون تغليهم دقيقة وتطفي النار وسلامتك
@@chefnabil75 وانت بي الف خير وسلامه مشكور ماقصرت
شي ناهي ربي يسلم ايديك ❤
الله يسلمك
كم تقعد على الغاز لحتى تستوي ؟
لحتى تتحمر على نار هاديه
ماشاء الله تبارك الله ألف مبروك مبروك