Mình cũng làm như bạn, mình làm sớm đầu tháng 11 mình làm để có thời gian tự chua. Để tủ lạnh ăn quanh năm, nước đường kẹo kẹo làm nước mắm cũng rất ngon
Chị ơi..khi có con dấm rồi.minh cho rượu và nưocs dừa vào nuôi thì mjnh có đậy kín lắm Bình ko chị..?hay minh lấy cái vải mỏng đậy lên để cho nó khỏi bị kín quá hả chị
Chị Natha ơi ! E làm giấm chuối đc 10 ngày rồi, e thấy trên mặt có ván hơi trắng. Vậy, nó có hư ko chị ? Trả lời nhanh giúp e với. Cảm ơn chị nhiều !!!
Chi cho e hoi lan thu 3 minh lay chuoi ra, vay minh co giu cai choi do lai kg hay minh bo di? Ma e nhin hu giam nuoi cua e lan thu 3 e cho giam an roi me con giam chi toan mang duc duc thoi, e chua thay con giam mau trang, vay no co van de gi kg? Cam on chi nhieu
Cô cho con hỏi con muốn làm ướp đường thôi cô ...trình tự làm giống như cô làm trên chỉ ko cho dấm thôi hả cô ? Mong cô trả lời vì lần đầu con làm kiệu ngâm .
@Nathafood cô ơi mẹ con coi clip của cô có thắc mắc về sau 1 tháng nếu đã có giấm rồi thì nuôi tiếp giấm là chỉ bỏ rượu + nước lã thôi đúng k ạ? K cần bỏ thêm đường đúng k cô? Mình chỉ bỏ đường sau 20 ngày lúc vớt xác chuối ra đúng k ạ? Mong cô trả lời những thắc mắc của mẹ con với ạ
Em cam on chi nhieu , món cua chi rất ngon va huong dan rất hay , em rất thích món an cua chi , chi oi cho em hoi em o nước ngoai khong co chuoi tay dung chuoi tieu ( chuoi dai ) lam giam duoc khong chi a
Chị cho E hỏi ,E có tro và vôi thì E ngâm như thế nào chỉ giúp E với .và khi đến ngày hành kinh thì mình có được đụng vô hay có làm kiệu được hay không ,xin cảm ơn chị
Natha Food chị chỉ rỏ lại giúp E với ,là mình có phơi khô hay không ,và E ngâm với tro và vôi thì E có phải ngâm phèn chua như clip chị đã dạy hay không ,khâu ngâm rất quan trọng nhưng E thì mới làm lần đầu ,và có phơi nắng hay không ạ
Chị làm theo ct của em , kiệu giòn ngon lắm , ông xã chị khen, vì ở mỹ may quá mười mấy năm mới có thấy bán, mua về làm thử mà ngon quá chừng, ông xã chị nói cám ơn em nhiều hi hi
Chị ơi cho em hỏi nếu mua kiệu về mình ngâm muối 1t rồi đem phơi Sao đó cắt rể như vậy có được không chị tại em mới làm lần đầu tiên k biết mong chị giúp em
Ban chi dan rat hay , minh rat cam on ban, nhung neu co the ban can chen dung nuoc cua ban xem can nang bao nhieu gram nuoc thi de minh lam theo. Noi chung tat ca moi thu deu co so can het thi hoan hao lam ban a! Vi moi nha dung cac vat dung trong nha bep co the khong cung vat lieu ban dung. Rat cam o ban mot lan nua.
Chi ơi. Em đang ngâm chuối theo chị dạy. Ngày mai là được 20 ngày. Là lần t3 ăn rượu vs nước . vậy em lấy rây lược lấy phần nước thôi pk chị? Hay em chỉ cần gắp chuối bỏ đi thôi ạ? Vì em thấy rất nhiều lợn cợn và có váng. Chị trả lời em nhé. Em cảm ơn chị.
Natha ơi đến khi vớt con giấm ra ,khuấy đều 200ml rượu và 1M đường lọc sạch thả con giấm vào,làm như vậy 1 lần hay bao nhiêu lần mới cho ăn 200ml rượu và 1 lit nước
Natha thân mến , sau 30 ngày là mình khg dùng trái chuối , hay vẩn dùng trái chuối cũ nuôi lại từ đầu , như 30 ngày của lần trước , xin natha nói rõ lại, tháng thứ nhất , kế tháng thứ nhì phải làm sao, tháng thứ ba làm sao
Yenthanh Nguyen: sau 30 ngày chị lấy miếng vải or khăn sữa em bé( khăn the) vắt chuối bỏ( tức là bỏ xác còn bột. Cứ đễ như thế chị sẽ thấy nó đóng con trắng trắng từ cái bột chuối. sau đó châm thêm nước + rượu. Lần sau nữa khi dấm chua, chị lấy nước ra, đổ ruượu và giấm nuôi tiếp cứ thế mà nuôi. con nhiều thì sang qua keo khác nuôi được ạ.
Natha ơi nghe cách hướng dẫn của con và bản chỉ dẫn khác nhau nên cô kg hiểu rõ lắm con chỉ lại cho cô nghe Lần thứ nhất cho chuối rượu và nước 10 ngày sau cũng rượu và nước 10 ngày sau lọc bỏ xác chuối lọc sạch nước rồi cũng bỏ rượu và nước thêm một muỗng canh đường Một tháng sau sẽ thấy con dấm mỏng vàng nổi lên con kêu vớt con dấm ra pha rượu và một muỗng canh đường quậy tan lọc lại cho vô keo sao kg nghe con nói cho nước Và từ đó cứ một tháng thay nước lọc lại rồi thêm rượu và nước còn dấm cũ kg bỏ vô nửa phải kg nếu nước chưa thì sao
Chi oi e đa co con giam người ta cho roi.e cho an theo cách của chi,nuôi rất thanh cong luon.chua nua.bay gio van tiếp tục cho an theo cách cua chi nua ha chi,nó lớn nua chi.minh co gầy them hủ khác nua kg
Natha Food Da...chi ơi? e dang lam kiệu ak chị, nhưng e lỡ ngâm tro bếp truoc khi xem video của chi r,e ngâm tro xong cac buoc sau e van lam nhu chi huong dẫn, vay gio e tiếp tục ướp đường nhu cách của chi dc k hay bat buoc fai phoi nang vi e đã ngâm tro v chi?
Chị ơi cho em hỏi: hủ giấm nhà em đã 15 năm rồi ko đụng đến, giờ lấy ra con giấm nhiều nhưng sao em thấy có con trắng,con vàng và có con bị đen nữa.Em lựa lai lấy con trắng,nước giấm để lâu nhưng chỉ hơi chua chua thôi,vậy hủ giấm nhà em còn dùng được ko chị? Làm sao để nó chua thêm? Cám ơn chị ạ.
Đăng ký kênh để xem clip mới nha : goo.gl/Nm22KN
không phơi nắng hả bạn
Cho mình hỏi, mình xin con giấm về nuôi thì tỉ lệ nước và rượu cho vào con giấm như thế nào ?
Cám ơn bạn.
@@phamnuhoangphamnuhoang6102
?
p@@mohinhkatanahandmade235 uurrrrrrrr4rrrrrrr4r4rrrrrrrrrrrrrrrrrreeer3rrrerreerrrrrrr
Mình rất thích xem chương trình của Natha...vì dễ hiểu.... dễ làm... cám on rất nhiều vì đã giúp miình có thêm kinh nghiệm trong nấu ăn......
1 mùa kiệu mới đã bắt đầu, e cám ơn chị đã đăng
Cảm ơn Na Tha đã chia sẻ cách nuôi dấm mình có nuôi dấm bằn rượu vơi nước để rất lâu giờ đã có con dấm mình muốn nuôi lại giờ phải làm sao
Bác ơi làm giấm thì hũ phải đậy kín hay để hở ạ
Cô chỉ rất tận tình. Con rất thích coi kênh của cô.
Ko có phèn chua hay tro bếp thì sao chị
Rượu trắng này bao nhiu độ vậy cô
Mình cũng làm như bạn, mình làm sớm đầu tháng 11 mình làm để có thời gian tự chua. Để tủ lạnh ăn quanh năm, nước đường kẹo kẹo làm nước mắm cũng rất ngon
Chi oi bay e lam kieu voi chi
Đoạn đầu ngâm muối 3h. Lúc sau nói 8h. Vậy 3 hay 8 ạ chị
Chị ơi..khi có con dấm rồi.minh cho rượu và nưocs dừa vào nuôi thì mjnh có đậy kín lắm Bình ko chị..?hay minh lấy cái vải mỏng đậy lên để cho nó khỏi bị kín quá hả chị
Nếu thành con dấm rồi thì bao nhiêu lâu mình lấy nước dấm ra và cho ăn lại, mình cho ăn liều lượng sao chị
Cho cháu hỏi chỉ pha đường lần thứ 3 còn sau ko phải cho ạ
Chị ơi. Rượu trắng làm giấm dùng loại nhẹ hay nặng?
Chị ơi, mình làm củ kiệu bằng giấm táo được không chị?
Chào chị .1 kg kieu dùng 1 lít giảm có chua lam ko chi
Chị Natha ơi cho em hỏi là kiệu có cần phải phơi nắng không ạ
Em quên ko ngâm kiệu với nc muối mà ngâm luôn phèn chua thôi . Vậy bây giờ cho muối vào cùng đường ngâm đc ko hả chị .
chi oi cho e hoi chieu minh uop duong de qua dem roi sang moi che giam do ha chi
Hì natha làm kiệu cách này bao lâu ăn được cam on
Làm bằng hủ nhưa được ko chị
Cứ mỗi tháng thay nước rượu và nước mình có bỏ đường nửa kg sau khi bỏ hai lần đường
Chị ơi ngâm củ kiệu bao nhiêu ngày mới ăn được ạ
Em oi cho chi hoi neu chi de duong it hon thi co bi hu ko ?vi chi ko an ngot .cam no em
Chào chị .1kg kieu.dung 1 lít giam có chứa làm không chi
Kg ngam cho bep ha cji
Cám ơn natha đã trả lời, chúc bạn vui vẻ có những món mới, hôm qua chị nấu món mì quảng cá lóc, chị nấu cá bông lao,ngon quá ở Houston chị có củ nén, và làm bánh bông đổ khuôn nhỏ chị thích lắm , chị rất tin bếp natha
O!
Kiệu ko phơi nắng mà ướp đường luôn phải ko em. Cảm ơn em
kiêu ngâm đường mình để lâu mấy tháng thì để ở ngoài hả chị
uhm e
cảm ơn chị nhiều nha e đang kg biết làm phèn chua hay đường phèn giờ thì e biết rồi
Vân Tạ: đường phèn hay phèn chua là 2 thứ khác nhau, và kg liên quan gì đến nhau nha
Tui rất thích xem kênh của bạn đó có những món tui làm giống bạn vậy rất thành công
Cho mình hỏi, mình ướp đường xong mình nấu nước mắm thay dấm được ko bạn?
không b giam hoac chanh
Chị Natha ơi ! E làm giấm chuối đc 10 ngày rồi, e thấy trên mặt có ván hơi trắng. Vậy, nó có hư ko chị ? Trả lời nhanh giúp e với. Cảm ơn chị nhiều !!!
Chi cho e hoi lan thu 3 minh lay chuoi ra, vay minh co giu cai choi do lai kg hay minh bo di? Ma e nhin hu giam nuoi cua e lan thu 3 e cho giam an roi me con giam chi toan mang duc duc thoi, e chua thay con giam mau trang, vay no co van de gi kg? Cam on chi nhieu
ann vo
J'
nhìn ngon quá phải làm ngay thôi tét đến nơi rồi cảm ơn bạn nhé
Mình mua miếng nhựa chắn trên mặt ở đâu vậy Nhi xin cảm ơn bạn nhiều
thanh ngan tran: mua ở chợ, chỗ người ta bán đồ nhựa đó e
Cô cho con hỏi con muốn làm ướp đường thôi cô ...trình tự làm giống như cô làm trên chỉ ko cho dấm thôi hả cô ? Mong cô trả lời vì lần đầu con làm kiệu ngâm .
ừm
Em có biết làm món mắm bằm khg em
Cảm ơn chị nhiều.chúc nhiều sức khỏe
Lúc uốp đường mình có cho chút muối ko Chị.
Cho muối sẽ ko giòn
khi có con giấm rồi cho giấm ăn không cần đưỡng nữa hả?
@Nathafood cô ơi mẹ con coi clip của cô có thắc mắc về sau 1 tháng nếu đã có giấm rồi thì nuôi tiếp giấm là chỉ bỏ rượu + nước lã thôi đúng k ạ? K cần bỏ thêm đường đúng k cô? Mình chỉ bỏ đường sau 20 ngày lúc vớt xác chuối ra đúng k ạ? Mong cô trả lời những thắc mắc của mẹ con với ạ
Chị ơi cho em hỏi chít ạ
Em dùng nuoc voi duoc khong chị
được em, ngâm nước vôi thì nhớ xả thật kỹ nhé
Em ơi , thay vì nước thì mình dùng nước dừa tươi thì khoảng bao nhiêu ngày được ăn vậy , cám ơn em 😘
Em cam on chi nhieu , món cua chi rất ngon va huong dan rất hay , em rất thích món an cua chi , chi oi cho em hoi em o nước ngoai khong co chuoi tay dung chuoi tieu ( chuoi dai ) lam giam duoc khong chi a
Hong Lai: chuối tây cũng được e
Em cam on chi nhieu a .
HONG LAI 3
Chao chị
E o nuoc ngoại k có chuối sứ voi rượu nấu thì minh sử dụng nguyen liệu nào khac duoc k chị
Dùng chuối già (chuối Tây) làm giấm vẫn đuợc bạn oi !
Nếu con ngâm với tro bếp thì cũng ngâm 4 tiếng rồi xả sạch, rồi tiếp tục các bước như trên video hả cô? Hay cần phải phơi nắng nữa?
ừm
Chị cho E hỏi ,E có tro và vôi thì E ngâm như thế nào chỉ giúp E với .và khi đến ngày hành kinh thì mình có được đụng vô hay có làm kiệu được hay không ,xin cảm ơn chị
tro thì em đổ tro lên kiêu và ngâm nhe
Natha Food chị chỉ rỏ lại giúp E với ,là mình có phơi khô hay không ,và E ngâm với tro và vôi thì E có phải ngâm phèn chua như clip chị đã dạy hay không ,khâu ngâm rất quan trọng nhưng E thì mới làm lần đầu ,và có phơi nắng hay không ạ
Phen chua co phai la duong phen hk chi
Phèn chua khác đườg phèn nha c
Em trông chờ món này từ chị lắm luôn.cám ơn chị nhìu nhìu
6
Nếu củ kiệu mình chỉ ướp đường thôi thì mình để trong ngăn mát tủ lạnh hay để ở ngoài vậy em
Chị làm theo ct của em , kiệu giòn ngon lắm , ông xã chị khen, vì ở mỹ may quá mười mấy năm mới có thấy bán, mua về làm thử mà ngon quá chừng, ông xã chị nói cám ơn em nhiều hi hi
Ruou goc hay ruou thuong vay bn
rượu thường ạ
Cái miếng gài màu trắng đó mua ở đâu vậy chị ơi. E cảm ơn.
Vo honlien: mua ở chợ, chỗ người ta bán đồ nhựa đó e
ngam muoi kieumem do ban
dạy làm dấm rất tốt nói nhiều quá mấy lần mấy lần quên hết tóm tắt Đại khái bao nhiêu lần dễ hiểu
Nếu không cho dấm thì ướp bao nhiêu đường cô Nathan?
y như clip đó chi, giấm chỉ giúp nhanh chua để ăn liền
Ban oi 1k ma 4lang duong o co mui ngot qua sao ang noi
Chị ơi cho em hỏi nếu mua kiệu về mình ngâm muối 1t rồi đem phơi Sao đó cắt rể như vậy có được không chị tại em mới làm lần đầu tiên k biết mong chị giúp em
được em, thì sấy cũng như phơi nắng đó
Hôm nào hướng dẫn làm dưa món đi chị Nhi
Thanh kyêu cô Natha và Bà!
Cho em xin cách muối tỏi chua ngọt ạ
Phương Thiê
Ban chi dan rat hay , minh rat cam on ban, nhung neu co the ban can chen dung nuoc cua ban xem can nang bao nhieu gram nuoc thi de minh lam theo. Noi chung tat ca moi thu deu co so can het thi hoan hao lam ban a! Vi moi nha dung cac vat dung trong nha bep co the khong cung vat lieu ban dung. Rat cam o ban mot lan nua.
Cách làm và cách nấu ăn ngon nhất của em chính là tấm lòng của em đó Nhi ah
Mình khong phöi näng sao väy Natha ???
cach cua em de lam
C ơi. Sau khi có con giấm thì bao lâu m cho giấm ăn đc c
Nhi oi , em co the chi cho chi cach lam BANH IT GAN, NHAN DUA va SAU RIENG duoc ko em ?
Song o chau au them ma ko biet cach lam ☺
Cam on em nhe
Chi ơi. Em đang ngâm chuối theo chị dạy. Ngày mai là được 20 ngày. Là lần t3 ăn rượu vs nước . vậy em lấy rây lược lấy phần nước thôi pk chị? Hay em chỉ cần gắp chuối bỏ đi thôi ạ? Vì em thấy rất nhiều lợn cợn và có váng. Chị trả lời em nhé. Em cảm ơn chị.
Ko có dùng muối hả bạn Natha?
Có ngâm nước muối qua đêm rồi
Ruou bao nhieu đô lam giam duoc
Tuyen Huynh: ruou trắng( hay rượu đế) là làm được rồi ạ, nồng độ nhẹ là làm đc miiễn kg phải là rượu giả là đc
Natha ơi đến khi vớt con giấm ra ,khuấy đều 200ml rượu và 1M đường lọc sạch thả con giấm vào,làm như vậy 1 lần hay bao nhiêu lần mới cho ăn 200ml rượu và 1 lit nước
Natha thân mến , sau 30 ngày là mình khg dùng trái chuối , hay vẩn dùng trái chuối cũ nuôi lại từ đầu , như 30 ngày của lần trước , xin natha nói rõ lại, tháng thứ nhất , kế tháng thứ nhì phải làm sao, tháng thứ ba làm sao
Yenthanh Nguyen: sau 30 ngày chị lấy miếng vải or khăn sữa em bé( khăn the) vắt chuối bỏ( tức là bỏ xác còn bột. Cứ đễ như thế chị sẽ thấy nó đóng con trắng trắng từ cái bột chuối. sau đó châm thêm nước + rượu. Lần sau nữa khi dấm chua, chị lấy nước ra, đổ ruượu và giấm nuôi tiếp cứ thế mà nuôi. con nhiều thì sang qua keo khác nuôi được ạ.
Yenthanh Nguyen f
mọi hôm e ko biết nên làm hơi bị nồng , hnay chị chỉ e làm ngon mà giòn
Chỉ làm cơm mẻ đi c ♥️
loan nguyen "
Sao ko phơi nắng.làm kiêu mà ko phoi nang là ko dc ngon
Natha ơi nghe cách hướng dẫn của con và bản chỉ dẫn khác nhau nên cô kg hiểu rõ lắm con chỉ lại cho cô nghe
Lần thứ nhất cho chuối rượu và nước
10 ngày sau cũng rượu và nước
10 ngày sau lọc bỏ xác chuối lọc sạch nước rồi cũng bỏ rượu và nước thêm một muỗng canh đường
Một tháng sau sẽ thấy con dấm mỏng vàng nổi lên con kêu vớt con dấm ra pha rượu và một muỗng canh đường quậy tan lọc lại cho vô keo sao kg nghe con nói cho nước
Và từ đó cứ một tháng thay nước lọc lại rồi thêm rượu và nước còn dấm cũ kg bỏ vô nửa phải kg nếu nước chưa thì sao
chị ơi? chị nói ướp đường vô để lâu nó sẻ tự chua vậy ướp đường xong có cần gài kiệu xuống giống như cho giấm vào ko chị, em cảm ơn chị ạ
khi nào đường chảy nước thì gài xuống nhé
Chi oi e đa co con giam người ta cho roi.e cho an theo cách của chi,nuôi rất thanh cong luon.chua nua.bay gio van tiếp tục cho an theo cách cua chi nua ha chi,nó lớn nua chi.minh co gầy them hủ khác nua kg
Dạ chào chị. Em làm giấm như chị. Nhưng sau 3 ngày chuối nổi lên trên mặt nước hết và trên mặt nước có bọt li ti. Vậy có sao ko ạ.
Kien Rain: kg sao em
wow, very cool !
chị ơi , dưa kiệu em mua 2kg làm sạch còn 1,3kg . vậy mình trộn 800g đường hả chị , hay là trộn theo 1,3kg, chị giúp em ạ . Cảm ơn chị
trộn 700 hoặc 800gr đường nhe, Trộn theo 2kg
khi nào thì mình để tỏi vào kiệu được chị ơi
sau 1 ngày néh
Cam on chi , chi dan tan tinh,
K phơi nắng cho ráo, mà để như vậy cho đường vào ướp, còn nước vậy kiệu nổi bọt k chị?
Huong Nguyen: kg có nổi bot đâu em.
Natha Food
Da...chi ơi? e dang lam kiệu ak chị, nhưng e lỡ ngâm tro bếp truoc khi xem video của chi r,e ngâm tro xong cac buoc sau e van lam nhu chi huong dẫn, vay gio e tiếp tục ướp đường nhu cách của chi dc k hay bat buoc fai phoi nang vi e đã ngâm tro v chi?
Co tuong
@@HuongNguyen-ll7zf
p
Khúc 6:54 thấy có kiến bò trên đường.
Chị ơi cho em hỏi: hủ giấm nhà em đã 15 năm rồi ko đụng đến, giờ lấy ra con giấm nhiều nhưng sao em thấy có con trắng,con vàng và có con bị đen nữa.Em lựa lai lấy con trắng,nước giấm để lâu nhưng chỉ hơi chua chua thôi,vậy hủ giấm nhà em còn dùng được ko chị? Làm sao để nó chua thêm? Cám ơn chị ạ.
giấm bị vàng là do kg cho ăn, nên vậy á.
@@NathaFood cám ơn chị
Kenh natha hay qua .
hay quá
Minh lam 5 k kieu mot lich ruoi dam 1k2 duong phen mot muong canh mui la vua
Sao ming lam kieu vang o vho trang vay chi
Chào bạn video của bạn rất hay và chúc bạn thành công nhé và mình ung ho bạn,,,, chúc kênh luôn thành công
Miền Tây Phiêu Lưum
Kenh y nghia .
Thuy Nguyen vhudaibi
Chi oi lam cai video kho heo gia kho bo di chi,e dang can video do ,tai lam kho bang thit bo mac qua
Chi oi ko co chuoi su minh lam chuoi gia dc ko chi
Hong Van: được em
ch oi day cach lam tuong hot di
Tuong ot. Hoi an
Chi oi 1thang minh cho con giam an 1lan ha chi vay bao gio minh moi co giam de an vay chi khi ma minh thai nuoc voi ruou vo thi nuoc cu minh bo ha chi
Hong Van: khi nào giấm chua thì thu hoach giam thì cho giấm ăn tiếp em.
Chị Nhi nói nhầm 27/11 kìa. Hihi
Cenci Tqt: vì clip này chị quay cách đây 10 ngày rồi, do nhà có chuyện nên mãi đến hôm chủ nhật mới đăng đc đó e
C oi cho e hoi..hk ngam muoi ma mjh ngam tro thj khoang bao lau vay c..mog c tl vj lan dau e lm
chi oi khi day ngta la'm mo'n gi nen vô vđe đừng dài dong'
Natha nói nhiều điều ngoài lề có ích lắm bạn à
@@12.nguyentuankhang83 tai thấy chi ta nói nhiều thấ y mệt cho chỉ wá mặc dù chi ay rat nhiet tình. chỉ là góp ý thôi chứ ko có ý ji.