박을 넣고 끓인 연포탕!
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- เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024
- 어서오세요! 빅마마 이혜정입니다.
이제 더위도 한풀 꺾였죠!
지금쯤 더위에 지친분들을 위한 레시피 가져왔어요.
낙지 연포탕! 다들 보양식으로 잘 알고 계시죠?
이 건강에 좋은 낙지를 질기지 않고 더욱 맛있게 먹는법! 알려드릴게요
박이 또 제철이라, 무 대신 박을 넣고 끓였어요.
제철 재료, 제철 레시피!
건강하게 가을 맞을 준비를 하자구요!
맛있게 드세요 ^^
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[재료]
낙지, 박, 청양고추, 파, 마늘, 시크릿코인, 소금, 청주
[만드는 법]
1. 물을 끓이고 시크릿코인 2개(또는 육수)를 넣어주세요.
2. 박을 2~3mm두께로 썰어 먹을 만큼 끓는 물에 넣어주세요.
3. 청양고추(1개)와 대파 흰 부분을 채를 썰어 넣어주세요.
4. 소금으로 간을 해주세요.
5. 마늘과 청주를 넣어주세요.
6. 물이 적당히 끓을 때 낙지를 넣었다 뺐다를 반복하며 넣어주세요.
7. 낙지를 넣고 1분 정도 끓인 뒤 접시에 옮겨 담아주세요.
다른거 다찾아봐도 쌤처럼 간단한게 없네요 낙지 끓이는 법도 쌤만 알려주심 이거보구 끓여볼게요 감사합니다 😊
박을 넣은 연포탕! 가을 보양식이네요. 쓰러진 소도 낙지를 먹이면 벌떡 일어난다는 말이 있듯이~요즘 동네 마트에도 박을 팔던데 한번 도전해보고 기운 내야겠어요. 오늘도 유익한 레시피 감사드립니다.
선생님은 요리만큼 말씀도 너무 잘하세요. 박도 먹는건지 몰랐는데 하나 알아가요 ㅎㅎ
설명 상세하게 잘해주셔서 감사합니다
사랑합니다.선생님~~ 늘 응원하는 저같은 팬이 있다는거 잊지 마세요~~
늘 건강하시길. 맛나는요리 많이 보여주세요^
맛있게 잘 해먹었어요 😊
박을 사려고 하는데요
우리동네 슈퍼에 없던데요
군침 도네요
박을 꼭 구해서 낙지 연포탕 꼭 먹어야겠어요~^^
연포탕 진짜 좋아하는데 꿀맛이겠네요
사랑해용 ^_^
쌤~~^_^
잘해먹을게요~^^
선생님파이팅~~
살이너무빠지셔다 ㅠㅠ 건강하세요 영상너무 잘봤습니다 ^^
지나가다 박보고 저건 어떻게 먹는건가 아님 요즘도 바가지를 쓰나 의아했는데 잘배웠습니다!!!진짜 몰라서 못 먹었어요. 감사합니다!!^^
박을 넣고 끓인 연포탕 맛이 궁금해요~😍
정말 쉬원하면서 보양되는 탕이 되겠어요~
가끔 술마실때 함께 해도 좋겠어요~선생님♡
오늘도 좋은 레시피 감사드립니다~🙆♀️❤
박이 들어간 연포탕요리는 충청도 가을 여행가서 달달하고 시원한 맛이 인상적인 음식이었는데.. 박도 서울에서는 구하기 힘든 재료인데 .. 힘든 재료로 하셨네요.. 대단하세요 ㅎㅎ 앞으로도 좋은 재료로 요리 컨텐츠 기대하겠습니다😍
엄마가 연세도 많으신데 코로나폐렴이 와서 챙겨드리고있는데 연포탕해보려구 검색하다가 왔어요 박 구하기힘들거같아서ㅜㅜ 무넣구해볼게요
선생님 살아가는 이야기도 맛깔나서
음식에 맛있는 양념같아요~^^
박낙스네요 ㅋㅋㅋ 낙지에 타우린이 있는줄 몰랐어요
썸네일사진 너무예쁘세요.선생님 목소리 들으면 유쾌해져요. 감사합니다☆☆☆☆☆
시크릿코인은 조미료인가요?^^;;; 대신할 육수는 멸치다시마육수인가요?^^;;;
연포탕에 박을 넣어 끓이는군요 국물이 시원할 것 같습니다.
냉동내장
제거 않해요?
보양식 입니다ㅋ
영상 잘 보고. 있습니다
이제는 닐씬 하지도 않고. 띵띵하지도앓고. 적당하네요~
그래도. 날씬한 스타일은 절대 아니네요♡
😢 넌 누구니?ㅎㅎ