Cozido à Portuguesa, venha aprender a fazer como no restaurante!
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ค. 2024
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Instagram: cozinhamor_
E-mail profissional: cozinhamor.chef@gmail.com
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Música usada/Music used:
Island by MBB: / mbbofficial - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![โกหกเธอทั้งนั้น (Pinocchio) - SERIOUS BACON [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/P1HhTYwrR5A/mqdefault.jpg)
Receita:
Carnes variadas: carne de vaca, galinha, toucinho, 1 pernil de porco, xispe/unha de porco, orelha de porco
1 couve portuguesa
1 couve lombarda
500g Feijão catarino
Batatas
1 nabo
3 cenouras
1 Ramo de hortelã
Enchidos: 1 chouriço, 2 farinheiras, 1 morcela
Azeite qb
Sal qb
Arroz:
Cebola picada
Azeite qb
Chouriço picado
1 dente de alho ralado
1 chávena de arroz e 2 de água
Podem servir com amor ❤
😊😊😊😊
Muito obrigada pela receita, vou fazer para esta fim de semana. Beijinhos ❤
Assim não vale, pena eu estar longe ( Brasil ), senão ia me convidar, td de melhor para senhora, obrigado por suas receitas.
Olá!
Cozido à Portuguesa um dos melhores pratos da cozinha portuguesa. Eu adoro e o que a D. Lina fez ficou de criar água na boca.
É um prato um pouco trabalhoso, sim, mas vale a pena. Muitos parabéns pelo seu trabalho e muito obrigada pelos seus maravilhosos ensinamentos, é um gosto vê-la cozinhar!
Olá querida sua receita é espetacular
Está senhora cozinha com Gosto ❤. É mesmo. Uma cozinha com amor ❤❤❤
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana para si 😘
Que maravilha de cozido❤
Um delicioso cozido. Muito obrigada pela sua receita. Beijinhos. ❤️❤️❤️😍🌺🍀💐🙏🙏
Muito bom , cá em casa adoram 😋
Beijinhos D Lina Muito obrigada pelas receitas que nos trasmite Tudo de bon para à senhora
Meu Deus tenho sede de ver este canal e fico com agua na boca
sempre quando asisto obrigada boa e sorte...
Maravilhoso a Senhora é uma excelente cozinheira bem haja 🌟🌟🌟🌟🌟
Que maravilha de cozido! Experimentei a sua receita da feijoada de chocos mas fiz com tiras de pota porque não consegui choco gigante. Ficou MARAVILHOSO. Não sou cozinheiro mas adoro cozinhar, é uma terapia para mim. Cozinho só para mim, então tenho tempo para aprender e gosto de saber como tratar os produtos, temperos, tempos de cozedura, técnicas... Obrigado pelo seu canal e nunca deixe de publicar as suas receitas. Se não for pedir muito, faça um vídeo de como prepara os ingredientes e sobras para uma receita posterior, por exemplo se sobrar cozido, como fazer uma sopa da pedra ou uma feijoada... Boa semana para si e tudo de bom!
Boa tarde Gonçalo!! Vou fazer uma sopa da pedra 😋 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Olá Lina gosto muito dos teus cozinhados também gosto muito de cozido á portuguesa obrigada pela receita e continui sempre assim
Beijinhos.❤😅
Boa tarde D lina adorei o seu cozido que maravilha e,agora com este tempo frio sabe mesmo bem parabéns a D lina é um éspetaculo na cozinha parabéns ❤
Olá Lina, foi hoje o meu almoço, que maravilha. Beijinhos
Um dos meus pratos preferidos 😊
Estou a babar com a receitinha do cozido à portuguesa, obrigada! 😋😘
Adorei muito bom ❤
Olá lina, mto bommm aspeto, com toda a certeza que estava delicioso 😋 😋😋😋obrigado por mais uma receita maravilhosa. Boa semana, tudo de bom beijinho ❤🎊🎊🎊🎊👍
Boa noite chefe🎉que maravilha de receita🎉 Parabéns Obrigada ❤❤❤❤
Que bom cozido boa cozinheira parsbens
Muito obrigada pela partilha desta receita! Além de muito boa, tem uma excelente apresentação 🙏😋😍😘
Que maravilha de cozido.
Deve de estar uma delícia, gosto muito.
Obrigada por partilhar os seus ensinamentos.
Beijinhos ❤
Lina que grande ideia já começa a apetecer cozido estava com uma apresentação maravilhosa também faço dá um pouco de trabalho mas vale a pena boa semana tudo de bom amiga beijinhos ❤️💐
Gosto muito das suas receitas obrigado
Boa tarde Ana!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e uma semana abençoada 😘
Boa noite linda ❤️🌹que bom é uma maravilha 👍👌💯 muito obrigada pela partilha que já tenho água na boca 😃 beijinhos ❤️🥰
Boa noite D.Lina adoro cozido e este estava com um aspecto maravilhoso a senhora explica tudo tão bem a maneira como se faz obrigado pela sua receita beijinhos ❤❤😊😊
Dona Linda que Rico cozido apetecia comer nesta ocaziao vou fazer muito obrigada beijinhos ❤❤
Que maravilhoso!
Bom dia , esse cosido de vê estar divino ,e sim a boa maneira portuguesa ,a suas sugestões são ótimas, adorei e fiquei a babar obrigado pelo carinho.cumprimentos do porto
D. Lina que cozido maravilhoso❤fiquei com a farinheira nos olhos, não consigo igual😔que dizer? Mãos de fada como sempre ouvi👏👏👏😘😘😘❤️
Boa noite D.Lina já lhe tenho dito que gosto muito das suas receitas mas esta particularmente deixou-me a salivar,pois gosto muito de cozido à portuguesa adoro. Beijinhos e boa semana.
Que delicia mesmo!!! Muito obrigada Dona Lina ❤
Que maravilha muito obrigada bjxxx 😋😋😋😋
Gratidão 🙏😌
Tem um aspeto de crescer á gua na boca , maravilhoso parabéns gostei muito , beijinhos e muita saúde, 😅❤
Da Lina boa tarde. Um cozido desse tem que se controlar para não comer de mais.muito bom. Aqui do Rio de janeiro.
Que maravilha obrigado aprndi consigo❤️
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Ai D. Lina esse cosido fez crescer agua na boca que delicia 😂❤adorava ter um pratinho obrigada beijinhos da Africa do sul ❤ tenha uma semana feliz beijinhos ❤
Obrigada pela receita, vou fazer amanhã
Espero que goste! Gratidão 🙏😊
Obrigado por me lembrar este cozido que eu gosto
Gratidão 🙏😘❤️
Maravilhoso Gratidão
Gratidão,,, 🙏
Ola Dona lLina que tentação de cozido só tenho muita pena de não ser sua vizinha já me convidava para este cozido um bom domingo para si e para sua família e bom apetite para esta delícia. Obrigada 🥰🥰💐
woaunh mas que maravilha bjs😘
Muito obrigada pela partilha, querida Chef de mao cheia!! Parabéns! Nem nos restaurantes se encontra um cozido à portuguesa tao precioso. 😊
Boa noite Filomena!! A senhora é muito amável ☺️ Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana para si e família 😘
Adorei
Gostei muito do seu cozinha um aspecto delicioso.
Muito obrigada 😊
Deus te abençoe minha boca até salivou, beijinhos para você e família
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Olá D. Lina,
O que é que eu penso do seu cozido? Achei uma tentação. E fico embevecida com a sua destreza e desembaraço a cozinhar o que quer que seja. Fiquei com água na boca ao olhar essas carnes, frescas e apetitosas.
Na sua apresentação dos produtos para cozinhar, os olhos também comem, vê-se que tem
quem lhe forneça artigos de primeira qualidade, desde a carne e peixe, até aos legumes, ovos e outros.
É um regalo ver a sua bancada quando nos apresenta os produtos da receita que vai confeccionar. Muito obrigada
Uau, muitíssimo obrigada minha querida ❤️ sempre a encher me de carinho! Um grande abraço e um beijo para si 😘
Adoro todas as suas receitas. Parabéns que tenhamos sempre a sua companhia . Beijinhos 😘
Boa noite Lourdes 🌼 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Olá. Adorei uma delicia as suas receitas muito obrigada feliz semana tambem beijinhos .
Maria Curado Simoes..
Boa noite Dona Lina que comidinha muito boa aconchegante para o Inverno. Gosto muito. Bjinhos
Obrigada pela visita. Beijinhos 😘
Foi hoje domingo o meu almoço.👏😘
Boa tarde que delicioso cozido e já sabe bem adoro obrigada pêla partilha ❤
Gratidão 🙏😊
GRATIDÃO!!! Minha boca ficou cheia d'água. 😋😋😋
Gratidão 🙏☺️
Que rico cozido. Eu faço da mesma maneira. Deu água na boca. Angola
Boa tarde Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘 bjs aí para Angola 😘
Que bom aspecto ❤
Adorei o cozido. Plenamente à portuguesa. Vale a pena.
Gratidão 🙏☺️
Que maravilha de cozido um luxo esta senhora cozinha com amor não é com vaidades vê-se mesmo parabens minha senhora 👌👌👍👍😋
Obrigada pelo elogio 😚
Adoro as comidas todas todas mesmo ❤️❤️❤️❤️
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa noite 😙🌃
Amiga gostei muito do cozido muito bom bom apetite beijinho bom fim de semana 🌹❤️🇨🇦☺️
Boa tarde Graça!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Muito nom e completo😋
Que ótimo aspeto, d. Lina!! Parabéns!! Grande cozinheira!
Bom dia Elsa!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Parabéns
Sem palavras para descrever tanta delicia portugusa. 👍😋
D.Lina que cozido apetitoso ! Os olhos também comem .Parabéns
Muito obrigada 🤗
Wawww uma boa receita, bom aspecto, vou fazer na sexta feira.. muito obrigada pela receita ❤❤
Espero que tenha ficado ao seu agrado! Beijinhos
Maravilhoso! Divinal!
Isto é que é comida portuguesa a sério.
E é ensinar a sério!
Muitos Parabéns ❤❤❤
Boa tarde Cristina!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos 😘
Mais uma receita Tao nossa e que boa que é. Beijinhos ❤
Gratidão 🙏😘❤️
Olá mas que lindo cozido á Portuguesa obrigada por partilhar uma delícia 👍gratidão até ao próximo vídeo beijinhos do Canadá 🇨🇦 💞🍂🌾🇵🇹
Bom dia Maria!! Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘 bjs aí para o Canadá 😘
Minha finada sogra. Ela era Amazonense.
Amei o seu cozido com feijão eu nunca fiz a acompanhar com feijão obrigada pela linda receita❤
Gratidão 🙏😊
Adoro DLina!você faz muito completo, tenho muita admiração por si. Os seus pormenores saltam a vista. São detalhes de quem sabe porque faz assim e não...assim!Muitos parabéns
UAU, que bom ler isso 😄 muito obrigada ❤️
Maravilhoso
Olá amiga o meu prato preferido muito obrigado faz crescer água na boca
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
🇲🇿! MUITO OBRIGADA ! PASSARAM-SE DÉCADAS E A PRESENÇA PORTUGUESA É ESCASSA POR CÁ ! SE DEUS QUISER VOU SURPREENDER NO NATAL COM A RECEITA !
Gratidão 🙏
Essa morcela è do Norte de Portugal que nós no centro le chamamos negritos e a morcela no centro è feita com arroz que è a tradição da região de Leiria onde se cozinha das melhores comidas portuguesas OBRIGADO POR A SUA RECEITA E FELICIDADES
Ola Lina, obrigada por mais uma maravilhosa receita portuguesa. É um espectáculo vê-la cozinhar. Eu faço muito parecido consigo, Hoje cá em casa foi o almoço para toda a família. Aprendi mais uma coisa nova , Juntar um pouco de chouriço e os pedacinhos de carne no arroz fica melhor com toda a certeza. Muito Obrigado e uma óptima semana.beijinhos ❤
Lurdes Alves de Montréal, Canadá.
Gratidão minha querida que bom que gosta 😍
Vou fazer domingo.❤
Espero que goste! Depois diga como ficou 😋 GRATIDÃO 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Gostei muito
Gratidão 🙏
Nunca tinha visto um cozido há português assim e nunca comi para mim foi o melhor excelente eu não vivo em Portugal 🇨🇦
Gratidão 🙏😊
Minha amiga é um dos pratos que adoro por sinal comi na segunda feira na casa de uma minha cunhada mas sem feijão adorei amiga ja comia um pratinho agora ao jantar tambem gurdo a agua para fazer sopa boa semana para voçês beijinhos grandes
Boa tarde Kida!! Obrigada minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Mana estava uma delicia mesmo. Pena k as pessoas não possam provar essas tuas receiras.
Gratidão 🙏
Gostava muito que fizesse o favor de fazer a sopa com a água do cozido
É uma pessoa despachada aprimorada
É umas mãos de fada. Obrigada e um beijinho
Bom dia!! Hoje vai sair o vídeo da sopa da pedra 😋 Gratidão 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Isto sim é que é Comidinha de verdade!!! As carnes de porco costumo deixar três ou quatro dias em sal, alho, louro e vinho tinto e ficam com um sabor maravilhoso.Parabéns e continue porque temos que perpetuar as maravilhas da culinária portuguesa!!!👏👏👏👏😘😘😘
Obrigada e gratidão. Beijinhos 😘
Moro há mais de 20 anos em Portugal, e este é um prato que eu nunca tentei reproduzir. Tenho muito respeito pela cozinha portuguesa, que é muito variada e deliciosa, mas o cozido português é u m prato muito complexo e que eu adoro e por isso mesmo, prefiro ir comer um feito por quem já está habituado a fazer e estou aqui a babar me de vontade.
Espero que goste!
Olá Lina, esplendoroso cozido , adorei ver a maneira minuciosa como confecionou tudo, todos os elementos têm o seu tempo de cozedura, daí que o sabor seja mais aprimorado quando são respeitados esses passos.
Confesso que hoje, mais uma vez aprendi a limar algumas coisas com este seu prato.
Agradeço que, quando lhe seja possível, indique, ff o que está a cozinhar é para um determinado número de pessoas, isso ajuda muito. Grata!
Desejo-lhe uma boa semana, beijinho grande.
Muito obrigada minha querida, eu costumo dizer mas as vezes pode me escapar! Beijinhos gratidão 😘
Vou fazer
Gratidão 🙏😊
MA RA VI LHO SO 🎉
Dá um bocado de trabalho mas vale mesmo a pena Dona Lina 😊 É daqueles pratos para juntar a família à mesa e aí temos a recompensa por todo o trabalho ❤🙏
Boa tarde Nazaré!! É mesmo muito aconchegante 😊 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Boa tarde D. Lina, o seu cozido estava com um aspeto maravilhoso e acredito que o seu gosto também devia estar espetacular. Gosto muito de cozido e esta receita veio mesmo a calhar. Também gosto de pôr batata doce cozida, fica muito bom. Obrigada pela sua sugestão e beijinhos ❤
Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e bom fim de semana 😘
Hummm muito bom Lina ❤️beijinhos
Boa tarde Claudina!! Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Graças a Deus gostei do cozido . também quero saber como fazer os croquetes de carne . Beijos
Minha querida, tenho um vídeo de croquetes de carne aqui no canal, beijinhos
Cozido à portuguesa..é uma delícia.
Só o arroz é que não faço como explica, mas vou experimentar.
Obrigada pela partilha da sua receita. Beijinho
Espero que goste! Gratidão ☺️
ADORO COZIDO A PORTUGUESA DONA LINA❤
Amiga gostei .há tempos ke esperava esta receita, para ver qual os temperos ke usa. Gostava ke fizesse o bacalhau com broa e espinafres fico aguardadando. Obrigada ❤
Ola minha querida, coloquei ontem o bacalhau com broa! Beijinhos
Minha querida amiga
Começa a apetecer um cozidinho e este mais uma vez com um aspecto delicioso.
Eu costumo fazer numa panela de fundo térmico, sem água, tudo junto e desde o princípio até fim no mínimo dos mínimos. Demora bastante tempo mas também fica delicioso. Obrigada pelos seus ensinamentos. Beijinho grande 😘
Boa tarde!! É mesmo muito bom 😋 Gratidão 🙏 beijinhos e boa semana 😘
Olá amiga Lina, gostei e muito de ver esse maravilhoso e sumptuoso cozido à portuguesa, só é pena não ter comido 😢
Também é um dos meus pratos de eleição.
Um beijinho e boa semana
Muito obrigada amiga Isabel ❤️ beijinhos grandes
Também ponho hortelã com a carne a cozer .
A Dona Lina tem sempre um. Pormenor a a crescent ar Muito bom.
Vc e ótima
Gratidão 🙏😊
Que maravilha D.lina ..entao nao é que foi hoje o meu almoço, com a familia .. está um dia de chuva e sabe tão bem .. Dá um aconchego muito bom .. beijinhos D.lina ..
É mesmo muito bom 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘
É mesmo muito bom 😋 Gratidão minha querida 🙏 beijinhos e boa semana 😘