Πίτες για σουβλάκι | Yiannis Lucacos
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 30 มิ.ย. 2019
- Συνταγή για απολαυστικές χειροποίητες πίτες για σουβλάκι από τον Γιάννη Λουκάκο.
Μάθετε όλα τα μυστικά της αγαπημένης σας συνταγής εδώ: bit.ly/2XKHKjY
Για περισσότερες λαχταριστές συνταγές κάντε subscribe εδώ: goo.gl/nHvHkG
Website: www.yiannislucacos.gr/
Facebook: / chef.lucacos
Instagram: / yiannislucacos
#yiannislucacos #greekrecipes #cooking #food #gastronomy - บันเทิง
Είστε Αξιοθαύμαστος !
Σας ευχαριστώ ΌΧΙ ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΤΙΣ ΥΠΈΡΟΧΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΑΣ που παρακολουθω χρόνια ....από διάφορες εκπομπές , ΑΛΛΆ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΥΓΕΝΕΙΑ ΤΗΣ ΨΥΧΗΣ ΚΑΙ ΤΟΝ ΤΡΌΠΟ παρουσίασης που κάνει το κάθε φαγητό Απόλαυση !
Καλό μήνα και ένα ΟΝΕΙΡΕΜΕΝΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ με προσωπική , Οικογένειακη και Επαγγελματική Ευτυχια και Επιτυχία !
Τον θαυμασμό μου και την αγάπη μου . ΚΑΛΗ ΤΎΧΗ παντοτεινα !
Ευχαριστώ πολύ!!!!! Ανταποδίδω όλες τις ευχές!
Απίστευτες. Καλό μήνα να έχουμε.
Βεβαίως!
Yummy.!!!! I. Made them.So good. Thank you chef!!!!
👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️
Merci chef 😊
Υπέροχη ιδέα! Φοβερές φαίνονται!
Είναι όντως φοβερές!
Τρεμε καραμολεγκο!😂😂 Σεφ θα τις φτιαξω!!
Να μου πεις εντυπώσεις!
I’m Greek from North America and I’ll be in Greece the 27th of June 2020. I will make a special trip to Haladri just to enjoy Psomi kai Alati. Love the recipes and the laid back character of Giannis. Much success on every aspect of life to you my good man. Cheers and Yiassou !
Thank you! We'll be waiting you!
@@Yiannis_Lucacos We'll be waiting FOR you!
Σουπερ σεφ!! Ευχαριστουμε!!!😊
Adoro a forma simples de suas receitas, ευχαριστώ πολύ, Γιάννη!
Ευχαριστώ πολύ!!
@@Yiannis_Lucacos σας ευχαριστώ εκ των προτέρων για την απάντηση.
Πολύ ωραία συνταγή!!!
Ευχαριστώ!
Θα τις φτιαξω σεφ!μπραβο σας!!!!☺
Να μου πεις για το αποτέλεσμα
Τέλειες πιτες για σουβλακι και οχι μονο.Μας ανοιξες την ορεξη . Σ'ευχαριστουμε για την εξυπνη και γρηγορη συνταγη σου.Παντα εψαχνα για σπιτικες πιτες και τωρα μου δινεται η ευκαιρια να τις δοκιμασω. Πιστευω οτι θα τα καταφερω και το αποτελεσμα θα με αποζημιωσει.Θα τις φτιαξω και θα σου πω αν μου πετυχαν.
Περιμένω εντυπώσεις! 😀
Φαίνονται τόσο νόστιμες που θα τις έτρωγα και σκέτες !!! Συνοδεύουν ιδανικά πολλές επιλογές .
Γεια στα χέρια σου Γιάννη μου !
Ακριβώς όπως τα λες
Πολύ πολύ ωραία σεφ θα τα δοκιμάσω,,, έχω κ εγώ ταβέρνα έχω πάρει πολλές σήταγες σου κ εκουν μίνι όλη ευχαριστημένοι ευκαριστω πολύ για της ωραίες συνταγες που μοιράζεις μαζί μας καλό μήνα 👍👍👌👌👋👋😘😘
Ευχαριστώ πολύ!
Καλο μηνα σεφ επειδη ειναι καλοκαιρι θα τις ψησω στο φουρνο....Απο χειμωνα βλεπουμε!Εξαιρετικος as always!!!!
Μια χαρά
Πως και δεν την είχα δεί τόσο καιρό!?!? Σούπερ συνταγή, ίσως η καλύτερη που έχω βρεί για πίτες (πιστεύω το γιαούρτι κάνει την διαφορά!)...μπράβο Σέφ, όπως πάντα απλός, κατανοητός με σωστές και πρακτικές συμβουλές.
Χαίρομαι που σου άρεσε και σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
Τέλειο 🌹 Σεφ συγχαρητήρια πίτα χωρίς σουβλάκια είναι πηγή χωρίς νερό ❤️
χαχα
Καλο μηνα σεφ!!
Παντα με υγεια στην ζωη σας και χαρα!!
Και νοστιμες λιχουδιες!!!😊
Καλό μήνα!
@@Yiannis_Lucacos
Ευχαριστω πολυ σεφ!!!😊
Μου αρεσουν πολυ θα τις φτιαξω σεφ
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση.
Μπράβο αγαπητέ σεφ . Πολύ καλή ιδέα οι σπιτικές πίτες γιατί έξω ότι τρώμε είναι γεμάτο βούτυρο.
Είναι εξαιρετικές
Σεφ πάλι εξαιρετικός...τα τελευταία 6-7 χρόνια έχει πέσει πολύ το επίπεδο στις πίτες τις έτοιμες.Αυτές φαίνοται πολύ νόστιμες.Ειδικά για εμάς που τις προτιμάμε λαδερές.
Είναι πολύ νόστιμες
Με το γιαουρτάκι και το μελάκι θα είναι λιχουδιά και σκέτες. Σε τυλιχτό με φρέσκα υλικά μέσα, δεν θέλω να σκέφτομαι. Χρησιμότατη συνταγή για όλους. Ευχαριστούμε πολύ.
!!!!
Καλο μηνα σεφ με υγεια!!! Και μαγειρικες λιχουδιες!!!😊
Καλό μήνα σε όλους!
@@Yiannis_Lucacos
Ευχαριστουμε σεφ!!!😊
καλοκαίρι έφτασε πιάσε και δυό μπύρες...
κι όλα τα πιτόγυρα Yianni μου τα πήρες:):):)
καλοκαίρι έφτασε θέλουμε σουβλάκια
και το βράδυ παίζουμε με τα μπουζουκάκια!!! ....summerLuc&Cook:)
Χαχαχα
Καλο μηνα φιλη απο μακρια!!!
Παντα με υγεια!!!🌹💕😊🍉🍓🍒💞🇬🇷
Σευχαριστω φιλε μου Billy Νασαι και συ καλα και να περνας καλα ❤🌹🌟🌘Ενταξει στο ειχα πει οχι αλλη φορα αλλα αναγκαστηκα 😀👍🍒🍓🍉☕🍸🥂🍾🍺
@@AR-ti1bx
Σε ευχαριστω πολυ!!
Χερετισματα σε ολους!!!🇬🇷💞💋🐙🦀🐟🐠🐢🐋🍒🍇💕🐳🌹🐡🐬🌹💞💋🍓🌹🍉😊☺
Της κάνω εδώ και καιρό Γιάννη έτσι όπως της έκανες εξαιρετικές!!!😁😁😁👍👍👍👍
Μπράβο!
Με βάζει σε σκέψεις και σε μεγάλους πειρασμούς αυτή η συνταγή...Thanks..
Φυσιολογικό!
Έχω ενθουσιαστεί με την συνταγή οπότε έχω κ άλλη ερώτηση! Για πίτες καλαμποκιού τι αναλογία βάζουμε στα αλευρια;;;
Δεν την έχω έτοιμη αυτή την πληροφορία για να τη μοιραστώ μαζί σου. Ελπίζω στο μέλλον να την έχω!
Μακράν η καλύτερες πίτες ευχαριστούμε
Ευχαριστώ!
Α τέλεια πίτα δεν θα το συνόδευα με σουβλάκι αλλά με χαλούμι,ρόκα,ντομάτα και γιαούρτι(τυλιγμένα)δική μου πατέντα η τλπ δεν το έχω δει κάπου μόνη το σκέφτηκα 😋
Πολύ ωραία η ιδέα σου. Θα το κάνω κι εγώ... Μερσί 😜
@@mariagasparaki2601 Καλημέρα
s'il vous plait 🙂
Εμείς εδώ τις φτιάξουμε με γέμιση απο ξινομυζήθρα αλλά τις θέλω και με γραβιέρα πασπαλισμένες με ζάχαρη η μέλι.
@@user-iy1cw3sl9j Α, το αναβαθμισες πολύ το επίπεδο 😜 τέλειες θα ναι και έτσι!!!
Όπως σου αρέσει!
Κρίμα οι πίτες..
Καλος!
καλησπέρα Δάσκαλε & καλό μήνα ! παρατήρησα οτι στο μπολ δεν έβαλες λάδι , και 2ον άνοιξες με πλάστη , αν θέλουμε να την ανοίξουμε με το χέρι όπως την πίτσα δεν υπάρχει πρόβλημα σωστά ? επίσης εγώ θα προσπαθήσω να τις ψήσω στο φούρνο
Σωστά
Η συνταγή που εψαχνα! Στο μυαλο μου ησασταν! Να σας ρωτησω, μπορω να χρησιμοποιήσω αλευρι ολικης?
Ναι αλλά δεν ξέρω αν θα είναι ίδιες οι αναλογίες!
Καλησπέρα! Καλό μήνα να έχετε! Μπορώ να τις ψήσω στο bbq;Επίσης πρέπει να τις ψήσω για τις αποθηκεύσω στην κατάψυξη;Ευχαριστώ πολύ.
Ναι, το λέει στο τέλος του βίντεο
όλα ναι
Μπορείτε να φτιαξετε και ενα υγιεινο ψωμι με αλευρι ολικης αλεσης και σπορους?
Θα το έχουμε κατά νου
Να ρωτήσω κάτι πιο υγιεινό και με λιγότερα λιπαρά και θερμίδες ποιο αλεύρι είναι μεταξύ ολικής και καλαμποκιού;
Τα άλευρα δεν έχουν λιπαρά. Για θερμίδες μπορείς να το δεις στο διαδίκτυο αλλά πάνω κάτω τις ίδιες έχουν
Έχω ερωτήσεις. Ξερή μάγια μπορούμε να βάλουμε; Αν δεν έχουμε μίξερ ,στο χέρι μπορούμε να τις ζυμωσουμε; Μπορούμε να τις καταψυξουμε αψητες;
marinaxios πολύ ενδιαφέρουσες ερωτήσεις!
Ναι τα πρώτα, καλύτερα ψημένες
@@Yiannis_Lucacos ευχαριστώ πολύ!!!!
Φανταστική συνταγή!! Δεν χρειάζεται να αφήσουμε καθόλου την μαγιά να φουσκώσει στην αρχή;;
Ευχαριστώ πολύ! Όχι, δε χρειάζεται!
Σαν τεραστια pancakes!σλουρπ
Χεχε
Αν δεν εχουμε μιξερ;μπορουμε με τα χερια η πως αλλιως;
Μπορείς και με τα χέρια φυσικά απλώς θα σου πάρει πιο πολύ χρόνο.
Ήθελα να ρωτήσω, μπορώ να αντικαταστήσω το γιαούρτι με κάποιο νηστίσιμο υλικό; Ευχαριστώ!
Μπορείς να μη χρησιμοποιήσεις καθόλου γιαούρτι, αλλά σε αυτή την περίπτωση μπορεί να χρειαστεί λιγότερη ποσότητα από αλεύρι. Δοκίμασέ το και περιμένω τις εντυπώσεις σου! Καλή επιτυχία!
@@Yiannis_Lucacos Υπέροχα! Σας ευχαριστώ πολύ!
Θα μπορούσαμε να βάλουμε κατι στο εσωτερικό της πίτας όπως φέτα και απο πάνω μέλι; ή χαλούμι:
Εάν σου αρέσει φυσικά.
Σχεδον σαν Naan bread
Περισσότερες παραδοσιακές συνταγές θα ήθελα να δω (και αν είναι δυνατόν μη πειραγμένες) όπως πατσάς, σαλιγκάρια και άλλες πολλές.
Στα υπόψιν!
Αναρωτιέμαι αν αντί για γιαούρτι, χρησιμοποιήσω Philadelphia ( και μειώσω ελάχιστα το αλάτι ) θα δώσει ωραίο αποτέλεσμα?
Δεν το έχω δοκιμάσει θέλει πειραματισμό
@@Yiannis_Lucacos Ας πειραματιστώ λοιπον! Ευχαριστώ!
σεφ αν δεν έχουμε γάντζο? Γίνεται με το κλασικό μιξερ?
Ποιό είναι το κλασικό μίξερ? Και με το χέρι γίνεται απλώς θα κάνεις μπράτσα στο ζύμωμα.
@@Yiannis_Lucacos εννοώ το μίξερ χειρός με τους δύο αναδευτήρες , χωρίς κάδο και γάντζο
Εγώ πιστεύω είναι ιδανικές για να τις ψήσεις στα κάρβουνα
εννοείται
Μου βγηκαν 25 των 80γρ.
Τις φαγαμε αμέσως! ( 5 ατομα). Δεν προλαβαμε να τις συνδυασουμε!😁
Απίθανες!!!
Χαχαχα όπως και να έχει τις ευχαριστηθήκατε.
Polli orea sintagi kirie Gianni! Mas eipate pos mporoume na tis psisoume ston fourno alla den mas eipate 8ermokrasia kai xrono psisimatos! Posi ora kai se ti 8ermokrasia tis psinoume mesa ston fourno? An valoume 3iri magia posi posotita na valoume? Alazi i diadikasia tis sintagis? Kalo mina kai kali evdomada na exete! Kali sinexia na exete!
Σε ευχαριστώ πολύ! Στον φούρνο στους 200. Όσο για την ξηρή μαγιά, θα πας σύμφωνα με τις οδηγίες που έχει στο πακέτο!
@@Yiannis_Lucacos Sas euxaristo polli! Tis elegxoume an einai psimenes opos kanoume me to psomi? Kali sinexia na exete!
Σεφ δεν μας είπες τι τις γέμισες και τις φάγατε μετά το βίντεο...! χαχα... Υπέροχες, μέχρι εδώ μύρισαν!
Κόλαση!
Ωωωω.... Τις έφτιαξα, το μέλι δίνει πολύ ωραία γεύση... Δεν έμεινε καμία, αυτές θα φτιάχνω πια...
Πολύ χαίρομαι! Μπράβο!
Μπορώ να χρησιμοποιήσω κάποιο άλλο είδος αλευριού;πχ καλαμποκαλευρο;
Θα πρέπει να αλλάξουν ποσότητες
Πρώτες πίτες!
!!!
Σεφ θα μου επιτρεψετε????
Παρακαλω πολυ ολους να βαλετε σε μπολακια εξω απο το σπιτι σας νερακι!!!
Τα σκυλακια και τα γατακια μας εχουνε αναγκη τωρα με την ζεστη!!!
Και εαν θελετε μπορειτε να παρετε απο μαγαζι που πουλανε αλευρα και τροφες για σκυλους και για γατες εχουνε φαγητο χυμα κροκετες.
Ζητατε 2 ευρω κροκετες!!
Και βαλτε λιγο σε ενα αλλο μπολακι και καθε μερα το ιδιο.
Ευχαριστω πολυ!!!
Πρέπει να προσέχουμε τα ζωάκια έχεις δίκιο
@@Yiannis_Lucacos
Σωστα σεφ, απο μας περιμενουνε να τα φροντισουμε😊
Μπραβο φίλε μου, απο κάτι τέτοιες ευαισθησίες φαίνεται ο άνθρωπος ,χρονια τωρα μαζεύω οπου παω φαγητα και το βραδυ γυρίζω στους δρόμους να ταισω τα αδέσποτα,αν και τελευταία εχουν λιγοστέψει.
@@aris447
Καλημέρα φίλε Άρη!!
Εάν ολος ο κόσμος σκέφτονταν έτσι !!
Και τα ζωάκια θα ήτανε ταισμενα!! Και θα ήτανε τα μισά σκουπίδια στους κάδους!!
Και φυσικά εάν έχουμε καθαρό φαγητό δεν το πετάμε στα σκουπίδια!! Αλλά να το δώσουμε κάπου!!
Δεν είναι κακό εάν έχουμε αποφάγια στο σπίτι μας η εάν πάμε κάπου έξω για φαγητό να ζητήσουμε ευγενικά για τα ζωάκια εάν μπορούνε να μας κρατήσουν αποφάγια.
Πάντα έχουνε την ευγενική διάθεση να βοηθήσουν.
Και να συμπληρώσω και κάτι άλλο.
Μην ξεχνάμε και τους διπλανούς μας!!
Μπορεί να μας έχουνε ανάγκη!!
Μπράβο φίλε μου που σκέφτεσαι και αυτά τα ζωντανά εκεί έξω!!
Από μας περιμένουν και αυτά!!
Σε ευχαριστώ που βοηθάς!!😃
Μπορουμε να βάλουμε ξηρή μαγιά ; Αν ναι πόση ;
Συνήθως το 1/3
Παρακαλούμε πείτε μας τις ποσότητες των υλικών.
Υπάρχει πάντα το Link της συνταγής με όλες τις πληροφορίες κάτω από το βίντεο στην περιγραφή. Για ευκολία στο βάζω και εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/pashalines-syntages-hortofagikes-pites-tartes-pitses/7529/pites-gia-soyvlaki
Καμία σχέση η φρέσκια πίτα με την έτοιμη όπως και το φρέσκο ψωμί ανάμνηση να πηγαίνω στον φούρνο να παίρνω ψωμί και να μοσχοβολάει ο τόπος
Όπως τα λες
Φαίνεται παιδιά. Την ώρα που την έκοψε ειδικά φάνηκε ότι είναι ωραίες πίτες και από το χρώμα. Λογικά το μέλι και το γιαούρτι δίνουν άλλη γεύση.
Τις συνδυάζεις με ο,τι θες!
Γίνονται στον φούρνο;
Ναι γίνονται. Κάτω από το βίντεο στο link της συνταγής θα βρεις τις οδηγίες για να τις κάνεις στο φούρνο.
@@Yiannis_Lucacos τέλειες!!
Ε δεν είναι πίτες γύρου/σουβλάκι αυτές...συγγνώμη!
Εεεε..ναι...σιγουρα ειναι καλυτερες!!!!!
@@annaadams8960 Τις δοκίμασες;
@@panagiotaser οχι θα τις δοκιμασω συντομα
Το σπιτικό είναι πάντα καλύτερο
Είναι και πολύ καλύτερες από τις αγοραστές!
Βάλε παραπάνω φωτεινά χρώματα στην κουζίνα.
Κόβε και ραβε το βιντει έτσι ώστε να φαίνεται η πολύ ωραια κουζίνα και να είναι καθαρή.
Μίλησε λιγάκι πιο ενθουσιασμενα όταν τελειώνεις κάτι και θα είσαι άνετος.
Συνέχισε την καλή δουλειά
Ψητές Γιάννη για πιο λαιτ πες μου τις λαδωνις
Τι εννοείς;
@@Yiannis_Lucacos εννοώ όταν τιςψησεις τις λαδωνις
Βάλε τα δυνατά σου σεφ να περάσουμε σε συνδρομητες τον Ρ.ΙOANIDIS
τι μου λες πρίγκιπα, είμαστε κοντά;